Speciális növények

Kár lenne elhanyagolni a letermett szamócatöveket. Épp ellenkezőleg: a betakarítás után is gondoskodást igényelnek, csakúgy, mint a talaj. Itt az ideje rendbe tenni azokat az ágyásokat, amelyekről nemrég szüretelte le az édes, zamatos gyümölcsöket. Kerülje el a felesleges hibákat, hogy jövőre is bőséges szamócatermésnek örülhessen!

Ebben az időszakban a szamócaállomány általában enyhén szólva is nemkívánatos állapotban van: a tömörödött talajban gyomok (csalán, pitypang, kamilla, acat stb.) nőnek, a sorok között pedig megjelennek a terjeszkedő indák, amelyekből új növények fejlődnek. A gyomokat a legjobb kézzel eltávolítani, a szamócatövek körül pedig sekélyen megkapálni a talajt. Nagyobb területeken permetezés is alkalmazható. Az indák levágása hatékonyan megakadályozza a tövek legyengülését, a levágott indákból pedig új palántákat nevelhet. 

A szamóca magától is könnyen szaporodik. Ezért előfordulhat, hogy a betakarítás utáni ágyásmegújítás során teljesen új palántákat is talál. Minél közelebb nőnek az eredeti, anyanövényhez, annál nagyobb a fejlődési potenciáljuk. Ezeket átültetheti virágcserépbe vagy virágládába, és elteheti őket őszre.

A legjobb termésre a kétéves szamócatöveknél számíthat. A hároméves állományoknál már vegye figyelembe, hogy kevés olyan szamócaállomány marad egészséges, amely ilyen idős. Az ilyen korú növényeket általában már betegségek vagy kártevők támadják meg, ezért a következő évben az új palánták jóval több hasznot és örömet hoznak majd.

A levelek teljes visszavágása leállítja az asszimilációt

Sok termesztő hibát követ el, amikor a szamóca leveleit teljes egészében visszavágja. Az, hogy az ágyásban nevelt szamócatövek az adott szezonban már betöltötték a szerepüket és letermettek, még nem jelenti azt, hogy a növényeknek már nincs szükségük az asszimilációra. A levelek teljes visszavágásával éppen azt akadályozza meg, hogy a növény további anyagokat vegyen fel és alakítson át, így jelentősen legyengül. Hogyan távolítsa el helyesen a szamócatövek leveleit?

Türelmesen, egyesével vágja le kizárólag az egészségtelen vagy sérült leveleket. A jó minőségű kerti metszőolló megkönnyíti a munkát.

Ne tévessze meg, hogy a nagyüzemi termesztők, és utánuk a kertészek jelentős része is, betakarítás után egyszerűen lekaszálja az állomány leveleit. Ha közben nem sérülnek meg a növények szívei, a szamócatöveknek tél előtt sok új levelük lesz. Ez azonban nem igaz az egész szezonban termő fajtákra: nekik tél előtt nem volt elég idejük megújítani a leveleiket. Emiatt később a fagy veszélyeztetné őket. A fiatal állományok teljes lekaszálása sem kifizetődő.

Megfelelő tápanyag-utánpótlás a szamóca betakarítása után és az öntözés fontossága

A szamócatövek már minden energiájukat és rendelkezésre álló tápanyagukat a virágok, legfőképpen pedig a gyümölcsök kialakítására fordították. Az így kimerült szamócaágyások betakarítás utáni tápanyag-utánpótlásához használhat speciális szamócatápoldatokat, valamint kiegyensúlyozott nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú alaptápot is (lásd a külön cikket: NPK – mi ez?). Előny, hogy a szamócához való minőségi tápoldatok Csehországban is készülnek. Íme a bizonyíték:

• Jungle GARDEN G4 – szamóca (a képen), a BASE összetevővel együtt. Ajánljuk külön cikkünket is: A Jungle Indabox maximalizálja a kelátkötés előnyeit.
• AgroBio TRUMF termékét akkor használhatja, ha kifejezetten szerves tápanyagot keres szamócához, de más bogyós gyümölcsökhöz is.

A világhírű Terra Aquatica a PermaBloom tápoldatot gyártja, amelyet nemcsak szamócához, hanem minden más, ismételten termő közönséges növényhez is használhat.

A szamóca általában viszonylag sekélyen gyökerezik, és nem számíthatunk túlságosan elágazó gyökérzetre. A betakarítás utáni megfelelő öntözés ezért különösen fontos, hogy a téli hónapok nedvességhiánya ne okozza a növények pusztulását. A tél beköszönte előtt minden letermett szamócatövet vízzel és tápanyagokkal is el kell látni.

Szeptembertől kerülje a szamóca tápanyag-utánpótlásában a magasabb nitrogén- és magnéziumtartalmat.

Később a szamócatövek téliesítése következik. Ez is meghatározza, hogy a következő évben milyen termésre számíthat. Az ősszel kiültetett töveket télire fenyőágakkal takarhatja be. Vegye figyelembe, hogy az egész szezonban termő fajták érzékenyebbek a fagyra. Az erős fagyok ellen nem szőtt textília használatával védekezhet.

Rendszeresen újítsa meg a szamócaágyásokat

Egyszerűen fogalmazva, a szamócaágyás talaját betakarítás után fel kell lazítani és tápanyagokkal kell ellátni.

A szamócaágyások megújításakor érdemes követni a bevált, a terület negyedére vonatkozó szabályt. Ez azt jelenti, hogy minden évben legalább az ágyás negyedét megújítjuk, és pontosan olyan talajt készítünk elő, amely a legkedvezőbb a szamócatöveknek, és amelyben tél után a leggyorsabban képesek újra növekedni: könnyű, levegős és enyhén savas talajt. A könnyű talaj ugyanis könnyebben felmelegszik. A talaj savasságának méréséhez segítségére lesz a megfelelő szondával ellátott digitális, szubsztrát mérésére alkalmas pH-mérő.

Ha elsőre túlöntözte a szamócaágyásokat, és azok idén túl nedvesek voltak, emiatt pedig a növények csak rothadásnak indultak, ne csüggedjen. Most már tudja, hogy a megfelelő talajjal jövőre életerős növényeket nevelhet, amelyek gyönyörű és ízletes gyümölcsöket hoznak. Az ágyások nedvességét úgy mérsékelheti, ha száraz anyagot (fás szalmát, papírkartont stb.) terít a szamócatövek alá. Az ágyások fekete fólia alatt is könnyebben kiszáradnak.

Ha bármivel kapcsolatban kérdése van, írjon nekünk a jól ismert e-mail-címre: info@higarden.eu. Szívesen adunk tanácsot!

Az alábbi termékeket is ajánljuk:

• Vermikulit
• HERCULES levegőztetett cserepek
• LED Set 720W Lumii Black

Olvassa el ezeket is:

• Hogyan termeszthet otthon ízletes szamócát?
• Hogyan termesszen chilipaprikát?
• BIOTABS – szerves tápanyagok és talajjavító adalékok

Ahhoz, hogy beltéri termesztési körülmények között, például egy társasházi lakásban kiváló burgonyát vagy édesburgonyát, pontosabban ezek magas C-vitamin-tartalmú, ehető föld alatti gumóit termesszen, nincs szüksége különösebb tapasztalatra. Gondoskodjon róla, hogy egész évben rendelkezésére álljanak ezek az élelmiszerek, méghozzá lehetőleg BIO minőségben!

