Comment cultiver en extérieur ?

Aujourd’hui, nous vous proposons plusieurs conseils pratiques pour une culture efficace des plantes en extérieur, c’est-à-dire dehors, au soleil. Après un long hiver, la saison du jardinage bat son plein : il serait donc dommage de ne pas offrir cette année à vos plantes de jardin davantage que le strict nécessaire à leur épanouissement en plein air. Même en extérieur, il est possible d’obtenir des rendements fantastiques !

Un terreau de qualité et une vie du sol riche

Les nuisibles, les agents pathogènes dangereux ou les métaux lourds : tous ces éléments jouent contre vous et vos plantes lors d’une culture en pleine terre. Il est donc préférable de connaître le sol dont vous disposez et de l’exploiter en conséquence.

Une teneur élevée ou, au contraire, une carence en nutriments spécifiques présents dans votre sol peuvent le rendre impropre à la culture de certaines espèces végétales. Il en va de même pour sa valeur de pH, que vous pouvez mesurer à l’aide d’un pH-mètre. Une analyse en laboratoire est bien sûr possible, mais il sera beaucoup plus simple de choisir directement un substrat de culture éprouvé. Il n’est désormais plus difficile de trouver un grand volume de terreau de très haute qualité à un prix raisonnable. Le BioNova Bio Soilmix en est un bon exemple : il s’agit d’un terreau haut de gamme, 100 % naturel, qui convient donc également à la culture écologique des plantes en extérieur.

Pour tout achat de 55 sacs ou plus, la livraison en République tchèque par transporteur sur palette est gratuite.

Nos clients apprécient également depuis longtemps les substrats de la marque Plagron, notamment Growmix et Lightmix. Ils constituent une excellente base pour obtenir rapidement des rendements élevés dans votre jardin ! En plus de trois types de tourbe de très haute qualité (blanche, noire et fibreuse), ils contiennent également du biohumus, du lombricompost ou de la perlite. Le biohumus et le lombricompost favorisent une vie microbienne saine, c’est-à-dire les micro-organismes bénéfiques présents dans le sol. Leur action contribue au développement stable des plantes dans la terre et les rend également plus résistantes au stress et à l’action éventuelle des nuisibles, auxquels il faut tout simplement s’attendre lors d’une culture en extérieur si vous souhaitez vous réjouir d’une récolte abondante. (C’est pourquoi certains de nos autres conseils pour le jardinage en extérieur porteront précisément sur la prévention et la protection des plantes contre les nuisibles et les maladies.) L’ajout de perlite assure quant à lui une aération parfaite de ces substrats, ce qui améliore considérablement l’efficacité de l’arrosage, car les nutriments sont mieux absorbés par le système racinaire. Ces deux substrats préfertilisés et aérés contiennent des nutriments minéraux. Quelle est donc leur différence ? Elle réside principalement dans la durée pendant laquelle il n’est pas nécessaire d’utiliser d’autres engrais. Lightmix contient tous les nutriments dont les plantes ont besoin au cours de la première semaine du cycle de culture. La composition de Growmix constitue quant à elle une source éprouvée de santé et de vigueur pour les plantes pendant les trois premières semaines du cycle de culture. Si vous avez encore peu d’expérience en culture extérieure, vous pouvez donc en profiter. À l’inverse, Lightmix est davantage utilisé par les cultivateurs et jardiniers expérimentés qui souhaitent commencer dès que possible à appliquer les engrais de leur choix selon leur propre programme. 

Comme indiqué précédemment, il est clairement avantageux de favoriser la vie des micro-organismes du sol. C’est précisément à cette fin que les mycorhizes sont utilisées en culture, notamment Trichoderma Harzianum. Nous avons consacré un article consacré à Trichoderma : Trichoderma, ou comment obtenir une récolte abondante et saine par des moyens naturels, ainsi qu’aux produits destinés à la nutrition des plantes qui exploitent sa relation symbiotique avec le système racinaire.

