Sacos para selar a quente e herméticos
Quando a colheita é maior do que aquilo que consegue consumir de imediato, a forma de a armazenar determina a sua qualidade. Os sacos para selar a quente e herméticos acondicionam ervas secas, fruta ou cogumelos numa embalagem opaca, impermeável e hermética, que protege o produto da luz, da humidade e dos odores. Basta escolher o tamanho e a espessura de acordo com a quantidade da colheita.
Não sabe se deve escolher um simples saco com fecho zip ou um saco para selar? Teremos todo o gosto em aconselhar: escreva-nos para info@higarden.eu.
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Guarde a sua colheita num saco preto opaco, feito de material impermeável e hermético de qualidade. Basta escolher a espessura e o tamanho de acordo com a quantidade colhida...
Um saco para selar a quente, feito de plástico resistente, é ideal, por exemplo, para o armazenamento de ervas secas, fruta seca cortada ou cogumelos.
Saco com fecho zip ou saco para selar?
O tipo mais adequado depende da frequência com que vai abrir a embalagem:
- Sacos com fecho zip reutilizáveis (por exemplo, Qnubu ou URBAN) - práticos para o armazenamento quotidiano, quando precisa de retirar o produto aos poucos. Muitos são resistentes aos odores e opacos.
- Sacos e bolsas para selar a quente (por selagem) em alumínio ou Mylar - para fecho de longa duração. Depois de selados com uma seladora, formam um fecho resistente e hermético que protege o aroma e a frescura.
Material e espessura
Os sacos de alumínio URBAN para selar a quente são fabricados com uma espessura de cerca de 200 a 280 mícrones - quanto maior for o valor, mais resistente e robusta será a embalagem. O material multicamada PET/AL/PE bloqueia eficazmente a luz e o ar, permitindo que o conteúdo se conserve durante mais tempo. Os sacos opacos Qnubu e higarden são feitos de material seguro, de qualidade alimentar.
Os sacos para selar a quente são herméticos e impermeáveis?
Sim. Os sacos opacos para selar a quente são impermeáveis e herméticos, e não deixam passar a luz, protegendo as ervas secas, a fruta ou os cogumelos da humidade, da oxidação e da perda de aroma.
Preciso de uma seladora para os sacos para selar a quente?
Sim, para um fecho permanente e hermético - o saco é selado com calor. No entanto, muitos sacos também têm fecho zip, pelo que podem ser reutilizados sem seladora e selados a quente apenas quando quiser fechar o conteúdo por um período prolongado.
Qual é a vantagem de um material mais espesso?
Uma maior espessura (em mícrones) significa um saco mais resistente e robusto, que se danifica menos facilmente e mantém melhor a forma. Para armazenamento de longa duração ou conteúdos com arestas, escolha uma versão mais espessa; para utilização corrente, uma mais fina é suficiente.
Teremos todo o gosto em ajudar com a escolha do tamanho e do tipo de embalagem para a sua colheita - contacte-nos através de info@higarden.eu e encontraremos uma solução adequada para si.