Cultivare pas cu pas, Pagina 2

Când cultivatorul recoltează în sfârșit florile mature, vine momentul satisfacției – și, în același timp, una dintre cele mai importante etape ale întregului sezon. De modul în care uscați și lăsați recolta să se matureze depind gustul, aroma și efectul materialului vegetal uscat obținut. Sunt suficiente câteva greșeli pentru ca luni întregi de muncă să fie irosite. Așadar, cum trebuie realizate uscarea și maturarea (curing), pentru ca rezultatul să merite?

Ce vă imaginați atunci când auziți expresia material vegetal uscat de calitate?  Este vorba despre un efect puternic, o aromă intensă sau un gust delicat? Probabil despre toate acestea împreună. În spatele acestor caracteristici se află canabinoizii, terpenele și alte substanțe care se formează în plantă și se depozitează în tricomi. Pentru ca materialul vegetal să păstreze cât mai multe dintre acestea, trebuie să procedați cu atenție la procesarea recoltei. Uscarea corectă și ulterioara îmbunătățire (curing) decid dacă recolta dumneavoastră va mirosi a fructe sau a fân ud.

Metode diferite de uscare

Primul pas către o recoltă fără greșeli este uscarea delicată și lentă. Nu este suficient să uscați pur și simplu materialul vegetal, ci trebuie să faceți acest lucru astfel încât în materialul uscat să rămână cât mai multe substanțe active. Acestea sunt ascunse în tricomii, glande microscopice aflate pe suprafața florilor, frunzelor și tulpinilor, în care se formează canabinoizii și terpenele. În cazul manipulării neglijente, capetele tricomilor se desprind și cad de pe flori sub forma unei pulberi fine, asemănătoare rășinii. Cei mai valoroși sunt tricomii de pe flori; în aceștia se găsește cea mai mare cantitate de substanțe active și au un conținut mai ridicat de monoterpene decât tricomii de pe frunze și tulpini.

Cu cât veți manipula mai mult plantele, cu atât veți pierde mai mulți tricomi în timpul uscării. Cea mai delicată metodă este să îndepărtați de pe plante doar frunzele uscate și galbene și să le uscați întregi, atârnate cu vârful în jos. Această metodă asigură o uscare lentă, ceea ce este important, deoarece plantele uscate prea rapid pierd terpene și capătă un gust amar. Durata optimă de uscare este de aproximativ 7 până la 21 de zile, la o temperatură de 16–20 °C și o umiditate relativă a aerului de 55 %. În acest interval, materialul vegetal ar trebui să piardă aproximativ 70–80 % din greutate.

În timpul uscării există întotdeauna un anumit risc ca recolta dumneavoastră să mucegăiască. Acest lucru se întâmplă mai ales în cazul plantelor mari cultivate în aer liber sau al celor care au fost deja afectate de mucegai. Într-o astfel de situație, înainte de uscare, îndepărtați toate frunzele mari de pe plante. Astfel veți îmbunătăți circulația aerului în jurul florilor. Florile se vor usca ceva mai bine dacă veți împărți plantele în ramuri individuale. Alternativ, puteți usca florile împărțite în bucăți mai mici pe plase de uscare. Înainte de aceasta, nu uitați însă să îndepărtați frunzulițele mici (trim umed).

V-ar putea interesa: Cum să recoltați cele mai parfumate plante cultivate în aer liber

Cum să echipați camera de uscare

Camera pentru uscarea plantelor trebuie să fie bine ventilată și complet întunecată. Lumina degradează canabinoizii și terpenele, iar circulația aerului este importantă pentru ca materialul vegetal să nu se încingă și să nu înceapă să mucegăiască. Dacă nu aveți un loc potrivit în casă, pentru uscarea plantelor aromatice puteți folosi un growbox (cort de creștere) cu ventilator de evacuare pornit.

Pe toată durata uscării, monitorizați temperatura și umiditatea aerului din camera de uscare cu ajutorul unui termo-higrometru. Dacă umiditatea crește prea mult, cea mai bună soluție este un dezumidificator, la care trebuie doar să setați umiditatea dorită. În cazul uscării într-un growbox, amplasați dezumidificatorul în încăperea cu cortul de creștere, nu direct în interiorul acestuia, pentru ca aerul cald să nu usuce plantele prea repede.

Florile uscate corect se recunosc prin faptul că sunt uscate la atingere, prezintă o ușoară elasticitate și se desprind ușor de pe tulpină. Dacă plantele se sfărâmă ușor între degete, acesta este un semn de uscare excesivă. Situația nu este ideală, dar nu este totul pierdut. Dacă puneți materialul uscat timp de una sau două zile într-un spațiu cu umiditate mai ridicată a aerului (peste 65 %), acesta va recupera o parte din umiditate. Verificați florile aproximativ la fiecare 6 ore.

V-ar putea interesa: FERMBAG: Revoluția în uscare

Trim și curing

Dacă nu ați făcut acest lucru la recoltare, după uscare va fi necesar să curățați plantele de frunzele rămase, în special de frunzulițele mici din jurul florilor (trim uscat). Tunderea este o activitate migăloasă și vă recomandăm să vă procurați pentru aceasta foarfece cu arc și vârf ascuțit. Vă vor fi utile și mănușile de unică folosință, deoarece rășina anumitor plante medicinale poate irita pielea. Pentru curățarea instrumentelor și a mâinilor, nu uitați să adăugați în coș alcoolul dezinfectant.

Inflorescențele uscate și curățate pot fi, teoretic, utilizate imediat, însă puteți îmbunătăți în continuare calitatea materialului vegetal uscat. Curingul (îmbunătățirea ) este o tehnică prin care materialul uscat este lăsat să se matureze timp de câteva săptămâni până la câteva luni, în condiții controlate. În această perioadă, umiditatea reziduală din materialul uscat se distribuie uniform, iar materialul vegetal pierde o parte din clorofilă, care are un gust amar.

Curingul se realizează de obicei în recipiente din sticlă sau metal, care pot fi închise ermetic. Umpleți recipientele cu flori curățate până la aproximativ trei sferturi, astfel încât să rămână puțin spațiu pentru aer. În interior puteți adăuga un plic pentru controlul umidității, care va asigura maturarea în condiții optime. La final, păstrați materialul uscat aflat la maturare într-un loc întunecat, cu o temperatură stabilă între 15 și 18 °C.

În funcție de cultivar și de preferințele personale, puteți lăsa materialul uscat să se matureze timp de câteva săptămâni până la câteva luni. În prima săptămână, deschideți recipientele în fiecare zi și lăsați materialul uscat să se aerisească o dată pe zi, timp de aproximativ 20–30 de minute, însă acordați atenție umidității ambientale. Dacă afară plouă, și în locuință puteți avea o umiditate de aproximativ 70–85 %, iar materialul uscat o va absorbi foarte rapid. Prin urmare, în cazul vremii ploioase, înainte de a deschide recipientul este recomandat să izolați încăperea de mediul exterior și să măsurați umiditatea din camera în care urmează să fie deschis recipientul cu materialul aflat la maturare. Înainte de a închide recipientul, amestecați ușor florile cu un instrument curat, pentru ca aerul proaspăt să ajungă la toate. În a doua săptămână de maturare este suficient să deschideți recipientele de două sau trei ori. În săptămânile și lunile următoare, aerisiți materialul uscat cel puțin o dată pe săptămână.

Pentru mai multe sfaturi și ghiduri despre cultivarea legală, vizitați blogul higarden, destinat cultivatorilor începători și avansați.

Toamna bate la ușă, iar pentru mulți cultivatori de ardei chilli acest lucru înseamnă că sezonul se apropie de sfârșit. Nu însă pentru toată lumea! Unii pasionați de chilli nu se lasă descurajați nici de vremea rea și își cultivă plantele preferate chiar și iarna. Cu posibilitățile oferite de cultivarea indoor, nu doar că puteți ierna plantele de chilli, ci puteți obține și ardei gustoși. Nu știți de unde să începeți? În rândurile următoare vă vom prezenta bazele cultivării indoor și echipamentele de bază de care veți avea nevoie.

Este probabil ca ardeii chilli să provină inițial din America Centrală sau de Sud și să fi fost cultivați pentru prima dată de locuitorii Mexicului. Chilli a ajuns pe continentul european abia spre sfârșitul secolului al XVI-lea, însă planta neobișnuită și-a câștigat rapid admiratorii, ceea ce a dus treptat nu doar la cultivarea sa în întreaga lume, ci și la apariția a cinci specii distincte de chilli.

