Nutrición, sustrato y agua, Página 2
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¿Tus plantas amarillean, se retuercen y ralentizan su crecimiento? Puede que les falten nutrientes clave. Aprende a reconocer las señales que te dan tus plantas y descubre cómo ayudarlas rápidamente.
En total, las plantas necesitan 17 elementos nutritivos para vivir. Obtienen del aire el oxígeno, el carbono y el hidrógeno. El resto de los nutrientes los absorben del suelo o de la solución nutritiva. Los elementos nutritivos se dividen en macronutrientes, que son los que las plantas necesitan en mayor cantidad, y micronutrientes, también llamados oligoelementos o minerales.
- Macronutrientes: nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K), calcio (Ca), azufre (S), magnesio (Mg), carbono (C), oxígeno (O), hidrógeno (H)
- Micronutrientes (oligoelementos): hierro (Fe), boro (B), cloro (Cl), manganeso (Mn), zinc (Zn), cobre (Cu), molibdeno (Mo), níquel (Ni)
Los macronutrientes son absolutamente esenciales para las plantas y su carencia se manifiesta claramente. Las plantas necesitan en mayor cantidad los macronutrientes primarios: nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K). En el cultivo interior también podemos encontrarnos con carencias de macronutrientes secundarios: calcio (Ca), magnesio (Mg) y, en casos excepcionales, azufre (S).
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Nitrógeno
Las plantas suelen carecer de nitrógeno durante la fase vegetativa, cuando producen gran cantidad de hojas. Este elemento es importante para la formación de clorofila y es un componente esencial de las proteínas y los ácidos nucleicos.
Síntomas de la carencia de nitrógeno en las plantas
¿Cómo puedes reconocer una planta a la que le falta nitrógeno? La señal más evidente es el amarilleamiento de las hojas, que afecta primero a las hojas viejas de las partes inferiores de la planta. Esto se debe a que el nitrógeno es un elemento móvil que las plantas pueden trasladar libremente a donde más lo necesitan, es decir, a los brotes y las hojas nuevos. En algunas variedades, la carencia de nitrógeno se manifiesta con un tono morado en los tallos y los pecíolos de las hojas.
- amarilleamiento de las hojas y color verde claro
- las hojas inferiores van perdiendo color y se marchitan
- crecimiento ralentizado
- los brotes nuevos tienen un color más claro
- inicio más temprano de la floración
- tallos morados en algunas variedades
Por qué les falta nitrógeno a las plantas y qué hacer
La causa más habitual de la carencia de nitrógeno es una fertilización incorrecta. En el cultivo exterior, el motivo puede ser un suelo pobre en materia orgánica. Por eso, si cultivas todos los años en el mismo lugar, es importante añadir regularmente al suelo compost u otra fuente de materia orgánica, como humus. Si ya es demasiado tarde y necesitas actuar rápidamente, te recomendamos utilizar fertilizantes orgánicos líquidos para crecimiento de acción rápida.
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En el cultivo interior, el motivo puede ser una cantidad insuficiente de fertilizante. Puedes corregirlo fácilmente aumentando la concentración de fertilizante en la solución nutritiva. Si te parece que fertilizas lo suficiente y, aun así, las plantas parecen malnutridas, el problema podría ser, por el contrario, el uso excesivo de fertilizantes minerales. Esto provoca la acumulación de sales y el «bloqueo» de nutrientes en el sustrato. En ese caso, la solución es lavar el sustrato con agua limpia con el pH ajustado y, después, regarlo con una solución con los valores adecuados de pH y EC.
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Una causa frecuente de los problemas, no solo con el nitrógeno, sino también con la nutrición de las plantas en general, es un pH inadecuado del sustrato. En el cultivo exterior, este problema es menos habitual y se soluciona encalando el suelo o añadiendo materia orgánica. En el cultivo interior, es habitual reducir el pH del agua en cada riego, porque el agua con fertilizantes tiene un pH demasiado alto.
Fósforo
El fósforo es esencial para las plantas en la formación de raíces y hojas, la fotosíntesis y la absorción de otros nutrientes, así como durante la fase reproductiva y la floración. Las plantas necesitan fósforo desde las primeras etapas de crecimiento hasta la cosecha, y su consumo aumenta cuando empiezan a formarse las flores, es decir, al pasar a la fase de floración.
Síntomas de la carencia de fósforo en las plantas
Las plantas con carencia de fósforo en su nutrición presentan un crecimiento atrofiado y hojas pequeñas. La carencia se manifiesta primero en las hojas más viejas, que adquieren un color verde oscuro, se marchitan y se vuelven de un tono azul violáceo. Si la carencia de fósforo persiste durante varias semanas, aparecen manchas necróticas de color marrón oscuro en las hojas y los limbos se curvan hacia abajo. Las plantas con carencia de fósforo llegan a florecer, pero sus flores serán débiles y escasas.
- hojas de color verde oscuro con manchas necróticas
- las hojas se oscurecen desde los bordes y adquieren un tono morado
- limbos deformados o retorcidos
- crecimiento y floración lentos, flores pequeñas
- tallos morados en algunas especies
Por qué les falta fósforo a las plantas y qué hacer
En el cultivo en tierra, la carencia de fósforo es poco frecuente y, en esos casos, casi siempre se debe a un pH inadecuado del sustrato de cultivo. Fuera del intervalo de pH de 6 a 7, la solubilidad de los fosfatos disminuye drásticamente. Puedes corregir el pH del suelo encalándolo o añadiendo azufre. Si necesitas actuar rápidamente, puedes utilizar fertilizantes fosfatados en una dosis razonable. Es mejor aplicarlos con más frecuencia y en menor cantidad para evitar dañar los microorganismos del suelo y que los fertilizantes se filtren a las aguas subterráneas.
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En el cultivo interior, la carencia de fósforo también puede deberse a un pH inadecuado del sustrato o de la solución nutritiva. En ese caso, basta con ajustar el pH de la solución nutritiva o del sustrato en el siguiente riego. Con menos frecuencia, los problemas de nutrición se deben a una proporción inadecuada de N:P:K. Sin embargo, si utilizas fertilizantes profesionales para el cultivo interior y sigues las tablas de nutrición, a tus plantas no debería faltarles fósforo.
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Potasio
El potasio es un elemento importante para el transporte del agua, ya que las plantas lo utilizan para controlar los estomas. Estos pequeños poros de la superficie de las hojas regulan la cantidad de agua que se evapora de las plantas y controlan así eficazmente la transpiración. Las plantas necesitan potasio durante todo el ciclo de cultivo.
Síntomas de la carencia de potasio en las plantas
Al principio, la carencia de potasio es difícil de reconocer en las plantas. Las que solo tienen una carencia leve de potasio parecen sanas. Incluso pueden ser algo más altas, pero las delatan los bordes de las hojas ligeramente quemados y las puntas amarillentas. Si la carencia de potasio es más grave, los nervios de las hojas permanecen verdes, pero los pecíolos y los tallos se vuelven rojizos y empiezan a aparecer manchas necróticas oscuras en las hojas.
- bordes y puntas de las hojas quemados
- las hojas cambian de color desde los bordes hacia el centro
- los nervios son verdes
- crecimiento lento y flores más pequeñas
- hojas deformadas y secas
Por qué les falta potasio a las plantas y qué hacer
Una gran parte de los fertilizantes orgánicos utilizados en el cultivo al aire libre (guano, emulsión de pescado, alfalfa, harina de huesos y estiércol animal) contiene relativamente poco potasio en comparación con su contenido de fósforo y nitrógeno. Por eso, también pueden sufrir carencias de este elemento los jardineros que cultivan en suelos fértiles. El frío y un alto contenido de sodio, calcio o amonio (NH₄ ⁺) en el sustrato también ralentizan la absorción de potasio. Una forma ecológica de aportar potasio al suelo es utilizar ceniza de madera . Para aportar potasio al suelo rápidamente, puedes utilizar fertilizantes potásicos.
En el cultivo interior, la causa más frecuente de la carencia de potasio en el suelo es una fertilización incorrecta o un pH inadecuado. Los problemas de absorción de potasio también pueden deberse a un contenido demasiado alto de calcio y magnesio en la solución nutritiva o en el sustrato. Como siempre, la solución es medir primero la EC y el pH del sustrato y, si los valores no son adecuados, lavarlo y regarlo con una solución nutritiva que contenga la cantidad apropiada de fertilizante.
Calcio
Aunque el calcio se considera un nutriente secundario, es fundamental para las plantas. Forma parte de los tejidos vegetales y es esencial para el crecimiento de las raíces. Una de las funciones más importantes del calcio es regular la permeabilidad de los estomas, con lo que las plantas controlan la transpiración. Este elemento también influye en las hormonas de crecimiento, así como en el transporte y la absorción de otros nutrientes, sobre todo del potasio.
Síntomas de la carencia de calcio en las plantas
El principal signo de la carencia de calcio son las manchas necróticas de color marrón amarillento, bien delimitadas, en las hojas nuevas. Si las plantas no reciben calcio, el daño también aparece en las hojas más viejas, sobre todo en los bordes de los limbos, que parecen quemados por el fertilizante. Otro síntoma de la carencia de calcio en las plantas son los tallos quebradizos que se rompen con facilidad.
- manchas necróticas en las hojas
- manchas amarillas o marrones en los bordes de las hojas
- plantas de crecimiento atrofiado
- hojas de color verde oscuro
- raíces podridas
- brotes retorcidos y moribundos
- inflorescencias poco densas
Por qué les falta calcio a las plantas y qué hacer
En el cultivo en tierra, la carencia de calcio es excepcional y solo suele darse en suelos muy ácidos. Puedes corregirla encalando el suelo, por ejemplo, con caliza dolomítica.
A diferencia de la tierra, los sustratos hidropónicos (lana de roca, coco, perlita y arcilla expandida) no contienen calcio por sí mismos, por lo que hay que aportarlo junto con los demás nutrientes en forma de fertilizante. Si riegas con agua blanda, destilada o filtrada por ósmosis inversa, debes añadir CalMag a la solución nutritiva y aumentar la EC a 0,2–0,4 mS/cm.
Magnesio
Las plantas utilizan el magnesio para formar clorofila, el pigmento verde esencial para la fotosíntesis. Además, activa cientos de enzimas y favorece el transporte de azúcares desde las hojas hasta las raíces y los frutos, lo que influye directamente en el rendimiento. El magnesio también ayuda a regular el metabolismo energético de las plantas y aumenta su resistencia a la sequía, el calor y la luz.
Síntomas de la carencia de magnesio en las plantas
La carencia de magnesio se manifiesta primero en las hojas inferiores más viejas, que palidecen, aunque sus nervios permanecen verdes. Después afecta a las hojas de la parte central de la planta, en las que aparecen manchas de color óxido. Los síntomas se extienden poco a poco por toda la planta. La carencia de magnesio en la nutrición no siempre se manifiesta de inmediato; suele ser más evidente durante la floración, cuando afecta precisamente a las flores que están empezando a brotar.
- amarilleamiento de las hojas en las partes inferior y central de la planta
- manchas necróticas
- las hojas jóvenes son verdes
- bordes de las hojas secos
Por qué les falta magnesio a las plantas y qué hacer
En el cultivo en tierra, la carencia de magnesio es poco frecuente. Suele aparecer en suelos arcillosos o cuando el contenido de potasio, amonio o calcio es elevado. Al cultivar en macetas, puede producirse una carencia de magnesio si riegas las plantas con agua de lluvia o filtrada. La forma más sencilla de prevenir la carencia de magnesio en los bancales es encalar regularmente con caliza dolomítica.
A diferencia de la tierra, los sustratos hidropónicos (lana de roca, coco, perlita y arcilla expandida) no contienen magnesio por sí mismos, por lo que hay que aportarlo junto con los demás nutrientes en forma de fertilizante. Si riegas con agua blanda, destilada o filtrada por ósmosis inversa, debes añadir CalMag a la solución nutritiva y aumentar la EC a 0,2–0,4 mS/cm.
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Foto de las hojas: canna-cz.com
La falta de nitrógeno se manifiesta en un crecimiento lento de las plantas y, después, en un amarilleamiento que adquiere un tono amarillo pálido. Por desgracia, estos síntomas también pueden deberse a otros muchos factores negativos (por ejemplo, el agua estancada, las enfermedades del suelo o los nematodos, entre otros).
Entonces, ¿cómo puedes reconocer si se trata realmente de una carencia (deficiencia) de nitrógeno?
- Las hojas más viejas empiezan a adquirir primero un tono amarillo verdoso, desde la parte superior hacia abajo
- Con el tiempo, el amarilleamiento llega hasta la parte inferior de la hoja y empieza a extenderse también a las nervaduras
- A continuación, el crecimiento se detiene y las hojas afectadas caen
- Tallo morado o rojizo
La falta de nitrógeno se puede reconocer por las hojas amarillas (o amarillentas) de la planta: si las raíces tienen limitada la absorción de este elemento, la clorofila (importante para la fotosíntesis) desaparece de las hojas. Esto ocurre primero en las hojas más viejas, en la parte inferior de la planta. La planta extrae el nitrógeno de estas hojas y lo transporta a las hojas jóvenes y a otras partes donde lo necesita para seguir creciendo. Finalmente, el crecimiento de la planta se detiene y las hojas caen. En algunas plantas (por ejemplo, la col), las hojas se vuelven moradas en lugar de amarillas. Debido a la falta de nitrógeno, las plantas y sus frutos también son considerablemente más pequeños. Una planta con falta de nitrógeno es mucho más susceptible a los daños causados por enfermedades e insectos. Por desgracia, estos síntomas también pueden deberse a muchos otros factores negativos (por ejemplo, el agua estancada, las enfermedades del suelo y también los nematodos).
Causas de la carencia
La falta de nitrógeno puede deberse a varias causas:
- Exceso de potasio, zinc y manganeso en el suelo o el sustrato.
- Una cantidad excesiva de cloruros en el suelo
- El suelo o el sustrato contienen demasiado poco nitrógeno
- Un nivel demasiado alto de pH en el entorno de las raíces
- Disfunción del sistema radicular causada por daños, enfermedades o bajas temperaturas del suelo
- El nitrógeno es muy soluble y, por tanto, se lixivia fácilmente del suelo, lo que puede provocar una carencia
¿Cómo puedes prevenir la falta de nitrógeno?
Por lo general, la falta de nitrógeno no se manifiesta de inmediato y hay que esperar a que aparezcan los síntomas. Durante periodos de estrés intenso o de crecimiento, la planta es más susceptible a las carencias. Sin duda, merece la pena asegurarte de que utilizas los fertilizantes adecuados. Los fertilizantes de mayor calidad contienen más que suficiente nitrógeno y, por tanto, pueden proporcionar a la planta una nutrición adecuada durante todo su crecimiento.
El uso de nutrientes básicos que contienen todos los componentes esenciales de NPK (nitrógeno N, fósforo P y potasio K) reduce la probabilidad de que se produzca una carencia de nitrógeno. Ten siempre en cuenta que los factores abióticos (como la temperatura, la intensidad de la luz, la acidez, la humedad y la fuerza del viento) también pueden influir considerablemente en las carencias de nutrientes.
¿Cómo puedes solucionar la falta de un elemento?
Si observas hojas amarillentas en las plantas, puedes solucionar el problema aplicando fertilizante con un alto contenido de nitrógeno. También puedes aplicar los nutrientes por vía foliar (directamente sobre las hojas) mediante fertilizantes foliares.
¿Qué función desempeña el nitrógeno en la planta?
El nitrógeno es totalmente esencial para la planta. La planta lo necesita para producir clorofila, imprescindible para la fotosíntesis. El nitrógeno forma parte de los aminoácidos, a partir de los cuales se forman las proteínas, necesarias para que tengan lugar todos los procesos de las plantas. En general, puede decirse que el nitrógeno favorece el crecimiento de las plantas, mejora la calidad de sus hojas y frutos y, además, contribuye a aumentar el volumen de la cosecha.
¿Ya sabes qué es la micorriza? Simbiosis, o asociación mutuamente beneficiosa entre los hongos micorrícicos y las raíces de las plantas. Esta fascinante relación simbiótica se da en la naturaleza. Si aplicas estos conocimientos al cultivo de plantas en tierra, tus plantas se beneficiarán de ello hasta la cosecha, que te dibujará una gran sonrisa en la cara. ¿Cultivar hierbas aromáticas, frutas o verduras sigue suponiendo un gran reto para ti? ¿Al principio tienes la sensación de que, aunque sigues los consejos de eficacia probada y fertilizas con esmero siguiendo las tablas de dosificación, tus plantas apenas sobreviven en lugar de crecer con energía y desarrollarse con vigor? ¡Gracias a la micorriza, todo puede cambiar rápidamente a mejor!

