Plantenæring, substrat og vand, Side 5

Læs om de vigtigste fordele ved at tilføre planterne mikronæringsstoffer i chelateret form, som langt hen ad vejen er den mest effektive måde, hvorpå dine planter kan optage næringsstofferne i gødningen. Blandt disse gødningsprodukter finder du tjekkiske produkter i verdensklasse fra mærket Jungle Indabox.

• De vigtigste metalliske mikronæringsstoffer til planternes næring, f.eks. jern, mangan, kobber og zink, tilføres normalt i almindelig mineralsk gødning i form af ionforbindelser (zinkchlorid, kobbersulfat m.fl.).
• Udfordringen med ionforbindelser ved gødskning er dog, at de let kan reagere spontant med andre bestanddele i plantenæringen. Det medfører uønskede kemiske reaktioner, som danner uopløselige forbindelser, der især ved overgødskning er giftige for planterne! Det er særligt problematisk, fordi overgødskning er en almindelig begynderfejl. Et usundt højt indhold af metalliske mikronæringsstoffer som følge af overgødskning kan ikke kun være skadeligt for planterne, men også for slutforbrugeren.
• Hvis du vil vælge en organomineralsk eller biomineralsk planteernæring, behøver du ikke engang at tage uden for landets grænser. I Tjekkiet har vi nemlig en anerkendt producent, hvis gødning og tilsætningsstoffer sagtens kan klare sig i den globale konkurrence.
• Metalliske mikronæringsstoffer er altså gode tjenere, men dårlige herrer, når det gælder plantenæring. Derfor bruger gødning fra JUNGLE indabox netop chelaterede bindinger til at tilføre disse vigtige næringsstoffer.
• For at gøre det lettere at forstå begrebet chelateret binding kan vi bruge udtrykket „bur af aminosyrer“. Aminosyrer, altså stoffer, der kan danne chelater, danner sammen med mineraler en chelateret binding eller et kompleks af typen „aminosyre-mineral-aminosyre“. Du husker sikkert modeller af molekyler og forbindelser fra skolen. Formen på et sådant kompleks minder bemærkelsesværdigt om en tang eller en klo (se billedet nedenfor). Herfra stammer også selve betegnelsen, der kommer fra det græske ord „cheilos“, som betyder klo.

• Chelatmolekylet er rent organisk, fordi planter selv kan producere syrer af den ovennævnte type og derefter naturligt bruge dem til at frigøre metaller fra jorden og transportere dem i spormængder rundt i planten. Citronsyre er et typisk eksempel. Ifølge producenten kan vi sammenfatte det organiske chelatmolekyles egenskaber således:
  • Forebygger metalliske grundstoffers giftige virkning på planterne, fordi planten først så at sige pakker chelatet ud, når den faktisk har brug for det pågældende metalatom.
  • Aminosyrer fungerer som bærere og gør transporten af næringsstoffer til målcellerne i planten langt mere effektiv. Kort sagt opnår vi bedre optagelse af gødningen, hvilket naturligvis også giver en mere økonomisk anvendelse og besparelser på lang sigt.
  • En anden fordel ved chelatmolekyler er tilgængeligheden af vigtige mikronæringsstoffer inden for et bredt pH-interval.
• Til dyrkere, der gerne vil gå mere i dybden med gødningens sammensætning og virkemåde, gennemgår vi her de tre mest anvendte chelateringsmidler og de kemiske bindinger, de kan danne:
  • EDTA: ethylendiamintetraeddikesyre chelaterer kobber, zink, mangan og jern (Fe2+ og Fe3+)
  • DTPA: diethylentriaminpentaeddikesyre chelaterer kun jern.
  • EDDHA: ethylenediamindihydroxyphenyleddikesyre chelaterer også kun jern.
• Gødning fra mærket Jungle Indabox indeholder derimod også zink, mangan og kobber i chelaterede bindinger, hvilket adskiller den fra andre producenters gødning. Resultaterne i form af større udbytte lader ikke vente længe på sig.
• Den vigtigste organiske chelateringsforbindelse er FeEDDHA, som illustreres på billedet nedenfor.
• Forskning i udviklingen af plantenæring fra Jungle Indabox (Numazon) viser, at anvendelsen af FeEDDHA i produktionsprocessen er meget effektiv, når gødningen efterfølgende bruges. Som regel er det nok med blot en brøkdel af den almindelige dosis, der ville være passende for gødning fra andre producenter. De bruger for det meste Fe-EDTA, som paradoksalt nok er den mindst stabile af disse chelaterende forbindelser, og hele 80 % nedbrydes i et miljø med en pH over 6,5 i løbet af cirka 14 dage. Et andet traditionelt alternativ er citronsyre.

• Når du får gødningen fra Jungle Indabox i hænderne, vil du sikkert lægge mærke til den markante rødlilla farve på MIKRO-komponenten. Den skyldes bindingen mellem fenol og Fe(III), som giver langt større stabilitet end de rent carboxyliske chelateringsmidler af EDTA-typen (se ovenfor). 

Vores TIP: Jungle Indabox StarterPack URBAN X MINI er blandt de tre mest solgte sæt med fordelagtige priser i vores webshop. Det er et godt valg, hvis du vil nemt i gang og samtidig lære hele planteernæringen fra den tjekkiske producent at kende på fordelagtige vilkår gennem hele dyrkningscyklussen.

Tjekkiske forskere er anerkendte verden over, og gødning fra JUNGLE Indabox er et af mange eksempler på dette, takket være den smarte anvendelse af chelaterede bindinger i dyrkningen. Hvis du er interesseret i produkter fra dette mærke og gerne vil have hjælp til at vælge, er du velkommen til at sende os alle de spørgsmål, du måtte have, på den velkendte e-mailadresse info@higarden.eu.

Vi anbefaler også disse produkter: 

• BioNova Bio Soilmix 50L (279 Kč)
• LUMii Black digitalt sæt 600W KIT (fra 2.990 Kč)
• Lumatek ZEUS 600W PRO 2.9 (23.999 Kč)

Hvad kan du ellers læse? 

• Hvad bruges Cal-Mag-produkter til, og hvordan bruger du dem?
• Hvor højt over planternes toppe skal du hænge lampen?
• Sådan dyrker du Microgreens

I denne artikel giver vi dig råd om, hvad du kan gøre, så dine små planter hurtigt kommer sig efter eventuel overvanding.

Den bedste måde at undgå overvanding på er selvfølgelig forebyggelse, og derfor tjekker erfarne dyrkere regelmæssigt, om der er overskydende vand i deres potter. Det er også altid en god idé på forhånd at sætte sig ind i grundlæggende oplysninger om den pågældende plante eller sort, så man kender dens individuelle vandbehov. Kort sagt er der en tydelig forskel på en kaktus eller planter med kødfulde blade, der selv indeholder vandreserver, og for eksempel stedsegrønne planter. Men selv forskellige arter af stedsegrønne planter kan have forskellige præferencer for, hvor ofte og hvor meget de skal vandes. Dyrk derfor ikke „i blinde“. Når du kender den enkelte plantes behov på forhånd, gør selvvandingssystemer det nemmere at vande passende sammenlignet med manuel vanding.

Af og til overdriver vi vandingen og overvander planterne. Overvandede planter er dog svagere og har lettere ved at blive ramt af sygdomme og skadedyr. Det er alligevel en langt mindre fejl end for eksempel at brænde planterne med for meget gødning. Disse to fejl, som især er typiske for nye haveejere, hænger tæt sammen, for hvis vi overvander planterne med vand, der indeholder mineralnæring, kan vi også nemt komme til at såkaldt brænde dem. Når vi dyrker udendørs, kan nedbør også bidrage til dette negative resultat. Men som man siger, selv den mest erfarne gartner...

Sådan genkender du en overvandet plante

Hvis du vil finde ud af, hvor fugtig jorden er for en plante, der dyrkes i en potte, kan du løfte urtepotten med planten i hånden for at mærke dens vægt. Vand først planten, når urtepotten føles let. Hvis substratet er tørt på overfladen, men urtepotten med planten føles overraskende tung, skal du vente med at vande til næste dag.

Det mest synlige tegn på overvanding er selvfølgelig plantens udseende, når den ikke ser sund og frodig ud. Gullige blade kan afsløre meget. Men de samme symptomer ses også hos planter, der omvendt trænger desperat til vand. Nogle dyrkere forsøger at redde situationen ved at vande planten grundigt, uden at vide, at de har vandet en plante, der viser tegn på overvanding. Derfor kan man ikke udelukkende stole på „gule blade“, og begge dele er allerede et problem.

