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Les pots en plastique et en terre cuite sont des incontournables vers lesquels se tourne la majorité des cultivateurs. Les pots en plastique ne sont toutefois pas particulièrement écologiques et le substrat qu’ils contiennent surchauffe au soleil. Ces derniers temps, les pots en tissu gagnent donc à juste titre leur place sur le marché. Comment les utiliser et quels sont leurs avantages ?

Avantages de la culture en tissu

Dans un pot en tissu, la plante développe un système racinaire abondant. Elle peut ainsi utiliser efficacement l’eau et les nutriments apportés, ce qui a une influence déterminante sur sa vitalité, sa taille et sa récolte finale. Lorsque la racine atteint la paroi extérieure du pot, c’est-à-dire l’air, elle ne réoriente pas sa croissance vers le fond, comme c’est le cas dans les pots classiques, où se forme ensuite un enchevêtrement dense et circulaire de racines. Elle réagit plutôt en développant de fines radicelles ramifiées et en formant ainsi de nouvelles extrémités racinaires dans tout le volume du pot, par lesquelles les nutriments sont justement absorbés par la plante. Le système racinaire utilise ainsi mieux toute la capacité du pot, et il n’est pas nécessaire de rempoter la plante aussi fréquemment.

Les pots en tissu conviennent également parfaitement à la culture de plantes saisonnières, car ils peuvent être stérilisés et réutilisés. Leur faible encombrement constitue aussi un avantage indéniable, qu’il s’agisse de modèles de 4 litres ou de 50 litres. Ils peuvent être utilisés aussi bien en intérieur qu’en extérieur, sur une terrasse, un balcon ou dans un jardin. Ils possèdent en effet d’excellentes propriétés thermorégulatrices, ce qui évite la surchauffe du substrat au soleil, comme cela se produit avec les pots en plastique. 

Une autre variante du pot en tissu classique, carré ou rond, est constituée de pots verticaux dotés de poches individuelles. Il s’agit d’une excellente solution pour les cultivateurs qui manquent de place, que ce soit à la maison ou dans le jardin.

Entretien de la plante – différences au niveau de l’arrosage

Lorsqu’un pot en tissu est utilisé pour cultiver des plantes, deux particularités doivent être prises en compte. Le système racinaire est réparti de manière dense dans tout le volume du pot. Il faut donc arroser toute la surface du substrat, et pas seulement la zone située autour de la tige, où l’eau s’écoule plus ou moins directement vers le fond.

Comme le pot en tissu est perméable et qu’il « respire », les plantes nécessitent généralement des arrosages plus fréquents que dans des pots en plastique. En revanche, le risque d’excès d’eau est moindre, car les racines ramifiées consomment davantage d’eau et l’excédent reste dans la soucoupe, que vous pouvez vider si nécessaire.

Bien qu’il s’agisse d’une nouveauté de ces dernières années, vous n’avez pas à craindre un investissement initial élevé avec les pots en tissu : les plus petits modèles sont disponibles dès 40 Kč. 

La perlite est un milieu de culture polyvalent, utile aussi bien pour la culture en terre que pour l’hydroponie. Ce matériau se distingue par sa légèreté et sa porosité ; il convient comme additif aux substrats horticoles ou comme milieu de culture à part entière dans les systèmes hydroponiques. Dans ce guide, vous découvrirez comment utiliser la perlite au jardin ainsi qu’en culture indoor et hydroponique.

La perlite est un verre volcanique naturel qui, lorsqu’il est chauffé à environ 850-900 °C, se dilate pour atteindre plusieurs fois son volume initial. On obtient ainsi un matériau léger et poreux qui ressemble à du pop-corn concassé. La perlite est largement utilisée dans différents secteurs, notamment pour la culture des plantes, mais aussi dans le bâtiment, dans les filtres industriels et comme support pour les produits chimiques. La perlite est chimiquement inerte (inactive), stérile, non toxique et très stable.

Les avantages de la perlite pour la culture en terre

Aération du sol : La perlite est poreuse et crée des poches d’air dans le sol, permettant aux racines d’accéder plus facilement à l’oxygène. Le système racinaire est ainsi plus développé, plus résistant et plus sain, ce qui se reflète dans la vitalité des plantes.