La colaboración con los microorganismos del suelo es insustituible para las plantas. Las estadísticas lo demuestran: hasta el 90 % de las aproximadamente 400 000 especies vegetales conocidas permiten que los hongos simbióticos formen colonias en su sistema radicular. ¿Y cuándo empezó a aplicarse este fenómeno al cultivo de plantas? Sorprendentemente, hace relativamente poco. Aunque a finales del siglo XIX el científico alemán A. B. Frank observó durante sus experimentos que los pinos que crecían en suelo natural junto a hongos forestales prosperaban mejor que los plantados en un entorno estéril, pasó más de un siglo antes de que científicos de todo el mundo empezaran a conceder a su descubrimiento la importancia que merecía. Por suerte, en los últimos años la situación ha cambiado por completo y los cultivadores tienen a su disposición productos accesibles que aprovechan este fenómeno botánico para mejorar el crecimiento y el rendimiento de las plantas y los cultivos.
¿Por qué precisamente los hongos?
Porque no tienen rival en el reino vegetal cuando se trata de estrategias de supervivencia y de obtención de nutrientes en entornos muy diversos, incluidos los más extremos, desde el agua salada de los mares hasta las regiones polares. Y, si llevamos esto al extremo, descubriremos que los científicos incluso han encontrado especies capaces de sobrevivir a la radiación cósmica. Los hongos pertenecen a los llamados organismos heterótrofos, que deben obtener los nutrientes exclusivamente de otros organismos, a diferencia de las plantas, capaces de realizar la fotosíntesis. Desde este punto de vista, distinguimos los siguientes tipos de hongos:
- Hongos parásitos: este tipo de hongos obtiene nutrientes de organismos vivos. Y, ya que hablamos de casos extremos, algunas especies parásitas pueden incluso matar a sus huéspedes.
- Saprófagos: este tipo de hongos obtiene sus nutrientes, por el contrario, de los cuerpos muertos de animales o plantas.
- Algunas especies de hongos son capaces de «alternar» entre los dos modos mencionados, según sus necesidades.
- Hongos simbióticos: este grupo incluye también los hongos micorrícicos; el más conocido por los cultivadores es Trichoderma harzianum. Además de este, se han estudiado muchísimas especies de hongos micorrícicos, aunque solo 270 viven en simbiosis con el 70 % de todas las especies vegetales del planeta, incluidos cultivos comerciales como el tomate.