A burgonya vagy az édesburgonya beltéri termesztéséhez a következőkre lesz szüksége:

• Megfelelő térfogatú termesztőedényre.
• Kiváló minőségű szubsztrátra, amely kellően levegős, ugyanakkor jól megtartja a nedvességet. Például a teljesen természetes BioNova SoilMix termőföldet ajánljuk. 
• Kisebb mennyiségű tápanyagra. Ha valóban 100%-ban BIO burgonyát vagy édesburgonyát szeretne fogyasztani, használja ki, hogy otthoni termesztőként az egész folyamatot ellenőrzése alatt tarthatja, és válasszon bevált szerves tápanyagot, például a BioNova Veganics termékcsaládot. A burgonya termesztéséhez a szerves talajjavító Bat Guano is bevált, amelyet a hagyományos Plagron márka kínál, és amely denevérürüléket tartalmaz.
• Mesterséges világításra vagy napos helyre, amelyet városi környezetben főként a déli fekvésű erkélyek és teraszok biztosítanak. Végső esetben egy belső udvar napos része is elegendő lehet.
• Ezenkívül már csak melegre van szüksége, ami városi környezetben és lakásokban télen sem jelent problémát.
• És ne feledkezzünk meg a vízről sem, hiszen nélküle természetesen nem boldogulnánk.

Tekintsünk át néhány további tudnivalót a burgonya otthoni termesztéséről:

• A különböző burgonyafajták termesztési ciklusának hossza eltérő. A korai, sőt a nagyon korai burgonyafajták termesztési ciklusa általában negyed évig tart. A késői fajták termesztése körülbelül egy hónappal tovább tart.
• Az otthoni burgonyatermesztés egyik egyértelmű előnye, hogy nem kell olyan korán elkezdenie az ültetést, mint a szántóföldön vagy a kertben.
• A burgonya felfelé, úgynevezett anyagumókat fejleszt, és egyetlen gumóból gyakran akár több kilogramm burgonya is teremhet. A termesztőedény minden 50 literes térfogatához legalább 3 gumóra lesz szüksége.
• Ha úgy dönt, hogy boltból vásárolt étkezési burgonyát ültet, várjon, amíg csírázni kezd. Ültetéshez a vetőburgonya a legalkalmasabb.
• Tudta, hogy a burgonyatermés akár 80%-a vízből áll? Ennek ellenére nem szükséges naponta öntöznie a burgonyát a termesztési ciklus alatt. Heti néhány öntözés bőven elegendő. A lényeg, hogy alaposan öntözze meg!

Hogyan ültessük el a burgonyát?

• Töltsön szubsztrátot a termesztőedény aljára, körülbelül 20 cm-es magasságig.
• Helyezze az ültetőgumókat (burgonyát) a szubsztrát alsó rétegére, majd takarja be őket egy újabb, ezúttal már csak fele olyan vastag szubsztrátréteggel.
• Rendszeresen öntözze az ültetésre szánt burgonyát, és ellenőrizze a szubsztrát nedvességtartalmát. Ügyeljen arra, hogy a föld ne legyen túlságosan nedves, és a víz megfelelően el tudjon folyni.
• Közben folyamatosan töltsön újabb és újabb réteg szubsztrátot az edénybe, mivel – ahogy már említettük – a burgonya felfelé fejleszti az anyagumókat.
• Ne töltse a szubsztrátot egészen a termesztőedény pereméig.

A megfelelő méretű termesztőedény alapvető fontosságú

Térjünk vissza egy pillanatra az első ponthoz, vagyis ahhoz, amire a burgonya beltéri termesztéséhez feltétlenül szüksége lesz. Ha arra gondol, hogy először kis mennyiségben próbál finom burgonyát termeszteni, és ehhez kis termesztőedényt választana, annak nincs értelme. Semmiképpen se válasszon 55 liternél kisebb térfogatút, legyen szó mély ládáról, nagyméretű szubsztrátos zsákról vagy más, városi környezetben is gyakran előforduló „barkács-kertészeti” megoldásról, például régi hordókról, sőt egymásra rakott gumiabroncsokról. Érdemes azonban észben tartani, hogy a jobb minőségű edényeket könnyebb tisztán tartani, így kisebb a kártevők és betegségek megjelenésének kockázata. A nem légáteresztő termesztőedények alját ki kell lyukasztani, hogy a fölösleges víz megfelelően el tudjon folyni. A legjobb megoldást egyértelműen a nagyméretű textil virágcserepek jelentik, például a nem lebomló, 56 literes, füles Rootpouch, amelyet kevesebb mint 200 koronáért vásárolhat meg, ráadásul mosás után újra felhasználhat. A textil virágcserepek optimális vízelvezetést biztosítanak a szubsztrát számára, és ideálisak a növények otthoni, környezetbarát termesztéséhez.

Mely kártevőkre és betegségekre érdemes különösen odafigyelnie burgonyatermesztés közben?

• Burgonyabogár. Talán nem lepi meg, hogy ez az ismert kártevő szerepel az első helyen. Rendszeresen figyelje a fejlődő termést, és amint akár egyetlen burgonyabogarat is észrevesz, azonnal távolítsa el. Ellenkező esetben a munkája hamar kárba veszhet.

TIPPÜNK: Próbálja ki a burgonyabogár ellen természetes hatóanyaggal készült rovarölő készítményt – AgroBio Sprintor.

• A repülő rovarok jelenlétét praktikus ragacsos nyilakkal könnyebben észreveheti, ha azokat egyszerűen elhelyezi a növény nem ehető, föld feletti részei körül.
• Rothadás vagy penész akkor jelentkezhet, ha nem gondoskodik a szubsztrát megfelelő vízelvezetéséről – akár a termesztőedény alján lévő lyukakon keresztül, akár az előzőekben említett, légáteresztő textil virágcserepek használatával.

Édesburgonya-termesztés

Az édesburgonyáról sem feledkeztünk meg. A végére hagytuk, mert otthoni termesztése nagyon hasonlít a burgonyáéhoz. Miben különbözik mégis a két növény termesztése?

• Az édesburgonya (batáta, Ipomoea batatas) a burgonyával ellentétben kúszónövény.
• Számoljon azzal, hogy az édesburgonya indái akár 5 méteresre is megnőhetnek.
• Az édesburgonyának az egészséges fejlődéshez még több melegre van szüksége, mint a burgonyának.
• A C-vitamin mellett más, az egészségre jótékony hatású vitaminokat (A-, B- és E-vitamin), ásványi anyagokat (vasat) és rostot is tartalmaz.

Amint láthatja, a burgonya és az édesburgonya otthoni termesztése egyáltalán nem bonyolult! Az egyes termékek kiválasztásában a jól ismert e-mail-címen is szívesen segítünk: info@higarden.eu. 

Ezeket a termékeket is ajánljuk: 

• Shogun tápoldatok (199 koronától)
• BioNova Bio Soilmix 50L (279 koronától)
• Gronest textil virágcserép 75 l - YBP (169 korona)

Mit érdemes még elolvasnia? 

• Prima Klima CARBOCONE: innovatív aktívszenes szűrők
• WHISPERBLOWER: professzionális ventilátorok páratlan hatékonysággal
• Mi mindent lehet hidroponikával termeszteni? hidroponika?

Ön is szenvedélyes fűszernövény-termesztő, és szívesen készít különféle gyógynövényekből házi tinktúrákat vagy teákat? A különböző gyógy- és fűszernövények szinte minden kertnek, így a beltéri kerteknek is elengedhetetlen részei. Töretlen népszerűségük, amelynek története messzire nyúlik vissza, kellemes illatuk mellett főként a lelki és fizikai jóllétre gyakorolt jótékony hatásuknak köszönhető. Ebben a cikkben a hagyományos fajták mellett kevésbé ismert gyógynövényekkel is foglalkozunk. Ráadásul nemcsak a kertben, hanem otthon is termesztheti őket.

