Dyrkning trin for trin

Efteråret er her, og dermed også tiden til høst og forarbejdning af afgrøden. Sammen med vores eksperter har vi udvalgt praktiske hjælpemidler, redskaber og metoder, som kan være nyttige for dig i denne periode. Inden planterne viser os, at de er modne, er det en god idé at have alle de nødvendige redskaber til forarbejdningen og beholdere til opbevaring klar. Man kan altid improvisere, men hvorfor undervurdere den vigtigste fase i hele dyrkningscyklussen og risikere at miste en værdifuld høst? 

Høst Større planter kan du dele op i mindre dele med det samme, men du kan også klippe hele planten. De kraftigere stængler klarer du nemt med en grensaks. Når du deler planten op, er det en god idé at tage beskyttelsesbeklædning på eller i det mindste tage handsker på. For det første undgår du kontaminering, og for det andet sparer du dig selv for en masse arbejde med at rense huden. PoKling – sæbe til fjernelse af harpiks er velegnet til rengøring af både hænder og redskaber. 

Forarbejdning af planterne

Bevarelse af luftfugtigheden
Det har aldrig været nemmere at understøtte modningen. Sig farvel til overtørrede afgrøder og skimmel. Poserne til fugtregulering i omgivelserne fungerer ved at tilføre fugt, hvis luften omkring dem er for tør, så den ønskede luftfugtighed opnås. Omvendt optager de vand, hvis luften er for fugtig, så den ønskede luftfugtighed opnås.

Oplev en perfekt afbalanceret luftfugtighed og en velbevaret aroma og smag i din høst med Integra Boost-poser, der er sikre, saltfri og 100 % ugiftige. Dine urter fortjener ikke mindre!

Du finder alle de produkter, du skal bruge til en fuldendt høst, HER.

Har du spørgsmål eller brug for hjælp til at vælge, står vores eksperter klar til at hjælpe dig på e-mailadressen info@higarden.eu. 

Vi anbefaler også disse produkter: 

• Icer PF pollen-separationsmaskine + sæt med 3 separationsposer
• Trim Bin Harvest Cut Tray, komplet sæt

Hvad kan du ellers læse? 

• Undervurdér ikke luftudskiftning og luftcirkulation i dyrkningsrummet
• Sådan øger du indholdet af terpener i afgrøden
• Prima Klima – lugtfiltre med aktivt kul, du kan stole på

Og hvordan opbevarer du bedst friske eller tørrede urter og fødevarer? Det får du svar på i dagens artikel. Du finder ud af, hvordan du lukker hvad som helst naturligt hermetisk til og konserverer det perfekt, når du har brug for at bevare dets oprindelige egenskaber måske et helt år frem eller endnu længere – hvad enten det drejer sig om aktive stoffer, næringsstoffer, duft eller smag. Vi ser også nærmere på en patenteret teknologi, der holder øje med den optimale luftfugtighed for dig, så dine tørrede skatte praktisk talt kan holde sig »friske« i det uendelige.

Der er ingen grund til at gå rundt om den varme grød. Svaret på spørgsmålet om, hvad du skal opbevare urter, frugt, grøntsager, kaffe, te, mel, tobak og kort sagt alt, hvad du kan forestille dig, i, er: Tightvac.

Dyrkere har taget disse praktiske vakuumbeholdere til sig som en pålidelig løsning til opbevaring af den nyhøstede afgrøde og til at bevare den intense aroma samt de værdifulde eller sundhedsfremmende stoffer. Beholderne er også velegnede til brug i ethvert køkken.

De fleste dyrkere køber flere lufttætte Tightvac-beholdere på én gang, da de fås i mange forskellige varianter. Du kan vælge mellem mange volumener, fra 60 ml til ti liter, men også mellem en gennemsigtig og en uigennemsigtig variant. Vores kunder foretrækker især et volumen på 1300 ml i den uigennemsigtige variant. Alle produkter i Tightvac-serien er fremstillet af slidstærkt, fødevaregodkendt plast, der er sundhedsmæssigt ufarligt.

Beholderne og de små beholdere åbnes og lukkes nemt ved at trykke på knappen eller ved at trykke beholderen ned. Derefter suges luften automatisk ud af det indre rum, så det værdifulde indhold – uanset om det er skjult eller synligt – kommer i vakuum. Tightvac opbevarer og konserverer høsten og holder den tør. Der er ikke længere risiko for skimmelsvampe eller andre former for forringelse af den dyrebare høst. En anden fordel er, at beholderen er nem at håndtere.

Sådan beskytter du høsten mod at tørre ud eller blive fugtig

Det er netop det, den patenterede, ganske enkelt geniale teknologi, som vi nævnte kort i starten af artiklen, er udviklet til. Den består af smarte poser med et indikatorkort Integra Boost og fungerer således...

Posen absorberer plantens overskydende fugt og regulerer luftfugtigheden i en hvilken som helst lukket beholder til den ønskede værdi på 62 % eller 55 %. Når posens kapacitet er opbrugt, kan du se det på den blå prik på indikatoren. Så skal du blot udskifte posen med en ny. Det kan du gentage praktisk talt i det uendelige, og du kan være helt sikker på, at for eksempel tørrede urter hverken tørrer for meget ud eller bliver for fugtige.

Disse produkter opfylder strenge standarder for sikker opbevaring af fødevarer, så du trygt kan lægge Integra Boost-produkterne, som regulerer den relative luftfugtighed i begge retninger, i enhver lukket beholder, hvor du opbevarer tørrede urter, fødevarer eller krydderier. Ideelt set kan det være en vakuumbeholder fra Tightvac. Den slidstærke pose går heller ikke sådan lige i stykker eller bliver beskadiget. For en sikkerheds skyld indeholder den kun giftfri stoffer og ingen salte.

Poserne fås i forskellige vægtklasser, afhængigt af høstens og beholderens størrelse. Det er mest hjælpsomt at se på typiske eksempler på høstens størrelse i forhold til størrelsen på en Integra Boost-pose. Begge angivelser er i gram:

• 4 g-poser er ideelle til en mindre høst på 12 gram eller derunder.
• 8 g-poserne er blandt de bedst sælgende og holder luftfugtigheden perfekt ved en høst på 12–28 gram.
• 67 g-poserne passer til tørrede urter, der vejer op til 450 gram.

Sådan aflæser du indikatorkortet 

• Lyserød farve angiver en optimal relativ luftfugtighed på 62 %.
• Lavendelfarvet angiver, at den relative luftfugtighed er på den ønskede værdi på 55 %.
• Når frisk luft trænger ind i beholderen, begynder luftfugtigheden at blive reguleret. Det vises ved, at farven ændrer sig gradvist til blå, som vi allerede har forklaret...

Produkter fra Boveda hjælper også med at forhindre, at høsten forringes. Den virksomme sammensætning opnås her ved at kombinere kaliumcitrat og acetat. Disse tovejsregulatorer til luftfugtighed har også deres tilhængere blandt dyrkere og giver i praksis lignende fordele som Integra Boost. Et særligt kendetegn er en luftfugtighed på 58 % i stedet for 55 %, som med IB. Den anden variant holder sig på 62 %. Her erstattes indikatorkortet af en gel, som bliver hård, når posens kapacitet er opbrugt.

