Cultivare pas cu pas

Listă articole

Faza de creștere: Ghid pentru cultivatorii în aer liber

Doriți să cultivați anul acesta în grădină plante puternice și sănătoase și să obțineți o recoltă bogată? Trebuie să începeți încă din faza de creștere – perioada în care plantele își dezvoltă rădăcinile, frunzele și tulpinile, care vor constitui ulterior baza recoltei dumneavoastră. În ghidul nostru vă explicăm cum să susțineți creșterea vegetativă în timpul cultivării în aer liber.

Pe parcursul vieții, plantele trec prin două perioade specifice – faza vegetativă (de creștere), în care se dezvoltă și formează frunze, rădăcini și tulpini, și faza generativă (de înflorire), în care înfloresc și produc semințe. Durata fazei vegetative și a celei generative diferă în funcție de speciile de plante: unele specii au o fază vegetativă lungă și o perioadă scurtă de înflorire (de exemplu, arborii), altele trec rapid în faza generativă (de exemplu, plantele anuale), iar la unele plante (de exemplu, plantele perene), aceste faze se repetă ciclic pe parcursul mai multor ani.

S-ar putea să vă intereseze: Fotoperioada: speciile de plante cu zi scurtă și cu zi lungă

De ce sunt importante tulpinile și rădăcinile sănătoase

În timpul fazei de creștere, este foarte important ca plantele să dezvolte suficiente rădăcini, frunze și tulpini, deoarece în perioada de înflorire își vor concentra cea mai mare parte a energiei asupra formării florilor, fructelor și semințelor. Pe scurt, fără tulpini puternice și frunze și rădăcini sănătoase, nu veți obține o recoltă bogată. Tulpinile susțin frunzele, florile și fructele și conțin un sistem vascular care transportă apa și substanțele nutritive în întreaga plantă. Sistemul radicular îndeplinește, de asemenea, mai multe funcții simultan. Rădăcinile absorb substanțele nutritive și apa din substrat și servesc plantelor drept rezervă în perioadele de secetă. În plus, rădăcinile suficient de adânci și ramificate garantează că plantele vor rezista chiar și vânturilor puternice, aspect important în cultivarea în aer liber.

O cantitate suficientă de azot

La fel ca în cazul oamenilor, și pentru plante alimentația echilibrată reprezintă jumătate din sănătate. Pe parcursul întregii vieți, plantele au nevoie de 17 elemente nutritive diferite. Unele le preiau din aer și apă (carbon, oxigen, hidrogen), însă majoritatea sunt absorbite din sol prin intermediul rădăcinilor. Dacă plantele nu dispun de unul dintre aceste elemente nutritive importante, acest lucru le afectează în mod semnificativ sănătatea. Solul fertil și îngrășămintele potrivite reprezintă, așadar, primul pas pentru ca plantele dumneavoastră să fie viguroase în faza vegetativă și să formeze rapid tulpini robuste și numeroase rădăcini.

Cele mai importante trei substanțe nutritive din sol pentru plante sunt azotul (N), fosforul (P) și potasiul (K), pe care acestea le consumă în cele mai mari cantități. În timpul fazei de creștere, azotul joacă un rol esențial, fiind piatra de temelie pentru formarea proteinelor, „cărămizile” tuturor celulelor și țesuturilor vegetale. Fără proteine, plantele nu ar putea forma frunze, tulpini sau rădăcini noi. Azotul face parte și din clorofilă, pigmentul verde care permite fotosinteza, adică transformarea luminii în energie. Nu în ultimul rând, azotul face parte și din ARN, ADN și enzime. Azotul ajunge în sol pe mai multe căi:

Fixarea biologică a azotului: Unele bacterii (de exemplu, din genurile Rhizobium sau Azotobacter) transformă azotul atmosferic (N₂) în amoniac (NH₃). Aceste bacterii trăiesc atât în sol, cât și pe rădăcinile plantelor leguminoase (mazăre, fasole, trifoi). Cultivarea acestor plante pe straturi (îngrășământ verde) reprezintă o metodă naturală excelentă de creștere a cantității de azot din sol.

Materia organică: Azotul ajunge în sol și ca parte a materiei organice aflate în descompunere, pe care microorganismele din sol o transformă în nitrați (NO₃). Cea mai eficientă modalitate de a adăuga materie organică în sol este utilizarea compostului, a humusului și mulcirea.

Îngrășăminte pentru creștere: Există o multitudine de tipuri de îngrășăminte, de la cele complet organice până la cele pur minerale, cu acțiune lentă sau rapidă, sub formă solidă ori lichidă. Alegerea celui potrivit depinde în principal de metoda dumneavoastră de cultivare. În timp ce pentru cultivarea în ghivece sunt potrivite îngrășămintele lichide cu acțiune rapidă, pentru sol sunt mai potrivite variantele organice cu eliberare lentă. Indiferent de tipul ales, îngrășământul pentru creștere ar trebui să conțină întotdeauna o proporție ridicată de azot (N).

S-ar putea să vă intereseze: Îngrășăminte pentru creștere: la ce folosesc și cum se utilizează

Elemente nutritive de susținere

Calciul (Ca) și siliciul (Si) sunt două elemente nutritive cărora majoritatea cultivatorilor în aer liber nu le acordă prea multă atenție, deoarece de regulă se găsesc în cantități suficiente în sol. Cu toate acestea, lipsa siliciului sau a calciului în timpul fazei de creștere poate avea un impact semnificativ asupra plantelor, deoarece ambele elemente influențează direct rezistența pereților celulari. Atunci când planta primește suficient siliciu și calciu, are frunze și tulpini mai rezistente și suportă mai bine vântul, seceta și agenții patogeni.

Calciul: Acest element este esențial pentru dezvoltarea celulelor noi și reglează, de asemenea, transportul apei și al substanțelor nutritive între celule. Deficiența de calciu se manifestă la plante prin frunze tinere deformate sau care se necrozează și printr-o creștere încetinită. O sursă bună de calciu în timpul cultivării în aer liber este calcarul dolomitic, care contribuie și la reducerea acidității solului. O sursă rapidă de calciu pentru plante în faza de creștere o reprezintă îngrășămintele lichide cu conținut de calciu și azot (CalMag). Calciul se găsește și în materia organică aflată în descompunere, de exemplu în compost sau în materialul folosit pentru mulcire.

Siliciul: În timpul cultivării în aer liber, în sol natural, siliciul este disponibil pe scară largă pentru plante, însă dacă, de exemplu, cultivați în cocos sau în substraturi inerte, este posibil ca plantele dumneavoastră să nu primească suficient. Siliciul crește rezistența pereților celulari, astfel încât plantele suportă mai bine temperaturile ridicate, aerul uscat și seceta. Dacă doriți să le furnizați rapid siliciu plantelor și să le protejați împotriva vremii călduroase, încercați siliciul sub formă de aplicare foliară, de exemplu Terra Aquatica Silicate.

Udarea și umiditatea solului

Faza vegetativă este o perioadă de creștere rapidă și intensă, iar plantele au nevoie de un aport regulat de apă. În special plantele tinere, cu rădăcini în curs de dezvoltare, pot fi încetinite semnificativ de secetă. Pe de altă parte, umezirea excesivă a substratului poate duce la putrezirea rădăcinilor și la apariția mucegaiului. De aceea, atunci când udați plantele cultivate în aer liber, este bine să respectați următoarele reguli:

  • Udați mai des și în cantități mai mici, în loc să udați o singură dată cu o cantitate mare de apă.
  • Verificați regulat umiditatea solului – acesta trebuie să fie umed la atingere, dar nu îmbibat cu apă.
  • Udați dimineața sau seara.
  • În perioadele cu ploi abundente, asigurați-vă că solul are un drenaj suficient.

Pentru mai multe sfaturi și ghiduri utile pentru cultivatorii în aer liber și în interior, vizitați blogul Higarden!

 

Cum să prelucrați și să depozitați ciupercile acasă?

