Живлення, субстрат і вода, Сторінка 5

Дізнайтеся про головні переваги живлення рослин мікроелементами в хелатній формі — це найефективніший спосіб забезпечити засвоєння рослинами поживних речовин, що містяться в добриві. До таких добрив належать високоякісні чеські продукти світового рівня від бренду Jungle Indabox.

• Найважливіші металеві мікроелементи для живлення рослин, наприклад залізо, марганець, мідь і цинк, у звичайних мінеральних добривах зазвичай містяться у формі іонних сполук (хлорид цинку, сульфат міді тощо).
• Під час підживлення недоліком іонних сполук є їхня схильність легко й самостійно реагувати з іншими компонентами живлення рослин. Це призводить до небажаних хімічних взаємодій, у результаті яких утворюються нерозчинні сполуки, що, особливо в разі надмірного удобрення, токсичні для рослин! Ще гірше те, що надмірне удобрення — одна з поширених помилок початківців. Надмірний вміст металевих мікроелементів через надмірне удобрення може зашкодити не лише самим рослинам, а й кінцевому споживачеві.
• Щоб обрати шлях органомінерального, або біомінерального, живлення рослин, Вам навіть не потрібно виїжджати за межі нашої країни: у Чехії є відомий виробник, чиї добрива та добавки гідно витримують конкуренцію на світовому ринку.
• Отже, металеві мікроелементи в живленні рослин можуть бути як добрими помічниками, так і шкідливими чинниками. Саме тому добрива JUNGLE indabox використовують для доставки цих важливих поживних речовин саме хелатний зв'язок.
• Щоб краще уявити, що таке хелатний зв'язок, можна скористатися поняттям «клітка з амінокислот». Амінокислоти, тобто речовини, здатні до хелатоутворення, у поєднанні з мінералами утворюють хелатний зв'язок, або комплекс «амінокислота-мінерал-амінокислота». Ви напевно пам'ятаєте зі школи моделі молекул і сполук. Форма такого комплексу дуже нагадує щипці або клешні (див. зображення нижче). Звідси й походить сам термін, утворений від грецького слова «cheilos», що означає «клешня».

• Хелатна молекула має суто органічну природу, адже рослини здатні самостійно виробляти кислоти згаданого вище типу, а потім природним чином використовувати їх, щоб вивільняти метал із ґрунту та переносити його в незначних кількостях до рослинних тканин. Типовий приклад — лимонна кислота. За словами виробника, органічна хелатна молекула має такі властивості:
  • Запобігає токсичному впливу металевих елементів на рослини, оскільки рослина «розпаковує» хелат лише тоді, коли їй справді потрібен відповідний атом металу.
  • Амінокислоти виконують роль носіїв, що забезпечують значно ефективніше транспортування поживних речовин до клітин рослинних тканин. Коротко кажучи, добрива краще засвоюються, що, звісно, дає змогу заощаджувати та раціональніше використовувати кошти в довгостроковій перспективі.
  • Ще одна перевага хелатних молекул — доступність важливих мікроелементів у широкому діапазоні значень pH.
• Для гроверів, які прагнуть глибше розібратися у складі добрив і принципах їхньої дії, наведемо три найпоширеніші хелатувальні агенти та можливі хімічні зв'язки:
  • EDTA: етилендіамінтетраоцтова кислота хелатує мідь, цинк, марганець і залізо (Fe2+ і Fe3+)
  • DTPA: діетилентриамінпентаоцтова кислота хелатує лише залізо.
  • EDDHA: етилендіаміндигідроксифенілоцтова кислота також хелатує лише залізо.
• Добрива бренду Jungle Indabox, на відміну від продукції інших виробників, містять у хелатних зв'язках також цинк, марганець і мідь, а результати у вигляді вищих урожаїв не забаряться.
• Основною органічною хелатувальною сполукою є FeEDDHA, зображена нижче.
• Дослідження, що супроводжували розроблення живлення для рослин від Jungle Indabox (Numazon), показують, що використання FeEDDHA у виробничому процесі забезпечує високу ефективність під час подальшого застосування добрив. Здебільшого достатньо лише невеликої частини звичайної дози, яка була б потрібна для добрив інших виробників. Вони зазвичай використовують Fe-EDTA, що, як не дивно, є найменш стабільною з цих хелатувальних сполук: у середовищі з рівнем pH вище 6,5 приблизно за 14 днів розпадається 80 % сполуки. Інший традиційний варіант — лимонна кислота.