Ha gyógynövényekről van szó, sokunknak elsőként például az orvosi székfű jut eszébe. Nem véletlenül, hiszen ezt a növényt kamillaként is ismerik, és ez az elnevezés sokak számára még ismerősebb. A képen látható növény azonban többnyire a természetben, vadon nő. A kamilla palántáit viszont szaküzletekben is megvásárolhatja. Mindig kéznél lehet friss, kiváló minőségű kamilla, ha magról előneveli üvegházban (lásd külön cikkünket: Hogyan termesszen üvegházban?). A hideg hónapokban ne feledkezzen meg az üvegház fűtéséről sem. Ha otthon van komplett growboxa, nincs is több teendője: az itt bemutatott gyógynövényeket egész évben betakaríthatja anélkül, hogy ki kellene tennie a lábát otthonról.

Az alább ajánlott növények közül néhányat gyakran elsősorban szépségükért, díszítő évelőként termesztenek. Sokuk azonban olyan gyógynövény is, amely kedvezően hathat az emberi egészségre. További hagyományos gyógynövények, amelyeket Ön is megkedvelhet:

• orvosi macskagyökér (Valeriana officinalis): a bevezető képen látható gyógynövény magyar neve is egyértelműen jelzi jótékony, különösen nyugtató hatását az emberi szervezetre. Sűrű virágzatával, apró fehér vagy rózsaszínes virágaival bármely kert dísze lehet. A macskagyökeret népi nevén baldriánnak is hívják. A természetgyógyászatban már a középkor óta használják. Nagy koncentrációban mérgező, kis mennyiségben viszont ősidők óta alkalmazzák többek között álmatlanság, idegesség, szorongás, depresszió és gyomorgörcsök ellen. Érdekesség, hogy az egyik első homeopátiásan feldolgozott gyógynövény. A fent említett nyugtató hatásán kívül a macskagyökér erős természetes antioxidáns is, amely hatékonyan veszi fel a harcot a szabad gyökök hatásaival. Gyógyászati célra kizárólag a gyökereit és a gyöktörzsét használják. A növény föld feletti részeit nem hasznosítják.
• közönséges párlófű (Agrimonia eupatoria): a párlófű virágai sárgák, illatuk pedig jellegzetesen a sárgabarackéra emlékeztet. Termesztése nem igényel különösebb szakértelmet, leginkább elegendő fényre van szüksége. Gyógyászati szempontból gyulladáscsökkentő hatásáról ismert. A kedvelt gyógynövény általában valamivel egy méter alattira nő, és májproblémák kezelésére is használják. Érdekesség, hogy az ókori egyiptomiak már alkalmazták a közönséges párlófű virágzó hajtásait.

• mór mályva (Malva mauritiana): feltűnő, rózsaszínes-lilás virágai akár 5 cm-esre is megnőnek, és bármely kert vagy erkély díszéül szolgálnak. A másfél méteres magasságot is elérő mályvát emellett a felső légutak gyulladásának enyhítésére is használják. Ez magas nyálkaanyag-tartalmának köszönhető. A mályva termesztése rendkívül egyszerű. A mór mályvából készült főzetet a népi gyógyászatban bőrproblémák kezelésére, többek között gyulladt sebek gyógyulásának elősegítésére is használják. Színes virágai ezenkívül ehető díszként is felhasználhatók számos ételhez, és bármilyen teakeveréket gyönyörűen megszíneznek.

Érdekes gyógynövények, amelyekről sokan megfeledkeznek

Léteznek továbbá olyan hasznos gyógynövények, amelyekre dédanyáink még esküdtek, idővel azonban feledésbe merültek. Ebbe a csoportba tartozik például:

• örménygyökér (Inula helenium): ennek a feltűnő, kénsárga virágokat hozó növénynek (lásd a képen) a gyökere a legértékesebb része. Tavasszal és ősszel is gyűjtik, és segíthet az anyagcserével kapcsolatos problémákon, az étvágytalanságtól az emésztési zavarokig. A légutak görcseinek oldására is használják. A népi gyógyászatban az örménygyökeret tea, tinktúra vagy szirup formájában alkalmazzák, például hörghurut esetén.

• orvosi ziliz (Althaea officinalis): ennek a másik, gyakran csupán dísznövényként termesztett gyógynövénynek valamennyi részét – a gyökerét, leveleit és virágát – már az ókor óta gyűjtik gyógyászati célokra. Esztétikai szempontból finom, rózsaszín virágai teszik különlegessé. Ez a gyógynövény is tartalmaz nyálkaanyagokat, amelyek megkönnyítik a köpet felköhögését és enyhítik a légutak nyálkahártyájának irritációját. A természetgyógyászatban az orvosi zilizet például húgyúti gyulladások és hasmenés esetén is alkalmazzák. Hatásait leginkább a beáztatott gyökerének tulajdonítják.

A megfelelő tárolás segít megőrizni az értékes összetevőket és az eredeti illatot

Akár a szabadban lévő kertjét, erkélyét vagy teraszát díszítik a fent említett gyógynövények, akár valamelyik annyira felkelti az érdeklődését, hogy helyet szán neki a termesztősátorban az egész éves termés érdekében, semmiképpen se becsülje alá a friss és szárított növények megfelelő tárolásának fontosságát. Ebben külön cikkünk segíthet: Hogyan tárolja megfelelően a betakarított termést?

Ha bármilyen kérdése van, ismert e-mail-címünkön állunk rendelkezésére: info@higarden.eu.

Az alábbi termékeket is ajánljuk:

• TightVac légmentesen záródó dobozok
• Integra Boost
• Hand Trim set PRO – készlet kézi betakarításhoz

Mit olvasson még?

• Hogyan termesszen chilipaprikát?
• BudBox – a stabil termesztősátrak piacvezetők Angliában
• Érdemes eltávolítani a leveleket a jobb termés érdekében?

Közeledik a tél, vele együtt pedig az influenza és a megfázás időszaka is. Hogyan készülhetünk fel ezekre a kellemetlenségekre, és hogyan őrizhetjük meg egészségünket? Az egyik legjobb választ a Microgreens jelenti: ezek a kicsi növények nagy hatással lehetnek egészségünkre. Ebben a cikkben megnézzük, mik azok a Microgreens, milyen fajtákat termeszthet, és milyen hatással vannak az egészségére. Emellett gyakorlati tanácsokat is adunk a termesztésükhöz és gondozásukhoz. 

Mik azok a Microgreens? 

A Microgreens fiatal növények, amelyeket nem sokkal a csírázás után, általában a vetéstől számított két-három héten belül szüretelnek. Kicsi, de tápanyagokban gazdag növények, amelyek tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. Ezek a mini zöld kincsek számos előnnyel járnak egészségünk szempontjából, és remek lehetőséget kínálnak az immunrendszer erősítésére, valamint a szervezet számára szükséges tápanyagok pótlására.

Sokféle Microgreens közül választhat termesztésre. A leggyakoribbak közé tartoznak:

Spenót-Microgreens: Nagy mennyiségű vasat és C-vitamint tartalmaznak, ami hozzájárul az energiaszint és az immunrendszer támogatásához.

Brokkoli-Microgreens: Gazdagok A-, C- és K-vitaminban, és antioxidáns tulajdonságaikról ismertek.

Rukkola-Microgreens: Csípős ízűek, és sok K-vitamint tartalmaznak, amely fontos az egészséges csontokhoz.

Hagyma-Microgreens: Ként és antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek támogatják a szív egészségét és csökkentik a gyulladást.

A Microgreens hatásai a szervezetre

A Microgreens étrendjébe való beillesztése számos kedvező hatással lehet az egészségére. Koncentrált tápanyagtartalmuknak köszönhetően a következőkre lehetnek képesek:

Az immunrendszer erősítése: A Microgreens vitaminjai és antioxidánsai segítenek a szervezetnek a fertőzések elleni küzdelemben. 