Putem admira coșurile pline în mâinile pasionaților de ciuperci în zilele de toamnă, atât în drum spre casă din pădure, cât și pe rețelele sociale. Sezonul ciupercilor este în plină desfășurare, iar pentru iubitorii de ciuperci proaspete, mirosul din casă devine în această perioadă pur și simplu îmbătător. Ciupercile sunt un aliment ca oricare altul. Cu siguranță, veți savura o mare parte dintre ele în numeroase moduri, la scurt timp după ce le curățați și le feliați. Dar ce faceți cu toate ciupercile rămase? Citiți cum să procesați și apoi să depozitați ciupercile, astfel încât să nu se strice și să-și păstreze mult timp valorile nutriționale inițiale!

aaaaaaaa_H_COVERsokrajem

Folosiți plase de uscare

Dacă uscați corect ciupercile, acestea nu își vor pierde valoarea nutrițională. De aceea, printre accesoriile practice pentru culegătorii de ciuperci se numără de ceva timp plasele de uscare. În funcție de diametru sau de numărul de niveluri, puteți alege cu ușurință dintr-o gamă largă de variante, în funcție de cât de mult au început să se acumuleze acasă, pe parcursul toamnei, recoltele parfumate. Nivelurile individuale formează împreună o suprafață de uscare considerabilă, ceea ce vă permite să uscați fără probleme acasă o cantitate mare de ciuperci curățate și feliate cu grijă, fără să ocupe prea mult spațiu în interior, deoarece plasele de uscare sunt, prin natura lor, foarte economice din punct de vedere al spațiului. Iar datorită faptului că ciupercile feliate nu vor fi peste tot unde vă uitați, vă puteți concentra doar asupra locurilor ideale pentru uscarea ciupercilor, care sunt umbrite și bine aerisite.

Plasele de calitate pentru uscarea ciupercilor sunt însă utile pe tot parcursul anului și pentru cultivarea în interior (consultați articolul separat: Cultivarea ciupercilor acasă). În afară de ciuperci, acestea sunt destinate, de exemplu, și uscării plantelor aromatice cultivate în cortul de cultivare.

aaaaaaaa_H_sit

Recipientele etanșe vă asigură protecția

De îndată ce ciupercile sunt bine uscate, merită să acordați atenția cuvenită depozitării lor. Și nu ne referim doar la sfatul clasic de tipul: „Puneți ciupercile în borcane și depozitați-le într-un loc întunecat.” Există o soluție mult mai sofisticată, care, la fel ca în cazul plaselor de uscare, permite utilizarea universală și în viitor, nu doar pentru păstrarea unei rezerve de ciuperci. Recipientele etanșe TightVac vă vor fi de mare folos pentru depozitarea inteligentă a practic tuturor tipurilor de alimente la care vă puteți gândi! Recipientele de depozitare transparente sau opace, de diferite dimensiuni, nu lasă să treacă nici măcar aromele puternice asociate în mod inseparabil cu anumite tipuri de recolte, iar dumneavoastră nu doriți ca acestea să se simtă peste tot în locuință.

aaaaaaaa_H_dozy

Recipientele etanșe pentru alimente pe care le vedeți în imagine funcționează pe principiul vidului. Vă protejează alimentele pe termen lung împotriva umidității exterioare și, în același timp, împiedică eliberarea mirosurilor nedorite acumulate în interiorul recipientului de depozitare. Sunt fabricate din plastic sigur pentru sănătate, care este și rezistent. Aceasta este, de altfel, un alt avantaj discret, dar important față de borcanele obișnuite, cu care trebuie să manipulați de fiecare dată cu atenție, pentru ca, din cauza unei mici neatenții, să nu ajungeți în timp să strângeți cioburi și recolta uscată de pe podea, stând în genunchi, asemenea Cenușăresei. Iar înlocuitorii ieftini din plastic nici măcar nu merită menționați.

Păstrarea umidității optime în interiorul recipientului de depozitare este esențială pentru conservarea ciupercilor

Și este nevoie într-adevăr de foarte puțin! Depozitarea ciupercilor astfel încât, chiar și după o perioadă îndelungată, să rămână o sursă de savoare intensă și o componentă a unei alimentații sănătoase necesită încă un accesoriu ingenios. Este mic și ieftin, dar are grijă în locul dumneavoastră ca în interiorul recipientului de depozitare să fie menținută umiditatea ideală, prevenind astfel scenarii neplăcute precum uscarea excesivă a ciupercilor sau, și mai rău, apariția mucegaiului din cauza umidității prea mari, ceea ce ar duce la deprecierea definitivă a ciupercilor depozitate. Pentru prevenirea apariției mucegaiului, în general nu se recomandă să clătiți cu apă ciupercile culese, ci doar să le curățați temeinic cu un cuțitaș înainte de uscare (consultați mai sus). Cu siguranță vă întrebați deja care este acest instrument simplu și apreciat pentru menținerea unui nivel perfect echilibrat al umidității. Nu vă mai ținem în suspans. Este vorba despre pliculețele cu tehnologia patentată Integra Boost, despre care am discutat deja de mai multe ori pe blogul nostru. Din descrierea detaliată a fiecărei variante veți afla cât de simplă este utilizarea lor.

aaaaaaaa_H_INTEGRABOOST

În imagine puteți vedea ce dimensiune a ambalajului veți folosi în funcție de mărimea, respectiv greutatea recoltei dumneavoastră. Și în acest al treilea caz se aplică faptul că controlul bidirecțional al umidității Integra Boost poate fi utilizat nu doar pentru depozitarea ciupercilor, ci și a plantelor aromatice uscate și a altor tipuri de alimente, de la fructe și legume până la cafeaua sau ceaiul preferat. Și ce înseamnă, de fapt, controlul bidirecțional al umidității în practică? Tehnologia patentată fie eliberează, fie absoarbe umiditatea. Astfel, într-un mediu închis se obține umiditatea optimă, pe care pliculețele Integra Boost o mențin ulterior până în momentul în care cardul indicator inteligent și ușor de citit vă semnalează clar, prin culoarea albastră, că este timpul să folosiți un pliculeț nou.

Acum depinde de dumneavoastră dacă vă economisiți timpul și evitați complicațiile cu ajutorul accesoriilor ingenioase menționate mai sus sau dacă rămâneți la cuptor, calorifere și borcane. În încheiere, să rezumăm pe scurt, pentru o mai bună orientare, toate recomandările noastre privind procesarea și depozitarea ciupercilor:

  1. Nu clătiți cu apă ciupercile proaspăt culese, ci curățați-le cu grijă folosind un cuțitaș.
  2. Apoi distribuiți ciupercile feliate în nivelurile individuale ale plasei de uscare.
  3. Pentru suspendarea plasei de uscare a ciupercilor, alegeți întotdeauna, în mod ideal, un loc umbrit și bine aerisit.
  4. Mutați ciupercile bine uscate într-un recipient etanș din plastic sigur pentru sănătate. Nu doar din motive practice, ci mai ales pentru păstrarea pe termen lung a proprietăților inițiale și a nutrienților benefici pentru sănătate.
  5. Veți asigura umiditatea optimă în interiorul recipientului de depozitare, astfel încât ciupercile dumneavoastră să rămână în stare perfectă pe tot parcursul anului sau chiar mai mult, folosind pliculețele cu tehnologia patentată Integra Boost.

aaaaaaaaa_H_kosikshriby

Nu uitați că, dacă doriți să ne întrebați orice în legătură cu depozitarea recoltei, ne găsiți la adresa de e-mail cunoscută info@higarden.eu.

Vă recomandăm în continuare următoarele produse:

Ce puteți citi în continuare:

 

Ce să faceți cu resturile după recoltare

Scopul principal al majorității cultivatorilor este să recolteze flori nepolenizate, pline de compuși activi și terpene. Dar cum puteți valorifica „resturile” – adică trimul, frunzele, tulpinile și rădăcinile? Pentru majoritatea cultivatorilor, acestea sunt doar deșeuri care ajung la coș sau în compost, însă este păcat să fie irosite. Aceste părți ale plantei conțin substanțe valoroase care pot fi transformate în preparate pentru îngrijirea la domiciliu, produse cosmetice sau delicatese.

Recoltarea este întotdeauna un moment de bucurie pentru cultivatori, dar aduce și mai multă muncă. Rețineți că, dacă decideți să valorificați în continuare frunzele sau rădăcinile plantelor, trebuie să le acordați, la recoltare și uscare, o îngrijire similară celei oferite florilor. În timpul uscării, asigurați condiții corespunzătoare, adică o umiditate relativă scăzută, de aproximativ 55 %, o temperatură cuprinsă între 18 și 21 °C, întuneric și aport de aer proaspăt. Nu folosiți în niciun caz pentru prelucrare ulterioară materie vegetală mucegăită sau plante tratate cu pesticide.

V-ar putea interesa: Cum să recoltați cele mai aromate plante cultivate în aer liber

Sugar leaves

Denumirea englezească „sugar leaves” se referă la frunzulițele mici din jurul florilor, acoperite cu tricomi și care conțin cantități relativ mari de compuși activi și terpene. Din acestea puteți prepara extracte, tincturi sau unguente eficiente ori le puteți utiliza în mod similar florilor, de exemplu pentru separarea rășinii sau vaporizarea amestecurilor de plante.