• Коли Ви отримаєте добрива Jungle Indabox, то неодмінно помітите характерний червоно-пурпуровий колір компонента MIKRO. Його спричиняє зв'язок фенол-Fe(III), який забезпечує значно вищу стабільність, ніж у суто карбоксильних хелатувальних агентів, наприклад EDTA (див. вище). 

Наша ПОРАДА: Jungle Indabox StarterPack URBAN X MINI входить до ТОП-3 найпопулярніших наборів за вигідною ціною в нашому інтернет-магазині. Він чудово підходить для легкого старту й вигідного знайомства з повним комплексом живлення від чеського виробника протягом усього циклу вирощування.

Чеські науковці мають значну репутацію у світі, а добрива JUNGLE Indabox — один із багатьох прикладів того, як розумне використання переваг хелатного зв'язку допомагає у вирощуванні рослин. Якщо Вас зацікавила продукція цього бренду й Ви хочете отримати допомогу з вибором, не вагайтеся поставити нам будь-яке запитання за відомою адресою електронної пошти info@higarden.eu.

Також рекомендуємо ці товари: 

• BioNova Bio Soilmix 50 л (279 Kč)
• LUMii Black цифровий комплект 600 Вт KIT (від 2 990 Kč)
• Lumatek ZEUS 600 Вт PRO 2.9 (23 999 Kč)

Що ще почитати? 

• Для чого потрібні засоби Cal-Mag і як ними користуватися?
• На якій висоті над верхівками рослин підвісити лампу?
• Як вирощувати мікрозелень

У цій статті ми розповімо, що робити, щоб Ваші рослини швидко оговталися після можливого переливу.

Найкращий спосіб запобігти переливу — це, звісно, профілактика, тому досвідчені вирощувачі регулярно перевіряють, чи немає в горщиках зайвої води. Також не завадить заздалегідь дізнатися основну інформацію про конкретну рослину або її сорт, щоб знати її індивідуальну потребу у воді. Якщо спростити, то кактуси та рослини з м'ясистим листям, які самі по собі накопичують воду, очевидно відрізняються від, наприклад, вічнозелених рослин. Водночас навіть окремі види вічнозелених рослин можуть відрізнятися нюансами щодо бажаної частоти та кількості поливу. Тому не вирощуйте «наосліп». Якщо заздалегідь знати потреби конкретної рослини, то порівняно з поливом вручну належний полив полегшують системи автополиву.

Іноді ми надто часто поливаємо рослини й заливаємо врожай. Перелиті рослини слабшають і набагато легше піддаються хворобам і шкідникам. Однак це все ж значно менша помилка, ніж, наприклад, спалити рослини надмірним внесенням добрив. Ці дві помилки, які частіше трапляються на початку садівничого досвіду, тісно пов'язані між собою, адже якщо полити рослини розчином із мінеральними поживними речовинами, їх також легко можна так звано спалити. Під час вирощування на відкритому повітрі до цього негативного явища можуть призвести й опади. Але, як то кажуть, і на стару буває проруха...

Як визначити, що рослину перелито?

Щоб визначити, наскільки волога земля в рослини, що росте в горщику, можна зважити горщик із рослиною в руці. Поливайте рослину лише тоді, коли квітковий горщик здається легким. Якщо субстрат сухий на поверхні, але горщик із рослиною несподівано важкий, відкладіть полив до наступного дня.

Найпомітніша ознака переливу — це, звісно, зовнішній вигляд рослини, який не відповідає уявленню про здорову й добре розвинену квітку. Про проблему можуть свідчити пожовклі листки. Проте так само виглядає листя рослин, яким, навпаки, вкрай потрібен полив. Деякі гровери, намагаючись виправити ситуацію, рясно поливають рослину, не здогадуючись, що її рясний полив уже спричинив ознаки переливу. Тому не можна покладатися лише на «жовте листя», до того ж обидва варіанти вже свідчать про проблему.

