Évitez les erreurs les plus courantes lors de la culture des plantes

Les cultivateurs débutants en particulier commettent souvent des erreurs importantes qu’ils pourraient éviter en lisant cet article à temps, afin de profiter d’une récolte abondante dès le départ. Découvrons-les ensemble !

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EXCÈS DE NUTRIMENTS

  • Dans un article récent, on avons examiné à la loupe les déficits, autrement dit les carences, des nutriments les plus importants pour l’alimentation des plantes. Toutefois, les plantes ne se portent pas bien non plus lorsque le déséquilibre nutritionnel est dû à un excès de nutriments. En jardinage aussi, le célèbre dicton selon lequel tout excès est nuisible s’applique. De même, moins peut parfois être plus, car une carence en nutriments est plus facile à réguler qu’un excès.
  • Et les cultivateurs débutants ne sont pas les seuls à vouloir offrir le meilleur à leurs herbes, en leur apportant ainsi davantage de nutriments qu’il ne leur en faut. Dans la pratique horticole, cette erreur est appelée brûlure des plantes due à une surfertilisation.
  • La bonne nouvelle, c’est qu’il est facile de l’éviter. Il suffit de respecter les instructions et les valeurs indiquées dans les tableaux de dosage.
  • La brûlure des plantes par les nutriments se manifeste de manière similaire à d’autres types de brûlures causées par un stress lumineux ou thermique (voir ci-dessous).
  • Des taches aléatoires apparaissent sur les bords des feuilles, qui se recroquevillent également.
  • Dans les systèmes hydroponiques, la solution à ce problème est simple ! Il suffit de remplacer le milieu de culture et de diluer les nutriments jusqu’à atteindre une quantité optimale. Les plantes disposent d’importantes capacités de régénération, mais il leur faut un certain temps pour récupérer suffisamment, ce qui peut poser problème, par exemple, lorsque les premières gelées approchent en culture extérieure.

STRESS LUMINEUX ET THERMIQUE

  • Nous revenons une fois encore à la brûlure des plantes, cette fois due à une exposition excessive à la lumière et à la chaleur.
  • Cette erreur est le plus souvent commise par les cultivateurs débutants lors de la culture d’herbes dans une tente de culture équipée d’une source puissante d’éclairage artificiel. L’erreur consiste à placer une lampe à décharge puissante trop près de la cime des plantes, ou au-dessus de plants trop jeunes, dont la culture dans un propagateur nécessite des lampes TLED, qui peuvent être placées sans danger à proximité immédiate.
  • Avec une lampe LED, qui se distingue des lampes à décharge par une diffusion uniforme de la lumière et des émissions thermiques incomparablement plus faibles, vous n’avez plus à craindre de brûler les plantes. Il est recommandé de tout particulièrement les éclairages LED à spectre complet de la marque Lumatek, qui sont également les plus vendus.
  • Les symptômes visibles des brûlures dues à la lumière et à la chaleur, sous la forme d’un dépôt jaune à brun sur les feuilles, seront toujours plus marqués à proximité de la source d’éclairage artificiel.
  • La solution consiste à augmenter la distance entre la lampe et la cime des plantes. Vous pouvez également vérifier la température dans la tente. La température ambiante ne nuit pas aux plantes, mais si vous gardez la paume de la main au niveau des feuilles pendant une minute et ressentez une chaleur franchement importante, cela signifie que les plants doivent supporter une température excessivement élevée.

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ARROSAGE INCORRECT

  • En matière d’arrosage correct ou incorrect, vous devez éviter deux extrêmes : un arrosage insuffisant et un excès d’eau.
  • Malheureusement, ces deux situations sont difficiles à distinguer à l’œil nu, car les plantes trop arrosées présentent elles aussi des feuilles tombantes et recroquevillées, comme si elles souffraient au contraire d’un manque d’eau. La torsion de la tige réduit alors le rendement futur.

EXCÈS D’ARROSAGE

  • Il s’agit probablement de l’erreur la plus fréquente lors de la culture des plantes. L’excès d’arrosage fait une nouvelle fois partie des erreurs auxquelles sont le plus souvent confrontés les cultivateurs enthousiastes au cours de leur premier cycle de culture, lorsqu’ils approvisionnent leurs plantes avec insistance en eau enrichie en nutriments.
  • Si l’on fait abstraction du risque de brûlure des plantes dû à un excès de nutriments (voir ci-dessus), une quantité d’eau trop importante et un substrat mouillé constituent un terrain favorable à l’apparition de maladies végétales ou à l’invasion de parasites. 
  • Comme nous l’avons déjà expliqué, les plantes trop arrosées ressemblent au début à celles qui auraient besoin d’eau. Dans la pratique, il se crée malheureusement souvent un « cercle vicieux », le cultivateur débutant essayant de ranimer les plantes flétries avec toujours plus d’eau.
  • Si vous savez que vous approvisionnez régulièrement vos plantes en eau et que vous observez malgré tout des feuilles flétries, voire une chlorose (jaunissement des feuilles) caractéristique des stades avancés d’un excès d’arrosage, il n’y a rien de plus simple que d’arrêter d’arroser pendant quelques jours et de vérifier si l’état des plantes commence à s’améliorer. Une méthode éprouvée pour détecter un excès d’arrosage consiste également à appuyer sur la surface du substrat. Après avoir appuyé avec les doigts sur sa surface, aucune eau ne devrait apparaître et vos doigts devraient rester seulement humides. Dans le cas contraire, vous arrosez excessivement.
  • Un simple ameublissement du substrat peut accélérer considérablement la régénération. Le système racinaire d’une plante trop arrosée « étouffe » en effet par manque d’oxygène, ce qui peut notamment provoquer la pourriture des racines (voir ci-dessous).
  • De manière générale, les plantes se portent mieux avec de petites quantités d’eau à intervalles réguliers. Le risque d’excès d’arrosage, mais aussi de brûlure des plantes par les nutriments, est considérablement réduit par les systèmes d’arrosage automatique ou, par exemple, les pots intelligents.

MANQUE D’HUMIDITÉ

  • Quelle quantité d’eau ? L’arrosage devrait correspondre au poids du substrat sec.
  • Il est recommandé de également de brumiser les plantes, en particulier pendant la phase végétative, lorsqu’une humidité plus élevée est importante.

POURRITURE DES RACINES

  • La pourriture des racines est étroitement liée à l’excès d’arrosage, car les bactéries se multiplient à proximité immédiate des racines dans un substrat gorgé d’eau, et les problèmes commencent.
  • Dès que le système racinaire est endommagé par la pourriture, ces dommages sont irréversibles. Ce serait vraiment dommage !
  • Quelle est donc la prévention de la pourriture des racines chez les plantes ?

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Nous espérons que l’article d’aujourd’hui vous aidera à éviter ces erreurs à l’avenir. On dit certes que la meilleure expérience est celle que l’on acquiert soi-même, mais on pensons que, dans le cas de ces erreurs, elle est inutile. Alors, pourquoi ne pas les éviter complètement, n’est-ce pas ? Après tout, la culture doit rester un plaisir ! Et si vous avez la moindre question, n’hésitez pas à nous contacter à l’adresse habituelle info@higarden.eu.

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