¿Cómo funciona la micorriza?
Para explicar el principio de la micorriza aplicado al cultivo de plantas, nos limitaremos a los llamados hongos endomicorrícicos. Lo importante es que estos pueden establecer relaciones mutuamente beneficiosas con las raíces de las plantas que queremos cultivar en el exterior o en casa (por ejemplo, distintas frutas y verduras, plantas anuales, césped, plantas ornamentales y arbustos). El segundo grupo está formado por los llamados hongos ectomicorrícicos, que no penetran en las células de las raíces de las plantas y suelen encontrarse, por ejemplo, cerca de los árboles.
Al principio del proceso micorrícico aparecen las llamadas hifas, células individuales que forman el micelio, llamado técnicamente micelio. Estas células fúngicas pueden tener distintos aspectos, pero todas comparten una característica: una punta cuyo diámetro suele oscilar entre 2 y 10 micrómetros. La punta de la hifa se caracteriza por su capacidad para abrirse paso a través del suelo. Se dirige hacia las raíces de las plantas superiores atraída por unas hormonas especializadas que estas liberan de forma natural en el suelo (los llamados estrigolactonas). Esto sucede cuando la planta empieza a quedarse sin nutrientes en el suelo, por ejemplo, cuando le falta fósforo. Las hifas pueden crecer hasta 40 micrómetros por minuto y ejercer una fuerza increíble al «abrirse paso». Cuando el micelio llega de este modo a la zona radicular de su futura planta huésped, la punta de la hifa vuelve a servir para que las células del hongo penetren hasta las raíces, donde se fijan en el espacio entre la pared y la membrana de la célula vegetal. Llamamos micorriza al proceso mutuamente beneficioso que tiene lugar alrededor de las raíces de las plantas que han establecido esta asociación con un hongo endomicorrícico. Cuando el hongo se ha fijado lo suficiente a las raíces de la planta, comienza el intercambio de sustancias vitales, del que se benefician ambas partes. Al microscopio podemos observar una especie de trueque natural. Lo decimos siempre: ¡la naturaleza es genial!
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El efecto positivo de la micorriza en el desarrollo de las plantas
Los hongos, que dependen de los nutrientes obtenidos de otros organismos (véase más arriba), se sienten atraídos de forma natural por las raíces de las plantas. Estas pueden cederles hasta una quinta parte de todo el carbono que producen, que los hongos consumen en forma de azúcares como fuente de energía. A cambio, las plantas obtienen de los hongos, entre otros, los siguientes beneficios:
- Absorción de nutrientes importantes a los que, de otro modo, las raíces de las plantas ya no podrían llegar en el suelo. (Para los cultivadores, esto también significa un menor consumo de distintos fertilizantes).
- Hasta 4 veces más fósforo (P) de origen natural, cuyas fuentes son cada vez más limitadas desde el punto de vista de la agricultura ecológica, además de otros nutrientes, incluido el nitrógeno (N).
- Protección frente a plagas y patógenos. Un riesgo mucho menor de aparición de hongos (Fusarium, Pythium , etc.). Los hongos micorrícicos eliminan activamente del suelo que rodea a la planta huésped distintos nutrientes que podrían atraer innecesariamente a microorganismos no deseados. Incluso pueden producir sustancias químicas antibióticas o biocidas diseñadas específicamente para combatir los parásitos que atacan a la planta huésped.
- Una resistencia a la sequía mucho mayor. Sin embargo, la micorriza también va de la mano de plantas mejor nutridas y, por tanto, más resistentes en general a todo tipo de factores de estrés abiótico (véase el artículo dedicado: El estrés también perjudica a las plantas: factores de estrés abiótico en las plantas)
- Aumento de la producción de fitohormonas. Teniendo en cuenta que estas hormonas permiten controlar prácticamente todos los aspectos del crecimiento vegetal, su potencial en la agricultura es enorme, por lo que los científicos las estudian cada vez con más intensidad.
- Las flores y los frutos de las plantas que viven en simbiosis con hongos micorrícicos contienen más sustancias aromáticas y beneficiosas para la salud.
Es importante tener en cuenta que, por su propia naturaleza, el sistema radicular de las plantas no puede extenderse indefinidamente y, con el tiempo, agota todos los nutrientes disponibles a su alrededor. Si lees nuestros artículos con regularidad, seguro que sabes que cuanto más ramificado y grande sea el sistema radicular de una planta, mejor crecerá. Y el micelio de los hongos puede ampliar enormemente la zona radicular. ¿Te interesan las cifras? ¡La planta puede acceder a una cantidad de suelo 100 000 veces mayor para obtener nutrientes gracias a la ampliación de la zona radicular! Esto se debe a que, como ya hemos dicho, las hifas de los hongos crecen con extraordinaria rapidez y llegan prácticamente a cualquier parte del suelo. El micelio (micelio) acaba ocupando una enorme superficie del suelo: una red a la que la planta queda literalmente conectada gracias a la micorriza. La punta de la hifa es capaz de descomponer con gran eficacia los nutrientes para su huésped mediante distintas enzimas y ácidos, y de «bombearlos» desde distintos puntos de vuelta a las raíces a través del citoplasma.
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Uso de la micorriza en el cultivo con coco
¿Sabías que puedes utilizar la micorriza no solo para cultivar plantas en tierra y sustratos a base de tierra, sino también con coco? Muchos sustratos de coco de calidad contienen hongos micorrícicos, tanto si se venden listos para usar en sacos de 50 litros como si se comercializan deshidratados en forma de briquetas de coco prensado.

Los preparados micorrícicos (véase también más abajo) y su aplicación se consideran más bien una forma de devolver al suelo los microorganismos beneficiosos, su entorno natural, que fertilización. Estos microorganismos suelen desaparecer, por ejemplo, debido al arado frecuente o al uso de pulverizaciones químicas (pesticidas). Sería difícil encontrar cultivadores que, pese a conocer las numerosas ventajas que aporta la micorriza, no utilizaran ningún preparado micorrícico de calidad. A quienes empiezan también les gustará saber que, además de las numerosas ventajas que ofrecen para conseguir una cosecha abundante y de calidad, los preparados micorrícicos no presentan riesgo de sobrefertilización.
Si quieres preguntarnos cualquier cosa, estamos a tu disposición en nuestra dirección de correo electrónico habitual info@higarden.eu. ¡Esperamos tus consultas!
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- ¿Cómo cultivar verduras de hoja y lechugas?
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Fuente de las imágenes: Wikimedia commons.com
Si quieres potenciar al máximo tus esfuerzos al cultivar plantas, la fertilización es una parte absolutamente esencial y clave. Puede parecerte complicado, pero no tiene ningún misterio. Veamos juntos las reglas básicas que, si las sigues, te ayudarán a disfrutar de la cosecha.
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Al utilizar fertilizantes orgánicos, evitarás la sobrefertilización y pronto mejorarás las propiedades del suelo de forma natural, en armonía con las leyes de la naturaleza. Esto se traduce en un crecimiento más rápido de las plantas, un mayor contenido de nutrientes, cosechas más abundantes y, en definitiva, una calidad mucho mejor de los alimentos que consumes. Por eso, ¡no te pierdas esta fantástica novedad eslovena de nuestro catálogo!