Efter overvanding er det vigtigt at udbedre skaderne i tide!

Lad os derfor se på, hvordan du faktisk kan redde situationen. Flyt først planten efter overvanding til et varmere sted, helst et solrigt sted med masser af frisk, cirkulerende luft. Grunden er enkel: I sådanne omgivelser optages det overskydende vand lettere. Vand derefter planten meget mindre, og hold øje med, hvad der sker. Du kan eventuelt nøjes med at forstøve vand omkring planten. Så øger du luftfugtigheden uden at overvande den igen.

Hvis bladene på din plante allerede tydeligt er ved at visne, skal du følge denne fremgangsmåde. Tag den op af potten eller en anden dyrkningsbeholder, og fjern så meget substrat som muligt, uden at beskadige rodsystemet. Før du planter den igen, skal du lade den stå natten over et varmt sted uden træk. Desinficér imens potten, og tør den grundigt. Fugt det nye substrat ganske let, og vær omhyggelig med at lægge dræn i bunden af urtepotten ved hjælp af små stykker træ eller kviste, småsten eller blade. Og husk især at kontrollere røddernes tilstand, før du planter igen.

I disse tilfælde viser naturens stærke kræfter og planternes evne til at regenerere sig heldigvis deres værd. Derfor er der altid en god chance for, at du kan redde de overvanderede planter med den „plantegenoplivning“, vi lige har beskrevet, hvis du handler i tide. Planterne kommer sig snart og glæder dig med smukke blade og blomster.

Med automatiske vandingssystemer kan du vande planterne langt mere effektivt – helt uden at miste en eneste plante og uden at spilde tid og energi. Et avanceret selvvandingssystem udnytter vandet effektivt, så planterne ikke bliver overvandet, og ikke en eneste dråbe går til spilde.

Det var vores råd til, hvordan du kan undgå overvanding, og hvordan du bedst muligt håndterer denne udfordring under dyrkningen. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at skrive til os på den velkendte adresse info@higarden.eu.

- Selvvandingssystemer
- Substrater
- Potter

Ved du allerede, hvad mykorrhiza er? Symbiose er altså et gensidigt fordelagtigt samliv mellem mykorrhizasvampe og planters rødder. Vi kender dette bemærkelsesværdige symbiotiske forhold fra naturen. Hvis du anvender denne viden, når du dyrker planter i jord, vil dine planter få glæde af det helt frem til høsten, hvor det vil få et stort smil frem på dine læber. Er det stadig en stor udfordring for dig at dyrke krydderurter, frugt eller grøntsager? Føler du i begyndelsen, at dine planter trods gode råd og omhyggelig gødskning efter doseringstabeller snarere mistrives end vokser kraftigt og smukt? Med mykorrhiza kan det hele hurtigt ændre sig til det bedre!

Samarbejdet med jordens mikroorganismer er helt uundværligt for planter. Det fremgår også af statistikker, som viser, at op til 90 % af de omkring 400.000 tusind kendte plantearter lader symbiotiske svampe danne kolonier i deres rodsystem. Hvornår begyndte man så at anvende dette fænomen i forbindelse med plantedyrkning? Overraskende nok er det først relativt for nylig. I slutningen af 1800-tallet observerede den tyske forsker A. B. Frank under sine forsøg, at fyrretræer, der voksede i fri jord sammen med skovsvampe, klarede sig bedre end fyrretræer plantet i et sterilt miljø. Alligevel gik der mere end et århundrede, før forskere fra hele verden begyndte at tillægge hans opdagelse den rette betydning. Heldigvis har det ændret sig i de senere år, og dyrkere har nu adgang til produkter, der udnytter dette botaniske fænomen til at fremme væksten og udbyttet af dyrkede planter og afgrøder.

Hvorfor netop svampe?

Fordi de ikke har nogen konkurrenter i planteriget, når det gælder overlevelsesstrategier og optagelse af næringsstoffer i mange forskellige miljøer, også ekstreme forhold lige fra saltvand i havene til polarområderne. Hvis vi går helt til yderligheder, viser det sig, at forskere allerede har fundet arter, som kan overleve kosmisk stråling! Svampe hører til de såkaldte heterotrofe organismer, som skal optage næringsstoffer fra andre organismer (i modsætning til planter, der kan udføre fotosyntese). Ud fra dette skelner vi mellem følgende typer svampe:

• Parasitiske svampe: Denne type svampe optager næringsstoffer fra levende organismer. Og når vi nu taler om yderligheder, kan nogle parasitiske arter endda dræbe deres værter.
• Saprofager: Denne type svampe får derimod næringsstoffer fra døde dyr eller planter.
• Nogle svampearter kan efter behov „skifte“ mellem de to ovennævnte livsformer.
• Symbiotiske svampe: Her hører også mykorrhizasvampe til. Den mest kendte blandt dyrkere er Trichoderma harzianum. Derudover er et meget stort antal mykorrhizasvampe blevet undersøgt, men kun 270 af dem lever i symbiose med 70 % af alle plantearter på planeten, herunder også afgrøder som tomater.

Hvordan fungerer mykorrhiza?

Når vi dyrker planter, begrænser vi forklaringen af mykorrhizaens princip til de såkaldte endomykorrhizasvampe. Det vigtige er, at de kan leve i gensidigt fordelagtige forhold med rødderne på de planter, vi vil dyrke ude eller hjemme (f.eks. forskellige typer frugt og grøntsager, etårige planter, græsser, prydplanter og buske). Den anden gruppe består af de såkaldte ektomykorrhizasvampe, som ikke vokser ind i plantecellernes rødder, og som typisk findes i nærheden af for eksempel træer. 

I begyndelsen af mykorrhizaprocessen finder vi de såkaldte hyfer – enkelte celler, der danner svampens mycelium, fagligt kaldet mycelium. Svampecellerne kan se forskellige ud, men de har altid én ting til fælles: en spids med en typisk diameter på mellem 2 og 10 mikrometer. Hyfespidsen er kendetegnet ved sin evne til at bane sig vej gennem jorden. Den bevæger sig mod højere planters rødder på grund af særlige hormoner, som planterne naturligt udskiller i jorden (de såkaldte strigolactoner). Det sker, når planten begynder at mangle næringsstoffer i jorden, typisk for eksempel ved mangel på fosfor. Hyferne kan vokse op til 40 mikrometer i minuttet og udvikle en utrolig kraft, når de „baner sig vej“. Når myceliet på denne måde når frem til den kommende værtsplantes rodzone, bruges hyfespidsen igen til at føre svampecellerne hen til rødderne, hvor de fæstner sig mellem plantecellens væg og membran. Mykorrhiza betegner den gensidigt fordelagtige proces, der foregår omkring rødderne på planter, som har etableret forbindelse med en endomykorrhizasvamp. Når svampen efter noget tid har etableret sig tilstrækkeligt på planterødderne, begynder udvekslingen af livsvigtige stoffer, som begge parter har glæde af. Under mikroskopet kan vi således se en slags naturlig byttehandel. Vi siger det hele tiden: Naturen er genial!

Vores TIP: Vi anbefaler varmt produktet MYKORIZA premium – et 100 % organisk koncentreret pulver med et højt indhold af mykorrhizasvampe (Endo&Ecto), gavnlige bakterier, mikroorganismer og Trichoderma. Dyrker du økologisk? Læs den særskilte artikel om alle de spændende produkter fra mærket Organics Nutrients!