Після переливу рослин важливо вчасно виправити завдану шкоду!

Тож спробуймо справді врятувати ситуацію. Передусім після переливу перемістіть рослину в тепліше місце, в ідеалі — на сонячну ділянку з достатньою кількістю свіжого повітря, що циркулює. Причина проста: у таких умовах зайва вода легше вбереться. Після цього значно зменште кількість поливу й спостерігайте за рослиною. За потреби можна лише злегка зволожити повітря навколо неї, щоб підвищити вологість і не допустити нового переливу.

Якщо листя рослини вже помітно відмирає, дійте так. Вийміть її з горщика або іншої ємності для вирощування та видаліть якомога більше субстрату, намагаючись не пошкодити кореневу систему. Перш ніж посадити її знову, залиште на ніч у теплому місці без протягів. Тим часом продезінфікуйте горщик і добре його висушіть. Новий субстрат злегка зволожте, а в нижній частині горщика ретельно облаштуйте дренаж із шматочків деревини чи гілочок, камінців або листя. І головне — не забудьте перевірити стан коренів, перш ніж посадити рослину знову.

На щастя, у таких випадках повною мірою проявляються здатність до самовідновлення та могутня сила природи, тож є велика ймовірність, що завдяки своєчасній «реанімації рослини», про яку ми щойно розповіли, Ви врятуєте перелитий урожай, а рослини невдовзі оговтаються й тішитимуть Вас гарним листям і квітами.

Використовуючи автономні системи поливу, Ви можете поливати рослини набагато ефективніше — без втрати жодної рослинки, а також часу й енергії. Продумана система автополиву чудово заощаджує воду: рослини не будуть перелиті, і жодна крапля не пропаде дарма.

Ось такі наші поради про те, як запобігти переливу рослин і як якомога успішніше впоратися з цією проблемою під час вирощування. Якщо у Вас виникнуть запитання, сміливо пишіть нам на знайому адресу info@higarden.eu.

- Системи автополиву
- Субстрати
- Горщики

Чи знаєте Ви, що таке мікориза? Симбіоз, або взаємовигідне співіснування мікоризних грибів із корінням рослин. Цей дивовижний симбіотичний зв'язок відомий нам із дикої природи. Якщо Ви застосуєте ці знання під час вирощування рослин у ґрунті, рослини отримуватимуть від цього користь аж до збору врожаю, який викличе на Вашому обличчі широку усмішку. Вирощування трав, фруктів чи овочів досі здається Вам складним завданням? На початку Ви відчуваєте, що, хоча й дотримуєтеся перевірених порад і сумлінно підживлюєте рослини згідно з таблицями дозування, вони поки що радше ледь животіють, ніж енергійно ростуть і гарнішають? Завдяки мікоризі все може швидко змінитися на краще!

Співпраця з ґрунтовими мікроорганізмами незамінна для рослин. Доказом цього є статистичні дані, згідно з якими до 90 % із приблизно 400 000 тисяч відомих видів рослин дають симбіотичним грибам змогу утворювати колонії у своїй кореневій системі. А коли це явище почали застосовувати у вирощуванні рослин? Дивно, але сталося це порівняно недавно. Хоча наприкінці XIX століття німецький учений А. Б. Франк під час експериментів помітив, що сосни, які ростуть у відкритому ґрунті разом із лісовими грибами, почуваються краще за сосни, посаджені у стерильному середовищі, минуло понад століття, перш ніж учені з усього світу почали надавати його відкриттю належного значення. На щастя, останніми роками ситуація змінилася, тож вирощувачам доступні продукти, що використовують це ботанічне явище для кращого росту рослин і підвищення врожайності культур.

Чому саме гриби?