Az emésztés javítása: A Microgreens rosttartalma támogatja az egészséges emésztést és a vércukorszint szabályozását. 

Az energiaszint növelése: Vastartalmuknak és C-vitamin-tartalmuknak köszönhetően a Microgreens növelheti az energiaszintjét és csökkentheti a fáradtságot. 

Az egészséges bőr támogatása: A Microgreens antioxidánsai segítenek megvédeni a bőrt a szabad gyökök okozta károsodástól.

Gyakorlati tanácsok a Microgreens termesztéséhez

Ha úgy dönt, hogy Microgreens termesztésébe kezd, íme néhány hasznos tanács:

Magválasztás: Vásároljon kiváló minőségű, kifejezetten Microgreens termesztésére szánt magokat.

Növényi közeg: Válasszon megfelelő növényi közeget, például tőzeget vagy kókuszszubsztrátot. 

Fény: A Microgreens számára elegendő fényre van szükség. Ha nincs lehetősége természetes napfényhez jutni, LED-es világítási forrásokat is használhat.

Víz: Tartsa nedvesen, de ne áztassa el a szubsztrátot. A permetezés gyakran jobb megoldás, mint a felülről történő öntözés.

Hőmérséklet: Ügyeljen arra, hogy a hőmérséklet megfeleljen az Ön által termesztett Microgreens adott fajtájának.

Összegzés 

A Microgreens az egészség és a vitalitás megőrzésének apró titka, különösen a téli hónapokban. Ezeknek a kicsi zöld gyümölcsöknek a termesztése és fogyasztása jelentősen javíthatja egészségét, és erősítheti immunrendszerét. Ügyeljen a magok minőségére és a megfelelő gondozásra, és élvezze a Microgreens által kínált számos előnyt.

Az első tavaszi napsugarak lassan felébresztik a természetet téli álmából, így most jött el a legjobb idő, hogy álmos testét alaposan feltöltse vitaminokkal, antioxidánsokkal és ásványi anyagokkal, saját termesztésű, lédús Microgreens-szel és csírákkal. Nem tudja, hogyan fogjon hozzá? Ne aggódjon, útmutatónkkal könnyedén nevelhet otthon csírákat és Microgreens-t.

Bár első pillantásra szerény megjelenésük nem árulkodik erről, a csírák és Microgreens formájában fogyasztott fiatal zöldségek, hüvelyesek és gabonafélék kiváló tápanyag-, vitamin-, ásványianyag- és antioxidánsforrások, emellett más, az egészségre jótékony hatású anyagokat is tartalmaznak. Egyes fajták tápértéke akár 40-szerese is lehet a teljesen kifejlett növényekének, egy tudományos tanulmány (Wojdyło,Nowicka) pedig megerősítette, hogy:

• a csírák hatékony antioxidáns kapacitással rendelkeznek, mivel polifenolokban és L-aszkorbinsavban gazdagok
• a Microgreens magas karotinoid-, klorofill- és szerves savtartalommal rendelkezik, cukrot viszont egyáltalán nem tartalmaz
• egyes csírák (brokkoli, retek, lencse) és Microgreens-fajták (retek, amaránt, lencse) szuperélelmiszerként és funkcionális élelmiszerként is beilleszthetők a mindennapi étrendbe

Microgreens vagy csírák: mi a különbség?

A csírák és a Microgreens kifejezéseket gyakran összekeverik, pedig két különböző növénycsoportot jelölnek. Csíráztatáskor a magokat csupán vízbe áztatjuk, és még az első levelek megjelenése előtt betakarítjuk őket. A folyamat általában körülbelül egy hétig tart, és nincs szüksége termesztőszubsztrátra vagy mesterséges világításra.

A Microgreens a csíráknál valamivel tovább, általában a magok kicsírázása után 7–21 napig növekszik, ami elegendő idő ahhoz, hogy megjelenjenek rajtuk az első apró levelek. A csírákkal ellentétben a Microgreens növekedéséhez fényforrásra és olyan szubsztrátra is szükség van, amelyben a növények gyökeret ereszthetnek. Míg a csírákat a felrepedt maggal együtt egészben fogyaszthatja, a Microgreens-ből csak a föld feletti részt, vagyis a szárat és a fiatal leveleket esszük meg.

Milyen felszerelésre van szüksége a csírák és a Microgreens termesztéséhez?

A csírák és a Microgreens termesztése közötti legfontosabb különbség a termesztőszubsztrát használatának és a fénynek a szükségessége. Bár a csírák és a Microgreens termesztési folyamata több szempontból is eltér, egyes eszközök mindkét célra használhatók, és a csírák, illetve a Microgreens termesztéséhez ugyanazok a magok is megfelelnek.

TIPPÜNK: Szeretne egyszerre csírákat és Microgreens-t nevelni, de kevés a helye, vagy nem szeretne kétféle felszerelésre költeni? Próbálja ki a Mungo csíráztató tálat, amelyben egyszerre akár háromféle csírát és Microgreens-t is nevelhet, termesztőközeg használata nélkül.

Hogyan neveljen csírákat?

A csírák termesztésének legegyszerűbb módja, ha az átöblített magokat egy sekély edényben szétteríti, majd rendszeresen átöblíti őket vízzel, amíg ki nem csíráznak.

1. Először öntse le a magokat hideg vízzel, és távolítsa el a felszínre úszó szennyeződéseket. Áztassa a magokat 8–12 órán át (egy éjszakán keresztül), vagy amíg a héjuk meg nem puhul.
2. Öntse ki az összes vizet, és hagyja a magokat egy vízelvezető alátéten lecsepegni.
3. Terítse szét egyenletesen a magokat, helyezze a lyukacsos tálcát az alátétre, majd hagyja a magokat a hűtőszekrényben csírázni.
4. Naponta öblítse át a magokat tiszta, hideg vízzel, majd hagyja őket ismét lecsepegni, amíg ki nem csíráznak.

Felszerelés csírák termesztéséhez

• vízelvezető alátét
• alátét
• kézi permetező

Hogyan neveljen Microgreens-t?

A Microgreens termesztésekor a magokat nem áztatjuk be, hanem közvetlenül a benedvesített termesztőközegbe vetjük. Ez lehet kőzetgyapotból vagy más anyagból készült szőnyeg, illetve tápanyagokat nem tartalmazó kertészeti termesztőszubsztrát (például vető- és szaporítóközeg, light-mix vagy kókuszszubsztrát).

A Microgreens-nek fényforrásra is szüksége van: nevelheti ablak mellett, vagy használhat hozzá Microgreens termesztésére szolgáló LED-fényeket. Ha mesterséges világítást választ, érdemes growboxban termeszteni a Microgreens-t, ahol ideális növekedési feltételeket biztosíthat neki, és hatékonyabban használhatja fel az áramra fordított összeget.

1. Töltse meg az alátétet termesztőközeggel. Ha földet vagy hasonló szubsztrátot használ, töltse meg az edényt peremig, majd enyhén nyomkodja le a közeget.
2. Nedvesítse meg a szubsztrátot permetezővel.
3. A lehető leggazdagabb termés érdekében vesse egymáshoz nagyon közel a magokat.
4. Helyezze a termesztőedényt az ablakba vagy egy termesztéshez való LED-lámpa alá.
5. Tartsa nedvesen a szubsztrátot a betakarításig.

Felszerelés Microgreens termesztéséhez

• alátét vagy Microgreens-vetőtálca
• termesztőközeg (kőzetgyapot termesztőszőnyegek vagy kenderrostból készült szőnyegek, perlan, kertészeti szubsztrát)
• kézi permetező
• Microgreens termesztésére szolgáló LED-fény (opcionális)
• termesztősátor (growbox) Microgreens termesztéséhez (opcionális)

Hogyan válasszon magokat csírák és Microgreens termesztéséhez?

