Stop med at begå disse 6 fejl, og slip af med skimmel på planterne

Skimmelsvampe er enhver dyrkers skræk. De er svære at bekæmpe, og når de først har angrebet planterne, slipper du aldrig helt af med smitten. Den gode nyhed er, at du sagtens kan forebygge, at skimmelsvampene spreder sig. Du skal blot undgå nogle få almindelige fejl. Hvilke? Det kan du læse om i de følgende linjer.

Der findes mange forskellige skimmelsvampe, som angriber planter. I dag fokuserer vi dog kun på de to farligste – meldug og grå skimmel, som forårsager blomster- og frugtråd. De forekommer nemlig oftest på planter, både ved indendørs dyrkning, udendørs dyrkning og i drivhuse. Skimmelsvampe er svampe, der spreder sig via mikroskopiske sporer, som findes næsten overalt. Skimmelsvampe trives især ved høj luftfugtighed og dårlig luftstrøm, og under de rette forhold kan de begynde at kolonisere planterne.

Meldug forårsages af parasitiske svampe fra familien Erysiphaceae og viser sig som et karakteristisk hvidt lag på bladene, der minder om mel. Meldug viser sig som regel først på unge blade, hvor der opstår runde klumper af hvid skimmel. Efterhånden som smitten spreder sig, bliver pletterne større, og skimmelsvampen angriber andre dele af planten.

Grå skimmel forårsages af den parasitiske svamp Botrytis cinerea, der får plantens overjordiske dele til at rådne. Botrytis angriber oftest blomster, der er ved at modne. De begynder som regel at rådne indefra, så det kan være svært at opdage smitten i tide.

Måske er du også interesseret i: Meldug og botrytis – skimmel på planter, og sådan slipper du af med den

Fejl 1. – Høj luftfugtighed

Høj luftfugtighed er en helt afgørende faktor, der fremmer formeringen af skimmelsvampe. Botrytis trives bedst ved en luftfugtighed på over 65 %, mens meldug kræver en luftfugtighed på 70 til 90 %. Ved indendørs dyrkning er det derfor næsten altid nødvendigt at bruge affugtere, som holder luftfugtigheden på et rimeligt niveau. Lav luftfugtighed er især vigtig under blomstringen, men skimmelsvampe kan også angribe planter i den vegetative fase. Ved udendørs dyrkning og i drivhuse kan du ganske vist ikke påvirke vejret, men det er altid bedst at plante planterne et solrigt sted med god luftgennemstrømning frem for et skyggefuldt og fugtigt sted.

Måske er du også interesseret i: Hvilke forhold er ideelle til indendørs dyrkning?

Fejl 2. – Utilstrækkelig luftcirkulation

Dyrkere undervurderer ofte, hvor vigtig frisk luft og et godt mikroklima er for planterne. Skimmelsvampe trives godt i rum med utilstrækkelig ventilation eller steder, hvor luften „står stille“. Ved indendørs dyrkning skyldes utilstrækkelig luftcirkulation oftest en svag udsugningsventilator og for få cirkulationsventilatorer eller forkert placering af dem. Sørg for grundig udluftning i drivhuse, og hold en let gennemtræk hele tiden.

Måske er du også interesseret i: Sådan placerer du ventilatorer korrekt i dyrkningsrummet

Fejl 3. – For tæt plantevækst

Store planter eller dyrkning på lidt plads kan nemt betyde, at luften ikke kan strømme frit gennem en tæt plantekrone. Det skaber et ideelt mikroklima for skimmelsvampe. Derfor skal du passe planterne gennem hele dyrkningscyklussen, regelmæssigt fjerne overflødige blade og sørge for, at plantekronen er luftig.

Måske er du også interesseret i: Afbladning under blomstringen

Fejl 4. – Rod omkring planterne

„Renlighed er halvdelen af sundheden“ gælder også ved dyrkning. Sporer fra botrytis og andre skimmelsvampe angriber eller overlever ofte først på visne blade og organisk materiale i forrådnelse. Derfor bør du regelmæssigt fjerne gule eller beskadigede blade fra planterne og holde orden omkring haven. Især ved indendørs dyrkning må du aldrig lade nedfaldne blade og rester ligge på substratet.

Fejl 5. – Kondens

Kun få dyrkere er klar over, hvor stor betydning temperaturforskellen mellem dag og nat har. Ved hurtige temperaturændringer dannes der kondensdråber på bladene, hvilket skaber gode forhold for skimmelsporer. Morgendug er et eksempel, men det samme kan ske ved indendørs dyrkning. Især efter lyset slukkes, falder temperaturen i dyrkningsområdet meget hurtigt, og vand kan kondensere på bladene, teltets vægge og andre overflader. Hvis du ikke kan forhindre kondens, skal du sørge for, at planterne tørrer så hurtigt som muligt, for eksempel ved at øge udsugningen eller lufte drivhuset ud.

Fejl 6. – Utilstrækkelig kontrol

Hvis det overhovedet er muligt, bør du kontrollere dine planter hver dag for tegn på angreb af skimmelsvampe. Vær opmærksom på de synlige dele, men undersøg også steder, hvor fugt samler sig. Ved udendørs dyrkning skal du være ekstra opmærksom i regnvejr og ved markante temperaturfald, især i sensommeren og om efteråret. Botrytis angriber ofte de største blomster, der er ved at modne, og breder sig indefra. Nogle gange kan du genkende en angrebet blomst på de tydeligt visne blomsterblade (højblade) på en ellers grøn plante.

Hvad skal du gøre, hvis du under kontrollen opdager, at skimmelsvampe har angrebet dine planter? Når det gælder meldug, afhænger meget af angrebets omfang og planternes alder. Hvis planterne kun er let angrebet, og der ikke er lang tid til høst, er det stadig muligt at redde en del af udbyttet. Botrytis opdager du ofte under høsten. I så fald skal du kassere de angrebne dele. Forbrug af skimmel kan have alvorlige sundhedsmæssige konsekvenser!

Du finder en mere detaljeret vejledning til, hvordan du beskytter planterne mod skimmelsvampe, samt flere tips og råd til dyrkere på Higardens blog.