Meilleur drainage : Une fois mélangée à la terre, la perlite modifie ses propriétés de rétention. Le substrat s’égoutte mieux et retient moins d’eau, ce qui aide à prévenir les excès d’arrosage. Cela est particulièrement avantageux pour la culture d’espèces sensibles à la pourriture des racines.

Prévention du compactage du sol : Lorsqu’on cultive en pots ou dans des plates-bandes surélevées, le sol finit par se compacter. Les substrats horticoles allégés à la perlite conservent leurs propriétés de rétention plus longtemps et la terre reste meuble pendant une longue période.

Comment utiliser la perlite pour la culture en terre

Pour aérer le sol des plates-bandes en extérieur : Lors de la création d’une nouvelle plate-bande ou d’une plantation, mélangez la perlite à de la terre, de la tourbe ou à un substrat horticole dans une proportion de 1:1.

Pour la culture en pots : Mélangez un substrat horticole et de la perlite dans une proportion de 3:1. Le mélange obtenu offrira un meilleur drainage que le substrat initial non allégé.

Germination : La perlite est un excellent milieu pour la germination des graines, car elle retient l’humidité sans se gorger d’eau. Pour préparer un mélange destiné à la germination et au pré-développement des jeunes plants, mélangez de la perlite et de la tourbe dans une proportion de 1:1. N’oubliez pas que la perlite et la tourbe ne contiennent pas de nutriments assimilables : les jeunes plants devront bientôt être repiqués ou fertilisés.

La perlite en hydroponie

L’hydroponie est une méthode de culture des plantes sans terre, fondée sur l’utilisation d’eau riche en nutriments (solution nutritive) et d’un milieu de culture inerte. Il peut s’agir de laine minérale, de billes d’argile expansée, de substrat de coco ou de perlite. La perlite ne retient pas l’eau et ne convient qu’à certains types de systèmes hydroponiques : l’irrigation goutte-à-goutte (drip), le DWC, le NFT, la méthode wick, le Dutch bucket ou le système AutoPot. La perlite ne convient pas comme milieu aux bacs à marée, à l’arrosage manuel ni à d’autres méthodes.

Systèmes hydroponiques utilisant la perlite comme milieu de culture

• AutoPot – Des systèmes d’arrosage automatique uniques pour la culture indoor et outdoor, qui ne nécessitent pas de raccordement à l’électricité. Le substrat idéal pour une utilisation avec un pot AutoPot est un mélange composé de 50 % de perlite et de terre ou de coco.
• Atami Wilma – Des systèmes hydroponiques populaires, disponibles en différentes tailles, avec irrigation goutte-à-goutte pour la culture indoor.
• Terra Aquatica – La référence parmi les systèmes hydroponiques, imaginée par le pionnier de l’hydroponie William Texier. Vous trouverez dans la gamme différents types de systèmes hydroponiques adaptés à la culture indoor et outdoor, des plateaux de bouturage ainsi que des engrais.

La perlite a un pH neutre et ne réagit pas avec la solution nutritive dans les systèmes hydroponiques. Il est toutefois nécessaire de la remplacer régulièrement, car des algues peuvent se déposer dans ses pores, ce qui se traduit par une coloration verte à la surface. Lorsque vous utilisez de la perlite dans des systèmes d’irrigation, faites attention aux petites particules et à la poussière, qui peuvent obstruer les filtres et les goutteurs.

Vous souhaitez en savoir plus sur l’hydroponie et la culture indoor ? Consultez le blog Higarden, où vous découvrirez les nouveautés du monde de la culture ainsi que des conseils utiles pour les cultivateurs.

Choisir le bon substrat est l’une des décisions les plus importantes que vous prendrez en tant que cultivateur. Le choix de la terre ou de la fibre de coco influencera non seulement la santé des plantes, mais aussi le choix des engrais, la méthode et la fréquence d’arrosage, ainsi que de nombreux autres aspects de leur entretien. Dans l’article suivant, vous découvrirez les avantages de la culture dans des substrats terreux et à base de coco, et vous trouverez des conseils pour choisir celui qui vous convient le mieux.

