Tecnología y equipamiento

El VPD (déficit de presión del vapor = diferencia de presión del vapor de agua) sigue siendo un gran desconocido para muchos cultivadores. Por otro lado, cada vez más aficionados a la jardinería doméstica que practican el cultivo interior en su armario de cultivo están empezando a familiarizarse con el VPD. Descubre más sobre el tema con la información que encontrarás en este artículo. Para los profesionales, conocer el VPD y saber cómo aplicarlo en la práctica del cultivo es algo habitual. ¡Súmate a ellos y alcanza un nuevo nivel!

Seguro que todos los cultivadores quieren ofrecer a sus plantas las condiciones perfectas para desarrollarse. Quieren proporcionarles un clima ideal dentro del espacio de cultivo para después disfrutar de una cosecha excelente, impecable y abundante. Sin embargo, cuando se trata del clima dentro de un armario de cultivo o de una sala de cultivo interior, la mayoría de los cultivadores solo se fijan en factores como la temperatura o la humedad. Estos factores se pueden controlar directamente con equipos habituales, como una buena ventilación o una iluminación artificial para plantas bien elegida. Medir la temperatura y la humedad tampoco tiene ninguna complicación.

El VPD y la importancia de la transpiración de las plantas

La transpiración es el proceso por el que las plantas respiran y expulsan agua a través de los estomas, que son los poros de las hojas. La transpiración intensa de las plantas a través de los estomas es especialmente importante, porque la cantidad de agua que expulsa una planta siempre está estrechamente relacionada con la cantidad de agua con nutrientes (riego) que puede absorber a través de su sistema radicular. 

Ahora llega un dato importante. La tasa de transpiración de las plantas depende en gran medida de la diferencia entre la presión del vapor de agua en sus vapor en los estomas y la presión del vapor de agua en el aire circundante. Así queda explicado, sin recurrir a fórmulas demasiado técnicas, el concepto de VPD. En pocas palabras, la diferencia de presión del vapor de agua nos indica cuál es la capacidad desecante del aire alrededor de las plantas, lo que influye directamente en la intensidad y la calidad general de su transpiración.

La presión del vapor de agua en el entorno de las plantas depende siempre de la temperatura y la humedad del aire en el espacio de cultivo. En general, la humedad que hay en el interior de los poros de las hojas de las plantas puede considerarse del 100 %. La presión está influida principalmente por la temperatura de las hojas. Si, además de la temperatura y la humedad del aire, medimos también la temperatura de las hojas, podemos calcular a partir de los valores medidos la diferencia de presión del vapor de agua entre los poros y el entorno de las hojas. De este modo, podemos mantener y controlar el VPD según la fase actual de la vida de la planta. Y es una excelente noticia, porque si vigilas el VPD durante el ciclo de cultivo, ¡tus plantas prosperarán mucho mejor!

¿Cómo conseguir un VPD correcto?

¿Te preguntas dónde está el truco? Lo mejor es que prácticamente no hay ninguno. Solo tienes que medir de forma responsable los principales factores que influyen en la diferencia de presión del vapor de agua. La práctica hace al maestro y, en este caso, también contribuye a obtener cosechas abundantes, por eso te ofrecemos un resumen completo:

• temperatura del aire
• temperatura de las hojas
• humedad relativa del aire
• intensidad de la iluminación
• humedad y EC del sustrato

NUESTRO CONSEJO: Adquiere el práctico y elegante maletín Milwaukee KIT con instrumentos resistentes al agua para medir de forma fiable y periódica el pH y la EC.

Medir con precisión y controlar cada uno de los factores que influyen en el VPD es realmente fundamental para aprovechar estos conocimientos y conseguir una mejor cosecha. En Internet también encontrarás más de una tabla con valores generalmente recomendados para la diferencia de presión del vapor de agua. Para empezar, recuerda una regla sencilla, pero la más importante: ¡La superficie de las hojas siempre debe tener una temperatura inferior a la del aire circundante! Si ocurriera lo contrario, la tasa de transpiración de las plantas no sería suficiente, las plantas no se enfriarían adecuadamente y, en última instancia, podrían sufrir daños irreversibles o, en el peor de los casos, morir.

La descripción de este estado contrario y no deseado muestra claramente una vez más el importante papel que desempeña la diferencia de presión del vapor de agua en el cultivo interior. En un momento determinado, la mayoría de los cultivadores, especialmente al principio, se encuentran con problemas aparentemente inexplicables. A primera vista, las plantas no parecen estar vigorosas, muestran signos de carencias nutricionales y sus hojas se marchitan. En esta situación, los cultivadores se preguntan a sí mismos y a sus compañeros con más experiencia dónde está el problema, y buscan en vano la causa por la que siguen sin conseguir resultados satisfactorios. ¡Al fin y al cabo, aplican los fertilizantes exactamente según las tablas de dosificación del fabricante y dedican a sus plantas casi más cuidados que a sí mismos!

Ejemplos prácticos

• Si la diferencia de presión del vapor de agua es demasiado elevada, las plantas no consiguen enfriarse lo suficiente porque el aire circundante las seca demasiado rápido. Como consecuencia, las plantas no se desarrollan como deberían. Por lo general, también presentan síntomas de carencias nutricionales, en los que nos centramos en un artículo independiente: Manifestaciones de carencias de nutrientes importantes. En estas situaciones, las hojas de las plantas suelen secarse, retorcerse o morir poco a poco.
• ¿Cómo ocurre? En el cultivo interior, la causa suele ser la combinación de una baja humedad del aire y una lámpara de descarga potente.
• Ahora veamos el escenario contrario. Una diferencia de presión del vapor de agua demasiado baja impide que las plantas transpiren, un proceso cuya importancia ya conoces bien por las líneas anteriores. Por tanto, no es de extrañar que, como consecuencia de un VPD demasiado bajo, el aire circundante ya no sea capaz de absorber más humedad y la transpiración no pueda producirse. Un indicador claro de este escenario es la humedad condensada en las hojas de las plantas y su crecimiento lento. También pueden observarse síntomas de carencias de nutrientes importantes, y se crea un entorno ideal para la aparición de enfermedades fúngicas en las plantas.
• ¿Cómo ocurre? Un ejemplo clásico del mundo del cultivo interior es la combinación de bajas temperaturas y iluminación LED, cuyos diodos calientan el aire circundante del espacio de cultivo mucho menos que las lámparas de descarga.

