Gojenje korak za korakom, Stran 3
- Rastna faza
- Predelava in shranjevanje
- Hidroponsko gojenje
- Sadike in predvzgoja
- Posebni pridelki
- Cvetenje in žetev
- Zunanje gojenje (outdoor)
- Semena in kalitev
Seznam člankov
Rešite svojo zimsko vitalnost z mikrozelenjem: Močan zdravstveni zagon z naravo
Jesen se približuje in z njo tudi sezona gripe in prehladov. Kako se lahko pripravimo na te neprijetnosti in ohranimo dobro zdravje? Eden najboljših odgovorov so microgreens – majhne rastlinice, ki imajo velik vpliv na naše zdravje. V tem članku si bomo ogledali, kaj so microgreens, katere vrste lahko gojite in kakšen vpliv imajo na vaše zdravje. Podali vam bomo tudi praktične nasvete, kako jih najbolje gojiti in kako zanje skrbeti.
Kaj so Microgreens?
Microgreens so mlade rastlinice, ki jih pobiramo kmalu po kalitvi, običajno v dveh do treh tednih po setvi semen. To so majhne, vendar hranilne rastlinice, polne vitaminov, mineralov in antioksidantov. Ti majhni zeleni zakladi imajo številne koristi za naše zdravje in so odličen način, kako okrepiti imunski sistem ter telesu zagotoviti potrebna hranila.
Obstaja veliko različnih vrst microgreens, ki jih lahko gojite. Med najpogostejše sodijo:
Špinačni microgreens: Vsebujejo veliko železa in vitamina C, kar pomaga pri energiji in imunosti.
Brokoli microgreens: So bogati z vitaminom A, C in K ter so znani po svojih antioksidativnih lastnostih.
Rukola microgreens: Imajo oster okus in so polni vitamina K, ki je pomemben za zdrave kosti.
Čebulni microgreens: Vsebujejo žveplo in antioksidante, ki podpirajo zdravje srca in zmanjšujejo vnetja.
Učinki microgreens na organizem
Dodajanje microgreens v svojo prehrano ima lahko številne pozitivne učinke na vaše zdravje. Zaradi svoje koncentrirane hranilne vrednosti lahko:
Krepite imunski sistem: Vitamini in antioksidanti v microgreens pomagajo telesu v boju proti okužbam.
Izboljšajo prebavo: Vlaknine v microgreens podpirajo zdravo prebavo in uravnavanje ravni sladkorja v krvi.
Povečajo energijo: Zaradi vsebnosti železa in vitamina C lahko microgreens povečajo vašo energijo in zmanjšajo utrujenost.
Podprejo zdravo kožo: Antioksidanti v microgreens pomagajo ščititi kožo pred poškodbami prostih radikalov.
Praktični nasveti za gojenje microgreens
Če se odločite gojiti microgreens, so tu nekateri koristni nasveti:
Izbira semen: Kupite kakovostna semena, namenjena posebej za gojenje microgreens.
Rastlinski podlaga: Izberite ustrezno rastlinsko podlago, na primer šoto ali kokosov substrat.
Svetloba: Microgreens potrebujejo dovolj svetlobe. Če nimate dostopa do naravne sončne svetlobe, lahko uporabite LED svetlobne vire.
Voda: Substrat ohranjajte vlažen, vendar ne premočen. Pršenje je pogosto boljše kot zalivanje od zgoraj.
Temperatura: Prepričajte se, da je temperatura primerna za posamezno vrsto microgreens, ki jo gojite.
Sklep
Microgreens so majhna skrivnost za ohranjanje zdravja in vitalnosti, zlasti v zimskih mesecih. Gojenje in uživanje teh majhnih zelenih plodov lahko bistveno izboljša vaše zdravje in okrepi vašo odpornost. Ne pozabite na kakovost semen, pravilno nego in uživajte v bogatih koristih, ki jih microgreens ponujajo.
Kako gojiti čili paprike pod umetno razsvetljavo
Pred vrati čaka jesen in za mnoge pridelovalce čilijev to pomeni, da se sezona končuje. Vendar ne za vse! Nekateri navdušenci nad čilijem se ne pustijo odvrniti niti slabemu vremenu in svoje ljubljene rastlinice gojijo tudi pozimi. Z možnostmi, ki jih ponuja notranje gojenje, čilije ne boste le prezimili, temveč boste vzgojili tudi okusne paprike. Ne veste, kje začeti? V naslednjih vrsticah vas bomo naučili osnov notranjega gojenja in predstavili osnovno opremo, ki jo boste potrebovali.
Verjetno je, da čili paprike izvirajo iz Srednje ali Južne Amerike in da so jih prvi začeli gojiti prebivalci Mehike. Na evropski celini se je čili pojavil šele proti koncu 16. stoletja, vendar je si je ta nenavadna rastlina hitro pridobila svoje občudovalce, kar je postopoma vodilo ne le k gojenju po vsem svetu, temveč tudi k nastanku petih različnih vrst čilija.
- Capsicum anuum vključuje številne običajne sorte, kot so zvonaste, voskaste, kajenske, jalapeños, tajske paprike, chiltepin in vse oblike čilijev iz Nove Mehike.
- Capsicum frutescens vključuje tabasco, malagueta, labuyo, piri piri in kambuzi.
- Capsicum chinense vključuje najbolj pekoče paprike, kot so naga, habanero, datil in Scotch bonnet.
- Capsicum pubescens vključuje južnoameriške paprike rocoto.
- Capsicum baccatum vključuje južnoameriške sorte paprik
Raznolikost vrste Capsicum je pridelovalcem omogočila vzgojiti na stotine in morda celo tisoče kultivarjev z različnimi lastnostmi in okusom, vendar imajo vse paprike eno skupno lastnost: uspevajo le v toplem vremenu. Ko temperatura zunaj pade pod 15 °C, se njihova rast ustavi in prenehajo roditi. Čeprav lahko čilije teoretično prezimite v zimski vrt ali za oknom, je v naših zemljepisnih širinah v zimskih mesecih premalo svetlobe in rastlinice bodo verjetno hirale ali celo propadle. Notranje gojenje rastlin pod umetno razsvetljavo temelji na ustvarjanju ugodnih pogojev, da lahko rastline rastejo tudi brez naravne sončne svetlobe. Gojenje čilijev v zaprtih prostorih s seboj prinaša številne prednosti, predvsem pa:
- Celoletna letina: Ni vam več treba čakati na poletje! Sveže čili paprike boste uživali ne glede na letni čas.
- Zaščita pred škodljivci: Gojenje pod streho v nadzorovanih razmerah občutno zmanjšuje tveganje za pojav običajnih zunanjih škodljivcev, kot so polži, gosenice, pršice ali listne uši.
- Nadzorovano okolje: Stalno stabilna vlaga, temperatura in visoka intenzivnost svetlobe rastlinam omogočajo doseči optimalno rast. Pobrali boste več in hitreje!
- Učinkovita izraba prostora: Zahvaljujoč gojitvenim šotorom lahko svoje paprike vzgojite tudi brez zunanjega vrta ali balkona. Učinkovitost notranjega gojenja vam omogoča, da tudi na majhnem prostoru vzgojite ogromno količino pridelka.
Osnove notranjega gojenja čilija
Da bi lahko začeli z gojenjem čilija pod umetno razsvetljavo, ne boste mogli brez osnovne opreme za notranje gojenje.
Gojitveni šotor
Gojitveni šotor oziroma growbox je nujen za ustvarjanje nadzorovanega okolja. Ponuja prostor, kjer lahko uravnavate svetlobo, temperaturo in vlago. Gojitveni šotori so izdelani v različnih velikostih, zato je mogoče gojiti le nekaj rastlinic v majhnem growboxu ali pa celotno sobo v stanovanju preoblikovati v cvetoč vrt.
Gojitvena razsvetljava
Gojitvena svetilka je najpomembnejša in verjetno tudi najdražja komponenta vašega notranjega vrta. Glede na to, da rastline, gojene v growboxu v zaprtih prostorih, niso izpostavljene sončni svetlobi, so popolnoma odvisne od energije gojitvenih luči. Kakovostna gojitvena razsvetljava mora imeti zadostno intenzivnost in pravilno valovno dolžino, zato je treba uporabljati polspektralne LED luči, zasnovane posebej za uporabo v kmetijstvu.
Morda vas bo zanimalo: Svetlobni spekter in njegov vpliv na rast rastlin: na prostem vs. rastlinjak vs. notranje gojenje
Prezračevanje in kroženje zraka
Rastline za svojo rast potrebujejo stalen dotok svežega zraka. Gojitveni šotor ali prostor je treba dovolj prezračevati, da preprečite plesen, gnitje in druge bolezni rastlin. Glavna gonilna sila vašega notranjega vrta sta dva ventilatorja: odvodni, ki služi za odvajanje »izdihanega« zraka iz gojitvenega prostora, in cirkulacijski za razpihovanje zraka v growboxu. Odvodni ventilator preprosto priključite na za to namenjen rokav v zgornjem delu gojitvenega šotora in ga po potrebi dopolnite s filtrom za vonjave, ki zmanjšuje neprijeten vonj iz gojitvenega prostora. Cirkulacijske ventilatorje z oscilatorjem namestite v šotor tako, da bo zračni tok usmerjen nekoliko nad vrhove rastlin v smeri gojitvenih luči.