• Capsicum anuum include multe soiuri obișnuite, precum ardeii grași, ardeii ceruiți, ardeii cayenne, jalapeños, ardeii thailandezi, chiltepin și toate formele de ardei chilli din New Mexico.
• Capsicum frutescens include tabasco, malagueta, labuyo, piri piri și kambuzi.
• Capsicum chinense include cei mai iuți ardei, precum naga, habanero, datil și Scotch bonnet.
• Capsicum pubescens include ardeii sud-americani rocoto.
• Capsicum baccatum include soiuri sud-americane de ardei

Variabilitatea genului Capsicum le-a permis cultivatorilor să obțină sute și poate chiar mii de soiuri cu proprietăți și gusturi diferite, însă toate soiurile de ardei au un lucru în comun: se dezvoltă numai pe vreme caldă. De îndată ce temperatura exterioară scade sub 15 °C, creșterea plantelor se oprește, iar acestea nu mai produc fructe. Deși, teoretic, puteți ierna plantele de chilli într-o seră de iarnă sau la fereastră, la latitudinea noastră lumina este insuficientă în lunile de iarnă, iar plantele vor avea probabil de suferit sau chiar vor muri. Cultivarea plantelor indoor sub iluminat artificial constă în crearea unor condiții favorabile, astfel încât plantele să poată crește și fără lumina naturală a soarelui. Cultivarea chilli la interior aduce numeroase avantaje, în special:

• Recoltare pe tot parcursul anului: Nu mai trebuie să așteptați vara! Vă puteți bucura de ardei chilli proaspeți indiferent de anotimp.
• Protecție împotriva dăunătorilor: Cultivarea într-un spațiu acoperit, în condiții controlate, reduce semnificativ riscul apariției dăunătorilor obișnuiți din exterior, precum melcii, omizile, acarienii sau afidele.
• Mediu controlat: Umiditatea și temperatura stabile, precum și intensitatea ridicată a luminii, permit plantelor să atingă o creștere optimă. Veți recolta mai mult și mai repede!
• Utilizarea eficientă a spațiului: Datorită corturilor de cultivare, vă puteți cultiva propriii ardei chiar și fără o grădină exterioară sau un balcon. Eficiența cultivării indoor vă permite să obțineți o recoltă foarte bogată chiar și într-un spațiu mic.

Bazele cultivării indoor a ardeilor chilli

Pentru a începe cultivarea chilli sub iluminat artificial, nu vă puteți lipsi de echipamentul de bază pentru cultivarea indoor.

Cortul de cultivare

Cortul de cultivare, denumit și growbox, este esențial pentru crearea unui mediu controlat. Acesta oferă un spațiu în care puteți regla lumina, temperatura și umiditatea. Corturile de cultivare sunt disponibile în diferite dimensiuni, astfel încât puteți cultiva doar câteva plante într-un growbox mic sau, dimpotrivă, puteți transforma o întreagă încăpere din locuință într-o grădină înfloritoare.

Iluminatul pentru cultivare

Corpul de iluminat pentru cultivare este cea mai importantă și, probabil, cea mai costisitoare componentă a grădinii dumneavoastră indoor. Deoarece plantele cultivate indoor într-un growbox nu sunt expuse luminii soarelui, acestea depind în totalitate de energia oferită de luminile pentru cultivare. Iluminatul de calitate pentru cultivare trebuie să aibă o intensitate suficientă și lungimea de undă potrivită, de aceea este necesar să utilizați lumini LED cu spectru complet concepute special pentru utilizarea în agricultură.

V-ar putea interesa: Spectrul de lumină și influența sa asupra creșterii plantelor: exterior vs. seră vs. indoor

Ventilația și circulația aerului

Plantele au nevoie de un aport constant de aer proaspăt pentru a crește. Cortul de cultivare sau încăperea trebuie ventilat suficient pentru a preveni apariția mucegaiului, putregaiului și a altor boli ale plantelor. Principalele componente ale grădinii dumneavoastră indoor sunt două ventilatoare: unul de extracție, care servește la evacuarea aerului „viciat” din spațiul de cultivare, și unul de circulație, pentru dispersarea aerului în interiorul growboxului. Ventilatorul de extracție se conectează simplu la manșonul destinat acestui scop, aflat în partea superioară a cortului de cultivare, și, dacă este necesar, îl puteți completa cu un filtru de mirosuri, care reduce la minimum mirosul din spațiul de cultivare. Ventilatoarele de circulație cu oscilator trebuie amplasate în interiorul cortului astfel încât fluxul de aer să fie orientat ușor deasupra vârfurilor plantelor, în direcția luminilor pentru cultivare.

V-ar putea interesa: Cum se cultivă ardeii chilli ornamentali

Reglarea temperaturii și a umidității

Ardeii chilli se dezvoltă într-un mediu cald și moderat umed. În timp ce în exterior nu puteți influența prea mult condițiile meteorologice, în cazul cultivării indoor este esențial să monitorizați permanent și, dacă este necesar, să ajustați microclimatul din spațiul de cultivare. Nu vă puteți lipsi de un termometru cu higrometru adecvat și, după caz, de un sistem de încălzire pentru growbox, un dezumidificator sau un umidificator de aer. Valorile optime ale temperaturii și umidității din spațiul de cultivare vor varia în funcție de specia cultivată, însă, în general, ardeii chilli preferă temperaturi cuprinse între 22 și 26 °C și o umiditate relativă a aerului de 70-90 %.

Nutrienți și sol

În cazul cultivării indoor, puteți cultiva chilli în mod tradițional, în ghivece cu substrat horticol, dar aveți și posibilitatea de a încerca metode de cultivare mai puțin obișnuite. Hidroponia constă în cultivarea plantelor fără sol, cu ajutorul unei soluții nutritive, și reprezintă o metodă extrem de eficientă și curată. Puteți utiliza o gamă largă de substraturi pentru cultivare, precum cocos sau vată minerală, care vă permit să încercați și diverse îngrășăminte, de la cele complet organice până la cele minerale cu eficiență ridicată. Nu vă temeți să experimentați! Frumusețea cultivării indoor constă și în posibilitatea de a schimba sau ajusta oricând tehnica de cultivare în funcție de necesități.

Doriți să începeți cultivarea chilli sub iluminat artificial, dar nu știți de unde să începeți? Am pregătit pentru dumneavoastră seturi complete pentru cultivarea indoor a ardeilor chilli, cu ajutorul căror

Țineți un jurnal? O întrebare care probabil îi surprinde pe majoritatea cultivatorilor. Adevărul este că această metodă oarecum demodată de înregistrare îi oferă cultivatorului o imagine completă asupra proceselor care influențează rezultatul cultivării. În plus, ținerea unui jurnal este o modalitate ieftină și ușoară de a vă îmbunătăți cultivarea în interior.

Vă întrebați la ce este util un jurnal de cultivare? Memoria ne poate înșela adesea, iar după recoltare este deseori dificil să ne amintim unde am făcut o greșeală în timpul cultivării. Dacă notați pe parcursul întregului ciclu ce ați făcut și când, la final veți putea afla cu ușurință ce a funcționat și ce nu. Fertilizare excesivă, udare necorespunzătoare sau transplantare întârziată? Dacă aveți o înregistrare a acestor lucruri, data viitoare veți evita aceste greșeli. În plus, datorită monitorizării sistematice a procedurilor, vă puteți îmbunătăți permanent cultivarea. În timp, veți afla care substrat este cel mai fertil sau ce combinație de îngrășăminte și iluminat a oferit cele mai bune rezultate. Toate acestea vă vor ajuta să cultivați mai eficient. Nu în ultimul rând, un jurnal de cultivare este util ori de câte ori întâmpinați o problemă. De exemplu, dacă observați îngălbenirea frunzelor, puteți verifica cu ușurință ce s-a schimbat în zilele precedente. Este posibil să fi folosit un îngrășământ nou, să fi ajustat udarea sau să se fi modificat temperatura. Jurnalul vă va ajuta să identificați cauza și să găsiți rapid o soluție.

Ce să notați într-un jurnal de cultivare?

Cea mai importantă funcție a unui jurnal de cultivare este înregistrarea detaliată a mediului de cultivare, a nutriției plantelor și a etapelor importante. Notați datele însămânțării, germinării, transplantării, începutul înfloririi și momentul recoltării. Cronologia vă va ajuta să urmăriți durata fiecărei etape de cultivare și să planificați următoarele cicluri. Notați ce substrat ați folosit, ce îngrășăminte și suplimente ați administrat plantelor și care a fost programul de iluminat. De fiecare dată când udați plantele, notați ora și cantitatea de apă folosită. Dacă măsurați pH-ul sau EC-ul soluției nutritive, notați neapărat aceste valori de fiecare dată. Notați zilnic și temperatura și umiditatea din spațiul de cultivare. Înregistrați, de asemenea, modul în care se schimbă plantele, culoarea frunzelor, ritmul de creștere sau începutul înfloririi.