¿Quieres preguntarnos algo? Estamos aquí para ti, tanto por teléfono como en la conocida dirección de correo electrónico info@higarden.eu. ¡Esperamos tus preguntas!

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Qué leer a continuación:

• Manifestaciones de carencias de nutrientes importantes
• Descubre los modernos armarios de cultivo Garden Highpro
• Sustratos y fertilizantes Canna: 30 años de investigación para cultivar plantas con éxito en interior eexterior

En el artículo anterior vimos qué potencia de lámpara de descarga es adecuada para carpas de cultivo de distintos tamaños. Pero ¿qué tipo de lámpara de descarga debes elegir? 

Entre los principales tipos de lámparas de descarga están las MH (de halogenuros metálicos) y las HPS (High Presured Sodium). La principal diferencia entre estas dos lámparas de descarga está en la composición del espectro de luz que emiten. 

Lámpara de descarga MH a la izquierda y lámpara de descarga HPS a la derecha

MH (crecimiento) - Para el crecimiento conviene utilizar una fuente de luz con una mayor proporción de luz azul, que las plantas aprovechan mejor durante la fase de crecimiento; de este modo, la lámpara de descarga imita la luz que se emite en primavera, cuando la planta está en crecimiento y todavía falta mucho para el «invierno». Esta luz la imita mejor la lámpara de descarga MH, por eso siempre se la denomina de crecimiento. Aunque no puede emitir la misma cantidad de luz visible que una lámpara de descarga HPS (dato expresado en lúmenes), con el mismo consumo sí puede generar más luz adecuada para el crecimiento que una lámpara de descarga HPS, que emite una mayor proporción de luz visible y, por tanto, tiene un valor de lúmenes más alto. Las lámparas de descarga MH también se caracterizan por una temperatura de color más elevada, que oscila entre 4.000 K y 6.000 K. Para el cultivo se suelen utilizar valores cercanos a 4.000 K. 

HPS (floración) - La planta aprovecha mucho mejor la parte amarilla y roja del espectro, que imita el clima estival, y a medida que se acortan las horas de luz florece para garantizar la supervivencia de su especie hasta el siguiente periodo vegetativo. Las lámparas de descarga HPS son las que mejor imitan esta fase y tienen una composición del espectro de luz adaptada a ella. Una lámpara de descarga HPS suele tener una temperatura de color (cromaticidad) de entre 2.000 K y 3.000 K. 

Gráfico ilustrativo para comparar el espectro de luz de las lámparas de descarga MH y HPS 



También te prometí en el artículo anterior un consejo para aprovechar al máximo la energía de la lámpara de descarga. El principio es muy sencillo. Si utilizas la lámpara de descarga más habitual, de 600 W, compra una lámpara de descarga HPS de 600 W y una lámpara de descarga MH de 400 W. Las plantas todavía son pequeñas durante la fase de crecimiento y no necesitan tanta luz como durante la floración. Ahorra y compra una lámpara de descarga de menor potencia; así también ahorrarás energía. 
Si utilizas un conjunto con una lámpara de descarga HPS de 400 W lámpara de descarga, puedes usar una lámpara de descarga MH de 250 W para el crecimiento. También puedes hacer lo contrario: si tienes una lámpara de descarga HPS de 1.000 W, puedes utilizar una lámpara de descarga MH de 600 W para el crecimiento.

NO OLVIDES que necesitarás un balastro conmutable que te permita utilizar dos lámparas de descarga diferentes, para no fundir la de menor potencia antes incluso de empezar. Encontrarás más información sobre los balastros en nuestro artículo ¿Para qué necesito un balastro?

¿No sabes qué iluminación de cultivo elegir para tu jardín doméstico de guindillas? Te ofrecemos consejos prácticos sobre luminarias de cultivo para las fases de crecimiento, floración y germinación.

La base del cultivo interior es proporcionar a las plantas un entorno que simule lo mejor posible las condiciones ideales para que crezcan rápidamente. Para ello, necesitas iluminación de cultivo con la intensidad suficiente y el espectro adecuado. Veamos qué factores debes tener en cuenta al elegir una luminaria de cultivo para las guindillas y cómo iluminar las plantas en las distintas fases de crecimiento.

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Qué luz elegir para las distintas fases de crecimiento

A lo largo de su vida, las guindillas pasan por varias fases de desarrollo: desde la germinación, pasando por el crecimiento vegetativo, hasta la floración y la maduración de los frutos. En cada fase de crecimiento, las plantas necesitan una luz algo distinta. Por eso, es buena idea elegir para el cultivo interior de guindillas una iluminación que cubra todas las necesidades de las plantas, desde la semilla hasta la cosecha. Actualmente, la mayoría de quienes cultivan en interior iluminan las plantas con modernas luminarias LED de cultivo, que ofrecen un espectro equilibrado y consumen menos energía que las obsoletas lámparas de descarga de alta presión.

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Germinación y desarrollo inicial de plántulas: Las semillas de guindilla no necesitan oscuridad para germinar, así que puedes iluminarlas desde el primer día. Sin embargo, durante la germinación y las primeras semanas de vida basta con una iluminación menos intensa, con predominio de la parte azul del espectro, que favorece el crecimiento. Para ello, muchos cultivadores utilizan los paneles TLED de bajo consumo, que gastan menos electricidad que las grandes luminarias de cultivo de alta potencia.

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Crecimiento vegetativo: Cuando las plántulas de guindilla hayan crecido un poco y las trasplantes a macetas más grandes, empezará su fase de crecimiento vegetativo. Durante este periodo, las guindillas necesitan una iluminación suficientemente intensa, con una proporción adecuada de luz azul, que estimula el crecimiento rápido de las plantas y favorece la formación de hojas, raíces y tallos. En cuanto a la intensidad de la iluminación, durante la fase vegetativa las plantas necesitan algo menos de luz que en la fase de floración. Si tienes una luminaria de cultivo con función de regulación de intensidad, ajusta la potencia para que corresponda aproximadamente a un valor PPF de 400-600 µmol/m²/s.