¿Cómo surgió esta completa nutrición orgánica para plantas? Detrás de los productos de la marca Organics Nutrients hay un joven equipo de personas perseverantes, con inclinación por la innovación constante y un objetivo claro: mejorar las posibilidades actuales del cultivo orgánico de hierbas, flores ornamentales y cultivos agrícolas, y conseguir un suelo más sano. De este objetivo se desprende también el valor añadido de los productos Organics Nutrients, cuya popularidad en el mundo de la jardinería crece a un ritmo vertiginoso y que podemos resumir brevemente en dos puntos:
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A continuación, te presentamos en detalle la composición, los efectos y las principales pautas de uso de cada uno de los productos de esta fantástica gama de fertilizantes orgánicos:
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- Y no puede faltar una lista general de las ventajas que aportan los hongos micorrícicos a las plantas. ¿Qué pueden hacer estos hongos?
- Aumentan la superficie de la zona radicular
- Favorecen la absorción de agua y nutrientes
- Liberan fósforo del suelo fósforo
- Aceleran el crecimiento de las plantas
- Mejoran la adaptación de las plantas tras el trasplante
- Mejoran los resultados al obtener esquejes
- Permiten que las plantas crezcan con éxito incluso en suelos pobres
- Aumentan la resistencia de las plantas al estrés (Lee el artículo específico: El estrés también perjudica a las plantas: estrés abiótico en las plantas)
- ¿Te interesan en detalle estos hongos beneficiosos? Aquí tienes la lista detallada de los que contiene el producto MICORRIZA premium:
- 9 especies de hongos micorrícicos endo (Glomus claraum, G. intraradices, G. mosseae, G. deserticola, G. monosporum, G. aggregatum, Paraglomus brasilianum, Gigaspora margarita y G. etunicatum)
- 9 especies de hongos micorrícicos ecto (Rhizopogon villosullus, R. luteolus, R. amylopogan, R. fulvigeba, Pisolithus tinctorius, Laccaria bicolor, L. laccata, Scleroderma cepa y S. citrinum)
- No es de extrañar que al utilizar este producto se haya observado un desarrollo del sistema radicular un 400 % más rápido. Los resultados son aún más admirables porque se han conseguido de forma totalmente natural. ¡Eso sí que es el poder de la naturaleza en polvo!
- Si lees nuestros artículos, seguro que ya sabes que un sistema radicular sano y muy ramificado se traduce en un mejor aporte de nutrientes a la planta y, por tanto, en un desarrollo más saludable y una mayor capacidad de defensa. En última instancia, esta relación conduce a una cosecha fantástica, como ya hemos explicado con más detalle arriba.
- Al utilizar este «mágico» polvo natural en el cultivo, el objetivo es conseguir una capa uniforme de esporas micorrícicas sobre el sistema radicular joven (la parte exterior del cepellón).

- La composición del fertilizante BIG PLANT, adecuado para las fases de crecimiento y floración, consta principalmente de excrementos de larvas de gusano de la harina (excrementos de insectos), que en la naturaleza se alimentan exclusivamente de salvado, fruta y verdura.
- Big plant contiene, entre otras cosas, quitina, que contribuye a mejorar notablemente la inmunidad de las plantas. Además, este preparado para la nutrición vegetal es rico en silicio natural, magnesio, manganeso, boro, cobre y zinc.
- Este producto es un preparado 100 % natural para mejorar el suelo en el que cultivas tus plantas, que aporta numerosos beneficios biológicos:
- Crecimiento vigoroso de las plantas
- Sistema radicular sano
- Mayores cosechas y valor nutricional
- Resistencia inquebrantable de las plantas frente a plagas y enfermedades

- Este fertilizante universal, con una alta concentración de nutrientes totalmente orgánicos, es ideal para todo tipo de hortalizas, frutas, plantas de interior y hierbas medicinales. También puedes utilizarlo en prados y pastos.
- La proporción equilibrada de nitrógeno y potasio (4,0:6,5) hace que este preparado pueda aplicarse sin problemas durante todo el ciclo de cultivo, desde las primeras etapas de crecimiento hasta la cosecha.
- Su composición vegana también es rica en valiosos extractos vegetales, ácidos húmicos y aminoácidos y, por supuesto, extracto de algas.
- Este fertilizante contiene azúcar, que además es un alimento perfecto para los microbios beneficiosos del suelo.
- En cuanto a su uso, puedes recomendar POWER plant tanto para el riego habitual como para aplicarlo directamente sobre las hojas en forma de pulverización.
- El aditivo orgánico BIG start, que complementa la nutrición básica, aporta gracias a sus extractos de algas y ácidos húmicos todo lo necesario para:
- mejorar la estructura del suelo
- mejorar la capacidad de retención del suelo
- favorecer y expandir los microorganismos beneficiosos del suelo
- aumentar la absorción de macronutrientes
- fortalecer las raíces y las raicillas
- regular de forma natural el pH del suelo
- favorecer la formación de clorofila, azúcares y aminoácidos
- Entre otras cosas, también contiene el hongo simbiótico beneficioso Trichoderma (véase arriba) y Bacillus subtilis para mejorar la capacidad de defensa de las plantas.
- Fertilizante líquido complementario: un suplemento de potasio y fósforo para las plantas, muy eficaz y de origen totalmente natural.
- PK juice estimula un crecimiento más rápido de las plantas y la formación de flores exuberantes.
- El contenido de fósforo y potasio tiene una proporción ideal (5:8).
- PK juice también contiene otros micronutrientes importantes, como cobre, magnesio, manganeso, azufre, hierro, boro, cobre o zinc.
- La composición única de este tipo de aditivo PK contiene en total más de 70 minerales, vitaminas y enzimas.
La calidad de los productos Organics Nutrients y, sobre todo, sus efectos demostrables nos animan como cultivadores a cultivar plantas y sus frutos de una forma más natural y sostenible. Si quieres preguntarnos cualquier cosa, estaremos encantados de ayudarte en nuestra conocida dirección de correo electrónico info@higarden.eu.
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Elegir la nutrición ideal para las plantas es especialmente importante con este popular método de cultivo. Por eso, te ayudamos a orientarte en el mercado de los fertilizantes hidropónicos, incluida la amplia selección de nuestra tienda.

Al igual que con otros métodos de cultivo, si quieres conseguir una cosecha realmente abundante y no quieres esperar una eternidad, también en la hidroponía puedes utilizar toda una serie de complementos interesantes, además de la nutrición básica. Nos referimos, por ejemplo, a los estimuladores radiculares o florales y a otros aditivos, como los preparados enzimáticos de primera calidad. Estos productos deberían formar parte integral de la nutrición completa de las plantas cultivadas en hidroponía, para las que se espera una gran calidad y rendimiento.
- Los fertilizantes líquidos son una apuesta segura. Prepara una solución nutritiva con agua y fertilizante en la proporción indicada y aplícala en cantidades más bien pequeñas, pero a intervalos más frecuentes. No utilices la solución nutritiva durante más de un mes.
- Los fertilizantes en tabletas son una alternativa completa a los fertilizantes líquidos. Las tabletas se caracterizan por liberar los nutrientes de forma gradual.
A veces, menos es más, y esto también se aplica a los fertilizantes hidropónicos
También hemos preparado para ti unas detalladas tablas de dosificación de fertilizantes que te facilitarán al máximo, en la práctica, el uso de la nutrición prémium de nuestra tienda, también para la hidroponía. En cada fabricante, solo tienes que buscar la tabla y las instrucciones correspondientes a los fertilizantes hidropónicos. Si las sigues, reducirás al mínimo el riesgo de sobrefertilización y otros errores de principiante, y tus plantas crecerán rápidamente. No obstante, la hidroponía es un método especialmente limpio, que no tolera los errores de nutrición como sí lo hacen, por ejemplo, el cultivo en tierra o en fibra de coco. Por eso, al principio del ciclo de cultivo, no te equivocarás si preparas la solución nutritiva para las plantas cultivadas en hidroponía con la mitad de la concentración y aumentas la dosis gradualmente hasta llegar a la recomendada durante las semanas siguientes.