Mykorrhizaens positive indvirkning på planternes udvikling

Svampe, der er afhængige af næringsstoffer fra andre organismer (se ovenfor), tiltrækkes helt naturligt af planterødder. Planterne kan afgive op til en femtedel af alt det kulstof, de producerer, til svampene, som bruger det i form af sukker som energikilde. Til gengæld får planterne blandt andet følgende fordele fra svampene:

• Optagelse af vigtige næringsstoffer, som planternes rødder ellers ikke længere ville kunne nå i jorden. (For dyrkeren betyder det også et lavere forbrug af forskellige typer gødning.)
• Op til 4 gange mere naturligt optaget fosfor (P), hvis kilder bliver stadig mere begrænsede set fra et økologisk landbrugs perspektiv, men også andre næringsstoffer, herunder kvælstof (N).
• Beskyttelse mod skadedyr og patogener. Betydeligt lavere risiko for skimmel (Fusarium, Pythium osv.) Mykorrhizasvampe fjerner aktivt forskellige næringsstoffer fra jorden omkring værtsplanten, som ellers kunne tiltrække uønskede mikroorganismer til området. Mykorrhizasvampe kan endda producere antibiotiske eller biocidale kemikalier, der specifikt er udviklet til at bekæmpe parasitter, som angriber værtsplanten.
• Mangedoblet større tørkeresistens. Mykorrhiza hænger dog sammen med planter, der får bedre næring, og som derfor generelt er mere modstandsdygtige over for alle abiotiske stressfaktorer (se den særskilte artikel: Stress skader også planter – abiotisk stress hos planter)
• Øget produktion af fytohormoner. Da disse hormoner kan styre næsten alle aspekter af planters vækst, er potentialet inden for landbruget betydeligt, og derfor undersøger forskere dem stadig mere intensivt.
• Blomster og frugter fra planter, der lever i symbiose med mykorrhizasvampe, indeholder flere aromatiske stoffer og flere stoffer, der er gavnlige for sundheden.  

Det er vigtigt at være opmærksom på, at planters rodsystem af natur ikke kan vokse ubegrænset og derfor med tiden opbruger alle tilgængelige næringsstoffer i det omkringliggende jordområde. Hvis du læser vores artikler regelmæssigt, ved du sikkert, at jo mere forgrenet og større en plantes rodsystem er, desto bedre vil den trives. Og svampenes mycelium kan udvide rodzonen fantastisk meget. Er du interesseret i tallene? 100.000 gange mere jord, som planten kan optage næringsstoffer fra, fordi rodzonen udvides! Det skyldes, at svampehyferne som nævnt vokser ekstremt hurtigt og når næsten overalt i jorden. Svampens mycelium (mycelium) dækker således til sidst et enormt område i jorden – et netværk, som planten bogstaveligt talt er forbundet med gennem den igangværende mykorrhiza. Hyfespidsen kan på utrolig effektiv vis nedbryde næringsstoffer til værtsplanten ved hjælp af forskellige enzymer og syrer og, ved hjælp af cytoplasmaet, „pumpe“ dem fra forskellige steder tilbage til rødderne til gavn for værtsplanten.

Vores TIP: Du kan også prøve en længe ventet nyhed i vores sortiment med det passende navn Plant Success. Det er et alt-i-et-middel, der „inokulerer“ planterødderne direkte med 4 stammer af endomykorrhizasvampe og desuden 11 stammer af gavnlige bakterier.

Brug af mykorrhiza ved dyrkning i kokos

Vidste du, at du kan bruge mykorrhiza ikke kun, når du dyrker planter i jord og jordbaserede substrater, men også i kokos? Mange kvalitetsprodukter med kokossubstrat indeholder mykorrhizasvampe, uanset om de sælges klar til brug i en pose på 50 liter eller i dehydreret form som pressede kokosbriketter.

Mykorrhizamidler (se også nedenfor) og anvendelsen af dem kan ikke så meget betragtes som gødskning, men snarere som en tilbageførsel af gavnlige mikroorganismer til jorden, deres naturlige miljø, hvorfra de ofte forsvinder, for eksempel som følge af hyppig pløjning eller brug af kemiske sprøjtemidler (pesticider). Vi ville lede forgæves efter dyrkere, der trods kendskabet til alle de fordele, som mykorrhiza giver, ikke bruger et kvalitetsmiddel med mykorrhiza. Begyndere vil ud over de mange fordele ved at forsøge at opnå en rig og god høst også sætte pris på, at der ikke er risiko for overgødskning med mykorrhizamidler.

Hvis du har spørgsmål, er vi her for dig på den velkendte e-mailadresse info@higarden.eu. Vi glæder os til at høre fra dig!

Vi anbefaler også disse produkter:

• Xtreme Gardening Mykos Root Paks 500g
• Florganics FLO
• Biotabs Guerilla Box 

Læs også:

• Rodstimulator – hvad bruges den til?
• Sådan dyrker du bladgrøntsager og salater
• Sådan vælger du en formeringskasse og hvad skal du udstyre den med?

Fotokilde: Wikimedia commons.com

Med forårets komme, når alt blomstrer, er det det ideelle tidspunkt at se nærmere på, hvad en blomstringsbooster eller blomstringsstimulator kan bruges til. Blomstringsstimulatorer er gode til at få det fulde potentiale frem i den dyrkede plantes essens, hvad angår duft, volumen og farver.

Når du tilføjer passende tilsætningsstoffer til vandingen af dine planter, enten på rent organisk basis eller i kombineret organisk-mineralsk form, sørger naturen for resten, og resultatet bliver en fryd for alle sanser!

Målet for enhver dyrker under indendørs og udendørs forhold er en smuk, frodig blomsterstand eller saftige frugter med en intens smag og, hvis der anvendes BIO-plantenæringstilskud, en usædvanligt naturlig smag. Derfor bør en effektiv blomstringsstimulator bestemt være en del af plantenæringen til dine planter.

Blomstringsstimulatorer og -aktivatorer, også kaldet blomstringsboostere, kan især inddeles efter deres sammensætning, som samtidig har afgørende betydning for deres specifikke virkning. Generelt påvirker blomstringsstimulatorer planten ved først og fremmest at stimulere dens stofskifte og øge effektiviteten af næringsoptagelsen, eller ved at aktivere gavnlige mikroorganismers aktivitet i substratet. 

Organisk-mineralske blomstringsboostere fremstilles som regel på basis af grundlæggende næringsstoffer (N-P-K), og grundsammensætningen er oftest beriget med forskellige gavnlige stoffer og sporstoffer, såsom aminosyrer, vitaminer eller for eksempel blomstringshormoner. Et eksempel på sådanne tilsætningsstoffer er den professionelle, men prisvenlige blomstringsbooster Green Sensation fra det populære mærke Plagron. Ud over stoffer, der fremmer dannelsen af blomster, indeholder den også stoffer, som hjælper planten med at optage næringsstoffer bedre, nemlig hydrolyseret mælkeprotein, natriumsalt af EDTA og mælkesyre. Resultatet er en styrket cellestruktur i planterne, hvilket også har en positiv effekt på din høst, hvis dine planter for nylig har været udsat for abiotisk stress. Store blomsterklaser, hurtigere modning af afgrøderne og et generelt større udbytte får du også til en rimelig pris med den populære Grotek Monster Bloom. Den opløses meget godt i vand, så det er en fornøjelse at tilsætte den til vandingen. Den unikke sammensætning giver en dejlig duft og smag til friskdyrkede landbrugsafgrøder eller urter, men du vil også sætte pris på den, hvis du dyrker prydblomster derhjemme. Den bidrager blandt andet til dannelsen af æteriske olier.

Tilsætningsstoffer, der fremskynder planternes stofskifte under blomstringen og frugtdannelsen, kan også bruges, hvis du vil dyrke BIO-urter, frugt eller grøntsager. Et typisk eksempel, som mange dyrkere sværger til, er BIOCANNA BOOST, der fremstilles i laboratorier gennem gentagen, kontrolleret fermentering af planteråvarer. Den styrker fotosyntesen og øger produktionen af simple sukkerarter. Ud over en hurtigere stofomsætning opnår du også en øget naturlig modstandsdygtighed hos dine planter. Den universelle økologiske blomstringsbooster kan uden problemer kombineres med alle slags gødning og dyrkningssystemer.

Booster fra mærket Terra Aqutica (tidligere General Hydroponics) aktiverer de venlige mikroorganismer i jorden, nærmere bestemt i plantens rodsystem, hvor de direkte fremmer plantens naturlige udvikling og stimulerer dens immunforsvar.

Som mineralsk tilskud til klassisk, komplet blomstringsgødning bruges GET Power to Bloom. Den bruges især i hydroponiske systemer.

Til sidst har vi måske det bedste tip af alle til dig. Hvad siger du til en universel booster, der aktivt bidrager til vækstprocessen og den efterfølgende blomsterdannelse allerede fra den første dag efter plantning? Lyder det godt? Den kan også sagtens bruges, selvom du ønsker en økologisk høst. Den hedder X-cel Booster og er et førsteklasses produkt fra det populære hollandske mærke BioNova, der lægger vægt på en miljøvenlig tilgang til produktionsprocesserne. Den lover ikke kun op til 20 % mere frodige blomster, men du kan også trygt bruge den, uanset hvilket substrat du foretrækker.