• Etapele de bază (însămânțare, transplantare, trecerea la înflorire, recoltare)
• Materialele, îngrășămintele și echipamentele utilizate
• Valorile măsurate (EC, pH, umiditate, temperatură, VPD, PPFD)
• Observații (dezvoltarea plantelor, viteza de creștere, culoare, deformări neobișnuite)
• Intervenții și evenimente neobișnuite (LST, pulverizări, dăunători, mucegaiuri, variații ale mediului)

Sfaturi și instrumente pentru ținerea unui jurnal de cultivare

Un lucru excelent la jurnalul de cultivare este că oricine se poate descurca și nu aveți nevoie de echipamente scumpe. Nu este nevoie să scrieți eseuri. Sunt suficiente câteva cifre sau propoziții pe zi. Importantă este însă regularitatea și atenția la detalii. În mod ideal, faceți-vă timp în fiecare zi și acordați câteva momente plantelor dumneavoastră. Acestea vă vor răsplăti cu o recoltă bogată.

• Pix și carnețel: Poate că a trecut ceva timp de când ați folosit un pix și un carnețel și, desigur, puteți ține jurnalul și în format digital. Cu toate acestea, hârtia și pixul, metode demodate, reprezintă în continuare cea mai rapidă și cea mai sigură modalitate de a face însemnări în acest caz.
• Higrometru și termometru digitale: Măsurarea temperaturii și a umidității din spațiul de cultivare ar trebui să facă parte din rutina fiecărui cultivator. Vă recomandăm să alegeți un termohigrometru digital.
• EC-metru și pH-metru: Multe tehnici de cultivare necesită măsurarea regulată a EC-ului și a pH-ului soluției nutritive sau, după caz, a drenajului substratului. Pentru utilizarea în cultivarea în interior, cele mai potrivite sunt EC-metrele și pH-metrele digitale, care oferă măsurători precise și fiabile.

S-ar putea să vă intereseze: Cum să măsurați corect EC-ul

Pentru mai multe sfaturi și ghiduri destinate cultivatorilor în interior și în aer liber, vizitați blogul higarden.

Știați că există o modalitate de a cultiva sute de plante identice pornind de la o singură celulă? Micropropagarea este o tehnică revoluționară care le permite cultivatorilor comerciali și amatorilor să înmulțească plantele din mici mostre de țesut vegetal într-un mediu steril, oferindu-le posibilități noi și fără precedent. Haideți să vedem cum funcționează această metodă și cum o puteți încerca chiar acasă.

Ce este înmulțirea prin culturi de țesuturi?

Înmulțirea prin culturi de țesuturi presupune cultivarea plantelor din mici mostre ale țesuturilor acestora, într-un mediu steril. Procesul începe cu un explant, o mică porțiune de țesut vegetal prelevată de la planta-mamă. Explantul este introdus într-un recipient steril umplut cu un mediu nutritiv gelificat, îmbogățit cu vitamine și hormoni care susțin creșterea plantelor. Odată ce țesuturile vegetale sunt păstrate în acest mod, acestea pot fi împărțite în sute sau chiar mii de clone identice genetic.

Acest proces este remarcabil prin flexibilitatea sa. Țesutul poate rămâne într-un mediu steril pentru o perioadă lungă de timp, până când este activat cu hormoni specifici pentru dezvoltarea rădăcinilor și lăstarilor, ceea ce permite arhivarea pe termen lung a genelor plantelor. Datorită sterilizării, mostra de țesut poate fi lipsită de toți agenții patogeni, dăunătorii și bolile, iar în anumite cazuri aceasta poate fi singura modalitate de a elimina bolile virale ale plantelor, precum viroidul latent al hameiului (HpLVd).

Prin ce se deosebesc culturile de țesuturi de semințe și butași?

Cultivatorii se bazează în mod tradițional pe semințe sau butași pentru înmulțirea plantelor. Deși aceste metode sunt eficiente, ele au anumite limitări:

Semințe: Principalul dezavantaj al cultivării din semințe îl reprezintă rezultatele imprevizibile. Semințele nu au întotdeauna o rată de germinare de 100%, iar unele plante pot suferi mutații genetice nedorite. În cazul cultivării speciilor de plante dioice, plantele masculine nedorite pot reprezenta o problemă. Nu în ultimul rând, uniformitatea recoltei nu este garantată în cazul semințelor, iar plantele provenite de la aceiași părinți vor prezenta diferențe mai mari sau mai mici în ceea ce privește aspectul și creșterea.

Butași: Înmulțirea prin butași este mai rapidă, iar plantele clonate sunt identice cu plantele-mamă. Dezavantajul înmulțirii prin butași îl reprezintă riscul relativ mare de transmitere a bolilor și dăunătorilor de la planta-mamă la clone. Clonarea necesită, de asemenea, întreținerea riguroasă a plantelor-mamă, ceea ce implică un consum considerabil de timp și spațiu.

Aflați mai multe despre înmulțirea prin butași în articolul de pe blogul nostru Înmulțirea prin butași: clonarea plantelor pas cu pas.

Micropropagarea prin culturi de țesuturi rezolvă majoritatea problemelor asociate cultivării plantelor din semințe sau butași. Mediul steril elimină dăunătorii și bolile și, în unele cazuri, chiar și afecțiunile genetice. Plantele sunt identice genetic, iar culturile de țesuturi pot fi depozitate în recipiente mici, care ocupă mult mai puțin spațiu și necesită mai puțină îngrijire  decât plantele-mamă. Culturile de țesuturi le permit cultivatorilor să producă mii de plante într-un timp scurt, pornind de la un singur explant, lucru neprețuit în special pentru cultivatorii comerciali de mari dimensiuni. Nu în ultimul rând, prin micropropagare este posibilă „resetarea” ceasului biologic al plantei și întinerirea exemplarelor vechi sau rare. Această metodă poate fi folosită și pentru germinarea semințelor vechi de zeci de ani și pentru recuperarea materialului genetic pierdut.

Echipamente pentru culturi de țesuturi, destinate cultivatorilor comerciali și casnici

Pentru cultivatorii care doresc să încerce micropropagarea prin culturi de țesuturi, oferim revoluționarul Athena Tissue Culture Kit. Acest set conține toate echipamentele și instrucțiunile de care veți avea nevoie, indiferent dacă sunteți cultivator amator sau profesionist. Athena Tissue Culture Kit este un sistem unic, care vă permite să păstrați soiuri rare, să înmulțiți plantele mai rapid și să le protejați de dăunători și boli.

Ce conține Athena Culture Tissue Kit

• Flow Hood: Laboratorul mobil oferă un spațiu generos (0,7 m³), cu un flux de aer steril (viteza medie de 0,5–0,9 m/s) și filtre HEPA H13 performante.
• Autoclavă: Proces de sterilizare simplificat, cu o singură setare.
• Medii de cultură pregătite în prealabil: Conțin formula „Roots” pentru formarea calusurilor și „Shoots” pentru creșterea țesuturilor.
• Toolbox: Set complet de instrumente, inclusiv instrucțiuni detaliate, pas cu pas.

Doriți să aflați mai multe despre tendințele moderne din domeniul cultivării și să cultivați ca profesioniștii? Vizitați blogul nostru Higarden, unde veți găsi numeroase informații utile din domeniul cultivării indoor, outdoor și URBAN.

Iarna se apropie și, odată cu ea, sezonul gripei și al răcelilor. Cum ne putem pregăti pentru aceste neplăceri și cum ne putem menține sănătatea puternică? Unul dintre cele mai bune răspunsuri îl reprezintă Microgreens – plante tinere care au un efect important asupra sănătății noastre. În acest articol vom analiza ce sunt Microgreens, ce tipuri puteți cultiva și ce influență au asupra sănătății dumneavoastră. Vă vom oferi, de asemenea, sfaturi practice despre cum să le cultivați și să le îngrijiți cât mai bine. 

Ce sunt Microgreens? 

Microgreens sunt plante tinere care sunt recoltate la scurt timp după germinare, de obicei în decurs de două până la trei săptămâni de la însămânțare. Sunt plante mici, dar hrănitoare, pline de vitamine, minerale și antioxidanți. Aceste mici comori verzi oferă numeroase beneficii pentru sănătate și reprezintă o modalitate excelentă de a întări sistemul imunitar și de a furniza organismului nutrienții necesari.

Există numeroase tipuri de Microgreens pe care le puteți cultiva. Printre cele mai comune se numără:

Microgreens de spanac: Conțin o cantitate mare de fier și vitamina C, contribuind la creșterea nivelului de energie și la susținerea imunității.

Microgreens de broccoli: Sunt bogate în vitaminele A, C și K și sunt cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante.

Microgreens de rucola: Au un gust picant și sunt pline de vitamina K, importantă pentru sănătatea oaselor.

Microgreens de ceapă: Conțin sulf și antioxidanți care susțin sănătatea inimii și reduc inflamațiile.