En hidroponía se aplica una regla: espera para empezar a fertilizar hasta que las plantas jóvenes se hayan adaptado lo suficiente. ¿Cómo puedes reconocer ese momento? Te lo indicarán las puntas blancas de las raíces recién formadas.
La calidad prémium y la aplicación precisa de los fertilizantes son rentables en hidroponía
El uso de fertilizantes hidropónicos requiere medir responsablemente los parámetros clave de la solución nutritiva. No hace falta que midas siempre dos veces, como dice el conocido refrán, pero sí que midas antes de fertilizar.
- Procura que el agua con nutrientes esté a temperatura ambiente (mín. 16 °C y máx. 25 °C); la temperatura ideal es de 20–21 °C.
- Mide regularmente el pH pH de la solución nutritiva. Encontrarás el valor óptimo en las tablas e instrucciones del fabricante, ya que cada fabricante indica valores algo distintos.
- En hidroponía, más que en ningún otro método, debes controlar la conductividad eléctrica de la solución nutritiva, conocida por la abreviatura EC. Este valor te permite saber con qué eficacia absorben tus plantas los nutrientes en el sistema hidropónico, y así evitar tanto que se quemen como desperdiciar fertilizantes hidropónicos. Por eso, no debería faltarte un medidor de EC.
- Te recomendamos adquirir un dispositivo para medir con precisión la EC y el pH, o directamente un práctico kit de medición.
Ahora queremos recomendarte algunos de los principales fabricantes de fertilizantes hidropónicos y sus principales ventajas. Encontrarás AQUÍ una completa selección de los mejores fertilizantes para hidroponía de nuestra tienda.
Fertilizantes hidropónicos Advanced Nutrients
- La tecnología pH Perfect ayuda a mantener estable el pH, por lo que puedes olvidarte de añadir ácidos al riego para regularlo.
Fertilizantes hidropónicos Canna
- Canna ofrece dos gamas de fertilizantes para hidroponía: Canna Aqua y Canna Hydro.
- La nutrición de dos componentes de la gama AQUA, es decir, Aqua Flores para la floración y Aqua Vega para el crecimiento, está especialmente adaptada para su uso en sistemas cerrados de recirculación y autorriego. Para obtener los mejores resultados, combínala con el sustrato CANNA Aqua Clay Pebbles.
- La nutrición de la gama HYDRO, es decir, Hydro Flores para la floración y Hydro Vega para el crecimiento, es una opción más adecuada para sistemas hidropónicos abiertos, en los que el agua de drenaje no vuelve al sistema, sino que se evacúa.
- La hidroponía con Canna significa una cosecha excelente, que culmina con Canna Flush, un producto desarrollado específicamente para la fase de lavado, que suele realizarse la última semana del ciclo de cultivo con agua limpia. Te sorprenderán su magnífico sabor y aroma, así como la composición ultrasaludable de la cosecha fresca, libre de sales no deseadas y de sustancias nocivas.
- Canna también permite a los cultivadores elegir entre productos para agua dura y blanda.
Fertilizantes hidropónicos BioNova
- Hydro Supermix es un fertilizante biomineral de un solo componente, diseñado especialmente para el cultivo con riego capilar. Recomendamos encarecidamente a quienes empiezan el práctico STARTER PACK para proporcionar una nutrición completa a un pequeño jardín hidropónico.
Fertilizantes hidropónicos Terra Aquatica
- Para terminar, hemos dejado los fertilizantes hidropónicos de un fabricante legendario, conocido hasta hace poco como General Hydroponics. Los productos de esta marca, cuyo cofundador es William Texier, autor del superventas Hidroponía para todos, cuentan con una larga tradición en el mercado de la nutrición para plantas cultivadas en hidroponía y ahora solo presentan una nueva imagen, mientras que su composición única y su calidad excepcional se mantienen intactas, fruto de muchos años de investigación y desarrollo. Encontrarás más información en un artículo dedicado a este tema, para que puedas tener una visión general de la nutrición hidropónica de T.A. (antes G.H.). Encontrarás el enlace al final del artículo.

Te recomendamos estos productos:
- BioNova Starter pack Hydro Supermix (1.990 Kč) incluye todo lo necesario para un pequeño jardín hidropónico a un precio especial.
- Fertilizantes hidropónicos Terra Aquatica (desde 139 Kč): una amplia selección de productos desarrollados para nutrir plantas cultivadas en sistemas hidropónicos y que se complementan a la perfección.
- Unidad de ósmosis inversa MAXQUARIUM (7.790 Kč) para filtrar a la perfección el agua que circula por tu sistema hidropónico.
¿Qué puedes leer a continuación?
- Ósmosis inversa (RO)
- General Hydroponics - T.A.: qué cambia y en qué
- Cultivo con iluminación artificial: HPS frente a LED
Si tienes alguna pregunta sobre hidroponía y los fertilizantes diseñados específicamente para este método, o necesitas ayuda para elegir productos, no dudes en contactarnos en la dirección habitual info@higarden.eu.
Para los cultivadores más experimentados, se trata de un clásico absoluto y de una opción básica, tanto si hablamos de tierra al aire libre como de tierra en forma de sustrato a base de turba o de una combinación de ambos. El cultivo en tierra también es ideal para principiantes, ya que, a diferencia de los medios de cultivo inertes o del cultivo de plantas sin sustrato, tolera hasta cierto punto los errores típicos de quienes empiezan con ilusión.

VENTAJAS DEL CULTIVO EN TIERRA
- La principal ventaja reside en la menor exigencia general, algo que agradecerán especialmente los principiantes, como ya hemos señalado al principio del artículo.
- En comparación con la hidroponía, muy popular entre los cultivadores que ya han pasado sus primeros ciclos de cultivo, la tierra no requiere una medición constante de los valores exactos de pH, EC y otros.
- Otro motivo por el que te puede convenir más cultivar plantas en tierra son las fluctuaciones de temperatura o humedad en el entorno de cultivo. En la hidroponía no puedes permitirte eso.
- Las plantas cultivadas en tierra también resisten mejor la sequía, ya que la tierra suele retener bien el agua. Agradecerás esta ventaja si tienes que marcharte de repente durante unos días y todavía no dispones de un sistema de riego automático. La mayoría de las plantas cultivadas en tierra pueden crecer durante bastante tiempo sin riego. (Además, quienes empiezan a cultivar tienden a regar demasiado sus plantas.) Mientras que en hidroponía regamos varias veces al día y, por eso, no podemos imaginarla sin sistemas hidropónicos, basta con regar la tierra dos o tres veces por semana.
- El menor consumo de fertilizantes es otra ventaja importante del cultivo en sustratos de tierra. Estos suelen venir preabonados, es decir, ya contienen los nutrientes que la planta necesita durante las primeras semanas del ciclo de cultivo. Esto les quita de encima muchas preocupaciones a quienes empiezan. En hidroponía hay que proporcionar a las plantas los nutrientes en cantidades exactas desde el principio hasta el final, mediante una solución de riego bien mezclada; no hay otra opción.
- La tierra del exterior ya contiene por sí misma una cantidad considerable de nutrientes básicos, que se forman, por ejemplo, al descomponerse animales muertos, restos de plantas o excrementos de animales.
- En cierta medida, la tierra también puede equilibrar por sí sola el contenido de minerales y oligoelementos en el medio de cultivo. Es otra gran ventaja al empezar, cuando mantener de forma constante la cantidad de nutrientes necesaria puede resultar más complicado. Quienes empiezan a cultivar todavía están aprendiendo muchos otros procedimientos y no es fácil controlarlo todo. Hace falta tiempo para llegar a ese punto y, sobre todo, disfrutar del cultivo.
- Solo tienes que elegir un sustrato de calidad a un precio razonable, unas macetas y ¡ya puedes empezar!

La tierra más vendida de la marca BioNova destaca por su excelente relación calidad-precio, tanto para nosotros como para nuestros clientes.
- La tierra también contiene abundantes microorganismos beneficiosos que favorecen el desarrollo saludable de la planta y descomponen los compuestos orgánicos en elementos más fáciles de absorber.
- Si cultivas plantas en tierra, también puedes utilizar distintos mejoradores orgánicos del suelo para obtener mejores resultados, como BioNova VitaSol.
- Una ventaja indiscutible del cultivo en tierra es la posibilidad de obtener cosechas ecológicas de calidad BIO utilizando fertilizantes y aditivos 100 % naturales, como BioNova Veganics (consulta más abajo el enlace al artículo específico).
- En la tierra no se producen cambios químicos repentinos que quienes empiezan a cultivar no alcancen a detectar y a los que no puedan reaccionar.
- Por último, cabe destacar el menor coste económico general.
DESVENTAJAS DEL CULTIVO EN TIERRA
- Menor control del proceso y de los resultados. El cultivo en tierra depende en gran medida de los procesos naturales del suelo, sobre los que el cultivador solo puede influir parcialmente, a diferencia, por ejemplo, de la hidroponía o la aeroponía, donde tienes un control absoluto de todos los procesos de cultivo. Sin embargo, eso requiere experiencia y recursos, lo que nos lleva de nuevo a las ventajas del cultivo en tierra para principiantes mencionadas anteriormente.
- También es difícil estimar el estado real y actual de los nutrientes presentes en la tierra. Por eso, sin experiencia, a menudo solo descubrimos qué nutrientes hay que añadir a las plantas en ese momento cuando una carencia concreta se manifiesta en ellas. Puedes consultar los síntomas de las carencias de nutrientes importantes en este artículo específico.
- Mayor riesgo de que las plantas sufran plagas o enfermedades y, por tanto, mayor necesidad de prevenir estos problemas y más gastos en protección de las plantas. La mezcla de tierra para el cultivo de plantas en interior se puede esterilizar, pero la tierra del exterior no.
- También puedes reutilizar la tierra como medio de cultivo durante varios ciclos únicamente si te tomas el trabajo de revitalizarla. De lo contrario, no.