Floración y maduración de los frutos: Las guindillas florecen durante bastante tiempo y, en algunas variedades exóticas, puedes tener que esperar varios meses hasta que den fruto. Durante la floración y la maduración, la intensidad de la luz debería alcanzar valores de 600–1000 µmol/m²/s, con una proporción suficiente de luz roja, que estimula la formación de flores y frutos. Si cultivas con lámparas de descarga de sodio, al inicio de la floración tendrás que cambiar la lámpara del tipo «grow» al tipo «bloom». Las luminarias LED de cultivo tienen un espectro equilibrado, similar a la luz solar, y contienen suficiente luz roja.

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El control preciso del clima es la base del éxito en el cultivo interior. Sin embargo, la ubicación correcta de los ventiladores suele ser un detalle que se pasa por alto, aunque puede influir de forma decisiva en el microclima del espacio de cultivo. La circulación del aire afecta al crecimiento de las plantas y a su resistencia a las enfermedades y las plagas. En esta guía hablaremos de la importancia de los ventiladores y de cómo colocarlos de forma eficaz, y te daremos consejos para armarios de cultivo y salas de cultivo.

En el cultivo interior de plantas utilizamos dos tipos básicos de ventiladores, cada uno con una finalidad distinta. Los extractores expulsan el aire viciado del espacio de cultivo. La entrada de aire fresco puede ser pasiva o puedes utilizar un segundo ventilador para este fin, algo especialmente útil en salas de cultivo grandes. La renovación continua del aire ayuda a mantener una temperatura y una humedad constantes en el espacio de cultivo. Un clima óptimo y estable es importante tanto para la fotosíntesis de las plantas como para prevenir el moho y la proliferación de plagas.

Los ventiladores de circulación, colocados dentro del espacio de cultivo, tienen la función de imitar el viento natural que afecta a las plantas en el exterior y las estimula para que desarrollen tallos fuertes. El movimiento constante del aire también dificulta la vida de las plagas y las disuade de instalarse en las plantas. Los ventiladores de circulación bien colocados ayudan a evitar la formación de bolsas de aire caliente o frío, por ejemplo, debajo de las luces o en las esquinas de la sala de cultivo.

Tipos de ventiladores para el cultivo interior

• Los ventiladores de circulación con pinza son los más utilizados. Se sujetan fácilmente a las barras de la carpa de cultivo y son ideales para armarios de cultivo pequeños o medianos.
• Los ventiladores oscilantes de pie son adecuados para distribuir el aire en armarios de cultivo o salas de cultivo medianos o grandes. Ocupan algo más de espacio que la variante con pinza. Suelen ser más grandes y, gracias a la oscilación, cubren más superficie de cultivo.
• Los ventiladores de suelo destacan por su gran potencia y se utilizan sobre todo en salas de cultivo grandes, donde distribuyen el aire entre los pasillos de plantas. También se pueden usar en armarios de cultivo grandes. Ten cuidado con las corrientes de aire fuertes, que pueden dañar las plantas.
• Los extractores de distintos tipos son una parte importante de cualquier sala de cultivo interior. Los modelos antiguos con motor de CA son más ruidosos y consumen más energía que los modelos más recientes, accionados por un motor EC. Los extractores más modernos son más fáciles de regular y su precio de compra es algo más elevado.

Colocación de los ventiladores en armarios de cultivo pequeños

En armarios de cultivo pequeños, con una superficie de cultivo de hasta unos 2 m², normalmente bastará con un extractor y un ventilador de circulación.

• Los ventiladores de circulación colócalos en una esquina del armario, a 20-50 cm por encima de las copas de las plantas. El flujo de aire debería llegar a las partes superiores y medianas de las plantas. En un espacio pequeño, el ventilador puede estar muy cerca de las hojas, así que ajústalo a una potencia baja para que el aire no las reseque. Para este fin, bastará con pequeños ventiladores con pinza, con o sin oscilación.
• Los ventiladores de circulación adicionales normalmente no son necesarios en armarios de cultivo pequeños. Si quieres, puedes colocar un ventilador pequeño cerca de la base del armario, de modo que el aire se dirija hacia las partes inferiores de las plantas. En ese caso, el sustrato se secará algo más rápido. Para este fin, son adecuados los ventiladores pequeños con pinza.
• El extractor debe colocarse siempre en la parte superior del armario, para que pueda extraer eficazmente el aire caliente que asciende desde las luces. En los armarios más pequeños no se necesita un ventilador para la entrada de aire.

Colocación de los ventiladores en armarios de cultivo medianos

Los armarios de cultivo medianos, con una superficie superior a 2 m², pueden requerir varios ventiladores de circulación y uno o dos ventiladores para la extracción y, si hace falta, la entrada de aire.

• Los ventiladores de circulación instálalos de forma similar a la de los armarios más pequeños, es decir, en una esquina, a 20-50 cm por encima de las copas de las plantas. Si quieres mejorar el flujo de aire o cultivas en un armario mediano, coloca un segundo ventilador de circulación en la esquina opuesta. El flujo de aire debería dirigirse ligeramente por encima de las copas de las plantas, hacia las luces.
• Los ventiladores de circulación adicionales puedes utilizarlos para distribuir el aire cerca del suelo del armario o entre las partes medianas de las plantas. Esto resulta especialmente útil si cultivas muchas plantas muy juntas, por ejemplo, con el método SoG. Para este fin, puedes utilizar ventiladores oscilantes, de suelo o con pinza.
• Los extractores, al igual que en los armarios más pequeños, instálalos en la parte superior del armario de cultivo. En los armarios medianos también puede ser necesario un segundo ventilador para la entrada de aire.

Colocación de los ventiladores en armarios de cultivo grandes y salas de cultivo

Los armarios de cultivo grandes y las salas de cultivo con decenas de metros cuadrados de superficie requieren una disposición de ventilación más sofisticada para garantizar un flujo de aire suficiente en todas las zonas del espacio de cultivo.

• Los ventiladores de circulación instálalos en cada esquina del armario o de la sala de cultivo. Asegúrate de que los ventiladores cubran de forma uniforme las partes superiores, medianas e inferiores de las plantas. Para los espacios de cultivo más grandes, los ventiladores oscilantes de pie y los ventiladores de suelo son los más adecuados.
• Los extractores deben tener suficiente potencia en armarios de cultivo grandes o salas de cultivo, y puede que se necesiten varias unidades para la entrada y la extracción de aire. Para controlar y optimizar el clima en espacios grandes, los cultivadores suelen utilizar unidades de climatización automáticas.