Efectele Microgreens asupra organismului

Adăugarea Microgreens în alimentația dumneavoastră poate avea numeroase efecte pozitive asupra sănătății. Datorită valorii lor nutritive concentrate, acestea pot:

Întări sistemul imunitar: Vitaminele și antioxidanții din Microgreens ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor. 

Îmbunătăți digestia: Fibrele din Microgreens susțin o digestie sănătoasă și reglarea nivelului de zahăr din sânge. 

Crește nivelul de energie: Datorită conținutului de fier și vitamina C, Microgreens pot crește nivelul de energie și pot reduce oboseala. 

Susține sănătatea pielii: Antioxidanții din Microgreens ajută la protejarea pielii împotriva deteriorării cauzate de radicalii liberi.

Sfaturi practice pentru cultivarea Microgreens

Dacă decideți să cultivați Microgreens, iată câteva sfaturi utile:

Alegerea semințelor: Cumpărați semințe de calitate, destinate special cultivării Microgreens.

Suportul pentru plante: Alegeți un suport adecvat pentru plante, de exemplu turbă sau substrat de cocos. 

Lumina: Microgreens au nevoie de suficientă lumină. Dacă nu aveți acces la lumina naturală a soarelui, puteți utiliza surse de lumină LED.

Apă: Mențineți substratul umed, dar nu îmbibat. Pulverizarea este adesea mai potrivită decât udarea de sus.

Temperatura: Asigurați-vă că temperatura este potrivită pentru tipul de Microgreens pe care îl cultivați.

Concluzie 

Microgreens reprezintă un mic secret pentru menținerea sănătății și vitalității, în special în lunile de iarnă. Cultivarea și consumul acestor mici plante verzi vă pot îmbunătăți semnificativ sănătatea și vă pot întări imunitatea. Nu uitați de calitatea semințelor, de îngrijirea corespunzătoare și bucurați-vă de numeroasele beneficii pe care le oferă Microgreens.

Astăzi vă oferim câteva sfaturi practice pentru cultivarea eficientă a plantelor outdoor, adică afară, la soare. După lunga iarnă, sezonul de grădinărit este în plină desfășurare, așa că ar fi păcat să nu le oferiți anul acesta plantelor din straturile dumneavoastră mult mai mult decât strictul necesar pentru a se dezvolta sub cerul liber. Chiar și în mediul outdoor se pot obține recolte fantastice!

Pământ de calitate și o viață bogată a solului

Dăunătorii, agenții patogeni periculoși sau metalele grele. Toate acestea acționează împotriva noastră și a plantelor atunci când cultivăm în sol liber. De aceea, este bine să cunoașteți solul de care dispuneți și să îl folosiți în consecință.

Un conținut ridicat sau, dimpotrivă, un deficit al anumitor nutrienți din solul dumneavoastră îl poate face nepotrivit pentru cultivarea anumitor specii de plante. Același lucru este valabil și pentru valoarea pH, pe care o măsurați cu ajutorul unui pH-metru. Desigur, puteți apela la o analiză de laborator, însă mult mai simplu este să optați direct pentru un substrat de calitate, testat. În prezent, nu mai este o problemă să găsiți o cantitate mare de pământ de calitate superioară la un preț rezonabil. Un exemplu este BioNova Bio Soilmix, un pământ de primă clasă, 100% natural, potrivit și pentru cultivarea ecologică a plantelor în aer liber.

La cumpărarea a 55 de bucăți sau mai mult, transportul pe teritoriul Cehiei, efectuat cu transportatorul de paleți, este gratuit.

Clienții noștri apreciază de mult timp și amestecurile de sol de la marca Plagron – Growmix și Lightmix. Acestea reprezintă o bază excelentă pentru recolte rapide și bogate în grădina dumneavoastră! Pe lângă trei tipuri de turbă de calitate superioară (albă, neagră și fibroasă), conțin și biohumus, vermicompost sau perlit. Biohumusul și vermicompostul susțin „microviața” sănătoasă, adică microorganismele benefice care trăiesc în sol și a căror activitate are un efect favorabil asupra dezvoltării stabile a plantelor în pământ; în plus, acestea sunt mai rezistente la stres și la eventualii dăunători cu care trebuie să luăm în calcul atunci când cultivăm plante outdoor, pentru a ne putea bucura de o recoltă bogată. (De aceea, și câteva dintre următoarele noastre sfaturi pentru grădinăritul outdoor se vor referi tocmai la prevenirea și protejarea plantelor împotriva dăunătorilor și bolilor.) Adaosul de perlit asigură o aerare perfectă a acestor substraturi, îmbunătățind considerabil efectele udării, deoarece nutrienții sunt absorbiți mai bine de sistemul radicular. Ambele amestecuri de sol, fertilizate în prealabil și aerate, conțin nutrienți minerali. Care este, așadar, diferența dintre ele? În primul rând, perioada în care nu este necesară utilizarea altor îngrășăminte. Lightmix conține toți nutrienții de care plantele au nevoie în prima săptămână a ciclului de cultivare. Compoziția Growmix reprezintă pentru plante o sursă verificată de sănătate și vigoare în primele trei săptămâni ale ciclului de cultivare. Prin urmare, dacă aveți mai puțină experiență în cultivarea în aer liber, puteți profita de acest avantaj. În schimb, Lightmix este utilizat mai ales de cultivatorii și grădinarii cu mai multă experiență, care doresc să înceapă cât mai curând, încă de la începutul ciclului de cultivare, aplicarea îngrășămintelor alese conform propriilor planuri. 

După cum am menționat deja, susținerea vieții microorganismelor din sol este cu siguranță benefică. Tocmai în acest scop, în cultivarea plantelor se folosesc așa-numitele ciuperci micorizante, în special Trichoderma Harzianum. Am dedicat acestei ciuperci și produselor pentru nutriția plantelor care utilizează relația sa simbiotică cu sistemul radicular al plantelor un articol separat: Trichoderma sau calea naturală către o recoltă bogată și sănătoasă.

Sfatul nostru: Organics Nutrients MYKORIZA premium conține o pulbere concentrată complet organică, cu ciuperci micorizante Endo&Ecto, bacterii benefice, microorganisme și Trichoderma. Crește sistemul radicular cu până la 400%, ceea ce le permite plantelor dumneavoastră să primească mai bine nutrienții și le consolidează imunitatea, după cum am menționat deja. Plantele vor fi mai productive, mai sănătoase, iar recolta va fi de o calitate superioară. Recomandăm!

Nutriția plantelor cultivate în sol

Deficitul sau excesul de nutrienți din solul liber se remediază prin aplicarea îngrășămintelor de bază și suplimentare, destinate direct utilizării în pământ sau în substraturi. Acestea răspund foarte bine nevoilor cultivatorilor outdoor în cultivarea tuturor tipurilor de plante.

În cultivarea în aer liber, unde predomină condițiile și influențele naturale, aveți posibilitatea de a cultiva fructe, legume sau plante aromatice de calitate ecologică, adică 100% pe cale naturală. Acest lucru este posibil datorită îngrășămintelor exclusiv organice. Dacă vă atrage perspectiva cultivării ecologice, citiți cu siguranță articolul: BioNova Veganics – îngrășăminte nu doar pentru vegani.

Sfatul nostru: Gunoi de liliac, vermicompost sau fish mix cu făină de pește și oase – toate acestea sunt îngrășăminte organice folosite cu succes la cultivarea plantelor în aer liber!

Îngrășămintele Plagron Alga conțin extract de alge marine.

Problema îngrășămintelor minerale în cultivarea în sol liber constă în degradarea solului. În același timp, nu are sens să susțineți viața solului, deoarece îngrășămintele pe bază minerală distrug într-o mare măsură viața microbiană benefică, ceea ce, în cultivarea în aer liber, se reflectă în cele din urmă și printr-o apariție mai frecventă a dăunătorilor sau a bolilor plantelor.

Dacă asociați însă cultivarea outdoor cu sisteme de irigare, veți avea nevoie de nutriție pe bază minerală (consultați mai jos). Marca olandeză BioNova produce și cel mai bine vândut îngrășământ mineral monocomponent pentru sol, BioNova Soil Supermix. De asemenea, vă putem sfătui cu plăcere și în alegerea altor îngrășăminte minerale. Le recunoașteți adesea după denumirea TERRA, de exemplu Shogun Samurai Terra Grow, unele dintre cele mai bune îngrășăminte britanice, care îmbină echilibrul perfect al nutrienților cu o înțelegere avansată a chimiei complexe implicate în disponibilitatea nutrienților din sol.