Notre CONSEIL : Organics Nutrients MYKORIZA premium contient une poudre concentrée entièrement organique de champignons mycorhiziens Endo&Ecto, de bactéries bénéfiques, de micro-organismes et de Trichoderma. Il augmente la croissance du système racinaire jusqu’à 400 %, ce qui permet à vos plantes de mieux assimiler les nutriments et renforce leur immunité, comme indiqué précédemment. Les plantes seront plus productives et plus saines, et la récolte sera de meilleure qualité. Nous vous le recommandons !

Nutrition des plantes cultivées en pleine terre

Les carences ou les excès de nutriments en pleine terre se traitent par l’application d’engrais de base et complémentaires, spécialement conçus pour être utilisés dans la terre ou les substrats. Ils répondent donc parfaitement aux besoins des cultivateurs en extérieur pour la culture de toutes sortes de plantes.

La culture en plein air, dans des conditions et sous des influences exclusivement naturelles, permet de faire pousser des fruits, des légumes ou des herbes de qualité biologique, c’est-à-dire par une méthode 100 % naturelle. Les engrais exclusivement organiques rendent cela possible. Si la culture écologique vous attire, ne manquez pas de lire l’article : BioNova Veganics – des engrais pas uniquement destinés aux véganes.

Notre CONSEIL : Fientes de chauve-souris, lombricompost ou fish mix contenant de la farine de poisson et d’os : tous ces produits sont d’autres engrais organiques très appréciés pour la culture des plantes en extérieur !

Les engrais Plagron Alga contiennent un extrait d’algues marines.

Le problème des engrais minéraux lors de la culture en pleine terre réside dans la dégradation du sol. Il est également inutile de favoriser la vie du sol, car les engrais à base minérale détruisent dans une large mesure la vie microbienne bénéfique, ce qui se traduit finalement, lors de la culture en plein air, par une augmentation de la présence de nuisibles ou de maladies végétales.

Toutefois, si vous associez la culture en extérieur et les systèmes d’irrigation, vous aurez besoin d’une nutrition à base minérale (voir ci-dessous). La marque néerlandaise BioNova fabrique également notre engrais minéral pour terre à un seul composant le plus vendu : BioNova Soil Supermix. Nous vous conseillerons également volontiers dans le choix d’autres engrais minéraux. Vous les reconnaîtrez souvent à la mention TERRA, comme par exemple Shogun Samurai Terra Grow, considéré comme le meilleur engrais britannique, qui associe un équilibre parfait des nutriments à une compréhension avancée de la chimie complexe impliquée dans la disponibilité des nutriments du sol.

Les informations ci-dessus montrent clairement que, tout comme la composition du substrat, la composition de la nutrition des plantes cultivées au soleil est également importante pour favoriser une vie microbienne saine et riche. En plus des engrais de base, vous pouvez favoriser la vie des micro-organismes bénéfiques du sol à l’aide de plusieurs produits. La composition de ces produits repose sur l’action de différentes substances organiques sur les plantes :

• Nous avons analysé en détail les acides fulviques et humiques, ainsi que les meilleurs produits, dans l’article : Acides fulviques et humiques : importance et utilisation dans la nutrition des plantes.
• L’article Les enzymes traite quant à lui de la composition des produits à base d’ensembles complexes de micro-organismes vivants, capables de transformer les résidus végétaux morts en matière organique précieuse et de favoriser le développement des plantes de nombreuses manières. Par exemple, la préparation enzymatique unique Cannazym, dont de nombreux cultivateurs expérimentés et soucieux de l’environnement ne sauraient se passer, accélère la décomposition des matières racinaires mortes et active les micro-organismes bénéfiques, tout en contribuant à maintenir une aération optimale du sol. Comme vous le savez peut-être déjà, une humidité excessive du sol et les résidus végétaux morts constituent souvent une invitation aux spores de moisissures. Cannazym sert donc également de prévention efficace contre ces problèmes. 