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El VPD (déficit de presión de vapor) es un factor importante para quienes cultivan en interior. Está estrechamente relacionado con la temperatura y la humedad relativa del aire, e influye en la transpiración de las plantas y en su capacidad para absorber agua y nutrientes. Controlar correctamente el clima y el VPD es esencial para que las plantas crezcan y se desarrollen de forma saludable en todas las etapas de su vida. En este artículo descubrirás por qué es importante controlar el VPD en el cultivo interior.

Incluso los pequeños cambios en el clima pueden tener consecuencias importantes en el desarrollo de las plantas en el cultivo interior, y el VPD es un buen ejemplo de ello. Mantener los valores adecuados de VPD requiere regular correctamente la temperatura y la humedad, y adaptar el clima del espacio de cultivo a la edad y al tipo de planta. A continuación, veremos cómo funciona el VPD, por qué es importante controlarlo y cómo conseguir las condiciones ideales en cada etapa del desarrollo de las plantas.

Qué es el VPD

El VPD está estrechamente relacionado con los datos que solemos controlar al cultivar plantas en interior, concretamente con la temperatura y la humedad relativa del aire (RH) en el espacio de cultivo. La temperatura del aire influye en su capacidad para retener agua en forma de vapor. El aire más caliente puede contener más agua que el aire frío. La humedad relativa indica qué proporción de la capacidad máxima de vapor de agua está reteniendo el aire en ese momento. El VPD expresa la diferencia entre la cantidad de vapor de agua presente en el aire y la cantidad que podría contener cuando está completamente saturado (es decir, con una humedad relativa del 100 %).

El VPD es un concepto importante para entender cómo influye el aire del entorno en la transpiración de las plantas. La unidad de medida del VPD es la presión, expresada en kilopascales (kPa). Cuanto menor es el valor del VPD, más saturado de agua está el aire, lo que limita la capacidad de las plantas para evaporar agua y ralentiza la transpiración. Esto reduce la absorción de agua y nutrientes y crea un ambiente húmedo en el que se propagan con facilidad el mildiu, las bacterias y otros patógenos. Por otro lado, un valor alto de VPD significa que el aire del espacio de cultivo está muy seco y puede contener más agua. En esas condiciones, la transpiración se acelera y las plantas absorben más agua y nutrientes por las raíces. Sin embargo, una transpiración demasiado rápida obliga a las plantas a cerrar los estomas, que son los poros de las hojas que permiten el intercambio de gases (sobre todo CO₂ y O₂) con el entorno. Un VPD demasiado alto puede provocar una sobrefertilización y problemas de absorción de agua.

Control del VPD

El intervalo exacto de VPD puede variar ligeramente según la especie cultivada, aunque el factor decisivo es, sobre todo, la edad de las plantas. Por lo general, cuanto más jóvenes son las plantas, menor debe ser el VPD para que se desarrollen de forma óptima.

• Intervalo óptimo de VPD para plántulas y esquejes: 0,45 - 0,8 kPa - Los esquejes, las plántulas y las plantas jóvenes no tienen suficientes hojas para transpirar rápidamente y necesitan un ambiente húmedo. Durante las primeras semanas de vida de las plantas, mantén el VPD en el límite inferior.

• VPD óptimo para el crecimiento vegetativo: 0,75 – 1,25 kPa - Durante la etapa de crecimiento vegetativo, las plantas tienen suficientes hojas para transpirar grandes cantidades de agua y, así, absorber más nutrientes. El objetivo es aumentar el VPD al máximo sin que se cierren los estomas y disminuya el aporte de CO₂, lo que ralentizaría el crecimiento.

• VPD óptimo en la fase de floración: 1,2 – 1,5 kPa - Durante la floración y la maduración, las plantas ya son lo bastante robustas y pueden transpirar grandes cantidades de agua; sin embargo, las flores y los frutos son sensibles a los ambientes húmedos. Durante la fase de floración, aumenta el VPD para evitar la condensación del agua.
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Si quieres conocer los valores exactos de VPD para una temperatura y una humedad relativa concretas, busca calculadoras de VPD en línea.

Pasos para controlar el VPD

Dado que el valor del VPD está relacionado con la temperatura y la humedad del aire actuales en el espacio de cultivo, controlar estas dos variables es clave para mantener los valores adecuados. Por ejemplo, cuando baja la temperatura del aire después de apagar las luces, suele aumentar la humedad relativa y disminuir el VPD, lo que ralentiza la transpiración. En la práctica, esto también significa que se condensa más agua en el espacio de cultivo. Si en esa situación quieres mantener el VPD actual, solo tienes que aumentar la temperatura del aire en la zona de cultivo. Para controlar el VPD, son imprescindibles los sistemas de calefacción para invernaderos, los deshumidificadores o humidificadores y los ventiladores de extracción adicionales.

1. Medición de temperatura y humedad: Coloca suficientes termómetros con higrómetro en el espacio de cultivo. Asegúrate de tomar las mediciones no solo a la altura de las puntas, sino también en las partes inferiores de las plantas.
2. Control de la temperatura: Si la temperatura del espacio de cultivo sube demasiado, aumenta la potencia de los ventiladores de extracción o considera instalar aire acondicionado. En condiciones más frías, puedes utilizar calefacción para invernaderos. Utiliza suficientes ventiladores de circulación para evitar que se acumule aire frío o caliente.
3. Regulación de la humedad: Si la humedad relativa del aire en el espacio de cultivo es demasiado baja, utiliza humidificadores. Son especialmente adecuados durante los meses de verano y al principio del ciclo de cultivo. Puedes resolver el exceso de humedad con un deshumidificador, algo especialmente importante después de apagar las luces o durante la floración, cuando hay más riesgo de que aparezca mildiu.
4. Automatización del control del clima: Las unidades de control del clima ajustan automáticamente la temperatura, la humedad, la ventilación y la iluminación según los parámetros establecidos. Algunos dispositivos modernos también pueden calcular y controlar el VPD.

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Los Microgreens son una excelente fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes, y cultivarlos no tiene ninguna dificultad. Sin embargo, su calidad depende en gran medida del tipo de iluminación que utilices para cultivarlos. En este artículo te contamos cómo elegir una luminaria LED de cultivo para Microgreens y te recomendamos algunos modelos de eficacia probada de nuestra gama.

