Les micro-organismes bénéfiques (microbes) sont des auxiliaires indispensables
Les microorganismes, également appelés microbes, sont des organismes unicellulaires dont l’activité ne peut être observée qu’au microscope. Ils sont souvent perçus de manière négative, comme des microbes pathogènes. Mais il existe également des microorganismes bénéfiques : ceux qui ne nuisent ni aux humains, ni aux animaux, ni aux plantes et qui sont, au contraire, largement utilisés en jardinage pour améliorer considérablement l’efficacité de la fertilisation des plantes, mais aussi pour les protéger, notamment contre l’action d’agents pathogènes nocifs. Les microbes constituent un soutien naturel et polyvalent au développement de vos plantes !
Sans l’activité des microbes, la vie n’existerait pas non plus sur Terre. Voilà toute leur importance ! Ce n’est pas la première fois que on mentionnons qu’une « microvie » saine constitue la meilleure base pour obtenir des plantes saines et vigoureuses, capables de produire une floraison abondante ou de gros fruits riches en substances précieuses. Il n’est donc pas étonnant que de plus en plus de cultivateurs enrichissent la nutrition de base des plantes avec des produits de qualité contenant des microorganismes (voir ci-dessous).
Les bactéries, les algues, les champignons et les protozoaires, présents en très grand nombre dans le sol, se multiplient rapidement et vivent donc souvent en colonies, voire établissent des relations symbiotiques. Un groupe important de microbes se développe dans la zone du sol la plus proche des racines des plantes supérieures, appelée scientifiquement rhizosphère. Puisque on insistons régulièrement sur l’importance d’un système racinaire sain, vous imaginez certainement déjà l’impact positif que l’action des microbes peut avoir sur votre récolte. Présentons à présent au moins les cas les plus importants.
Rhizobactéries
Les rhizobactéries constituent de loin le groupe de microbes le plus nombreux de la rhizosphère. Le premier exemple concerne les bactéries qui se développent soit directement dans le système racinaire des plantes, soit à proximité immédiate de celui-ci. Les cultivateurs de l’Antiquité avaient déjà observé les effets bénéfiques des rhizobactéries sur les plantes colonisées. Aujourd’hui, on disposons simplement de moyens beaucoup plus sophistiqués pour initier et stimuler ces processus dans le sol ou le substrat. Vous trouverez des conseils sur certains produits à la fin de cet article. Vous souhaitez savoir comment les rhizobactéries aident les plantes et, par conséquent, les cultivateurs à obtenir une récolte naturelle conforme à leurs aspirations ?
- Une meilleure disponibilité des nutriments : Certaines rhizobactéries sont capables de fournir aux plantes du phosphore et du fer présents dans le sol sous forme inorganique. Les bactéries des genres Bacillus, Pseudomonas, Rhizobium ou Erwinia les transforment en une forme facilement assimilable par les plantes, ce qui est non seulement efficace, mais également écologique.
- La capacité à fixer l’azote atmosphérique : La « supercapacité » de certaines rhizobactéries à enrichir le sol en azote (N) revêt une importance considérable pour tout cultivateur ou agriculteur. L’exemple le plus connu est celui des bactéries du genre Rhizobium, qui forment de petits nodules sur les racines des légumineuses. Comme l’ont découvert des scientifiques allemands à la fin du XIXe siècle, ces nodules sont précisément l’endroit où ces bactéries se regroupent. L’observation de leur activité remonte toutefois, d’une certaine manière, à l’Antiquité, lorsque les agriculteurs remarquaient que les plantes se développaient particulièrement bien dans les champs dont le sol avait été enrichi en azote après la culture, l’année précédente, de haricots ou de pois, par exemple.
- Des antibiotiques naturels : Les substances antibiotiques produites par les rhizobactéries ont souvent des effets antiviraux ou fongicides. Comme nous l’avons indiqué dès le début, les microbes bénéfiques, et plus précisément les rhizobactéries, sont donc des auxiliaires irremplaçables, non seulement pour la nutrition des plantes, mais également pour leur protection. Grâce à leur capacité à produire des substances antibiotiques, elles contribuent notamment à prévenir l’apparition de la pourriture des racines ou de certaines moisissures nuisibles (par exemple Botritis).
- Une source de stimulateurs naturels : De nombreuses rhizobactéries produisent également des phytohormones, notamment des auxines, dont la plus connue est probablement l’acide indole-3-acétique, ainsi que des cytokinines et des gibbérellines, qui sont synthétisées dans les zones de croissance active (bourgeons, jeunes feuilles, graines). Ces hormones végétales améliorent la germination des graines ainsi que l’enracinement des boutures, et sont donc souvent intégrées à la composition de nombreux stimulateurs racinaires ou engrais pour le bouturage et la plantation.
Mycorhizes
La mycorhize (sur l’image) correspond à l’association du mycélium des champignons (mycélium) et des racines des plantes, qui forment ensemble un système parfaitement fonctionnel pour les deux parties. La symbiose entre les champignons mycorhiziens et le système racinaire des plantes est abordée plus en détail dans un article distinct : Mycorhizes ou comment obtenir des rendements élevés sans produits chimiques. Dans le domaine de l’agriculture biologique, les champignons mycorhiziens des genres Glomus, Gigaspora, Acaulospora et Sclerocystis revêtent la plus grande importance pour les cultivateurs.
Trichoderma
Si vous vous intéressez aux moyens de favoriser une « microvie » abondante dans le sol lors de la culture des plantes, lisez également notre article consacré à ce sujet : Trichoderma ou comment obtenir naturellement une récolte abondante et saine. Il présente les champignons particulièrement bénéfiques du genre Trichoderma, dont l’action sur le système racinaire des plantes est déjà très bien connue des cultivateurs du monde entier. Si vous n’avez pas encore eu l’occasion de découvrir leurs effets, vous serez enthousiasmé !