Morda vas bo zanimalo: Kako gojiti okrasne čili paprike
Regulacija temperature in vlage
Čili paprikam ustreza toplo in rahlo vlažno okolje. Medtem ko zunaj z vremenom ne morete veliko storiti, je pri notranjem gojenju nujno nenehno spremljati in po potrebi prilagajati mikroklimo v gojitvenem prostoru. Ne boste se mogli izogniti dobremu termometru z vlagomerom, po potrebi tudi gretju za growbox, razvlaževalniku ali vlažilniku zraka. Optimalne vrednosti temperature in vlage v gojitvenem prostoru se bodo razlikovale glede na gojeno vrsto, vendar na splošno velja, da čili paprikam ustrezajo temperature v razponu 22–26 °C in relativna zračna vlaga 70–90 %.
Hranila in prst
Pri notranjem gojenju lahko čilije gojite na tradicionalen način v loncih, posajenih v vrtnarski substrat, lahko pa preizkusite tudi manj običajne načine gojenja rastlin. Hidroponika temelji na gojenju rastlin brez prsti z uporabo hranilne raztopine in je izjemno učinkovita ter čista metoda. Uporabite lahko širok nabor gojitvenih substratov, na primer kokos ali rockwool, ki vam omogočajo preizkusiti tudi različna gnojila, od povsem organskih do zelo učinkovitih mineralnih. Ne bojte se eksperimentirati! Lepota notranjega gojenja je tudi v možnosti, da kadar koli spremenite ali prilagodite tehniko gojenja glede na potrebe.
Želite se lotiti gojenja čilija pod umetno razsvetljavo, pa ne veste, kje začeti? Pripravili smo za vas kompletne sete za gojenje čilija v zaprtih prostorih, s katerimi bo tudi začetnik zlahka kos. Priporočamo tudi obisk našega bloga, kjer boste izvedeli vse pomembno o notranjem gojenju.
Kako doma predelati in shranjevati gobe?
Polne košare lahko v rokah strastnih gobarjev občudujemo med jesenskimi dnevi na poti iz gozda in tudi na družbenih omrežjih. Gobarska sezona je v polnem teku in za ljubitelje svežih gob postaja vonj doma v tem obdobju dobesedno omamen. Gobe so živilo kot vsako drugo. Znatni del jih boste tako zagotovo na številne načine uživali kmalu potem, ko jih očistite in narežete. Kaj pa vse tiste preostale jurčke? Preberite, kako gobe predelati in nato shranjevati, da se vam ne pokvarijo in da bodo dolgo ohranile svoje prvotne hranilne vrednosti!
Izkoristite sušilne mreže
Če gobe pravilno posušite, ne bodo izgubile ničesar od svoje hranilne vrednosti. Med praktične pripomočke za gobarje zato že dlje časa sodijo sušilne mreže. Glede na premer ali število nadstropij si lahko iz široke ponudbe preprosto izberete tisto, ki vam najbolj ustreza glede na to, kako zelo so se vam med jesenjo doma začeli kopičiti dišeči ulovi. Posamezna nadstropja skupaj tvorijo precejšnjo sušilno površino, zaradi česar lahko doma brez težav sušite kup skrbno očiščenih in narezanih jurčkov, ne da bi vam zavzemali preveč prostora v notranjosti, saj so sušilne mreže po svoji zasnovi zelo prostorsko varčne. In ker narezanih gob ne bo povsod, kamor pogledate, se lahko osredotočite le na idealna mesta za sušenje gob, ki so senčna in zračna.
Kakovostne mreže za sušenje gob pa so uporabne tudi skozi vse leto pri notranjem gojenju (glejte samostojen članek: Domače gojenje gob). Poleg gob so namreč namenjene tudi na primer sušenju zelišč, vzgojenih v gojitvenem šotoru.
Zrakotesne posode to zagotavljajo
Ko so gobe dobro posušene, se splača njihovo shranjevanje vzeti resno. Pri tem ne mislimo le na klasičen nasvet tipa: »Dajte gobe v kozarce in jih shranite nekje na temnem mestu.« Na voljo je veliko bolj prefinjena rešitev, ki poleg tega podobno kot pri sušilnih mrežah omogoča tudi prihodnjo vsestransko uporabo, ne le za zalogo gob. Zrakotesne posode TightVac vam bodo odlično služile za pametno shranjevanje praktično vseh vrst živil, ki se jih spomnite! Prozorne ali neprozorne shranjevalne posode različnih velikosti ne prepuščajo niti močne arome, ki je z nekaterimi vrstami pridelka neločljivo povezana, vi pa ne želite, da bi jo bilo čutiti po vsem stanovanju.
Zrakotesne posode za živila, ki jih vidite na sliki, delujejo na principu podtlaka. Vaša živila dolgoročno zaščitijo pred zunanjo vlago in hkrati ne dovolijo, da bi iz posode uhajali neželeni vonji, nakopičeni v notranjosti shranjevalne posode. Izdelane so iz zdravstveno neoporečne plastike, ki je poleg tega tudi precej trpežna. To je sicer še ena neopazna, a velika prednost v primerjavi z navadnimi kozarci, s katerimi je treba vedno ravnati previdno, da sčasoma ne bi po vzoru Pepelke zaradi malce nepazljivosti na tleh namesto zrnja ločevali črepinje in sušen pridelek. In poceni plastični nadomestki skorajda niso vredni omembe.
Ohranjanje optimalne vlage v notranjosti shranjevalne posode je za konzerviranje gob ključno
In za to je res potrebnega zelo malo! Shranjevanje gob na tak način, da bodo tudi po daljšem času vir izrazitega okusa in del zdravega jedilnika, zahteva še eno priročno rešitev. Je majhna, poceni in vendar bo poskrbela, da bo v notranjosti shranjevalne posode vladala idealna vlaga, s čimer boste preprečili žalostne scenarije v obliki presušenih gob ali, še huje, nasprotno, zaradi prevelike vlage pojav plesni, ki pomeni dokončno razvrednotenje shranjenih jurčkov. Z vidika preprečevanja nastanka plesni se na splošno ne priporoča izpiranje nabranih gob z vodo, temveč jih je pred sušenjem (glejte zgoraj) treba le temeljito očistiti z nožem. Gotovo vas že zanima, kaj je torej to preprosto in priljubljeno orodje za popolnoma uravnoteženo vlago. Naj vas ne držimo več v negotovosti. To so vrečke s patentirano tehnologijo Integra Boost, o katerih je bilo na našem blogu že večkrat govora. Iz podrobnega opisa pri posameznih različicah boste izvedeli, kako preprosta je njihova uporaba.
Na sliki lahko nato vidite, katero velikost pakiranja boste uporabili glede na velikost oziroma težo svojega pridelka. Tudi tretjič velja, da boste dvosmerni nadzor vlage Integra Boost uporabili ne le pri shranjevanju gob, temveč tudi sušenih zelišč in drugih vrst živil, od sadja in zelenjave do priljubljene kave ali čaja. In kaj pravzaprav v praksi pomeni dvosmerni nadzor vlage? Patentirana tehnologija vlago bodisi sprosti bodisi absorbira. S tem se v zaprtem okolju doseže optimalna vlaga, ki jo vrečke Integra Boost nato ohranjajo do trenutka, ko vam inteligentna, lahko berljiva indikatorska kartica z modro barvo jasno sporoči, da je čas za uporabo nove vrečke.
Zdaj je na vas, ali si boste prihranili čas in zaplete z uporabo zgoraj omenjenih rešitev ali pa boste ostali pri pečici, radiatorjih in kozarcih. Na koncu si še na kratko poglejmo vsa naša priporočila za predelavo in shranjevanje gob za boljši pregled:
- Sveže nabrane gobe ne izpirajte z vodo, temveč jih skrbno očistite z nožem.
- Narezane gobe nato razporedite po posameznih nadstropjih sušilne mreže.
- Za obešanje mreže za sušenje gob vedno izberite idealno senčno in zračno mesto.
- Dobro posušene gobe prestavite v zrakotesno posodo iz zdravstveno neoporečne plastike. Ne le iz praktičnih razlogov, temveč predvsem zaradi dolgoročnega ohranjanja prvotnih lastnosti in zdravju koristnih hranil.
- Optimalno vlago v notranjosti shranjevalne posode, da bodo vaše gobe ostale v popolnem stanju vse leto ali še dlje, zagotovite z uporabo vrečk s patentirano tehnologijo Integra Boost.