La luz suficiente es un requisito básico para que las plantas crezcan y se desarrollen sanas. Es la que impulsa la fotosíntesis, mediante la cual las plantas transforman la luz en energía. Mientras que en el exterior podemos confiar en la radiación solar, en el cultivo interior a menudo es necesario complementar la luz que reciben las plantas. Esto se aplica tanto a especies de mayor tamaño que producen frutos, como los tomates o las guindillas, como a los Microgreens, que tienen unos requisitos de iluminación algo distintos a los de otras plantas.

Durante el ciclo de cultivo, los Microgreens pasan por varias fases de crecimiento y sus necesidades de luz van cambiando en consecuencia. Todo comienza con la fase de germinación, en la que las semillas absorben agua y empiezan a crecer. Durante la germinación, las semillas no necesitan luz, sino únicamente un entorno húmedo y cálido. Una vez germinadas, los Microgreens pasan a la fase de crecimiento, en la que necesitan luz intensa. Las necesidades en cuanto a cantidad e intensidad de luz varían, pero, en general, podemos decir que los Microgreens necesitan luz dentro del espectro PAR (fotosintéticamente activo), con longitudes de onda de entre 400 y 700 nanómetros. Al cabo de unos días o semanas, los Microgreens están listos para la cosecha y ya no necesitan más luz; puedes almacenarlos a oscuras, donde dejarán de crecer.

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Elegimos la iluminación adecuada para los Microgreens

Una iluminación inadecuada o insuficiente puede echar por tierra fácilmente tus planes de obtener brotes jugosos y sanos. Si la intensidad de la luz es insuficiente, las plantas desarrollarán tallos alargados y finos, y hojas atrofiadas. Un espectro de luz inadecuado puede provocar un crecimiento deformado, el amarilleamiento de las hojas e incluso un sabor desagradable en los Microgreens.

Espectro de luz

El espectro de luz es el rango de radiación electromagnética visible para el ojo humano y está formado por luz de distintas longitudes de onda. El espectro visible está compuesto por los colores que podemos observar en el arcoíris: rojo, naranja, amarillo, verde, azul, índigo y violeta. La luz con distintas longitudes de onda tiene diferentes niveles de energía: la luz roja tiene una longitud de onda mayor y menos energía, mientras que la violeta tiene una longitud de onda menor y más energía. Además de la luz visible, existe una parte invisible del espectro, como la radiación infrarroja (con longitudes de onda mayores) y la radiación ultravioleta (con longitudes de onda menores).

El espectro de luz emitido por las luminarias de cultivo modernas suele corresponder aproximadamente a las longitudes de onda PAR, pero la proporción de los distintos colores del espectro varía según la temperatura de color, que se mide en kelvin (K). Según la «temperatura» de la luz que emite una luminaria de cultivo, podemos determinar para qué tipo de plantas y fase de crecimiento es adecuada.

• De 9.000 a 11.000 K (blanco frío), para la germinación y el enraizamiento de esquejes.
• De 5.600 a 6.500 K (azul), para el crecimiento y la fase vegetativa.
• De 2.000 a 3.000 K (rojo), para la floración, la producción de frutos y la maduración

El espectro ideal para los Microgreens es una luz con predominio del azul, correspondiente a 5.600-6.500 K, que favorece un crecimiento rápido y, al mismo tiempo, contiene suficiente luz roja, importante también para las plantas jóvenes.

Intensidad de la luz

Otra medida que influye en la elección de la iluminación para cultivar Microgreens es la intensidad lumínica. El valor PPFD (densidad de flujo fotónico fotosintético) indica cuántos fotones fotosintéticamente activos (dentro del espectro PAR) de la luminaria llegan a las plantas. Junto con la duración de la iluminación, la intensidad es una magnitud que nos permite estimar cuánta energía reciben las plantas de la luz. La intensidad lumínica óptima para cultivar Microgreens se sitúa entre 200 y 400 µmol/m²/s, y se recomienda iluminarlos durante 12-16 horas al día.

En un estudio realizado por investigadores de la University of Florida, los Microgreens cultivados con una intensidad lumínica baja (alrededor de 50 µmol/m²/s) tuvieron un rendimiento menor y una actividad antioxidante más baja que los cultivados con una intensidad lumínica alta (200 µmol/m²/s). Asimismo, los Microgreens cultivados bajo luz azul presentaron una actividad antioxidante mayor que los cultivados bajo una luz con predominio del rojo.

Recomendaciones de Higarden: luminarias para cultivar Microgreens

Las luces de cultivo GENT G-LED son luminarias LED de bajo consumo diseñadas especialmente para el cultivo interior de Microgreens. Ofrecen un espectro optimizado para el crecimiento de las plantas, sobre todo durante la fase vegetativa. Las luminarias GENT G-LED emiten un espectro blanco azulado con una temperatura de color de 6.500 K, ideal para cultivar Microgreens y otras plantas en las primeras fases de crecimiento.

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Descubre por qué los armarios de cultivo BudBox son tan populares en el Reino Unido que este año han vuelto a ocupar el primer puesto de la prestigiosa clasificación de Garden Culture Magazine por sexto año consecutivo. ¿Qué es lo que más valoran de ellos tanto los cultivadores profesionales como los aficionados ingleses? ¿Y en qué versiones están disponibles para que todo el mundo encuentre la suya? Si estás buscando un nuevo armario de cultivo para cultivar plantas en interior, ¡no te pierdas este artículo!

La tradicional marca inglesa BudBox™ fabrica armarios de cultivo profesionales, así como armarios de cultivo para aficionados. Desde su fundación en 2004, sigue siendo el nombre más fiable del mercado de armarios de cultivo para el cultivo en interior de plantas, ya que desde hace muchos años solo ofrece armarios de cultivo seguros, de gran calidad y sometidos a pruebas exhaustivas, que miles de cultivadores satisfechos, incluidos los más exigentes, ya han probado en la práctica.

La popularidad duradera de los armarios de este fabricante también se debe, sin duda, a su empeño constante por innovar unos modelos que ya son de gran calidad. Entre las principales ventajas, que gustarán a cualquiera que quiera cultivar plantas en interior, destacan las siguientes características:

• Las estructuras más resistentes (véase más abajo).
• Material opaco.
• Una solución innovadora para acceder a las plantas.
• Aberturas de ventilación de tamaño superior al estándar (+ 20 %). Cabe destacar que las aberturas de ventilación y para el cableado están diseñadas con gran ingenio, algo que sin duda apreciarás en la práctica.
• Estructura resistente con tratamiento anticorrosión.