Nu ved du, hvad du kan opbevare din høst i, så den holder sig i samme stand i mange måneder, som da du lukkede den inde i beholderen. Og med den tovejs regulering af luftfugtigheden kan du én gang for alle slippe for bekymringer om, at høsten bliver forringet. Til sidst har vi endnu et råd til dig. Husk, at jo oftere du åbner beholderne, desto hurtigere bliver reguleringsposerne brugt op. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at skrive til os på e-mail info@higarden.eu.

- TightVac – vakuumbeholdere i forskellige størrelser
- Integra Boost – poser til optimal luftfugtighed

Det har sikkert været ude for de fleste dyrkere – du sår frø og venter spændt på de første blade. Men efter nogle dage ser det ud til, at frøene ikke har tænkt sig at spire. Hvad gik galt? Der kan være flere årsager, så lad os se nærmere på dem. I dagens artikel ser vi på årsagerne til langsom spiring, og hvordan du kan forebygge det.

Inden vi besvarer spørgsmålene om, hvad der kan være årsagen til langsom spiring, skal vi først se på, hvor hurtigt frø egentlig bør spire. Spiringshastigheden afhænger af flere faktorer – for eksempel temperatur, luftfugtighed og lysmængde, men også af plantearten. Nogle frø kan spire allerede dagen efter såning, mens andre kan være flere uger om det. Vær derfor tålmodig, og find ud af, hvor lang spiringstid der er typisk for den pågældende planteart.

Du kunne også være interesseret i: Spiring fra A til Z

Lav eller svingende temperatur

Temperaturen har stor betydning for spiringen, og de fleste frø spirer bedst ved temperaturer mellem 22-26 °C. I naturen signalerer stigende temperaturer til frøene, at det er tid til at vågne. Hvis det er for koldt, kan spiringen tage betydeligt længere tid eller gå helt i stå. Svingende temperaturer er også et problem, og det sker især ofte, når frø spirer i vindueskarmen.

Sådan gør du:

• Stil såbakken et varmt sted med en stabil temperatur – for eksempel i en vindueskarm, der opvarmes af en radiator, eller endnu bedre i et opvarmet minidrivhus.
• Brug en varmemåtte, der holder frøene varme og sørger for en stabil temperatur.
• Hvis du sår frø direkte i jorden udendørs, skal du først kontrollere temperaturen med et jordtermometer.

Forkert luftfugtighed

Alle ved, at frø har brug for vand, og at de ikke spirer i tørt substrat. Mange dyrkere begår dog den fejl at lade frøene spire i et vandmættet substrat, hvilket øger risikoen for råd, skimmel og kimplanter, der vælter. Frøene har brug for et jævnt fugtigt og samtidig luftigt substrat.

Sådan gør du:

• Brug minidrivhuse til spiringen – små drivhuse, der holder mikroklimaet stabilt.
• Brug såsubstrat eller spireterninger (cylindre) af stenuld, tørv, kokos eller Easy Plug til spiringen.
• Hvis substratet tørrer for hurtigt ud, kan du fugte det med en tryksprøjte, så du ikke skyller frøene væk.

Frøenes kvalitet og alder

Nogle gange er det ikke dig, men frøene, der er årsagen til den langsomme spiring. Gamle frø har en lavere spireevne, især hvis de ikke er blevet opbevaret korrekt, for eksempel i lys, varme eller fugt. I så fald er chancerne for succes små, men ikke helt ude af billedet.

Sådan gør du:

• Hvis du stadig har frø tilbage, kan du lave en spiretest. Tag nogle frø, og lad dem spire på vat eller et stykke køkkenrulle.
• Prøv at hjælpe frøene på vej med en spiringsstimulator.
• Køb frø hos anerkendte og pålidelige forhandlere. På Higarden.cz finder du frø til chili, krydderurter og Microgreens med tydelig oprindelse.

Forkert sådybde og tungt substrat

Det sker ofte, at frø, der ikke er spiret, bliver fanget i et for dybt lag substrat og ikke kan bryde op til overfladen. Kimplanten knækker enten eller bruger al sin energi, før den når frem til lyset. Årsagen kan være et uegnet substrat eller for dyb såning.

Sådan gør du:

• Som en generel regel bør sådybden svare til 2 til 3 gange frøets længde.
• Vælg et let jordbaseret substrat til såning, eller brug spirecylindre og spireterninger.

Uegnede lysforhold

De fleste planter spirer i mørke, men så snart de første blade viser sig over jordoverfladen, har de brug for lys med det samme. Det er ofte bedst at lade frøene spire under vækstlys. Belysningen bør have en intensitet på 50 til 150 µmol/m²/s ved en fotoperiode på 16-18 timer om dagen. For lidt lys får kimplanterne til at vokse langsommere, blive blege og strække sig.

Sådan gør du:

• Brug vækstlys, når du lader frøene spire og dyrker småplanter. TLED-paneler med et vækstspektrum er særligt velegnede til formålet.
• Hæng vækstlys med en effekt på op til 120 W 10-40 centimeter over plantetoppene.

Skimmel og kimplanter, der vælter

Et varmt og fugtigt miljø er ideelt for spiringen, men desværre også for skimmel og patogener, som let kan angribe kimplanterne. Angreb kan både føre til langsom spiring og råd i stænglerne, som dræber planterne.

Sådan gør du:

• Brug sterilt substrat og rene dyrkningsbeholdere. Vask dem med kogende vand eller desinfektionsmiddel til dyrkere, inden du bruger dem.
• Behandl frøene og substratet med et produkt med trichoderma – en nyttig svamp, der beskytter rødderne.

Langsom spiring er ingen grund til panik. Ofte skal der kun nogle få små justeringer til, før det lykkes. Hold øje med temperaturen, luftfugtigheden og lyset under spiringen, og brug et substrat af god kvalitet. Den rette pleje af frøene vil helt sikkert betale sig. Hvis du er i tvivl om noget, kan du kigge forbi Higardens dyrkningsblog, hvor du finder masser af nyttige råd og tips til begyndere, eller kontakte vores erfarne forhandlere.

Er du passioneret omkring urter og holder af at lave gode, hjemmelavede tinkturer eller te af forskellige lægeplanter? Lægeplanter af enhver art er en fast del af næsten enhver have, også indendørs haver. Deres vedvarende popularitet, som går langt tilbage i historien, skyldes ikke kun den behagelige duft, men især deres gavnlige virkning på det psykiske og fysiske velbefindende. I denne artikel ser vi ud over de traditionelle sorter også nærmere på mindre kendte lægeplanter. Du kan dyrke dem både i haven og derhjemme.

Når vi taler om lægeplanter, tænker mange af os straks på for eksempel ægte kamille. Det er ikke så mærkeligt, for planten er også kendt som lægekamille, og det mere velkendte navn fortæller os netop, hvad den bruges til. Der er dog oftest tale om kamille, der vokser vildt i naturen, som vi ser på billedet. Du kan også købe kamilleplanter i specialbutikker. Du kan altid have frisk kamille af ekstra høj kvalitet ved hånden, hvis du forspirer den fra frø i et drivhus (se den separate artikel: Sådan dyrker du i et drivhus). Husk varmeapparater til drivhuset i de kolde måneder. Hvis du har et komplet growbox, er der ingen grund til at lede længere, og du kan høste alle de lægeplanter, vi nu skal tale om, året rundt uden at skulle sætte en fod uden for hjemmet.

