Como cultivar numa estufa?
As estufas são frequentemente associadas à colheita de tomates, pimentos ou pepinos frescos, cultivados em casa. No entanto, o cultivo bem-sucedido de diferentes tipos de legumes, fruta e ervas aromáticas numa estufa tem os seus princípios, comprovados ao longo dos anos, que os cultivadores experientes seguem para poderem desfrutar de uma colheita abundante uma ou até duas vezes por ano. Leia sobre as vantagens e os desafios do cultivo em estufa.
Vantagens do cultivo em estufa
Qual é a principal vantagem das estufas em comparação com o cultivo em canteiros descobertos no jardim ou num terreno? A resposta número um é: condições de cultivo ideais, às quais algumas espécies de plantas populares são muito sensíveis. Ao contrário do cultivo exclusivamente ao ar livre, numa estufa é possível manter uma temperatura e humidade estáveis. As estufas também protegem as plantas das condições meteorológicas adversas, como ventos fortes ou chuvas intensas. (Mais abaixo neste artigo, encontrará uma ligação para um artigo dedicado a vários fatores de stress prejudiciais para as plantas.) Assim, as estufas permitem que as plantas cresçam mais depressa e que os frutos amadureçam mais rapidamente. Os cultivadores tiram maior partido desta vantagem, sobretudo no cultivo de legumes sazonais. Sem uma estufa, algumas variedades de legumes são difíceis de cultivar devidamente. Se tiver uma estufa no jardim, terá, pelo contrário, muito mais opções quanto às variedades que pode cultivar.
A nossa DICA: Uma novidade tecnológica de alta tecnologia dos Países Baixos também ajuda os cultivadores a alcançar condições ideais nas estufas: o sensor inteligente TechGrow S-2 CO2. Recomendamos vivamente também outros dispositivos únicos deste fabricante! Por exemplo, os modernos temporizadores para os seus sistemas de rega.
Outra vantagem do cultivo em estufa é, naturalmente, a poupança de energia elétrica, pois, no que diz respeito à iluminação das plantas, não precisa de uma fonte de iluminação artificial: aproveita a luz solar, que incide gratuitamente sobre as plantas e cuja intensidade é reforçada pelos vidros limpos (ver abaixo).
Outra vantagem do cultivo em estufa é a possibilidade de começar mais cedo. O que queremos dizer com isto? Como referimos no início, é possível colher até duas vezes por ano. Isto deve-se ao facto de, enquanto nos canteiros exteriores descobertos se plantarem, por exemplo, tomates ou pimentos geralmente apenas durante o mês de maio, quando o tempo já está suficientemente quente, a estufa permitir aos cultivadores adiantar-se até dois meses. Assim, as variedades de legumes mais resistentes são frequentemente plantadas já em março.
Areje, areje, areje
Arejar, arejar: assim protege as plantas do aparecimento de bolor... Não é só por isso que a renovação regular do ar deve ser uma prática habitual no cultivo em estufa. Caso contrário, cria-se automaticamente um ambiente onde, por assim dizer, as plantas têm dificuldade em respirar. Forma-se humidade excessiva no espaço de cultivo, o que pode levar ao aparecimento de bolor ou de outras doenças fúngicas nas plantas. Um erro comum é também confiar apenas numa abertura de ventilação. É sempre necessário abrir pelo menos duas janelas para garantir uma circulação de ar suficiente no interior da estufa. Nos dias mais quentes, pode abrir as portas, mas tenha em conta que, quanto maior for a abertura de ventilação, mais facilmente as pragas conseguem entrar. Afinal, uma estufa não é um growbox, pelo que deve certamente apostar numa prevenção eficaz. Leia também o artigo: Como lidar com as pragas? O popular pulverizador Canna CURE é especialmente útil. Por outro lado, ao abrir as aberturas de ventilação, incluindo as portas, damos a oportunidade aos insetos voadores benéficos de entrar na estufa. Os polinizadores podem assim cumprir no interior da estufa a função que a natureza lhes atribuiu e ajudar-nos a obter uma colheita magnífica. Em resumo:
- Areje bem e combine esta prática com uma prevenção eficaz.
- Abrir pelo menos duas aberturas de ventilação em lados opostos da estufa permite que o ar circule naturalmente no espaço de cultivo.
- Na primavera, areje apenas durante o dia, quando as temperaturas exteriores atingirem o máximo, e não se esqueça de fechar as aberturas de ventilação durante a noite, para que as oscilações noturnas de temperatura não prejudiquem o desenvolvimento das suas plantas. Também pode protegê-las com um aquecedor para estufa (ver abaixo).
Aproveite o espaço ao máximo
A utilização eficiente do espaço na estufa permite multiplicar a quantidade de frutos saborosos ou de ervas aromáticas que poderá colher. Para esse efeito, instalam-se estantes ou prateleiras nas estufas. Quem tiver jeito para trabalhos manuais também pode construí-las. O material não é tão importante como a estabilidade, pois a terra húmida tem um peso considerável. São perfeitas, entre outras coisas, para o pré-cultivo de plântulas em vasos. Algumas estantes são rebatíveis e outras não. A vantagem das estantes rebatíveis é que não atrapalham mais tarde, quando as plantas crescem. Sob as estantes não rebatíveis, pode cultivar legumes de menor porte e criar outro nível nas próprias estantes, onde poderá colocar floreiras com manjericão e outras plantas que gostam de calor. O ideal é que as estantes tenham várias aberturas, para que o ar em circulação também chegue ao nível inferior.