Des produits de qualité contenant des microorganismes bénéfiques
L’action des microorganismes mentionnés ci-dessus est particulièrement importante lorsque les plantes sont cultivées dans le sol et dans des substrats terreux. Vous en tirerez donc le meilleur parti pour cultiver des herbes aromatiques ou des plantes comestibles savoureuses de qualité biologique, en association avec une nutrition organique des plantes. Dans notre assortiment, on avons sélectionné pour cet article plusieurs produits populaires contenant des microbes :
Le produit hautement concentré présenté sur la photo d’introduction de cet article est, de par sa composition, véritablement unique sur le marché. Il contient en effet un consortium complet de microorganismes, d’enzymes et de champignons bénéfiques qui exercent une action importante sur la rhizosphère des plantes, où ils augmentent la surface racinaire utile. Le résultat ?
- Une meilleure circulation et absorption des nutriments de base (voir l’article consacré à ce sujet : N-P-K – qu’est-ce que c’est ?), ainsi qu’un meilleur rendement final.
- Une absorption accrue et améliorée de l’azote (N), du phosphore (F), du potassium (K) et des micronutriments durant toutes les phases de développement de la plante.
- Un soutien efficace à la germination et à la croissance initiale des plants.
- Un soutien à la floraison.
- Certains microbes produisent des phytohormones (voir ci-dessus, par exemple l’acide indole-3-acétique ou les gibbérellines).
Pour ne pas nous limiter à la désignation générale de « consortium », examinons plus en détail les microorganismes contenus dans Biobizz Microbes :
- Bactéries : 4 des espèces bactériennes les plus bénéfiques pour la régénération des substrats améliorent le processus de nutrition des plantes, la production d’hormones, la croissance des tissus racinaires et la solubilité de nutriments essentiels tels que le phosphore (P). Cela se traduit par une augmentation de la productivité et de la qualité des rendements. L’analyse garantie permet d’identifier dans la composition de ce produit la présence des rhizobactéries suivantes (voir ci-dessus) :
- Bacillus valezensis > 500.000,000 UFC/g
- Bacillus megaterium >200.000,000 UFC/g
- Bacillus pumilus > 250.000,000 UFC/g
- Bacillus licheniformis > 500.000,000 UFC/g
- Enzymes : Le complément idéal des microorganismes bénéfiques du substrat, qui démontre que, même si ce produit ne fait pas partie des moins chers, son achat et son utilisation sont rentables pour les cultivateurs, notamment parce qu’il remplit également la fonction d’un produit enzymatique. (Nous consacrons également un article distinct à ce sujet : Enzymes.) Et pourquoi les enzymes sont-ils précisément le complément idéal des microorganismes bénéfiques du substrat ? Les enzymes de Biobizz Microbes accélèrent la colonisation par les microorganismes du substrat, ainsi que la transformation rapide des nutriments pour favoriser leur absorption. Ils créent notamment des acides aminés libres dans le milieu de culture, augmentant ainsi l’activité et les résultats mêmes des microorganismes actifs.
- Trichoderma : voir ci-dessus. Analyse garantie : Trichoderma harzianum > 10.000,000 UFC/g.
Les microbes BioBizz sont recommandés par le fabricant une fois par semaine, à raison de 0,2 à 0,4 g/l, pendant tout le cycle de culture. Peu importe que vous cultiviez vos plantes dans un espace de culture ou en plein air. Ce produit convient non seulement à la culture classique en terre, mais également à la culture hydroponique. Les microbes de BioBizz sont particulièrement efficaces lorsqu’ils sont associés à d’autres produits BioBizz.
- MYKORIZA premium et autres nutriments pour plantes de la marque Organics Nutrients
Les engrais Organics Nutrients constituent un excellent choix pour tous ceux qui privilégient une approche 100 % BIO du jardinage. Par exemple, la poudre entièrement organique MYKORIZA premium contient des champignons mycorhiziens, des rhizobactéries, des Trichoderma ainsi que d’autres microorganismes bénéfiques. Depuis son intégration à notre assortiment, ce produit est immédiatement devenu un succès. Nous présentons également toutes les nouveautés de ce fabricant dans un article distinct : Organics Nutrients : des rendements élevés obtenus naturellement.
Protégez votre récolte grâce à une barrière bactérienne, créée par des microbes spécialement sélectionnés qui protègent le système racinaire des plantes contre l’invasion des moisissures, des bactéries pathogènes et des nuisibles. L’engrais liquide complémentaire Tarantula augmente en outre la disponibilité du phosphore. Il ne s’utilise pas pour la culture des plantes dans la fibre de coco.
Inoculez les racines de vos plantes pour obtenir une récolte parfaite ! Ce mélange unique « tout-en-un » s’applique très facilement. Il contient 11 souches de bactéries extrêmement bénéfiques et 4 souches de champignons endomycorhiziens ! Vous pouvez être certain que ce consortium microbien travaille également sans relâche dans la zone racinaire afin de créer un écosystème microbien dominant, capable de repousser efficacement les bactéries ou champignons pathogènes et de prévenir ainsi les problèmes sérieux, comme le pythium, une moisissure qui peut détruire des cultures entières en peu de temps.
Si vous souhaitez, par exemple, obtenir des conseils pour déterminer quel produit contenant des microbes sera le plus avantageux pour vous compte tenu de vos projets et besoins individuels, n’hésitez pas à nous poser toutes vos questions à l’adresse e-mail habituelle info@higarden.eu. Nous attendons vos questions avec intérêt !
Il est recommandé de également les produits suivants :
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