Тому що в рослинному світі їм немає рівних у стратегіях виживання та отримання поживних речовин у найрізноманітніших середовищах, зокрема екстремальних: від солоної морської води до полярних регіонів. Якщо довести це до крайнощів, з'ясується, що вчені вже встигли відкрити навіть види, здатні виживати під впливом космічного випромінювання! Гриби належать до так званих гетеротрофних організмів, які, на відміну від рослин, здатних до фотосинтезу, мають отримувати поживні речовини виключно від інших організмів. З цього погляду розрізняють такі види грибів:

• Паразитичні гриби: цей вид грибів отримує поживні речовини від живих організмів. До речі, якщо вже говорити про крайнощі, деякі паразитичні види здатні навіть убивати своїх хазяїв.
• Сапрофаги: цей вид грибів, навпаки, отримує поживні речовини з відмерлих тіл тварин або рослин.
• Деякі види грибів можуть «перемикатися» між двома описаними вище режимами залежно від поточної потреби.
• Симбіотичні гриби: до них належать і мікоризні гриби, найвідомішим серед яких для вирощувачів є Trichoderma harzianum. Крім нього, досліджено справді багато видів мікоризних грибів, але лише 270 із них живуть у взаємному симбіозі з 70 % усіх видів рослин на планеті, зокрема й із сільськогосподарськими культурами, наприклад помідорами.

Як працює мікориза?

Для пояснення принципу мікоризи у вирощуванні рослин ми обмежимося так званими ендомікоризними грибами. Важливо те, що саме вони здатні жити у взаємовигідних відносинах із корінням рослин, які ми хочемо вирощувати надворі або вдома (наприклад, різних видів фруктів і овочів, однорічних рослин, трав, декоративних рослин і кущів). Другу групу становлять так звані ектомікоризні гриби, які не проникають усередину клітин коріння рослин і зазвичай трапляються, наприклад, поблизу дерев. 

На початку процесу мікоризації з'являються так звані гіфи — окремі клітини, що утворюють грибницю, або, точніше, міцелій. Ці грибні клітини можуть мати різний вигляд, але завжди мають спільну рису: верхівку зі звичайним діаметром від 2 до 10 мікрометрів. Верхівка гіфи вирізняється здатністю прокладати собі шлях крізь ґрунт. До коріння вищих рослин вони прямують завдяки спеціальним гормонам, які рослини природно виділяють у ґрунт (так званим стриголактонам). Це відбувається, коли рослині бракує поживних речовин у ґрунті, наприклад фосфору. Гіфи здатні виростати на 40 мікрометрів за хвилину та розвивати неймовірну силу, «прокладаючи» собі шлях. Коли міцелій таким чином досягає кореневої зони майбутньої рослини-хазяїна, верхівка гіфи знову слугує для того, щоб грибні клітини проникли до коріння, де закріплюються у просторі між стінкою та мембраною рослинної клітини. Мікоризою називають взаємовигідний процес, що відбувається навколо коріння рослин, які таким чином вступили у зв'язок з ендомікоризним грибом. Коли гриб з часом достатньо закріплюється на корінні рослин, починається обмін життєво важливими речовинами, від якого виграють обидві сторони. Під мікроскопом можна спостерігати своєрідний природний бартер. Ми завжди це кажемо: природа геніальна!

Наша ПОРАДА: щиро рекомендуємо продукт MYKORIZA premium — 100 % органічний концентрований порошок із високим вмістом мікоризних грибів (Endo&Ecto), корисних бактерій, мікроорганізмів і Trichoderma. Вирощуєте органічно? Прочитайте окрему статтю про всі цікаві продукти бренду Organics Nutrients!

Позитивний вплив мікоризи на розвиток рослин

Гриби, які залежать від поживних речовин, отриманих від інших організмів (див. вище), цілком природно притягуються до коріння рослин. Рослини здатні віддавати їм до п'ятої частини всього виробленого вуглецю, який гриби споживають у формі цукрів як джерело енергії. Натомість рослини отримують від грибів, зокрема, такі переваги:

• Надходження важливих поживних речовин, до яких коріння рослин інакше вже не змогло б дістатися в ґрунті. (Для вирощувачів це означає також менше використання різних добрив.)
• До 4 разів більше природно отриманого фосфору (P), запаси якого з погляду екологічного землеробства стають дедалі обмеженішими, а також інших поживних речовин, зокрема азоту (N).
• Захист від шкідників і патогенів. Значно нижчий ризик появи плісняви (Fusarium, Pythium та ін.). Мікоризні гриби активно позбавляють ґрунт навколо рослини-хазяїна різних поживних речовин, які могли б без потреби привабити до цих місць небажані мікроорганізми. Мікоризні гриби здатні виробляти навіть антибіотичні або біоцидні хімічні речовини, призначені безпосередньо для боротьби з паразитами, які атакують рослину-хазяїна.
• Багаторазово вища стійкість до посухи. Водночас мікориза сприяє кращому живленню рослин, завдяки чому вони стають загалом стійкішими до всіх абіотичних стресорів (див. окрему статтю: Стрес шкодить і рослинам, або Абіотичні стреси рослин)
• Збільшення вироблення фітогормонів. Оскільки за допомогою цих гормонів можна керувати майже всіма аспектами росту рослин, потенціал у сільському господарстві справді значний, тому вчені досліджують їх дедалі інтенсивніше.
• Квіти та плоди рослин, що живуть у симбіозі з мікоризними грибами, містять більше ароматичних і корисних для здоров'я речовин.  

Важливо розуміти, що коренева система рослин за своєю природою не здатна розростатися безмежно, тому з часом вона вичерпує всі доступні поживні речовини у ґрунті навколо себе. Якщо Ви регулярно читаєте наші статті, то, напевно, знаєте: що більш розгалужена й більша коренева система рослини, то краще вона розвиватиметься. А грибний міцелій здатен неймовірно розширити кореневу зону. Цікавлять цифри? Завдяки розширенню кореневої зони рослина може отримувати поживні речовини зі 100 000 разів більшої кількості ґрунту! Це можливо тому, що, як уже було сказано, гіфи грибів ростуть надзвичайно швидко й досягають практично будь-якого місця в ґрунті. Зрештою грибниця (міцелій) займає величезну площу в ґрунті — це мережа, до якої рослина буквально під'єднана завдяки мікоризі. Верхівка гіфи здатна неймовірно ефективно розщеплювати поживні речовини для рослини-хазяїна за допомогою різних ферментів і кислот, а потім «перекачувати» їх завдяки цитоплазмі з різних місць назад до коріння.

Наша ПОРАДА: Ви також можете спробувати довгоочікувану новинку нашого асортименту з промовистою назвою Plant Success. Це препарат «усе в одному», який безпосередньо «інокулює» коріння рослин 4 штамами ендомікоризних грибів, а також 11 штамами корисних бактерій.

Застосування мікоризи під час вирощування в кокосовому субстраті

Чи знали Ви, що мікоризу можна використовувати не лише під час вирощування рослин у ґрунті та ґрунтових субстратах, а й у кокосовому субстраті? Мікоризні гриби містяться в багатьох якісних кокосових субстратах, незалежно від того, чи продаються вони готовими до використання у 50-літровому мішку, чи в зневодненому вигляді як пресовані кокосові брикети.

Мікоризні препарати (див. також нижче) та їх застосування слід розглядати радше не як підживлення, а як повернення корисних мікроорганізмів у ґрунт — їхнє природне середовище, з якого вони часто зникають, наприклад, унаслідок частого орання або використання хімічних засобів для обприскування (пестицидів). Важко знайти вирощувачів, які, знаючи про численні переваги, що їх дає мікориза, не використовували жодного якісного мікоризного препарату. Початківцям, які прагнуть отримати рясний і якісний урожай, сподобається не лише численність переваг, а й те, що з мікоризними препаратами немає ризику надмірного підживлення.

Якщо Ви хочете про щось запитати, ми завжди на зв'язку за відомою Вам адресою електронної пошти info@higarden.eu. Чекаємо на Ваші запитання!

Також рекомендуємо такі продукти:

• Xtreme Gardening Mykos Root Paks 500 г
• Florganics FLO
• Biotabs Guerilla Box 

Що ще почитати:

• Стимулятор коренеутворення — для чого він потрібен?
• Як вирощувати листові овочі та салати?
• Як вибрати пропагатор і чим його обладнати?

Джерело фотографій: Wikimedia commons.com

З приходом весни, коли все квітне, саме час поговорити про те, для чого потрібен бустер цвітіння, або стимулятор цвітіння. Стимулятори цвітіння вирізняються здатністю розкрити весь потенціал вирощуваної рослини — її аромат, об'єм і забарвлення.