BudBox es todo un icono entre los armarios de cultivo, en parte gracias a la gran variedad de versiones disponibles, que permite a todo el mundo elegir según sus necesidades o presupuesto. La amplia gama de tamaños de la línea PRO ofrece dos tipos de armario, que se diferencian por el material reflectante. El catálogo de BudBox también incluye armarios de cultivo con techo inclinado, como puedes ver en la imagen de portada.

• BudBox White PRO son armarios de cultivo blancos, ideales para profesionales y cultivadores exigentes que están dispuestos a pagar un poco más por un espacio de cultivo perfecto para el cultivo en interior con una reflectividad máxima. Así que, si tu prioridad no es el presupuesto, sino encontrar el armario con la mejor relación calidad-precio o uno que sea lo bastante robusto y espacioso, los 28 modelos de armario de cultivo de esta gama te ofrecen una respuesta. En la imagen de abajo puedes ver, a modo de comparación, el armario blanco BudBox PRO Intermediate 75x75x160cm. Si quieres aún más opciones, también puedes considerar los armarios que presentamos en este artículo: Los armarios de cultivo de diseño HOMEbox Ambient combinan lo práctico con lo agradable.
• BudBox Silver PRO son armarios de cultivo plateados, más que suficientes para cultivar hierbas aromáticas, frutas o verduras cómodamente en casa. Estos 28 modelos con material reflectante interior Mylar plateado tienen una reflectividad algo menor, pero ofrecen un precio más atractivo. En la imagen de abajo puedes ver, a modo de comparación, el BudBox PRO Intermediate 75x75x160cm - plateado.

Tanto los armarios blancos como los plateados BudBox PRO XL (120x120) y de mayor tamaño incluyen una ventana transparente verde que te permite tener siempre a la vista tus plantas, sin necesidad de entrar físicamente en el armario ni alterar innecesariamente las condiciones óptimas de cultivo. El material utilizado es 100 % no tóxico, incluso a temperaturas elevadas. También merecen una mención estos detalles prácticos:

• Aberturas de ventilación con doble manguito.
• Aberturas de ventilación pasiva con protección contra la luz.
• Bandeja de drenaje.
• Cremalleras extrarresistentes y opacas.
• Costuras dobles reforzadas.
• Prácticas puertas de acceso.
• La lona se puede abrir por completo para facilitar la limpieza.

Armarios BudBox más pequeños

¿Solo necesitas un armario pequeño para cultivar unas pocas plantas? Prueba entonces el superventas entre los armarios de cultivo BudBox, en acabado plateado: el BudBox PRO Small (75x75x100cm). El BudBox PRO Medium (75x75x200cm) tiene la misma base, pero el doble de altura y, además, está acabado en blanco. Así podrás cultivar también plantas más altas. Y, aun así, su precio no es nada desorbitado.

Armarios BudBox más grandes

Los armarios de cultivo BudBox destacan, en general, por su gran estabilidad. Como ya hemos comentado, también cuentan con las estructuras más resistentes. Están fabricadas con acero templado de alta resistencia a la tracción y sus barras, con paredes de 25 mm de grosor, llevan un acabado de pintura en polvo negra. Estas características corresponden a todos los modelos desde el PRO XL (120x120) hasta los armarios de gran tamaño con la denominación PRO Titan. Toda la gama de armarios de cultivo BudBox PRO está equipada con conectores de acero para las esquinas y las barras, con sistema push & click fit. Sea cual sea el equipamiento hidropónico pesado que necesites, te costará encontrar en el mercado un armario de cultivo más robusto que el BudBox PRO.

Si quieres cultivar muchas plantas, además de las dimensiones, tu prioridad será contar con la capacidad de carga necesaria. El fabricante inglés la ha conseguido en sus armarios de cultivo más grandes mediante tubos de 25 mm de acero de primera calidad y uniones prácticamente indestructibles.

Entre las versiones blancas, uno de los modelos preferidos de nuestros clientes es el BudBox PRO XXL+ (150x300x200cm), que les ofrece en casa una gran comodidad para cosechar hierbas aromáticas o frutos jugosos durante todo el año. Además, está tan bien diseñado y es de tanta calidad que también lo utilizan expertos con experiencia.

¡Tu jardín de interior puede tener hasta 9 metros de largo y más de 2 metros de alto! Los armarios de cultivo profesionales más grandes se llaman Titan. Si tienes grandes planes (y presupuesto), también puedes encargar armarios de cultivo extragrandes, en los que disfrutarás de la belleza y el aroma de una gran cantidad de hierbas aromáticas o frutos.  Quizá el ejemplo más llamativo sea el titán de 9 metros: BudBox PRO Titan IX (900x450x240cm).

El mayor reto al elegir un armario de cultivo BudBox es escoger el adecuado entre una gama increíblemente amplia, porque, en cuanto a sus características generales, ninguno ha decepcionado a sus usuarios. Al menos, no tenemos constancia de ello. Además, todos son totalmente compatibles con los sistemas hidropónicos y las macetas de autorriego, así como con todos los métodos de cultivo. Para que puedas dedicar cuanto antes tu tiempo y energía a tus plantas, no dudes en preguntarnos lo que quieras en la dirección de correo electrónico de siempre: info@higarden.eu. ¡Estamos aquí para ayudarte!

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• LED Set 720W Lumii Black
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Si no escatimas en la elección de un balastro electrónico de calidad, la eficiencia de tus cultivos de interior aumentará rápidamente. Descubre por qué.

• En primer lugar, puedes conseguir para tu armario de cultivo un compañero indispensable para las lámparas de descarga, capaz de funcionar sin problemas tanto con lámparas de descarga de 240 V como de 400 V. 
• Y precisamente este balastro digital de la prestigiosa marca británica Lumatek tiene la importante ventaja de detectar por sí solo la lámpara de descarga correspondiente y suministrarle después corriente eléctrica con la tensión adecuada.
• Cuando se alimenta con una corriente de 400 V, la frecuencia de funcionamiento de la lámpara de descarga es de 120 kHz. Si la tensión es de solo 240 V, la frecuencia baja a 90 kHz. De estos datos se desprende una conclusión importante: la lámpara de descarga ofrece hasta una cuarta parte más de iluminancia cuando se alimenta con una tensión de 400 V.

