Termesztés lépésről lépésre, 3. oldal

Az első tavaszi napsugarak lassan felébresztik a természetet téli álmából, így most jött el a legjobb idő, hogy álmos testét alaposan feltöltse vitaminokkal, antioxidánsokkal és ásványi anyagokkal, saját termesztésű, lédús Microgreens-szel és csírákkal. Nem tudja, hogyan fogjon hozzá? Ne aggódjon, útmutatónkkal könnyedén nevelhet otthon csírákat és Microgreens-t.

Bár első pillantásra szerény megjelenésük nem árulkodik erről, a csírák és Microgreens formájában fogyasztott fiatal zöldségek, hüvelyesek és gabonafélék kiváló tápanyag-, vitamin-, ásványianyag- és antioxidánsforrások, emellett más, az egészségre jótékony hatású anyagokat is tartalmaznak. Egyes fajták tápértéke akár 40-szerese is lehet a teljesen kifejlett növényekének, egy tudományos tanulmány (Wojdyło,Nowicka) pedig megerősítette, hogy:

• a csírák hatékony antioxidáns kapacitással rendelkeznek, mivel polifenolokban és L-aszkorbinsavban gazdagok
• a Microgreens magas karotinoid-, klorofill- és szerves savtartalommal rendelkezik, cukrot viszont egyáltalán nem tartalmaz
• egyes csírák (brokkoli, retek, lencse) és Microgreens-fajták (retek, amaránt, lencse) szuperélelmiszerként és funkcionális élelmiszerként is beilleszthetők a mindennapi étrendbe

Microgreens vagy csírák: mi a különbség?

A csírák és a Microgreens kifejezéseket gyakran összekeverik, pedig két különböző növénycsoportot jelölnek. Csíráztatáskor a magokat csupán vízbe áztatjuk, és még az első levelek megjelenése előtt betakarítjuk őket. A folyamat általában körülbelül egy hétig tart, és nincs szüksége termesztőszubsztrátra vagy mesterséges világításra.

A Microgreens a csíráknál valamivel tovább, általában a magok kicsírázása után 7–21 napig növekszik, ami elegendő idő ahhoz, hogy megjelenjenek rajtuk az első apró levelek. A csírákkal ellentétben a Microgreens növekedéséhez fényforrásra és olyan szubsztrátra is szükség van, amelyben a növények gyökeret ereszthetnek. Míg a csírákat a felrepedt maggal együtt egészben fogyaszthatja, a Microgreens-ből csak a föld feletti részt, vagyis a szárat és a fiatal leveleket esszük meg.

Milyen felszerelésre van szüksége a csírák és a Microgreens termesztéséhez?

A csírák és a Microgreens termesztése közötti legfontosabb különbség a termesztőszubsztrát használatának és a fénynek a szükségessége. Bár a csírák és a Microgreens termesztési folyamata több szempontból is eltér, egyes eszközök mindkét célra használhatók, és a csírák, illetve a Microgreens termesztéséhez ugyanazok a magok is megfelelnek.

TIPPÜNK: Szeretne egyszerre csírákat és Microgreens-t nevelni, de kevés a helye, vagy nem szeretne kétféle felszerelésre költeni? Próbálja ki a Mungo csíráztató tálat, amelyben egyszerre akár háromféle csírát és Microgreens-t is nevelhet, termesztőközeg használata nélkül.

Hogyan neveljen csírákat?

A csírák termesztésének legegyszerűbb módja, ha az átöblített magokat egy sekély edényben szétteríti, majd rendszeresen átöblíti őket vízzel, amíg ki nem csíráznak.

1. Először öntse le a magokat hideg vízzel, és távolítsa el a felszínre úszó szennyeződéseket. Áztassa a magokat 8–12 órán át (egy éjszakán keresztül), vagy amíg a héjuk meg nem puhul.
2. Öntse ki az összes vizet, és hagyja a magokat egy vízelvezető alátéten lecsepegni.
3. Terítse szét egyenletesen a magokat, helyezze a lyukacsos tálcát az alátétre, majd hagyja a magokat a hűtőszekrényben csírázni.
4. Naponta öblítse át a magokat tiszta, hideg vízzel, majd hagyja őket ismét lecsepegni, amíg ki nem csíráznak.

Felszerelés csírák termesztéséhez

• vízelvezető alátét
• alátét
• kézi permetező

Hogyan neveljen Microgreens-t?

A Microgreens termesztésekor a magokat nem áztatjuk be, hanem közvetlenül a benedvesített termesztőközegbe vetjük. Ez lehet kőzetgyapotból vagy más anyagból készült szőnyeg, illetve tápanyagokat nem tartalmazó kertészeti termesztőszubsztrát (például vető- és szaporítóközeg, light-mix vagy kókuszszubsztrát).

A Microgreens-nek fényforrásra is szüksége van: nevelheti ablak mellett, vagy használhat hozzá Microgreens termesztésére szolgáló LED-fényeket. Ha mesterséges világítást választ, érdemes growboxban termeszteni a Microgreens-t, ahol ideális növekedési feltételeket biztosíthat neki, és hatékonyabban használhatja fel az áramra fordított összeget.

1. Töltse meg az alátétet termesztőközeggel. Ha földet vagy hasonló szubsztrátot használ, töltse meg az edényt peremig, majd enyhén nyomkodja le a közeget.
2. Nedvesítse meg a szubsztrátot permetezővel.
3. A lehető leggazdagabb termés érdekében vesse egymáshoz nagyon közel a magokat.
4. Helyezze a termesztőedényt az ablakba vagy egy termesztéshez való LED-lámpa alá.
5. Tartsa nedvesen a szubsztrátot a betakarításig.

Felszerelés Microgreens termesztéséhez

• alátét vagy Microgreens-vetőtálca
• termesztőközeg (kőzetgyapot termesztőszőnyegek vagy kenderrostból készült szőnyegek, perlan, kertészeti szubsztrát)
• kézi permetező
• Microgreens termesztésére szolgáló LED-fény (opcionális)
• termesztősátor (growbox) Microgreens termesztéséhez (opcionális)

Hogyan válasszon magokat csírák és Microgreens termesztéséhez?

Csíraként vagy Microgreens-ként számos ehető gabonafélét (árpát, búzát, kukoricát, zabot, rizst) és hüvelyest (lencsét, borsót, csicseriborsót, babot) lehet termeszteni. Csírák és Microgreens termesztéséhez kizárólag olyan magokat használjon, amelyeket nem kezeltek növényvédő szerekkel vagy más vegyi anyagokkal.

Minden csírában és Microgreens-ben közös azonban, hogy tápanyagokban gazdagok, ízük intenzitása pedig kellemes meglepetést okozhat. Bátran kísérletezzen, és váltogassa a növényfajtákat. Különféle Microgreens-termesztéshez való magkeverékeket is kipróbálhat, vagy választhatja kezdőknek szánt praktikus Microgreens-termesztőkészleteinket. Kezdésként tekintse meg legnépszerűbb csíráink és Microgreens-fajtáink listáját.

• Microgreens – kínai keverék
• Microgreens – enyhe keverék
• Microgreens – csípős keverék

Tudta, hogy a beltéri növénytermesztésben a klónokról történő termesztés jóval gyakoribb, mint a magokról való nevelés? Önre is igaz ez? Ma áttekintjük, milyen jellemzőkkel kell rendelkeznie minden egészséges, bőséges termésre alkalmas klónnak.

Egy fiatal növény minőségének megítélése klón esetében sokkal egyszerűbb, ráadásul a magról történő neveléshez képest időt is megtakaríthat, és megkímélheti magát a csíráztatással járó szokásos gondoktól. A klónokat már csak el kell ültetnie. Éppen ezért különösen fontos a minőségük. Miből következtethet a genetikai adottságaikra?

• GYÖKEREK: a klón gyökérzete talán a legárulkodóbb jellemző; ahogyan a fejlettebb növényeknél, a gyökerek megfigyelésével itt is felmérhető az életerő. Finom gyökérszőröket és minél ragyogóbb fehér színt kell látnia. Ha sárga csúcsokat, barnás széleket vagy hajszálszerű gyökereket vesz észre, ezek arra utalnak, hogy a klón minősége nem túl jó, és a fokozott gondoskodás sem fog már sok örömet okozni. Másfelől, ha a klón nem kifejezetten rossz állapotú, a kevésbé életerős fiatal növényeket az átültetés kezdeti szakaszában hatékonyan fel lehet erősíteni. Ehhez jó gyökérerősítő és más növényi tápanyag-kiegészítők is segítségére lehetnek, például nagy koncentrációjú enzimkészítmények vagy szerves talajjavítók. Ezek a készítmények kiegészítik egymást; csak Önön múlik, mennyire átfogó gondoskodást tart érdemesnek klónjai számára.
• MÉRET: az egyazon tételből származó klónoknak nagyon hasonló méretűeknek kell lenniük. Nem szükséges milliméterre pontosan egyformának lenniük, de így egyértelműen felismerheti, hogy azonos eredetűek.
• SZÍN: pontosabban azok a zöld árnyalatok, amelyek alapján az egyes fajták különbözhetnek egymástól. Azonos fajta növényeinek egyformának, azonos színűnek kell lenniük. Itt is találunk párhuzamot az emberrel: az „egészséges színt”, amely egyszerűen üde, könnyű felismerni. Egyszerűen fogalmazva, a klónnak erős, fehér gyökerekkel kell rendelkeznie.
• EMELETEK: a további fejlődésre előkészített klónnak nem lehet csak egy vagy két emelete. A hármat tekintse alapnak, de a sikeres termésre szánt klónnak ideális esetben ennél több emelete van. Az új hajtások ott fejlődnek, ahol a levelek kapcsolódnak a fiatal növény szárához. Minden hajtás egy emeletnek számít. Bizonyára Ön is megfigyelte már otthon vagy a természetben azt a jelenséget, amikor két levél ugyanabból a pontból, egymással ellentétes irányba nő. Ezek tükörhajtások; ilyen esetben két hajtás számít egy emeletnek.
• LEVELEK: figyelje meg, hogy a szárhoz való kapcsolódásuk nem feltűnően gyenge-e, mert az rossz jel lenne. Minden klón esetében jó jel az erős, egészséges levél, amely biztosan tart. A klón leveleinek gyakorlatilag egyenletesen kell elhelyezkedniük a teljes hosszán. A klón leveleinek egészségéért a legjobb, amit tehet, a penész és a rothadás megelőzését szolgáló permetezés. Ezt akár BIO változatban is elkészítheti. Klónjai védelméhez mindent megtalál itt.

