Hogyan termesszen burgonyát és édesburgonyát otthona kényelméből?

Ahhoz, hogy beltéri termesztési körülmények között, például egy társasházi lakásban kiváló burgonyát vagy édesburgonyát, pontosabban ezek magas C-vitamin-tartalmú, ehető föld alatti gumóit termesszen, nincs szüksége különösebb tapasztalatra. Gondoskodjon róla, hogy egész évben rendelkezésére álljanak ezek az élelmiszerek, méghozzá lehetőleg BIO minőségben!

A burgonya vagy az édesburgonya beltéri termesztéséhez a következőkre lesz szüksége:

• Megfelelő térfogatú termesztőedényre.
• Kiváló minőségű szubsztrátra, amely kellően levegős, ugyanakkor jól megtartja a nedvességet. Például a teljesen természetes BioNova SoilMix termőföldet ajánljuk. 
• Kisebb mennyiségű tápanyagra. Ha valóban 100%-ban BIO burgonyát vagy édesburgonyát szeretne fogyasztani, használja ki, hogy otthoni termesztőként az egész folyamatot ellenőrzése alatt tarthatja, és válasszon bevált szerves tápanyagot, például a BioNova Veganics termékcsaládot. A burgonya termesztéséhez a szerves talajjavító Bat Guano is bevált, amelyet a hagyományos Plagron márka kínál, és amely denevérürüléket tartalmaz.
• Mesterséges világításra vagy napos helyre, amelyet városi környezetben főként a déli fekvésű erkélyek és teraszok biztosítanak. Végső esetben egy belső udvar napos része is elegendő lehet.
• Ezenkívül már csak melegre van szüksége, ami városi környezetben és lakásokban télen sem jelent problémát.
• És ne feledkezzünk meg a vízről sem, hiszen nélküle természetesen nem boldogulnánk.

Tekintsünk át néhány további tudnivalót a burgonya otthoni termesztéséről:

• A különböző burgonyafajták termesztési ciklusának hossza eltérő. A korai, sőt a nagyon korai burgonyafajták termesztési ciklusa általában negyed évig tart. A késői fajták termesztése körülbelül egy hónappal tovább tart.
• Az otthoni burgonyatermesztés egyik egyértelmű előnye, hogy nem kell olyan korán elkezdenie az ültetést, mint a szántóföldön vagy a kertben.
• A burgonya felfelé, úgynevezett anyagumókat fejleszt, és egyetlen gumóból gyakran akár több kilogramm burgonya is teremhet. A termesztőedény minden 50 literes térfogatához legalább 3 gumóra lesz szüksége.
• Ha úgy dönt, hogy boltból vásárolt étkezési burgonyát ültet, várjon, amíg csírázni kezd. Ültetéshez a vetőburgonya a legalkalmasabb.
• Tudta, hogy a burgonyatermés akár 80%-a vízből áll? Ennek ellenére nem szükséges naponta öntöznie a burgonyát a termesztési ciklus alatt. Heti néhány öntözés bőven elegendő. A lényeg, hogy alaposan öntözze meg!

Hogyan ültessük el a burgonyát?

• Töltsön szubsztrátot a termesztőedény aljára, körülbelül 20 cm-es magasságig.
• Helyezze az ültetőgumókat (burgonyát) a szubsztrát alsó rétegére, majd takarja be őket egy újabb, ezúttal már csak fele olyan vastag szubsztrátréteggel.
• Rendszeresen öntözze az ültetésre szánt burgonyát, és ellenőrizze a szubsztrát nedvességtartalmát. Ügyeljen arra, hogy a föld ne legyen túlságosan nedves, és a víz megfelelően el tudjon folyni.
• Közben folyamatosan töltsön újabb és újabb réteg szubsztrátot az edénybe, mivel – ahogy már említettük – a burgonya felfelé fejleszti az anyagumókat.
• Ne töltse a szubsztrátot egészen a termesztőedény pereméig.