Tous les produits mentionnés ci-dessus poursuivent un objectif commun : assurer une absorption optimale des nutriments et un développement sain des plantes. À la fin du cycle de culture, n’oubliez pas de rincer les plantes durant la dernière semaine avant la récolte. Les cultivateurs appellent cette phase le flushing : elle garantit que les plantes récoltées ou leurs fruits sont parfaitement propres, sans résidus d’engrais, et qu’ils ont le goût attendu. Les produits de rinçage, comme Canna Flush, éliminent délicatement tous les sels superflus des plantes sans détruire les champignons ou bactéries bénéfiques, garantissant ainsi un goût excellent.

N’oubliez toutefois pas que l’eau seule ne rince en réalité rien, car les plantes ne commencent à utiliser les nutriments stockés dans leurs feuilles qu’au dixième jour du rinçage. Il est donc important d’utiliser des agents dédiés qui accélèrent ce processus, afin que le rinçage souhaité et effectif ait lieu immédiatement. En plus de Canna Flush, Il est recommandé de également T.A. Flashclean (G.H. FloraKleen).

Cultiver en extérieur et gérer l’eau

Les cultivateurs en extérieur ne réalisent parfois pas immédiatement que les systèmes hydroponiques et aéroponiques, qui permettent une gestion beaucoup plus efficace de l’eau et des engrais, peuvent être utilisés tout aussi bien pour le jardinage en plein air qu’en intérieur. Ils nécessitent certes un certain investissement initial, mais leurs avantages en valent la peine. Jugez-en par vous-même :

• Des rendements plus élevés et une récolte de meilleure qualité
• Beaucoup de temps économisé et, à long terme, des économies d’eau et d’engrais
• Une durée de vie de plusieurs années

Pour le jardinage en extérieur, vous pouvez en outre assembler votre propre système d’irrigation de type DRIP (irrigation goutte à goutte), à l’échelle de votre choix. Il est recommandé de à ce sujet un article détaillé intitulé Hydroponie facile : irrigation goutte à goutte drip. 

Gardez toutefois à l’esprit que les systèmes d’irrigation ne sont pas compatibles avec les engrais organiques, car la solution nutritive biologique doit généralement être consommée dans les 24 heures ! Cela signifie qu’une solution d’arrosage préparée à partir d’une nutrition végétale entièrement naturelle se détériorerait dans un système hydroponique et obstruerait celui-ci.

Vous disposez d’un espace dans votre jardin et vous souhaitez cultiver des tomates, des poivrons et des plantes similaires ? Les systèmes d’irrigation automatique Autopot vous intéresseront certainement. Par rapport à d’autres systèmes hydroponiques de type NFT ou Aeroflo, ils offrent une utilisation beaucoup plus simple et moins chronophage. Autopot est une solution parfaite pour tous les jardiniers urbains. En ville, vous pourrez parfaitement l’utiliser sur des balcons, des terrasses, dans des jardins situés à l’arrière des maisons ou également dans des serres. Si vous disposez d’un espace suffisamment grand pour « récupérer l’eau de pluie », procurez-vous un FlexiTank pratique.

Irrigation solaire automatique

La culture de différentes espèces végétales en plein air, associée à un système d’irrigation, peut être si économique que vous pourrez vous passer totalement d’une source d’énergie électrique. Vous n’y croyez pas ? L’irrigation solaire automatique de la marque Irrigatia en est la preuve. Vous pourrez également l’utiliser dans des jardins ou des parcelles où la pression de l’eau est insuffisante ou en l’absence de raccordement électrique. Les règles sont simples : plus le soleil brille, plus IRRIGATIA arrose ! Le système s’éteint pendant la nuit. Le soleil commence justement à briller dehors et on avons devant nous environ six ou sept mois relativement ensoleillés, été chaud compris. Pourquoi ne pas assurer aux plantes cultivées en extérieur une irrigation automatique à moindre coût, même si vous partez profiter d’un soleil encore plus intense, par exemple au bord de la mer ? De notre point de vue, Irrigatia constitue tout simplement un investissement particulièrement judicieux au printemps et plus tard, à la transition entre le printemps et l’été, pour la culture en extérieur.