Az alábbi termékeket ajánljuk:

• ROOT!T klónozó permetezés 100 ml - növeli a klónok sikerességét
• Klónozórendszerek
• Klónok védelme kártevők és betegségek ellen
• BioNova tápanyagkészletek - teljes körű tápanyagellátás a teljes termesztési ciklusra a népszerű holland márkától. Támogassa az elültetett klónokat már a kezdetektől, és várja a nagyszerű termést.
• BioNova Veganics - minden szükséges tápanyag a növekedési fázisban és a virágzási fázisban, ha azt szeretné, hogy termése 100%-ban BIO legyen.
• HERCULES - a modern műanyag virágcserepek megkönnyítik az utat a klón elültetésétől a szép virágokig és termésekig.
• LED szettek – egy minden szükséges elemet tartalmazó, összehangolt growbox-szett, amely több termesztési ciklushoz is megfelelő, teljesen felszerelt termesztőteret biztosít klónjai számára.

A termesztési gyakorlatban gyakran alábecsülik a klónok minőségét, különösen a kezdeti időszakban, amikor még kevés a tapasztalat. Bízunk benne, hogy a cikk elolvasása után Önre ez már nem lesz igaz, és ha még bármi érdekelné a klónokkal kapcsolatban, forduljon hozzánk bizalommal a jól ismert címen: info@higarden.eu.

Mit olvasson még:

• Hogyan segítheti elő a gyökeresedést és a növények növekedését?
• Klónozás / dugványozás
• Hogyan válasszon virágcserepet?

Ismerje meg a növények visszacsípésének technikáit, és végezze úgy, mint egy tapasztalt kertész. Az elméletet az alábbi sorokból sajátíthatja el. Utána már lelkesen indulhat is a kertbe, hogy a gyakorlatban alkalmazza a tanultakat.

A növényeket és virágokat két fő okból csípjük vissza. A megfelelő visszacsípéssel egyrészt szebb termést érhet el, hiszen a kívánt formát adja a növényeknek, másrészt az egészséges fejlődésüket is elősegíti. 

Sok termesztő – nemcsak a kezdők – vonakodik a visszacsípéstől. Már maga a szó is bonyolultnak tűnhet, és azt az érzést keltheti, hogy a jó terméshez valójában nincs is rá akkora szükség. Pedig ez egy nagyon egyszerű módszer, amely sokkal jobb terméshozamot eredményezhet. 

A növények növekedését a magasságuk, az irányuk és a végső formájuk tekintetében is befolyásolhatja. Ez az Ön kezében van. A jó minőségű ollók, valamint az olyan egyéb kellékek, mint például a kesztyűk, pedig még élvezetesebbé teszik a növények növekedésének vezérlését. 

A növény visszacsípése azt jelenti, hogy levágjuk vagy lecsípjük az ágak hajtásait. Ezzel szépen elősegíti, sőt a lehető legnagyobb mértékben fokozza az elágazást, ami a növényeknél kifejezetten kívánatos. 

Minden visszacsípett hajtással növeli az ágak számát, ugyanakkor a növény magasságát is csökkenti. Kíváncsi, hogyan növekszik végül az ágak száma? Ha a vágást vagy metszést a megfelelő helyen végzi el, egy hajtás helyett két új hajtás fejlődik. Ha ezt a két hajtást óvatosan visszacsípi, a folyamat megismétlődik, és máris négy águnk van egy helyett! Döntse el Ön, nem kissé varázslatos ez? Kertészként valóban Ön irányít. Rájön majd, hogy a termesztés teret ad az alkotásnak, és nem csak a vetésből, öntözésből és betakarításból áll. Ha még nincs tapasztalata a visszacsípésben, de a gondolat felkeltette, sőt akár fel is lelkesítette az érdeklődését, nézzük meg, hogyan végezze helyesen.

Elsősorban a visszacsípett növény típusa számít. A kisebb növényeknél nincs különösebb teendő: használjon kisebb, éles kerti ollót és egy csipetnyi kézügyességet. A nagy növényekhez steril szikére lesz szüksége. Némi túlzással a visszacsípés tulajdonképpen sebészi munka: a lehető legpontosabban kell dolgoznia. A vágás helye és módja kulcsfontosságú: az ágak hajtásait mindig közvetlenül két, egymással szemben álló ág találkozási pontja fölött csípje le. Csak a hajtás csúcsából csípjen le egy részt. A meglévő növény növekedésének vezérlése mellett a hajtáscsúcsból egy teljesen új növényt is nevelhet. Ehhez elég a levágott hajtáscsúcsot vízbe tenni, ahol egy megfelelő gyökérserkentő segítségével könnyen és jól meggyökeresedik. A gyökérképződés elősegítéséről bővebben a külön cikkünkben olvashat. Ha előre tudja, hogy új növény nevelése céljából vágja le a hajtáscsúcsot, ferdén vágja el. 

Kezdőként nem kell rögtön a teljes termésen kísérleteznie. Próbálja ki a visszacsípést egyetlen növény csúcsain, és figyelje meg, hogyan fejlődik az Ön finom „sebészi” beavatkozása után a többi szépséghez képest.

Végül fontos a megfelelő időzítésről is szót ejteni. Mikor csípje vissza a növényeket? Ez attól függ, hányszor tervezi elvégezni ezt a műveletet a termesztési ciklus során. Ha csak egyszer, várjon a virágzás előtti időszakig. Ha többször is, valamivel korábban, a vegetatív fázisban kezdje el a visszacsípést. 

Eddig bonyolultnak találta a növények visszacsípését, és gyűjtötte hozzá a bátorságot? Ne habozzon, örömet fog okozni! Ha a cikk elolvasása után maradtak megválaszolatlan kérdései, szívesen segítünk Önnek a megszokott címen: info@higarden.eu. Várjuk kérdéseit!

- Ollók és kerti szerszámok
- Kesztyűk

Véget ér a tél, ébredeznek a növények, kertje pedig alig várja a tavaszi felfrissülést! Akár paradicsomot, fűszernövényeket vagy valami különlegeset termeszt, a megfelelő szubsztrátumok, tápoldatok és virágcserepek nélkül nem boldogul. Segítünk, hogy mire ne feledkezzen meg a tavaszi, kültéri termesztési szezonra való bevásárláskor.

A megfelelő szubsztrátum a siker alapja

Akár cserépben, ágyásban vagy üvegházban termeszt a szabadban, növényeinek megfelelő talajra van szükségük. A különböző típusú termesztőközegek célja és felhasználása összetételüktől és tápanyagtartalmuktól függően eltérő. Általánosságban elmondható, hogy a palántáknak könnyebb és kevésbé előtrágyázott szubsztrátumra van szükségük, mint a növekedési vagy virágzási fázisuk csúcsán lévő növényeknek. Szabadföldi termesztéshez közvetlenül a talajban földalapú termesztőszubsztrátumok használatát javasoljuk, míg virágcserepekben történő termesztéshez kókusz termesztőközegeket ajánlunk. A kültéri termesztéshez való talajkeverékek szerves vagy ásványi tápanyagokat is tartalmazhatnak, amelyek több héten vagy akár hónapon keresztül táplálják a növényeket. A kültéri termesztés során a szubsztrátumokhoz adható összetevők általában a kimerült talaj termékenységének javítására szolgálnak.

Ez is érdekelheti: Hogyan válasszon kertészeti termesztőközeget?

Vetőközegek – Ha tavasszal magról szeretne növényeket nevelni, vagy saját palántákat szeretne előnevelni, vetőközegre lesz szüksége. A palántanevelő szubsztrátumnak könnyűnek és levegősnek kell lennie, és csak kis mennyiségű tápanyagot szabad tartalmaznia. Nem javasoljuk a magvak előtrágyázott szubsztrátumokban való csíráztatását.

Virágcserepes termesztéshez való szubsztrátumok - A virágcserepes termesztéshez való termesztőközeg kiválasztása elsősorban az Ön által választott tápanyag-utánpótlási programtól függ. Ha a szerves tápoldatok mellett dönt, válasszon biogazdálkodáshoz készült talajalapú termesztőközeget, például a Canna Bio Terra Plus vagy a BioNova Bio Soilmix termékét. Ha ásványi tápoldatokkal tápoldatozza növényeit, a talajkeverékek vagy a kókusz termesztőközegek széles választékából választhat. Virágcserepes termesztéshez perlittel kevert, könnyített szubsztrátumok használatát javasoljuk, mivel a perlit segít megelőzni a talaj tömörödését.

A talaj termékenységét javító összetevők – Ágyásban történő termesztés esetén a talaj tavasszal gyakran kimerült, ezért a növények kiültetés után nem fejlődnének megfelelően benne. A tavaszi ültetés előtt javasoljuk, hogy keverjen a talajhoz komposztot vagy gilisztahumuszt, illetve mikorrhizát és jótékony baktériumokat tartalmazó készítményeket.

Gyökérserkentők és növekedési tápoldatok

A csírázás és az élet első hetei a növények legkritikusabb időszaka, ezért érdemes egy kis segítséget nyújtani nekik. Ha magból termeszt, javasoljuk, próbálja ki a csírázásserkentőket, amelyek növelik a sikeres csírázás esélyét, így több egészséges palántára számíthat. A növekedéshez való gyökérserkentőket elsősorban a palánták gondozásakor és átültetésekor használhatja, de a termesztési ciklus teljes ideje alatt hasznosak, ezért nyugodtan vásárolhat belőlük nagyobb kiszerelést. Ha virágcserepekben termeszt, a szubsztrátum gyorsan kimerül, ezért ne feledkezzen meg a megfelelő növekedési tápoldatról sem.

Ez is érdekelheti: Szerves vagy szintetikus tápoldatok: melyik a jobb a növényeinek?

Csírázásserkentők kültéri termesztéshez – A csírázásserkentők akkor a leghatékonyabbak, ha közvetlenül a magokra juttatja őket. Ezek a készítmények olyan növényi hormonokat, mikorrhizát vagy jótékony baktériumokat tartalmaznak, amelyek segítik a magok csírázását. Ha szerves tápoldatokkal termeszt, próbálja ki a mikorrhizát tartalmazó gyökérserkentőket, például az Orca Liqiuid Mycorrhizae vagy az UGro Rhiza 1200 termékét.  Ha ásványi tápoldatokat használ, válasszon olyan készítményt, amely nem tartalmaz mikorrhizagombákat vagy más hasznos mikroorganizmusokat, például a Plagron Start Up vagy a Canna Start termékét.

Gyökérserkentők palántákhoz és kiültetéshez – Talán Önnel is előfordult már, hogy átültetés után a növénykék levelei lekonyultak, és időbe telt, mire magukhoz tértek. Ezt a jelenséget átültetési sokknak nevezik, és akár a növények pusztulásához is vezethet. A gyökérstimulátor használata remek módja annak, hogy ezt megelőzze. A gyökérstimulátort a palántákra az ültetés előtt, közvetlenül a gyökerek köré, majd az ültetés után közvetlenül a talajra is juttassa ki.