Nogle af de planter, vi anbefaler nedenfor, dyrkes ofte mest for deres skønhed som prydstauder. Mange af dem er dog også urter med en gavnlig virkning på menneskers sundhed. Andre traditionelle lægeplanter, som du vil blive glad for, er:

• lægebaldrian (Valeriana officinalis): Lægeplanten fra det indledende billede har et dansk navn, der tydeligt signalerer dens gavnlige og især beroligende virkning på menneskekroppen. Den pryder enhver have med tætte blomsterstande fulde af små hvide eller lyserøde blomster. Du kender måske også baldrian under folkenavnet valeriana. Den har været brugt i naturmedicin siden middelalderen. Denne lægeplante kan blive giftig i høje koncentrationer, men mennesker har i små mængder brugt den siden tidernes morgen, blandt andet mod søvnløshed, nervøsitet, angst, depression og mavekramper. Det er interessant, at den er en af de første urter, der blev bearbejdet homøopatisk. Ud over de nævnte beroligende virkninger er baldrian en stærk naturlig antioxidant, der effektivt bekæmper frie radikaler. Kun baldrianens rødder med jordstængler bruges til medicinske formål. De overjordiske dele af baldrian bruges ikke.
• almindelig agermåne (Agrimonia eupatoria): Agermånens blomster er gule og har en karakteristisk duft, der minder om abrikoser. Den er nem at dyrke og har først og fremmest brug for masser af lys. Medicinsk er agermåne kendt for sin antiinflammatoriske virkning. Denne populære urt, der typisk bliver knap en meter høj, bruges også til behandling af leversygdomme. Det er interessant, at egypterne allerede i oldtiden brugte den blomstrende overjordiske del af almindelig agermåne.

• maurisk katost (Malva mauritiana): De markante rosaviolette blomster, der kan blive op til 5 cm store, pryder enhver have eller altan. Katost, som bliver op til halvanden meter høj, bruges også mod betændelse i de øvre luftveje. Det skyldes dens høje indhold af slimstoffer. Katost er meget nem at dyrke. Et afkog af maurisk katost bruges også i folkemedicinen mod hudproblemer, blandt andet til at hele betændte sår. De farverige blomster er desuden spiselige og egner sig som pynt til mange forskellige retter. De giver også enhver teblanding en smuk farve.

Spændende lægeplanter, der er gået i glemmebogen

Der findes også forskellige nyttige urter, som vores oldemødre satte stor pris på, men som med tiden er gået i glemmebogen. Denne kategori omfatter for eksempel:

• læge-alant (Inula helenium): Det mest værdifulde ved denne plante, der får iøjnefaldende svovlgule blomster (se billedet), er dens rødder. De høstes både om foråret og om efteråret og kan hjælpe med problemer med stofskiftet, lige fra manglende appetit til dårlig fordøjelse. De bruges også til at løsne spasmer i luftvejene. I folkemedicinen bruges læge-alant som te, tinktur eller sirup, for eksempel ved bronkitis.

• lægestokrose (Althaea officinalis): Denne lægeplante dyrkes ofte kun som prydplante, men alle dens dele (rod, blade og blomster) er blevet høstet til medicinsk brug siden oldtiden. Æstetisk gør dens fine, lyserøde blomster indtryk. Det er endnu en lægeplante, der indeholder slimstoffer, som gør det lettere at hoste slim op og lindrer irritation af luftvejenes slimhinder. I naturmedicinen bruges lægestokrose også for eksempel mod urinvejsinfektioner og diarré. De største virkninger tilskrives dens udblødte rødder.

Korrekt opbevaring bevarer de værdifulde stoffer og den oprindelige duft

Uanset om lægeplanterne ovenfor skal pynte i din have, på din altan eller terrasse, eller om en af urterne interesserer dig så meget, at du beslutter dig for at give den plads i dit grotelt og dermed sikre dig en forsyning året rundt, bør du ikke undervurdere korrekt opbevaring af friske eller tørrede urter. Du kan læse mere om dette i den separate artikel: Sådan opbevarer du høsten korrekt

Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os på den velkendte e-mailadresse info@higarden.eu.

Vi anbefaler også disse produkter:

• Lufttætte beholdere fra TightVac
• Integra Boost
• Hand Trim set PRO – sæt til manuel høst

Læs også:

• Sådan dyrker du chilipebre
• BudBox – stabile grotelte er nummer ét i England
• Kan det betale sig at fjerne blade for at få en bedre høst?

Haven har sin egen charme om efteråret. Både i slutningen af september og i løbet af oktober har passionerede dyrkere stadig masser af muligheder for at komme i gang. Ud over at høste afgrøder fra haven eller frugthaven er det et ideelt tidspunkt at passe plænen og roserne. Vi giver dig også gode råd om, hvad du kan plante om efteråret.

Hvad kan du stadig nå i SEPTEMBER?

• Salat
• Radiser
• Løg
• Spinat, som du kan høste om blot to måneder.
• Løgplanter, hvis blomster vil glæde dig om foråret. Det gælder for eksempel dorotealiljer, vintergækker, iris, krokus, hyacinter, påskeliljer og de populære tulipaner.

Hvad skal du plante i OKTOBER?

• Hvidløg, hvor feddene skal plantes cirka 6 cm ned i jorden.
• Savoykål, som dog ikke bør udsættes for frost. Indtil frosten kommer, kan den sagtens blive stående udenfor. Når frosten sætter ind, kan du blot flytte den over i en potte og lade den vokse videre i et køligere rum.
• Prydtræer og frugttræer – i dette tilfælde gælder det, at nogle arter får bedre fat end om foråret, fordi de når at rodfæste sig godt og få et forspring, inden foråret kommer. Fra midten af oktober og frem til den første frost kan du trygt plante æbletræer, blommer, kirsebær, surkirsebær, pæretræer og valnøddetræer.
• Havtorn
• Tranebær
• Amerikanske blåbær
• Vindruer

Urter om efteråret

• Erfarne urtegartnere dyrker urter ikke kun om foråret, men også netop om efteråret ved hjælp af barkflis og moderat vanding.
• Sarte urtesorter beskyttes mod lave temperaturer med fiberdug.
• Blandt de urter, der oftest dyrkes i de kolde måneder, er salvie, purløg, rosmarin, timian og mynte.