Esperamos que este artículo te haya ayudado a hacerte una idea más clara de las ventajas y desventajas del cultivo en tierra o en sustrato de tierra. Si después de leerlo todavía tienes alguna pregunta sin respuesta, no dudes en ponerte en contacto con nosotros en la dirección de siempre: info@higarden.eu.
Te recomendamos estos productos:
- BioNova Bio Soilmix 50L (279 Kč): ¡el sustrato de tierra favorito de principiantes y de muchos otros cultivadores!
- Plagron Growmix con perlita 50l (2.990 Kč): una tierra de máxima calidad y perfectamente aireada que, gracias a la mezcla con perlita, favorece el desarrollo rápido y saludable del sistema radicular.
- BioNova VitaSol (desde 189 Kč): mejorador orgánico líquido del suelo.
¿Qué puedes leer a continuación?
- BioNova Veganics: fertilizantes no solo para veganos
- Interior o exterior: ¿cultivar mejor en casa o al aire libre?
- Síntomas de las carencias de nutrientes importantes
Todo cultivador que empieza debe decidir cómo va a fertilizar sus plantas. Mientras que los fertilizantes orgánicos son respetuosos con el medio ambiente y requieren menos trabajo, los fertilizantes minerales actúan rápidamente y permiten controlar con precisión la nutrición de las plantas. Te explicamos las principales diferencias entre los fertilizantes orgánicos y sintéticos y te ayudamos a elegir.
Mientras que los fertilizantes orgánicos se elaboran a partir de materiales de origen orgánico, como el compost, el estiércol, la harina de huesos y otros similares, los sintéticos se obtienen mediante reacciones químicas controladas por el ser humano, por ejemplo, a partir de amoniaco, minerales fosfatados o aire. Los fertilizantes sintéticos contienen una cantidad y una proporción exactas de nutrientes en una forma que las plantas pueden asimilar rápidamente, principalmente como sales minerales. Por otro lado, los fertilizantes orgánicos contienen nutrientes que primero deben descomponerse en el suelo gracias a los microorganismos; solo entonces pueden absorberlos las raíces de las plantas. Este proceso es más lento, pero tiene la ventaja de que mantiene el suelo sano a largo plazo. El uso de fertilizantes minerales provoca la muerte de microorganismos importantes y, a largo plazo, el suelo pierde su capacidad de regenerarse. Antes de elegir el fertilizante adecuado para tu jardín, resumamos las principales ventajas y desventajas de los fertilizantes orgánicos y sintéticos.
Fertilizantes orgánicos: ventajas y desventajas
- Respetuosos con el medio ambiente: Los fertilizantes orgánicos mejoran la estructura del suelo, favorecen los microorganismos beneficiosos y contaminan menos los recursos hídricos.
- Sostenibilidad: Proceden de fuentes renovables y son compatibles con las prácticas de cultivo ecológicas.
- Mejoran la salud del suelo: El uso prolongado de fertilizantes orgánicos enriquece el suelo, que se vuelve más fértil y resistente a los factores externos.
- Acción lenta: Al aplicar fertilizantes orgánicos, los nutrientes no están disponibles de inmediato para las plantas.
- Volumen y almacenamiento: Los fertilizantes orgánicos se utilizan en mayores cantidades y pueden ocupar más espacio que los sintéticos.
- Olor: Algunos productos orgánicos, como los excrementos de animales de granja, el guano o la harina de pescado, pueden desprender un olor fuerte y desagradable.
Fertilizantes sintéticos: ventajas y desventajas
- Acción rápida: Los fertilizantes sintéticos actúan de inmediato, por lo que son ideales para corregir carencias de nutrientes o para métodos de cultivo intensivo.
- Fertilización precisa: Los fertilizantes minerales son fáciles de dosificar y puedes adaptar fácilmente la nutrición a las necesidades específicas de las plantas.
- Uso en hidroponía: Las sales minerales son adecuadas para preparar soluciones nutritivas e ideales para el cultivo hidropónico y sin suelo.
- Riesgos para el medio ambiente: El uso imprudente y excesivo de fertilizantes minerales deteriora el suelo y los residuos de sales pueden filtrarse al entorno.
- Degradación del suelo: La aplicación repetida puede alterar la microflora del suelo y, a largo plazo, reducir su salud.
- Producción poco ecológica: La extracción de materias primas y la fabricación de fertilizantes sintéticos tienen un impacto negativo en el medio ambiente.
Fertilizantes orgánicos: el aliado ideal para el cultivo en exterior
Fertilizantes orgánicos se aprovechan mejor en el cultivo en exterior, por ejemplo, en bancales, pero también en invernaderos. Algunos tipos de fertilizantes orgánicos, especialmente las fórmulas líquidas, también se pueden utilizar en el cultivo en macetas, pero ten en cuenta que actúan más lentamente que las sales minerales. Para que estos fertilizantes sean óptimos, el suelo debe contener una elevada proporción de materia orgánica y microorganismos que aceleren la descomposición de los nutrientes. Entre los fertilizantes orgánicos más utilizados están el compost, el guano y el vermicompost. También puedes utilizar tés de compost y fertilizantes líquidos de origen orgánico, como Biobizz. Al elegir y aplicar fertilizantes, ten siempre en cuenta el tipo de plantas que quieres cultivar y la época del año. Añade compost o estiércol al bancal siempre en otoño, para que la materia orgánica tenga tiempo suficiente para descomponerse. Si durante el ciclo de cultivo detectas carencias de nutrientes, puedes solucionarlas rápidamente aplicando fertilizantes minerales, pero recuerda que, a largo plazo, debes enriquecer el suelo con materia orgánica.
Fertilizantes sintéticos: nutrición precisa para las plantas
Fertilizantes sintéticos son una herramienta excelente para el cultivo interior y para cualquier situación en la que las plantas no se puedan cultivar de forma natural. Son ideales para el cultivo en macetas, aunque también se pueden aplicar en suelo al aire libre si se utilizan con cuidado. Puedes usarlos en combinación con mezclas de suelo o con distintos tipos de sustratos sin suelo, como coco, perlita o arcilla expandida. Los fertilizantes minerales también sirven para preparar soluciones nutritivas para hidroponía. Recuerda que, a diferencia de los fertilizantes orgánicos, las plantas agotan muy rápido los nutrientes del suelo o del sustrato, por lo que tendrás que fertilizarlas en cada riego. Al utilizar fertilizantes sintéticos, es importante controlar el pH del sustrato y, si procede, también la EC de la solución nutritiva con un medidor digital de EC y pH. Elige los fertilizantes minerales según las necesidades actuales de las plantas. Por lo general, durante el crecimiento necesitan más nitrógeno, mientras que durante la floración y la maduración consumen más potasio. La mayoría de los fabricantes de fertilizantes minerales identifican sus productos como «grow» (crecimiento) y «bloom» (floración). También puedes consultar la cantidad de nutrientes en la proporción NPK obligatoria, que aparece en la etiqueta. Para el cultivo hidropónico, utiliza fertilizantes especiales para hidroponía.
La fertilización y la nutrición de las plantas son un tema complejo que todo cultivador debería conocer a fondo. Si quieres saber más, visita nuestro blog de Higarden, donde te explicamos detalladamente cómo fertilizar las plantas correctamente y qué hacer si encuentras dificultades durante el cultivo.
Cada domingo tienes la oportunidad de conocer en detalle, en nuestro blog, a los mejores fabricantes de productos para la jardinería indoor y outdoor, ya sean fertilizantes, sustratos o armarios de cultivo y su equipamiento, como distintos sistemas de ventilación o lámparas de cultivo. En las últimas semanas hemos hablado de nombres muy reconocidos, como Shogun, Plagron, Bionova y Canna. Pero ¿qué hay de Guanokalong?