Vi har forklaret, hvordan en blomstringsbooster virker, hvad dine planter får ud af at bruge den, og tilføjet et par tips fra vores sortiment, som kan hjælpe dig med at opnå større udbytte. Hvis du har spørgsmål eller ønsker hjælp til at vælge en bestemt blomstringsstimulator, er vi her for dig. Skriv til info@higarden.eu.

- T.A. Pro Bloom
- Plagron Green Sensation
- BioNova X-cell booster

Ordet enzym bliver stadig oftere nævnt inden for både indendørs og udendørs dyrkning. I dagens artikel ser vi nærmere på, hvad enzymer egentlig er, om og hvordan de hjælper med dyrkningen, og hvordan du effektivt kan bruge dem i havebedet og i en growbox.

Hvad er enzymer?

Enzymer er kemiske stoffer, der fungerer som katalysatorer – de fremskynder kemiske reaktioner mellem andre stoffer. På den måde hjælper de med at nedbryde komplekse stoffer eller omvendt med at danne dem. Uden enzymer ville livet, som vi kender det, ikke være muligt.

Hvor finder vi enzymer?

Der findes enorme mængder enzymer omkring os, og de er en uadskillelig del af vores hverdag. Det mest kendte eksempel på, hvordan enzymer hjælper os, er fordøjelsen. Enzymer findes nemlig i menneskets spyt, i maven og i tarmene. Vi tilsætter dem til rengøringsmidler og bruger dem til madlavning og ølbrygning såvel som ved fremstilling af ost og vin.

Et enzym hjælper altid med én bestemt reaktion og reagerer kun på ét stof. Hvis en person for eksempel mangler enzymet laktase i tarmen, bliver mælkesukker (laktose) ikke nedbrudt. Det medfører ubehagelige gener, som kun kan undgås ved at begrænse kosten – enzymet kan nemlig ikke erstattes.

Hvad kan enzymer gøre for dig som dyrker?

• Flere næringsstoffer til planterne

 Enzymer fremskynder nedbrydningen af komplekse sukkerarter, kitin, organiske fosfater og for eksempel animalsk fedt. Hvad skal det så gøre godt for? Når komplekse molekyler nedbrydes, frigives der en masse gode stoffer – pludselig er der mere kvælstof, kalium, fosfor, zink, jern og sukker i jorden i en form, som planterne kan optage og udnytte.

• Bedre jordegenskaber

 Når dødt organisk materiale i jorden nedbrydes hurtigere, frigives der ikke kun en masse næringsstoffer, men også masser af plads. Selve jorden bliver mere luftig og holder bedre på vandet, så der ikke er noget, der hindrer plantens rødder i at vokse og udvikle sig.

• Beskyttelse mod skadelige mikroorganismer

Samtidig bliver der langt færre muligheder i jorden for skadelige bakterier og svampe, som ellers kunne leve af organiske rester – og skade den dyrkede plante. Nogle enzymer nedbryder endda patogeners cellevægge, så planten får gavn af både forebyggelse og aktiv beskyttelse.

• Hurtigere og sund vækst

Som om det ikke var nok, findes der enzymer, som fremskynder produktionen af hormoner i planten. Sammen med de forbedrede jordforhold og beskyttelsen mod skadelige bakterier og svampe støtter de dermed plantens naturlige udvikling.

Resultatet er en sund plante, der ikke mangler noget og nu blot forbereder sig på at danne de smukkeste frugter og blomster.

TIP: Enzymer kan bruges til at rense substratet mellem dyrkningscyklusserne. På den måde undgår du at bruge kemiske rengøringsmidler.

Hvor kommer enzymer fra?

Enzymer er trods alt de mest effektive katalysatorer, vi kender, og derfor produceres de af mikroorganismer, dyr og planter. En populær måde at fremstille enzymer til dyrkning af planter på er ved hjælp af mikroorganismer – bakterier og svampe (som Bacillus og Trichoderma), der danner enzymer og samtidig lever i symbiose med planterne. Hvis du vil vide mere om dem, har vi skrevet en separat artikel.

Sådan tilfører du enzymer til haven

I en almindelig have findes der som regel allerede mikroorganismer, der producerer enzymer (pas på: de kan for eksempel blive udryddet af en høj pH-værdi eller kemisk sprøjtning), så det er som regel ikke nødvendigt at tilføre enzymer på flaske. Hvis du vil give planterne lidt ekstra, kan du tilføre almindelig kompost til havebedet. Den er rig på både næringsstoffer og gavnlige svampe og bakterier, som danner enzymer.

En anden mulighed er at bruge din egen kompostte, som du har større kontrol over, og som kan fremstilles hurtigere. For eksempel er Compost Tee fra BioTabs klar på kun fire timer og har alle fordelene ved almindelig kompostering.

Sådan bruger du enzymer indendørs

Indendørs dyrkningsrum og growboxe er lukkede systemer, hvor balancen mellem gavnlige og skadelige mikroorganismer ikke så let genoprettes. Derfor er det forståeligt, at mange dyrkere ikke bryder sig om at tilføre almindelig kompost (selv hvis man ser bort fra lugten), fordi de ikke ønsker at invitere patogener ind i et omhyggeligt skabt miljø.

Der findes dog andre muligheder: Du kan tilsætte rene enzymer – de kan ganske enkelt købes på flaske (for eksempel fra Shogun, Canna eller BioNova). Du kan også få blandinger, der indeholder gavnlige mikroorganismer, som danner enzymer. I produkter fra Terra Aquatica, Plant Success eller Biobizz finder du udvalgte mikrober, der kun gør planterne godt.

TIP: Du kan bruge enzymer til alle former for plantedyrkning – også i et hydroponisk system.

Hvad skal du være opmærksom på?

Enzymer virker kun under bestemte forhold. Ændringer i temperatur, tryk eller pH-værdi skader dem, ligesom de skader kolonier af mikroorganismer og i sidste ende også planterne. Prøv at holde alle udsving på et minimum, hvis det er muligt.

Hvis du vil tilføre enzymer eller mikroorganismer fra en flaske, skal du være meget opmærksom på opbevaringstemperaturen. Både høje og lave temperaturer kan nemlig deaktivere enzymerne og dræbe mikroberne.

Du bør også være opmærksom på etiketterne. Producenterne forveksler indimellem begreber som enzym og mikroorganisme, men resultatet er egentlig det samme – enten tilfører du en katalysator direkte eller noget, der producerer den. På flasken står der som regel kun generelt „enzymer“ uden konkrete navne, men det påvirker ikke effektiviteten – du finder jo heller ikke et skilt på komposten med teksten „indeholder cellulase, amylase og lipase“.

Hvis vi skal opsummere

Enzymer er stoffer, der fremskynder kemiske reaktioner. Når det gælder dyrkning af planter, ligger deres største fordel i, at de forbedrer substratets kvalitet. De forbedrer dets iltning og evne til at holde på vandet samt øger indholdet af næringsstoffer, som planten kan optage. Du kan bestemt ikke gøre noget forkert ved at tilføre enzymer – tværtimod. Det kan være netop det, dine planter har manglet i årevis, uanset om du dyrker udendørs eller indendørs.

Hvis du under læsningen af artiklen har fået spørgsmål om enzymer og deres anvendelse til dyrkning af planter, er du velkommen til at skrive til os på info@higarden.eu – vi er her for dig.

Vi anbefaler disse produkter:

• Advanced Hydroponics Enzymes +
• Shogun Zenzym
• BioNova BN-Zym

Flere artikler:

• Gavnlige mikroorganismer (mikrober) er uundværlige hjælpere
• Hvorfor bør du ikke kombinere produkter baseret på silicium med gavnlige mikroorganismer?
• BIOTABS – organisk gødning og jordtilbehør

Mange dyrkere er ikke klar over, hvor afgørende en rolle den kemiske sammensætning af vandet, de vander deres planter med, spiller. Alkalinitet, pH og indholdet af opløste salte er vigtige aspekter, som afgør, om vandet er egnet til dyrkning af planter. I denne artikel præsenterer vi nogle fakta om vand, som alle dyrkere bør kende for at opnå de bedste resultater i haven.

Uanset om du dyrker hydroponisk eller i vækstmedier, er vand en af de grundlæggende ressourcer, dine planter har brug for. De færreste dyrkere ved dog, at vandets kemiske sammensætning i høj grad påvirker, hvor egnet det er til dyrkning af planter. I denne sammenhæng er vandets vigtigste egenskaber alkalinitet, pH og EC.  