Ne pozabite, da nam lahko, če bi nas želeli karkoli vprašati glede shranjevanja pridelka, pišete na znani e-poštni naslov info@higarden.cz.
Nadalje priporočamo te izdelke:
- Biotabs Starterpack
- PLANT!T GEMINI - hidroponski cirkulacijski sistem
- Plant Success Mycorrhizae Great White Granular 1
Kaj
Opremljeni za jesensko žetev
Naše rastlinice uživajo v zadnjih poletnih žarkih in v zraku se širi vonj dozorevajočega pridelka. Približuje se žetev in ves vložen trud se končno lahko začne obrestovati. Da boste iz pridelka iztisnili največ, boste potrebovali pravo orodje. Prinašamo vam preverjene izdelke in nasvete, s katerimi boste želi kot profesionalci.
Škarje
Kakovostne vrtnarske škarje s tanko konico bi morale biti del osnovne opreme vsakega gojitelja. Uporabili jih boste ne le pri žetvi, temveč tudi pri obrezovanju in oblikovanju rastlin ali pri potaknjencih. Tu bi radi poudarili, da škarje za papir ali manikuro v tem primeru niso primerna zamenjava, če ne želite končati z vnetjem karpalnega kanala. Za težka dela (debela stebla, veliki listi) so primerne velike vrtnarske škarje z vzmetjo, pri katerih si lahko izberete različico z ravnimi ali ukrivljenimi rezili. Natančno čiščenje in trimanje boste najbolje opravili s prestriževalnimi škarjami ali Mini Clipperji.
Zaščitna oprema
Smola nekaterih rastlin lahko ob neposrednem stiku s kožo povzroči blago alergijsko reakcijo, ki se kaže podobno kot opeklina zaradi kopriv. Pri žetvi in tudi pri ravnanju z rastlinami si zaščitite roke z enkratnimi nitrilnimi ali vinilnimi rokavicami. Primerno je tudi dolgo oblačilo, ki prekriva podlakti, in če je sezona uspela ter vas čaka premagovanje prave džungle, vam bo morda prišel prav tudi zaščitni kombinezon. Na koncu še naš skrivni nasvet. Smola se lahko prime na vsako površino in jo najlaže odstranite z orodja, rok ali oblačil s čistim etilnim alkoholom.
Žetev in trimanje
Večina gojiteljev ne izkoristi celih rastlin in mora pri žetvi ločiti uporabne dele (cvetove) od tistih, ki jih bodo uporabili drugače ali jih zavrgli (stebla, listi). Pri trimanju (čiščenju) je cilj odstraniti vse odvečne lističe iz končnega izdelka, kar poveča kakovost in pomaga preprečiti plesen med sušenjem. Cvetove lahko očistite pred sušenjem (moker trim) ali po sušenju (suhi trim). V obeh primerih vas čaka več ur do več deset ur dela s škarjami in če želite varčevati s hrbtom, se splača investirati v trimirni pladenj, ki poleg tega prestreže dragoceno smolo, ki med žetvijo odpada s cvetov. Za večje gojitelje in lenuhe so tu mehanski trimerji in trimbagi, ki namesto vas opravijo velik del dela.
Sušenje
Pravilno posušena zelišča ohranijo moč, aromo in zdravilne lastnosti tudi pri dolgotrajnem shranjevanju, in to brez tveganja za nastanek plesni ali kvarjenja. Najboljši prostor za sušenje zelišč ali tudi gob je dobro prezračevan temen prostor s temperaturo okoli 20 °C in z zračno vlago približno 40–50 %. Pozor na prah ali druge nečistoče, ki bi lahko poslabšale končni izdelek. Praktične so sušilne mreže, ki zagotavljajo, da se material enakomerno suši. Če obdelujete pridelek doma in vas moti neprijeten vonj, ki lahko moti okolico, sušite pridelek v gojitvenem šotoru, ki ga prezračujte z ventilatorjem z oglenim filtrom za vonjave.
Skladiščenje
V pravih pogojih bo trajalo približno dva tedna do mesec dni, da se cvetovi dovolj posušijo in bodo pripravljeni za shranjevanje. Če želite, da vaša zelišča ohranijo aromo, priporočamo, da jih shranjujete v temnem in hladnem prostoru v kozarcih z nepredušnim pokrovom, ki jih redno (vsaj enkrat na teden) za nekaj minut odprete, da prezračite odvečno vlago. S tem boste preprečili plesen in razgradnjo suhega materiala. Za ohranitev kakovosti je pomembno, da rastlinski material ne presahne popolnoma. Za vzdrževanje ustrezne vlage uporabite vrečke Integra Boost ali Boveda.
In še nekaj več: kako do ekstrakcije smole
Nekateri gojitelji nenehno iščejo načine, kako še povečati užitek, ki jim ga prinaša aroma zelišč. Za tiste med vami, ki si želite privoščiti čist terpenski profil, je tu ekstrakcija smole, s katero boste pridobili kakovostne koncentrate, kot je rosin in drugi. Obstajajo različne metode ekstrakcije, kot je mehansko presejanje ali uporaba topil (DME in druga), vendar boste zagotovo dobili najčistejši izdelek z vodno separacijo. Ta temelji na namakanju suhega materiala, bogatega s smolo, v hladni vodi, kjer se smolne žleze, imenovane trihomi, ločijo od rastlinskega materiala, vi pa jih nato prestrežete v serijo sit z mikroskopskimi odprtinami. Za začetek potrebujete le vreče za vodno ekstrakcijo Urban Bubble Bags in nekaj vedrov. Če si želite prihraniti delo pri mešanju in iz suhega materiala dobiti največ, priporočamo, da se opremite s pralnim strojem za ločevanje cvetnega prahu.
Vas žalosti, da se gojitvena sezona bliža koncu in bi najraje gojili vse leto? Preizkusite notranje gojenje rastlin pod umetno razsvetljavo. Kako to storiti, boste izvedeli na našem blogu Higarden!
Kako gojiti okrasne čili paprike
Okrasne čili paprike z živo obarvanimi plodovi so čudovit dodatek vrtovom in notranjim prostorom, vendar je njihovo gojenje za začetnike lahko precejšen izziv. Zato smo za vas pripravili navodila za gojenje okrasnih paprik, v katerih boste izvedeli vse o kaljenju, sajenju in negi teh čudovitih rastlin.
Okrasne paprike spadajo v isti rod kot druge vrste čilija, vendar gre za kultivarje, ki so bili vzgojeni za pritlikasto rast in barvite plodove. Ker glavni cilj žlahtniteljev ni bil pekočnost, okus ali aroma, temveč videz, imajo plodovi pogosto grenak in ne preveč oster okus. Druga pomembna značilnost okrasnih paprik je, da plodovi običajno rastejo na vrhovih rastlin in ne med listi, kot je to pri večini užitnih vrst. Med priljubljene okrasne sorte čilija sodijo:
Čili paprika CANCUN je okrasna sorta z živo rdečimi, oranžnimi do temno vijoličnimi okroglimi plodovi in majhnimi listi. Rastline so grmičaste s povešenimi vejami in zrastejo do največ 50 centimetrov višine. Sorta CANCUN je primerna za gojenje na gredah, v rastlinjakih in cvetličnih loncih.
- Čili paprika AZTECO je okrasni čili s podolgovatimi plodovi trikotne oblike, ki so sprva zeleni in med zorenjem dobijo svetlo rdečo do vinsko črno barvo. Sorta okrasnih paprik je primerna za gojenje v gojitvenih posodah, rastlinjakih in na gredah ali v notranjih prostorih. Čeprav gre za okrasno sorto, ima AZTECO plodove, ki dosežejo pekočnost do 450 000 SHU.
Kdaj in kako saditi okrasne paprike
Ena najpogostejših napak začetnih gojiteljev okrasnih paprik je prezgodnje sajenje. Sadike v vrtnarijah pogosto prodajajo veliko prej, kot je primerno vreme za njihovo sajenje na prosto. S presajanjem sadik na zunanjo lokacijo začnite najprej po zadnjih pozebah. Pomembno je tudi, da nočna temperatura zraka ne pade pod 15 °C.
Seme okrasnih vrst paprik za kaljenje potrebuje temperaturo vsaj 21 °C, in če jih želite sejati neposredno na gredo ali v rastlinjak, počakajte, da se zemlja dovolj ogreje. To lahko v naših geografskih širinah traja precej dolgo, zato mnogi gojitelji okrasnih paprik raje vzgajajo sadike iz semen v notranjih prostorih. Kako to storiti, boste izvedeli na našem blogu.
Preberite tudi: Čili paprike: Kako na kaljenje in predvzgojo
Sadike okrasnih paprik s tremi do štirimi pravimi listi sadite v zemljo na razdalji 12-24 centimetrov druga od druge v jamice, globoke približno 5 centimetrov. Rastlinice okrasnega čilija so navadno majhne in razvejane ter praviloma ne potrebujejo opore.