Rețineți că substanțele active din materia vegetală uscată se află în forma lor acidă, care este inactivă la ingerare. Pentru activarea lor, materia vegetală trebuie mai întâi decarboxilată, adică încălzită la o temperatură suficient de ridicată pentru o anumită perioadă. Decarboxilarea are loc într-o anumită măsură chiar în timpul preparării uleiului sau a unguentului, însă, pentru o eficiență mai bună a produsului final, este recomandat ca materia vegetală să fie mai întâi prelucrată termic.

  • Unt sau ulei îmbogățit: Compușii activi se leagă foarte bine de grăsimi, astfel că fierberea materiei vegetale în unt, ulei sau alt suport gras, precum uleiul de cocos ori untura, este o metodă foarte eficientă de extracție. Este suficient să încălziți lent o cantitate adecvată de materie vegetală, la aproximativ 80 °C, timp de 2-3 ore, apoi să o strecurați.
  • Unguent de plante preparat acasă: Există numeroase dovezi că substanțele active din plante sunt foarte eficiente la aplicarea topică, în special în cazul durerilor, eczemelor și leziunilor cutanate. Ca bază pentru un unguent preparat acasă puteți folosi vaselină medicinală, ulei de cocos sau de măsline, unt de shea ori lanolină. Prepararea unui unguent de plante de bază este simplă. Adăugați aproximativ 20 până la 50 de grame de materie vegetală la un kilogram de suport și încălziți amestecul într-o baie de apă sau într-un cuptor setat la temperatură scăzută, timp de aproximativ 2 ore. Temperatura amestecului nu trebuie să depășească 80 °C, pentru a evita degradarea compușilor activi. Apoi puteți strecura amestecul sau îl puteți lăsa să se răcească și puteți repeta procesul de încălzire de mai multe ori, pentru a extrage cât mai mult din materia vegetală.
  • Tinctură: La fel ca grăsimile, alcoolul este un instrument excelent pentru extragerea substanțelor active din plante. „Balaurul verde”, adică tinctura de plante cu un conținut ridicat de alcool, a fost în trecut un remediu frecvent pentru dureri sau insomnie. Prepararea este simplă. Adăugați aproximativ 10 grame de materie vegetală decarboxilată la 200 ml de alcool tare și închideți amestecul într-o sticlă sau într-un borcan. Lăsați amestecul de plante și alcool la macerat timp de câteva săptămâni, la temperatura camerei, într-un loc întunecat. La final, filtrați amestecul printr-un filtru de cafea.
  • Separarea rășinii: La fel ca florile, și frunzulițele din jurul acestora conțin o cantitate semnificativă de tricomi cu tulpină și cap, în care se găsesc substanțe active și terpene. Tricomii pot fi separați mecanic de restul materiei vegetale uscate sau cu ajutorul unui solvent adecvat. Rezultatul este o „rășină” concentrată, cu un conținut ridicat de substanțe active și terpene. Separarea rășinii printr-o sită fină, așa-numita metodă dry sift, se numără printre cele mai vechi metode de obținere a concentratelor vegetale.
  • Vaporizare: Inhalarea vaporilor bogați în substanțe active și terpene este o metodă foarte eficientă și rapidă de consum al plantelor medicinale. Cele mai potrivite în acest scop sunt florile bine curățate, uscate și maturate, fără semințe, însă și frunzulițele din jurul florilor au un potențial terapeutic. Totuși, utilizatorul trebuie să țină cont de faptul că acestea nu au un gust la fel de fin. O modalitate excelentă de a conferi un miros plăcut materiei vegetale mai puțin aromatice este utilizarea unor pliculețe cu terpene.

V-ar putea interesa: Uscarea și curingul – calea către o recoltă delicioasă

Frunzele mari

Tricomii de pe frunzele mari conțin, comparativ cu cei de pe flori, cantități foarte mici de compuși activi și monoterpene valoroase. Cu toate acestea, sunt bogate în antioxidanți, clorofilă, fibre, minerale și vitamine, ceea ce le transformă într-un ingredient excelent pentru bucătărie. Le puteți prelucra și în unguente, însă trebuie să țineți cont că va fi necesară o cantitate mai mare de materie vegetală uscată decât în cazul utilizării florilor sau a frunzelor de tip sugar leaves.

  • Smoothie verde: Adăugați frunze proaspete în smoothie-ul dumneavoastră preferat.
  • Ceai de plante: Turnați apă fierbinte peste frunzele uscate și lăsați-le la infuzat. Infuzia va avea un gust pământiu și efecte calmante. În ceaiul de plante puteți adăuga și alte plante, precum mentă, roiniță sau, de exemplu, ghimbir și miere.
  • Salate: Puteți folosi frunzele în salate. Au un gust intens, care se potrivește excelent cu dressingul de muștar, brânzeturile cu gust puternic și fructele.

Rădăcinile

Rădăcinile sunt probabil cele mai neglijate părți ale plantei de către cultivatori, deși au o tradiție îndelungată în medicina populară, care datează de mii de ani. Textele antice chinezești, grecești și romane descriu deja decocturi, comprese și paste din rădăcini, folosite împotriva durerii, inflamațiilor, crampelor sau sângerărilor. Încă din secolele al XVIII-lea și al XIX-lea, acestea erau recomandate pentru reumatism, inflamații sau probleme urinare. Rădăcinile conțin doar cantități infime de compuși activi, în special substanțe din grupa CBD, însă conțin și friedelină și epifriedelanol, despre care se știe că au efecte antioxidante, antiinflamatoare sau antitumorale.

  • Tinctură: Rădăcinile sunt un ingredient excelent pentru „balaurul verde”, a cărui preparare am descris-o mai sus.
  • Balsam sau unguent: Puteți adăuga rădăcinile și în unguentul de plante. Mai întâi uscați-le, apoi mărunțiți-le în bucăți sau transformați-le într-o pulbere fină. După aceea, adăugați rădăcinile în unguentul de plante și urmați instrucțiunile de mai sus.

Tulpinile

Tulpinile conțin cea mai mică proporție de substanțe active dintre toate părțile rămase ale plantei, însă sunt bogate în celuloză și lignină, adică fibre vegetale rezistente. Cea mai bună modalitate de valorificare este compostarea sau mulcirea; de asemenea, puteți crea decorațiuni din acestea. Nu recomandăm folosirea tulpinilor uscate ca suport pentru plante, deoarece pot mucegăi și pot răspândi sporii de mucegai în jur.

Pentru mai multe sfaturi și ghiduri destinate cultivatorilor începători și celor experimentați, vizitați blogul higarden.

Pregătiți-vă pentru recolta de toamnă

Plantele dumneavoastră se bucură de ultimele raze de soare ale verii, iar în aer plutește aroma recoltei care se coace. Se apropie recoltarea, iar toate eforturile depuse pot începe, în sfârșit, să dea roade. Pentru a valorifica la maximum recolta, veți avea nevoie de uneltele potrivite. Vă prezentăm produse testate și sfaturi datorită cărora veți recolta ca profesioniștii.

Foarfece

Foarfecele de grădinărit de calitate cu vârf subțire ar trebui să facă parte din echipamentul de bază al fiecărui cultivator. Le veți folosi nu doar la recoltare, ci și la tunderea și modelarea plantelor sau la clonare. Dorim să subliniem că, în acest caz, foarfecele de hârtie sau cele de manichiură nu reprezintă un înlocuitor potrivit, dacă nu doriți să ajungeți să suferiți de sindromul tunelului carpian. Pentru lucrările mai dificile (tulpini groase, frunze mari) sunt potrivite foarfecele mari de grădinărit cu arc, pentru care puteți alege varianta cu lame drepte sau cu lame curbate. Curățarea fină și trimarea se realizează cel mai bine cu foarfecele pentru rărire sau cu Mini Clipper.

Echipament de protecție

Rășina anumitor plante poate provoca, la contactul direct cu pielea, o reacție alergică ușoară, manifestată într-un mod similar unei arsuri provocate de urzici. În timpul recoltării și manipulării plantelor, protejați-vă mâinile cu mănuși de unică folosință din nitril sau din vinil. Este recomandat, de asemenea, să purtați îmbrăcăminte lungă, care să acopere antebrațele, iar dacă sezonul a fost unul reușit și vă așteaptă o adevărată junglă de parcurs, este posibil să folosiți și un costum de protecție. În încheiere, încă un sfat secret. Rășina se poate lipi de orice suprafață și o veți îndepărta cel mai ușor de pe unelte, mâini sau haine cu alcool etilic pur.