Csíraként vagy Microgreens-ként számos ehető gabonafélét (árpát, búzát, kukoricát, zabot, rizst) és hüvelyest (lencsét, borsót, csicseriborsót, babot) lehet termeszteni. Csírák és Microgreens termesztéséhez kizárólag olyan magokat használjon, amelyeket nem kezeltek növényvédő szerekkel vagy más vegyi anyagokkal.

Minden csírában és Microgreens-ben közös azonban, hogy tápanyagokban gazdagok, ízük intenzitása pedig kellemes meglepetést okozhat. Bátran kísérletezzen, és váltogassa a növényfajtákat. Különféle Microgreens-termesztéshez való magkeverékeket is kipróbálhat, vagy választhatja kezdőknek szánt praktikus Microgreens-termesztőkészleteinket. Kezdésként tekintse meg legnépszerűbb csíráink és Microgreens-fajtáink listáját.

• Microgreens – kínai keverék
• Microgreens – enyhe keverék
• Microgreens – csípős keverék

A ragyogó színű terméseket hozó dísz chili paprikák gyönyörűen díszítik a kerteket és a belső tereket, termesztésük azonban a kezdők számára komoly kihívást jelenthet. Ezért összeállítottunk egy útmutatót a díszpaprikák termesztéséről, amelyben mindent megtudhat e csodálatos növények csíráztatásáról, palántaneveléséről és gondozásáról.

A díszpaprikák ugyanabba a nemzetségbe tartoznak, mint a többi chili, de olyan fajták, amelyeket alacsony növekedésükért és színes terméseikért nemesítettek. Mivel a nemesítők fő célja nem a csípősség, az íz vagy az aroma, hanem a megjelenés volt, terméseik gyakran keserűek és nem túl csípősek. A díszpaprikák további fontos jellemzője, hogy terméseik általában a növények hajtáscsúcsain nőnek, nem pedig a levelek között, ahogyan az a legtöbb fogyasztásra szánt fajtánál jellemző. A kedvelt dísz chili fajták közé tartoznak:

• A CANCUN chilipaprika olyan díszfajta, amelynek apró levelei és élénkpiros, narancssárga vagy sötétlila, kerek termései vannak. A növények bokrosak, ágaik lecsüngenek, maximális magasságuk pedig 50 cm. A CANCUN fajta ágyásban, üvegházban és virágcserépben is termeszthető.

• A AZTECO chilipaprika egy dísz chili, amelynek háromszög alakú, hosszúkás termései kezdetben zöldek, érés közben pedig élénkpirosra vagy bordósfeketére színeződnek. Ez a díszpaprika-fajta termesztőedényben, üvegházban, ágyásban és beltérben is nevelhető. Bár díszfajtáról van szó, az AZTECO terméseinek csípőssége akár a 450 000 SHU-t is elérheti.

Mikor és hogyan ültessük ki a díszpaprikákat?

A díszpaprikák termesztését kezdők gyakran azzal rontják el, hogy túl korán ültetik ki őket. A kertészetekben kapható palántákat gyakran jóval azelőtt árusítják, hogy az időjárás megfelelő lenne a szabadföldi kiültetéshez. A palánták kiültetését csak az utolsó fagyok elmúltával kezdje meg. Az is fontos, hogy az éjszakai hőmérséklet ne süllyedjen 15 °C alá.

A díszpaprika-fajták magjainak csíráztatásához legalább 21 °C-ra van szükség. Ha közvetlenül ágyásba vagy üvegházba szeretné vetni a magokat, várja meg, amíg a talaj kellően felmelegszik. Ez a mi földrajzi szélességünkön meglehetősen sokáig tarthat, ezért sokan inkább beltérben nevelnek palántákat a díszpaprika magjaiból. Ennek módjáról blogunkban olvashat.

Olvassa el ezt is: Chilipaprikák: csíráztatás és palántanevelés

A három-négy valódi levéllel rendelkező díszpaprika-palántákat ültesse a talajba, egymástól 12–24 cm távolságra, körülbelül 5 cm mély gödrökbe. A dísz chili növényei általában alacsonyak és elágazóak, ezért többnyire nincs szükségük támasztékra.

Helyszín kiválasztása a chili ültetéséhez

A díszpaprikáknak naponta legalább 6–8 órányi napfényre van szükségük, ezért keressen számukra napos helyet a kertben. A dísz chili fajták előnye, hogy a növények viszonylag alacsonyak, így az ágyásokban nem árnyékolják a többi növényt. Közepes méretű textil- vagy műanyag virágcserepekben is nevelheti őket.

Gondoskodjon róla, hogy a chili termesztéséhez használt talaj megfelelő vízelvezetéssel rendelkezzen, és jól megtartsa a vizet. A díszpaprikák meglehetősen érzékenyek a szárazságra, ezért a termesztőszubsztrát soha nem száradhat ki teljesen. Ha úgy látja, hogy a kiválasztott helyen a talaj nem igazán megfelelő, komposzttal, gilisztahumusszal vagy jó minőségű kertészeti szubsztráttal javíthat rajta.

A díszpaprikák gondozása

• Fény

A díszpaprikák teljes napsütésben fejlődnek a legjobban, mert a napfény energiát biztosít számukra a virágok és a termések képzéséhez. Ha úgy dönt, hogy beltérben neveli a növényeket, és bőséges chilipaprika-termést szeretne, érdemes növénytermesztéshez való mesterséges világítással kiegészíteni a fényt.

• Talaj

A díszpaprikák tápanyagban gazdag, enyhén savas talajban fejlődnek a legjobban (pH 6,0–6,8). Szabadtéri termesztés esetén tavasszal ne felejtse el komposzttal, vermikomposzttal vagy jó minőségű kertészeti szubsztráttal gazdagítani az ágyások talaját. Chili virágcserépben történő termesztéséhez közepesen vagy erősen előtrágyázott, perlittel lazított szubsztrátot használjon.

Olvassa el ezt is: Hogyan válasszon kertészeti szubsztrátot?

• Öntözés

A díszpaprikák nem viselik jól a szárazságot, de ügyeljen arra, hogy a szubsztrát ne legyen túl vizes. Akkor öntözze meg őket, amikor a talaj felszíne kiszáradt, de a gyökérzónában még elegendő nedvesség található. A virágcserépben nevelt növényeket gyakrabban ellenőrizze, mert a földjük gyorsabban kiszárad.

• Hőmérséklet és páratartalom

A paprikák kedvelik a forró időjárást, ezért teljes napsütésben érzik magukat a legjobban, és 24 °C felett gyorsabban növekednek. Ne ültesse a palántákat hideg talajba, mert ettől a növények a teljes vegetációs időszakban satnyák maradhatnak.

• Tápanyagok és növénytáplálás

A díszpaprikák valamivel kevesebb tápanyagot igényelnek, mint a fogyasztásra szánt fajták, de folyamatos tápanyag-utánpótlásra van szükségük. A virágzás kezdete előtti vegetatív növekedési szakaszban a növényeknek több nitrogénre van szükségük a levelek és a gyökérzet gyors fejlődéséhez. A virágzási szakaszban a díszpaprikáknak több foszforra és káliumra van szükségük, amelyek elősegítik a virágzást. A növekedési szakaszhoz való tápanyagokat általában „grow”, a virágzási szakaszhoz valókat pedig „flower” néven jelölik. Egyszerű megoldást jelentenek a speciális chilitermesztéshez való tápanyagok.

• Beporzás

A többi paprikafajtához hasonlóan a díszpaprikáknak is teljes virágaik vannak, ami azt jelenti, hogy minden növényen megtalálhatók a hím és a női ivarszervek, így beporzó rovarok nélkül is képesek szaporodni.