Izbira mesta za sajenje čilija
Okrasne paprike potrebujejo vsak dan vsaj 6-8 ur sončne svetlobe, zato v vrtu poiščite sončno mesto. Prednost okrasnih vrst čilija je, da so rastline razmeroma nizke in na gredah ne senčijo drugih rastlin. Rastlinice lahko gojite tudi v srednje velikih tekstilnih ali plastičnih loncih.
Prepričajte se, da ima zemlja za gojenje čilija zadostno drenažo in dobro zadržuje vodo. Okrasne paprike so razmeroma občutljive na sušo, zato gojitveni substrat nikoli ne sme povsem presahniti. Če se vam zdi, da zemlja na izbranem mestu ni povsem primerna, jo lahko izboljšate s kompostom, humusom iz deževnikov ali kakovostnim vrtnarskim substratom.
Kako skrbeti za okrasne paprike
- Svetloba
Okrasnim paprikam najbolje uspeva na polnem soncu, ki jim daje energijo za tvorbo cvetov in plodov. Če se odločite rastline gojiti v notranjih prostorih in želite dočakati bogat pridelek čili paprik, je priporočljivo rastlinam dodati umetno osvetlitev za notranje gojenje rastlin.
- Tla
Okrasne paprike bodo najbolje uspevale v rahlo kislih tleh (pH 6,0 do 6,8), bogatih s hranili. Če gojite na prostem, ne pozabite spomladi gred obogatiti s kompostom, vermikompostom ali kakovostnim vrtnarskim substratom. Pri gojenju čilija v loncih uporabljajte srednje do močno predgnojen lahek substrat s perlitom.
Preberite tudi: Kako izbrati vrtnarski substrat
- Zalivanje
Okrasne paprike ne prenašajo suše, vendar pazite na prekomerno namočenost substrata. Zalivajte vedno, ko je površina zemlje suha, v koreninski coni pa je še vedno dovolj vlage. Rastline, gojene v loncih, preverjajte pogosteje, ker se zemlja v njih hitreje suši.
- Temperatura in vlaga
Paprike imajo rade vroče vreme, zato jim najbolje uspeva na polnem soncu, pri temperaturah nad 24 °C pa rastejo hitreje. Pazite na sajenje sadik v hladno zemljo, saj lahko to povzroči, da rastlinice ostanejo zakrnele skozi celotno rastno obdobje.
- Gnojilo in prehrana
Okrasne paprike so nekoliko manj zahtevne glede prehrane kot vrste, namenjene za uživanje, vendar potrebujejo stalen dotok hranil. V obdobju vegetativne rasti pred začetkom cvetenja rastline potrebujejo več dušika za hiter razvoj listov in koreninskega sistema. V obdobju cvetenja okrasne paprike potrebujejo več fosforja in kalija, ki podpirata cvetenje. Gnojila za rast so običajno označena kot „grow“, gnojila za fazo cvetenja pa kot „flower“. Preprosta rešitev so posebna gnojila za gojenje čilija.
- Opraševanje
Tako kot druge vrste paprik imajo tudi okrasne paprike popolne cvetove, kar pomeni, da ima vsaka rastlina moške in ženske spolne organe ter se lahko razmnožuje brez opraševalnih žuželk.
Želite se lotiti gojenja čili paprik, vendar vam manjka oprema? V naši spletni trgovini boste našli vse potrebno za gojenje čilija v notranjih prostorih in na prostem.
Vzgojite si doma kalčke ali microgreens in odženite spomladansko utrujenost
Prvi spomladanski žarki že počasi prebujajo naravo iz zimskega spanja in zdaj je najboljši čas, da zaspanemu telesu privoščite pošten odmerek vitaminov, antioksidantov in mineralov v obliki sočnih microgreens in kalčkov, ki jih vzgojite sami. Ne veste kako? Ne skrbite, z našim navodilom za domače kalčke in microgreens vam bo to zlahka uspelo.
Čeprav njihov neopazen videz na prvi pogled tega ne nakazuje, so mlada zelenjava, stročnice ali žita v obliki kalčkov ali microgreens odličen vir hranil, vitaminov, mineralov, antioksidantov in drugih za zdravje koristnih snovi. Nekatere vrste imajo do 40-krat višjo hranilno vrednost kot popolnoma razvite rastline, znanstvena študija (Wojdyło,Nowicka) pa je potrdila, da:
- imajo kalčki učinkovito antioksidativno zmogljivost, ker so bogati s polifenoli in L-askorbinsko kislino
- microgreens se odlikujejo z visoko vsebnostjo karotenoidov, klorofila in organskih kislin, in to brez kakršnih koli sladkorjev
- nekatere kalčke (brokoli, redkvica, leča) in microgreens (redkvica, amarant, leča) lahko vključite v vsakodnevno prehrano kot superživila in funkcionalna živila
Microgreens ali kalčki, kakšna je razlika med njimi?
Izraza kalčki in microgreens se pogosto zamenjujeta, vendar gre za dve različni kategoriji rastlin. Pri gojenju kalčkov semena le namakamo v vodi in jih pobiramo še preden se na njih pojavijo prvi listi. Celoten postopek običajno traja približno teden dni in ne boste potrebovali gojitvenega substrata niti umetne razsvetljave.
Microgreens rastejo v primerjavi s kalčki nekoliko dlje, običajno 7 do 21 dni po kalitvi semen, kar je dovolj dolgo obdobje, da se na njih pojavijo prvi majhni listi. Za razliko od kalčkov microgreens za rast potrebujejo vir svetlobe in substrat, kamor se rastlinice oprimejo s svojimi koreninami. Zatím ko lahko kalčke pojeste cele, vključno s počeno semensko lupino, pri microgreens jemo le nadzemni del, torej stebla in mlade liste.
Katero opremo potrebujem za gojenje kalčkov in microgreens?
Glavni razliki med gojenjem kalčkov in microgreens sta potreba po uporabi gojitvenega substrata in potreba po svetlobi. Čeprav se postopek pri gojenju kalčkov in microgreens v marsičem razlikuje, lahko nekatere pripomočke uporabite za oba namena, prav tako pa so tudi semena za gojenje kalčkov in microgreens enaka.
NAŠ NASVET: Želite vzgojiti kalčke in microgreens hkrati, vendar imate malo prostora ali ne želite vlagati v nakup dveh kompletov opreme? Preizkusite kalilno posodo Mungo, v kateri lahko gojite do tri vrste kalčkov in microgreens hkrati, in to brez uporabe gojitvenega medija.
Kako gojiti kalčke
Najpreprostejša metoda za gojenje kalčkov je, da sprana semena razporedite v plitvo posodo in jih redno prelivajte z vodo, dokler ne vzkalijo.
- Seme najprej prelijte s hladno vodo in odstranite vse nečistoče, ki priplavajo na površje. Seme namakajte 8–12 ur (čez noč) ali dokler se lupine ne zmehčajo.
- Vso vodo odlijte in pustite, da se semena odcedijo na podstavku z drenažo.
- Seme enakomerno razporedite, na podstavek položite perforiran pladenj in semena pustite kaliti v hladilniku.
- Vsak dan semena sperite s čisto hladno vodo in jih ponovno pustite, da se odcedijo, dokler ne vzklijejo.
Gojitvena oprema za gojenje kalčkov
Kako gojiti microgreens
Pri gojenju microgreens semen ne namakamo, temveč jih sejemo neposredno v navlažen gojitveni medij. To so lahko preproge iz mineralne volne ali drugih materialov ali vrtnarski gojitveni substrat, ki ne vsebuje dodanih hranil (na primer substrat za setev in razmnoževanje, light-mix, kokosov substrat).
Microgreens prav tako potrebujejo vir svetlobe, gojite jih lahko na okenski polici ali uporabite gojitveno LED-osvetlitev za microgreens. Če izberete umetno razsvetljavo, je ugodneje gojiti microgreens v growboxu, kjer bodo imeli popolne pogoje za rast in boste tako bolje izkoristili vloženo električno energijo.
- Podstavek napolnite z gojitvenim medijem. Če uporabljate zemljo ali podoben substrat, posodo napolnite do roba in jo rahlo potlačite.
- Substrat navlažite z razpršilcem.
- Seme sejte zelo blizu skupaj, da boste dosegli čim bogatejši pridelek.
- Gojitveno posodo postavite na okno ali pod gojitveno LED-svetilko.
- Substrat ohranjajte vlažen, dokler ne bo čas za žetev.