Якщо додати до поливу рослин відповідні добавки — на суто органічній основі або в комбінованій органо-мінеральній формі, природа подбає про решту, а результатом стане справжня насолода для всіх органів чуття!

Мета кожного вирощувача як у приміщенні, так і на відкритому повітрі — отримати красиві, пишні суцвіття або соковиті плоди з виразним смаком, а в разі використання поживних добавок BIO — ще й надзвичайно натуральним. Саме тому ефективний стимулятор цвітіння неодмінно має бути у системі живлення Ваших рослин.

Стимулятори й активатори цвітіння, або бустери для цвітіння, можна розрізняти насамперед за складом, який також істотно впливає на їхню специфічну дію. Загалом стимулятори цвітіння діють на рослину так: передусім стимулюють її обмін речовин і підвищують ефективність засвоєння поживних речовин, а також можуть активувати корисні мікроорганізми в субстраті. 

Органо-мінеральні бустери для цвітіння зазвичай виготовляють на основі основних поживних речовин (N-P-K), а їхній склад найчастіше збагачують різноманітними корисними речовинами та мікроелементами, як-от амінокислотами, вітамінами чи гормонами цвітіння. До таких добавок належить, наприклад, професійний і водночас доступний бустер для цвітіння Green Sensation від популярного бренду Plagron. Окрім речовин, що сприяють утворенню квітів, він містить компоненти, завдяки яким рослина краще засвоює поживні речовини: гідролізований молочний білок, натрієву сіль EDTA та молочну кислоту. У результаті зміцнюється клітинна структура рослин, що позитивно позначиться на Вашому врожаї, навіть якщо Ваші рослини нещодавно зазнали абіотичного стресу. Великі квіткові кластери, швидше дозрівання культур і загалом вища врожайність — усе це за розумною ціною забезпечить Вам також популярний Grotek Monster Bloom. Він дуже добре розчиняється у воді, тож додавати його до поливу — одне задоволення. Унікальний склад сприяє чудовому аромату й смаку щойно вирощених сільськогосподарських культур або трав, а також стане у пригоді, якщо Ви вирощуєте вдома декоративні квіти. Зокрема, він сприяє утворенню ефірних олій.

Добавки, що прискорюють обмін речовин у рослин під час цвітіння й утворення плодів, можна використовувати і тоді, коли Ви хочете виростити органічні трави, фрукти чи овочі. Типовий приклад, якому довіряє чимало вирощувачів, — BIOCANNA BOOST, який виробляють у лабораторіях шляхом багаторазової контрольованої ферментації рослинної сировини. Він посилює фотосинтез і підвищує вироблення простих цукрів. Окрім прискорення обміну речовин, Ви також підвищите природну стійкість своїх рослин. Універсальний органічний бустер для цвітіння можна сміливо поєднувати з будь-якими добривами та системами вирощування.

Бустер від бренду Terra Aqutica (раніше General Hydroponics) активує корисні мікроорганізми в ґрунті, а точніше — у кореневій системі рослини, де вони безпосередньо сприяють її природному розвитку та стимулюють імунну систему.

Як мінеральну добавку до звичайних повноцінних добрив для цвітіння використовують GET Power to Bloom. Він особливо добре підходить для гідропонних систем.

Наостанок ми підготували для Вас, мабуть, найкращу пораду. Що скажете про універсальний бустер, який активно бере участь у процесі росту, а згодом і в утворенні квітів — від першого дня після висаджування? Звучить добре? Він також сумісний з органічним вирощуванням. Його назва — X-cel Booster, і він належить до першокласної продукції популярного нідерландського бренду BioNova, який приділяє особливу увагу екологічному підходу до виробничих процесів. Він не лише обіцяє квіти на 20 % пишніші, а й підходить для використання з будь-яким субстратом.

Ми пояснили, як працює бустер для цвітіння, що дасть його використання Вашим рослинам, і додали кілька порад із нашого асортименту, які допоможуть підвищити врожайність. Якщо у Вас залишилися запитання або потрібна порада щодо вибору конкретного стимулятора цвітіння, ми тут для Вас. Напишіть на info@higarden.eu.