Les substrats terreux et à base de coco ont de nombreux points communs, mais ils offrent également des avantages et des défis qui leur sont propres. Le choix du milieu de culture le plus adapté dépend finalement avant tout de vos besoins et de ceux de vos plantes. Pour vous aider à prendre une décision, il est utile de vous familiariser avec les points forts et les faiblesses de chaque type de substrat.

Substrats terreux

Le principal composant des substrats de culture terreux (horticoles) est la terre, qui peut être enrichie avec d’autres composants tels que la tourbe, le compost, la perlite, les fibres de coco, les engrais et d’autres éléments qui modifient davantage leurs propriétés. Différents types de terre peuvent répondre aux besoins spécifiques des plantes, et les substrats horticoles conviennent à une large gamme d’espèces, des légumes et des fruits aux fleurs ornementales et aux plantes aromatiques.

Avantages des substrats de culture terreux

• Grande disponibilité des nutriments

Les substrats horticoles sont riches en éléments nutritifs essentiels NPK (azote, phosphore, potassium) et en oligoéléments naturellement présents dans la terre. La quantité et la disponibilité de ces nutriments dépendent de la composition du substrat et de l’activité microbienne au cours du cycle de culture. Dans certains mélanges terreux, les fabricants ajoutent des engrais à libération lente qui augmentent leur fertilité.

• Vie microbienne riche

La terre constitue un environnement naturel pour une multitude de micro-organismes bénéfiques, tels que les bactéries, les champignons, les protozoaires et autres, qui jouent un rôle important dans la décomposition des matières organiques et la fixation de l’azote, tout en augmentant la disponibilité des nutriments pour les plantes. De nombreuses plantes établissent des relations symbiotiques avec les microbes du sol, notamment avec les champignons mycorhiziens, qui améliorent l’absorption de l’eau et des nutriments.

• Excellente rétention de l’eau

La terre retient très bien l’eau, ce qui réduit la nécessité d’arroser fréquemment. Outre la terre, la plupart des substrats horticoles contiennent également d’autres matériaux qui adaptent les propriétés de rétention du mélange aux besoins du jardinier.

• Aération et structure équilibrées

Les mélanges terreux de qualité retiennent une grande quantité d’eau tout en étant suffisamment poreux pour permettre à l’oxygène d’atteindre les racines. La terre est plus lourde que les autres milieux de culture et offre aux plantes un support solide, y compris lorsqu’elles sont cultivées en pots et dans des endroits exposés au vent.

• pH naturellement stable

La terre possède une capacité tampon naturelle et contribue à maintenir un pH stable du substrat, ce qui est indispensable à la disponibilité des nutriments et à la santé générale des plantes.

• Prix et disponibilité

Les substrats terreux sont largement disponibles et souvent moins chers que les autres milieux de culture.

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Substrats à base de coco

Les substrats à base de coco sont des milieux de culture modernes fabriqués à partir de fibres de coco et constituent une alternative de plus en plus populaire aux mélanges terreux classiques. Ils sont disponibles sous différentes formes et conviennent à un large éventail de techniques horticoles, de la culture en pots à l’hydroponie et aux systèmes d’irrigation. Les substrats à base de coco sont polyvalents et conviennent aussi bien à la culture de la plupart des espèces végétales qu’au clonage, à la germination et à la préparation des plants.

Avantages des substrats de culture à base de coco

• Neutres en nutriments et en pH

Les fibres de coco contiennent une quantité minimale de nutriments, ce qui permet aux cultivateurs d’apporter aux plantes, par l’intermédiaire des engrais, exactement la nutrition dont elles ont besoin. Cette précision aide à contrôler le développement des plantes et à obtenir des rendements maximaux. Le pH neutre des substrats à base de coco permet également d’ajuster et de maintenir facilement le pH dans la plage optimale pour l’absorption des nutriments.