Un nombre bastante enrevesado, ¿verdad? Sin embargo, si te interesa el cultivo de plantas en tierra, el cultivo orgánico y la agricultura ecológica, detrás de él encontrarás fertilizantes específicos 100 % biológicos y sustrato de los Países Bajos, que permiten a los cultivadores obtener cosechas abundantes de forma más eficiente y natural. Y ese es un buen motivo para centrarnos hoy en los productos que se elaboran en el municipio neerlandés de Aalten.
Origen e importancia de las materias primas principales
Desde hace siglos, en las cuevas costeras de Java y Madagascar viven murciélagos que se alimentan de insectos y frutos de su entorno en este medio completamente virgen y natural. Con el paso de los años, o más bien de los siglos, sus excrementos se han descompuesto en estos lugares hasta convertirse en un compost de calidad, una rica fuente de nutrientes para todo tipo de plantas. Así llegamos al rasgo común y la base de todos los productos de la marca Guanokalong. La empresa utiliza excrementos de murciélago, que se recogen con cuidado y bajo la estricta supervisión de las autoridades locales, sin alterar el medioambiente. Sus trabajadores siguen métodos tradicionales y utilizan espátulas y lámparas de aceite. Sin máquinas ni ruido. La prestigiosa certificación Control Union confirma que Guanokalong trabaja de la forma más ecológica posible. La empresa cuenta con ella desde 2012. Otras valiosas materias primas necesarias para fabricar los productos Guanokalong proceden de distintas partes del mundo y exclusivamente de proveedores acreditados con la correspondiente certificación ecológica. De Sumatra proceden la ceniza de palmera y el polvo de algas marinas procede de Noruega.
Ahora vamos a conocer los distintos productos. Empecemos por los sustratos y los complementos para el suelo.
Sustrato de tierra Guanokalong
Guanokalong solo produce un medio de cultivo biológico, pero es único: se llama Complete Mix. Este sustrato se vende en los clásicos sacos de 50 litros. ¿Por qué deberías probarlo?
- Es cómodo de usar, algo que agradecerán especialmente quienes empiezan. Se trata de una tierra premezclada, rica en nutrientes gracias a la incorporación de excrementos de murciélago. Así, no tendrás que preocuparte de fertilizar durante al menos el primer mes. En algunos casos, los nutrientes de este sustrato bastan para las plantas hasta seis semanas.
- La composición de esta tierra también satisfará a los cultivadores más exigentes. Está formada por dos tipos de turba (báltica y negra), guano de murciélago, biohumus, mezcla PG y extracto de algas marinas.
- Y seguimos con la comodidad de uso. Los nutrientes de este sustrato natural de cultivo se liberan gradualmente mediante un proceso de fermentación, lo que reduce considerablemente el riesgo de que las plantas se quemen por exceso de fertilizante.
- Si guardas Complete Mix en un lugar seco y oscuro, tampoco tendrás que preocuparte por la fecha de caducidad.
- ¿No te resulta especialmente atractivo el estiércol de murciélago o incluso te preocupa el olor? Puedes estar tranquilo: al abrir o utilizar el sustrato no tendrás que soportar ningún olor desagradable.
- La tierra natural con excrementos de murciélago ofrece a las plantas una protección adicional frente a las infecciones bacterianas.
- Estimula el crecimiento de las raíces y, después, la formación de flores o frutos grandes y vistosos.
- Complete Mix sirve tanto para el cultivo outdoor como para el cultivo indoor en armarios de cultivo.
- En la práctica, el uso de este sustrato ofrece los siguientes resultados:
- Mejor sabor y calidad general (orgánica) de la cosecha.
- Mayores cosechas.

Complemento para el suelo Guanokalong
Si para cultivar de forma orgánica no quieres utilizar más aditivos de los necesarios, quizá te interese el complemento para el suelo 100 % natural Guanokalong Lawa Worm Powder. Esta novedad destaca por mejorar las propiedades del suelo hasta tal punto que ya no es imprescindible añadir otros fertilizantes. Y da igual si prefieres cultivar en tierra directamente en el jardín o utilizar macetas dentro del armario de cultivo.
El producto final combina polvo de rocas volcánicas y humus de lombriz. En el mercado de la nutrición vegetal es único, sobre todo por su composición, que naturalmente se refleja en sus resultados:
- Lawa Worm Powder contiene una amplia variedad de oligoelementos poco comunes.
- La composición de este complemento para el suelo también es naturalmente rica en minerales.
- El producto estimula por sí solo el crecimiento de las plantas hasta un nivel que normalmente se alcanza con numerosos aditivos distintos.

Nutrición vegetal Guanokalong
Fertilizantes secos
Empecemos por los clásicos en formato granulado. Nos referimos a los fertilizantes universales granulados Guanokalong, obtenidos mediante el secado de excrementos de murciélago, que puedes utilizar durante todo el ciclo de cultivo, tanto para el crecimiento y la floración como en interior y al aire libre (indoor y outdoor). Este «superfertilizante», con un índice de sal bajo, repleto de ingredientes naturales y rico en oligoelementos y enzimas que refuerzan intensamente la zona radicular, se vende en seis tamaños de envase, desde 500 g hasta 25 kg. ¿Quieres saber qué elementos contiene este estiércol de murciélago 100 %? Encontrarás información detallada en la descripción del producto Guanokalong en polvo - excrementos de murciélago (Powder). En cambio, el estiércol de murciélago de calidad no contiene semillas de malas hierbas capaces de germinar. Algunos cultivadores, especialmente los que cultivan al aire libre, prefieren la forma peletizada de los excrementos de murciélago en lugar del polvo: los gránulos Guanokalong (Pellets). En comparación con el polvo, los pellets son menos propensos a dispersarse con el viento. Otra gran ventaja de estos fertilizantes es su acción rápida, que en la práctica facilita ajustar el crecimiento de las plantas de forma específica.

En cuanto a los gránulos o pellets de excrementos de murciélago, otra alternativa interesante es la mezcla de pellets y ácidos húmicos: Guanokalong Guano Black (Black Pellets). Los ácidos húmicos ayudan a las plantas a absorber eficazmente los nutrientes esenciales. Puedes leer más al respecto en el artículo Ácidos fúlvicos y húmicos: importancia y uso en la nutrición vegetal. La liberación gradual de nutrientes, que en este producto dura entre tres y seis meses, elimina el riesgo de que las plantas se quemen por un exceso de fertilizante, algo que, por tanto, resulta prácticamente imposible. Enzimas, el calcio y el magnesio favorecen una vida abundante en el suelo. Los gránulos de Guanokalong Guano Black también facilitan, entre otras cosas, el trasplante de las plantas.
Cabe añadir que los fertilizantes naturales a base de excrementos de murciélago ofrecen a los cultivadores los mismos beneficios que el sustrato mencionado anteriormente. También proporcionan protección natural contra las infecciones bacterianas de las plantas, no tienes que preocuparte por la fecha de caducidad ni por los malos olores y puedes esperar una cosecha ecológica excelente, tanto si cultivas frutas, verduras como plantas medicinales. Sin embargo, Guanokalong va mucho más allá en lo que respecta a una nutrición vegetal lo más eficaz posible y completamente natural...
La prueba es otra novedad para usar en interior y al aire libre durante todo el ciclo de cultivo: el fertilizante vegano de crecimiento Guanokalong Veg Pearls. Está elaborado con extracto vegetal de caña de azúcar y, tras aplicarlo, ¡el crecimiento de tus plantas te sorprenderá! Además, basta con regarlas con menos frecuencia. Pero, aparte del ahorro, hay otros motivos por los que gusta a los cultivadores:
- Mayor resistencia de las plantas al estrés. (Te recomendamos este artículo: El estrés también perjudica a las plantas: el estrés abiótico en las plantas.)
- Fácil aplicación y distribución gracias a la forma redondeada de cada bolita.
- Mayor duración de la tierra.
- No hay riesgo de lixiviación de minerales.

Guanokalong Complete Organics es un fertilizante orgánico integral «todo en uno». ¿Qué significa?
- Es el fertilizante natural ideal para el crecimiento y la floración si no quieres complicarte demasiado con las condiciones del suelo necesarias para que las plantas se desarrollen saludablemente, tanto en maceta como en un bancal del jardín.
- ¿Qué contiene esta mezcla equilibrada?
- Guanokalong en polvo
- polvo de algas marinas
- ceniza de palmera
- polvo vegetal
- harina de pescado
- arcilla volcánica
- Por eso, su composición final es rica en oligoelementos esenciales, aminoácidos, ácidos húmicos y también enzimas (consulta el artículo: Enzimas).
- Todos los principios activos que forman parte de la compleja composición del fertilizante Guanokalong Complete Organics se liberan y activan mediante la fermentación habitual. Así, al utilizarlo en el suelo, se producen procesos naturales que mejoran sus propiedades y favorecen la microflora del suelo.
Por eso, si tus plantas muestran signos evidentes de estrés o el suelo es pobre en nutrientes, Complete Organics te resultará más útil que muchos fertilizantes químicos y minerales.

Otros productos de Guanokalong que destacan como estimuladores naturales:
- Guanokalong Palm Tree Ash es un producto 100 % VEGANO cuya base es la ceniza de palmera. Esta materia prima, rica en nutrientes esenciales como el nitrógeno, el fósforo y el potasio (N - P - K) (consulta el artículo: NPK: ¿qué es?). Otros elementos presentes en la ceniza de palmera regulan de forma natural la acidez del suelo. Esta ceniza de palmera, obtenida de forma ecológica, puede considerarse un estimulador de floración muy eficaz. Se libera directamente, por lo que debes dosificarla con especial cuidado. A los cultivadores experimentados les gusta usar este producto junto con excrementos de murciélago en polvo para cultivar verduras en el jardín, sobre todo tomates.
- Guanokalong Seaweed Powder es un aditivo completamente vegano, adecuado para cualquier mezcla de fertilizantes naturales. Se trata del ya mencionado polvo de algas marinas, que destaca por estimular la actividad de los microorganismos beneficiosos que viven en el suelo. Los oligoelementos que contiene son ideales para fortalecer el suelo y favorecer el crecimiento de tus plantas. Sin embargo, el polvo de algas marinas también es conocido entre los cultivadores por otra propiedad: su excelente capacidad para retener la humedad. Al aplicarlo, también mantendrás el equilibrio de humedad del suelo en el entorno de cultivo. Las hormonas de crecimiento que contiene estimulan adicionalmente el sistema radicular y ayudan a que las plantas crezcan más deprisa. En definitiva, también actúa como estimulador natural del crecimiento para usar tanto en interior como al aire libre.