- T.A. Pro Bloom
- Plagron Green Sensation
- BioNova X-cell booster

Слово «фермент» дедалі частіше звучить у світі вирощування в приміщенні та на відкритому повітрі. У сьогоднішній статті розберемося, що це таке, чи й як ферменти допомагають під час вирощування та як ефективно використовувати їх на грядці й у гроубоксі.

Що таке ферменти?

Ферменти — це хімічні речовини, які діють як каталізатори: вони прискорюють хімічні реакції між іншими речовинами. Таким чином, вони допомагають розкладати складні речовини або, навпаки, сприяють їх утворенню. Без ферментів життя в тому вигляді, у якому ми його знаємо, було б неможливим.

Де можна знайти ферменти?

Навколо нас є величезна кількість ферментів, які є невід'ємною частиною повсякденного життя. Найвідоміший приклад того, як ферменти допомагають нам, — травлення: ферменти містяться в слині людини, а також у шлунку та кишківнику. Їх додають до засобів для чищення, використовують під час приготування їжі й пива, а також для виробництва сиру та вина.

Кожен фермент сприяє лише одній конкретній реакції та реагує тільки з однією речовиною. Наприклад, якщо в кишківнику людини бракує ферменту лактази, молочні цукри (лактоза) не розщеплюються. Це спричиняє неприємні симптоми, яких можна уникнути лише за допомогою обмеження раціону, адже замінити фермент неможливо.

Чим ферменти корисні вирощувачам?

• Більше поживних речовин для рослин

 Ферменти прискорюють розщеплення складних цукрів, хітину, органічних фосфатів і, наприклад, тваринних жирів. Для чого це потрібно? Унаслідок розщеплення складних молекул вивільняється багато корисних речовин — у ґрунті стає більше азоту, калію, фосфору, цинку, заліза та цукру у формі, яку рослини можуть засвоїти й використати.

• Кращі властивості ґрунту

 Завдяки швидшому розкладанню відмерлої органічної речовини в ґрунті вивільняється не лише багато поживних речовин, а й чимало місця. Ґрунт краще насичується повітрям і утримує воду, тож ніщо не заважає корінню рослин рости й розвиватися.

• Захист від шкідливих мікроорганізмів

Водночас у ґрунті залишається набагато менше можливостей для розвитку шкідливих бактерій і грибів, які можуть живитися органічними рештками та шкодити рослинам. Деякі ферменти навіть руйнують клітинні стінки патогенів, тож рослина отримує і профілактичний, і активний захист.

• Швидший і здоровий ріст

І це ще не все: існують ферменти, які прискорюють вироблення гормонів у рослині. Разом із поліпшенням ґрунтових умов і захистом від шкідливих бактерій та грибів вони сприяють природному розвитку рослини.

У результаті рослина здорова й отримує все необхідне, тож може зосередитися на формуванні найгарніших плодів і квітів.

ПОРАДА: Ферменти можна використовувати для очищення субстрату між циклами вирощування. Так Ви уникнете використання хімічних засобів для чищення.

Звідки беруться ферменти?

Ферменти — найефективніші каталізатори з усіх відомих нам, тому їх виробляють мікроорганізми, тварини та рослини. Для вирощування рослин ферменти часто отримують за допомогою мікроорганізмів — бактерій і грибів (наприклад, Bacillus і Trichoderma), які виробляють ферменти та водночас живуть у симбіозі з рослинами. Якщо Ви хочете дізнатися про них більше, ми підготували для Вас окрему статтю.

Як додати ферменти до саду на відкритому повітрі?

У звичайному саду зазвичай уже є мікроорганізми, які виробляють ферменти (увага: їх можуть знищити, наприклад, високий рівень pH або хімічне обприскування), тому додавати ферменти з пляшки зазвичай не потрібно. Якщо Ви хочете поліпшити умови для рослин, можна додати на грядку звичайний компост. Він багатий і на поживні речовини, і на корисні гриби та бактерії, які виробляють ферменти.