Din informațiile de mai sus este evident că, la fel ca și compoziția substratului, pentru o viață microbiană sănătoasă și bogată este importantă și compoziția nutriției plantelor cultivate la soare. Pe lângă îngrășămintele de bază, puteți susține viața microorganismelor benefice din sol cu mai multe produse. Compoziția acestor produse se bazează pe efectele diferitelor substanțe organice asupra plantelor:

• Acizii fulvici și acizii humici, inclusiv sfaturi privind cele mai bune produse, au fost analizați în detaliu în articolul: Acizii fulvici și humici: importanța și utilizarea lor în nutriția plantelor.
• Articolul despre enzime prezintă compoziția produselor pe bază de ansambluri complexe de microorganisme vii, care pot transforma resturile moarte ale plantelor în material organic valoros și susțin dezvoltarea plantelor în multe privințe. De exemplu, preparatul enzimatic unic Cannazym, apreciat de numeroși cultivatori experimentați și preocupați de protecția mediului, accelerează descompunerea materialului radicular mort și activează microorganismele benefice, contribuind la menținerea unei aerări optime a solului. După cum probabil știți deja, umiditatea excesivă a solului și resturile vegetale moarte reprezintă adesea o invitație pentru sporii de mucegai. Cannazym servește, prin urmare, și ca prevenție eficientă a acestor probleme. 

Toate produsele menționate mai sus urmăresc același obiectiv: absorbția optimă a nutrienților și dezvoltarea sănătoasă a plantelor. La finalul ciclului de cultivare, nu uitați să clătiți plantele în ultima săptămână înainte de recoltare. Cultivatorii numesc această etapă flushing, iar aceasta asigură că plantele recoltate sau fructele lor sunt cât mai curate (fără reziduuri de îngrășăminte) și au gustul dorit. Produsele pentru clătire, precum Canna Flush, elimină delicat toate sărurile în exces, fără a distruge ciupercile sau bacteriile benefice, garantând astfel un gust excelent.

Nu uitați însă că apa simplă nu clătește de fapt nimic, deoarece plantele încep să consume nutrienții depozitați în frunze abia în a zecea zi de clătire. Din acest motiv, este important să folosiți agenți dedicați care accelerează procesul, astfel încât clătirea dorită și efectivă să aibă loc imediat. Pe lângă Canna Flush, vă recomandăm, de exemplu, și T.A. Flashclean (G.H. FloraKleen).

Cultivarea în aer liber și gestionarea apei

Cultivatorii Outdoor nu își dau uneori seama de la început că sistemele hidroponice și aeroponice, care permit o gestionare mult mai eficientă a apei și îngrășămintelor, pot fi utilizate la fel de bine pentru grădinăritul în aer liber ca și în interior. Acestea presupun o anumită investiție inițială, însă avantajele merită. Vă puteți convinge singuri consultând lista de mai jos:

• Recolte mai bogate și de calitate superioară
• Mult timp economisit și, pe termen lung, bani economisiți pentru apă și îngrășăminte
• Durată de viață de câțiva ani

Pentru grădinăritul outdoor, vă puteți asambla propriul sistem de irigare de tip DRIP (irigare prin picurare), la orice scară. Pe această temă vă recomandăm un articol detaliat intitulat Hidroponie simplă: irigarea prin picurare drip. 

Rețineți însă că sistemele de irigare nu sunt compatibile cu îngrășămintele organice, deoarece soluția bio trebuie consumată, de regulă, în maximum 24 de ore! Aceasta înseamnă că soluția de udare preparată din nutriție exclusiv naturală s-ar altera în sistemul hidroponic și l-ar înfunda.

Aveți spațiu în grădină și vă interesează cultivarea roșiilor, ardeilor și a unor plante similare? Atunci vă vor interesa și sistemele cu autoirigare Autopot, care, în comparație cu alte sisteme hidroponice de tip NFT sau Aeroflo, oferă o utilizare mult mai simplă și mai puțin solicitantă din punct de vedere al timpului. Autopot este o soluție perfectă pentru toți cultivatorii urbani. În mediul urban, îl puteți utiliza excelent pe balcoane, terase, în grădini din spatele casei sau în sere. Dacă dispuneți de un spațiu suficient de mare pentru „colectarea apei de ploaie”, procurați-vă un FlexiTank practic.

Irigare solară automată

Cultivarea diferitelor specii de plante sub cerul liber, combinată cu un sistem de irigare, poate fi atât de economică încât să nu aveți nevoie deloc de o sursă de energie electrică. Nu credeți? Dovada este reprezentată de sistemul automat de irigare solară de la marca Irrigatia. Îl puteți utiliza și în grădini sau pe loturi unde presiunea apei nu este suficientă ori nu există o conexiune la rețeaua electrică. Regulile sunt simple. Cu cât soarele strălucește mai puternic, cu atât IRRIGATIA udă mai mult! Pe timpul nopții, sistemul se oprește. Chiar acum soarele începe să strălucească afară și avem în față aproximativ șase sau șapte luni relativ însorite, inclusiv vara fierbinte. De ce să nu le asigurați plantelor cultivate în aer liber o irigare automată la costuri minime, chiar și atunci când plecați în căutarea unui soare și mai puternic, de exemplu la malul mării? Din punctul nostru de vedere, Irrigatia reprezintă primăvara și mai târziu, la începutul verii, pentru cultivarea outdoor, o investiție cu adevărat inteligentă.

Cum protejați plantele în mediul outdoor?

Spre deosebire de microclimatul ideal din interiorul unui cort de cultivare, condițiile naturale nu pot fi influențate.  De aceea, este important să începeți protejarea chiar prin alegerea locului în care vor crește plantele. Acesta ar trebui să fie suficient de însorit, dar, în același timp, aerul prea umed sau prea cald nu ar trebui să stagneze. Locul ar trebui să fie protejat într-o anumită măsură și de vântul puternic. În lupta inegală cu eventualele rafale puternice, mai ales în cazul speciilor de plante și arbuștilor maturi, vă pot ajuta să câștigați tijele de bambus și plasele de susținere, care nu doar împiedică ruperea tulpinilor, ci asigură și o creștere dreaptă a plantelor. Plantele vă vor răsplăti pentru un flux de aer continuu și mai degrabă delicat. Având în vedere condițiile naturale din timpul cultivării plantelor în aer liber, care le pot expune adesea stresului și le pot afecta negativ dezvoltarea, vă recomandăm articolul separat: Stresul afectează și plantele sau stresul abiotic al plantelor. Înainte să ne dăm seama, soarele de primăvară este înlocuit de soarele intens al verii, care poate fi însoțit de căldură și secetă. Acești factori reprezintă deja un stres considerabil pentru plante. Pe lângă udarea regulată, este recomandat, prin urmare, să le oferiți plantelor și produse capabile să revigoreze și să revitalizeze considerabil plantele slăbite ca urmare a acțiunii acestor factori de stres abiotici. Printre altele, acestea conțin siliciu, care ajută cu succes plantele în procesul de revitalizare generală.

Clienții noștri apreciază în special următoarele produse:

• BioNova Silution
• Shogun Silicon
• T.A. Silicate (G.H. Mineral Magic)
• Biotabs Silicium Flash
• Atami B’cuzz Silic Boost
• Grotek Pro-Silicate
• Mills Vitalize

Protejarea plantelor cultivate în aer liber este legată și de o prevenție eficientă, care poate însemna literalmente diferența dintre un sezon reușit și unul nereușit. De aceea, nu o subestimați niciodată atunci când faceți grădinărit outdoor. Este necesar să începeți cu elementele de bază:

• substrat curat, fără agenți patogeni
• răsaduri sănătoase
• verificarea regulată a mediului de cultivare

Prezența insectelor în mediul de cultivare poate fi monitorizată cu ajutorul capcanelor adezive.

Prevenția și protecția biologică a plantelor sunt întotdeauna mult mai bune decât soluțiile chimice sub forma insecticidelor sau fungicidelor. De aceea, fiecărui cultivator outdoor îi recomandăm spray-ul împotriva dăunătorilor Canna CURE. Rezultate excelente în protejarea împotriva insectelor care rod și utilizare simplă! În plus, nu are niciun efect negativ asupra calității recoltei. Același lucru se poate spune și despre alte produse pe bază exclusiv naturală, precum BioBizz LeafCoat, Terra Aquatica Protect, Atami B’cuzz Bio-Defence sau produsul ceh AGRO CS Rock Effect.

Nu ezitați să ne întrebați orice vă interesează în legătură cu cultivarea plantelor outdoor. Vă sfătuim cu plăcere și în alegerea produselor concrete. Credem că, după citirea acestui articol, aveți suficientă inspirație pentru grădinăritul în aer liber, nu doar pentru sezonul următor. Așteptăm întrebările dumneavoastră la adresa de e-mail cunoscută info@higarden.eu. 