Pleje af roser

• Hvis du passer roserne i efterårsmånederne, så de kan komme godt igennem den kommende vinter, belønner disse skønheder dig til gengæld med smukke blomster om foråret, uanset hvilken sort du dyrker.
• Først og fremmest bør du forsøge at undgå sortpletsyge (Diplocarpon rosae), som typisk rammer roser på grund af udsving i dag- og nattemperaturerne. Problemet viser sig som brune eller sorte pletter på bladene, når du ser på dem ovenfra.
• Det er selvfølgelig bedre at bruge en effektiv biologisk forebyggende sprøjtning, inden du opdager disse tegn. Den styrker effektivt rosernes modstandskraft. 
• Hvis det allerede er for sent at forebygge, skal du beskære roserne, så alle blade, der er angrebet af sortpletsyge, fjernes.
• Du finder gode sakse til beskæring af både roser og andre planter samt andre haveredskaber HER.
• Bortset fra bunddækkende roser skal du nemlig ikke kun beskære roserne, hvis de har fået pletter, men også som en del af den almindelige pleje, så de kan vokse sig smukke.
• Et velafprøvet råd fra haveejere er at beskære roserne 2 cm over det sted, hvor den femte til ottende lille gren med blade begynder.
• Det ideelle tidspunkt at beskære roserne på er i slutningen af oktober.
• Allerede inden da, så snart efteråret begynder, er det også et ideelt tidspunkt at plante nye planter på, fordi roser trives i jord, der har fået lov til at sætte sig naturligt. Det gælder især, hvis du tilfører kompost eller fosforgødning af høj kvalitet. 
• Beskær nye roser ned til den kraftige del, læg dem i vand (2 timer), og så kan du plante dem.
• Hvis du ved, at du dyrker en mere sart sort, kan fiberdug være gavnligt for dine roser.

Pleje af plænen

• Om sommeren kan du lade det afklippede græs ligge et stykke tid, men om efteråret anbefaler vi, at du straks fjerner det afklippede græs for jordens sundheds skyld.
• Hvis du efter at have revet blade og afklippet græs sammen opdager „bare“ pletter, skal du huske at efterså de bare områder.

Vi håber, at rådene ovenfor hjælper dig med at nyde efteråret i haven fuldt ud. Og hvis du indtil nu kun har dyrket planter i haven, er det måske det rette tidspunkt inden vinteren at anskaffe din første growbox med tilbehør til en fordelagtig pris og også opleve glæden ved indendørs dyrkning. Nedenfor har vi til inspiration samlet links til artikler om emnet. Hvis du har spørgsmål, er vi her for dig på den velkendte adresse info@higarden.eu.

Vi anbefaler også disse produkter: 

• Fiberdug (fra 59 Kč)
• Sakse og haveredskaber (fra 29 Kč)
• Canna CURE (fra 349 Kč)

Hvad kan du ellers læse? 

• Indendørs eller udendørs – skal du helst dyrke planter hjemme eller udenfor?
• Sådan opbevarer du høsten korrekt
• BioNova Veganics – gødning ikke kun til veganere

Foråret nærmer sig, og det er tid til at begynde forberedelserne til den kommende dyrkningssæson. Hvis du vil være på forkant med vejret, kan du forkultivere småplanter derhjemme, så belønner planterne dig med hurtig vækst, et godt helbred og en tidlig høst. Hvad får du brug for, og hvordan gør du? Vi har udarbejdet en overskuelig guide til forkultivering af småplanter.

Hvorfor forkultivere småplanter?

Forkultivering af småplanter indendørs i hjemmets trygge rammer er en god måde at komme foran sæsonstarten på. Undgå risiciene ved det uforudsigelige forårsvejr, så planterne hurtigt kan tilpasse sig forholdene udendørs efter udplantning. En anden fordel er, at du ved at forkultivere også kan dyrke plantearter, der ellers ikke ville trives i vores klima.

• Ideelle forhold: Spiring og forkultivering af småplanter indendørs gør det muligt at skabe optimale forhold for planterne.
• Hurtigere vækst og tidligere høst: Planterne tilbringer de første uger af deres liv i beskyttede omgivelser, hvor de kan blive stærkere og udvikle et rigt rodnet. Efter udplantning vokser de hurtigere og modner tidligere end ved såning udendørs.
• Mulighed for at dyrke forskellige arter: Mange planter bruger så lang tid på at vokse og modne, at de ikke når at blive modne under vores klimatiske forhold. Hvis du forkultiverer disse arter inden forårets begyndelse, kan du forkorte denne periode.

Hvilke planter egner sig til forkultivering?

Det er ikke nødvendigt at forkultivere alle plantearter. Nogle, for eksempel radiser, ærter og gulerødder, sås direkte på friland, fordi de ikke tåler omplantning eller vokser hurtigt og modner meget tidligt. Blandt de mest almindelige afgrøder, der forkultiveres, er:

• Frugtbærende grøntsager: tomater, peberfrugter, auberginer, chili
• Medicinske og eksotiske arter:
• Græskarfamilien: agurker, squash, græskar
• Bladgrøntsager og kål: salat, broccoli, blomkål, kål
• Aromatiske urter: basilikum, merian, timian, rosmarin
• Prydblomster: tagetes, petunia, løvemund, lobelia

Hvad skal du bruge til forkultivering af småplanter derhjemme?

Selvom det er muligt at forkultivere småplanter ved et vindue eller i en udestue, får du de bedste resultater i et grotelt (growbox), hvor du kan skabe beskyttede og stabile forhold for de små planter. Inde i groteltet kan du nemt styre temperaturen, luftfugtigheden og lysmængden, så planterne kan spire og vokse uden påvirkning fra skiftende vejr. Småplanter i stabile omgivelser vokser hurtigere og er mere modstandsdygtige over for angreb fra skadedyr, skimmel og sygdomme. Ud over en growbox skal du også bruge følgende til forkultivering af småplanter:

• Minidrivhus: Minidrivhuse hjælper dig med at skabe et ideelt klima for frø, der spirer, og unge planter. Til dyrkning af nogle arter er minidrivhuse med varme velegnede.
• Såningstabletter, -kuber eller -ruller: Såkuber gør det lettere at få frø til at spire og håndtere småplanterne. De kan være fremstillet af forskellige materialer, for eksempel mineraluld, kokos eller tørv. Husk, at såkuber er beregnet til spiring, og at planterne efter nogle dage skal ompottes i et egnet substrat.
• Vækstsubstrat: Valget af vækstsubstrat til småplanter afhænger af plantearten og dyrkningsmetoden. Det er vigtigt, at substratet er luftigt og ikke indeholder store mængder gødning, som kan svide de unge planter. Du kan læse mere her om fordele og ulemper ved forskellige vækstsubstrater.
• Vækstlys: Planter har brug for tilstrækkeligt lys for at vokse hurtigt. Energibesparende LED-dyrkningspaneler med vækstspektrum egner sig bedst til forkultivering af småplanter.
• Varmemåtte: Nogle arter spirer og vokser bedre ved højere temperaturer. Varmemåtter egner sig især til dyrkning af varmeelskende arter som tomater og chili.
• Sprøjte: Håndvanding af unge planter kan nemt ende med, at de skylles ud af substratet. Derfor anbefaler vi, at du lægger en håndsprøjte i kurven.

Er du i tvivl om, hvilket udstyr du skal vælge til forkultivering af småplanter? Vi har samlet komplette forspiringssæt til dig, som indeholder alt, hvad du skal bruge for at komme godt i gang med udendørssæsonen.

Sådan forkultiverer du – trin for trin

1. Valg og forberedelse af frø

• Brug kun frø af høj kvalitet med høj spireevne.
• Det kan være en god idé at lægge frø fra nogle arter (tomater, peberfrugter) i blød i lunkent vand i nogle timer inden såning.
• Brug en spiringsstimulator for at øge chancen for, at sjældne eller gamle frø spirer.