Comment protéger les plantes en extérieur ?

Contrairement au microclimat idéal qui règne à l’intérieur d’un espace de culture, les conditions naturelles ne peuvent pas être contrôlées.  Il est donc important de commencer la protection dès le choix de l’emplacement où vos plantes pousseront. Celui-ci doit bien sûr être suffisamment ensoleillé, mais l’air ne doit pas y être trop humide ni trop chaud. Il doit également être protégé d’une manière ou d’une autre contre les vents violents. Face à un vent potentiellement fort, notamment pour les plantes et arbustes déjà développés, des tuteurs en bambou et des filets de soutien peuvent vous aider à prendre le dessus : ils empêchent les tiges de se casser tout en assurant une croissance droite des plantes. Les plantes vous seront reconnaissantes d’une circulation d’air continue et plutôt douce. Compte tenu des conditions naturelles de la culture en plein air, qui peuvent souvent les exposer au stress et ainsi nuire à leur développement, Il est recommandé de l’article consacré au stress des plantes, ou les stress abiotiques des végétaux. Avant même que vous vous en rendiez compte, le soleil printanier laissera place au soleil estival intense, qui peut s’accompagner de chaleur et de sécheresse. Ces facteurs constituent déjà un stress important pour les plantes. En plus d’un arrosage régulier, il est donc conseillé d’apporter aux plantes des produits capables de revitaliser considérablement celles qui ont été affaiblies par l’action de ces facteurs de stress abiotiques. Ils contiennent notamment du silicium, qui aide efficacement les plantes à se revitaliser globalement.

Nos clients apprécient particulièrement les produits suivants :

• BioNova Silution
• Shogun Silicon
• T.A. Silicate (G.H. Mineral Magic)
• Biotabs Silicium Flash
• Atami B’cuzz Silic Boost
• Grotek Pro-Silicate
• Mills Vitalize

La protection des plantes cultivées en extérieur passe également par une prévention efficace, qui peut littéralement faire la différence entre une saison réussie et une saison ratée. Ne la négligez donc jamais lors du jardinage en extérieur. Il faut commencer par les bases :

• un substrat propre et exempt d’agents pathogènes
• des plants sains
• un contrôle régulier de l’environnement de culture

La présence d’insectes dans l’environnement de culture peut être surveillée à l’aide de plaquettes engluées.

La prévention et la protection biologique des plantes sont toujours préférables aux solutions chimiques telles que les insecticides ou les fongicides. Il est recommandé de donc à tous les cultivateurs en extérieur le spray anti-nuisibles Canna CURE. Des résultats remarquables contre les insectes voraces et une utilisation simple ! De plus, aucun effet négatif sur la qualité de la récolte. Il en va de même pour d’autres produits à base exclusivement naturelle, comme BioBizz LeafCoat, Terra Aquatica Protect, Atami B’cuzz Bio-Defence ou le produit tchèque AGRO CS Rock Effect.

N’hésitez pas à nous poser toutes vos questions concernant la culture des plantes en extérieur. Nous vous conseillerons également volontiers dans le choix de produits spécifiques. Nous espérons qu’après la lecture de cet article, vous disposez de suffisamment d’inspiration pour le jardinage en plein air, et pas seulement pour la prochaine saison. Nous attendons vos questions à l’adresse e-mail habituelle info@higarden.eu. 

Il est recommandé de également les produits suivants :

• Accessoires de jardinage
• Engrais Shogun
• Vermiculite - additif pour substrat

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