• Résistance aux ravageurs et aux maladies

Les substrats à base de coco sont moins souvent touchés par les ravageurs et les agents pathogènes couramment présents dans la terre. Le risque d’infestation s’en trouve considérablement réduit, ce qui est particulièrement appréciable dans les espaces de culture fermés et les growboxes. De nombreux substrats à base de coco contiennent également des champignons utiles du genre Trichoderma, qui protègent les plantes contre les micro-organismes nuisibles.

• Propriétés de rétention parfaites

Les fibres de coco peuvent retenir jusqu’à dix fois leur poids en eau, tout en évacuant efficacement l’excédent d’eau d’arrosage. Elles fournissent ainsi aux racines une humidité constante et empêchent la pourriture des racines ainsi que d’autres problèmes liés à un excès d’humidité. Cet équilibre permet d’arroser et de fertiliser les plantes plus fréquemment.

• Excellente aération

Les substrats à base de coco possèdent une structure poreuse qui garantit une excellente aération, favorisant ainsi le développement rapide du système racinaire. L’association d’une bonne rétention de l’eau et d’une forte aération stimule une croissance intensive.

• Capacité tampon

Comparés aux systèmes et aux milieux hydroponiques, les substrats à base de coco disposent d’une bonne capacité tampon et contribuent à stabiliser les fluctuations du pH, qui peuvent stresser les plantes et entraîner des problèmes d’absorption des nutriments. Ils permettent ainsi au cultivateur de commettre de petites erreurs de fertilisation et d’arrosage.

• Stockage et manipulation faciles

Les substrats à base de coco sont légers et peuvent être compressés en briques compactes, ce qui facilite leur transport et leur stockage.

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Comparaison des substrats à base de coco et des substrats terreux

En comparant les substrats à base de coco et les substrats terreux, on pouvons constater plusieurs différences. Alors que la terre contient naturellement un large éventail de nutriments disponibles pour les plantes, les substrats à base de coco sont « neutres » sur ce plan. En revanche, les substrats à base de coco offrent de meilleures propriétés de rétention et d’aération que les mélanges terreux. Le travail avec la terre peut être plus exigeant qu’avec des fibres de coco propres et légères. Pour choisir le substrat de culture adapté, prenez en compte trois facteurs principaux : l’environnement, la méthode de culture et la nutrition des plantes.

• Environnement de culture

Terre : Convient à la culture en extérieur comme en intérieur sous éclairage artificiel, notamment pour les plantes qui peuvent tirer profit de l’activité microbienne et d’une forte teneur en nutriments, comme les tomates, les poivrons et autres plantes.

Coco : Convient à la culture en extérieur comme en intérieur sous éclairage artificiel et dans les systèmes hydroponiques, notamment pour les plantes qui nécessitent un substrat bien aéré, comme les plantes aromatiques et les fleurs ornementales.

• Nutrition

Terre : Pour cultiver des plantes dans des mélanges terreux, vous pouvez utiliser des engrais minéraux et organiques à libération lente ou rapide, ainsi que des compléments nutritionnels. Les substrats horticoles conviennent également à la culture biologique et à la permaculture, ainsi qu’à la méthode du « living-soil ».

Coco :Pour cultiver dans des substrats à base de coco, vous pouvez utiliser des engrais minéraux et organiques à libération lente ou rapide, ainsi que des compléments nutritionnels. Les engrais destinés à la culture dans la coco contiennent généralement une quantité accrue de calcium et de magnésium, ou il est nécessaire d’ajouter ces nutriments à l’eau d’arrosage sous la forme d’un additif CalMag.

• Méthode et environnement de culture

Terre : Les mélanges terreux sont un milieu de culture polyvalent que vous pouvez utiliser avec n’importe quelle méthode de culture. Ils conviennent aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. Ils constituent également un excellent choix pour cultiver des plantes dans de grands contenants et des pots en tissu.

Coco : En raison de leur séchage plus rapide, les substrats à base de coco conviennent davantage à la culture en intérieur et comme milieu pour la culture hydroponique. Lors de la culture en extérieur, il est important d’arroser régulièrement les plantes afin d’éviter le dessèchement complet des fibres, qui perdraient alors leurs capacités de rétention.

Vous souhaitez en savoir plus sur les différents types de milieux de culture ? Consultez notre guide des substrats de culture