2. Såning og første vanding

• Så frøene i såsubstrat eller i en såtablet, -kube eller -rulle.
• Dæk dem med et tyndt lag substrat, og fugt det forsigtigt med en forstøver.
• Stil frøene et varmt sted med lys (20–25 °C).

3. Ideelle forhold

• Temperatur: Frø fra de fleste planter spirer bedst ved en temperatur på  20–25 °C.
• Lys: Sørg for mindst 12–16 timers lys om dagen.
• Luftfugtighed: Hold substratet fugtigt, men ikke gennemblødt.
• Udluftning: Luft regelmæssigt ud i minidrivhuset for at forhindre skimmel.

4. Omplantning og afhærdning

• Når småplanterne har udviklet deres første rigtige blade, skal du plante dem om i større urtepotter.
• Vand småplanterne regelmæssigt, og du kan bruge en mild vækstgødning.
• Afhærde planterne, inden du planter dem ud på friland. Lad dem først stå udenfor et par timer om dagen og senere hele dagen.

Leder du efter flere dyrkningstips og faglige haveråd? Besøg vores Higarden-blog, hvor du finder anbefalinger og vejledninger til både begyndere og erfarne dyrkere.

„Trimning er nemt,“ lyder sloganet fra den tjekkiske virksomhed SUNFLOWER TRIMMER, der fremstiller unikke professionelle trimmere, som allerede har gjort sig bemærket over hele verden, og som for nylig også er kommet i vores sortiment. Oplev en revolutionerende high-end-løsning med tjekkisk support og service!

Hvad ligger bag den enorme succes for Sunflower Trimmer?

• Utroligt nemme at betjene og rengøre.
• Kapaciteten kan nemt udvides.
• De robuste trimmere er fuldt transportable.
• Industrielt design, der er en fryd for øjet.
• Materialerne, der bruges i produktionen, sikrer en usædvanligt lang levetid. Ved korrekt håndtering vil en trimmer fra SunFlower tjene dig pålideligt for altid. Det kalder vi en god investering!

Det hele begyndte med en vision hos en gruppe ingeniørentusiaster i hjertet af Europa. De undersøgte nøje de produkter, der allerede fandtes på markedet, indtil de fandt områder, der kunne forbedres. Forbedringerne blev skabt med sans for detaljer og præcision. Resultaterne lod ikke vente længe på sig, og i 2019 modtog de førsteklasses plantetrimmere, der er fremstillet i Tjekkiet, den prestigefyldte internationale pris A’DESIGN AWARD.

Kort sagt lykkedes det efter mange års observation af alt, hvad markedet havde at byde på, og mange års intensiv forskning og udvikling for de tjekkiske ingeniører at begynde at fremstille et produkt til kunder, der søger den bedste tilgængelige kvalitet på markedet.

Professionelle dyrkere verden over har i længere tid sat pris på disse trimmere, ikke kun for deres komfort, sikkerhed og høje kvalitet, men også fordi de hjælper med at nå det primære mål ved behandling af høsten: optimering af produktionsomkostningerne.

• SunFlower-trimmerne har et unikt industrielt design, der er blevet til gennem et samarbejde med et team af specialister fra Universitetet i Brno.
• På virksomhedens egen fabrik bliver produktionen af SunFlower-trimmerne underlagt en streng kvalitetskontrol, både af det samlede produkt og af hver enkelt komponent.
• Hovedrammen eller chassiset på hver trimmer er altid fremstillet af ét stykke aluminium af højeste kvalitet i modsætning til andre maskiner på markedet, som består af flere mindre og billigere stk., der er svejset sammen. Når flere stk. svejses sammen, opstår der samlinger, som udgør disse apparaters akilleshæl, da de er langt mere tilbøjelige til at revne.

Kundeservice, der reagerer hurtigt

• Efter mange års samtaler med dyrkere og feedback fra dem ser virksomheden Sunflower Trimmer udelukkende på tingene fra slutkundens perspektiv. Derfor ved de, at det ikke kun er apparatets kvalitet og særpræg, der betyder noget; de lægger også stor vægt på kundeservice (onlinesupport) og service.
• Du får adgang til disse tjenester, så længe du ejer eller lejer apparatet. Der er 5 års garanti på hver Trimmer Sunflower!
• Når du køber en maskine fra dette mærke, begynder forholdet og dialogen med kunden først for alvor. Den tekniske support til kunder er tilgængelig døgnet rundt, 24/7. Det er en vigtig del af virksomhedens filosofi og efter vores mening også en del af succesen på både det hjemlige og det internationale marked.
• På baggrund af feedback fra et stadigt hurtigere voksende antal tilfredse, men krævende kunder hviler det tjekkiske mærke ikke på laurbærrene, men arbejder hele tiden på nye produkter, der kan begejstre kunderne og helt sikkert få samme eller endnu større anerkendelse som de elektriske trimmere, som du allerede nu kan bestille hos os til en fordelagtig pris. Vi holder dig også orienteret om flere nyheder og kommende produkter fra Sunflower Trimmer.

På vores hjemmeside kan du allerede bestille en elektrisk trimmer i varianten L eller XL samt originalt tilbehør, for eksempel et støvfilter med regenerering. Der fås også reservedele, for eksempel en ekstra tumbler (cylinder), justerbare afstandsskiver til hjulene, affaldspose eller gitre. Du er velkommen til at spørge os om alt vedrørende SUNFLOWER TRIMMER-sortimentet på den velkendte e-mailadresse info@higarden.eu. Vi glæder os til at høre fra dig!

Vi anbefaler også disse produkter: 

• LUMii Black digitalt sæt 600W KIT (2.990 Kč)
• Lumatek ZEUS 600 W PRO 2.9 (24.990 Kč)
• Qnubu Rosin Press automatisk presse 20 ton AUTO LION, presseflade 15 × 20 cm (49.900 Kč)

Hvad kan du ellers læse? 

• SHOGUN: Britisk gødning i topklasse med fokus på forskning
• Vi præsenterer vertikale hydroponiske systemer NFT
• WHISPERBLOWER: professionelle ventilatorer med uovertruffen effektivitet

Havesæsonen er i fuld gang, og derfor har vi i dag forberedt en praktisk artikel til alle haveejere og outdoor-dyrkere, som giver dig et indblik i, hvornår det er ideelt at så og plante populære plantearter og landbrugsafgrøder. Få tips til, hvad du kan plante, og hvornår du kan gøre det resten af året.

maj

I begyndelsen af maj, der har måneden maj direkte i sit navn, er timingen ideel til at så agurker eller for eksempel frilandsagurker. Forspirede tomater og peberfrugter glæder sig allerede til at blive plantet om i det klargjorte bed. En anden typisk majafgrøde, som har sin uundværlige plads i mange opskrifter, er squash. Vi anbefaler dog, at du venter til omkring midten af maj, indtil risikoen for nattefrost definitivt er ovre. Midt i maj kan du også roligt gå i gang med at så tomater og peberfrugter, hvis du endnu ikke har forspiret dem. Sørg også for at få fat i frø af bønner og majs, og lad os ikke glemme aubergine eller endda vandmelon.

Anden halvdel af maj er også tiden, hvor du kan sætte prydplantekasser udenfor i den friske luft og forårssolen. Du har stadig tid til at plante prydhaven til med købte småplanter. På steder med masser af sollys egner pelargonier, petuniaer, lobeliaer eller for eksempel portulak sig rigtig godt. De skyggefulde områder udnytter du bedst ved at plante mynte og begonier.