Recoltarea și trimarea

Majoritatea cultivatorilor nu folosesc planta în întregime, iar la recoltare trebuie să separe părțile utile (florile) de cele pe care le vor utiliza în alt mod sau le vor arunca (tulpinile, frunzele). În timpul trimării (curățării), obiectivul este îndepărtarea tuturor frunzulițelor în exces din produsul final, ceea ce îi îmbunătățește calitatea și ajută la prevenirea apariției mucegaiului în timpul uscării. Puteți curăța florile înainte de uscare (trimare umedă) sau după uscare (trimare uscată). În ambele cazuri vă așteaptă de la câteva unități până la zeci de ore de lucru cu foarfecele, iar dacă doriți să vă menajați spatele, merită să investiți într-o tavă pentru trimare, care, în plus, colectează rășina valoroasă care cade de pe flori în timpul recoltării. Pentru cultivatorii cu suprafețe mai mari și pentru cei mai comozi există trimmere mecanice și trimbag-uri, care vor face o bună parte din muncă în locul dumneavoastră.

Uscarea

Plantele uscate corect își păstrează intensitatea, aroma și proprietățile benefice chiar și în timpul depozitării pe termen lung, fără riscul apariției mucegaiului sau al degradării. Cel mai bun loc pentru uscarea plantelor aromatice sau a ciupercilor este o încăpere întunecoasă și bine ventilată, cu o temperatură de aproximativ 20 °C și o umiditate a aerului de aproximativ 40-50 %.  Atenție la praf sau la alte impurități care ar putea compromite produsul final. Practice sunt plasele de uscare, care garantează uscarea uniformă a materialului. Dacă procesați recolta acasă și vă deranjează mirosul neplăcut, care poate incomoda persoanele din jur, uscați recolta într-un cort de creștere, ventilat cu ajutorul unui ventilator cu filtru de carbon pentru mirosuri.

Depozitarea

În condiții corespunzătoare, va dura aproximativ două săptămâni până la o lună pentru ca florile să se usuce suficient și să fie pregătite pentru depozitare. Dacă doriți ca plantele dumneavoastră aromatice să își păstreze aroma, vă recomandăm să le depozitați într-un loc întunecos și răcoros, în borcane cu capac etanș, pe care să le deschideți regulat (cel puțin o dată pe săptămână) timp de câteva minute, pentru a elimina excesul de umiditate. Astfel veți preveni apariția mucegaiului și degradarea materialului uscat. Pentru păstrarea calității, este important ca materialul vegetal să nu se usuce complet. Pentru menținerea umidității corespunzătoare, folosiți pliculețele Integra Boost sau Boveda.

Și ceva în plus: cum se extrage rășina

Unii cultivatori caută în permanență modalități de a intensifica și mai mult plăcerea pe care le-o oferă aroma plantelor aromatice. Pentru cei dintre dumneavoastră care doresc să se bucure de un profil terpenic pur există extracția rășinii, datorită căreia puteți obține concentrate de calitate, precum rosin și altele. Există diverse metode de extracție, cum ar fi cernerea mecanică sau utilizarea solvenților (DME și alții), însă produsul cu siguranță cel mai pur îl veți obține prin separarea cu apă. Aceasta constă în înmuierea materialului uscat bogat în rășină în apă rece, unde glandele rășinoase numite tricomi se separă de materialul vegetal, iar dumneavoastră le colectați ulterior într-o serie de site cu orificii microscopice. Pentru a începe, aveți nevoie doar de saci pentru extracția cu apă Urban Bubble Bags și de câteva găleți. Dacă doriți să economisiți efortul depus la amestecare și să obțineți maximum din materialul uscat, vă recomandăm să vă echipați cu o mașină de spălat pentru separarea polenului.

Vă pare rău că sezonul de cultivare se apropie de sfârșit și ați prefera să cultivați pe tot parcursul anului? Încercați cultivarea plantelor în interior, sub iluminat artificial. Aflați cum puteți face acest lucru pe blogul Higarden!

Medii de cultivare hidroponică sau soluție nutritivă pură: ce este mai potrivit pentru hidroponie?

Hidroponia are numeroase forme, iar în timp ce unele tehnici necesită utilizarea unor substraturi speciale, altele permit cultivarea plantelor doar în soluție nutritivă. Doriți să aflați care dintre aceste metode este mai avantajoasă pentru plantele dumneavoastră? În articolul următor vom compara avantajele și dezavantajele ambelor metode, astfel încât să puteți decide mai ușor care este cea mai potrivită pentru cultivarea dumneavoastră hidroponică.

Hidroponia este o metodă inovatoare de cultivare fără sol, în care plantele sunt hrănite cu o soluție bogată în substanțe nutritive. În cazul cultivării hidroponice, plantele pot crește fie într-un substrat inert (inactiv din punct de vedere chimic), fie pot fi amplasate în sisteme hidroponice speciale, cu rădăcinile scufundate liber în soluția nutritivă. În comparație cu cultivarea în sol, hidroponia este puțin mai dificil de învățat pentru începători, însă permite o cultivare mai rapidă și mai eficientă a plantelor.

ROCKWOOL1Medii de cultivare hidroponică

La fel ca solul, substraturile pentru cultivare hidroponică servesc drept suport pentru fixarea rădăcinilor și rețin apa (soluția nutritivă) pe care plantele o absorb. Spre deosebire de pământ, majoritatea mediilor hidroponice sunt fabricate din materiale anorganice și nu conțin substanțe nutritive pentru plante. Printre cele mai frecvente substraturi pentru hidroponie se numără:

  • Vată minerală

Vata minerală din rocă bazaltică este unul dintre cele mai utilizate medii hidroponice. Vata minerală poate fi modelată cu ușurință sub formă de cuburi sau plăci, ceea ce o transformă într-un mediu universal de cultivare pentru o gamă largă de sisteme hidroponice și o puteți utiliza nu doar în timpul cultivării propriu-zise, ci și pentru germinare sau înrădășirea butașilor. Vata minerală are proprietăți excelente de retenție și se usucă uniform, ceea ce facilitează utilizarea vatei minerale împreună cu sistemele automate de irigare (drip, run-to-waste, spinnere, tăvi de inundare). Vata minerală nu este potrivită pentru cultivarea în ghivece sau pentru udarea manuală.

  • Fibre de cocos

Mediile hidroponice fabricate din fibre și coji de cocos combină avantajele substraturilor inerte (vată minerală, argilă expandată, perlit) cu cele ale amestecurilor de sol care conțin pământ. Acestea au proprietăți de retenție mai bune decât solul și, în același timp, nu sunt complet anorganice, permițând dezvoltarea microorganismelor benefice. Substraturile de cocos sunt potrivite pentru începători și pentru cultivatorii care doresc să utilizeze îngrășăminte organice în hidroponie. Cocosul poate fi utilizat pentru cultivarea în ghivece (din plastic, textile sau Auto-Pot), cu udare manuală, precum și în sistemele cu autoirigare.

  • Argilă expandată

Argila expandată, cunoscută și sub denumirea de LECA, este un material poros obținut din argilă încălzită la temperaturi ridicate. Are forma unor pietricele mici, utilizate cel mai frecvent în sistemele hidroponice (run-to-waste, DWC, NFT, ebb-and-flow) și în aeroponie, ca mediu pentru fixarea plantelor. Argila expandată se usucă rapid și, prin urmare, nu este potrivită pentru cultivarea în ghivece cu udare manuală.

  • Perlit

Perlitul este un substrat de cultivare obținut prin încălzirea rocii la temperaturi ridicate și are aspectul unui material alb, ușor și granulat. La fel ca argila expandată, perlitul reține o cantitate mică de apă și permite un acces bun al aerului la rădăcini. Datorită structurii sale fine, perlitul înfundă cu ușurință sistemele de irigare și poate fi utilizat ca mediu hidroponic individual doar la cultivarea în tăvi de inundare (Dutch bucket).

Doriți să aflați mai multe despre substraturile de cultivare? Citiți ghidul nostru despre substraturile de cultivare.

Avantajele cultivării în substraturi hidroponice

  • Susținerea sistemului radicular: Mediile hidroponice oferă plantelor un suport suficient și sunt mai potrivite pentru plantele mari decât NFT, DWC și alte sisteme hidroponice.
  • Reținerea apei: Substraturile de cultivare mențin un nivel constant de umiditate chiar și în cazul udării ocazionale și nu necesită un aport continuu de soluție nutritivă.
  • Aerarea: În comparație cu solul, mediile hidroponice asigură un acces mai bun al oxigenului la rădăcini și reduc riscul ca plantele să fie afectate de mucegaiuri.
  • Utilizare ușoară: În comparație cu sistemele complet hidroponice, metodele cu substrat sunt mai puțin predispuse la defecțiuni și la greșelile cultivatorului.