Tápoldatok palántákhoz és fiatal növényekhez – A virágcserepekben termesztett növények gyakrabban igényelhetnek tápoldatozást, mint a szabadföldben termesztettek. Ennek oka, hogy a termesztőedényben lévő szubsztrátum csak korlátozott mennyiségű tápanyagot tartalmaz, amelyet a növények idővel felhasználnak. A tavaszi hónapokban a növényeknek elsősorban sok nitrogénre van szükségük az új levelek képzéséhez, de foszforra, káliumra és más tápanyagokra is. A növekedési tápoldatot a szubsztrátum típusa (talaj/kókusz) és a termesztési mód (szerves/ásványi) alapján válassza ki.

Ez is érdekelheti: Mire valók a növekedési tápoldatok, és hogyan használja őket?

Virágcserepek minden alkalomra

Kevés termesztő boldogul virágcserepek nélkül, akár magokat csíráztat és palántákat nevel elő, akár erkélyen, kertben vagy üvegházban termeszt. A virágcserép kiválasztásakor nemcsak a méret számít, hanem az is fontos, hogy milyen anyagból készült a termesztőedény. A különböző méretű műanyag virágcserepek szinte minden célra megfelelnek, a textilcserepek gyorsabban kiszáradnak, és elősegítik a gyökerek fejlődését, a lebomló anyagokból készült virágcserepek pedig alkalmasak a palánták előnevelésére.   

Virágcserepek palántaneveléshez – Általában nem érdemes nagy virágcserépben csíráztatni és nevelni a palántákat. Az átültetést nem tűrő fajok kivételével ez legalábbis nem praktikus, és gyakran nehezebb is. A magok csíráztatásához javasoljuk a palántanevelő kockák vagy Jiffy termékek használatát. A palánták előneveléséhez válasszon kisméretű műanyag virágcserepeket vagy lebomló anyagokból készült palántanevelő cserepeket.

Textilcserepek – A légáteresztő virágcserép előnye, hogy a szubsztrátum gyorsabban kiszárad, ezért a textilcserépben nevelt növényeket gyakrabban kell öntözni. A nedves és száraz időszakok gyakoribb váltakozása elősegíti a gyökérképződést, és különösen jót tesz a nagy tápanyagigényű fajoknak, például a paradicsomnak és a paprikának. A textil emellett kiváló anyag a magasított ágyásokhoz is.

Öntözővirágcserepek – Bár még nem tartunk ott, hogy a virágcserepek minden munkát elvégezzenek Ön helyett, nincs ok arra, hogy ne könnyítse meg a termesztést. Ha fűszernövényeket termeszt, próbálja ki az intelligens balkonládákat. Ha paprikát, paradicsomot vagy gyógyászati célú növényeket szeretne termeszteni, válassza az AutoPot moduláris rendszereit.

Ez is érdekelheti: Minden az AutoPot termesztőrendszereiről

Kertészeti eszközök és felszerelés a tavaszi munkákhoz

Végül néhány, a tavaszi szezonra jellemző kerti tartozékkal kapcsolatos tippet is adunk. Mire ne feledkezzen meg? Ha tavasszal közvetlenül az ágyásokba szeretne zöldséget vetni, fontos, hogy a csírázó magokat a fagytól és a kártevőktől légáteresztő geotextíliával védje. Ne feledkezzen meg az ültetéshez szükséges eszközökről sem, például a jelölőcímkékről, az ültetőpálcáról és az ültetőlapátról, a permetezőről és más kerti szerszámokról.

Újdonságokat és hasznos tippeket keres kertészek és termesztők számára? Látogassa meg a Higarden blogot, ahol a beltéri és kültéri termesztéssel kapcsolatos újdonságokat, útmutatókat és további szakmai tanácsokat talál a növények kedvelőinek.

A ragyogó színű terméseket hozó dísz chili paprikák gyönyörűen díszítik a kerteket és a belső tereket, termesztésük azonban a kezdők számára komoly kihívást jelenthet. Ezért összeállítottunk egy útmutatót a díszpaprikák termesztéséről, amelyben mindent megtudhat e csodálatos növények csíráztatásáról, palántaneveléséről és gondozásáról.

A díszpaprikák ugyanabba a nemzetségbe tartoznak, mint a többi chili, de olyan fajták, amelyeket alacsony növekedésükért és színes terméseikért nemesítettek. Mivel a nemesítők fő célja nem a csípősség, az íz vagy az aroma, hanem a megjelenés volt, terméseik gyakran keserűek és nem túl csípősek. A díszpaprikák további fontos jellemzője, hogy terméseik általában a növények hajtáscsúcsain nőnek, nem pedig a levelek között, ahogyan az a legtöbb fogyasztásra szánt fajtánál jellemző. A kedvelt dísz chili fajták közé tartoznak:

• A CANCUN chilipaprika olyan díszfajta, amelynek apró levelei és élénkpiros, narancssárga vagy sötétlila, kerek termései vannak. A növények bokrosak, ágaik lecsüngenek, maximális magasságuk pedig 50 cm. A CANCUN fajta ágyásban, üvegházban és virágcserépben is termeszthető.

• A AZTECO chilipaprika egy dísz chili, amelynek háromszög alakú, hosszúkás termései kezdetben zöldek, érés közben pedig élénkpirosra vagy bordósfeketére színeződnek. Ez a díszpaprika-fajta termesztőedényben, üvegházban, ágyásban és beltérben is nevelhető. Bár díszfajtáról van szó, az AZTECO terméseinek csípőssége akár a 450 000 SHU-t is elérheti.

Mikor és hogyan ültessük ki a díszpaprikákat?

A díszpaprikák termesztését kezdők gyakran azzal rontják el, hogy túl korán ültetik ki őket. A kertészetekben kapható palántákat gyakran jóval azelőtt árusítják, hogy az időjárás megfelelő lenne a szabadföldi kiültetéshez. A palánták kiültetését csak az utolsó fagyok elmúltával kezdje meg. Az is fontos, hogy az éjszakai hőmérséklet ne süllyedjen 15 °C alá.

A díszpaprika-fajták magjainak csíráztatásához legalább 21 °C-ra van szükség. Ha közvetlenül ágyásba vagy üvegházba szeretné vetni a magokat, várja meg, amíg a talaj kellően felmelegszik. Ez a mi földrajzi szélességünkön meglehetősen sokáig tarthat, ezért sokan inkább beltérben nevelnek palántákat a díszpaprika magjaiból. Ennek módjáról blogunkban olvashat.

Olvassa el ezt is: Chilipaprikák: csíráztatás és palántanevelés

A három-négy valódi levéllel rendelkező díszpaprika-palántákat ültesse a talajba, egymástól 12–24 cm távolságra, körülbelül 5 cm mély gödrökbe. A dísz chili növényei általában alacsonyak és elágazóak, ezért többnyire nincs szükségük támasztékra.

Helyszín kiválasztása a chili ültetéséhez

A díszpaprikáknak naponta legalább 6–8 órányi napfényre van szükségük, ezért keressen számukra napos helyet a kertben. A dísz chili fajták előnye, hogy a növények viszonylag alacsonyak, így az ágyásokban nem árnyékolják a többi növényt. Közepes méretű textil- vagy műanyag virágcserepekben is nevelheti őket.

Gondoskodjon róla, hogy a chili termesztéséhez használt talaj megfelelő vízelvezetéssel rendelkezzen, és jól megtartsa a vizet. A díszpaprikák meglehetősen érzékenyek a szárazságra, ezért a termesztőszubsztrát soha nem száradhat ki teljesen. Ha úgy látja, hogy a kiválasztott helyen a talaj nem igazán megfelelő, komposzttal, gilisztahumusszal vagy jó minőségű kertészeti szubsztráttal javíthat rajta.

A díszpaprikák gondozása

• Fény

A díszpaprikák teljes napsütésben fejlődnek a legjobban, mert a napfény energiát biztosít számukra a virágok és a termések képzéséhez. Ha úgy dönt, hogy beltérben neveli a növényeket, és bőséges chilipaprika-termést szeretne, érdemes növénytermesztéshez való mesterséges világítással kiegészíteni a fényt.

• Talaj

A díszpaprikák tápanyagban gazdag, enyhén savas talajban fejlődnek a legjobban (pH 6,0–6,8). Szabadtéri termesztés esetén tavasszal ne felejtse el komposzttal, vermikomposzttal vagy jó minőségű kertészeti szubsztráttal gazdagítani az ágyások talaját. Chili virágcserépben történő termesztéséhez közepesen vagy erősen előtrágyázott, perlittel lazított szubsztrátot használjon.

Olvassa el ezt is: Hogyan válasszon kertészeti szubsztrátot?

• Öntözés

A díszpaprikák nem viselik jól a szárazságot, de ügyeljen arra, hogy a szubsztrát ne legyen túl vizes. Akkor öntözze meg őket, amikor a talaj felszíne kiszáradt, de a gyökérzónában még elegendő nedvesség található. A virágcserépben nevelt növényeket gyakrabban ellenőrizze, mert a földjük gyorsabban kiszárad.

• Hőmérséklet és páratartalom

A paprikák kedvelik a forró időjárást, ezért teljes napsütésben érzik magukat a legjobban, és 24 °C felett gyorsabban növekednek. Ne ültesse a palántákat hideg talajba, mert ettől a növények a teljes vegetációs időszakban satnyák maradhatnak.

• Tápanyagok és növénytáplálás

A díszpaprikák valamivel kevesebb tápanyagot igényelnek, mint a fogyasztásra szánt fajták, de folyamatos tápanyag-utánpótlásra van szükségük. A virágzás kezdete előtti vegetatív növekedési szakaszban a növényeknek több nitrogénre van szükségük a levelek és a gyökérzet gyors fejlődéséhez. A virágzási szakaszban a díszpaprikáknak több foszforra és káliumra van szükségük, amelyek elősegítik a virágzást. A növekedési szakaszhoz való tápanyagokat általában „grow”, a virágzási szakaszhoz valókat pedig „flower” néven jelölik. Egyszerű megoldást jelentenek a speciális chilitermesztéshez való tápanyagok.

• Beporzás

A többi paprikafajtához hasonlóan a díszpaprikáknak is teljes virágaik vannak, ami azt jelenti, hogy minden növényen megtalálhatók a hím és a női ivarszervek, így beporzó rovarok nélkül is képesek szaporodni.

Szeretne chilipaprikát termeszteni, de hiányzik hozzá a felszerelése? Webáruházunkban mindent megtalál, amire a chili beltéri és szabadtéri termesztéséhez szüksége lehet.

Amikor a termesztő végre betakarítja az érett virágokat, elérkezik az elégedettség pillanata – és egyben az egész szezon egyik legfontosabb szakasza. A szárítás és az érlelés módja határozza meg a végtermék ízét, illatát és hatását. Elég néhány hiba, és a hónapok munkája kárba veszhet. Hogyan szárítsa és érlelje tehát a termést, hogy az eredmény megérje a fáradságot?