Du kan også så toårige planter, som først vil imponere dig med deres skønhed næste år. Planter du tallerkensmækker, der har spiselige blomster, kan du spise dem for sundhedens skyld fra august og frem til efteråret. Blandt de lignende sommerblomster, der kan plantes i maj, er også morgenfrue. Og hvis din have har en havedam, er maj det ideelle tidspunkt at plante åkander.

juni

I den første sommermåned kan du så flere slags sunde grøntsager i havens bede eller på marken. Her er vores tips: glaskål, gulerødder, kål, porrer, rosenkål, og hvis du også vælger at så salat, sikrer du dig en løbende høst i den kommende tid.

Juni er samtidig det ideelle tidspunkt at tage stiklinger af prydbuske. Ved at dele tuerne kan du formere og omplante stauder, der vokser om foråret, helst inden midten af måneden.

Juni er også måneden, hvor du kan så disse smukke toårige planter: stedmoderblomster, forglemmigej, tusindfryd og nelliker. Indtil dine stedmoderblomster spirer, har de dog godt af at stå mørkt. 

juli

Om sommeren kan du efter en tur ved stranden så flere slags grøntsager. Gulerodssorter med en kortere rod får stadig uden problemer fat. Kinakål og spinat er også populære valg. Solen er igen med til at fremme dyrkningen af forskellige slags salat.

I juli er det også værd at være opmærksom på at plante nye jordbærplanter. Det er en periode, hvor du nemt kan formere træagtige planter vegetativt, for eksempel thuja, enebær, cypresser og taks.

Nu tager vi en hurtig botanisk quiz – kig ikke på næste afsnit. Juli er uløseligt forbundet med plantning af en lægeplante, som lever i flere år, men dyrkes som en toårig plante. Kan du gætte, hvilken det er?

Her får du et lille hint, inden blikket glider ned til svaret. Denne lægeplante vokser især i Sydmähren under vores klimaforhold. Den hedder almindelig fennikel (Foeniculum vulgare), som du kan se på billedet nedenfor. Tørret fennikel er naturligvis især populært i køkkenet som krydderi. I menneskekroppen har den blandt andet en gavnlig virkning mod tarmkramper og oppustethed. 

august

Hvis du sår vårsalat i august, sikrer du dig en velsmagende høst helt frem til den første frost. Husk, at du bedst kan nyde denne populære ingrediens i økologisk kvalitet. I august har du stadig tid til at plante spinat eller salat til efterårshøst.

For både skønhedens og sundhedens skyld må du bestemt ikke glemme radiser eller kinaradiser, og her kan du igen bruge udelukkende organisk gødning. Dyrkere og haveejere her hos os begynder regelmæssigt også at plante grønkål, skorzonerrod og vinterløg i august, så de kan høste dem året efter.

september

Hvis du gerne vil høste grøntsager samme år, er det stadig muligt, selv når efteråret begynder – især når det gælder tidlige radiser, tidlig salat og rucola.

Hvis du vil gå i gang med at plante og høste om foråret, kan du plante persille, spinat eller for eksempel kørvel. I anden halvdel af september er det dog ofte for sent, så sats hellere på de første uger.

Når det gælder prydblomster, står september helt klart i løgplanternes tegn. Denne gruppe af planter omfatter for eksempel påskeliljer, hyacinter og tulipaner. 

oktober

Oktober er det oplagte svar på det ofte stillede spørgsmål om, hvornår du kan plante hvidløg uden for foråret, så du kan roligt gå i gang! Vi anbefaler blot, at du vælger en let og veldrænet jord til efterårsplantningen af det naturlige antibiotikum, for i tung og våd jord bliver hvidløgsplanterne ofte angrebet af sygdomme, der kan forhindre dem i at overvintre. Denne kraftfulde, flerårige urt dyrkes almindeligvis ved at plante de enkelte fed fra et pillet hvidløg direkte i bedene. Hvis du dyrker økologisk hvidløg, får du ud over den fantastiske duft i hvidløgssuppe og andre retter også glæde af de gavnlige virkninger på kroppen. Hvidløg er nemlig rigt på vitamin A, B og C, selen, calcium og jod.

november

Der findes også vinterhvidløgssorter, som du sagtens kan så i november. Og du kan også så løg.

Når vi nu taler om, hvordan du skal plante, må du ikke glemme at købe frø af god kvalitet. Ofte får du de bedste råd fra dine bekendte på baggrund af erfaringer fra den foregående sæson eller måske endda fra mange år. Og hvis du ikke har nogen at spørge, er vi her for dig og hjælper dig gerne. Ring eller skriv til os på den velkendte adresse info@higarden.eu.

- Haveredskaber
- Såsubstrat
- 100 % organisk gødning – komplet serie

Hydroponi er en moderne og meget ren måde at dyrke planter på uden jord, i en næringsopløsning. Kort sagt skal du kun bruge en plante, næringsopløsning og et dyrkningsmedie til at holde planten på plads i en potte. Dyrkning af krydderurter, frugt og grøntsager bliver lettere med et hydroponisk system, men der findes flere forskellige typer, og vi giver dig blandt andet råd om, hvordan du finder rundt i de forskellige dyrkningssystemer.

Hydroponisk dyrkning af planter er meget populær blandt dyrkere. Det er ikke så mærkeligt. Her er de vigtigste fordele ved hydroponi:

• Perfekt kontrol over plantenæringen gennem hele dyrkningscyklussen.
• Mere effektiv dyrkning med større udbytte.
• Med den rette pleje af det hydroponiske system er det en meget ren dyrkningsmetode, hvilket betyder:
• Lavere risiko for skadedyr eller plantesygdomme.
• Meget mindre rod.

Almindelig jord indeholder mange organiske og uorganiske stoffer, som planten udnytter, og den kan derfor vokse uden den store hjælp fra gødning.

Hydroponiske dyrkningsmedier, som dyrkere typisk opnår de bedste resultater med, er: 

• kokosfibre
• lecakugler (hydroton)

Tidligere brugte man for eksempel også perlit, men hydroponisk dyrkning i perlit hører fortiden til.

Når du dyrker hydroponisk, bør du være særlig opmærksom på valget af spiremedie, det vil sige spireterninger. For eksempel er Jiffy ikke egnet til hydroponi, da der ofte frigives urenheder, som tilstopper pumper eller vandingssystemets slanger. Til gengæld kan vi varmt anbefale rockwool eller stonewool til hydroponi, især spireterninger fra Grodan.

De nævnte dyrkningsmedier er inerte, hvilket betyder, at de ikke indeholder næringsstoffer. Derfor skal du tilføre alle de næringsstoffer, planten har brug for til en sund udvikling, gennem næringsopløsningen, det vil sige vand tilsat næringsstoffer fra gødning af høj kvalitet til hydroponi.

Gødning til hydroponi gennemgår vi også nærmere i en separat artikel: Hvilken gødning er bedst til hydroponi, og hvordan bruger du den korrekt?