• Otro motivo para comprar el balastro electrónico Lumatek Ultimate Pro 600 W es su exclusiva CONTROL TECHNOLOGY, que ofrece a los cultivadores la posibilidad de regular fácilmente la potencia de la fuente de luz.
• Además, la función Control mencionada permite a los cultivadores acceder a funciones avanzadas, en especial a la programación cómoda de la iluminación y a la simulación del amanecer y el atardecer (atenuación digital del 1 %).
• Como estos balastros destacan por compensar las fluctuaciones de tensión, también contribuyen a prolongar considerablemente la vida útil de cada lámpara de descarga.
• Entre las ventajas de este dispositivo también destacan su fiabilidad y su larga vida útil. Con el tiempo, no hay riesgo de que se sobrecaliente ni de que su potencia disminuya gradualmente. 
• ¡No es casualidad que el fabricante ofrezca una garantía de 5 años! Además, como ya sabes, para que compres con tranquilidad también tienes a tu disposición una garantía ampliada de 30 días para devolver el producto. Pero nos atrevemos a apostar que estarás tan satisfecho con esta mejora de tu espacio de cultivo que ambas garantías te servirán únicamente para comprar sin estrés.

Tanto si te ha llamado la atención a primera vista nuestra recomendación de un balastro electrónico con funciones avanzadas como si quieres compararlo con otros modelos, no dudes en preguntarnos lo que quieras en nuestra dirección de correo electrónico habitual: info@higarden.eu. ¡Esperamos tus preguntas!

También te recomendamos estos productos: 

• Kit digital completo LUMii Black 600W (2.990 Kč)
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Las luminarias de cultivo son el elemento central de cualquier armario de cultivo o espacio de cultivo interior, por lo que merece la pena dedicar tiempo y atención a elegirlas. No se trata únicamente del consumo eléctrico: son más importantes aspectos como el espectro de luz, la eficiencia y la cobertura uniforme de la superficie de cultivo. La moderna tecnología LED ofrece una mayor eficiencia que las antiguas lámparas HPS y permite adaptar las condiciones de iluminación. En este artículo descubrirás cómo elegir, entre la amplia oferta disponible, la iluminación LED de cultivo que mejor se adapte a tus necesidades.

El consumo no lo es todo

En el pasado, los cultivadores se fijaban sobre todo en la potencia absorbida, expresada en vatios (W), a la hora de elegir la iluminación. Este dato permite calcular fácilmente el consumo y, al mismo tiempo, hacerse una idea aproximada de cuánta energía luminosa tendrán las plantas disponible para la fotosíntesis. Al contrario de lo que se suele creer, la potencia absorbida de una luminaria no es la mejor medida para valorar cuánta luz llega a las plantas desde la iluminación de cultivo. La medida real de su rendimiento es la cantidad de energía luminosa que proporciona a las plantas a cambio de la electricidad consumida.

PAR (photosynthetically active radiation) es la sigla de radiación fotosintéticamente activa, es decir, la luz con longitudes de onda que las plantas utilizan durante la fotosíntesis. El espectro de luz fotosintéticamente activa se corresponde, aproximadamente, con el que percibe el ojo humano (400-700 nanómetros). Las luminarias de cultivo más eficientes son las que convierten con mayor eficacia la energía eléctrica suministrada, expresada en vatios (W), en el mayor número de fotones del espectro PAR, medido en micromoles (µmol). Mientras que las luminarias de cultivo HPS más eficientes emiten aproximadamente entre 1,4 y 1,8 µmol/W, las mejores lámparas LED alcanzan casi el doble de eficiencia, hasta 2,8 µmol/W. Para producir la misma cantidad de fotones en el espectro PAR, los diodos LED más modernos necesitan casi la mitad de electricidad que las lámparas HPS.

Cada longitud de onda del espectro PAR (color de la luz) tiene un efecto distinto en las plantas. La luz de las partes roja y azul del espectro es la que más influye en su crecimiento. La luz azul estimula el crecimiento rápido y la formación de hojas y tallos nuevos, algo importante durante la fase de crecimiento vegetativo. La luz roja favorece la floración y la maduración, y hace que las plantas crezcan más en altura. Sin embargo, las plantas aprovechan todos los colores del espectro de luz, incluso los que están fuera del PAR. Por ejemplo, reaccionan a la exposición a la luz infrarroja y ultravioleta aumentando la producción de resina y metabolitos secundarios. En general, la mayoría de las luminarias LED emiten luz dentro del espectro PAR, aunque también encontrarás modelos específicos con longitudes de onda UV e infrarrojas.

Ten en cuenta la calidad de los diodos LED

A los fabricantes de iluminación LED de cultivo les gusta hablar de la calidad de los diodos LED que incorporan en sus luminarias. Los diodos LED son pequeños chips semiconductores que convierten la energía eléctrica en luz y, al mismo tiempo, determinan su longitud de onda. Las luces LED de calidad utilizan diodos con una potencia de al menos 3 W. Cuanto menor sea la potencia del diodo, menor será la intensidad de la luz emitida. La unidad estándar para medir la eficiencia luminosa es el micromol por julio (µmol/J).

PPF (photosynthetic photon flux) es la sigla de flujo de fotones fotosintéticos, es decir, la cantidad de fotones fotosintéticamente activos que emite la fuente de luz por cada julio de energía eléctrica consumida. Algunos fabricantes también expresan el PPF en micromoles por segundo (µmol/s). El PPF de las lámparas LED de cultivo económicas oscila entre 0,8 y 1,5 µmol/J, mientras que las luces de calidad alcanzan hasta el doble de eficiencia.

Además del PPF, la eficiencia de la luz de cultivo también puede expresarse mediante la densidad de flujo de fotones (PPFD). Esta medida indica la cantidad de fotones fotosintéticamente activos que inciden sobre una superficie determinada por segundo (µmol/m²/s). Cuanto más desarrolladas están las plantas, más luz pueden tolerar y aprovechar eficazmente en la fotosíntesis.

