Fósforo (P): Importância para as plantas, resolução de carências de nutrientes e adubação correta

A carência de fósforo provoca a morte das folhas, um crescimento lento e dificulta a floração das plantas. Aprenda a reconhecer os primeiros sintomas e intervenha a tempo, antes que a deficiência de fósforo afete a sua colheita.

O fósforo é um nutriente importante para as plantas, necessário para a fotossíntese, a respiração, a transferência e o armazenamento de energia, o metabolismo dos açúcares e a divisão celular. Juntamente com o azoto, o potássio, o cálcio, o magnésio e o enxofre, o fósforo é considerado um macronutriente, que as plantas consomem em grandes quantidades. O fósforo é especialmente indispensável durante a floração, período em que a sua carência pode causar uma redução significativa da produção. O fósforo contribui para o crescimento das raízes e dos caules, influencia a vitalidade geral da planta e é também necessário nos primeiros dias após a germinação.

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Carência de fósforo nas plantas

A carência de fósforo manifesta-se primeiro nas folhas mais velhas, porque este elemento é móvel nas plantas. As folhas começam a ficar murchas e mudam primeiro para um verde-escuro, surgindo depois tons roxos e azuis. As pontas das folhas curvam-se para baixo, formando uma espécie de garra, e acabam por secar a partir das margens. Em caso de carência de fósforo, os pecíolos das folhas ou os caules também podem ficar roxos. No entanto, algumas variedades têm essa cor nos pecíolos e nos caules determinada geneticamente, pelo que o seu aparecimento não é sinal de carência de fósforo.

• folhas verde-escuras em forma de garra
• as folhas mudam de cor e secam a partir das margens
• folhas enroladas ou deformadas
• crescimento lento e desenvolvimento das flores
• caules e pecíolos das folhas com tonalidades roxas

A carência de fósforo é mais frequente durante a transição para a floração e ao longo da floração. Neste período, o consumo de fósforo pelas plantas aumenta acentuadamente. Por isso, muitos cultivadores utilizam PK boosters durante a floração, suplementos nutricionais que contêm fósforo e potássio. Quando utilizados corretamente, podem aumentar significativamente a produção das plantas. No entanto, devem ser utilizados com prudência. O excesso de fósforo é tóxico para as plantas e manifesta-se através de uma coloração escura, clorose e desenvolvimento lento das folhas. As flores de plantas com excesso de fósforo podem ter um sabor residual metálico desagradável.

A carência de fósforo é mais frequente nas plantas cultivadas em hidroponia e em substratos de coco ou inertes. A causa costuma ser um pH incorreto do substrato ou da solução nutritiva, um EC baixo da solução ou um tipo de fertilizante inadequado para a fase de crescimento em questão. No cultivo no exterior, as plantas cultivadas no solo costumam dispor de fósforo suficiente. No entanto, a absorção deste elemento é influenciada pela temperatura e, com tempo frio, as raízes podem ter dificuldade em absorvê-lo. Um pH do solo demasiado alto ou baixo também pode causar problemas de absorção de nutrientes.

Como fornecer fósforo às plantas

A forma mais rápida de fornecer fósforo às plantas é utilizar fertilizantes solúveis em água com sais minerais de fósforo. Os PK boosters já mencionados contêm grandes quantidades de fósforo rapidamente disponível, tal como os fertilizantes para floração.

• fertilizantes para floração
• PK boosters
• guano de morcego
• dolomite calcítico

Não se esqueça de que a escolha do fertilizante deve corresponder ao seu método de cultivo e ao substrato utilizado. Os fertilizantes minerais devem ser utilizados apenas no cultivo em interior, em vasos e em hidroponia. No solo ao ar livre (por exemplo, em canteiros), só devem ser utilizados quando necessário, pois os sais minerais prejudicam os microrganismos do solo e perturbam os processos naturais. No cultivo ao ar livre e biológico, o guano de morcego é uma excelente opção orgânica para repor o fósforo no solo. A dolomite calcítico atua um pouco mais lentamente, mas tem a vantagem de aumentar o pH dos solos ácidos quando necessário.

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Lembre-se de que as carências nutricionais podem ter muitas causas e que a sua resolução adequada exige, pelo menos, conhecimentos básicos sobre os princípios da nutrição das plantas. Encontre mais conselhos e guias para cultivadores no exterior e em interior no blogue da Higarden.