CANNA_AQUA_sistem_de_recirculareSisteme hidroponice fără substrat

Unele sisteme hidroponice nu necesită amplasarea plantelor într-un substrat, ci permit scufundarea rădăcinilor direct în soluția nutritivă. Principalul avantaj al acestei metode este că rădăcinile beneficiază permanent de apă, substanțe nutritive și oxigen. Astfel, plantele cresc mai repede, iar riscul apariției dăunătorilor specifici solului este eliminat. Pe de altă parte, hidroponia „pură” necesită monitorizarea constantă a conținutului de substanțe nutritive și a pH-ului soluției nutritive și nu permite nicio greșeală, oricât de mică, din partea cultivatorului. Printre sistemele hidroponice fără substrat utilizate în mod obișnuit se numără:

  • NFT (Nutrient Film Technique)

În sistemele hidroponice NFT, rădăcinile plantei sunt amplasate într-un canal sau într-o tavă ușor înclinată, peste care curge un jet subțire de apă. De obicei, plantele sunt fixate în coșulețe hidroponice perforate, amplasate în orificiile de-a lungul întregii lungimi a canalului. Soluția nutritivă se scurge într-un rezervor, de unde este pompată înapoi în partea superioară a canalului, formând astfel un sistem de recirculare. Sistemele NFT sunt foarte eficiente, nu risipesc apă sau îngrășăminte și asigură o oxigenare suficientă a soluției nutritive, ceea ce previne putrezirea rădăcinilor. NFT este potrivit pentru plantele mai mici, cu un ciclu vegetativ mai scurt, însă în aceste sisteme pot fi cultivate și plante perene.

  • DWC (Deep Water Culture)

Tehnica hidroponică mai veche, cunoscută sub abrevierea DWC, constă în scufundarea plantelor într-un rezervor sau într-o găleată cu soluție oxigenată. La fel ca în cazul NFT, plantele sunt amplasate în ghivece perforate, introduse într-un orificiu din capacul rezervorului de cultivare. Aerarea soluției nutritive în sistemele DWC este asigurată de o pompă și de o piatră de aerare. În comparație cu alte sisteme complet hidroponice, DWC este o variantă relativ simplă și ieftină. Pe de altă parte, în cazul acestei metode există un risc mai mare de oxigenare insuficientă și de putrezire a rădăcinilor. DWC poate fi utilizat atât pentru cultivarea plantelor cu un ciclu vegetativ scurt, cât și pentru plante perene și arbuști.

  • Metoda Kratky

La prima vedere, această tehnică hidroponică simplă, dezvoltată de Bernard Kratky, se caracterizează prin cultivarea plantelor în recipiente separate și închise, în care acestea sunt suspendate în soluția nutritivă, în timp ce o parte dintre rădăcini rămâne expusă aerului. Pe măsură ce plantele cresc și consumă treptat soluția nutritivă, nivelul din recipient scade, ceea ce stimulează dezvoltarea unor rădăcini noi. Deși este o soluție hidroponică foarte ieftină, metoda Kratky este relativ dificil de stăpânit și nu este foarte eficientă.

  • Aeroponie

Sistemele aeroponice merită o categorie proprie, însă, privite în sens mai larg, le putem include printre celelalte tehnici de hidroponie. În aeroponie, rădăcinile plantelor sunt suspendate în aer și umezite periodic cu o ceață fină de soluție nutritivă. Avantajul aeroponiei este cantitatea foart

Ardei iuți: cum se germinează și se pregătesc răsadurile

În lume întâlnim sute de soiuri diferite de ardei chili, care se deosebesc prin iuțeală, formă, culoare și dimensiune. Totuși, toate soiurile de chili au în comun faptul că sunt plante iubitoare de căldură, cu un ciclu de cultivare relativ lung. Dacă dorim, așadar, să le cultivăm în aer liber, în condițiile noastre, este important să începem la timp și să le precreștem în interior. Vă explicăm cum să procedați!

Mulți dintre noi am îndrăgit ardeii chili datorită iuțelii lor. Aceasta este măsurată pe așa-numita scală Scoville, denumită după chimistul american Wilbur L. Scoville. În timp ce soiul Jalapeño, cu iuțeală moderată, are între 2.500 și 8.000 SHU, soiul „Pepper X”, obținut recent și considerat recordman, atinge amețitoarea valoare de 3.180.000 SHU, suficient pentru ca ingerarea saardei-chili-1783761_1920 să provoace șoc anafilactic anumitor persoane. Senzația de usturime este cauzată de substanța chimică numită capsaicină, care stimulează terminațiile nervoase din gură și care, potrivit unora, poate avea efecte terapeutice. Conținutul de capsaicină depinde în principal de cultivar (soiul obținut prin ameliorare), dar și de vârsta plantei sau de condițiile de cultivare.

Cum să alegeți soiul potrivit de chili pentru cultivare

Ardeii chili pot fi cultivați în multe moduri: în aer liber, în ghiveci sau pe strat, în seră ori în interior, sub iluminat artificial sau prin hidroponie. Tocmai tehnica de cultivare aleasă influențează cel mai mult alegerea soiului potrivit de chili pentru grădina dumneavoastră. Diferitele varietăți de chili se deosebesc nu doar prin gust, aspect și iuțeală, ci și prin durata ciclului de cultivare. Unele soiuri, adesea cele mai iuți, înfloresc și se coc atât de târziu, încât în condițiile noastre nu ar avea șanse să ajungă la maturitate dacă sunt cultivate în aer liber. Prin urmare, soiurile cu o perioadă lungă de înflorire sunt mai bine cultivate în interior, sub iluminat artificial. Ca exemplu, prezentăm câteva soiuri populare de chili, ținând cont de perioada de înflorire și de metoda de cultivare potrivită.

  • Jalapeño este un soi de chili originar din Mexic, care poate nu vă va tăia răsuflarea prin iuțeala sa, dar se cultivă ușor și îl puteți folosi excelent în bucătărie ca ingredient pentru sosuri, salate și nachos sau îl puteți conserva în marinadă dulce-acrișoară ori afuma (chipotle). Plantele ating înălțimea de 1 metru și se dezvoltă foarte bine atât în lumina directă a soarelui, cât și în seră. Jalapeño are o perioadă relativ scurtă de înflorire și coacere (80–125 de zile) și este potrivit pentru cultivarea în aer liber.

 

  • Bhut Jolokia, cunoscut și sub denumirile Ghost Pepper sau Naga Jolokia, se numără printre cei mai iuți ardei din lume. Iuțeala, care poate persista chiar și ore întregi după consum, este însoțită de o aromă intensă de caise și mere. În timpul coacerii, ardeii își schimbă culoarea din verde deschis în roșu închis, însă unele soiuri pot avea fructe albe, portocalii sau de culoarea ciocolatei. Bhut Jolokia este ceva mai dificil de cultivat și necesită o temperatură constantă de aproximativ 24–28 °C la germinare. Plantele ating înălțimea de 1,2 metri și au o perioadă mai lungă de coacere. Soiul este potrivit pentru cultivarea în aer liber, în seră și în interior.

 

  • Trinidad Moruga Scorpion este un soi de ardei extrem de iute, originar din Trinidad. Se întâlnește sub forma a două cultivare, dintre care unul are fructe de un roșu aprins, iar celălalt fructe galbene. Ambele varietăți au forma tipică, cu un vârf asemănător acului unui scorpion, și o coajă foarte subțire, sub care se ascunde o cantitate uriașă de capsaicină, de până la 2 milioane SHU. Acest cultivar de chili este mai degrabă potrivit pentru cultivatorii experimentați. Germinarea semințelor poate fi dificilă și probabil nu vă veți descurca fără o tăviță termică. Veți avea nevoie de răbdare și la coacere, care poate dura chiar și peste 160 de zile. Trinidad Scorpion este potrivit doar pentru cultivarea în interior, sub iluminat artificial.

SFATUL NOSTRU: Doriți să începeți cultivarea ardeilor chili, dar vă lipsesc echipamentele? Am pregătit pentru dumneavoastră seturi avantajoase pentru precreșterea ardeilor chili, în care veți găsi tot ce aveți nevoie la început, inclusiv semințe de soiuri selecționate și un îngrășământ special pentru ardei chili.