Alkalinitet udtrykker vandets evne til at modstå forsuring og påvirkes af koncentrationen af karbonater (H2₂CO₃) og hydrogencarbonater (HCO). Andre forbindelser, for eksempel hydroxider, sulfider, fosfater, silikater eller borater, påvirker også alkaliniteten, men de forekommer som regel kun i meget små mængder i vand. Jo højere vandets alkalinitet er, desto mindre påvirkes dets pH af sure stoffer som vandopløselig gødning med et højt indhold af ammonium eller urinstof. Omvendt vil pH-værdien i vand med lav eller ingen alkalinitet falde kraftigt, når der tilsættes gødning, fordi vandet ikke indeholder tilstrækkeligt med buffere til at neutralisere syrerne. Du kan få vandets alkalinitet bestemt ved en laboratorieanalyse, og den angives som regel som en mængde CaCO₃ eller Ca(HCO₃)₂.

En alkalinitet over 150 ppm CaCO₃ betragtes som høj, og sådant vand vil øge substratets pH. Hvis vandets alkalinitet ikke er for høj og ligger mellem 150-250 ppm, kan det løses ved at bruge gødning, der giver en sur reaktion i substratet. Sådan gødning indeholder mere end 20 % af den samlede mængde kvælstof i form af ammonium (NH₄+) eller urinstof (jo større andel, desto surere reaktion). Gødning, der kun indeholder kvælstof i form af nitrater, giver derimod en neutral reaktion.

• Vand med en alkalinitet på 60-150 ppm betragtes som ideelt. Kombinér det med gødning, der indeholder 20-30 % af den samlede mængde kvælstof i form af NH₄+/urinstof.
• Vand med en alkalinitet under 60 ppm har en lav bufferkapacitet. Brug gødning, der indeholder størstedelen af kvælstoffet i form af nitrater (mere end 90 %) og kun små mængder ammonium eller urinstof.
• Hvis vandets alkalinitet er ekstremt høj (over 250 ppm), skal den først sænkes ved at tilsætte syre, så den kommer ned på cirka 100 ppm. Bland derefter vandet med gødning med et lavt indhold af ammonium og urinstof.

Vandets pH udtrykker koncentrationen af hydrogenioner (H+) og hydroxidioner (OH-) og er en indikator for en opløsnings surhedsgrad eller basiske karakter. Vi måler pH på en skala fra 0 til 14, hvor værdier under 7 angiver en sur opløsning, over 7 en basisk opløsning, og pH 7 er neutral. Det ideelle pH-interval for vand til vanding er mellem 5 og 7, da det ligger tæt på den optimale pH-værdi til dyrkning af de fleste plantearter (5,8-6,2). pH-værdien er vigtig, fordi surhedsgraden påvirker, hvor tilgængelige næringsstofferne er for planterne, og ekstreme værdier kan føre til problemer med plantenæringen.

• Hvis du dyrker i organiske substrater (jord, kokos, tørv), skal du regelmæssigt kontrollere substratets pH og holde den mellem 5,5 og 6,5.
• Hvis du dyrker hydroponisk, skal du overvåge næringsopløsningens pH og hele tiden holde den mellem pH 5,6 og 6,4.

Du kan justere vandets pH ved at tilsætte syre eller base. Salpetersyre, fosforsyre, svovlsyre eller citronsyre bruges oftest til at sænke pH-værdien. Citronsyre er den eneste organiske af disse syrer, og derfor er den sikrere at håndtere. Produkter med opløseligt magnesium eller calcium bruges til at hæve pH-værdien. Vær tålmodig, når du justerer vandets pH. Tilsæt syre eller base lidt ad gangen, og bland og mål opløsningen grundigt hver gang. Du kan bruge lakmuspapir til pH-måling, men hvis du tager dyrkning alvorligt, kan det betale sig at investere i en digital pH-måler.

EC er en forkortelse for elektrisk ledningsevne, som angiver, hvor godt en opløsning leder elektrisk strøm. Inden for plantedyrkning bruges EC til at vurdere koncentrationen af opløste salte (ioner) i vandet eller den næringsopløsning, planterne bruger. Disse opløste salte indeholder mineraler og næringsstoffer som kvælstof, fosfor, kalium, calcium, magnesium med mere. EC måles med digitale EC-målere eller kombinerede EC- og pH-målere.

Jo lavere EC-værdien er i vandet til vanding, desto bedre, især hvis du bruger gødning med mineralsalte. Når du tilsætter gødning, stiger vandets EC nemlig, og en for stor mængde salte får opløsningen til at svide planternes rødder. Det viser sig som svedne bladspidser (overgødskning). Regnvand, destilleret vand eller vand, der er filtreret med et omvendt osmosefilter, indeholder ingen opløste salte og har en EC-værdi på 0 mS/cm. Vand fra hanen indeholder altid opløste salte, og dets EC-værdi afhænger af den enkelte region.

• Hvis EC-værdien i vandet til vanding er højere end 1 mS/cm (før gødning tilsættes), skal vandet først filtreres med omvendt osmose eller blandes med destilleret vand i et sådant forhold, at EC-værdien falder til under 0,5 mS/cm.
• Vand med en EC-værdi på 0,5 – 1 mS/cm (før gødning tilsættes) kan bruges til vanding af planter og i hydroponiske systemer. Efter noget tid kan der dog ophobes salte i substratet, som derfor skal skylles oftere med rent vand.

Vil du læse mere om moderne metoder til dyrkning af planter? Besøg vores blog.

Gødning fra La Poción del Brujo er kendt blandt dyrkere for sine originale opskrifter, og sortimentet byder på en række unikke plantenæringstilskud og additiver, som du ikke finder hos andre gødningsproducenter. Vi har udvalgt de bedste produkter fra La Poción del Brujo-sortimentet til roddannelse, vækst- og blomstringsfasen, modning og tørring.

Bag mærket La Poción del Brujo står den spanske producent Cannaboom S.L., som har næsten tyve års erfaring med udvikling, forskning og distribution af gødning. I de seneste år har Cannaboom S.L. gennemgået en rebranding, og deres La Poción del Brujo-sortiment tiltrækker opmærksomhed både med sin kvalitet og sit attraktive design.

La Poción del Brujo: Roddannelse og vækstfasen

Raimil Fullcrem – universel rodstimulator

Grundlaget for en vellykket indendørs dyrkning under kunstig belysning er planter med et rigt og forgrenet rodsystem. Kun sådan kan de hurtigt optage alle næringsstofferne fra gødningen og få fuldt udbytte af det kontrollerede klima i det indendørs dyrkningsrum og energien fra den kunstige belysning.

Raimil Fullcrem er en koncentreret rodstimulator i form af en laminær suspension. Den er velegnet til brug i jord, gartnerisubstrater, kokos og hydroponi. Brug Raimil Fullcrem fra frøspiring eller roddannelse på stiklinger og frem til den femte blomstringsuge.

Clonadon – effektiv gel til roddannelse

Ved formering af planter med stiklinger er renlighed og hurtighed især vigtigt. Så snart du skærer en gren af og blotlægger plantevævet, begynder der at danne sig luftbobler ved snitfladen, og de forhindrer rødderne i at udvikle sig korrekt. Midler til roddannelse på stiklinger hjælper med at forhindre oxidation og øger chancen for vellykket formering mange gange.

Clonadon er et helt naturligt middel til roddannelse på stiklinger, der indeholder planteekstrakter i kombination med sporstoffer, vitaminer og aminosyrer. Takket være sin gelkonsistens bliver Clonadon siddende på snitfladen, og det indeholder desuden stoffer, der beskytter mod rodsygdomme. Ved stiklingeformering skal du dyppe cirka to centimeter af stænglen i gelen og plante stiklingen så hurtigt som muligt i mineraluld eller Jiffy.

Rizoclon – naturlig vækstaktivator til frø og stiklinger

Rizoclon er en vækstaktivator til rødder på stiklinger eller frø med en helt naturlig sammensætning og uden væksthormoner. Den indeholder bakterier, mikroorganismer og aminosyrer, som hurtigt koloniserer planterne og aktiverer væksten af nye rødder. Før brug skal du lægge terninger af mineraluld eller Jiffy i blød i vand, hvor du har rørt 0,2 ml Rizoclon ud pr. 1 liter vand.