A megfelelő méretű termesztőedény alapvető fontosságú

Térjünk vissza egy pillanatra az első ponthoz, vagyis ahhoz, amire a burgonya beltéri termesztéséhez feltétlenül szüksége lesz. Ha arra gondol, hogy először kis mennyiségben próbál finom burgonyát termeszteni, és ehhez kis termesztőedényt választana, annak nincs értelme. Semmiképpen se válasszon 55 liternél kisebb térfogatút, legyen szó mély ládáról, nagyméretű szubsztrátos zsákról vagy más, városi környezetben is gyakran előforduló „barkács-kertészeti” megoldásról, például régi hordókról, sőt egymásra rakott gumiabroncsokról. Érdemes azonban észben tartani, hogy a jobb minőségű edényeket könnyebb tisztán tartani, így kisebb a kártevők és betegségek megjelenésének kockázata. A nem légáteresztő termesztőedények alját ki kell lyukasztani, hogy a fölösleges víz megfelelően el tudjon folyni. A legjobb megoldást egyértelműen a nagyméretű textil virágcserepek jelentik, például a nem lebomló, 56 literes, füles Rootpouch, amelyet kevesebb mint 200 koronáért vásárolhat meg, ráadásul mosás után újra felhasználhat. A textil virágcserepek optimális vízelvezetést biztosítanak a szubsztrát számára, és ideálisak a növények otthoni, környezetbarát termesztéséhez.

Mely kártevőkre és betegségekre érdemes különösen odafigyelnie burgonyatermesztés közben?

• Burgonyabogár. Talán nem lepi meg, hogy ez az ismert kártevő szerepel az első helyen. Rendszeresen figyelje a fejlődő termést, és amint akár egyetlen burgonyabogarat is észrevesz, azonnal távolítsa el. Ellenkező esetben a munkája hamar kárba veszhet.

TIPPÜNK: Próbálja ki a burgonyabogár ellen természetes hatóanyaggal készült rovarölő készítményt – AgroBio Sprintor.

• A repülő rovarok jelenlétét praktikus ragacsos nyilakkal könnyebben észreveheti, ha azokat egyszerűen elhelyezi a növény nem ehető, föld feletti részei körül.
• Rothadás vagy penész akkor jelentkezhet, ha nem gondoskodik a szubsztrát megfelelő vízelvezetéséről – akár a termesztőedény alján lévő lyukakon keresztül, akár az előzőekben említett, légáteresztő textil virágcserepek használatával.

Édesburgonya-termesztés

Az édesburgonyáról sem feledkeztünk meg. A végére hagytuk, mert otthoni termesztése nagyon hasonlít a burgonyáéhoz. Miben különbözik mégis a két növény termesztése?

• Az édesburgonya (batáta, Ipomoea batatas) a burgonyával ellentétben kúszónövény.
• Számoljon azzal, hogy az édesburgonya indái akár 5 méteresre is megnőhetnek.
• Az édesburgonyának az egészséges fejlődéshez még több melegre van szüksége, mint a burgonyának.
• A C-vitamin mellett más, az egészségre jótékony hatású vitaminokat (A-, B- és E-vitamin), ásványi anyagokat (vasat) és rostot is tartalmaz.

Amint láthatja, a burgonya és az édesburgonya otthoni termesztése egyáltalán nem bonyolult! Az egyes termékek kiválasztásában a jól ismert e-mail-címen is szívesen segítünk: info@higarden.eu. 

Ezeket a termékeket is ajánljuk: 

• Shogun tápoldatok (199 koronától)
• BioNova Bio Soilmix 50L (279 koronától)
• Gronest textil virágcserép 75 l - YBP (169 korona)

Mit érdemes még elolvasnia? 

• Prima Klima CARBOCONE: innovatív aktívszenes szűrők
• WHISPERBLOWER: professzionális ventilátorok páratlan hatékonysággal
• Mi mindent lehet hidroponikával termeszteni? hidroponika?