 

Cum să germinați semințele de chili

Perioada potrivită pentru germinarea semințelor de chili destinate cultivării în aer liber este din ianuarie până în martie. Cu cât începeți mai devreme, cu atât mai bine. Plantele dumneavoastră vor avea un avans înainte ca soarele să strălucească suficient de puternic afară. Înainte de a începe lucrul, asigurați-vă că aveți pregătite toate echipamentele necesare.Propagator

Germinarea semințelor de chili trebuie efectuată întotdeauna în interior, deoarece acestea au nevoie de suficientă căldură. Puteți așeza semințele aflate în germinare pe pervazul ferestrei, unde sunt luminate de soare, sau puteți folosi o tăviță termică, care le va asigura o temperatură constantă. Acest lucru este important mai ales în cazul soiurilor exotice mai pretențioase.

  • Umpleți până la margine un vas sau un recipient pentru germinare cu substrat pentru însămânțare.
  • Umeziți substratul cu ajutorul pulverizatorului.
  • Puneți câteva semințe pe suprafața substratului și acoperiți-le cu un strat de substrat sau vermiculit. Dacă folosiți tablete Jiffy sau cuburi de plantare, introduceți semințele în orificiul pregătit.
  • Așezați recipientul pentru germinare într-o mini-seră din plastic (propagator) și puneți-l într-un loc cald, cu suficientă lumină.
  • Mențineți o temperatură constantă. Pentru soiurile chinense, 24–32 °C, iar pentru varietățile annum, 10–24 °C.
  • În funcție de soi și de vechimea semințelor, acestea ar trebui să germineze în 3–10 zile.
  • Mențineți substratul umed pe toată durata procesului, însă nu îmbibat cu apă.

SFATUL NOSTRU: Doriți să cultivați ardei chili în interior ca un adevărat profesionist? Consultați seturile noastre complete pentru cultivarea în interior.3695-6_growth-technology-chilli-focus--volum 5 l

Cum să plantați și să precreșteți ardeii chili

Puteți replanta semințele germinate imediat ce acestea au crescut și au apărut primele două frunzulițe. Pentru precreștere, este mai bine să plantați mai întâi plantele germinate într-un ghiveci mic și să le replantați pe strat sau într-un recipient mai mare pentru cultivare abia după ce răsadurile au crescut. Astfel, veți contribui la formarea unui sistem radicular bogat.

Udați regulat plantele în timpul precreșterii, dar aveți grijă să nu îmbibați substratul cu apă și să nu lăsați rădăcinile să stea în apă. Din a doua săptămână, puteți începe să fertilizați plantele cu un îngrășământ pentru creștere diluat sau cu un îngrășământ destinat ardeilor chili.

Precreșteți răsadurile fie pe pervazul ferestrei, unde beneficiază de suficientă lumină solară, fie sub iluminat artificial, într-un growbox. Indiferent de metoda aleasă, asigurați-vă că plantele beneficiază de cel puțin 12 ore de lumină. Lipsa luminii sau intensitatea prea redusă a acesteia va încetini dezvoltarea plantelor. În condiții corespunzătoare, în decurs de o lună, răsadurile de chili ar trebui să crească suficient pentru a putea fi replantate într-un ghiveci mai mare și mutate afară sau sub o lampă de cultivare mai puternică.

V-a atras ideea unei grădini proprii pline de ardei chili și doriți să aflați mai multe despre cultivarea acestora? Citiți articolul nostru despre cultivarea ardeilor chili.

Stresul afectează și plantele sau stresul abiotic al plantelor

În cazul plantelor, lucrurile stau ca în cazul oamenilor. Sănătatea lor este condiționată de condițiile de viață, de o  alimentație corectă și, de asemenea, este afectată de stresul intens, alias „dușmanul recoltelor“. Ce fel de stres? În acest  articol, atenția se va concentra tocmai asupra factorilor de stres concreți cărora plantele dumneavoastră  nu ar trebui în niciun caz să le fie expuse, pentru a obține o recoltă frumoasă. Citiți cum puteți preveni  influențele negative. 

La fel ca în cazul oamenilor, fiecare plantă are anumite predispoziții genetice și o rezistență înnăscută.  Cultivarea modernă, la fel ca medicina, dispune de mijloace eficiente pentru consolidarea  mecanismelor naturale de apărare ale plantelor și de dispozitive practice pentru menținerea condițiilor optime pentru creșterea și vitalitatea acestora. 

De îndată ce planta este expusă în mod repetat sau pe termen lung unui stres excesiv, apare reacția la stres. Receptorii plantei, de exemplu fotosenzorii care reacționează la intensitatea radiației luminoase, declanșează  mai întâi un fel de alarmă internă, care activează toate mecanismele de apărare disponibile, cu ajutorul  cărora planta continuă să supraviețuiască. Această perioadă de rezistență este rareori depășită fără daune  semnificative; de cele mai multe ori, planta este afectată sau chiar distrusă complet prin epuizare, la fel  ca floarea din imagine. HG_Articol pentru blog_Stresul afectează și plantele 1

Spre deosebire de noi, oamenii, plantele sunt fixate în loc. Prin urmare, nu pot fugi de factorii de stres după  primul colț și nici într-un centru wellness. De aceea, sarcina fiecărui cultivator este să echilibreze condițiile potrivite astfel încât plantele îngrijite să fie liniștite și pline de viață. Mai jos sunt analizați cei mai frecvenți factori de stres abiotici. Din perspectiva  cultivatorului, prin acest termen pot fi înțelese inundarea, lipsa nutrienților, o intensitate luminoasă prea mare, temperaturile scăzute și altele asemenea. După cum se spune, excesul dăunează. Iar acest lucru este valabil și în lumea plantelor. Cauza  stresului poate fi atât lipsa, cât și excesul. De asemenea, este frecvent întâlnită combinația mai multor  factori în același timp. De exemplu, ofilirea, a cărei cauză principală este lipsa apei, poate fi și o  reacție la expunerea excesivă la lumină. Capacitatea plantelor de a tolera stresul depinde în principal de intensitatea și durata  acțiunii acestuia. Stresul termic poate distruge recolta într-un timp scurt. Lipsa apei, în câteva  zile... 

Factori fizici de stres 

  • temperaturi extrem de ridicate sau scăzute 
  • secetă (deficit de apă), precum și udarea excesivă sau inundarea 
  • deteriorare mecanică 

Printre cei mai frecvenți factori abiotici de stres pentru plante se numără climatul necorespunzător. Dacă cultivați în aer liber (outdoor), este necesar să acordați anual o atenție sporită plantelor, în special în timpul verilor călduroase. Fiecare specie 

are temperatura optimă proprie, căreia îi putem răspunde perfect mai ales în cazul cultivării  în interior (indoor). Microclimatul din cortul de creștere sau din camera de cultivare poate fi reglat cu ușurință cu ajutorul ventilatoarelor și al aerotermelor sau, după caz, al încălzirii. Schimbarea temperaturilor exterioare necesită însă adesea și modificarea setărilor elementelor interioare. În zilele călduroase de vară, plantele dumneavoastră vor beneficia de prezența iluminatului CMH sau LED, datorită cantității mai reduse de căldură emisă în mediul de cultivare. 

La fel de distrugător ca arșița poate fi pentru plante și frigul sau, în cazul cultivării în aer liber (sau într-o seră exterioară mare), înghețul. Sub influența temperaturilor scăzute, în interiorul plantelor apar modificări ale structurilor celulare, creșterea este încetinită, iar frunzele își pierd culoarea. În timpul înghețurilor și al brumelor, țesuturile sunt deteriorate. Roșiile și fasolea, de exemplu, sunt foarte sensibile la frig. 

Protejați întotdeauna rădăcinile, precum și părțile supraterane ale plantelor, împotriva temperaturilor limită. 

În hidroponie, protejați rezervoarele cu soluție nutritivă împotriva luminii directe și mențineți temperatura la 18-26  °C. În acest sens vă poate ajuta un sistem de răcire pentru rezervoare

Menținerea temperaturii și umidității optime a aerului cu ajutorul umidificatoarelor și al dispozitivelor digitale de măsurare este relativ simplă, însă mulți începători greșesc poziționarea sondei de la termohigrometrul combinat – , care nu ar trebui să lipsească din echipamentul de bază al niciunui cultivator. Vă recomandăm să amplasați sonda în treimea superioară a înălțimii plantei, adică imediat sub vârf. Ventilatoarele de circulație sunt ajutoare ideale, asigurând un flux continuu de aer în jurul plantelor. Umiditatea mai ridicată, necesară pentru  răsaduri, se menține foarte bine la pregătirea răsadurilor în mini-sere și propagatoare

Seceta este asociată cu umiditatea redusă a aerului și, în general, este tolerată mai bine de plantele cu un ciclu de viață mai scurt. Totuși, un substrat uscat este în mod clar un lucru rău, deoarece nu favorizează dezvoltarea rădăcinilor noi. Natura a înzestrat frunzele plantelor cu pori microscopici, care se deschid și se închid în funcție de umiditatea aerului. De îndată ce planta resimte seceta, închide porii pentru a preveni pierderile de apă. Problema pentru cultivator constă în faptul că porii închiși nu sunt tocmai compatibili cu o fotosinteză eficientă. Așadar, acordați atenție deshidratării pe parcursul întregului ciclu de cultivare. Cea mai bună metodă de prevenire este irigarea regulată.  