Brujo Vit

For at udvikle sig sundt har planter ikke kun brug for næringsstoffer i form af mineraler. Ligesom mennesker har de også gavn af vitaminer og aminosyrer. Plantenæringstilskud med disse stoffer understøtter planternes sunde udvikling og øger samtidig røddernes næringsoptag, hvilket forstærker gødningens virkning yderligere.

Brujo Vit er et kompleks af koncentrerede vitaminer og L-aminosyrer, som egner sig som plantenæringstilskud i alle vækstfaser, fra roddannelse til modning. Midlet øger ikke næringsopløsningens EC, da det ikke indeholder salte. Brujo Vit skal anvendes fra den tiende dag efter frøspiring eller roddannelse på stiklinger, og det kan kombineres med alle typer gødning.

Boom Rapid Fullcrem – et afbalanceret plantenæringstilskud, der understøtter væksten

Mange hurtigtvoksende plantearter har et større behov for næringsoptag i den vegetative fase. Det gælder i endnu højere grad ved indendørs dyrkning under kunstig belysning, hvor planterne hurtigt opbygger biomasse. Vækststimulatorer og plantenæringstilskud til vækstfasen hjælper med at forebygge næringsmangel i den vegetative fase af vækstcyklussen.

Boom Rapid Fullcrem er en koncentreret vækststimulator til vækstfasen, som indeholder afbalancerede mængder kvælstof, kalium og fosfor i chelateret form. Midlet har en unik opskrift, der gør det muligt at indeholde flere organiske stoffer end andre vækststimulatorer. Til brug i jord, jordbaserede substrater, kokos og hydroponi fra den anden til den tredje uge af vækstfasen.

La Poción del Brujo: Blomstringsfasen

Biotonex F1 – blomstringsstimulator til vækst- og blomstringsfasen

Korrekt plantenæring påvirker ikke kun planternes størrelse og væksthastighed, men også deres udseende. Planter med næringsmangel bliver ofte ranglede og får større afstand mellem internodierne, hvilket resulterer i færre sidegrene, knopper og blomster. Blomstringsstimulatorer indeholder stoffer, der sætter blomstringen i gang hos planterne, samt næringsstoffer, der er uundværlige for deres korrekte udvikling.

Biotonex F1 er en stærkt koncentreret blomstringsstimulator, hvis primære virkning er at forkorte afstanden mellem internodierne og begrænse planternes udstrækning, når de skifter til blomstring. Biotonex F1 gør det også lettere for planterne at optage næringsstoffer, både NPK og mikronæringsstoffer. Midlet kan anvendes fra den tredje vækstuge og frem til den sjette blomstringsuge og er velegnet til alle typer substrater samt hydroponi.

Florabloom Fullcrem

I de første blomstringsuger forbruger planterne store mængder næringsstoffer, især fosfor, som er et vigtigt element i den genetiske overførsel. Hvis der ikke er nok fosfor, forstyrres dannelsen af knopper og blomster. Blomstringsstimulatorer og plantenæringstilskud til blomstringsfasen hjælper med at forebygge fosformangel i de første uger af blomstringsfasen.

Florabloom Fullcrem er en koncentreret blomstringsstimulator i form af en laminær suspension, som indeholder afbalancerede mængder kvælstof og kalium samt en stor mængde hurtigt tilgængeligt fosfor. Til brug i alle typer substrater og til hydroponisk dyrkning fra den første til den femte blomstringsuge.

Red Boom – en yderst effektiv PK-booster

Makronæringsstofferne NPK, især fosfor og kalium, er uundværlige for planterne i blomstringsfasen. Basisgødning indeholder som regel tilstrækkelige mængder NPK-næringsstoffer, men ved at øge tilførslen af fosfor og kalium kan du opnå et større udbytte og forbedre blomsternes smag og duft. PK-boostere er nyttige i sådanne tilfælde.

Red Boom er en effektiv PK-booster, som ud over fosfor og kalium indeholder kvælstof og naturlige aktivatorer, der gør det lettere at optage næringsstoffer og øger midlets potentiale. Til alle typer substrater og i hydroponiske næringsopløsninger fra den tredje til den sjette blomstringsuge.

La Poción del Brujo: Modnings- og tørringsfasen

Super Boom Compactor – understøtter modningen

Mange dyrkere tilfører planterne en ekstra dosis fosfor og kalium gennem plantenæringen i de sidste dage og uger før høsten. Det understøtter produktionen af harpiks, øger blomsternes vægt og fremhæver planternes aroma. En ulempe ved stærkt koncentrerede PK-boostere er dog risikoen for ophobning af salte i substratet eller for, at gødningen svider planterne.

Super Boom Compactor er et unikt plantenæringstilskud til den afsluttende blomstringsfase med et højt indhold af kalium og andre næringsstoffer. Det er fremstillet af organiske og naturlige materialer og er specielt udviklet til dyrkere af aromatiske og medicinske planter. Super Boom Compactor kan bruges sammen med alle andre typer gødning og er velegnet til dyrkning i jord og jordbaserede substrater, kokos og visse hydroponiske systemer.

Roca Boost – modningsbooster

For at opnå det størst mulige udbytte og understøtte dannelsen af blomster og aktive stoffer i planterne øger nogle dyrkere EC-værdien i næringsopløsningen så meget som muligt i de sidste blomstringsuger. Til dette formål kan du enten bruge PK-boostere eller særlige modningsboostere.

Roca Boost er en koncentreret modningsstimulator i pulverform med et højt indhold af kalium og silicium. Den øger produktionen af sukkerstoffer og æteriske olier og øger høstudbyttet. Til alle typer substrater og hydroponi i de sidste tre blomstringsuger.

Terpenum – understøtter produktionen af terpener

Planter producerer naturlige aromatiske stoffer, der kaldes terpener. De skaber planternes duft og beskytter dem mod skadedyr samt tiltrækker bestøvere. Terpener dannes i trikomer, mikroskopiske kirtler på planternes blade og stængler, som er ansvarlige for produktionen af harpiks.

Terpenum er et unikt additiv, der får planterne til at producere et stort antal trikomer og øger mængden af harpiks på blomsterne. Til brug i alle typer substrater og i hydroponi. Tilsæt Terpenum til vandingen i de sidste fire uger før høsten. Hvis du fordobler doseringen i de sidste 15 dage, kan du høste cirka en uge tidligere.

More Grams – mindsker vægttabet under tørring

Urter samt aromatiske eller medicinske planter tørres ofte efter dyrkning, og i den forbindelse kan mere end 80 % af den dyrkede biomasse gå tabt. Det skyldes, at plantevævet indeholder store mængder vand, som fordamper under tørringen. For både kommercielle dyrkere og hjemmedyrkere betyder det et lavere udbytte og øgede økonomiske omkostninger.

More Grams er et additiv til de sidste to uger før høsten. Det øger mængden af plantefibre, stivelse og proteiner inde i blomsterne og omdanner en del af vandet tilbage til plantemasse. Det gør knopperne fastere, så de bevarer en større vægt efter tørring. Til brug ved dyrkning i jord, kokos- og jordbaserede gartnerisubstrater samt hydroponi i de sidste to blomstringsuger.

Vand er det vigtigste element i planternes næring. Derfor kender erfarne dyrkere vandets egenskaber godt og bruger moderne værktøjer til at rense det vand, de bruger til at vande deres planter. Så rent vand som muligt er nemlig den første forudsætning for en vellykket høst. Og det er præcis, hvad denne artikel handler om. Du får også at vide, hvad omvendt osmose er.

Hvis du mener det alvorligt med dyrkningen, kan du få foretaget en kemisk og mikrobiologisk analyse. Så undgår du unødige komplikationer. Lad os nu se nærmere på, hvilke det er...

Langt de fleste dyrkere bruger almindeligt vand fra hanen, som kan indeholde farlige mængder klor. Klor bruges til desinfektion og er en giftig gas. I passende mængder dræber det virus, bakterier og amøber i vandrørene. De doser, der ikke udgør en fare for mennesker, kan dog nemt skade din høst. Klor skader nemlig både planternes rødder og gavnlige mikroorganismer. Moderne kulfiltre filtre kan heldigvis absorbere op til 99 % af klormolekylerne. De er udstyret med en særlig type kul med større porøsitet end det kul, der normalt bruges. Det drejer sig om filtrene fra Growmax Water. Disse filtre er uovertrufne til effektiv vandbehandling og er derfor også generelt de mest populære blandt dyrkere over hele verden.