Fertilizantes líquidos (fertilizantes líquidos)
Ahora, a los fertilizantes secos les siguen los fertilizantes líquidos básicos y complementarios:
- Los fertilizantes líquidos básicos Guanokalong se caracterizan por no contener fósforo. Esta pareja de productos, que estimula adicionalmente y durante más tiempo la vida microbiana del suelo, solo contiene nitrógeno y potasio en una proporción adecuada para favorecer un crecimiento vigoroso o una abundante floración y la formación de frutos grandes y jugosos. Estos fertilizantes básicos para el crecimiento y la floración tienen un índice de sal bajo y, por tanto, no suponen una carga innecesaria para las raíces. Puedes utilizarlos para cultivar hierbas aromáticas al aire libre o si tienes en casa un armario de cultivo.
- Kalong Grow: nutrición básica vegana para plantas, con un mayor contenido de nitrógeno, para la fase de crecimiento o fase vegetativa.
- Kalong Bloom: nutrición básica vegana para plantas, con un mayor contenido de potasio, para la fase de floración.

- Estimuladores líquidos Guanokalong
- Guanokalong Extract es un potenciador líquido del sabor de los cultivos, lleno de ingredientes puramente naturales a base de excrementos de murciélago 100 %. Si no cultivas en tierra ni en coco, este extracto líquido es justo lo que necesitas. Es compatible con todos los métodos y sistemas de cultivo, tanto en exterior como en interior. ¿Qué puedes esperar tras aplicarlo? Mejor sabor, mayor calidad general y más rendimiento de tus plantas, además de los beneficios característicos de toda la gama Guanokalong que ya hemos explicado: liberación gradual de nutrientes que reduce al mínimo el riesgo de daños irreversibles en las plantas por exceso de fertilizante, protección adicional frente a infecciones bacterianas, apoyo a la zona radicular, etc.
- Guanokalong BatBoost destaca por su alto contenido de potasio. La concentración de nitrógeno (N) es inferior al 2 %. Este estimulador líquido Batboost también es adecuado para cualquier sistema de cultivo. ¿De qué está hecho? Su mezcla equilibrada de extracto y ceniza de palmera, ya mencionados, ayuda a los cultivadores a conseguir una cosecha mejor en todos los aspectos. A eso se suman los efectos beneficiosos de los ácidos húmicos.
- Guanokalong Seaweed Liquid es la versión líquida del estimulador natural a base de algas marinas procesadas en frío Seaweed Powder (véase más arriba).

NUESTRO CONSEJO: Para obtener los mejores resultados al cultivar plantas de forma orgánica en tierra, aplica los fertilizantes Guanokalong siguiendo la práctica tabla de dosificación del fabricante.
¿Te han llamado la atención los productos de la marca neerlandesa Guanokalong? Si necesitas ayuda para elegir el tamaño del envase o la combinación adecuada de productos, estaremos encantados de asesorarte según tus necesidades y planes. Escríbenos a nuestra conocida dirección de correo electrónico info@higarden.eu.
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- Ventiladores de circulación
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- Hydroton - AGRO arcilla expandida 4-8 mm, 1 l
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Muchos cultivadores no son conscientes del papel fundamental que desempeña la composición química del agua con la que riegan sus plantas. La alcalinidad, el pH y el contenido de sales disueltas son aspectos importantes que determinan si el agua es adecuada para el cultivo de plantas. En este artículo te presentamos algunos datos sobre el agua que todo cultivador debería conocer para obtener resultados óptimos en su jardín.
Tanto si cultivas en hidroponía como en sustratos de cultivo, el agua es uno de los recursos básicos que necesitan tus plantas. Sin embargo, pocos cultivadores saben que la composición química del agua influye en gran medida en lo adecuada que es para el cultivo de plantas. En este contexto, las principales características del agua son la alcalinidad, el pH y la EC.
La alcalinidad expresa la capacidad del agua para resistir la acidificación y está influida por la concentración de carbonatos (H2₂CO₃) y bicarbonatos (HCO). También afectan a la alcalinidad otros compuestos, como los hidróxidos, sulfuros, fosfatos, silicatos o boratos, aunque normalmente solo se encuentran en el agua en cantidades mínimas. Cuanto mayor sea la alcalinidad del agua, menos afectará a su pH la presencia de sustancias ácidas, como los fertilizantes solubles en agua con un alto contenido de amonio o urea. Por el contrario, el pH del agua con una alcalinidad baja o nula caerá bruscamente tras añadir fertilizantes, ya que no contiene suficientes sustancias tampón para neutralizar los ácidos. Puedes conocer la alcalinidad del agua mediante un análisis de laboratorio; normalmente se expresa como cantidad de CaCO₃ o Ca(HCO₃)₂.
Una alcalinidad superior a 150 ppm de CaCO₃ se considera alta, y el agua con estos valores aumentará el pH del sustrato. Si la alcalinidad del agua no es demasiado alta y se sitúa entre 150 y 250 ppm, puedes solucionarlo utilizando un fertilizante que provoque una reacción ácida en el sustrato. Estos fertilizantes contienen más del 20 % del nitrógeno total en forma de amonio (NH₄+) o urea (cuanto mayor sea la proporción, más ácida será la reacción). En cambio, los fertilizantes que contienen nitrógeno únicamente en forma de nitratos provocan una reacción neutra.
- El agua con una alcalinidad de 60-150 ppm se considera ideal. Combínala con fertilizantes que contengan entre el 20 y el 30 % del nitrógeno total en forma de NH₄+/urea.
- El agua con una alcalinidad inferior a 60 ppm tiene poca capacidad tampón. Utiliza fertilizantes que contengan la mayor parte del nitrógeno en forma de nitratos (más del 90 %) y solo pequeñas cantidades de amonio o urea.
- Si la alcalinidad del agua es extremadamente alta (superior a 250 ppm), primero tendrás que reducirla añadiendo ácido hasta aproximadamente 100 ppm y, a continuación, combinar el agua con fertilizantes con un bajo contenido de amonio y urea.
El pH del agua expresa la concentración de iones de hidrógeno (H+) e iones de hidróxido (OH-) y es un indicador de la acidez o alcalinidad de una solución. El pH se mide en una escala de 0 a 14: los valores inferiores a 7 indican una solución ácida, los superiores a 7, una solución alcalina, y el pH 7 es neutro. El intervalo de pH ideal para el agua destinada al riego está entre 5 y 7, ya que se acerca al valor óptimo de pH para el cultivo de la mayoría de las especies vegetales (5,8-6,2). El pH es importante porque la acidez influye en la disponibilidad de nutrientes para las plantas y, cuando alcanza valores extremos, pueden surgir problemas de nutrición.
- Si cultivas en sustratos orgánicos (tierra, coco, turba), controla regularmente el pH del sustrato y mantenlo entre 5,5 y 6,5.
- Si cultivas en hidroponía, controla el pH de la solución nutritiva y mantenlo siempre entre 5,6 y 6,4.

Puedes ajustar el pH del agua añadiendo un ácido o una base. Para reducir el pH, se suelen utilizar ácido nítrico, fosfórico, sulfúrico o cítrico; este último es el único orgánico, por lo que su manipulación es más segura. Para aumentar el pH, se utilizan productos que contienen magnesio o calcio soluble. Al ajustar el pH del agua, ten paciencia: añade el ácido o la base poco a poco y mezcla y mide la solución a fondo cada vez. Para medir el pH, puedes utilizar papel tornasol, pero si te tomas en serio el cultivo, merece la pena invertir en un medidor digital de pH.
La EC es la abreviatura de conductividad eléctrica e indica lo bien que una solución conduce la corriente eléctrica. En el cultivo de plantas, la EC se utiliza para evaluar la concentración de sales disueltas (iones) en el agua o en la solución nutritiva que utilizan las plantas. Estas sales disueltas contienen elementos minerales y nutrientes, como nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio y otros. Para medir la EC se utilizan medidores digitales de EC o medidores combinados de EC y pH.
Cuanto menor sea la EC del agua destinada al riego, mejor, sobre todo si utilizas fertilizantes que contienen sales minerales. Al añadir fertilizantes, la EC del agua aumenta y un exceso de sales hará que la solución queme las raíces de las plantas, lo que se manifestará en las puntas quemadas de las hojas (sobrefertilización). El agua de lluvia, destilada o filtrada mediante ósmosis inversa no contiene sales disueltas y tiene una EC de 0 mS/cm. El agua del grifo siempre contiene sales disueltas y su EC depende de la región concreta.
- Si la EC del agua destinada al riego es superior a 1 mS/cm (antes de añadir fertilizantes), primero tendrás que filtrarla mediante ósmosis inversa o mezclarla con agua destilada en una proporción que permita reducir la EC por debajo de 0,5 mS/cm.
- El agua con una EC de 0,5-1 mS/cm (antes de añadir fertilizantes) se puede utilizar para regar las plantas y en sistemas hidropónicos, pero con el tiempo pueden acumularse sales en el sustrato, por lo que tendrás que enjuagarlo más a menudo con agua limpia.
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