Factorii abiotici menționați sunt preveniți foarte bine și de ghivecele perforate inovatoare ale mărcii

Trimmerele electrice cehești SunFlower Trimmer se bucură de succes în întreaga lume

„Tunderea este ușoară”, spune sloganul companiei cehe SUNFLOWER TRIMMER, producătoare de trimere profesionale unice, cu care a reușit deja să se impună în întreaga lume și care au îmbogățit recent și sortimentul nostru. Descoperiți o soluție revoluționară High-End, cu suport și service în limba cehă!

ST2

Care este secretul succesului masiv al trimerelor SunFlower Trimmer?

  • Utilizare și curățare extrem de ușoare.
  • Extinderea simplă a capacității.
  • Trimmerele robuste sunt complet portabile.
  • Design industrial plăcut din punct de vedere estetic.
  • Materialele de fabricație garantează o durată de viață neobișnuit de lungă. Dacă este utilizat corect, trimmerul (mașina de tuns) marca SunFlower vă va servi în mod fiabil pentru totdeauna. Aceasta este ceea ce numim o investiție bună!

La început a existat doar viziunea unui grup de ingineri pasionați din inima Europei, care au analizat cu atenție produsele disponibile până atunci pe piață, până când au identificat posibilități de îmbunătățire. Îmbunătățiri datorate simțului pentru detalii și preciziei. Rezultatele nu au întârziat să apară, iar în 2019, trimerele de primă clasă pentru plante, fabricate în Cehia, au primit prestigiosul premiu internațional A’DESIGN AWARD.

Pe scurt, după ani de observare a tuturor produselor disponibile pe piață și după ani de cercetare și dezvoltare intensivă, inginerii cehi au reușit să înceapă producția unui produs pentru clienții care caută cea mai bună calitate disponibilă pe piață.

ST1cover

Cultivatorii profesioniști din întreaga lume apreciază de ceva timp aceste trimere nu doar pentru confort, siguranță sau prelucrarea de calitate, ci și ca mijloc de atingere a obiectivului principal în prelucrarea recoltei, și anume optimizarea costurilor de producție.

  • Trimmerele SunFlower dispun de un design industrial unic, creat datorită colaborării cu o echipă de specialiști de la Universitatea din Brno.
  • În propria fabrică, producția trimerelor SunFlower este supusă unui control strict al calității la ieșire, nu doar pentru ansamblul complet, ci și pentru fiecare componentă în parte.
  • Cadrul principal sau șasiul fiecărui trimmer, respectiv al fiecărei mașini de tuns, este fabricat întotdeauna dintr-o singură bucată de aluminiu de cea mai înaltă calitate, spre deosebire de alte mașini disponibile pe piață, care sunt alcătuite din mai multe piese mai mici și mai ieftine, sudate împreună. Prin sudarea mai multor piese apar îmbinări care constituie, s-ar putea spune, punctul vulnerabil al unor astfel de echipamente, deoarece sunt mult mai predispuse la fisurare.

Asistență promptă pentru clienți

  • La compania Sunflower Trimmer, după mulți ani de discuții și feedback din partea cultivatorilor, lucrurile sunt privite exclusiv din perspectiva clientului final și, prin urmare, se știe că nu contează doar calitatea sau caracterul unic al aparatului în sine, ci se acordă aceeași importanță și asistenței pentru clienți (suport online) și service-ului.
  • Aceste servicii vă sunt oferite atât timp cât dețineți sau închiriați aparatul. Garanția pentru fiecare Trimmer Sunflower este valabilă 5 ani!
  • Prin achiziționarea unei mașini de această marcă, relația și interacțiunea cu clientul abia începe. Asistența tehnică pentru clienți funcționează 24/7. Aceasta este o parte importantă a filozofiei companiei și, după cum considerăm, și o componentă a succesului pe piața internă și internațională.
  • Pe baza feedbackului primit de la numărul tot mai mare de clienți mulțumiți, dar exigenți, marca cehă nu se culcă pe lauri și lucrează constant la noi produse cu care să îi poată entuziasma și care vor avea cu siguranță același ecou sau unul chiar mai mare precum trimerele electrice, pe care le puteți comanda deja acum, la un preț avantajos, de la noi. De asemenea, vă vom informa despre alte noutăți și produse noi așteptate de la Sunflower Trimmer.

ST3

Pe site-ul nostru puteți comanda deja trimmerul electric în varianta L sau XL, precum și accesorii originale, cum ar fi filtrul de praf cu regenerare. Sunt disponibile și piese de schimb, de exemplu tumblerul (cilindrul) de schimb, suporturile reglabile pentru rotițe, sacul pentru deșeuri sau grilajele. Nu ezitați să ne adresați orice întrebare despre sortimentul SUNFLOWER TRIMMER la adresa de e-mail cunoscută info@higarden.eu. Așteptăm cu interes întrebările dumneavoastră!

Vă recomandăm și următoarele produse: 

Ce mai puteți citi? 

Germinare lentă? Posibile cauze și ce puteți face

Aproape orice cultivator a trecut prin asta – semănați semințele și așteptați cu emoție apariția primelor frunzulițe. După câteva zile însă, se pare că semințele nu dau semne de viață. Unde s-a produs greșeala? Pot exista mai multe motive, așa că haideți să le analizăm îndeaproape. În articolul de astăzi ne vom concentra asupra cauzelor germinării lente și asupra modului în care aceasta poate fi prevenită.

Înainte de a răspunde la întrebările despre cauzele germinării lente, să răspundem la întrebarea cât de repede ar trebui, de fapt, să germineze semințele. Viteza germinării depinde de mai mulți factori – de exemplu, de temperatură, umiditate și cantitatea de lumină, dar și de specie. În timp ce unele semințe pot germina chiar în a doua zi după însămânțare, altele pot avea nevoie de câteva săptămâni. Prin urmare, aveți răbdare și aflați care este durata tipică de germinare pentru specia respectivă.

S-ar putea să vă intereseze: Germinarea de la A la Z

Temperatură scăzută sau fluctuantă

Temperatura are o influență majoră asupra germinării, iar majoritatea semințelor germinează cel mai bine la temperaturi cuprinse între 22 și 26 °C. În natură, temperaturile în creștere reprezintă pentru semințe un semnal de trezire. Dacă este prea frig, procesul de germinare poate dura mult mai mult sau se poate opri complet. O problemă este și temperatura fluctuantă, frecventă mai ales atunci când germinarea are loc pe pervazul ferestrei.

Cum procedați:

  • Așezați tava de însămânțare într-un loc cald, cu temperatură stabilă – de exemplu, pe un pervaz încălzit de un calorifer sau, și mai bine, într-un propagator încălzit.
  • Folosiți o tavă de încălzire, care menține semințele la cald și asigură o temperatură stabilă.
  • Dacă semănați semințele în aer liber, direct în sol, verificați mai întâi temperatura cu un termometru pentru sol.

Umiditate necorespunzătoare

Toată lumea știe că semințele au nevoie de apă și că nu vor germina într-un substrat uscat. Mulți cultivatori fac însă greșeala de a germina semințele într-un substrat îmbibat cu apă, ceea ce crește riscul de putrezire, apariție a mucegaiului și cădere a răsadurilor. Semințele au nevoie de un substrat umezit uniform și, în același timp, aerat.

Cum procedați:

Calitatea și vechimea semințelor

Uneori nu dumneavoastră sunteți cauza germinării lente, ci semințele. Semințele vechi au o capacitate de germinare mai redusă, în special dacă nu au fost depozitate corespunzător, de exemplu la lumină, căldură sau umezeală. Într-o astfel de situație, perspectivele dumneavoastră de reușită sunt reduse, dar nu dispar complet.