Szeretne chilipaprikát termeszteni, de hiányzik hozzá a felszerelése? Webáruházunkban mindent megtalál, amire a chili beltéri és szabadtéri termesztéséhez szüksége lehet.

A nyár véget ér, vele együtt pedig az az időszak is, amikor néhány kedvelt szobanövényfajta úgynevezett nyári pihenőre költözhetett a szabadba. Odakint friss levegő, természetes napsugarak és kellemes nyári esők segítségével biztonságosan gyűjthették az életadó energiát. Szeptember folyamán azonban már vissza kell költöztetni a szobanövényeket a lakásba. Hogyan teheti ezt úgy, hogy a lehető legjobb állapotban vészeljék át a beltérbe való visszatérést?

Azok közé az ismert szobanövények közé, amelyek kifejezetten kedvelik a fent említett nyári kint tartást, jellemzően a kaktuszok és a pozsgások tartoznak. Emellett a fikuszok, a hibiszkuszok, a pletykák és például a jukkák is. Ha Ön a nyár folyamán a szabadban tartotta őket, sok új erőt gyűjtöttek, ami lehetővé teszi számukra, hogy a hosszú téli hónapokban még több örömet szerezzenek Önnek. Ha azonban nem sikerül őket kellő körültekintéssel, a fűtési szezon kezdete előtt hazaköltöztetnie, kellemetlen helyzet állhat elő: a növények levelei veszíteni kezdenek a színükből, vagy akár le is hullhatnak. A legyengült növények ráadásul – mint ismeretes – sokkal fogékonyabbá válnak a különféle kártevők támadására (lásd külön cikkünket: Hogyan védekezhet a kártevők ellen?).

A beltérbe való visszatérés azonban nem egyszerű a növények számára. Sőt, időnként komoly sokkot jelenthet nekik. Az eltérő hőmérséklet, fényintenzitás vagy páratartalom – mind olyan tényezők, illetve jelentős változások, amelyekről gyakran megfeledkezünk, annak ellenére is, hogy egyes szobanövényfajok különösen érzékenyek rájuk. Éppen ezért érdemes megkönnyíteni a szobanövények „költözését”. A legjobb, ha fokozatosan halad (lásd alább).

• Első lépésként alaposan ellenőrizze az összes olyan szobanövényt, amely a nyár folyamán a szabadban volt, és keressen rajtuk esetleges kártevőket. Ha valamelyik növényét kártevők támadták meg, ezt leggyakrabban úgy veheti észre, ha megnézi a levelek fonákját, ahol a szobanövényeket megtámadó kártevők leggyakrabban megtelepednek.

TIPPÜNK: AgroBio INPORO természetes készítmény, amely a zöld szobanövényeket a kártevők vagy gombás betegségek megjelenésekor védi.

• A éjszakai hőmérséklet megbízható jelzést ad arról, mikor kell a szobanövényeket behúzni a meleg otthonba. Amint 10 °C alá csökken, itt az ideje, hogy biztonságos helyre vigye a szobanövényeket; ha pedig trópusi fajok közé tartoznak, a biztonság kedvéért még korábban költöztesse be őket!
• Ne siessen túlságosan! Bevált módszer, ha először megváltoztatja a kültéri helyüket, még mielőtt a szobanövényeket a lakásba költöztetné. Először tehát csupán vigye át a növényeket napos helyről árnyékba.
• Várjon néhány napot, majd biztonságosan átköltöztetheti a szobanövényeket egy hűvösebb helyiségbe. Kerülje el azt a gyakori hibát, hogy rögtön az ablakpárkányra vagy a fűtőtest közelébe helyezi őket.
• Most a szobanövények számára megfelelő gondozási rendet kell kialakítani. Ezt elsősorban úgy teheti meg, hogy az öntözést a feltétlenül szükséges minimumra korlátozza. Télen ugyanis jóval kevesebb fény éri a szobanövényeket, és a növények vegetatív nyugalmi időszakba lépnek. Ezért kevesebb vízre és tápanyagokra is szükségük van. Ha sárguló leveleket vagy – még rosszabb esetben – rothadó gyökereket észlel, valószínűleg túlzásba viszi az öntözést.

Időnként igazán figyelemre méltó, hogy mennyire jót tesz a szobanövényeknek a friss levegőn töltött nyár: szó szerint a szemünk előtt színesednek ki. Amellett, hogy edzettebbé és összességében ellenállóbbá válnak, leveleik is sokkal erősebbek, virágaik pedig nagyobbak és szebbek lehetnek. Ahogy egyre szebbé fejlődnek, előfordulhat, hogy az eredeti virágcserép már nem elegendő számukra. Ilyen esetben jobban átvészelik a telet, ha nem vár tavaszig – a növények átültetésének hagyományos időszakáig – azzal, hogy nagyobb virágcserépbe ülteti őket. Az alábbi külön cikkek ötleteket adnak az új virágcserép kiválasztásához:

• Hogyan válasszon virágcserepet?
• Díszes, függő és okos virágcserepek

TIPPÜNK: Ha pálmákhoz, dracénákhoz vagy más zöld szobanövényekhez keres tápanyagot, próbálja ki a hagyományos cseh AgroBio márka ásványi tápanyagát, a FANTAZIE terméket. Huminsavakat, valamint növekedést serkentő és stresszoldó anyagokat tartalmaz, ezért nagyon jót tesz ezeknek a szobanövényfajoknak.

További ajánlott termékek:

• Cobble okos virágcserép vagy Cobble Trio okos virágcserép
• KP virágzó szobanövényekhez, 100 ml
• AgroBio INPORO zöld szobanövényekhez

Mit olvasson még:

• Hogyan neveljen kaktuszokat és pozsgásokat?
• Hogyan neveljen orchideákat?
• Mi az a vermikulit, és hogyan használja?

A fiatal növénykévé fejlődésük előtt betakarított és elfogyasztott, már fejlett csírák régóta népszerűek az egészséges táplálkozásban. Ráadásul termesztésük rendkívül egyszerű. Olvassa el, hogyan érdemes belevágnia!

Elsősorban érdemes észben tartani, hogy a Microgreens termesztéséhez is jó minőségű alapra van szükség ahhoz, hogy jót tegyenek az egészségének. Az a tény azonban, hogy a Microgreens termesztése „egyszerű”, a gyakorlatban gyakran ahhoz vezet, hogy kevesebb gondoskodást kapnak a csírák, ami gyengébb növekedést vagy minőséget eredményezhet. Ez igazán kár, hiszen valóságos vitaminbombáról van szó.

A szubsztrát minősége számít

A Microgreens termesztése során a leggyakoribb hiba a nem megfelelő talaj használata. Ez szükségtelen problémákat okozhat a „mikrozöldek” termesztésekor. Ilyen például a penész, az egyenetlen növekedés, vagy akár a növekedés teljes leállása.

Azt is tartsa észben, hogy a Microgreens esetében gyakorlatilag mindent elfogyaszt, ami a talajban található. Ezért magától értetődő a 100%-ban szerves összetételű, hozzáadott mesterséges tápanyagoktól mentes szubsztrát használata. De milyen szubsztrát alkalmas a Microgreens termesztésére? Erre a célra például a Canna Terra Seed Mix terméket ajánljuk. 

Mennyi szubsztrátra van szükség?