Mi jut eszébe, ha kiváló minőségű szárított növényi anyagról van szó?  Erős hatás, intenzív aroma vagy lágy íz? Valószínűleg mindez együtt. Ezekért a tulajdonságokért a növényben képződő és a trichómákban tárolódó terpének és más anyagok felelősek. Ahhoz, hogy a növényi anyag a lehető legtöbb értékes összetevőt megőrizze, a termés feldolgozásakor körültekintően kell eljárnia. A megfelelő szárítás és az azt követő érlelés (curing) dönti el, hogy a termés gyümölcsre vagy ázott szénára emlékeztető illatú lesz-e.

Szárítási módszerek

A hibátlan terméshez vezető első lépés a kíméletes és lassú szárítás. Nem csupán a növényi anyag kiszárítása a cél, hanem az is, hogy a szárított növényi rész a lehető legtöbb hatóanyagot őrizze meg. Ezek a virágok, levelek és szárak felületén található mikroszkopikus mirigyekben, a trichómákban rejtőznek, amelyekben különféle növényi anyagok képződnek. A kíméletlen bánásmód hatására a trichómák feje letörik, és finom, gyantára emlékeztető por formájában lehullik a virágokról. A virágokon található trichómák a legértékesebbek: ezekben található a legtöbb aktív összetevő, és magasabb a monoterpének aránya, mint a leveleken és a szárakon lévő trichómákban.

Minél többet mozgatja a növényeket, annál több trichómát veszít a szárítás során. A legkíméletesebb módszer, ha csak az elszáradt és sárga leveleket távolítja el a növényekről, majd egészben, a koronájukkal lefelé felakasztva szárítja őket. Ez a módszer lassú száradást biztosít, ami fontos, mert a túl gyorsan szárított növények elveszítik a terpéneket, és keserű ízűvé válnak. Az optimális szárítási idő körülbelül 7–21 nap, 16–20 °C-os hőmérsékleten és 55%-os relatív páratartalom mellett. Ennyi idő alatt a növényi anyag tömegének körülbelül 70–80%-át kell elveszítenie.

Szárítás közben mindig fennáll annak a veszélye, hogy a termés megpenészedik. Ez különösen a nagy kültéri növényeknél, illetve a már penésszel fertőzött növényeknél fordulhat elő. Ilyen esetben szárítás előtt távolítsa el a növényekről az összes nagy levelet. Ezzel javítja a virágok körüli légáramlást. A virágok valamivel jobban száradnak, ha a növényeket külön ágakra bontja. A virágokat kisebb részekre osztva, szárítóhálón is száríthatja. Előtte azonban ne felejtse el eltávolítani róluk a kis virágleveleket (nedves tisztítás).

Érdekelheti: Hogyan takarítsa be a legillatosabb kültéri termést?

A szárítóhelyiség berendezése

A növények szárítására szolgáló helyiségnek jól szellőzőnek és teljesen sötétnek kell lennie. A fény lebontja az értékes növényi összetevőket, a légáramlás pedig azért fontos, hogy a növényi anyag ne fülledjen be és ne penészedjen meg. Ha nincs megfelelő helyisége otthon, a fűszernövények szárításához egy bekapcsolt growbox (termesztősátor) és egy elszívóventilátor is megfelelő lehet.

A szárítás teljes ideje alatt ellenőrizze a szárítóhelyiség hőmérsékletét és páratartalmát egy szondás hő- és páratartalom-mérővel. Ha a páratartalom túl magasra emelkedik, a legjobb megoldás egy páramentesítő, amelyen elegendő beállítani a kívánt páratartalmat. Ha growboxban szárít, a páramentesítőt a termesztősátornak helyet adó helyiségben helyezze el, ne közvetlenül a sátorban, így a meleg levegő nem szárítja ki túl gyorsan a növényeket.

A jól megszárított virágok tapintásra szárazak, kissé rugalmasak, és könnyen letörhetők a szárról. Ha a fűszernövények könnyen szétmorzsolódnak az ujjai között, az a túlszárítás jele. Ez nem ideális, de még nincs minden veszve. Ha a szárított növényi anyagot egy-két napra 65% feletti páratartalmú helyiségbe teszi, az visszanyerheti nedvességének egy részét. Körülbelül 6 óránként ellenőrizze a virágokat.

Érdekelheti: FERMBAG: Forradalom a szárításban

Tisztítás és érlelés

Ha ezt nem végezte el betakarításkor, szárítás után el kell távolítania a növényekről a megmaradt leveleket, különösen a virágok körüli kis leveleket (száraz tisztítás). A tisztítás aprólékos munka, ezért érdemes éles, rugós, hegyes végű ollóval felszerelkeznie. Egyszer használatos kesztyűk is jól jöhetnek, mert egyes gyógynövények gyantája irritálhatja a bőrt. A szerszámok és a keze megtisztításához tegyen a kosarába fertőtlenítő alkoholt is.

Az megszárított és megtisztított virágzatok elméletileg azonnal felhasználhatók, a szárított növényi anyag minőségét azonban tovább javíthatja. Az érlelés (curing) során a szárított növényi anyagot néhány héten vagy hónapon át ellenőrzött körülmények között érlelik. Ez idő alatt a maradék nedvesség egyenletesen eloszlik, a növényi anyag pedig veszít valamennyit a keserű ízű klorofilltartalmából.

Az érlelést általában légmentesen lezárható üveg- vagy fémdobozokban végzik. Töltse meg az edényeket a megtisztított virágokkal körülbelül háromnegyedükig úgy, hogy maradjon hely a levegőnek. Helyezhet bele páratartalom-szabályozó tasakot is, amely gondoskodik róla, hogy az érlelés optimális körülmények között történjen. Végül tárolja az érlelődő növényi anyagot sötét helyen, 15–18 °C közötti, állandó hőmérsékleten.

A növényfajtától és a személyes preferenciáktól függően néhány hétig vagy akár hónapokig is érlelheti a szárított növényi anyagot. Az első héten naponta nyissa ki az edényeket, és naponta egyszer, körülbelül 20–30 percre szellőztesse ki a tartalmukat, de ügyeljen a környezet páratartalmára. Esős időben a lakásban is 70–85%-os lehet a páratartalom, amit a szárított növényi anyag nagyon gyorsan magába szív. Ezért esős időben, az edények kinyitása előtt érdemes lezárni a helyiséget a külső környezettől, és megmérni a páratartalmat abban a helyiségben, ahol az érlelődő növényi anyagot tartalmazó edényt felnyitja. Lezárás előtt tiszta eszközzel óvatosan keverje át az edényben lévő virágokat, hogy mindenhová friss levegő jusson. A második héten elegendő kétszer-háromszor kinyitni az edényeket. A következő hetekben és hónapokban legalább hetente egyszer szellőztesse ki a szárított növényi anyagot.

További tippekért és útmutatókért a legális növénytermesztésről látogassa meg a kezdőknek és haladóknak szóló Higarden blogot .

Hogyan befolyásolhatja egyszerűen a növények formáját, hogy a lehető legtöbbet hozza ki belőlük? A megfelelő alakítással kisebb területen is gazdag termést takaríthat be. Összegyűjtöttük Önnek a legnépszerűbb technikákat, amelyeket hobbikertészek és profi termesztők egyaránt alkalmaznak.

A tapasztalt termesztők tudják, hogy a hozam nem csupán a genetikán vagy a tápanyagellátáson múlik. A növény felépítése is döntő szerepet játszik. Az olyan technikákkal, mint a supercropping, a schwazzing vagy a ScrOG, célzottan alakítható a növekedés, javítható a világítás hatékonysága, és jelentősen jobb eredmények érhetők el. Nézzük meg, hogyan működnek ezek a módszerek, és mikor érdemes alkalmazni őket.

Topping: a hajtáscsúcsok visszavágása

Alapvető technika, amelyet minden termesztőnek ismernie kell. A növények hajtáscsúcsainak egyszerű visszavágásából áll, így az adott helyen elágazás indul meg. A legtöbb termesztő akkor vágja vissza először a növényeket, amikor már három pár valódi levelük van, kivéve néhány speciális termesztési módszert (például a SoG-t). A visszavágás után a fő szárból két új hajtáscsúcs fejlődik, az eggyel lejjebb található négy oldalág pedig gyorsabban növekszik. Így a növénynek várhatóan hat, nagyjából egyforma magasságú új hajtáscsúcsa lesz.

Többször is visszavághatja a növényeket, de csak a vegetatív (növekedési) fázisban. A virágzásra történő átállás után a hajtáscsúcsok eltávolításával csupán a későbbi virágzatból veszítene. Minél többször vágja vissza a növényeket, annál bokrosabbak lesznek.

Fimming: a hajtáscsúcsok lecsípése

A hajtáscsúcsok lecsípésének technikájáról az a történet járja, hogy véletlenül alakult ki; innen ered az angol neve is: F*** I Missed. A fimming során úgy vágják vissza a csúcshajtásokat, hogy azoknak körülbelül 20%-a a növényen maradjon. Ha a lecsípés sikeres, a növény kettő helyett négy vagy akár több, egymáshoz közel növő új hajtáscsúcsot hoz. Az eredmény alacsony növény, amelyen a virágzatok egymáshoz közel fejlődnek, és nagy hozamot ad.

Defoliáció: a levelek eltávolítása

A fotoszintézis a levelekben zajlik, ezért azok nélkülözhetetlenek a növények számára. A legtöbb termesztő ennek ellenére rendszeresen ritkítja a növények leveleit. Ezt általában azért teszik, hogy a fény és a levegő könnyebben átjárja az állományt, így segítve a penész megelőzését és a hozam növelését. A defoliációval azonban nem szabad túlzásba esni, és tudni kell, mikor, illetve mely leveleket érdemes eltávolítani.

A vegetatív fázisban: A termesztők körében elterjedt tévhit, hogy a nagy levelek eltávolításával a növényeket arra késztetik, hogy energiájukat az új hajtáscsúcsok fejlesztésére fordítsák. Valójában ez lelassítja a növekedést. Ezért a növekedési fázisban csak azokat a leveleket távolítsa el, amelyek árnyékolják az alsó ágakat, a növény belseje felé nőnek, a szubsztráthoz érnek, vagy árnyékban vannak. A sárguló vagy elszáradt leveleket is távolítsa el.

Virágzás alatt: Bár a növényeknek virágzás alatt is szükségük van levelekre, az óvatos defoliáció segít kedvezőbb mikroklímát kialakítani és megelőzni a penészesedést. Beltéri termesztés esetén különösen ajánlott eltávolítani az alsó szinteken lévő leveleket, amelyekhez már nem jut el a fény. A fejlődő virágzatokat árnyékoló nagyobb leveleket is távolítsa el. A betakarítás közeledtével rendszeresen szedje le a sárguló és száradó leveleket is.