Vă recomandăm în continuare aceste produse:

• Unelte de grădinărit
• Îngrășăminte Shogun
• Vermiculit – adaos pentru substrat

Ce puteți citi în continuare:

• Ce este vermiculitul și cum se folosește?
• SHOGUN: cele mai bune îngrășăminte britanice, cu accent pe cercetare
• Indoor versus Outdoor sau este mai bine să faceți grădinărit în interior ori în aer liber?

Foarfecile sau trimmerele, ajutoare practice atât pentru cultivatorii profesioniști, cât și pentru cei pasionați, sunt instrumente moderne care permit prelucrarea rapidă a plantelor aromatice proaspăt recoltate și, în special pentru cultivatorii care recoltează în mod regulat cantități mai mari de plante, reprezintă o accelerare semnificativă a muncii și o economie de timp.

Gama Trim Buddy

Deși, de obicei, ceea ce este mai bun se păstrează pentru final, de această dată nu ne putem abține și trebuie pur și simplu să vă prezentăm chiar de la început trimmerele Trim Buddy din Marea Britanie.

Trim Buddy Trimming Bag 

• Instrument practic pentru tunderea plantelor și culturilor prin metoda agitării.
• Este cea mai modernă metodă de separare a masei foliare de produsul finit. Extrem de rapid, fără foarfeci și fără bășici sau presiune neplăcută asupra mâinilor.
• Cu ajutorul acestui instrument, tunderea plantelor recoltate devine o chestiune de câteva minute în loc de câteva ore.
• Designul este conceput pentru o manipulare ușoară.
• Instrumentul nu conține lame care se deteriorează rapid și nici lame mobile, ceea ce le-a permis producătorilor să obțină un nivel ridicat de siguranță și o durată lungă de viață a produsului.

Trim Buddy Table Trimmer V2 

Trimmer automatizat pentru prelucrarea a până la 8 kg de plante pe oră!

Dacă recoltați plantele din cortul de creștere de mai multe ori pe an și știți că doriți să investiți într-un trimmer modern, atunci, din punctul nostru de vedere, această noutate de pe piață este alegerea evidentă. De ce?

• Table Trimmer V2 este fabricat ținând cont de feedbackul oferit de mii de cultivatori profesioniști, iar acest lucru se vede. Primele reacții ale clienților noștri indică deja faptul că acest aparat nu are concurență pe piață în ceea ce privește raportul dintre preț, performanță și calitatea tăierii!
• Rezultatul este un trimmer ușor de asamblat și extrem de eficient, pentru o precizie chirurgicală a tăierii, care rămâne incredibil de uniformă și constantă. Șuruburile încastrate contribuie, de asemenea, la o tăiere deosebit de strânsă și precisă, fără cea mai mică deteriorare a florilor.
• Iată lista altor îmbunătățiri de care beneficiază noua versiune pe baza feedbackului clienților:
• Bază mai robustă, uși de evacuare îmbunătățite și motor nou.
• Înălțime reglabilă pentru sănătatea spatelui dumneavoastră.
• Lame reglabile.
• Siguranță sporită în timpul lucrului datorită noilor capace, care etanșează complet toate componentele electronice.
• Suprafața lucioasă facilitează curățarea.
• Geantă nouă pentru transportul confortabil al recoltei prelucrate.

Trim Buddy Twin Table Trimmer

Trimmerul de masă dublu și versatil pentru plante duce posibilitățile și eficiența finisării recoltei cu un pas mai departe. Și acest dispozitiv inovator are înălțime reglabilă, iar lista celor mai importante beneficii este din nou lungă. O puteți găsi în descrierea produsului. Același lucru este valabil și dacă pentru dumneavoastră cultivarea înseamnă mai mult decât un simplu hobby și apreciați o recomandare privind cea mai bună investiție posibilă într-un trimmer pentru cultivatorii comerciali care au nevoie să tundă la scară largă, situație în care se evidențiază atât economia enormă de timp, cât și calitatea finală a plantelor sau culturilor sub forma produselor finite după tundere. 

Trim Buddy sunt pur și simplu trimmere cu care puține dispozitive se pot compara. Cu toate acestea, în gama noastră puteți alege și produse ale altor mărci, care își vor îndeplini cu siguranță scopul și se remarcă, de asemenea, printr-o calitate ridicată. În timp ce Table Trimmer V2 menționat mai sus este complet automat, cel mai bine vândut aparat din categoria trimmerelor este trimmerul mecanic VF cu acționare manuală. Printre producătorii prestigioși și numele consacrate de pe piață, cu instrumente sofisticate pentru tundere, se numără trimmerele mărcii Trimpro, adresate în principal cultivatorilor profesioniști atât prin preț, cât și prin execuție.

În acest moment, este suficient să calculați în ce măsură merită pentru dumneavoastră să investiți într-un trimmer mai mult sau mai puțin sofisticat. Desigur, vă putem ajuta cu plăcere la alegere, iar dacă aveți întrebări despre această gamă, nu ezitați să ne contactați la adresa cunoscută __VT_4__.

Vă recomandăm, de asemenea, următoarele produse: 

• Trimmer electric manual Trimer Rapido Trim (7.790 Kč)
• Tavă pentru tundere Trim Bin Harvest Cut Tray – set complet (1.749 Kč)
• Recipientele cu vid TightVac (de la 205 Kč): cea mai bună metodă de depozitare a plantelor proaspete și uscate sau a alimentelor.

Ce puteți citi în continuare? 

• Care sunt cele mai bune îngrășăminte pentru hidroponie și cum trebuie utilizate corect?
• Cum trebuie depozitată corect recolta?
• Mammoth olandez într-o haină nouă: mai înalt și mai bun!

Deoarece placa de cultivare, ca mediu inert, poate fi utilizată excelent într-o tavă de cultivare, inclusiv în cazul irigării prin picurare în cadrul unui sistem hidroponic, ne vom concentra acum pe scurt asupra celor mai bune plăci de cultivare de pe piață și asupra utilizării lor în practică. 

Cocos Slab (Plagron)

Aceste plăci pentru cultivarea plantelor sunt fabricate din fibre de cocos (în afară de Cocos Slab, de exemplu și UGro Slab – placă presată). Față de plăcile de origine minerală menționate mai jos, acestea se remarcă în principal prin compoziția 100% naturală și respectă cele mai stricte standarde de calitate (RHP).

Atunci când utilizați placa de cultivare de un metru Cocos Slab de la Plagron, procedați după cum urmează:

1. Agitați bine înainte de utilizare, dar nu clătiți. Substratul este pregătit pentru utilizare imediată.
2. Verificați doar dacă orificiile de drenaj din partea inferioară a plăcii Cocos sunt suficient de mari.
3. Amplasați plantele în placa Cocos.
4. Ajustați pH-ul apei la valoarea 5,5.
5. Avantajul acestei plăci de cultivare de la marca Plagron constă în faptul că garantează în sine valori scăzute ale EC.
6. Pentru nutriția plantelor cultivate în plăci de cultivare vă pot ajuta tabelele de dozare furnizate direct de producător. Plăcile de cultivare Cocos Slab reprezintă un mediu cu adevărat perfect pentru hidroponie. Dacă decideți să le utilizați, vă recomandăm combinarea cu fertilizantul în două componente de la aceeași marcă, respectiv Plagron Cocos A+B, precum și cu suplimentele Power Roots, Pure Enzymes și Green Sensation.
7. Substratul în sine nu conține fertilizanți, astfel încât puteți administra fertilizanții menționați mai sus conform tabelelor de dozare încă din prima zi. Substratul conține însă ciuperca benefică Trichoderma, care are un efect benefic asupra dezvoltării sănătoase a unui sistem radicular puternic al plantelor dumneavoastră, deoarece îl poate înconjura și proteja eficient, de exemplu, împotriva atacului mucegaiului.
8. Puteți utiliza în mod repetat aceste plăci de cultivare de la Plagron. Pe lângă originea și compoziția lor pur organice, acesta este și principalul lor avantaj față de plăcile de cultivare Grodan (a se vedea mai jos). Veți recunoaște că a sosit momentul să înlocuiți mediul de cultivare după câteva luni în funcție de valoarea măsurată a EC, dacă este mai mare de 1,8, sau a pH-ului, dacă este mai mică de 5,4 sau mai mare de 6,5. Puteți găsi tot ce aveți nevoie pentru măsurarea valorilor pH și EC AICI.

