Gyógynövények kültéri és otthoni termesztéshez
Ön is szenvedélyes fűszernövény-termesztő, és szívesen készít különféle gyógynövényekből házi tinktúrákat vagy teákat? A különböző gyógy- és fűszernövények szinte minden kertnek, így a beltéri kerteknek is elengedhetetlen részei. Töretlen népszerűségük, amelynek története messzire nyúlik vissza, kellemes illatuk mellett főként a lelki és fizikai jóllétre gyakorolt jótékony hatásuknak köszönhető. Ebben a cikkben a hagyományos fajták mellett kevésbé ismert gyógynövényekkel is foglalkozunk. Ráadásul nemcsak a kertben, hanem otthon is termesztheti őket.
Ha gyógynövényekről van szó, sokunknak elsőként például az orvosi székfű jut eszébe. Nem véletlenül, hiszen ezt a növényt kamillaként is ismerik, és ez az elnevezés sokak számára még ismerősebb. A képen látható növény azonban többnyire a természetben, vadon nő. A kamilla palántáit viszont szaküzletekben is megvásárolhatja. Mindig kéznél lehet friss, kiváló minőségű kamilla, ha magról előneveli üvegházban (lásd külön cikkünket: Hogyan termesszen üvegházban?). A hideg hónapokban ne feledkezzen meg az üvegház fűtéséről sem. Ha otthon van komplett growboxa, nincs is több teendője: az itt bemutatott gyógynövényeket egész évben betakaríthatja anélkül, hogy ki kellene tennie a lábát otthonról.
Az alább ajánlott növények közül néhányat gyakran elsősorban szépségükért, díszítő évelőként termesztenek. Sokuk azonban olyan gyógynövény is, amely kedvezően hathat az emberi egészségre. További hagyományos gyógynövények, amelyeket Ön is megkedvelhet:
- orvosi macskagyökér (Valeriana officinalis): a bevezető képen látható gyógynövény magyar neve is egyértelműen jelzi jótékony, különösen nyugtató hatását az emberi szervezetre. Sűrű virágzatával, apró fehér vagy rózsaszínes virágaival bármely kert dísze lehet. A macskagyökeret népi nevén baldriánnak is hívják. A természetgyógyászatban már a középkor óta használják. Nagy koncentrációban mérgező, kis mennyiségben viszont ősidők óta alkalmazzák többek között álmatlanság, idegesség, szorongás, depresszió és gyomorgörcsök ellen. Érdekesség, hogy az egyik első homeopátiásan feldolgozott gyógynövény. A fent említett nyugtató hatásán kívül a macskagyökér erős természetes antioxidáns is, amely hatékonyan veszi fel a harcot a szabad gyökök hatásaival. Gyógyászati célra kizárólag a gyökereit és a gyöktörzsét használják. A növény föld feletti részeit nem hasznosítják.
- közönséges párlófű (Agrimonia eupatoria): a párlófű virágai sárgák, illatuk pedig jellegzetesen a sárgabarackéra emlékeztet. Termesztése nem igényel különösebb szakértelmet, leginkább elegendő fényre van szüksége. Gyógyászati szempontból gyulladáscsökkentő hatásáról ismert. A kedvelt gyógynövény általában valamivel egy méter alattira nő, és májproblémák kezelésére is használják. Érdekesség, hogy az ókori egyiptomiak már alkalmazták a közönséges párlófű virágzó hajtásait.
- mór mályva (Malva mauritiana): feltűnő, rózsaszínes-lilás virágai akár 5 cm-esre is megnőnek, és bármely kert vagy erkély díszéül szolgálnak. A másfél méteres magasságot is elérő mályvát emellett a felső légutak gyulladásának enyhítésére is használják. Ez magas nyálkaanyag-tartalmának köszönhető. A mályva termesztése rendkívül egyszerű. A mór mályvából készült főzetet a népi gyógyászatban bőrproblémák kezelésére, többek között gyulladt sebek gyógyulásának elősegítésére is használják. Színes virágai ezenkívül ehető díszként is felhasználhatók számos ételhez, és bármilyen teakeveréket gyönyörűen megszíneznek.
Érdekes gyógynövények, amelyekről sokan megfeledkeznek
Léteznek továbbá olyan hasznos gyógynövények, amelyekre dédanyáink még esküdtek, idővel azonban feledésbe merültek. Ebbe a csoportba tartozik például:
- örménygyökér (Inula helenium): ennek a feltűnő, kénsárga virágokat hozó növénynek (lásd a képen) a gyökere a legértékesebb része. Tavasszal és ősszel is gyűjtik, és segíthet az anyagcserével kapcsolatos problémákon, az étvágytalanságtól az emésztési zavarokig. A légutak görcseinek oldására is használják. A népi gyógyászatban az örménygyökeret tea, tinktúra vagy szirup formájában alkalmazzák, például hörghurut esetén.
- orvosi ziliz (Althaea officinalis): ennek a másik, gyakran csupán dísznövényként termesztett gyógynövénynek valamennyi részét – a gyökerét, leveleit és virágát – már az ókor óta gyűjtik gyógyászati célokra. Esztétikai szempontból finom, rózsaszín virágai teszik különlegessé. Ez a gyógynövény is tartalmaz nyálkaanyagokat, amelyek megkönnyítik a köpet felköhögését és enyhítik a légutak nyálkahártyájának irritációját. A természetgyógyászatban az orvosi zilizet például húgyúti gyulladások és hasmenés esetén is alkalmazzák. Hatásait leginkább a beáztatott gyökerének tulajdonítják.
A megfelelő tárolás segít megőrizni az értékes összetevőket és az eredeti illatot
Akár a szabadban lévő kertjét, erkélyét vagy teraszát díszítik a fent említett gyógynövények, akár valamelyik annyira felkelti az érdeklődését, hogy helyet szán neki a termesztősátorban az egész éves termés érdekében, semmiképpen se becsülje alá a friss és szárított növények megfelelő tárolásának fontosságát. Ebben külön cikkünk segíthet: Hogyan tárolja megfelelően a betakarított termést?
Ha bármilyen kérdése van, ismert e-mail-címünkön állunk rendelkezésére: info@higarden.eu.
Az alábbi termékeket is ajánljuk:
Mit olvasson még?