Schwazzing: szélsőséges defoliáció

A megfelelő mennyiségű fényt kapó levelek fotoszintetizálnak és szenet termelnek, amely a növény többi része számára cukrok forrásául szolgál. Az árnyékban lévő levelek ezzel szemben elraktározzák a szenet, és csak minimális mértékben fotoszintetizálnak. Ezért az árnyékos levelek eltávolításával a növények jobban hasznosíthatják a rendelkezésre álló szenet, ami nagyobb hozamhoz vezet.

A schwazzing módszert J. Haupt tette népszerűvé a „Three A Light” című könyvében. A technika lényege, hogy a virágzás első három hetében többször is szélsőséges mértékben eltávolítják a leveleket. Az eredmény alacsonyabb növény, hosszú virágzatokkal, még az alsó ágakon is.

Így végezze: A virágzás első napján távolítsa el az összes nagy, legyező alakú levelet. Ezzel nemcsak azt éri el, hogy a növény koronája jobban átjárható legyen, hanem arra is ösztönzi a növényeket, hogy a szárak megnyújtása helyett új levelek fejlesztésére összpontosítsanak; így tömörebbek maradnak, és kevésbé nyúlnak meg. Ne feledje, hogy a nagy levelek eltávolításával a növények jelentős tápanyagtartaléktól estek el. A következő tíz napban körülbelül 20%-kal növelje a tápanyag mennyiségét, és használjon foszforban és káliumban gazdagabb tápoldatot (virágzási receptúrát).

A második levélritkítást a virágzás 20. napján végezze el, és ismét csak a nagy leveleket távolítsa el. Ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a fejlődő virágokat. A virágzás harmadik hetére a növény már túl van a szárak megnyúlásának szakaszán, és az első visszavágásnak köszönhetően a bimbóknak közel kell növekedniük egymáshoz. A második visszavágás után a virágok egymáshoz közel fejlődnek, így hosszú virágzatok alakulnak ki. A schwazzing egyik előnye többek között az, hogy a hagyományos módszerrel ellentétben nem szükséges az alsó ágakat visszavágni, mert a levelek hiányában azok is elegendő fényt kapnak, és szép virágzatot takaríthat be róluk.

ScrOG: növények hálóba vezetése

A Screen of Green (ScrOG) olyan technika, amelynek során háló vagy rács segítségével vízszintes síkba rendezik a növényeket. Ennek számos előnye van, különösen mesterséges világítás alatti beltéri termesztés esetén. Ha ugyanis nem irányítja a növények növekedését, azok mindig inkább felfelé, mint oldalirányban növekednek. Így a fő ág túl közel kerül a termesztőlámpához, miközben az alsóbb szinteken lévő hajtáscsúcsok kevés fényt kapnak. A hálóba vezetés célja egyenletes hajtáscsúcsfelület kialakítása, hogy mindegyik a lehető legtöbb fényenergiához jusson.

Így végezze: Helyezze a támasztóhálót a növény alapja fölé, 20–30 cm magasságba. Akkor kezdje el a hajtáscsúcsok hálóba vezetését, amikor azok 5 cm-rel a háló szemei fölé nőttek. Fokozatosan vezesse a fő ágakat minden irányba, majd amikor a háló szinte teljesen megtelt, váltson virágzási fázisra, és további két-három hétig folytassa a hajtások hálóba vezetését, amíg el nem kezdődik a teljes virágzás, és a növények növekedése meg nem áll.

LST: a szárak hajlítása

Az LST (Low Stress Training) a növények alakításának kíméletes módszere, amely során az ágakat fokozatosan meghajlítják és rögzítik. A szárak hajlítása sokféleképpen alkalmazható: a növény koronájának széthúzásától és az alsó ágak fényhez juttatásától kezdve egészen a fotogén, bonsai jellegű növények neveléséig. A hajlítással a virágzás korai szakaszában túl magasra nőtt növények is kezelhetők.

Így végezze: A puha kötöződróttal, zsineggel vagy műanyag kampókkal kezdje el kifelé, a növény közepétől elhajlítani a fő szárat, később pedig az oldalágakat is. Így több levélfelületet tesz elérhetővé a fény számára, és elősegíti az új hajtások növekedését. Az LST-t kizárólag a vegetatív fázisban és a virágzás első heteiben alkalmazza, amíg a szárak még hajlékonyak.

Supercropping: a szárak megtörése

A supercropping olyan technika, amely során célzottan meggyengítik a szár belső szerkezetét, hogy az meghajoljon, de ne törjön el. A növény a stresszre úgy reagál, hogy megerősíti a sérült részt, és intenzívebben növekszik a többi részén. A szártörés a haladó technikák közé tartozik, és biztos kezet igényel.

Így végezze: A növekedési fázisban válasszon ki egy hajlékony szárat, majd ujjai között finoman nyomkodja és masszírozza, amíg kissé meg nem puhul. Ezután hajlítsa a hajtást a kívánt irányba. Ha az ág nem marad meg az új helyzetében, rögzítse vagy támassza meg. Néhány nap alatt a növény megvastagodott csomókat fejleszt a sérült száron.

A növények alakításával jobb eredményeket érhet el anélkül, hogy a tápanyagellátáson vagy a világításon változtatnia kellene. Kezdje egyszerű technikákkal, például a toppinggal vagy az LST-vel, majd fokozatosan fedezze fel, melyik módszer felel meg leginkább növényeinek.

Érdeklik a termesztés újdonságai, valamint a kezdő és haladó termesztőknek szóló tippek? Mindezt és még sok mást is megtalál a termesztéssel foglalkozó Higarden blogon.

A kerti üvegházaktól a termesztősátrakig, sőt a több hektáros kereskedelmi termesztőfelületekig mindenütt hasznosak a AutoPot hidroponikus rendszerek. Ebben a cikkben részletesen bemutatjuk a brit gyártó egyes termékcsaládjait, köztük a karbantartást nem igénylő rendszereket és a legújabb fejlesztéseket, hogy Ön is megtudhassa, melyik öntözőrendszer a legalkalmasabb fűszernövények, gyümölcsök vagy zöldségek termesztésére. Tapasztalatból tudjuk, hogy minden AutoPot hidroponikus rendszer felülmúlhatja azokat az elvárásokat, amelyekkel a vásárló, vagyis a termesztő beszerzi. Röviden: kevesebb munka, nagyobb terméshozam!

Bizonyított, hogy az AutoPot rendszerek 50%-kal csökkentik a víz- és tápanyag-felhasználást, miközben jelentősen növelik a terméshozamot.

Mi a közös az AutoPot öntözőrendszerekben? Mindenekelőtt az, hogy következetesen megfelelnek az egyes növények igényeinek. Ennek eredménye az egészséges és egyenletes fejlődés. Az AQUAvalve technológiát alkalmazó AutoPot rendszerek a világon az egyetlen olyan öntözőrendszerek, amelyekben minden egyes növény maga szabályozza az öntözését, és pontosan akkor kap tápanyagokkal dúsított friss vizet, amikor valóban szüksége van rá. Ez pedig nagy előny a hidroponikában, akár kis, akár nagy léptékben termeszt növényeket.

Fontos figyelmeztetés: Az AutoPot hidroponikus rendszerekkel végzett sikeres termesztés alapvető feltétele a gyártói útmutatóban (6–12. o.) leírtak betartása. Az útmutató szerint különösen fontos a termesztőközeg megfelelő előkészítése szubsztrát, vagyis annak rétegezése, összekeverése stb. Az is alapvető fontosságú, hogy az első 7–14 napban felülről öntözze a növényeket, és csak akkor kapcsolja be a rendszert, miután a növények gyökerei már átszőtték a közeget. A gyártói útmutató alapján összeállítottuk Önnek az AutoPot öntözőrendszerekkel való termesztésre vonatkozó tippjeinket, amelyekkel elkerülheti a szükségtelen hibákat.

AQUAvalve5

Ez az ásványi és szerves növénytápláláshoz egyaránt alkalmas egyedülálló technológia a vízforráshoz csatlakoztatva, a tartályból származó egyszerű gravitációs nyomás segítségével szabályozza a növényekhez jutó víz áramlását. A növénytáplálás egyre változatosabb lehetőségeivel együtt természetesen a termesztők igényei is változnak. Erre reagál a 66%-kal nagyobb bemeneti nyílás, amely felgyorsítja a tápoldat áramlását, függetlenül attól, hogy milyen hidroponikus tápoldatok oldódnak a vízben. Ez csökkenti a csövek eltömődésének kockázatát (különösen szerves növénytáplálás esetén, amely e technológia nélkül nem lenne megvalósítható hidroponikában), valamint mérsékli a rendszer karbantartási igényét is.

A rendszer rendszeres tisztítása biztosítja a megfelelő működést és a hosszú élettartamot. Szerves tápoldatok használatakor ne feledje: miután a növények felhasználták a tápoldatot tartalmazó tartály tartalmát, a szelep elzárása és a tartály leválasztása után alaposan meg kell tisztítani az egész AutoPot rendszert, majd át kell öblíteni a csöveket (lásd a gyártói katalógus 8. oldalát). Ha ásványi tápoldatokat használ, nem szükséges a tartályt minden kiürítés után megtisztítani.

Hidroponika + AutoPot = örömteli eredmények

Mielőtt bemutatnánk az egyes AutoPot hidroponikus rendszertípusokat, összefoglaljuk a legfontosabb előnyöket, amelyeket az egyszerű és sikeres hidroponikus termesztésre tervezett AutoPot hidroponikus rendszerek kínálnak a különböző típusú termesztőknek:

• Egészségesebb, nagyobb és bővebben termő növények, amelyek mindig a megfelelő időben jutnak friss tápanyagokhoz.
• Vége a mindennapos öntözésnek. Az AutoPot rendszert akár több hétre is teljesen felügyelet nélkül hagyhatja, így sem egy nyaralás, sem egy üzleti út nem akadályozza majd a növénytermesztés iránti szenvedélyét.
• Takarékos működés, áramellátás nélkül. Az AutoPot hidroponikus rendszerekhez nincs szükség elektromos áramra, szivattyúra, időzítőre vagy vízvezeték-hálózatra.
• Környezetbarát fenntarthatóság. Az AutoPot rendszerekben nem pazarolja a vizet. A víz és a tápanyagok hasznosulása mindig maximális.
• Sokoldalú felhasználás. Akár dísznövényeket termeszt, akár ízletes ehető növényeket vagy gyógyhatású fűszernövényeket szeretne betakarítani, az AutoPot rendszerekben bármilyen fajtát nevelhet. Ugyanez igaz a termesztőközegre is. Az AutoPot hidroponikus rendszerek ebből a szempontból is rendkívül sokoldalúak. Csak arra kell figyelni, hogy a kiválasztott szubsztrát jó nedvszívó képességű és kellően levegős legyen. A levegőztetést perlit hozzáadásával biztosíthatja; az AutoPot rendszerekben bevált az 50%-os perlit- vagy agyaggranulátum-keverék kókuszrosttal vagy földkeverékkel. Különösen a neves gyártóktól származó, kiváló minőségű, pufferelt és stabilizált kókuszrostot ajánljuk, például a BioNova Cocomix Plus terméket.