Gojitvena oprema za gojenje microgreens
- podstavek ali setvena posoda za microgreens
- gojitveni medij (gojitvene preproge iz mineralne volne ali konopnih vlaken, perlan, vrtnarski substrat)
- ročni razpršilec
- gojitvena LED-luč za microgreens (neobvezno)
- gojitveni šotor (growbox) za microgreens (neobvezno)
Kako izbrati semena za gojenje kalčkov in microgreens
Kot kalčke ali microgreens je mogoče gojiti številne užitne vrste žit (ječmen, pšenica, koruza, oves, riž) ali stročnic (leča, grah, čičerika, fižol). Za gojenje kalčkov in microgreens uporabljajte samo semena, ki niso bila obdelana s pesticidi ali drugimi kemičnimi snovmi.
Vsem kalčkom in microgreens pa je skupno to, da so polni hranil in okusa, ki vas bo s svojo intenzivnostjo zagotovo prijetno presenetil. Nikakor se ne bojte eksperimentirati in menjavati vrste rastlin. Preizkusite lahko tudi različne mešanice semen za gojenje microgreens ali naše praktične komplete za gojenje microgreens za začetnike. Za začetek prilagamo seznam naših najbolj priljubljenih kalčkov in microgreens.
Kako na spomladansko sajenje: izbira mesta in priprava tal
Težko je zanikati, da sta prava lokacija in rodovitna zemlja osnovna predpogoja za uspešno gojenje. Nima smisla poskušati gojiti paradižnika na primer v gozdu, kjer je zemlja kisla in jo senčijo drevesa. Kako pa najti popolno mesto za vaše rastlinice? Svetovali vam bomo, ne glede na to, ali živite v mestu in imate za gojenje le malo prostora ali pa se nasprotno ne morete odločiti, kje na svojem obsežnem vrtu rastline posaditi.
Izbira primernega mesta za gojenje ni vprašanje mnenja, temveč gre predvsem za uravnoteženje vaših prioritet in potreb rastlin. Najpomembnejši dejavniki, ki jih morate pred izbiro gojitvenega mesta upoštevati, so količina svetlobe, bližina vodnega vira in kakovost zemlje.
Sončna svetloba
Pri gojenju velja, da več svetlobe kot pade na rastline, bolje je. Sliši se preprosto, kajne? Vendar pa ima le malokdo srečo, da živi na mestu, kjer ni visokih stavb, dreves ali ograj. Pri načrtovanju se ravnajte po pravilu, da gojitveno mesto, če je to mogoče, ne sme biti zasenčeno z juga. Tudi nizka ograja na južni strani gredice bo blokirala veliko sončne svetlobe.
Večina cvetlic in poljščin, kot so paradižnik, kumare ali zdravilne rastline, potrebuje 8 ali več ur neposredne sončne svetlobe na dan. Enako velja za večletne jagodičnice ali citruse. Te rastline bodo sicer preživele tudi na mestu, kjer je manj svetlobe, vendar na njih ne bo niti približno toliko cvetov in plodov. Obstajajo pa tudi vrste, ki jim bo uspevalo tudi na bolj senčnih mestih. Če na vaš vrt pade vsaj 6 ur svetlobe na dan, lahko gojite grah, fižol, solate in zelišča.
Morda vas zanima: Svetlobni spekter in njegov vpliv na rast rastlin: Outdoor vs. rastlinjak vs. indoor
Bližina vodnega vira
Dež je pri zunanjem gojenju sicer najcenejši in najboljši vir vode, vendar je narava nepredvidljiva in večini rastlin najbolj ustreza, kadar imajo reden vodni režim. Pri izbiri gojitvenega mesta zato ne pozabite, da boste morali zalivati. To lahko počnete ročno ali pa uporabite samodejni namakalni sistem.
V bližino gojitvenega mesta postavite sod ali rezervoar za vodo, tako da boste vanj lahko zbirali deževnico ali pa ga boste lahko preprosto napolnili iz pipe. Ne gre le za vaše udobje, temveč tudi za to, da voda za zalivanje rastlin ne sme vsebovati klora. Zato je dobro, da vodo, ki jo za zalivanje črpate iz vodovoda, pred uporabo v rezervoarju pustite stati vsaj en dan.
Morda vas zanima: Kaj morate vedeti o vodi, s katero zalivate
Kakovost zemlje
Ne glede na to, ali nameravate gojiti na gredi v odprti zemlji, v rastlinjaku ali na balkonu oziroma terasi v loncih, je rodovitna in kakovostna gojitvena zemlja predpogoj za uspeh. Večini rastlin najbolj ustreza nevtralna do rahlo kisla dobro odcedna zemlja (pH 6,0 – 7,0), bogata z organsko snovjo. Gojitveni substrati za gojenje v loncih običajno vsebujejo mešanico zemlje, komposta in perlita za zračenje. Če gojite na gredah v odprti zemlji, vas čaka nekoliko umazano delo.
Morda vas zanima: Kako izbrati vrtnarski substrat
Kako pripraviti zemljo na gredah za gojenje
- Temeljito čiščenje: Z gredice odstranite plevel, odpadlo listje ter ostanke rastlin in zastirke iz prejšnje sezone. Cilj je razkriti rahlo zemljo.
- Rahljanje in uravnavanje pH zemlje: Razkrito zemljo zrahljajte tako, da zgornjo plast prekopljete z lopato približno do globine 10 do 15 centimetrov. Če je zemlja na vašem vrtu težka ali ilovnata, jo obogatite s kompostom ali humusom. Če ugotovite, da je obstoječi substrat posebej nerodoviten ali kamnit, je najpreprostejša možnost, da na tem mestu postavite dvignjeno gredo. Med rahljanjem lahko zemljo tudi apnite, kar pomaga nevtralizirati kislost. Za merjenje pH zemlje služijo analogni ali digitalni merilniki pH.
- Spomladansko gnojenje: Rastline v spomladanskih mesecih predvsem potrebujejo dovolj dušika, ki ga v zemljo dodate na primer v obliki komposta, vermikomposta (humusa), gvana ali gnojila s povečano vsebnostjo dušika. Spomladi lahko v zemljo dodate tudi lesni pepel, ki vsebuje fosfor, ki pri mladih rastlinah spodbuja rast korenin.
Morda vas zanima: Pripravite vrt na pomlad!
Dodatne nasvete o gojenju in vrtnarjenju za indoor in outdoor najdete na Higarden blogu za gojitelje.
Ali ima smisel odstranjevanje listov za boljši pridelek?
Tema o odstranjevanju listov, oziroma strokovno defoliacija je med gojitelji že vrsto let predmet vroče razprave. Med pridelovalci po vsem svetu namreč najdemo tako zagrizene nasprotnike kot tudi privržence. Zato ne poznamo splošno veljavne sodbe, ali je bolje pustiti liste rastlin pri miru ali pa se to tehniko splača uporabljati. Dejstvo pa ostaja, da jo pri različnih vrstah rastlin ponavljajoče uporabljajo tudi profesionalni pridelovalci, ki dosegajo občudovanja vredne rezultate, zato ima ta tehnika očitno nekaj smisla. Še toliko bolj, ker danes tudi v domačih razmerah vse več izkušenih indoor gojiteljev obravnava defoliacijo kot običajen del svoje gojitvene rutine, ki se izrazito odraža na njihovih visokih in rednih pridelkih.
Naravni proces defoliacije poznamo tudi iz narave. Dovolj je, da si predstavljamo odpadanje listja. Pojasnimo si zdaj, zakaj ima ciljno odstranjevanje listov rastlin smisel ne le pri gojenju outdoor, ampak tudi pri indoor gojenju rastlin pod umetno razsvetljavo, kot so praviloma LED svetilke ali izbojne sijalke.
Izboljšanje kroženja zraka in zmanjšanje vlage v gojitvenem prostoru
V indoor gojitvenih prostorih in znotraj gojitvenih šotorov je praktično vsaka vegetacija pogosto zelo gosta do neprehodna, saj si vsak pridelovalec logično prizadeva izkoristiti gojitveni prostor z viri umetne razsvetljave do maksimuma, da bi na dani površini vzgojil čim več zdravih rastlin. Glavne vloge ne igra nujno samo število rastlin. Nekateri pridelovalci pustijo rastline pred spremembo fotoperiode lepo zrasti, da čim bolj zapolnijo celotno površino gojitvenega prostora.
Vendar pa se daleč od vseh teh pridelovalcev v praksi zavedajo, da čim gostejša je vegetacija v gojitvenem prostoru, tem bolj na koncu ovira pretok svežega zraka med posameznimi rastlinami, kar je za njihov zdrav in energičen razvoj zelo pomembno.
Naš NASVET: Stopnjo pretoka svežega zraka okoli rastlin prav tam, kjer je to najbolj potrebno, pomagajo povečati cirkulacijski ventilatorji. Če v svojem gojitvenem boxu ali prostoru še vedno nimate nobenega, tudi na začetku poletja, si vsekakor preberite samostojen članek: Kako izbrati cirkulacijski ventilator?
