Condutividade elétrica da solução – EC
A concentração correta de sais minerais na solução nutritiva é indispensável para o desenvolvimento saudável das plantas e está entre os parâmetros mais importantes que o cultivador deve controlar durante o ciclo de cultivo. Esta concentração é indicada pelo valor de EC (condutividade elétrica). Como a medir e quais são os valores mais adequados para uma colheita abundante?
Os valores da condutividade elétrica da solução permitem-nos identificar facilmente a quantidade de nutrientes na água de rega ou no reservatório dos sistemas hidropónicos. A concentração correta dos sais presentes nos fertilizantes, mas também na água da torneira ou do poço, é absolutamente essencial sobretudo para a hidroponia e, eventualmente, para a aeroponia...
A condutividade elétrica também pode ser descrita como o potencial de transporte da corrente elétrica através da água. Não vale a pena desenvolver mais as definições físicas especializadas; para desfrutarmos do cultivo, basta conseguirmos imaginar este fenómeno físico e aprendermos a trabalhar com ele.
Na prática do cultivo, utiliza-se mais frequentemente a água corrente da torneira. A EC da água da torneira depende, em primeiro lugar, da localização. Na República Checa, os valores situam-se entre 0,3 e 0,7. Isto não é algo garantido em todo o lado, pelo que os cultivadores checos têm motivos para ficar satisfeitos. A título de comparação, existem regiões fora do nosso país, e não são poucas, onde a água da torneira apresenta habitualmente valores de EC entre 1 e 2. Quanto mais baixo for o valor de EC da própria água, melhor, uma vez que a água, por si só, ainda não constitui a principal fonte de nutrientes para as ervas, flores e culturas cultivadas. Fornecemos-lhes nutrientes através de fertilizantes. Por isso, ao fazer a adubação, é necessário ter em conta a EC da água de partida. Vejamos um exemplo claro: se tivermos um valor de EC recomendado para a adubação previamente definido, por exemplo, em 1,9, e soubermos que a água que utilizamos tem, por si só, uma EC de 0,6, podemos enriquecer a água apenas com nutrientes até atingir o valor de EC 1,3. O essencial é perceber que é conveniente dispor de água com a condutividade elétrica mais baixa possível. Quanto mais baixo for o valor de EC da água, mais nutrientes podemos fornecer às plantas através dos fertilizantes. O excesso de nutrientes pode literalmente queimar a sua colheita e é tão prejudicial para as plantas como a sua falta. Na adubação, é importante proceder gradualmente. Os cultivadores experientes evitam tanto o excesso como a carência de sais minerais, aumentando ou reduzindo progressivamente os valores de EC, por exemplo, em 0,1 a 0,3 por semana. Assim, as plantas conseguem absorver muito melhor os nutrientes presentes nos fertilizantes do que quando as doses são aumentadas bruscamente. Evite fertilizar em excesso!
Valores apresentados no visor de um medidor de EC digital de bolso
O valor de EC não é estável e varia ao longo das fases da vida das plantas. Convém salientar que as necessidades das plantas são individuais e dependem, em grande medida, da espécie e da variedade. Tendo isto em conta, podemos especificar os valores recomendados da seguinte forma:
- Plantas jovens: EC 0,6 – 1,2
- Plantas mais velhas e maiores: EC 1,2 – 2,5
Para medir e manter os valores ideais, os medidores de EC são uma excelente ajuda. Ao contrário dos medidores de pH, na maioria dos casos dispensam também soluções de manutenção e estão equipados com uma sonda metálica. No que diz respeito à calibração, existem no mercado aparelhos que permitem a calibração digital ou manual. Atualmente, porém, a grande maioria dos cultivadores utiliza a variante digital, que é também muito vantajosa para principiantes, pois a compensação automática da temperatura evita falhas no funcionamento do aparelho causadas por procedimentos incorretos durante a calibração. Os medidores de EC são indispensáveis, entre outros momentos, durante a fase floral e também na lavagem. Na Higarden.cz, encontra também, se necessário, sondas de substituição e práticos conjuntos de medição. As soluções de calibração destinadas aos medidores de EC são produzidas sobretudo nas variantes 1,413 e 2,78 mS. As soluções da variante 2,8 destinam-se à mesma utilização que as de 2,76; não se deixe confundir, a diferença deve-se apenas ao arredondamento.

Variante económica do medidor de EC da Milwaukee
Para concluir, gostaríamos de salientar que uma coisa são as tabelas e os valores recomendados, mas a simples observação das suas plantas é tão importante como a precisão da medição. Com um pouco de atenção e experiência crescente, em breve conseguirá perceber, pelos caules e pelas folhas, se as plantas correm o risco de ser fertilizadas em excesso e queimadas ou se, pelo contrário, sofrem de carência de nutrientes. Esperamos que as plantas prosperem sob os seus cuidados e que tanto os produtos disponíveis na nossa loja online como os conselhos deste artigo contribuam para isso. Se tiver outras questões, teremos todo o gosto em recebê-las no endereço habitual info@higarden.eu.
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