Most, hogy már tudja, miért kedveljük több ezer termesztőhöz hasonlóan a hidroponika és az AutoPot márka kombinációját, itt az ideje bemutatnunk az átfogó kínálat termékcsaládjait, amelyek minden termesztő számára kínálnak megfelelő megoldást.

1Pot és 1Pot XL

Az AutoPot hidroponikus rendszerei közül elsőként ezt a termékcsaládot mutatjuk be, amely elsősorban az otthoni és városi termesztők körében vált népszerűvé, nemcsak az Egyesült Királyságban. Takarékos, moduláris és egyszerű, önöntöző rendszerekről van szó.

A hagyományos és az XL változat közötti különbség a cserepek méretében és kialakításában rejlik: a készlet szögletes, 15 literes, illetve kerek talpú, szögletes, 25 literes cserepeket tartalmaz.

Az 1Pot rendszer egyik nagy előnye az egyszerű használat, ezért – az Easy2grow termékcsaládhoz hasonlóan, lásd alább – kiváló választás mindazok számára, akik most ismerkednek a hidroponikával. Megbízhatóságának és minőségi kidolgozásának köszönhetően a hidroponikus növénytermesztés tapasztalt híveinek termesztőfelszereléséből sem hiányzik, hiszen a kiemelkedő terméshozam és a sikeres betakarítás elérésére törekszenek.

Az AutoPot 1Pot rendszerek talán legnagyobb előnye, és egyben annak az oka, hogy a profi termesztők is szívesen használják őket, hogy könnyedén bővíthetők további termesztőedényekkel, amelyek a tápoldattartályhoz csatlakoznak.

Szerintünk éppen ebben rejlik a varázsuk. Kezdő termesztőként, ha az első terméssel szeretné megismerni a hidroponikus termesztés alapjait, kezdheti egy vagy néhány növénnyel, kis tartállyal. Később, ahogy nő az étvágy, a növekvő igényekhez igazodva további cserepekkel bővítheti a rendszert: akár 50 vagy 100 növényig, nagy tartállyal kiegészítve. A kereskedelmi termesztők ennél is többet használnak, tehát a bővítési lehetőségek nem érnek véget száz darabnál. A képek jól szemléltetik e rendkívül népszerű moduláris rendszerek bővítési lehetőségeit. A három legkelendőbb összeállítás látható rajtuk 4, 12 és 48 cseréppel; ehhez igazodik a tartály, illetve a Flexitank űrtartalma is.

Easy2grow

A karbantartást nem igénylő Easy2grow hidroponikus rendszerek, amelyek működéséhez szintén elegendő a gravitációs nyomás, tökéletesek growboxba, üvegházba, fóliasátorba és kertbe is. Arra is megoldást kínálnak, hogyan és miben termeszthet ízletes epret vagy más kedvelt gyümölcsöt és zöldséget egyetlen csepp víz elpazarlása nélkül. Nem véletlen, hogy világszerte ezek az AutoPot legkelendőbb rendszerei!

Az 1Pot termékcsaládhoz hasonlóan itt is lehetőség van a teljes rendszer bővítésére, a termesztő növekvő igényeinek és tapasztalatának megfelelően. Mivel az alapmodell két termesztőedényből áll, a teljes termesztőrendszer mindig páros számú további cseréppel bővíthető. A cserepek számát tekintve a lehetőségek szinte korlátlanok. Példaként egy hatcserepes easy2grow rendszert mutatunk be; ez az alapmodullal együtt az egyik legnépszerűbb választás a különféle növények otthoni termesztéséhez. Az ábra a rendszer elrendezési lehetőségeit is szemlélteti.

Milyen jellemzői vannak az AutoPot Easy2grow hidroponikus rendszereknek?

• Kiemelkedő hatékonyság, ráadásul két szempontból is. Első előnyük a helytakarékosság: használja ki a lehető legjobban a termesztőboxban vagy az üvegházban rendelkezésére álló helyet! Az easy2grow rendszerek a termesztés hatékonyságát is maximalizálják a kifejlett növények kezdeti növekedési szakaszában. A növényeknek nem kell helyhiánytól szenvedniük, az AutoPot AQUAvalve technológia pedig biztosítja, hogy pontosan igényeik szerint kapjanak tápanyagot és vizet.
• Változatosság. A tápoldattartályhoz csatlakoztatható modulok számának szinte korlátlan bővítési lehetősége és a 8,5 vagy 15 literes cserepek közötti választás révén gond nélkül válthat a termesztett növények között.

Tálcarendszerek

A növények növekedéséhez maximális hely, a karbantartáshoz pedig minimális ráfordítás szükséges. Röviden így jellemezhetők az úgynevezett AutoPot tálcarendszerek.

Ez a hidroponikus rendszertípus a kifejlett növények növekedésének minden szakaszában használható. Könnyen felismerhető arról, hogy több cserép található egy tartályban, amelyen fedél van, és az adott tálcarendszer minden cserepét egyetlen AQUAvalve szelep szolgálja ki. A cserepek számának és a megfelelő tartályűrtartalomnak megfelelően az AutoPot tálcarendszerek három változatban kaphatók:

1. AutoPot Auto3 XL rendszer 50 literes Flexitank tartállyal
2. AutoPot Auto8 rendszer 100 literes Flexitank tartállyal
3. AutoPot Auto9 XL rendszer 100 literes Flexitank tartállyal

Melyek a legnagyobb előnyeik?

• A termesztőtér 100%-os kihasználása. Egyetlen AQUAvalve szeleppel több cserép öntözhető egy összeállításban, így jelentősen kisebb helyet foglal a hidroponikus rendszer. Használja ki a rendelkezésére álló teljes termesztőteret anélkül, hogy az egyes alátéttel ellátott termesztőedények megközelíthetősége miatt kellene aggódnia. Ezért az AutoPot hidroponikus rendszerek szűk helyeken is kiválóan használhatók!
• Minimális működtetési és karbantartási igény. Ezek a „tartályos rendszerek” lehetővé teszik, hogy a termesztők kifolyó víz nélkül öntözzék a növényeket. Ez azt jelenti, hogy nincs szükség szennyvízelvezető csövekre, a viszonylag közel elhelyezett növényekhez pedig kevesebb fény is elegendő. A kevesebb szelep és szerelvény jelentősen csökkenti a rendszerek karbantartási igényét és az összes vízfogyasztást is.
• A növények egészségét szolgáló kialakítás. Minden AutoPot tálcarendszer speciálisan kialakított aljjal rendelkezik, amely minimálisra csökkenti az álló víz mennyiségét. A fedél kizárja a fényt, a szennyeződések pedig már a tartály bemeneténél fennakadnak.

AQUAplate

Gyorsan növő növényeket vagy például leveles zöldségeket termeszt? Az AutoPot új termékcsaládja, az AQUAplate lehetővé teszi a növények szubsztrát nélküli termesztését. Biztosítson növényeinek közvetlen hozzáférést a tápanyagokban gazdag vízhez, amely elengedhetetlen a megfelelő fejlődésükhöz!

Ahogy a képen is látható, az AQUAplate termékcsalád kétféle modult tartalmaz: szögleteset és kerek formájút. Mindkét modult egyszerűen csatlakoztathatja a tápoldattal töltött tartályhoz (lásd alább), és máris termeszthet! A modulok további előnye kétségkívül az alacsony beszerzési ár.

Az AQUAplate modulok gyakorlati használata nagyon egyszerű. Először helyezze a növényt a fekete neoprén gallérba. (Az AutoPot gallér helyett használható úgynevezett gyökérdugó, vagyis palántanevelő közegben gyökereztetett fiatal növény is.) A speciális lyukacsos cserép aljára helyezze be a kék habkorongot. Ezután tegye a neoprén gallérral rögzített növényt a cserép felső részébe. Végül helyezze az így előkészített cserepeket magára a modulra, majd csatlakoztassa a modult a tápoldattartályhoz.

Easy2GO készlet

Ezt az olcsó és rugalmas öntözőrendszert pillanatok alatt összeállíthatja, és bármilyen termesztőalátétet önálló AutoPot rendszerré alakíthat vele!

• Az easy2GO öntözőkészlet bárhol rendkívül egyszerűen telepíthető: az Ön otthonában, üvegházában, télikertjében vagy akár a teraszon is.
• Ez az AutoPot öntözőkészlet tökéletes megoldás a növények nyaralás alatti öntözésére, és más, erre a célra kínált termékekkel ellentétben a nyaralásból hazatérve életerős növények várják majd.
• Az easy2Go készlet ideális megoldás azoknak a hobbikertészeknek, akik nagyon nagy cserepeket szeretnének használni, vagy egyszerűen több kisebb cserepet tartanának karban egyetlen tápoldattartályból történő öntözéssel.
• Az Easy2Go készlet mindent tartalmaz, ami bármilyen víztartályhoz való csatlakoztatáshoz szükséges.
• Mindössze egy legalább 30 literes víztartályra és egy legalább 30 mm mély, lapos kerti tálcára van szüksége.

FlexiTank és FlexiTank PRO

Nagyobb hidroponikus rendszerhez tartályra van szüksége? Akkor válassza a FlexiTank terméket. Miért? Forradalmi megoldást kínál a víz – köztük az esővíz – tárolására, és egyben a világ legkelendőbb összecsukható tartálya is; ennek természetesen megvannak az okai. Mindenekelőtt az alábbi jellemzőit érdemes kiemelni ezeknek az egyedülálló, rugalmas tartályoknak:

• Könnyű, mégis tartós szerkezet és burkolat. 
• Egyszerű, néhány perc alatt elvégezhető összeszerelés. Az összeállításhoz és az üzembe helyezéshez nincs szükség további szerszámokra.
• Alacsonyabb tárolási és szállítási költségek.
• Kiváló tömítettség.
• Széles választék, minden termesztőtérhez. A rugalmas FlexiTank tartályok 25–1000 literes méretben kaphatók. A kisebb, 25 és 50 literes tartályok gyakorlatilag bárhol elférnek, ahol jó minőségű víztartályra van szükség. Ezeket a változatokat azért gyártják, hogy az AutoPot hidroponikus rendszerek számára egyetlen termesztőtér se legyen túl kicsi.