Druga težava, ki nastane zaradi tega, ker so rastline z veliko listi v gojitvenem prostoru nagnetene druga ob drugo, je povečana vlaga. Sama vlaga še ne predstavlja tako velike težave, toda v kombinaciji z zgoraj omenjeno pomanjkljivo oskrbo s svežim zrakom že prihaja do kopičenja zraka, ki so ga rastline izdihale, v okolici njihovih spodnjih listov. Ta zrak ni več dovolj nasičen z ogljikovim dioksidom (CO2). S pomenom CO2 za rastline je povezan tudi samostojen članek: Gojenje rastlin in ogljikov dioksid. Kako in zakaj ga uporabljati?
Naš NASVET: Rastlinam v gojitvenem boxu privoščite dodatni odmerek ogljikovega dioksida s pomočjo naravnega generatorja CO2!
Če imamo v gojitvenem prostoru gosto vegetacijo, nezadostno kroženje svežega zraka okoli posameznih rastlin skupaj s povečano vlago ustvarja idealno okolje za pojav nevarnih plesni, ki jim takšno zastajajoče ozračje zelo ustreza. Tam, kjer se listi rastlin dotikajo, prihaja tudi do najvišje koncentracije vlage, zato so listi na mestih stika pogosto mokri in zlepljeni. In prav temu pojavu se želite izogniti.
Izboljšanje dostopa svetlobe do rastlin
Da se rastline lahko razvijajo, mora na njihove zelene dele, s katerimi imamo v mislih predvsem površino listov, padati dovolj svetlobnega sevanja. Poleg tega s primerno intenzivnostjo, da večina listov dobi svoj dnevni odmerek fotonov. V naravi je to urejeno tako, da je sonce ne le vir svetlobe z izjemno visoko intenzivnostjo sevanja, ampak se hkrati čez dan premika po nebu, s čimer se postopoma spreminjata smer in kot padanja sončnih žarkov na liste rastlin. Pri indoor vrtnarjenju imamo tudi najzmogljivejši vir svetlobe ves čas na istem mestu. Pomembna spremenljivka tako postane tudi zgoraj omenjena gostota vegetacije. Pogosto se zgodi, da v nižje etaže ne prodre več toliko svetlobe, da bi listi v temnejših delih gojitvenega prostora dosegali optimalno stopnjo fotosinteze. Zato se tudi, če za trenutek odmislimo sam učinek
Od rastlinjakov na vašem vrtu prek gojitvenih šotorov do celih hektarjev komercialnih gojitvenih površin – povsod tam se uporabljajo hidroponski sistemi AutoPot. Posamezne produktne linije britanskega proizvajalca, vključno z brezvzdrževalnimi sistemi in svežimi novostmi, vam bomo v tem članku podrobno predstavili, da boste vedeli, kateri namakalni sistem za gojenje zelišč, sadja ali zelenjave boste najbolje uporabili. Iz izkušenj namreč vemo, da ima vsak hidroponski sistem AutoPot potencial preseči pričakovanja, s katerimi si ga kupec - grower kupi. Skratka manj napora in višji pridelki! Dokazano je bilo, da sistemi AutoPot zmanjšujejo porabo vode in hranil za 50 %, hkrati pa bistveno povečujejo pridelke. Kaj imajo namakalni sistemi AutoPot skupnega? To je zagotovo sposobnost doslednega izpolnjevanja zahtev posameznih rastlin. Rezultat je njihov zdrav in enakomeren razvoj. Sistemi AutoPot, ki uporabljajo tehnologijo AQUAvalve, so na svetu edini namakalni sistemi te vrste, v katerih vsaka posamezna rastlina uravnava svoje lastno namakanje in prejema svežo vodo, obogateno s hranili, natanko takrat, ko jo resnično potrebuje. In to je v hidroponiki velika prednost, ne glede na to, ali svoje rastline gojite v majhnem ali velikem obsegu. Pomembno opozorilo: Osnovni predpogoj za uspešno gojenje s hidroponskimi sistemi AutoPot je upoštevanje navodil v navodilih proizvajalca (str. 6 - 12). Po teh navodilih je izjemno pomembno predvsem pravilno pripraviti substrat, to pomeni ga naložiti, zmešati itd. Nadalje je bistveno prvih 7 - 14 dni rastline zalivati najprej od zgoraj in sistem vklopiti šele potem, ko rastline prepletejo korenine. V češčini smo vam na podlagi navodil proizvajalca pripravili Nasvete za gojenje z namakalnimi sistemi AutoPot, ki vam bodo pomagali izogniti se nepotrebnim napakam. AQUAvalve5 Ta edinstvena tehnologija, primerna za mineralno in organsko prehrano rastlin, po priključitvi na dovod vode uravnava njen pretok do rastlin s pomočjo preprostega gravitacijskega tlaka iz rezervoarja. Potrebe pridelovalcev se pod vplivom vse bolj raznolikih možnosti prehrane rastlin seveda razvijajo, in prav na to se odziva za 66 % večji vhod, ki pospešuje pretok hranilne raztopine, ne glede na to, katera hidroponska gnojila so raztopljena v vodi. S tem se zmanjšuje tveganje za zamašitev cevk (zlasti pri organski prehrani rastlin, ki brez te tehnologije v hidroponiki ne bi bila realna) in tudi skupne zahteve po vzdrževanju sistema. Redno čiščenje sistema zagotavlja njegovo pravilno delovanje in dolgo življenjsko dobo. Če uporabljate organska gnojila, ne pozabite, da je potem, ko vaše rastline porabijo vsebino rezervoarja s hranilno raztopino, treba celoten sistem AutoPot po izklopu ventila in odklopu od rezervoarja temeljito očistiti in nato izprati cevke (glej katalog proizvajalca str. 8). Če uporabljate mineralna gnojila, rezervoarja po vsakem praznjenju ni treba čistiti. Hidroponika + AutoPot = veselje ob rezultatih Še preden vam predstavimo posamezne tipe hidroponskih sistemov znamke AutoPot, navajamo povzetek največjih prednosti, ki jih hidro sistemi Autopot, ustvarjeni za enostavno in uspešno hidroponiko, prinašajo pridelovalcem različnih kategorij: Ko že veste, zakaj tako kot tisoči growerjev navijamo za kombinacijo hidroponike in znamke AutoPot, je skrajni čas, da si predstavimo posamezne produktne linije iz celovitega asortimana, ki ponuja možnosti za vsakega pridelovalca. V okviru posameznih tipov hidro sistemov AutoPot začnemo prav s to linijo, ki si je podredila predvsem srca domačih in urbanih growerjev ne le v Združenem kraljestvu. Gre za varčne in modularne, preproste samozalivalne sisteme. Razlika med klasično različico in različico XL je v prostornini in izvedbi loncev – komplet kvadratnih 15-litrskih ali 25-litrskih kvadratnih z okroglo podstavno ploščo. Velika prednost sistema 1Pot je enostavno upravljanje, zato so (podobno kot linija Easy2grow glej spodaj) odlična izbira za vsakogar, ki s hidroponiko šele začenja. Zaradi svoje zanesljivosti in kakovosti izdelave so tudi pogost del gojitvenega arzenala precej bolj izkušenih privržencev hidroponske kultivacije rastlin na poti do nadstandardnih pridelkov in veselih žetev. Verjetno največja prednost sistemov AutoPot 1Pot in hkrati še en razlog, zakaj jih z veseljem uporabljajo tudi profesionalni pridelovalci, je možnost enostavne razširitve vsakega sistema z dodatnimi gojitvenimi posodami, priključenimi na rezervoar s hranilno raztopino. Prav v tem je po našem mnenju njihova čarobnost. Kot začetni pridelovalec, ki si mora s prvim pridelkom osvojiti osnovne hidroponske zakonitosti, lahko začnete z eno samo ali nekaj rastlinami v kombinaciji z majhnim rezervoarjem in nato, ker z jedjo raste apetit, v skladu z naraščajočimi potrebami razširite celoten sistem z dodatnimi lonci, katerih je lahko mirno 50 ali celo 100 v kombinaciji z velikim rezervoarjem. Komercialni pridelovalci jih uporabljajo še več, zato se možnosti razširitve ne končajo pri stotih. Slike dobro ponazarjajo možnosti razširitve teh izjemno priljubljenih modularnih sistemov. Prikazana je trojica najbolje prodajanih sestav z 4, 12 in 48 lonci, čemur vedno ustreza tudi prostornina rezervoarja oziroma Flexitanka. Brezvzdrževalni hidroponski sistemi Easy2grow, ki prav tako delujejo zgolj z gravitacijskim tlakom, so popolni za growbox, rastlinjak, folijo in vrt. So tudi odgovor na vprašanje, v čem in kako vzgojiti okusne jagode ali druge priljubljene vrste sadja in zelenjave, ne da bi porabili eno samo kapljico vode. Ni zaman, da gre v svetovnem merilu za sploh najbolje prodajane