Dicas de vasos para um sistema radicular saudável e colheitas mais abundantes
Os vasos de tecido são fabricados com foco na sustentabilidade. Após a colheita, pode simplesmente lavá-los e reutilizá-los no ciclo de cultivo seguinte. Ao contrário dos vasos de plástico, não há risco de degradação do recipiente de cultivo, e as plantas beneficiam de uma drenagem perfeita do substrato e do seu arejamento, ou seja, de um fornecimento excecional de oxigénio às raízes. Leia o artigo: Quando vale a pena preferir vasos de tecido em vez de vasos de plástico? Entre os vasos de plástico, recomendamos os vasos HERCULES arejados, para um excelente desenvolvimento do sistema radicular. A imagem mostra claramente como as raízes das plantas se desenvolvem bem nestes vasos.
Alguns cultivadores preferem canteiros na estufa, complementando-os com vasos suspensos para aproveitar ao máximo o espaço de cultivo. Se decidir cultivar plantas em canteiros dentro da estufa, não se esqueça de adquirir um substrato de qualidade substrato e substituí-lo regularmente ou, se necessário, revitalizá-lo. A revitalização do substrato é o tema do artigo: Como e porquê revitalizar o substrato? A revitalização regular e a substituição do substrato esgotado nos canteiros da estufa fazem parte da prevenção importante contra o aparecimento de bolor e a infestação das plantas por pragas. Se a sua prioridade for colher produtos saborosos de qualidade biológica, recomendamos, por exemplo, BioNova Bio Soilmix.
Vantagens e desafios do efeito de estufa
Este processo, que já conhecemos da escola, permite que as plantas cresçam mais depressa e produzam frutos que também amadurecem mais rapidamente. Por isso, os legumes de fruto são geralmente o principal foco nas estufas. A radiação de ondas curtas atravessa o vidro e gera calor, que fica muito bem retido no interior da estufa. Todos os anos, os cultivadores e jardineiros aproveitam este efeito logo no início da primavera para o pré-cultivo de plântulas. Embora o efeito de estufa seja benéfico na maioria das situações, diz-se que tudo em excesso faz mal. E isso também se aplica ao excesso de sol, cujos raios são intensificados pelo vidro. Durante os meses quentes de verão, é necessário ter cuidado para evitar temperaturas extremas no interior da estufa. Na nossa loja online, pode escolher entre uma vasta gama de dispositivos para a medição da temperatura e humidade.
Aquecimento da estufa
Proteja as suas plantas na estufa contra descidas repentinas de temperatura ou temperaturas noturnas baixas e proporcione-lhes um ambiente estável com um aquecedor especial.
Recomendamos os fiáveis aquecedores tubulares LightHouse ECOHEAT, fabricados especificamente para o cultivo em estufa e disponíveis em quatro versões. Basta escolher a potência pretendida (45 W, 80 W, 135 W ou 240 W), tendo em conta o tamanho da estufa.
Pode fixar facilmente os práticos aquecedores à parede da estufa, mas também os pode colocar diretamente junto às plantas sem qualquer problema, pois são resistentes a pulverizadores e a salpicos de água. A imagem mostra ambas as opções.
O aquecedor para estufa também será certamente útil para garantir o inverno seguro das plantas em vasos que podem ser deslocados.
O aquecimento da estufa é certamente um apoio adequado ao desenvolvimento das plantas durante os meses mais frios. No entanto, não se esqueça de que, para cultivar plantas numa estufa durante o inverno, além de a aquecer, também terá de instalar iluminação artificial suficientemente potente. Aquecer um espaço grande e utilizar iluminação artificial pode implicar custos consideráveis. Além disso, as tendas de cultivo de vários tamanhos permitem cultivar durante todo o ano qualquer tipo de planta sob iluminação artificial e colher confortavelmente em casa, da primavera ao inverno.
Vidros limpos e aves
Se mantiver os vidros sempre perfeitamente limpos, maximizará a eficácia dos raios solares que atravessam o vidro e incidem sobre as plantas fotossintéticas. Por outras palavras, seria certamente uma pena deixar que uma camada de pó ou outras impurezas do ambiente envolvente prejudicassem os seus esforços. Por exemplo, as alfaces que, devido à camada de pó na estufa, não absorvem os raios luminosos com intensidade suficiente tendem a acumular nitratos.
No entanto, tudo em excesso faz mal. Por isso, quando se trata dos desafios associados ao cultivo de plantas em estufa, é necessário ter especial cuidado no verão. Já mencionámos o efeito de estufa. O calor acumulado no interior da estufa pode danificar as plantas, pelo que vale a pena recorrer a métodos comprovados, como aplicar uma camada protetora de cal na superfície da estufa, que pode ser removida com relativa facilidade após a época, utilizando água com vinagre. Estes revestimentos são geralmente económicos e não precisa de recear que danifiquem os vidros.
No que diz respeito aos vidros transparentes, por último, é aconselhável não subestimar a velocidade das aves nem sobrestimar a sua perceção ao atravessarem o terreno onde se encontra a sua estufa. Um pouco de tinta translúcida ou autocolantes UV nos vidros protegerão as aves e evitarão danos.
Se tiver alguma dúvida sobre o cultivo em estufa, teremos todo o gosto em ajudar através do endereço de e-mail habitual info@higarden.eu. O mesmo se aplica, naturalmente, à escolha dos produtos adequados, que facilitarão consideravelmente o trabalho na estufa e aumentarão as colheitas. Estamos aqui para si!
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