Et fællestræk ved gødning til hydroponi er, at den er baseret på mineraler. Dyrkere, der prioriterer naturlig gødning, men samtidig holder af hydroponi, beskæftiger sig dog i stigende grad med bioponi og bruger oftest produkter fra mærket Terra Aquatica. Bioponi er grundlæggende organisk hydroponi. Du kan læse mere om denne metode i artiklen: Hvad er bioponi?

Vores TIP: Ud over den legendariske producent Terra Aquatica (tidligere General Hydroponics) anbefaler vi også en nyhed i vores sortiment, nemlig den bedste britiske gødning med fokus på forskning.

Hvad bør du overveje, før du går i gang med hydroponi i praksis? Start med at besvare følgende spørgsmål:

• Hvad er dit budget?

Et mindre budget er nok i begyndelsen, hvor du kan prøve hydroponi af på dine første planter ved hjælp af enkle, men praktiske passive systemer (se nedenfor). Med et større budget har du mulighed for at vælge et avanceret hydroponisk system, der gør det muligt at dyrke planter effektivt i større målestok ved hjælp af elektricitet og andet tilbehør (se nedenfor).

• Hvor meget tid og energi vil du bruge på dine planter?

Hydroponi kræver mere end blot regelmæssig vanding. Du kan næppe glæde dig over flotte, fyldige blomster eller velsmagende frugter, hvis du ikke tager højde for, at du i løbet af dyrkningscyklussen regelmæssigt skal kontrollere og måle den elektriske ledningsevne (EC) og næringsopløsningens optimale pH-værdi pH ved hjælp af pH og EC-målere samt temperaturen og dens stabilitet.

Især mere avancerede hydroponiske systemer skal vedligeholdes og rengøres regelmæssigt. Du kan få et bedre indtryk af vedligeholdelsen af hydroponiske systemer i den separate artikel HER.

• Hvilke konkrete planter eller afgrøder har du tænkt dig at dyrke, og i hvilket omfang?

Ud fra det hjælper vi dig med at vælge den rette størrelse på groteltet med tilbehør og selve det hydroponiske system.

Hydroponiske systemer inddeler vi generelt i aktive og passive.

• Passive hydroponiske systemer, såsom det populære system AutoPot 1Pot (se billedet nedenfor), bruger ingen elektricitet. De kræver heller ingen afbrydere eller pumper. De fungerer nemlig ved hjælp af tyngdekraften fra en tank, der som regel er en del af systemet. Derfor er de et perfekt valg især for begyndere, der gerne vil prøve hydroponi i praksis på nogle få mindre planter.
• Fordele: lav anskaffelsespris og ubetydelige udgifter til drift og vedligeholdelse.
• Ulemper: ingen avancerede muligheder for dosering og tidsstyring af vanding, kun egnet til dyrkning i mindre målestok og kræver, at dyrkeren er til stede.

• Recirkulerende hydroponiske systemer, som for eksempel Atami Wilma (se billedet nedenfor), giver fuld kontrol over dyrkningsprocesserne, hvad enten det gælder tidsstyring af vanding eller optimal tilførsel af næringsstoffer. En klar fordel ved aktive hydroponiske systemer er brugen af en cirkulationspumpe, som gør, at du roligt kan tage væk i flere dage, sikker på, at dine planter bliver passet præcis efter dyrkningsplanen. For at være objektive nævner vi nedenfor elforbruget som en ulempe sammenlignet med passive systemer, men moderne hydroponiske systemer er meget energieffektive. (Det er altså en investering, der betaler sig, ligesom et moderne LED-lys, som ganske vist koster mere end konventionelle lamper, men er lysår foran, når det gælder effektivitet og økonomisk drift. Vi anbefaler det helt klart til dyrkning indendørs, uanset om du bruger et passivt eller aktivt hydroponisk system. Læs mere HER.)
• Fordele: besparelser på gødning, som cirkulerer i systemet i stedet for at skulle hældes ud, fuld kontrol over dyrkningsprocesserne, autonom drift, næsten ubegrænsede muligheder afhængigt af omfang og budget, kompatibilitet med forskellige dyrkningsmedier og længere levetid.
• Ulemper: højere anskaffelses- og driftsomkostninger, elforbrug og mere krævende vedligeholdelse.

Komplette systemer med oversvømmelsesbakke fra GHE er også et eksempel på hydroponisk recirkulation. De forveksles ofte fejlagtigt med de nedenfor beskrevne Run2waste-systemer.

• Run2waste (også kaldet Run-to-waste eller RTW) er enkle hydroponiske systemer. Som navnet antyder, tilføres der ved denne vandingsmetode vand, indtil det løber fra rodzonen ned i en opsamlingstank. Derefter bortskaffes det og føres ikke tilbage i systemet (i modsætning til de recirkulerende systemer nævnt ovenfor, hvor gødningen opløst i vand genbruges). Billedet viser hydroponisk dyrkning med RTW-metoden.
• Fordele: set fra et praktisk perspektiv først og fremmest sikrere dyrkning af planter.
• Ulemper: højere driftsomkostninger.

For hydroponiske systemer gælder det, at jo mindre systemet er, desto mere følsomt er det over for udsving i værdierne, og at jo større tank, desto bedre. Så meget om den generelle inddeling i aktive og passive systemer.

Det er også en god idé at sætte sig ind i de enkelte systemers egenskaber, herunder fordele og ulemper, alt efter hvilken hydroponisk metode de er baseret på. Vi gennemgår dem løbende i en række separate artikler. Det drejer sig om:

• NFT-hydroponiske systemer og vertikale NFT-systemer
• Ebb and flow – oversvømmende hydroponiske systemer
• Drip – drypvanding

Den mest effektive dyrkningsmetode er aeroponi. Denne måde at dyrke planter på indebærer dog også den største risiko, for hvis strømmen går, og pumperne derfor holder op med at fungere, vil alle planter, der er tilsluttet systemet, gå til grunde. Aeroponiske systemer har særlige kamre med dyser, hvor planternes rødder hænger frit og kan ånde, mens de effektivt optager næringsstoffer fra de mikrosmå dråber, der sætter sig på dem. Det mest kraftfulde, effektive, dynamiske og fleksible hydroponiske/aeroponiske system på markedet GrowStream fra mærket Terra Aquatica kombinerer funktionelt elementer fra aeroponi og hydroponiske NFT-systemer.

Vi må heller ikke glemme, at ikke alt egner sig til hydroponisk dyrkning, fordi det ganske enkelt ikke kan betale sig. Kartofler er et typisk eksempel.

Sådan. Hydroponi handler først og fremmest om lysten til at lære og blive dygtigere. Derefter kan du komme i gang med minimale omkostninger og gradvist udvikle dig videre, så langt du ønsker. Hvis du har brug for råd om noget, er du velkommen til at kontakte os på den velkendte e-mailadresse info@higarden.eu. Og når vi nu taler om at komme i gang med hydroponi, har vi også et TIP til en bog: William Texier – Hydroponi for alle. Den er et ideelt første skridt for alle, der interesserer sig for hydroponi.

Hvis du dyrker udendørs, må du tage højde for vejrets luner og tilpasse dyrkningen efter naturen. En omhyggelig haveejer lader sig ikke overraske, men planlægger plantning og arbejdsplan flere måneder i forvejen. Vi guider dig gennem de vigtigste perioder i hele udendørssæsonen, og du får at vide, hvornår og hvordan du skal plante de forskellige afgrøder for at få en virkelig rig høst.