sisteme AutoPot! Podobno kot pri produktni liniji 1Pot se tudi tu srečujemo z možnostjo razširitve celotnega sistema glede na naraščajoče zahteve in izkušnje vsakega pridelovalca. Glede na to, da osnovni model sestavlja dvojica gojitvenih posod, je celoten gojitveni sistem mogoče razširiti vedno za sodo število dodatnih loncev. Kar zadeva njihovo število, so možnosti spet skoraj neomejene. Za prikaz navajamo sliko sistema easy2grow s 6 lonci, ki skupaj z osnovnim modulom spada med najbolj priljubljene za domače gojenje različnih vrst pridelkov. Shema pa prikazuje možnosti razporeditve tega sistema. Po čem se odlikujejo hidroponski sistemi Autopot Easy2grow? Največ prostora za rast vaših rastlin in minimalne zahteve po vzdrževanju. Tako lahko na kratko opišemo t. i. Tray sisteme AutoPot. Ta vrsta hidroponskih sistemov je primerna za vsako fazo rasti odraslih rastlin. Prepoznate ga tako, da je več loncev nameščenih v enem rezervoarju z zgornjim pokrovom, pri čemer za vse lonce, ki so del določenega tray sistema, skrbi en sam ventil AQUAvalve. Glede na število loncev in tudi ustrezno prostornino rezervoarja so AutoPot tray sistemi na voljo v treh različicah: Kakšne so njihove največje prednosti? Gojite hitro rastoče rastline ali na primer listnato zelenjavo? AutoPot pridelovalcem z novo produktno linijo AQUAplate ponuja možnost gojenja rastlin brez substrata. Svojim rastlinam ustvarite neposreden dostop do vode, bogate s hranili, ki je pomembna za njihov pravilen razvoj! Kot lahko vidite na sliki, linija AQUAplate vključuje dve vrsti modulov: kvadratni in okrogli. Oba modula v praksi preprosto priključite na rezervoar s hranilno raztopino (glej spodaj) in lahko veselo gojite! Prednost teh modulov je nedvomno tudi nizka nakupna cena. Uporaba modulov AQUAplate v praksi je zelo preprosta. Rastlina se najprej vstavi v črni neoprenasti ovratnik. (Alternativa ovratniku AutoPot je lahko tako imenovani koreninski čep oziroma mlada rastlina, ukoreninjena v sadilnem mediju.) Na dno posebnega perforiranega lonca se vstavi moder penasti disk. Rastlina, pritrjena v neoprenastem ovratniku, se nato namesti v zgornji del lonca. Potem je treba le še tako pripravljene lonce namestiti na sam modul in tega priključiti na rezervoar s hranilno raztopino. Cenovno ugoden in prilagodljiv namakalni sistem, ki ga sestavite v hipu, omogoča, da katero koli gojitveno podlago spremenite v avtonomni sistem AutoPot! Ko gre za rezervoar za večji hidroponski sistem, potem FlexiTank. Zakaj? Poleg tega, da gre za revolucionaren pristop k shranjevanju vode, vključno z deževnico, in predvsem za najbolj prodajane zložljive rezervoarje na svetu, kar mora seveda imeti svoje razloge, je treba izpostaviti predvsem naslednje lastnosti teh edinstvenih, prilagodljivih rezervoarjev: Bolj zahtevnim strankam ustreza izboljšana linija FlexiTank PRO, ki izstopa s povezavo čistega dizajna, popolne oblike in funkcionalnosti. »Profi FlexiTanki«, ki jih opredeljuje svetla izvedba, prinašajo pridelovalcem še več možnosti ne glede na podnebje, zato se še posebej izplačajo za zunanjo gojenje rastlin. Zložljivi rezervoarji za vodo FlexiTank PRO ponujajo naslednje prednosti: Zložljivi rezervoarji za vodo v različici PRO so na voljo v treh velikostih: Ohranite hranilno raztopino v rezervoarju na pravih vrednostih do en teden dlje! Poznate vodno mešalo za rezervoarje? Gre za pripomoček, brez katerega si izkušeni pridelovalci hidroponike že težko predstavljajo. Poleg tega, da vodno mešalo v rezervoarju preprečuje degradacijo zalivalne raztopine, hkrati spodbuja njeno oksigenacijo. Originalna oprema AutoPot na voljo Del asortimana britanske znamke AutoPot je tudi vsa oprema, ki vam lahko pride prav pri gojenju rastlin s pomočjo hidroponike. Prva izbira za notranje in zunanje namakanje Na koncu vas spomnimo na to, kar smo omenili že na začetku. Vsi namakalni sistemi AutoPot zahtevajo ničelno moč in za njihovo delovanje resnično ne potrebujete črpalk, časovnikov ali kakršnih koli drugih naprav, obenem pa jih lahko pustite brez nadzora tudi več tednov. Vse, kar je potrebno za njihovo delovanje, je gravitacijski tlak iz rezervoarja z vodo. Skratka brezenergijsko gojenje. Zato je asortiman znamke AutoPot postopoma presegel druge vodilne na trgu, pridelovalci pa so nad njim ob vsaki žetvi vedno bolj navdušeni! AUTOPOT PRIPOROČA AutoPot Airdome služi za boljše oksigeniranje koreninskega območja. Gre za cenovno ugoden in nepogrešljiv dodatek k sistemom AutoPot, katerega uporaba poveča pridelke do 130 %! Poleg tega ga sestavite v pol minute. Britanski proizvajalec priporoča vsem pridelovalcem, ki dajejo prednost naravni prehrani rastlin, nizozemska gnojila Biotabs. Pri uporabi Biotabs se hranila dovajajo neposredno v lonce, rezervoar pa se nato polni samo z obdelano vodo. Ti izdelki so zelo zanimivi že sami po sebi, poleg tega pa se odlično ujemajo prav z namakalnimi sistemi znamke AutoPot. Enako pa velja tudi za znamki Canna in BioBizz. Dolgoročno partnerstvo AutoPot ohranja tudi z znamko BudBox, ki je britanski proizvajalec številka ena, kar zadeva gojitvene šotore. Partner AutoPot je tudi Lumatek - jasna izbira za umetno razsvetljavo na primer prav v growbox BudBox. Iz celovitega asortimana znamke AutoPot vam z veseljem pomagamo izbrati pravo opremo po meri vaših gojitvenih načrtov in potreb. Zato nas brez oklevanja vprašajte karkoli na znanem naslovu info@higarden.cz. Priporočamo tudi te izdelke: Kaj prebrati naprej:
Hidroponski sistemi AutoPot za varčno delovanje in visoke pridelke
Kalitev v zaprtih prostorih od A do Ž
Ne glede na to, ali se odločite za notranje kaljenje zelišč, zelenjave, microgreens ali okrasnih oziroma zdravilnih vrst rastlin, bo vaš uspeh odvisen od razmer v okolju, ki jih boste zagotovili semenom. Nesporna prednost notranjega gojenja je, da imate popoln nadzor. Kako to izkoristiti in kaliti s stoodstotno
uspešnostjo, vam bomo pokazali v naslednjih vrsticah.
Za razliko od setve semen na prostem neposredno v zemljo, kjer o uspehu odloča narava, ste pri notranjem gojenju vi gospodar vremena. Z gojitvenimi šotori (po potrebi tudi propagatorji) lahko kalijoča semena ohranjate v optimalnih razmerah. Med notranje kaljenje uvrščamo:
- kaljenje v plastičnem rastlinjaku za oknom (primerno za manj zahtevne vrste)
- kaljenje v plastičnem rastlinjaku v gojitvenem šotoru pod umetno razsvetljavo (primerno za večino vrst)
- kaljenje neposredno v gojitvenem šotoru ali propagatorju pod umetno razsvetljavo in brez uporabe plastičnega rastlinjaka (primerno za večino vrst z nujno uporabo vlažilnika za ohranjanje vlage)
NAŠ NASVET: Želite se lotiti notranjega kaljenja, predvzgoje ali gojenja microgreens in se izgubljate pri izbiri opreme? Oglejte si naše kompletne sete za notranjo predvzgojo in propagacijo rastlin.
Dejavniki, ki vplivajo na kalitev
- Temperatura je eden najpomembnejših okoljskih dejavnikov, ki vplivajo na kalitev semen. Večina semen rastlin, namenjenih za notranje gojenje, ima določen temperaturni razpon, pri katerem vzklijejo, in te vrednosti se razlikujejo od vrste do vrste, vendar jih velika večina najbolje kali pri temperaturah v razponu 15-30 °C (natančnejše informacije boste našli na embalaži semena).
- Voda je za semena še en nepogrešljiv vir, brez katerega ne morejo vzkliti. Ko semena pridejo v vlažno okolje, nabreknejo, zunanja lupina se zmehča in poči, da sprosti prostor za kalček. Voda je pomembna tudi za aktivacijo encimov v semenu in sproščanje shranjenih hranil, iz katerih rastline črpajo hranila v prvih dneh, ko še niso sposobne fotosinteze.