A Microgreens ültetésekor a termesztők leggyakrabban azt kérdezik, mennyi szubsztrátot használjanak a virágcserépben vagy az ültetőládában. Bár a magok tele vannak a sikeres csírázáshoz és gyökeresedéshez szükséges tápanyagokkal, amint a csíra eléri a talajt, és gyökerei elágaznak, a fiatal növényke elkezdi felvenni a tápanyagokat a talaj szubsztrátumából. A válasz tehát főként a kiválasztott növényfajtától függ:

• Egyes fajtáknak nagy magjaik vannak, és intenzíven növekednek. Ilyen például a borsó, a kukorica vagy a napraforgó. Ebben az esetben érvényes a szabály: minél több a szubsztrát, annál jobb. Még a 6 cm-es réteg sem túl vastag.
• A kisebb magú fajtáknak körülbelül 3–4 cm vastag szubsztrátréteg is elegendő, nem érdemes túlzásba esni. Tipikus példa erre a mustár vagy a brokkoli.

Hogyan ültesse a Microgreens magjait?

A legtöbben idővel kialakítják a saját módszerüket a Microgreens ültetésére. Nem hibázik azonban, ha megfogadja a következő tanácsokat:

• Gondolja át, melyik Microgreens-fajta felel meg Önnek. Már tudja, mit fog elvetni? Egyes magokat fél napig áztatni kell, ilyen például a borsó, a mustár vagy a cékla magja. Attól függően, hogy a kiválasztott fajta igényli-e a fényes helyet, vékony talajréteggel takarja be, vagy hagyja fedetlenül a magokat.
• Kizárólag olyan magokat használjon vetéshez, amelyeken nincs vegyszeres kezelés nyoma.
• Készítsen elő mindent, amire szüksége lesz: jó minőségű szubsztrátot (vetőközeget), termesztőedényeket, magokat, vizet stb.
• Öntse a megfelelő mennyiségű szubsztrátot (lásd fent) a virágcserépbe. Ezután nedvesítse meg és tömörítse a talajt. Erre a célra bevált eszközök a nyomáspermetezők (permetezők).
• Így jól körülhatárolt, gondosan előkészített felületet kap a magok elvetéséhez. A felület legyen a lehető legegyenletesebb és legsimább. A magokat is a lehető legegyenletesebben vesse el. Ha túl sűrűn kerülnek a magok a szubsztrátba, a Microgreensnek – annak ellenére, hogy apró növények – nem lesz elegendő helyük az egészséges növekedéshez. Ez a penész kialakulásának kockázatát is növeli. Ha a magokat csak ritkásan szórja szét a termesztőedényben, ne számítson arra, hogy Microgreens fejlődik belőlük. 
• Ezután öntözze meg a magokat, ismét a lehető legegyenletesebben. A sikeres csírázáshoz elegendő a nedves közeg, a szubsztrátot ne áztassa el.
• Kezdetben takarja le a magokat, és érdemes valamilyen súllyal is leszorítani őket. A csíráztatáshoz ugyanis a megfelelő páratartalom mellett elsősorban sötétségre van szükség.
• A legtöbb Microgreens-fajta meghálálja, ha valamivel kevesebb mint egy hétig letakarva tartja. Ezalatt szépen megnyúlnak, majd a takarás eltávolítása után gyorsan kizöldülnek.
• Ne feledkezzen meg az elvetett magok rendszeres ellenőrzéséről sem! Mindenekelőtt arra ügyeljen, hogy ne száradjanak ki. Ezért a szubsztrátot a csíráztatás teljes ideje alatt tartsa mérsékelten nedvesen.
• Amint a fiatal növényeket fény éri, élénkzölddé válnak, illetve egészséges színt öltenek (pirosat, sárgát, lilát vagy ezek kombinációját, a konkrét fajtától függően), ami az érettségüket jelzi.

Hogyan öntözze a Microgreens növényeit?

Amíg a növények még csak csírák, amelyekből éppen kibújnak az első gyökerek, a hagyományos módon, felülről öntözze őket. Amint elérik a virágcserép alját, és a termesztőedényben egyre sűrűbbé válik a növényzet, kezdje alulról öntözni őket. 

TIPPÜNK: Ne feledje, hogy felülről nézve a szubsztrát száraznak tűnhet, miközben a gyökereknek elegendő nedvesség áll rendelkezésükre, így a további öntözéssel már túlöntözné a növényeket.

Ha bármilyen kérdése van a Microgreens témájában, örömmel válaszolunk Önnek a jól ismert info@higarden.eu címen.

Ezeket a termékeket is ajánljuk: 

• Canna Terra Seed Mix 25 l (299 Kč)
• BioNova Bio Soilmix 50 l (279 Kč)
• PROPUMP nyomáspermetező, 2 l (249 Kč)
• Minden, ami a Microgreens termesztéséhez szükséges

Mit olvasson még? 

• Agyaggranulátum mint termesztőközeg
• Beltéri növénytermesztés és az ezzel járó megtakarítások
• Hogyan termesszen anyanövényeket, és hogyan gondoskodjon róluk?

Ma egy újdonságot mutatunk be nemcsak a növénytermesztőknek, hanem az egészséges életmód híveinek és a „friss” élelmiszerek, például a friss csírák és fiatal hajtások kedvelőinek is. Ez a magok, diófélék és hüvelyesek csíráztatására szolgáló tál azonnal sláger lett.

Válassza a MUNGO csíráztató tál (MUNGO SPROUT BOWL) minőségét és praktikus kialakítását, amely lehetővé teszi 3 fajta mag egyszerű és gyors csíráztatását egyszerre! A következő sorokból Ön is meggyőződhet róla, hogy ez a tál egyértelműen kiemelkedik a piacon általánosan kapható, otthoni magcsíráztatásra szolgáló hagyományos termékek közül. A termék a cseh PLASTKON vállalat saját fejlesztése, amelyet talán már ismer az egyedülálló Cobble okos virágcserepekről.

Hogy a csíráztató tál neve ne vezesse félre, érdemes megemlíteni, hogy a csíráztató tál univerzális, és mindenféle mag csíráztatására alkalmas, a kerti zsázsa magjától a mustármagig, sőt például a retekig. Alább még több példát talál.

Mindenekelőtt a praktikusság

Már említettük a praktikus kialakítást, amelyhez csúszásmentes alj is tartozik. A csíráztató tál felhasználása is rendkívül egyszerű és magától értetődő, bárki könnyedén boldogul vele, így mindig kéznél lesz otthon a friss és egészséges „rágcsálnivaló”.

A PLASTKON márka minden termékénél innovatív öntözési megoldással áll elő, és ez a MUNGO csíráztató tálak esetében sincs másként. Az egyedülálló öntözőrendszer nagyban megkönnyíti és felgyorsítja a csíráztatást, így elegendő naponta kétszer egy pohár tiszta vízzel átöblíteni a tál tartalmát, és rendszeresen kiönteni a tál alján összegyűlő felesleges vizet. Ahogy a videón is látható, már egy hét múlva extra friss csírákat vagy hajtásokat tehet a tányérjára, akár az ételek köreteként, akár csak nassolnivalóként.

Hogyan működik?

1. Terítsen tetszőleges magokat egy, két vagy három tál felületére.
2. Naponta kétszer öblítse át a magokat egy pohár vízzel.
3. Rendszeresen öntse ki az alsó tálban összegyűlt vizet.

Egyszerű, ugye? Egészségére és jó étvágyat!

Mit termeszthet otthon ezzel a tállal?