• PPFD para plántulas: de 200 a 400 µmol/m²/s
• PPFD para plantas en fase de crecimiento vegetativo: de 400 a 600 µmol/m²/s
• PPFD para la fase de floración: de 600 a 1.000 µmol/m²/s
• Si utilizas CO₂: hasta 1.000 µmol/m²/s durante el periodo de crecimiento y hasta 1.500 µmol/m²/s durante el periodo de floración.

Otros aspectos que debes tener en cuenta al elegir la iluminación LED de cultivo

Además de las especificaciones técnicas, hay otros factores que debes considerar para elegir la iluminación adecuada para tu espacio de cultivo. Lo ideal es que la intensidad de la iluminación sea uniforme en toda la superficie de cultivo disponible. Por ejemplo, la Maxibright Daylight PRO Full Spectrum LED, con una potencia absorbida de 300 W, cubre una superficie de cultivo de 1 × 1 metro. La luz de cultivo SANlight EVO 3-60, con una potencia absorbida de 200 W, cubre solo una superficie de 0,6 × 0,6 metros. Para los armarios de cultivo medianos, es mejor utilizar dos unidades de este modelo a la vez.

Otro aspecto es el ángulo con el que la luz de los diodos LED incide en las plantas. Cuanto más amplio sea el ángulo, mayor será la superficie que iluminen los diodos LED, pero también se reducirán la intensidad y la penetración de la luz. El estándar para la mayoría de las luces de cultivo son los diodos LED con un ángulo de emisión de 120°. Las funciones adicionales, como la regulación de intensidad, el control externo o la posibilidad de ajustar el espectro, no son imprescindibles, pero pueden facilitarte el trabajo.

Nuestro último consejo es que siempre tengas en cuenta la relación entre el precio y la calidad antes de comprar luminarias de cultivo. Aunque el equipo más barato pueda parecer un gran ahorro, a menudo tiene una vida útil más corta y utiliza tecnología obsoleta, por lo que no resulta rentable a largo plazo.

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En la mayoría de los hogares, los elementos molestos no son precisamente bienvenidos. Por eso, equipa tu armario de cultivo con un ventilador moderno y asequible, que contribuirá durante mucho tiempo a crear el microclima adecuado para que tus plantas se desarrollen de forma óptima. Además, es tan silencioso que en casa no notarás que está funcionando.

En el mercado de productos para el cultivo de plantas en interior, probablemente no encontrarás un ventilador de impulsión y extracción que garantice un flujo de aire perfecto en un armario de cultivo y pueda competir con los ventiladores de conducto insonorizados de la serie Q-Max, y no solo por su funcionamiento discreto. ¿También te gusta esa sensación de comprar un ordenador nuevo que arranca con fluidez y al instante, hasta el punto de que tienes que aguzar el oído para escucharlo funcionar? Puedes disfrutar de esa misma sensación mientras utilizas tu armario de cultivo en casa con un ventilador insonorizado equipado con motor EC. 

Los ventiladores de la serie Q-Max son el buque insignia de los ventiladores modernos con motor de conmutación electrónica. Son una inversión que merece la pena, tanto si cultivas a pequeña como a gran escala. Aquí tienes un resumen de algunos motivos:

• La empresa tradicional Can-Fan, con sede en los Países Bajos, fabrica en Alemania ventiladores insonorizados que llevan mucho tiempo destacando en el mercado de la ventilación para cultivo. Su calidad de fabricación está a la altura: el estándar de calidad alemán es aquí la norma.
• Gracias a las innovaciones introducidas a lo largo de los años, el proceso de fabricación ha permitido conseguir un flujo de aire uniforme y sin turbulencias, lo que da como resultado un funcionamiento extraordinariamente silencioso.
• La excelente insonorización, lograda mediante un silenciador con relleno de espuma acústica que también se aprecia en la imagen de arriba, es uno de los principales motivos por los que recomendamos encarecidamente estos ventiladores desde hace tiempo como base de la ventilación de cualquier armario de cultivo doméstico. Olvídate de los silenciadores adicionales: sencillamente, ya no hacen falta.
• Otra ventaja de los modernos ventiladores EC es su motor EC suizo de primera calidad, protegido en una carcasa metálica galvanizada (como puedes ver en la imagen).
• La extraordinaria eficiencia aerodinámica de estos dispositivos se basa en el sistema patentado de rotor-estator 3D, que garantiza un flujo de aire uniforme y potente para proporcionar a tus plantas un suministro de aire fresco. Esta tecnología patentada también contribuye de forma visible a un consumo eléctrico excepcionalmente reducido.
• Los ventiladores con este tipo de motor no se sobrecalientan, ya que funcionan a una temperatura de funcionamiento considerablemente más baja.
• Una vida útil más larga es otra ventaja destacable de los motores EC de corriente continua y un motivo más para invertir en ellos en lugar de optar por los motores con escobillas, ya superados.
• Incluso los ventiladores pequeños equipados con motor EC son capaces de ofrecer un rendimiento muy superior al de ventiladores mucho más grandes con motores de tipo AC.
• La diferencia de rendimiento entre los ventiladores con motor EC y los demás es más que evidente. Además de su extraordinario rendimiento y su funcionamiento totalmente silencioso, los cultivadores preocupados por el medio ambiente también valoran la distribución eficiente de la energía.

Reguladores Q-Max con termostato integrado

¡Un regulador merece la pena para todo el mundo!

• El ahorro en energía compensa rápidamente el precio de compra y disfrutarás más de la jardinería de interior.
• ¿Te dedicas al cultivo de plantas a mayor escala y por eso utilizas varios ventiladores a la vez? Estamos seguros de que las características de los ventiladores Q-Max te conquistarán aún más. Con el Q-Max Controller Speed + Temperature puedes controlar cómodamente hasta 10 dispositivos a la vez. Además de regular la velocidad de giro como de costumbre, también puedes ajustar la velocidad de funcionamiento del ventilador en función del termostato integrado.

Los cultivadores con experiencia saben que no merece la pena ahorrar en el precio de compra de un ventilador, ni siquiera si acabas de empezar. Así que ¿por qué conformarte con algo que no sea lo mejor? Si acabas de decidirte por el silencio y la tranquilidad, para disfrutar tú y también tus vecinos, junto con una gran potencia y un flujo de aire uniforme, estaremos encantados de ayudarte a elegir el modelo adecuado en la conocida dirección info@higarden.eu.

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• Q-max Controller Speed + Temperature (2 990 Kč)

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