Hvad er de ideelle betingelser for indendørs dyrkning?

Det bør være enhver indendørs dyrkers mål at skabe de perfekte forhold for planterne. Kun på den måde udnytter du effektivt den elektriske energi og de øvrige ressourcer, du har investeret i dyrkningen, og opnår et højt udbytte. I de følgende afsnit kan du læse, hvordan du skaber det perfekte klima i dyrkningsrummet.

De grundlæggende klimafaktorer, der påvirker planternes vækst, er temperatur, luftfugtighed, VPD, lys og luftcirkulation. Dit mål bør være at holde alle disse variabler inden for det optimale interval gennem hele dyrkningscyklussen. Husk, at faktorerne hænger sammen og påvirker hinanden, og at de har betydning for, hvordan planterne optager vand og næringsstoffer. Hvis du ændrer en af klimafaktorerne, bør du derfor også tilpasse vandingen og gødskningen af planterne samt den måde, du vander eller gøder dem på.

Vanddamptryksunderskud (VPD)

Vand strømmer konstant gennem planterne. Rødderne optager vandet, og bladene afgiver det til omgivelserne som vanddamp i en proces, der kaldes transpiration. Det gør planterne i stand til at optage næringsstoffer, køle sig ned og drive deres metaboliske processer og fotosyntesen. Hastigheden, hvormed vandet fordamper fra planternes blade, afhænger af temperaturen og luftfugtigheden i den omgivende luft. Forskellen mellem den mængde fugt, luften kan indeholde, og den mængde vand, den indeholder på et givent tidspunkt, kaldes VPD (Vapor Pressure Deficit). Ved en lav VPD er luften mættet med fugt, transpirationen går langsommere, og risikoen for skimmel øges. Ved en høj VPD går transpirationen hurtigere, hvilket fører til et større optag af vand og næringsstoffer, men også til risiko for overgødskning. En optimal VPD hjælper med at opretholde balancen mellem optagelsen af vand og næringsstoffer og en sund plantevækst.

• Den nemmeste måde at opnå en optimal VPD på er at holde temperaturen stabil i dyrkningsområdet og tilpasse luftfugtigheden efter planternes alder.
• Sådan arbejder du med VPD og avanceret klimastyring.

Temperatur

Temperaturen påvirker, hvor hurtigt planterne optager og omsætter næringsstoffer. De fleste planter trives bedst ved temperaturer på mellem 20 og 30 °C. Jo lavere temperaturen er, desto langsommere transpirerer planterne, og deres stofskifte bliver langsommere. Ved omkring 16 °C går væksten helt i stå.  Når temperaturen stiger, kan planterne udføre fotosyntese mere effektivt. Det betyder, at de udnytter mere energi fra lyset og vokser hurtigere. Den hurtigste vækst opnås ved 30 °C og 1500 PPFD (Chandra et al. 2009). Hvis temperaturen kommer over 30 °C, kan planterne ikke køle sig tilstrækkeligt hurtigt ned, og ved 32-35 °C går væksten helt i stå.

• Mål temperaturen i dyrkningsområdet med et digitalt termometer med ekstern probe, som du hænger op i nærheden af de nye skud, der er mest følsomme.
• Gør din growbox klar til vinteren.
• Høje temperaturer ved indendørs dyrkning, og sådan undgår du dem.

Luftfugtighed

Den ideelle luftfugtighed ved indendørs dyrkning afhænger af planternes alder, temperaturen og VPD. Det er især vigtigt at holde luftens relative fugtighed lav i dyrkningsområdet under blomstring og modning, hvor planterne er mere modtagelige for skimmel og botrytis. Generelt bør luftfugtigheden i dyrkningsområdet være omkring 70 % under spiring og roddannelse, 55-65 % i den vegetative fase og omkring 50 % under blomstring. Husk, at for lav luftfugtighed får transpirationen til at gå hurtigere, hvilket betyder, at planterne bruger meget vand, vokser langsommere og giver et lavere udbytte.

• Brug luftfugtere til at øge luftfugtigheden i dyrkningsområdet og affugtere til at sænke den.
• Ved indendørs dyrkning kan du ikke undvære en digital luftfugtighedsmåler med termometer.

Lys

Under fotosyntesen omdanner planterne lysenergi til sukker, som de bruger til at drive deres stofskifte. For at denne proces kan foregå effektivt, skal lyset have det rette spektrum og den rette intensitet, og lysets varighed er også vigtig. De fleste planter har brug for cirka 18 timers lys om dagen for at vokse og 12 timer under blomstring. En passende vækstlampe bør have et spektrum, der svarer til sollyset. Til det bruges som regel LED-dioder eller HPS-udladningslamper. For svagt lys begrænser væksten, mens for kraftigt lys svider planterne og stresser dem.

• Sådan påvirker lysspektret planternes vækst.
• De vigtigste kriterier, når du vælger vækstbelysning.
• Sådan styrer du fotoperioden for at øge planternes udbytte.

Luft

Tilstrækkelig luftcirkulation i dyrkningsområdet er afgørende for at opretholde den rette temperatur og luftfugtighed samt sikre planterne tilførsel af frisk CO₂. Du sikrer en ideel luftstrøm i din growbox eller dit dyrkningsrum ved at kombinere en udsugningsventilator med indvendige cirkulationsventilatorer. Udsugningsventilatoren fjerner overskydende fugt og tilfører frisk luft, mens cirkulationsventilatorerne sørger for en jævn luftstrøm omkring planterne.

• Sådan vælger du ventilationsrør til din growbox eller dit dyrkningsrum.
• Hvor og hvordan du placerer ventilatorer korrekt i et telt eller dyrkningsrum.
• Skal du købe en ventilator med eller uden regulering?

Vil du lære det grundlæggende om indendørs dyrkning, eller leder du efter information om nyheder inden for dyrkning og de nyeste smarte løsninger til havearbejdet? Du finder det hele på vores Higarden-blog!