Cum procedați:

  • Dacă v-au mai rămas semințe, efectuați un test de germinare. Luați câteva semințe și lăsați-le să germineze pe vată sau pe un prosop de hârtie.
  • Încercați să susțineți semințele cu un stimulator al germinării.
  • Cumpărați semințe de la comercianți renumiți și de încredere. Pe Higarden.cz găsiți semințe de ardei iuți, plante aromatice sau Microgreens, cu origine clară.

Adâncime necorespunzătoare de însămânțare și substrat greu

Se întâmplă frecvent ca semințele negerminate să rămână blocate într-un strat de substrat prea adânc și să nu reușească să ajungă la suprafață. Germenul fie se rupe, fie își consumă energia înainte de a ajunge la lumină. Cauza poate fi un substrat necorespunzător sau o însămânțare prea adâncă.

Cum procedați:

Condiții de iluminare necorespunzătoare

Germinarea majorității plantelor are loc în întuneric, însă, de îndată ce apar primele frunzulițe deasupra suprafeței, acestea au nevoie imediat de lumină. Adesea, cea mai bună soluție este germinarea sub o lampă pentru cultivare. Iluminatul ar trebui să atingă o intensitate de 50 până la 150 µmol/m²/s, cu o fotoperioadă de 16–18 ore pe zi. Lipsa luminii face ca germenii să crească mai lent, să se decoloreze și să se alungească.

Cum procedați:

  • Atunci când germinați și creșteți răsaduri, folosiți o lampă pentru creștere. În acest scop sunt excelente panourile TLED cu spectru pentru creștere.
  • Agățați lampa pentru cultivare cu o putere de până la 120 W la 10–40 de centimetri deasupra vârfurilor plantelor.

Mucegaiul și căderea răsadurilor

Un mediu umed și cald este ideal nu doar pentru germinare, ci, din păcate, și pentru mucegaiuri și agenți patogeni, pentru care germenii sunt o pradă ușoară. Consecința infestării poate fi atât germinarea lentă, cât și putrezirea tulpinilor, care distruge plantele.

Cum procedați:

Germinarea lentă nu este un motiv de panică. Adesea, sunt suficiente câteva ajustări minore pentru ca succesul să apară. În timpul germinării, monitorizați temperatura, umiditatea și lumina și folosiți un substrat de calitate. Îngrijirea corespunzătoare a semințelor vă va fi cu siguranță răsplătită. Iar dacă nu știți cum să procedați într-o anumită situație, consultați blogul pentru cultivatori Higarden, unde găsiți multe sfaturi utile pentru începători, sau contactați comercianții noștri cu experiență.

3 principii pentru uscarea în siguranță: ce trebuie să faceți pentru ca recolta să nu mucegăiască după recoltare

După recoltare, munca dumneavoastră nu s-a încheiat încă. Tocmai în timpul uscării se decide dacă recolta se va transforma într-un produs uscat, parfumat și de calitate – sau va ajunge la coș din cauza mucegaiului. Acesta poate apărea rapid și poate compromite întreaga recoltă în doar câteva zile. Cum recunoașteți mucegaiul, de ce apare și cum îl puteți preveni? Respectați aceste trei principii.

Mucegaiul se numără printre cele mai frecvente și, totodată, cele mai periculoase amenințări în timpul uscării plantelor aromatice. La prima vedere, poate apărea sub forma unei pelicule albe discrete sau a unor mici pete cenușii, însă, în realitate, este vorba despre ciuperci microscopice care se răspândesc rapid și pot compromite întreaga recoltă. Cel mai frecvent apare în interiorul florilor dense, unde se acumulează umezeala și nu există o circulație suficientă a aerului. Dezvoltarea mucegaiului este favorizată în principal de umiditatea ridicată, ventilația insuficientă și igiena neglijentă în timpul manipulării plantelor recoltate.

Alegeți o metodă potrivită de uscare

Dacă doriți ca plantele dumneavoastră aromatice să păstreze o cantitate cât mai mare de terpene aromatice și să nu își piardă substanțele active, asigurați-vă că se usucă lent. Uscarea rapidă reduce riscul de mucegai, însă în detrimentul calității produsului uscat. Plantele uscate rapid au un miros neplăcut și un gust amar.

Perioada optimă de uscare este de aproximativ 7 până la 21 de zile și depinde atât de temperatură, umiditate și circulația aerului din încăpere, cât și de dimensiunea plantelor și a florilor acestora. Dacă uscați plantele întregi, atârnate cu vârful în jos, acestea se vor usca cel mai lent. Puteți accelera ușor uscarea dacă împărțiți plantele în ramuri individuale. Cea mai rapidă metodă este apoi uscarea pe site, unde puteți usca florile individuale împărțite în bucăți mai mici. O metodă nouă este uscarea în săculeți de uscare din plastic respirabil. Aceștia protejează florile de sporii de mucegai și, în același timp, păstrează în interior terpenele valoroase.

Viteza de uscare este influențată și de modul în care curățați plantele înainte de uscare. Dacă îndepărtați doar frunzele mari și tăiați frunzulițele „florale” de pe flori abia după uscare (curățare uscată), acestea se vor usca puțin mai lent. Dacă curățați bine florile înainte de uscare (curățare umedă), acestea se vor usca mai repede.

V-ar putea interesa: Ghid pentru o uscare perfectă

Nu neglijați condițiile climatice potrivite

Mucegaiul se dezvoltă cel mai bine într-un mediu umed. În timpul procesului de uscare, umiditatea relativă a aerului nu ar trebui să depășească 65 %. În mod ideal, ar trebui să reușiți să mențineți umiditatea între 50 % și 55 %. Puteți reduce cu ușurință umiditatea aerului din spațiul de uscare folosind un dezumidificator, însă aveți grijă ca aerul cald evacuat de aparat să nu bată direct spre flori. Acestea s-ar usca prea rapid.

Temperatura ideală pentru uscarea plantelor aromatice medicinale este de aproximativ 18 °- 20 °C. La temperaturi mai ridicate, are loc evaporarea rapidă a monoterpenelor valoroase. Dacă doriți să încetiniți puțin uscarea, puteți reduce temperatura până la 16 °C. Rețineți însă că uscarea mai lentă crește riscul ca recolta să fie atacată de mucegai.

Pentru a preveni condensarea umezelii, este necesar să asigurați o circulație constantă a aerului în spațiul de uscare. Dacă uscați plantele într-un cort de creștere, lăsați ventilatorul de extracție pornit cel puțin la o putere redusă – acesta va ajuta la evacuarea aerului umed și la introducerea aerului proaspăt. În încăperea în care se află cortul, deschideți fereastra sau cel puțin ușa către camera alăturată, astfel încât aerul să se poată deplasa liber și să nu se acumuleze într-un spațiu închis. Dacă permit condițiile, puteți folosi și un ventilator mic, care să miște ușor aerul printre florile aflate la uscat. Aveți grijă însă ca fluxul de aer să nu fie direcționat direct spre acestea.

Atenția la detalii dă roade

Fiți cât mai atenți în timpul recoltării, uscării și prelucrării ulterioare. Ar fi păcat să pierdeți luni de muncă susținută în ultima etapă. În timpul recoltării, inspectați cu atenție plantele pentru a identifica semnele de mucegai. Acordați o atenție deosebită florilor celor mai mari, care pot părea sănătoase la exterior, dar pot fi deja mucegăite în interior. Dacă observați o parte mucegăită a plantei, separați-o rapid de restul recoltei și fiți cu atât mai precauți în timpul uscării. Într-un astfel de caz, este adesea mai bine să împărțiți florile mari în bucăți mai mici și să le uscați pe site.

Acordați atenție și igienei. Dezinfectați foarfecele și celelalte instrumente înainte de utilizare și folosiți mănuși de unică folosință. Astfel, protejați nu doar plantele, ci și mâinile dumneavoastră de rășina care poate avea un efect iritant. Dacă ați întâlnit părți afectate de mucegai, dezinfectați din nou instrumentele după îndepărtarea acestora și schimbați mănușile cu unele noi.

Monitorizați umiditatea și temperatura din spațiul de uscare cu ajutorul unui termometru cu higrometru și verificați în fiecare zi dacă totul se desfășoară fără probleme. Mucegaiul poate apărea pe flori și în timpul procesului de uscare. Într-un astfel de caz, îndepărtați rapid părțile afectate, reduceți umiditatea și creșteți temperatura în spațiul de uscare.

V-ar putea interesa: Uscare fără griji cu DRYFERMBAG

Doriți să învățați să cultivați ca profesioniștii sau vă interesează noutățile din domeniul cultivării și al legislației? Toate acestea și multe altele le găsiți pe blogul de cultivare Higarden!

 

 

Controlul listărilor

83 articole în total
Sus