- Svetloba je pomemben okoljski dejavnik, katerega pomembnost se razlikuje od vrste do vrste. Nekatera semena namreč za kalitev potrebujejo svetlobo, druga pa popolno temo. Vendar pa vsa semena potrebujejo svetlobo takoj, ko vzklijejo.
Kako do notranjega kaljenja: Podroben vodnik
1) Izberite gojitveni medij
Izbira ustreznega medija za kalitev semen je odvisna predvsem od vaše tehnike gojenja. Na splošno so gojitveni mediji iz organskih materialov (zemlja, šota, kokos) primernejši pri gojenju rastlin na tradicionalen način, torej v zemlji ali kokosovem substratu. Pri hidroponiki ali gojenju v inertnih substratih (rockwool, perlit, vermikulit, keramzit) je bolje kaliti v sterilnih medijih ali v vodi.
- Zemeljski setveni substrati so primerni pri gojenju v zemeljskih mešanicah ali kokosovih substratih.
- Kokosovi substrati v sebi združujejo prednosti organskih zemeljskih mešanic in hidroponskih substratov. Primerni so za kalitev semen rastlin, gojenih v zemlji, kokosu in hidroponiki.
- Sadbne kocke in Jiffy iz šote, kokosa in drugih organskih materialov so prilagojene tako, da se udobno prilegajo v sadilnike in tako prihranijo delo in prostor. Uporabite jih pri gojenju v zemlji, kokosu in hidroponiki.
- Sadbne kocke iz mineralne volne (rockwool) različnih velikosti in oblik so najprimernejše pri gojenju rastlin v hidroponiki in inertnih substratih, lahko pa jih uporabite tudi pri kalitvi semen za gojenje v zemeljskih mešanicah.
- Perlit in vermikulit sta sterilna medija iz ekspandirane kamnine, ki se uporabljata kot dodatek zemlji, primerni pa sta tudi za kalitev semen, predvsem pri hidroponskem gojenju.
2) Navlažite gojitveni substrat
Pri kalitvi v zemeljskih mešanicah in kokosu je treba substrat najprej dovolj navlažiti. Vlažnost zemlje ali kokosovega substrata lahko preprosto preverite tako, da manjšo količino močno stisnete v dlani. Če vam med prsti priteče le nekaj kapljic vode, je vlaga ravno pravšnja.
Sadne kocke iz kokosa (Jiffy), perlit, vermikulit in kocke iz mineralne volne je treba pred uporabo le namočiti v vodo. Če vam je pomembno, da kalitev poteka v čim bolj sterilnem okolju, lahko namesto vode uporabite šibko (0,5 %) raztopino vodikovega peroksida. Tako boste preprečili padanje kalčkov in gnitje stebel, ki ga povzročajo parazitske glive.
Uporabite lahko tudi kompostne čaje, ki vsebujejo koristne mikroorganizme, ki bodo rastline zaščitili pred nevarnimi plesnimi in hkrati pospešili absorpcijo hranil ter podprli vitalnost rastlin. Za inokulacijo je dovolj, da semena pred sajenjem v substrat namočite v pripravljen kompostni čaj. Pozor, obdelave medija z raztopino vodikovega peroksida in namakanja semen v kompostnem čaju ni mogoče kombinirati, saj kemikalija zanesljivo uniči koristne mikroorganizme.
NAŠ NASVET: Kot alternativo vodikovemu peroksidu lahko uporabite pripravek Purolyt.
3) Napolnite gojitveno posodo s substratom
Pri kalitvi semen v zemlji ali kokosovem substratu uporabite majhne lončke. Če si želite olajšati delo pri presajanju, lahko izberete lončke iz razgradljivih materialov. Najprej napolnite posodo do dveh tretjin in jo rahlo potrkajte z dnom ob mizo, da se substrat usede. Na koncu substrat nasujte do roba posode in ga rahlo potlačite z roko.
Sadne kocke iz kokosa in kocke iz mineralne volne je najbolje razporediti v sadilni pladenj. Spet lahko izberete praktične sadilne pladnje iz razgradljivih materialov. Če jih postavite na podstavek ali v propagator »na prosto«, se bodo rastlinice po kalitvi prevrnile in lahko pride do lomljenja stebel.
4) Semena posadite v gojitveni medij
Zdaj se lahko lotite sajenja. Različne vrste rastlin imajo različne zahteve za kalitev. Nekatera semena lahko pred kalitvijo zahtevajo obdobje mraza (stratifikacijo) ali daljše namakanje. Če ni navedeno drugače, semena posadite v globino, ki ustreza dvo- do trikratni njihovi dolžini.
Če gojite več vrst ali kultivarjev hkrati, je dobra zamisel, da semena ob sajenju dobro označite. Za te namene so praktične označevalne nalepke iz trde plastike.
5) Ohranite pravilno vlago in temperaturo
Ko semena posadite v vlažen substrat, se začne proces kalitve. Zdaj je pomembno, da v gojitvenem prostoru ohranite pravilno temperaturo, vlago in intenzivnost osvetlitve. Ti dejavniki so za vsako vrsto različni, vendar lahko na splošno rečemo, da večina vrst, gojenih v notranjih prostorih, za kalitev potrebuje temperature v razponu 15-30 °C in visoko zračno vlago.
NAŠ NASVET: Grelne podloge so odličen pripomoček pri gojenju vrst, ki za kalitev potrebujejo visoke temperature.
Najlažje je ohraniti pravilno mikroklimo v majhnem plastičnem rastlinjaku, v katerega skrijete kalijoča semena. Tega lahko nato postavite v gojitveno škatlo ali na okensko polico oziroma drugo primerno mesto. Po potrebi lahko povečate vlago v celotnem gojitvenem prostoru z vlažilnikom, kar je primerno predvsem pri kalitvi velikega števila semen hkrati (na primer pri gojenju microgreens)
Vsak dan preverjajte vlažnost substrata in če se vam zdi preveč suh, ga navlažite s čisto vodo iz razpršilke. Ni dobra zamisel zalivati kalijočih semen neposredno, saj bi jih lahko sprali na površje. Semena naj bi vzklila glede na posebnosti vrste, pri čemer novejše seme kali hitreje kot staro ali slabo shranjeno, ki morda sploh ne bo vzklilo.
6) Rastlinam zagotovite svetlobo
Rastline za življenje potrebujejo svetlobo, kar velja tudi za kalijoča in sveže vzklila semena. Mnogi gojitelji kalijo semena v plastičnem propagatorju za oknom, kar je dobra rešitev za manj zahtevne vrste ali rastline, namenjene za zunanjo sajenje. Vendar pa je za namene notranjega gojenja bolje začeti takoj pod umetno razsvetljavo. Tako boste zagotovili, da bodo rastline od prvih dni prejele dovolj svetlobe, pospešili boste njihovo rast in preprečili raztegovanje stebel.
Gojitvene luči za kalitev in osvetlitev sadik imajo manjšo moč in oddajajo svetlobni spekter, primeren za rastno fazo. Izbira prave oblike in velikosti je odvisna predvsem od števila rastlin, ki jih nameravate gojiti.
Višina obešanja gojitvenih svetilk za kalitev in mlade sadike je odvisna od intenzivnosti oddane svetlobe. Orientacijske vrednosti za obešanje gojitvenih luči za kalitev in sadike glede na moč so:
- za luči, namenjene kalitvi in sadikam do moči 120 W - 10-40 centimetrov nad vrhovi rastlin
- za LED gojitvene luči z močjo 120 W do 1000 W – 60-90 centimetrov nad vrhovi rastlin
Fotoperioda (število ur neprekinjene osvetlitve v 24 urah) je odvisna od gojene vrste, vendar pri večini rastlin znaša med 12-16 urami na dan. Prižiganje in ugašanje luči je najlažje upravljati z nastavljivimi stikalnimi urami.
7) Sadike pripravite na rastno fazo
Faza kalitve se konča, ko se nad površino substrata pojavita prva dva majhna klična lista. Če ste kalili v lončkih, bi morale vaše sveže rastlinice imeti dovolj prostora za korenine za prvih nekaj dni do tednov (odvisno od vrste) in jih ni treba takoj presajati. Če ste kalili v Jiffijih ali sadnih kockah, je treba rastlinice presaditi v nekaj dneh po kalitvi.
Notranje kaljenje je lahko včasih izziv, vendar verjamemo, da ste z našimi nasveti na to nalogo pripravljeni. Ne pozabite, da se nihče ni rodil učen in če naletite na težavo pri izbiri tehnike ali boste potrebovali drugačen nasvet, se brez oklevanja obrnite na nas. Za dodatne koristne nasvete obiščite naš Higarden blog.