Az igényesebb vásárlók számára a továbbfejlesztett FlexiTank PRO termékcsalád kínál megoldást, amely a letisztult formatervezés, a tökéletes kialakítás és a funkcionalitás ötvözetével tűnik ki. A világos kivitelű „profi Flexitank” tartályok még több lehetőséget kínálnak a termesztőknek, az éghajlattól függetlenül, ezért különösen megéri őket kültéri növénytermesztéshez választani. A FlexiTank PRO összecsukható víztartályok előnyei:

• Fényvisszaverők és fényzárók.
• Különösen masszív kialakításúak, így minimálisra csökkentik a felborulás kockázatát.
• A belső űrtartalom jelölésével és rejtett támasztékokkal rendelkeznek (lásd a képen).
• Összehajtva kis dobozban is elférnek (lásd a képen).

A PRO kivitelű összecsukható víztartályok három méretben kaphatók:

• 100 literes
• 225 literes
• 400 literes

Tartsa a tápoldatot a tartályban akár egy héttel tovább is a megfelelő értékeken!

Ismeri a tartályokba való vízkeverőt? Ez az ügyes kiegészítő nélkülözhetetlenné vált a tapasztalt termesztők számára a hidroponikában. A tartályba helyezett vízkeverő meggátolja az öntözővíz minőségének romlását, és egyúttal elősegíti annak oxigénnel való dúsítását is.

Eredeti AutoPot tartozékok kaphatók

A brit AutoPot márka kínálatában megtalálható minden tartozék is, amely hasznos lehet a növények hidroponikus termesztése során.

Első számú választás beltéri és kültéri öntözéshez

Végezetül emlékeztetünk arra, amit már az elején is említettünk. Egyik AutoPot öntözőrendszer sem igényel áramot, működtetésükhöz valóban nincs szükség szivattyúra, időzítőre vagy más berendezésre, ráadásul akár több hétre is felügyelet nélkül hagyhatja őket. Működésükhöz mindössze a víztartályból származó gravitációs nyomás szükséges. Röviden: energiafelhasználás nélküli termesztés. Az AutoPot termékkínálata ezért fokozatosan a piac többi vezető márkája fölé emelkedett, a termesztők pedig minden egyes betakarítással egyre lelkesebbek!

AUTOPOT AJÁNLJA

AutoPot Airdome a gyökérzóna hatékonyabb oxigénellátását szolgálja. Olcsó és nélkülözhetetlen kiegészítője az AutoPot rendszereknek, amelynek használata akár 130%-kal is növelheti a terméshozamot! Ráadásul fél perc alatt összeszerelhető.

A brit gyártó a természetes növénytáplálást előnyben részesítő termesztőknek a holland Biotabs tápoldatokat ajánlja. A Biotabs használatakor a tápanyagok közvetlenül a cserepekbe kerülnek, a tartályt pedig már csak kezelt vízzel kell feltölteni.

Ezek a termékek önmagukban is nagyon érdekesek, ráadásul tökéletesen együttműködnek az AutoPot öntözőrendszereivel. Ugyanez igaz a Canna és a BioBizz márkákra is. Az AutoPot hosszú távú partnerséget ápol a BudBox márkával is, amely a termesztősátrak vezető brit gyártója. Az AutoPot partnere a Lumatek is, amely kiváló választás mesterséges világításhoz, például a BudBox growboxhoz.

Örömmel segítünk Önnek az AutoPot átfogó kínálatából az Ön termesztési terveihez és igényeihez illő felszerelést kiválasztani. Forduljon hozzánk bátran kérdéseivel a jól ismert info@higarden.eu címen.

Ezeket a termékeket is ajánljuk:

• Autopot Aquabox Spyder plain magaságyásban történő termesztéshez! 
• Shogun tápoldatok
• BioNova Starter pack AutoFlower Supermix

Olvassa el ezt is:

• A legjobb ventilátorok growboxba: EC vagy AC?
• Hogyan termesszen kültéren?
• SHOGUN: a legjobb brit tápoldatok, a kutatásra összpontosítva

Növényeink még élvezik az utolsó nyári napsugarakat, a levegőben pedig már az érő termés illata száll. Közeledik a betakarítás, és végre kezd megtérülni a befektetett munka. Ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a termésből, megfelelő eszközökre lesz szüksége. Bevált termékeket és tippeket hoztunk Önnek, hogy úgy takaríthasson be, mint egy profi.

Ollók

A jó minőségű metszőollók vékony heggyel minden termesztő alapfelszereléséhez hozzátartoznak. Nemcsak betakarításkor veheti hasznukat, hanem a növények metszésekor, formázásakor vagy klónozásakor is. Szeretnénk kiemelni, hogy a papírvágó vagy manikűrolló ebben az esetben nem megfelelő helyettesítő, hacsak nem szeretne kéztőalagút-szindrómával végezni. A nehéz munkákhoz (vastag szárak, nagy levelek) rugós, nagy metszőollók alkalmasak; ezek közül választhat egyenes pengéjű vagy ívelt pengéjű változatot. A finom tisztítást és a trimelést legjobban ritkítóollóval vagy Mini Clipper ollókkal végezheti el.

Védőfelszerelés

Egyes növények gyantája közvetlen bőrkontaktus esetén enyhe allergiás reakciót válthat ki, amely a csalán okozta égéshez hasonló. Betakarításkor és a növények kezelésekor védje a kezét eldobható nitril- vagy vinilkesztyűvel. Ajánlott továbbá az alkarját is takaró hosszú ruházat viselése, és ha jól sikerült a szezon, Önre pedig egy igazi dzsungel leküzdése vár, talán egy védőruha is jól jöhet. Végezetül következzen egy titkos tippünk: a gyanta bármilyen felületen megtapadhat, és a legegyszerűbben tiszta etil-alkohollal távolíthatja el az eszközökről, a kezéről vagy a ruházatról.

Betakarítás és trimelés

A termesztők többsége nem használja fel a teljes növényt, ezért betakarításkor el kell választania a hasznos részeket (virágok) azoktól, amelyeket más célra használ fel, vagy kidob (szárak, levelek). A trimelés (tisztítás) célja, hogy eltávolítsa a végtermékből az összes felesleges kis levelet, ami javítja a minőséget, és segít megelőzni a penészedést a szárítás során. A virágokat szárítás előtt (nedves trimelés) vagy szárítás után (száraz trimelés) is megtisztíthatja. Mindkét esetben több órányi, akár több tíz órányi ollós munka vár Önre, és ha kímélni szeretné a hátát, érdemes beruháznia egy trimelőtálcára, amely ráadásul a betakarításkor a virágokról lehulló értékes gyantát is felfogja. A nagyobb termesztők és a lustábbak számára mechanikus trimelőgépek és trimzsákok is rendelkezésre állnak, amelyek elvégzik Ön helyett a munka jelentős részét.

Szárítás

A megfelelően megszárított fűszernövények hosszú tárolás során is megőrzik erejüket, aromájukat és gyógyhatásukat, penészedés vagy minőségromlás veszélye nélkül. A fűszernövények és a gombák szárítására a legalkalmasabb egy jól szellőző, sötét helyiség, körülbelül 20 °C-os hőmérséklettel és 40–50%-os páratartalommal.  Ügyeljen a porra és más szennyeződésekre, amelyek ronthatják a végtermék minőségét. Praktikusak a szárítóhálók, amelyek biztosítják az anyag egyenletes száradását. Ha otthon dolgozza fel a termést, és zavarja a környezetét is kellemetlen szag, szárítsa a termést termesztősátorban, amelyet ventilátorral és szénszűrővel szellőztethet.

Tárolás

Megfelelő körülmények között körülbelül két hét és egy hónap közötti időre van szükség ahhoz, hogy a virágok kellően megszáradjanak, és készen álljanak a tárolásra. Ha szeretné, hogy fűszernövényei megőrizzék aromájukat, tárolja őket sötét, hűvös helyen, légmentesen záródó fedelű üvegekben, amelyeket rendszeresen (legalább hetente egyszer) nyisson ki néhány percre, hogy kiszellőzzön belőlük a felesleges nedvesség. Ezzel megelőzheti a penészedést és a szárazanyag minőségromlását. A minőség megőrzése érdekében fontos, hogy a növényi anyag ne száradjon ki teljesen. A megfelelő páratartalom fenntartásához használjon Integra Boost vagy Boveda tasakokat.

És még valami: hogyan nyerhető ki a gyanta?

Egyes termesztők folyamatosan olyan módszereket keresnek, amelyekkel még intenzívebbé tehetik a fűszernövények aromájának élvezetét. Ha tiszta terpénprofilt szeretne, a gyanta kivonásával kiváló minőségű koncentrátumokat, például rozint és más hasonló termékeket nyerhet. A kivonásnak különböző módszerei léteznek, például a mechanikus szitálás vagy az oldószerek (DME és mások) használata, de a legtisztább terméket garantáltan vízzel történő szeparálással kapja. Ennek során a gyantában gazdag szárazanyagot hideg vízbe áztatják, ahol a trichomoknak nevezett gyantamirigyek leválnak a növényi anyagról, majd mikroszkopikus nyílásokkal ellátott sziták sorozatával felfoghatók. A kezdéshez mindössze vízzel történő kivonáshoz való zsákokra, például Urban Bubble Bags zsákokra és néhány vödörre van szüksége. Ha szeretné megkímélni magát a keverés fáradalmaitól, és a lehető legtöbbet kihozni a szárazanyagból, javasoljuk, hogy szerezzen be egy pollenszeparáló mosógépet.

Sajnálja, hogy a termesztési szezon a végéhez közeledik, és legszívesebben egész évben termesztene? Próbálja ki a növények beltéri termesztését mesterséges világítás mellett. Ennek módjáról a Higarden blogon olvashat!

Akár fűszernövények, zöldségek, Microgreens vagy dísz- és gyógynövények beltéri csíráztatása mellett dönt, a siker az Ön által biztosított környezeti feltételektől függ. A beltéri termesztés vitathatatlan előnye, hogy teljes mértékben Ön irányíthatja a körülményeket. A következő sorokból megtudhatja, hogyan használhatja ezt ki, és hogyan érhet el százszázalékos sikerarányt a csíráztatás során.

A szabadban, közvetlenül a talajba történő vetéssel ellentétben, ahol a sikerről a természet dönt, beltéri termesztésnél Ön irányítja az időjárást. A termesztősátraknak (vagy szaporítóknak) köszönhetően a csírázó magvak optimális körülmények között tarthatók. Beltéri csíráztatásnak a következőket nevezzük:

• csíráztatás az ablak mellett, műanyag mini üvegházban (kevésbé igényes fajokhoz alkalmas)
• csíráztatás műanyag mini üvegházban, termesztősátorban, mesterséges világítás alatt (a legtöbb fajhoz alkalmas)
• csíráztatás közvetlenül a termesztősátorban vagy szaporítóban, mesterséges világítás alatt, műanyag mini üvegház használata nélkül (a legtöbb fajhoz alkalmas; a páratartalom fenntartásához párásító szükséges)

TIPPÜNK: Szeretne belevágni a beltéri csíráztatásba, az előnevelésbe vagy a Microgreens termesztésébe, de bizonytalan a felszerelés kiválasztásában? Tekintse meg a beltéri előneveléshez és a növények szaporításához összeállított teljes készleteinket.