Januar og februar: Forberedelse til sæsonen

Vinteren er en tid til planlægning og forberedelse til foråret. Begynd med at overveje, hvad du vil dyrke i den kommende sæson. Undersøg nye sorter, som kan berige din have eller passe bedre til voksestedet. Har du haft problemer med skadedyr eller skimmel i den seneste sæson? Så er det det rette tidspunkt at overveje, om du skal plante mere modstandsdygtige sorter eller måske en anden planteart. Lav en plan for bedene, så du udnytter dyrkningsarealet så effektivt som muligt.

Pleje af redskaber: Kontrollér redskabernes tilstand, og reparer eller udskift beskadigede dele. Investér i kvalitetsudstyr fra haveartikler til professionelle haveejere, som sparer dig tid og penge. Overvej, hvad du kan få brug for i den kommende sæson. Glem ikke forstøvere, vandkander, handsker, bindetråd, geotekstil, plantemærker og beskæresakse.

Vedligeholdelse af jorden: Hvis vejret tillader det, kan du tilføre bedene kvalitetskompost eller ormekompost for at tilføre jorden næringsstoffer. Undervurdér ikke dette trin: organisk gødning har brug for lidt tid til at blive nedbrudt i jorden. Jorddækning er en god måde at beskytte jorden mod erosion og holde den klar til forårsplantning hele vinteren.

Overvejer du, hvilken gødning du skal bruge til udendørs dyrkning? Læs artiklen Organisk eller syntetisk gødning: Hvad er bedst for dine planter?

Marts: Første såning og pleje af jorden

I marts begynder naturen at vågne, og det er tid til den første udendørs såning og forberedelse af jorden. Hvis du dyrker planter, der har brug for en lang modningsperiode, f.eks. chilipebre, kan du begynde at forspire småplanter derhjemme under kunstigt lys. Du kan læse her, hvordan du forspirer chilipebre.

Forberedelse af bedene: Løsn jorden grundigt i bedene, og fjern ukrudt. Tilsæt kompost eller et kvalitets havebrugssubstrat for at forbedre jordens struktur og tilføre den næringsstoffer. Hvis du dyrker efter no-till-metoden, hvor der sås direkte i ubearbejdet jord, kan du springe dette trin over.

Såning af robuste afgrøder: Radiser, gulerødder, persille og ærter kan sås direkte i bedene. Hold en afstand på ca. 10 cm mellem ærtefrøene og 40–60 cm mellem rækkerne. Du kan også begynde at forspire løg fra sætteløg eller hvidløg.

Drivbænke og drivhuse: Hvis du har en drivbænk eller et drivhus, kan du begynde at forspire tomater, peberfrugter og andre frugtbærende grøntsager. Sørg for tilstrækkeligt lys og den rette temperatur, eller prøv eventuelt rørvarmere til drivhuse.

April: Sæsonen kommer i gang

April er en måned med masser af aktivitet for dem, der dyrker udendørs. Jorden begynder at blive varmere, så du kan så mindre hårdføre plantearter.

Plantning af kartofler: Hvis du planlægger at dyrke kartofler, er april den ideelle måned til at plante dem. Læg knoldene i rækker med 60 cm mellemrum og i ca. 10–15 cm dybde.

Såning af blad- og rodgrøntsager: Spinat, rødbeder, glaskål og cikorie kan sås direkte i bedene. Gør også plads til urter som koriander, persille eller purløg.

Frugtbærende grøntsager: Begynd at forspire tomater, peberfrugter og agurker derhjemme eller i drivhuset. Disse planter har brug for en længere vækstsæson, og du kan først flytte dem ud i bedene i maj.

Maj: Højsæson for udplantning

I maj begynder haven at fyldes med liv. Som et gammelt vejrvarsel siger, bør du begynde at plante varmekrævende afgrøder direkte i bedene efter „de kolde“, altså efter den 14. maj.

Plantning af tomater og peberfrugter: Omplant de forspirede småplanter af tomater og peberfrugter til solrige bede. Sørg for tilstrækkelig afstand mellem planterne, så de har god plads til at vokse.

Såning af squash og græskar: Disse afgrøder har brug for god plads, helst mindst 80 cm mellem planterne. Så dem direkte i bedene, så snart jorden er tilstrækkeligt varm.

Pleje af unge planter: Følg vejrudsigten, og beskyt planterne mod eventuel nattefrost. Brug fiberdug eller plastdække.

Juni og juli: Havepleje og høst

Sommeren er en tid med intensivt arbejde for haveejere, men vi kan også glæde os over den første sommerhøst. Denne periode er også højsæson for mange skadedyr. Kontrollér planterne i haven regelmæssigt, så du kan gribe ind i tide. Du finder en oversigt og detaljerede oplysninger om, hvordan du bekæmper skadedyr og skimmel, på vores blog.

Vanding og jorddækning: Husk at vande regelmæssigt i tørre perioder. Den moderne dyrker har adgang til mange redskaber, herunder automatiske vandingssystemer, som klarer det meste af det hårde arbejde for dig.

Bekæmpelse af skadedyr: Hold øje med, om planterne bliver angrebet af bladlus, snegle eller andre skadedyr. Prøv at bruge miljøvenlige metoder til bekæmpelse af skadedyr og plantesygdomme, f.eks. rovbiller eller naturlige insekticider.

Høst af hurtigtvoksende afgrøder: Radiser, spinat og salat er klar til høst få uger efter såning. Så disse afgrøder i løbet af hele sæsonen, så du kan høste dem løbende.

August og september: Høst og forberedelse til efteråret

Slutningen af sommeren og begyndelsen af efteråret er en tid med overflod og forberedelse på sæsonens afslutning. Med den rette havepleje i disse måneder får du ikke kun en fejlfri høst uden skimmel, men også en god start på næste år.

Høst: Tomater, peberfrugter, squash, kartofler og andre afgrøder modner. Høst løbende, så planterne kan fortsætte med at bære frugt.

Såning af efterårsgrøntsager: Så vinterporrer, rosenkål eller efterårsspinat, så de når at vokse tilstrækkeligt inden frosten kommer.

Oktober og november: Haven hviler

Når vinteren nærmer sig, begynder naturen at forberede sig på vinterhvilen. Brug tid på oprydning og pleje af jorden. Fjern planterester for at forhindre spredning af skadedyr og skimmel.

Oprydning i haven: Fjern planterester, som kan være vært for skadedyr eller sygdomme. Tag knolde fra blomstrende planter som georginer op, og opbevar dem et tørt sted.

Gødskning og kompostering: Hvis du ikke allerede har gjort det, så tilsæt organisk gødning og kompost til jorden, så den har tilstrækkeligt med næringsstoffer til næste sæson. Hvis jorden har brug for kalk, er det det rette tidspunkt at gøre det nu.

Beskyttelse af stauder: Dæk sarte planter med grangrene eller fiberdug for at beskytte dem mod frost.

Nu bør du være helt klar til den kommende sæson. Til sidst tilføjer vi en overskuelig tabel over populære afgrøder og deres plantemåneder, som hjælper dig med at planlægge såningen bedre. Du finder flere nyttige dyrkningstips til både indendørs og udendørs dyrkning på vores Higarden-blog.