Brøndvand er ganske vist klorfrit, men fraværet af klor opvejes ofte i endnu højere grad af forskellige former for naturlig forurening, hvad enten det drejer sig om jern- eller kalkholdige jordlag eller døde dyr. Ud over forskellige bakterier kan insekticider, pesticider, herbicider og andre kemiske stoffer også finde vej til din egen vandkilde. Den nærmeste septiktank kan også være en kilde til forurening. En anden udfordring er „hårdt vand“, som indeholder for mange mineraler og nedsætter gødningens effektivitet (se EC). Filtre med omvendt osmose kan effektivt håndtere de ovennævnte former for forurening.

Faste partikler i vandsystemer opfanges af inlinefiltre.

Hvad er omvendt osmose? 

 Denne proces kan forenklet defineres som den omvendte version af naturlig osmose. Den bruges til filtrering af vand og udnytter en selektiv membrans semipermeabilitet samt et højere tryk fra den mere koncentrerede opløsning. I praksis er membranen i et sådant filter kun gennemtrængelig for opløsningsmidlet, mens mineralsalte og andre opløste stoffer i vandet opfanges og ikke kan trænge gennem membranen. Omvendt osmose sikrer dermed optimal gødningseffektivitet.

Enheden, der ved hjælp af omvendt osmose kan filtrere op til 1.000 liter om dagen (40 liter i timen), bruges samtidig til 100 % deionisering af vandet. 

Hvis du ønsker helt rent vand til dine planter, skal du vælge fuldstændig deionisering af vandet. Det sørger omvendt osmoseenheden fra Growmax for. Renseenheder fra denne producent finder du også i vores sortiment, og de hører til blandt det bedste, markedet har at byde på. Hvis du ønsker at give dine planter helt rent vand som grundlag for en frisk vanding, skal du blot vælge en model med den ønskede kapacitet.

Vi rådgiver dig gerne, så du kan indfri disse ambitioner. Du skal blot skrive til os på e-mail: info@higarden.eu

 
- Growmax Water
- Omvendt osmoseenhed
- Inlinefiltre

Kokossubstrat er et moderne dyrkningsmedium fremstillet af fibre og skaller fra kokosnødder. Det findes i mange former og egner sig til en bred vifte af dyrkningsteknikker, lige fra traditionel dyrkning i urtepotter til hydroponi og store vandingssystemer. I denne guide hjælper vi dig med at vælge den rette type kokossubstrat til dit dyrkningsområde, din have eller dit drivhus.

Kokossubstrater er blandt de mest alsidige og brugervenlige dyrkningsmedier, du kan vælge til dyrkning. I modsætning til jord, hvor det er svært at holde præcist øje med pH-værdien og næringsstofferne i substratet, er det nemt at måle og justere disse to værdier i kokos ved hjælp af EC- og pH-målere samt en næringsopløsning. Samtidig har kokossubstrater en god bufferkapacitet og holder godt på både vand og næringsstoffer, så de ikke er lige så følsomme over for fejl som fuldt hydroponiske systemer. På den måde får du det bedste fra begge verdener: trygheden ved et klassisk dyrkningsmedium og hastigheden og effektiviteten ved hydroponisk dyrkning.

DE VIGTIGSTE FORDELE VED DYKNING I KOKOS

• pH- og næringsstofneutral: Kokosfibre indeholder kun meget få næringsstoffer i sig selv, hvilket gør det nemmere at tilpasse plantenæringen præcist. Du kan nemt tilføre planterne netop de næringsstoffer, de har brug for på det pågældende tidspunkt. Det er desuden nemt at justere pH-værdien i rodområdet uden at øge EC-værdien.
• Optimal dræning: Kokosfibre kan holde på op til ti gange deres egen vægt i vand. I modsætning til eksempelvis lecakugler eller perlit, som hurtigt leder vandet væk, holder de planternes rodsystem fugtigt i længere tid, så det ikke er nødvendigt at vande planterne så ofte. Sammenlignet med jord løber vandet til gengæld hurtigere igennem kokos, så du kan vande og gøde planterne oftere.
• Sund rodudvikling: Dyrkning i kokossubstrat er meget gavnlig for planternes rødder, som vokser hurtigere og bliver sundere. Det skyldes fibrenes evne til at holde på store mængder næringsstoffer, vand og luft. Rødder uden adgang til luft, for eksempel i meget kompakt jord eller en dårligt iltet hydroponisk opløsning, udvikler sig ofte dårligt og risikerer at blive angrebet af skimmel.
• Færre skadedyr: Mange jordlevende insektskadedyr og patogener trives ikke særlig godt i kokos. Kokosfibre indeholder desuden ofte sorter af trichoderma, som beskytter planternes rødder mod andre parasitiske mikroorganismer.
• Miljøvenligt materiale, der kan genbruges: Kokossubstrater fremstilles af restmaterialer, og de kan desuden bruges flere gange. Det reducerer dyrkningens CO₂-aftryk og miljøpåvirkning betydeligt.

Bufferbehandlet eller ubehandlet kokos

Når du vælger kokossubstrat, er det meget vigtigt at kende forskellen på bufferbehandlet og ubehandlet kokos. Bufferbehandling er en proces, hvor kokosfibrene klargøres, inden de bruges til dyrkning af planter.  I rå form indeholder kokosfibre nemlig store mængder salte og kun lidt calcium og magnesium. Ved bufferbehandlingen, som består i at lægge fibrene i blød og skylle dem i vand med justeret pH-værdi, erstattes kalium- og natriumioner, der er bundet til kokossen, med calcium og magnesium, som planterne har brug for.

De fleste producenter af kokossubstrater leverer allerede bufferbehandlede blandinger, som ikke kræver yderligere behandling før brug. Du skal blot lægge dem i blød i vand eller næringsopløsning. Hvis du vil bruge kokos som tilsætning til jord, der er rig på næringsstoffer og organisk materiale, er det ikke nødvendigt at bufferbehandle materialet på forhånd, da substratet alligevel vil indeholde tilstrækkeligt med calcium og magnesium.

Typer af kokossubstrater og deres anvendelse

Rene kokossubstrater

Kokossubstrater uden tilsætninger indeholder kun kokosfibre og kokosstøv. De egner sig som grundsubstrat til dyrkning både indendørs og udendørs, på traditionel vis i urtepotter eller hydroponisk og med automatiske vandingssystemer. Kokossubstrater indeholder kun meget få næringsstoffer, så planterne skal tilføres dem i form af gødning til dyrkning i kokos. Kokosfibre er også et fremragende tilsætningsstof til havebrugssubstrater, hvor de forbedrer vand- og luftcirkulationen.

Kokossubstrater med perlit/lecakugler

Kokossubstrater beriget med perlit eller lecakugler har bedre dræningsegenskaber og hjælper med at forebygge overvanding af planterne. Det er især en fordel for dyrkere, der bruger urtepotter. Det typiske forhold mellem kokosfibre og mineralske materialer er som regel 70 % til 30 %. Fordi dyrkningsmediet tørrer hurtigere, kan du vande planterne oftere.

Pressede kokossubstrater

Presset kokos, der er komprimeret til faste briketter eller blokke, har den fordel, at det reducerer omkostningerne til opbevaring og transport. Det er en fordel ikke kun for forhandlere, men også for storskaladyrkere, der har brug for store mængder dyrkningsmedium. Presset kokossubstrat skal lægges i blød i vand eller en bufferopløsning før brug, så fibrene kan udvide sig. Derefter kan du bruge det rent eller blande det med andre tilsætninger såsom tørv, jord eller perlit/lecakugler.

Måtter af kokossubstrat

Dyrkningsmåtter med kokossubstrat er især praktiske for dyrkere, der bruger automatiske vandingssystemer. Måtterne hjælper med at spare på både vand og gødning takket være præcis og jævn vanding. Selvom dyrkningsmåtterne kan holde på store mængder vand, sørger de for tilstrækkelig dræning og lufttilførsel, hvilket fremmer hurtig rodvækst uden risiko for patogener eller skimmel. Dyrkningsmåtterne kan bruges flere gange.