A csírázást befolyásoló tényezők

• A hőmérséklet a magvak csírázását befolyásoló egyik legfontosabb környezeti tényező. A beltéri termesztésre szánt növények magvainak többsége meghatározott hőmérsékleti tartományban csírázik, az értékek pedig fajonként eltérnek. A magvak döntő többsége azonban 15–30 °C közötti hőmérsékleten csírázik a legjobban (pontosabb információt a vetőmag csomagolásán talál).
• A víz szintén nélkülözhetetlen a magvak számára, csírázásuk nem lehetséges nélküle. Amint a magvak nedves környezetbe kerülnek, megduzzadnak, külső héjuk megpuhul és megreped, hogy helyet adjon a csírának. A víz a mag belsejében található enzimek aktiválásához és a raktározott tápanyagok felszabadításához is szükséges. Ezekből a növények az első napokban nyerik a tápanyagokat, amikor még nem képesek fotoszintézisre.
• A fény fontos környezeti tényező, amelynek szerepe fajonként eltérő. Egyes magvaknak fényre van szükségük a csírázáshoz, másoknak viszont teljes sötétségre. Amint azonban kicsíráznak, minden magnak fényre van szüksége.

Beltéri csíráztatás: részletes útmutató

1) Válassza ki a termesztőközeget

A magvak csíráztatásához megfelelő közeg kiválasztása elsősorban az Ön termesztési technikájától függ. Általánosságban elmondható, hogy a szerves anyagokból (föld, tőzeg, kókusz) készült termesztőközegek alkalmasabbak a hagyományos, azaz talajban vagy kókusz termesztőközegben történő termesztéshez. Hidroponikában vagy inert szubsztrátumokban (kőzetgyapot, perlit, vermikulit, agyaggranulátum) történő termesztésnél steril közegben vagy vízben érdemes csíráztatni.

• Talajalapú vetőközegek használata talajkeverékekben vagy kókusz termesztőközegekben történő termesztéshez ajánlott.
• Kókusz termesztőközegek egyesítik a szerves talajkeverékek és a hidroponikus szubsztrátumok előnyeit. Talajban, kókuszban és hidroponikus rendszerben termesztett növények magvainak csíráztatására egyaránt alkalmasak.
• Palántanevelő kockák és Jiffy korongok tőzegből, kókuszból és más szerves anyagokból készülnek. Úgy alakították ki őket, hogy kényelmesen elférjenek a palántanevelő tálcákban, így munkát és helyet takaríthat meg velük. Talajban, kókuszban és hidroponikus rendszerben történő termesztéshez egyaránt használhatók.
• Ásványgyapotból készült palántanevelő kockák (kőzetgyapot) különböző méretekben és formákban kaphatók. Hidroponikus és inert szubsztrátumokban történő termesztéshez a legalkalmasabbak, de talajkeverékben termesztendő növények magvainak csíráztatásához is használhatók.
• A perlit és a vermikulit expandált kőzetből készült steril közegek. Talajjavító adalékként használják őket, de magvak csíráztatására is alkalmasak, különösen hidroponikus termesztés esetén.

 2) Nedvesítse meg a termesztőszubsztrátot

Talajkeverékben és kókuszban történő csíráztatás esetén először megfelelően nedvesítse meg a szubsztrátumot. A talaj vagy a kókusz termesztőközeg nedvességtartalmát könnyen ellenőrizheti: szorítson egy kis mennyiséget erősen a tenyerébe. Ha az ujjai között csak néhány csepp víz folyik ki, a nedvességtartalom megfelelő.

A kókuszból készült palántanevelő kockákat (Jiffy), a perlitet, a vermikulitot és az ásványgyapot-kockákat használat előtt elegendő vízbe áztatni. Ha azt szeretné, hogy a csírázás a lehető legsterilebb környezetben történjen, víz helyett gyenge (0,5%-os) hidrogén-peroxid-oldatot is használhat. Ez megelőzi a csíranövények kidőlését és a szárak rothadását, amelyeket parazita gombák okoznak.

Használhat komposztteákat is, amelyek hasznos mikroorganizmusokat tartalmaznak. Ezek megvédik a növényeket a veszélyes penészgombáktól, emellett gyorsítják a tápanyagok felszívódását és támogatják a növények vitalitását. A beoltáshoz elegendő a magvakat a termesztőszubsztrátumba ültetés előtt az elkészített komposztteába áztatni. Figyelem: a közeg hidrogén-peroxid-oldattal történő kezelése és a magvak komposztteába áztatása nem kombinálható, mert a vegyszer biztosan elpusztítja a hasznos mikroorganizmusokat.

TIPPÜNK: A hidrogén-peroxid alternatívájaként a Purolyt készítményt is használhatja.

3) Töltse meg a termesztőedényt szubsztrátummal

Talajban vagy kókusz termesztőközegben történő csíráztatáskor használjon kis virágcserepeket. Ha meg szeretné könnyíteni az átültetést, választhat lebomló anyagokból készült virágcserepeket. Először töltse meg az edényt kétharmadáig, majd finoman ütögesse az alját az asztalhoz, hogy a szubsztrátum leülepedjen. Végül töltse fel az edényt szubsztrátummal a pereméig, és kézzel enyhén tömörítse.

A kókuszból készült palántanevelő kockákat és az ásványgyapot-kockákat a legjobb palántanevelő tálcába rendezni. Praktikus, lebomló anyagokból készült palántanevelő tálcákat is választhat. Ha a kockákat alátétre vagy szabadon, szaporítóba helyezi, a növénykék csírázás után felborulhatnak, és a száruk eltörhet.

4) Ültesse a magvakat a termesztőközegbe

Most már elkezdheti az ültetést. A különböző növényfajok csíráztatási igényei eltérnek. Egyes magvaknak a csírázás előtt hideg időszakra (rétegezésre) vagy hosszabb áztatásra lehet szükségük. Ha nincs másként feltüntetve, a magvakat a hosszúságuk két-háromszorosának megfelelő mélységbe ültesse.

Ha egyszerre több fajt vagy változatot termeszt, érdemes ültetéskor jól megjelölni a magvakat.  Erre a célra praktikusak a kemény műanyagból készült jelölőcímkék.

5) Tartsa fenn a megfelelő páratartalmat és hőmérsékletet

Amint elülteti a magvakat a nedves szubsztrátumba, megkezdődik a csírázás. Fontos, hogy a termesztőtérben megfelelő hőmérsékletet, páratartalmat és megvilágítási intenzitást tartson fenn. Ezek az értékek fajonként eltérnek, de általánosságban elmondható, hogy a legtöbb beltérben termesztett fajnak 15–30 °C-os hőmérsékletre és magas páratartalomra van szüksége a csírázáshoz.

TIPPÜNK: A fűtőszőnyegek nagyszerű segítséget nyújtanak azoknak a fajoknak a termesztésekor, amelyeknek magas hőmérsékletre van szükségük a csírázáshoz.

A megfelelő mikroklíma fenntartásának legegyszerűbb módja, ha a csírázó magvakat egy kis műanyag mini üvegházba helyezi. Ezt aztán a termesztőboxba, az ablakpárkányra vagy más megfelelő helyre teheti. A teljes termesztőtér páratartalmát párásítóval is növelheti. Ez különösen akkor előnyös, ha egyszerre sok magvat csíráztat (például Microgreens termesztésekor).

Naponta ellenőrizze a szubsztrátum nedvességtartalmát, és ha túl száraznak tűnik, nedvesítse meg tiszta vízzel, permetezőből. Nem érdemes közvetlenül öntözni a csírázó magvakat, mert így a felszínre sodródhatnak. A magvak a fajra jellemző idő alatt csíráznak ki. A frissebb vetőmag gyorsabban csírázik, mint a régi vagy nem megfelelően tárolt vetőmag, amely akár egyáltalán ki sem csírázhat.

6) Biztosítson fényt a növényeknek

A növényeknek fényre van szükségük az élethez, és ez a csírázó, illetve frissen kicsírázott magvakra is igaz. Sok termesztő az ablak mellett, műanyag szaporítóban csíráztatja a magvakat. Ez jó megoldás a kevésbé igényes fajoknál, illetve a szabadba kiültetendő növényeknél. Beltéri termesztés esetén azonban érdemes rögtön mesterséges világítás alatt kezdeni. Így biztosíthatja, hogy a növények már az első napoktól elegendő fényt kapjanak, gyorsabban növekedjenek, és ne nyurguljanak meg.

Csíráztatáshoz és palántavilágításhoz való termesztőlámpák teljesítménye alacsonyabb, fényspektrumuk pedig a növekedési szakaszhoz megfelelő. A megfelelő forma és méret kiválasztása elsősorban a termeszteni kívánt növények számától függ.

A csíráztatáshoz és fiatal palántákhoz használt termesztőlámpák felfüggesztési magassága a kibocsátott fény intenzitásától függ. A teljesítmény szerinti, tájékoztató jellegű felfüggesztési magasságok a következők:

• legfeljebb 120 W teljesítményű, csíráztatáshoz és palántaneveléshez való lámpák esetén – 10–40 cm-rel a növények csúcsa fölé
• 120–1000 W teljesítményű LED-termesztőlámpák esetén – 60–90 cm-rel a növények csúcsa fölé

A fotoperiódus (a 24 órán belüli folyamatos megvilágítás óráinak száma) a termesztett fajtól függ, de a legtöbb növénynél napi 12–16 óra. A lámpák be- és kikapcsolását a legegyszerűbben állítható időkapcsolókkal vezérelheti.

7) Készítse fel a palántákat a növekedési szakaszra

A csírázási szakasz akkor ér véget, amikor megjelenik az első két apró sziklevél a szubsztrátum felszíne fölött. Ha virágcserepekben csíráztatott, a friss növénykéknek az első néhány napban vagy hétben (fajtól függően) elegendő helyük lesz a gyökérnövekedéshez, ezért nem szükséges azonnal átültetni őket. Ha Jiffy korongokban vagy palántanevelő kockákban csíráztatott, a növénykéket a kicsírázást követő néhány napon belül át kell ültetni.

A beltéri csíráztatás néha kihívást jelenthet, de bízunk benne, hogy tanácsainkkal felkészült erre a feladatra. Ne feledje, senki sem születik mindentudónak, ezért ha nehézséget okoz a termesztési technika kiválasztása, vagy más tanácsra van szüksége, forduljon hozzánk bizalommal. További hasznos tanácsokért látogasson el a Higarden blogra.