• Mungóbabcsíra

A mungóbabcsíra egészséges és ízletes alapanyag, amelyet nem lehet megunni. Esetében azonban elsődleges fontosságú a frissesség. Ráadásul sokkal olcsóbban jár, ha rendszeresen csíráztatja egy erre szolgáló tálban, mintha újra és újra kész csírát vásárolna az üzletben. Biztosítsa elegáns és tartós módon az utánpótlást egy minőségi csíráztató tállal. Ez a „szuperélelmiszer” természetes módon biztosít a szervezetének rostot, valamint vitaminok és ásványi anyagok széles választékát:

• Antioxidánsok
• A-, C-, D-, E- és K-vitamin
• Omega-3
• Magnézium (magnézium)
• Kalcium
• Foszfor
• Enzimek

A népszerű mungóbabcsíra mellett számos további, rendkívül egészséges természetes alapanyag közül válogathat:

A 4 színváltozatban kapható MUNGO csíráztató tállal gyakorlatilag bármit csíráztathat, ami csak eszébe jut. A csíráztatás egészségügyi és ízbeli előnyei érdekében azonban egyetlen feltételt kell betartani: ne használjon a hagyományos termesztéshez szánt, csávázott magokat. Csíráztatáshoz mindig kizárólag természetes, BIO minőségű magokat válasszon.

A csírák és a Microgreens közötti különbség

Ezt a két fogalmat elméletben és a gyakorlatban is gyakran összekeverik, ezért most tisztázzuk őket; a különbség valóban egyszerű. A Microgreens a továbbfejlődött csíra, illetve annak következő fejlődési fázisa, kis zöld növénykék formájában. Ezek az otthoni hobbikertészek és a háztartások körében is nagyon népszerűek. Ha érdekli a termesztésük, olvassa el külön cikkünket: Hogyan termesszünk Microgreens-t?.

TIPPÜNK: Ahogy a képen is jól látható, a cseh PLASTKON termékei a praktikusság és a minőség mellett olyan dizájndarabok is, amelyek remekül illenek egymáshoz az otthonában. Ezért érdemes kínálatunkban megnéznie az egy növény számára tervezett Cobble okos virágcserepeket, valamint a több növény termesztésére alkalmas Cobble Trio modellt. A háttérben sárga változatban látható a Cobble Trio. Meglátja, milyen egyszerű a növények gondozása ezekkel a virágcserepekkel, amelyek több divatos változatban is kaphatók. További információért olvassa el külön cikkünket is: Dísz-, függő- és okos virágcserepek.

Ha bármit szeretne kérdezni tőlünk, az ismert e-mail-címen állunk rendelkezésére: info@higarden.eu. Várjuk kérdéseit!

Ezeket a termékeket is ajánljuk:

• Supreme önöntöző balkonláda, 50 cm hosszú
• Garden balkonláda, 50 cm hosszú
• Extra Line SMART önöntöző balkonláda, 50 cm hosszú
• Mungo – csíráztató tál

Mit olvasson még?

• Organics Nutrients: természetes úton a nagy terméshozamért
• Hogyan termesszünk orchideát?
• Hogyan termesszünk burgonyát és édesburgonyát otthonunk kényelméből?

Szinte minden otthonban található valamilyen kaktusz vagy pozsgás növény. Ezt onnan tudjuk, hogy gyakran kérdeznek minket a kaktuszok termesztéséről, ezért összeállítottuk ezt a cikket, amelyből megtudhatja, hogyan gondozza megfelelően ezeket a különleges növényeket.

Kezdjük egy rövid botanikai kitérővel, vagyis egy villámkvízzel. Mi a különbség a kaktuszok és a pozsgás növények között? Nem bonyolítjuk túl a dolgot. Egyszerűen fogalmazva: minden kaktusz pozsgás növény, de nem minden pozsgás növény kaktusz.

• Minden pozsgás növényre jellemző, hogy szöveteiben és sejtjeiben jelentős mennyiségű növényi nedvet képes tárolni.
• Egyes pozsgás növények, például a népszerű aloe vera vagy az agávé, a leveleikben tárolják a nedvet.
• Azokat a pozsgás növényeket, amelyek a szárukban tárolják a nedvet, kaktuszoknak tekinthetjük.
• A kaktuszok igényei eltérnek a hagyományos szobanövényekétől. Az általuk igényelt termesztési környezetnek a virágcserépben a lehető legjobban utánoznia kell azt a közeget, amelyben a kaktuszok a természetben nőnek. A nedves szubsztrát tehát természetesen nem megfelelő.
• Amint megvásárol egy kaktuszt vagy más pozsgás növényt, mielőbb ültesse át a növényt. A szokásos tőzeges szubsztrátok, amelyekben a kaktuszokat és pozsgás növényeket a kertészetből vagy más üzletből történő megvásárlásukkor tartják, nem jelentenek számukra hosszú távon megfelelő termesztőközeget.
• Mindenképpen érdemes a minőséget választani. Minél levegősebb a szubsztrát, annál jobb. Használhat perlitadalékot vagy agyaggranulátum-golyókat is.
• A megfelelő termesztőedény kiválasztása is kulcsfontosságú. Válasszon nagy nyílású virágcserepeket vagy okos virágcserepeket, amelyek biztosítják a megfelelő vízelvezetést.
• Mi történne, ha átültetné a növényt, majd két hétig nem öntözné? A válasz egyértelmű: elpusztulna. Az átültetett kaktusz azonban kivétel, amely megerősíti a szabályt, hiszen pontosan erre van szüksége. Ezért az átültetés után várjon még 14 napot az öntözéssel.

• A kaktusz virágzása annak szép bizonyítéka, hogy megfelelően gondoskodnak róla. Ez azonban korántsem magától értetődő, ezért ne keseredjen el, ha nem sikerül. Néha viszont az is előfordul, hogy a választott fajta igénytelensége miatt a kaktusz viszonylag hamar virágba borul.
• Gyakran előfordul, hogy a virágzó kaktuszt már a kertészetből vagy a szupermarketből viszi haza. De miért áll le otthon a virágzás, és miért kezd el rothadni?
• Ennek egyik oka a közvetlen napfény hiánya lehet. A pozsgás növényeket, különösen a kaktuszokat, érdemes olyan helyre tenni, ahol naponta teljes erővel érik őket a napsugarak. Az otthon legjobb helyei általában a déli fekvésű ablakok. Ezek után a nyugati és a keleti fekvésű ablakok jöhetnek szóba. Az ablakok belső párkánya ideális. Ha az otthona állandóan sötét, a kaktuszok nem fognak túl jól fejlődni.
• A kaktuszok virágzásának leállását és gyenge fejlődését a nem megfelelő öntözés is okozhatja. A kaktuszokat a legjobb estefelé öntözni. A víz legyen langyos és állott. A vegetációs időszakban hetente egyszeri, alapos öntözést javaslunk. Gyakori hiba, hogy a kaktuszokat kevés vízzel, de gyakran öntözik. 

• A kaktuszoknak elegendő a szubsztrátban található tápanyag. Tápanyagokra nincs szükségük.
• A kaktuszokat azonban a tápanyagok hiánya miatt évente át kell ültetni új szubsztrátba, amelyből tápanyagokat vesznek fel.
• Ha valamilyen okból nem ültetjük át a kaktuszt új szubsztrátba, évente legfeljebb három alkalommal folyékony tápanyagot is kijuttathatunk. De figyelem: csak a vegetációs időszakban.

Végezetül következzen egy kis inspiráció. Íme a hazai termesztők körében legnépszerűbb kaktuszfajok listája:

• Astrophytum
• Echinocactus
• Echinocereus
• Mammillaria
• Gymnocalycium
• Notocactus
• Rebutia
• Lobivia

Ha bármilyen kérdése van a kaktuszok termesztésével kapcsolatban, forduljon hozzánk bizalommal a jól ismert címen: info@higarden.eu.

Az alábbi termékeket is ajánljuk: 

• Plagron Growmix perlittel 50 l (319 Kč)
• BioNova Bio Soilmix 50 l (279 Kč)
• Cobble okos virágcserepek (219 Kč-tól)

Mit olvashat még? 

• Hogyan és miért újítsa fel a szubsztrátot?
• Az agyaggranulátum mint termesztőközeg
• Melyek a növény fejlődési fázisai?