Kokossubstrater med trichoderma

En række kokossubstrater indeholder trichoderma, en naturligt forekommende gavnlig svamp, der kan tilpasse sig næsten ethvert miljø. Trichoderma danner metabolitter, som hæmmer væksten af andre mikroorganismer og dermed beskytter planterne mod parasitiske svampe og andre patogener. Nogle arter af trichoderma (T. reesei) producerer store mængder cellulase, andre (T. virens) er effektive mykoparasitter, der kan snylte på andre svampe, og yderligere arter (T. harzanium) har dokumenteret effekt i bekæmpelsen af nematoder.

Dyrkningsposer med kokossubstrat

Praktiske potter med kokossubstrat, der er klar til brug, er især nyttige for dyrkere i drivhuse og udendørs. Fordelen er, at de er nemme at bruge, uden at kokosfibrene først skal lægges i blød eller bufferbehandles. Kokossubstratet er ikke komprimeret i poserne, så det giver god dræning og absorberer vand effektivt. Dyrkningsposerne kan bruges flere gange.

Som alle andre dyrkningsmedier har kokos også sine udfordringer og kræver en vis viden og erfaring. Nu ved du, hvilken type kokossubstrat du skal vælge, og hvordan du bruger det, så du er klar til at gå i gang med dyrkningen.

Kompostte kan forbedre dine planters sundhed og jordens kvalitet betydeligt. Disse biologisk aktive opløsninger er fulde af gavnlige mikroorganismer, indeholder næringsstoffer, der hurtigt bliver tilgængelige, og øger planternes modstandsdygtighed over for sygdomme. I denne artikel kan du læse, hvordan du tilbereder og anvender kompostte, og hvorfor den er en uundværlig del af bæredygtigt havearbejde.

Kompostte versus ormete: Hvad er forskellen?

Nye dyrkere og erfarne gartnere forveksler ofte kompostte og ormete. Ved første øjekast har disse to typer organiske opløsninger nemlig meget til fælles. Både ormete og kompostte opstår som et biprodukt af kompostering, og begge forbindes med økologisk havearbejde og bæredygtigt landbrug. Hvad er så forskellen på ormete og kompostte?

Kompostte

Kompostte er en væske, der fremstilles ved at udtrække gavnlige mikroorganismer (bakterier, svampe, nematoder og andre) fra kompost gennem en bryggeproces. Ægte kompostte indeholder alle de organismer og opløselige næringsstoffer, der var til stede i komposten før udtrækningen. Afhængigt af tilberedningsmetoden skelner man mellem to typer kompostte – ikke-beluftede og beluftede.

• Beluftet kompostte (ACT) fremstilles ved konstant at tilføre ilt til vandet, hvilket fremmer væksten af gavnlige aerobe bakterier.
• Ikke-beluftet kompostte fremstilles ved ganske enkelt at lade kompost trække i vand i en bestemt periode uden yderligere beluftning.

Ormete

Ormete er den væske, der løber ned i bunden af en hjemmekompostbeholder med orm. Dette udtræk er ganske vist næringsrigt, men dets sammensætning adskiller sig betydeligt fra kompostte. Indholdet og balancen af næringsstoffer og mikroorganismer i væsken fra en kompostbeholder med orm påvirkes i høj grad af de materialer, ormene lever af, og forholdene i beholderen. Ormete kan være nyttig, men indeholder ofte flere patogener end kompostte, der er tilberedt korrekt.

Fordele ved kompostte

Kompostte er nyttig for både udendørs haveejere og indendørs dyrkere. Den fremmer naturligt planternes vækst og forbedrer deres generelle sundhed, vitalitet og optagelse af næringsstoffer. Kompostte forbedrer også jordens struktur ved at øge den mikrobielle aktivitet, hvilket fører til hurtigere nedbrydning af organisk materiale og frigivelse af næringsstoffer i substratet. Desuden hjælper de gavnlige mikroorganismer planterne med at forsvare sig mere effektivt mod skadelige patogener.  Takket være den nemme tilberedning og anvendelse samt den lave pris er kompostte et miljøvenligt alternativ til kemisk gødning og pesticider og dermed et fremragende valg for dyrkere, der arbejder bæredygtigt med havearbejde.

• Kilde til næringsstoffer – Under udtrækningen frigives vigtige næringsstoffer og mineraler fra komposten. De er straks tilgængelige for planterne, når kompostteen tilføres jorden eller sprøjtes på planternes blade. Derfor kan du bruge kompostte som en universel, naturlig gødning med hurtig virkning.
• Mikrobielt liv – En af de største fordele ved kompostte er, at den er fuld af gavnlige bakterier, svampe, nematoder og andre mikrober. Disse mikroorganismer spiller en afgørende rolle i jorden og fødekæden. Deres vigtigste opgave er at nedbryde organisk materiale til næringsstoffer til planterne.
• Bekæmpelse af sygdomme – Videnskabelige undersøgelser har vist, at kompostte kan være effektiv til at bekæmpe svampe- og bakteriesygdomme, der truer planternes sundhed, og at den kan bruges som et alternativ til kemisk behandling.
• Forbedring af jordens kvalitet – Regelmæssig anvendelse af kompostte forbedrer jordens struktur og dens evne til at holde på vand og næringsstoffer samt dens luftighed. Kompostte løsner dermed lerjord og hjælper sandjord med bedre at holde på vand og næringsstoffer.

Sådan tilbereder du kompostte

Du kan tilberede din egen kompostte enten af pulver til tilberedning af kompostte, ormehumus eller din egen kompost. I sidstnævnte tilfælde skal du dog sikre dig, at komposten er godt omsat og ikke indeholder patogener. Kompostte kan fremstilles med eller uden beluftning, og du kan tilsætte ekstra næringsstoffer med et højt sukkerindhold, såsom melasse, der fungerer som føde for mikroberne. For at opnå de bedste resultater anbefaler vi, at du vælger metoden med beluftning, men kompost af høj kvalitet er den vigtigste forudsætning for et godt resultat.

Derudover skal du bruge:

• Ukloreret eller henstillet vand – Kompostteens virkning afhænger af en velfungerende bestand af gavnlige mikrober. Klor og kloramin dræber ikke kun skadelige patogener i drikkevand, men skader også disse mikroorganismer. Klor er forholdsvis ustabilt og fordamper gradvist fra vandet, mens kloramin skal neutraliseres ved hjælp af et kulfilter. Hvis du er sikker på, at dit postevand kun indeholder klor, skal du lade det stå i 1-5 dage på et mørkt og køligt sted. Du kan fremskynde processen ved at belufte vandet med en luftsten i 12-24 timer eller ved at koge det.
• Beholder med beluftningssystem – En spand på 10-20 liter er velegnet til at tilberede kompostte til små eller mellemstore haver. Du kan nemt samle et enkelt og effektivt beluftningssystem af en luftpumpe, en luftsten og nogle fleksible slanger.
• Næring til mikrober – Ved at tilsætte melasse eller et flydende middel til tilberedning af kompostte fremskynder du formeringen af gavnlige mikrober i blandingen. Brug ekstra sukker i moderate mængder for at undgå ubalance og formering af anaerobe bakterier i teen.

Trinvis vejledning til tilberedning af kompostte

• Forberedelse af kompost: Start med kompost af høj kvalitet, der er godt omsat, eller løst pulver til tilberedning af kompostte.
• Blanding og iblødsætning: Fyld beholderen med vand, og tilsæt kompost i et forhold på cirka 1 del kompost til 5 dele vand, eller følg anvisningen.
• Beluftning: Lad blandingen trække i 24-48 timer, beluft den hele tiden, og rør rundt i den flere gange.
• Si og opbevaring: Når blandingen har trukket færdig, skal du si den og om muligt bruge den med det samme, da teen på dette tidspunkt indeholder flest gavnlige mikrober.

Anvendelse af kompostte

Du kan tilføre kompostte direkte til planternes rødder eller sprøjte den på bladene. Begge metoder har deres fordele.

• Tilførsel af kompostte til planternes rødder: Hæld frisk kompostte i jorden tæt på plantens hovedstængel. Denne metode beriger jorden og tilfører gavnlige mikroorganismer og næringsstoffer direkte til planternes rødder. Vand planterne med kompostte hver anden uge gennem hele vækstsæsonen.
• Kompostte som bladsprøjtning: Du kan sprøjte kompostte direkte på planternes blade, hvilket giver en øjeblikkelig virkning i kampen mod patogener. Sprøjt tidligt om morgenen eller om eftermiddagen for at undgå, at solen svider bladene.

Vil du vide mere om nyheder fra dyrkningens verden og få pålidelige vejledninger til indendørs og udendørs dyrkning? Så tag et kig på vores blog.