Classic, Master și Expert (Grodan)

• Plăcile de cultivare Grodan sunt de origine minerală. Acestea sunt alcătuite din fibre orizontale de vată bazaltică de calitate (rockwool), care cresc ușor pH-ul.
• Ca exemplu putem menționa cele mai bine vândute plăci de cultivare Grodan Master, cu densități diferite ale fibrelor hidrofile. Față de plăcile Classic sau Expert, în cazul plăcii MASTER am observat o gestionare mai bună a apei și a fertilizanților. 
• Aceste plăci de cultivare dispun de un raport echilibrat între apă și aer. Sunt rezistente și, în același timp, aerate, cresc gradul de absorbție a oxigenului de către plante, precum și absorbția fertilizanților și mențin un pH stabil. De asemenea, asigură dezvoltarea uniformă a plantelor în placă. În plus, permit controlul deplin asupra valorilor conductivității electrice a soluției. Datorită acestui fapt, sunt considerate de cultivatori unul dintre cele mai populare medii de cultivare pentru hidroponie.
• Vă recomandăm să utilizați întotdeauna o placă de cultivare pentru un singur ciclu de cultivare!
• Le puteți utiliza individual, dar și ca suport practic pentru cuburile de răsaduri din rockwool.
• Înainte de utilizare, rockwool-ul trebuie înmuiat în apă călduță, la o temperatură de aproximativ 25 °C, dacă este posibil cu pH-ul ajustat deja în intervalul 5,8–6.

COGR – placă presată (Canna)

O categorie aparte în cazul plăcilor de cultivare este reprezentată de Canna COGR – placă presată, alcătuită dintr-un amestec special de coji de cocos, fibre și granule de cocos, care îi va satisface chiar și pe cei mai exigenți adepți ai hidroponiei.

• Acest substrat inert de la un producător prestigios este pur și simplu o garanție clară a aerării maxime, precum și a absorbției nutrienților și a umidității!

• La fel ca plăcile de la Plagron, puteți utiliza și Canna COGR în mod repetat – chiar și de până la trei ori consecutiv, fără cea mai mică pierdere de calitate.
• Este important să umeziți mai întâi plăcile presate, folosind agentul special COGR Buffering Agent. Apoi trebuie să fertilizați cu fertilizantul COGR Vega pe parcursul fazei de creștere și să treceți la fertilizantul COGR Flores în perioada de înflorire.
• Din punctul de vedere al utilizării practice, o parte dintre aceste plăci de cultivare poate fi mărunțită și distribuită în orice ghivece. Astfel, nu trebuie să vă limitați la achiziționarea lor doar pentru tăvi de cultivare și sisteme hidroponice.

Dacă vă ocupați de hidroponie și nu ați încercat încă plăcile de cultivare, poate că acum este momentul să remediați acest lucru. Iar dacă aveți întrebări, vă răspundem cu plăcere la adresa cunoscută info@higarden.eu.

Vă recomandăm și următoarele produse: 

• Plagron Cocos A+B (de la 329 Kč): nutriție pentru plante în două componente, ideală pentru cultivarea plantelor în plăci de cultivare Cocos Slab.
• Tava hidroponică Libra (199 Kč): destinată atât plăcilor de cultivare din cocos, cât și celor din rockwool.
• Aparate de măsurare a pH-ului și EC (de la 99 Kč)

Ce puteți citi în continuare? 

• Manifestările deficienței nutrienților importanți
• Ventilatoarele Can-Fan Q-Max: combinația dintre performanța ridicată și discreția deplină
• Care sunt cele mai bune fertilizante pentru hidroponie și cum să le utilizați corect?

Arbuștii de căpșuni care au rodit nu trebuie neglijați sub nicio formă. Dimpotrivă, după recoltare au nevoie de îngrijirea dumneavoastră. Iar acest lucru este valabil atât pentru plantă, cât și pentru sol. Este momentul potrivit să îngrijiți straturile din care ați recoltat recent fructe dulci și suculente. Evitați greșelile inutile, pentru a vă putea bucura și anul viitor de o recoltă bogată de căpșuni!

În această perioadă, cultura de căpșuni se află de obicei într-o stare, ca să spunem așa, nedorită, când în solul tasat este prezentă buruiana (urzici, păpădii, mușețel, scaieți etc.), iar printre rânduri puteți observa stoloni care se dezvoltă și formează plante noi. Cel mai bine este să îndepărtați buruienile manual și să săpați superficial în jurul plantelor de căpșuni. Pentru suprafețele mai mari puteți aplica un tratament prin pulverizare. Tăierea stolonilor de la plantele de căpșuni împiedică eficient slăbirea tufelor, iar din stolonii tăiați puteți pregăti în același timp material săditor nou. 

Căpșunile se înmulțesc ușor și în mod natural. De aceea, este posibil ca, atunci când reamenajați straturile de căpșuni după recoltare, să întâlniți și răsaduri complet noi. Cu cât sunt mai aproape de planta inițială (planta-mamă), cu atât au un potențial mai mare. Pe acestea le puteți transplanta într-un ghiveci sau într-o jardinieră și le puteți păstra până toamna.

Cele mai bune recolte le veți obține de la plantele de căpșuni de doi ani. În cazul culturilor de trei ani, trebuie să vă așteptați ca puține culturi de căpșuni să rămână sănătoase. Plantele de căpșuni de această vârstă sunt de obicei deja atacate de boli sau dăunători, iar anul următor un material săditor nou vă va aduce, cel mai probabil, mult mai mult folos și bucurie.

Tăierea tuturor frunzelor oprește asimilarea

Mulți cultivatori fac apoi greșeala de a tăia toate frunzele plantelor de căpșuni. Faptul că plantele de căpșuni din stratul dumneavoastră și-au îndeplinit deja rolul în sezonul respectiv și au rodit nu înseamnă că aceste plante nu mai au nevoie să asimileze în continuare. Tocmai prin tăierea tuturor frunzelor împiedicați absorbția și transformarea ulterioară a substanțelor de către plantă, care rămâne astfel considerabil slăbită. Cum trebuie, așadar, să îndepărtați corect frunzele plantelor de căpșuni?

Este nevoie de răbdare și de îndepărtarea, una câte una, doar a frunzelor nesănătoase sau deteriorate. Munca vă va fi ușurată de o pereche de foarfeci de grădină de calitate.

Nu vă lăsați induși în eroare de faptul că marii cultivatori și, urmând exemplul lor, o parte considerabilă a grădinarilor îndepărtează frunzele după recoltare prin simpla tundere a culturii; dacă nu deteriorează inimile plantelor în timpul acestei operațiuni, plantele de căpșuni vor avea până la iarnă multe frunze noi. În cazul soiurilor remontante, acest lucru nu este valabil, iar până la iarnă frunzele nu au reușit să se regenereze. Din acest motiv, plantele ar fi ulterior expuse înghețului. Nici tunderea completă a culturilor tinere nu este rentabilă.

Fertilizarea potrivită după recoltarea căpșunilor și importanța udării

Plantele de căpșuni au consumat toată energia și substanțele nutritive disponibile pentru a forma flori și, mai ales, fructe. Pentru fertilizarea straturilor de căpșuni epuizate după recoltare puteți folosi atât îngrășăminte speciale pentru căpșuni, cât și fertilizanți de bază pentru plante, cu un raport echilibrat de azot, fosfor și potasiu (a se vedea articolul separat: NPK – ce este?). Un avantaj este faptul că îngrășămintele de calitate pentru căpșuni sunt produse și în Republica Cehă. Iată dovezile:

• Jungle GARDEN G4 – căpșuni (în imagine), împreună cu componenta BASE. Vă recomandăm și articolul separat: Jungle Indabox maximizează avantajele legăturii chelatice.
• AgroBio TRUMF vă va fi util dacă preferați un îngrășământ organic pur pentru căpșuni, dar și pentru alte tipuri de fructe de pădure.

Cunoscutul brand Terra Aquatica produce fertilizantul PermaBloom, pe care îl puteți folosi nu numai pentru căpșuni, ci și pentru toate celelalte culturi obișnuite care produc în mod repetat.

Plantele de căpșuni fac parte dintre plantele care, de obicei, dezvoltă rădăcini destul de superficiale și la care nu ne putem aștepta la un sistem radicular foarte ramificat. O udare suficientă după recoltare este, prin urmare, foarte importantă, pentru ca lipsa umidității din lunile de iarnă să nu provoace moartea plantelor. Înainte de venirea iernii, fiecare plantă de căpșuni care a rodit trebuie aprovizionată atât cu apă, cât și cu substanțe nutritive.

Începând din septembrie, evitați un conținut mai ridicat de azot și magneziu în fertilizarea plantelor de căpșuni.

Mai târziu va veni momentul pregătirii plantelor de căpșuni pentru iarnă. Acest lucru va decide, de asemenea, de ce recoltă vă veți putea bucura un an mai târziu. Culturile plantate toamna pot fi acoperite cu ramuri de conifere pentru iarnă. Rețineți că soiurile remontante vor fi mai sensibile la îngheț. Împotriva înghețurilor puternice ajută țesătura nețesută.

Reînnoiți regulat straturile cu plante de căpșuni

Pe scurt, după recoltare, solul din stratul cu plante de căpșuni trebuie afânat și fertilizat.

În ceea ce privește reînnoirea straturilor de căpșuni, merită să aplicați regula verificată a unei pătrimi din suprafață. Aceasta înseamnă că, în fiecare an, reînnoiți cel puțin un sfert din strat, pregătind un sol exact pe placul plantelor de căpșuni și în care acestea își pot relua cel mai rapid creșterea după iarnă: ușor, aerat și ușor acid. Solul ușor se încălzește mai ușor. Pentru măsurarea acidității solului vă poate ajuta un pH-metru digital pentru substrat, prevăzut cu un tip potrivit de sondă.

Dacă la început ați exagerat cu udarea, iar straturile dumneavoastră de căpșuni au fost îmbibate cu apă în acest an, astfel încât ați ajuns să vedeți doar putrezirea lor, nu vă descurajați. Acum știți deja că un sol potrivit va fi și motivul pentru care anul viitor veți reuși să cultivați plante viguroase, care formează fructe frumoase și gustoase. Puteți rezolva problema umidității din straturi așezând sub plantele de căpșuni un material uscat (paie tocate, carton etc.). Straturile se usucă mai ușor și sub o folie neagră.

Dacă doriți să ne întrebați orice, nu ezitați să ne scrieți la adresa de e-mail cunoscută info@higarden.eu. Vă vom sfătui cu plăcere!

Vă recomandăm în continuare aceste produse:

• Vermiculit
• Ghivece aerate HERCULES
• LED Set 720W Lumii Black

Ce mai puteți citi:

• Cum să cultivați acasă căpșuni delicioase?
• Cum să cultivați ardei iuți?
• Biotabs – îngrășăminte organice și amendamente pentru sol

Cei care cultivă în aer liber trebuie să țină cont de capriciile vremii și să își adapteze cultivarea la natură. Un grădinar conștiincios nu se lasă luat prin surprindere și își planifică plantarea și calendarul lucrărilor cu luni înainte. Vă vom ghida prin perioadele-cheie ale întregului sezon de cultivare în aer liber și veți afla când și cum să plantați fiecare cultură, pentru a vă bucura de o recoltă cu adevărat bogată.

Ianuarie și februarie: Pregătirea pentru sezon

Iarna este perioada planificării și a pregătirilor pentru primăvară. Începeți prin a vă gândi ce doriți să cultivați în sezonul următor. Cercetați soiuri noi, care v-ar putea îmbogăți grădina sau care se potrivesc mai bine locului respectiv. V-ați confruntat cu dăunători sau mucegaiuri în sezonul trecut? Acum este momentul potrivit să luați în considerare plantarea unor soiuri mai rezistente sau chiar a unei alte specii de plante. Creați-vă un plan al straturilor, pentru a utiliza cât mai eficient suprafața de cultivare.

Îngrijirea uneltelor: Verificați starea uneltelor și reparați sau înlocuiți piesele deteriorate. Investiți în articole de grădinărit de calitate pentru grădinarii profesioniști, care vă vor economisi timp și bani. Gândiți-vă la tot ce v-ar putea fi de folos în sezonul următor. Nu uitați de pulverizatoare, stropitori, mănuși, sârmă de legat, geotextil, etichete pentru plante și foarfeci de grădină.

Întreținerea solului: Dacă vremea permite, adăugați pe straturi compost de calitate sau vermicompost, pentru a furniza solului substanțe nutritive. Încercați să nu neglijați acest pas, deoarece îngrășămintele organice au nevoie de ceva timp pentru a se descompune în sol. Mulcirea este o modalitate excelentă de a proteja solul împotriva eroziunii și de a-l menține pregătit pentru plantarea de primăvară pe tot parcursul iernii.

Vă gândiți ce îngrășăminte să folosiți pentru cultivarea în aer liber? Citiți articolul Îngrășăminte organice vs. sintetice: Ce este mai bun pentru plantele dumneavoastră?

Martie: Primele însămânțări și îngrijirea solului

În martie, natura începe să se trezească și vine momentul pentru primele însămânțări în aer liber și pentru pregătirea solului. Dacă cultivați plante care au nevoie de o perioadă lungă de maturizare, de exemplu ardei iuți, puteți începe să creșteți răsadurile în interior, sub iluminat artificial. Aflați aici cum să creșteți răsaduri de ardei iuți.

Pregătirea straturilor: Afânați bine straturile și îndepărtați buruienile. Adăugați compost sau substrat de grădinărit de calitate, pentru a îmbunătăți structura solului și a-i furniza substanțe nutritive. Dacă utilizați metoda „no-till”, în care semințele sunt semănate direct în solul neprelucrat, săriți peste acest pas.

Însămânțarea culturilor rezistente: Puteți semăna direct pe straturi ridichile, morcovii, pătrunjelul sau mazărea. Pentru mazăre, respectați o distanță de aproximativ 10 cm între semințe și de 40–60 cm între rânduri. De asemenea, puteți începe să creșteți ceapă din arpagic sau usturoi.

Răsadnițe și sere: Dacă aveți o răsadniță sau o seră, puteți începe să creșteți răsaduri de roșii, ardei și alte legume-fruct. Nu uitați să asigurați suficientă lumină și temperatura potrivită; puteți încerca și încălzitoare tubulare pentru sere.

Aprilie: Începerea sezonului

Aprilie este pentru cultivatorii în aer liber o lună plină de activitate. Solul începe să se încălzească și permite însămânțarea speciilor de plante mai puțin rezistente.

Plantarea cartofilor: Dacă planificați cultivarea cartofilor, aprilie este luna ideală pentru plantarea lor. Plantați tuberculii în rânduri aflate la 60 cm distanță, la o adâncime de aproximativ 10–15 cm.

Însămânțarea legumelor cu frunze și a celor rădăcinoase: Puteți semăna direct pe straturi spanac, sfeclă roșie, gulii și cicoare. Pregătiți, de asemenea, un loc pentru plante aromatice, precum coriandrul, pătrunjelul sau arpagicul.

Legume-fruct: Începeți să creșteți răsaduri de roșii, ardei și castraveți în interior sau în seră. Aceste plante au nevoie de o perioadă de vegetație mai lungă, iar pe straturile exterioare le veți muta abia în mai.

Mai: Vârful perioadei de plantare

În mai, grădina dumneavoastră începe să se umple de viață. După cum spune tradiția populară, după „Sfinții Înghețați”, adică după 14 mai, ar trebui să înceapă plantarea culturilor iubitoare de căldură direct pe straturi.

Plantarea roșiilor și ardeilor: Plantați răsadurile de roșii și ardei crescute în prealabil pe straturi însorite. Păstrați distanțe suficiente între plante, astfel încât acestea să aibă suficient spațiu pentru creștere.

Însămânțarea dovleceilor și dovlecilor: Aceste culturi au nevoie de mult spațiu, ideal de cel puțin 80 cm între plante. Semănați-le direct pe straturi, de îndată ce solul s-a încălzit suficient.

Îngrijirea plantelor tinere: Urmăriți prognoza meteo și protejați plantele împotriva eventualelor înghețuri nocturne. Folosiți material nețesut sau folii de protecție.

Iunie și iulie: Îngrijirea grădinii și recoltarea

Vara este pentru grădinari o perioadă de muncă intensă, dar și una în care ne putem bucura de prima recoltă de vară. Această perioadă reprezintă și vârful activității multor dăunători. Verificați regulat plantele din grădină, pentru a putea interveni la timp. O prezentare și informații detaliate despre combaterea dăunătorilor și a mucegaiurilor găsiți pe blogul nostru.

Udarea și mulcirea: În perioadele secetoase, nu uitați să udați regulat. Cultivatorul modern are la dispoziție o gamă largă de instrumente, inclusiv sisteme automate de irigare, care se ocupă în locul dumneavoastră de cea mai mare parte a muncii dificile.

Combaterea dăunătorilor: Verificați plantele pentru a vedea dacă nu sunt atacate de afide, limacși sau alți dăunători. Încercați să utilizați metode ecologice de protecție împotriva dăunătorilor și bolilor, precum insectele prădătoare sau insecticidele naturale.

Recoltarea culturilor cu creștere rapidă: Ridichile, spanacul și salatele sunt pregătite pentru recoltare la câteva săptămâni de la însămânțare. Semănați aceste culturi pe tot parcursul sezonului, pentru a le putea recolta treptat.

August și septembrie: Recoltarea și pregătirea pentru toamnă

Sfârșitul verii și începutul toamnei sunt perioade de belșug și de pregătire pentru încheierea sezonului. Îngrijirea corectă a grădinii în aceste luni vă va asigura nu doar o recoltă fără probleme și fără mucegai, ci și un început sănătos pentru anul următor.

Recoltarea: Se coc roșiile, ardeii, dovleceii, cartofii și alte culturi. Recoltați treptat, pentru ca plantele să poată continua să producă.

Însămânțarea legumelor de toamnă: Semănați praz de iarnă, varză de Bruxelles