Ще один варіант — приготувати власний компостний чай, процес виробництва якого легше контролювати й який можна приготувати швидше. Наприклад, Compost Tee від BioTabs готовий лише за чотири години та має всі переваги звичайного компостування.

Як використовувати ферменти під час вирощування в приміщенні?

Приміщення для вирощування або гроубокси — це закриті системи, де корисні та шкідливі мікроорганізми не можуть просто так збалансувати одне одного. Тому додавання звичайного компосту багатьом гроверам, цілком зрозуміло, не до душі (навіть якщо не зважати на запах), адже вони не хочуть наражати ретельно створене середовище на ризик зараження патогенами.

Однак є й інші варіанти: можна додавати лише ферменти — їх можна просто придбати у пляшці (наприклад, від Shogun, Canna або BioNova). Також є суміші з корисними мікроорганізмами, які виробляють ферменти. У продуктах від Terra Aquatica, Plant Success або Biobizz містяться спеціально відібрані мікроорганізми, які лише принесуть рослинам користь.

ПОРАДА: Ферменти стануть у пригоді за будь-якого способу вирощування рослин — навіть у гідропонній системі.

На що звертати увагу?

Ферменти діють лише за певних умов. Зміни температури, тиску або рівня pH шкодять їм, а також колоніям мікроорганізмів і, зрештою, рослинам. Якщо це можливо, намагайтеся звести будь-які коливання до мінімуму.

Якщо Ви хочете додати ферменти або мікроорганізми з пляшки, особливо уважно стежте за температурою зберігання. Як занадто висока, так і занадто низька температура можуть деактивувати ферменти та вбити мікроорганізми.

Також варто звертати увагу на етикетки. Виробники іноді плутають поняття «фермент» і «мікроорганізм», але результат, по суті, однаковий: Ви додаєте або безпосередньо каталізатор, або те, що його виробляє. На пляшці зазвичай зазначено лише загальне слово «ферменти», без конкретних назв, але це не впливає на ефективність. На компості ж теж немає таблички «містить целюлазу, амілазу та ліпазу».

Підсумуємо?

Ферменти — це речовини, які прискорюють хімічні реакції. У контексті вирощування рослин їхня головна користь полягає в поліпшенні якості субстрату. Вони покращують його насичення киснем і здатність утримувати воду, а також підвищують вміст поживних речовин, доступних для рослин. Додаючи ферменти, Ви точно нічого не зіпсуєте — навпаки. Можливо, саме їх Вашим рослинам бракує вже багато років, незалежно від того, вирощуєте Ви на відкритому повітрі чи в приміщенні.

Якщо під час читання статті у Вас виникли запитання про ферменти та їх використання для вирощування рослин, не вагайтеся написати нам на адресу info@higarden.eu — ми до Ваших послуг.

Рекомендуємо такі товари:

• Advanced Hydroponics Enzymes +
• Shogun Zenzym
• BioNova BN-Zym

Інші статті:

• Корисні мікроорганізми (мікроби) — незамінні помічники
• Чому не варто поєднувати препарати на основі кремнію та корисних мікроорганізмів?
• BIOTABS — органічні добрива та ґрунтові аксесуари

Багато вирощувачів не усвідомлюють, наскільки важливу роль відіграє хімічний склад води, якою вони поливають рослини. Лужність, pH і вміст розчинених солей — важливі чинники, від яких залежить, чи підходить вода для вирощування рослин. У цій статті ми розповімо про кілька фактів щодо води, які варто знати кожному вирощувачу, щоб досягти оптимальних результатів у своєму саду.

Незалежно від того, чи вирощуєте Ви рослини на гідропоніці, чи в субстратах для вирощування, вода — один з основних ресурсів, потрібних Вашим рослинам. Однак мало хто з вирощувачів знає, що хімічний склад води значною мірою впливає на її придатність для вирощування рослин. У цьому контексті основними характеристиками води є лужність, pH та EC.  

Лужність характеризує здатність води протистояти підкисленню та залежить від концентрації карбонатів (H2₂CO₃) і гідрокарбонатів (HCO). На лужність також впливають інші сполуки, наприклад гідроксиди, сульфіди, фосфати, силікати та борати, але у воді вони зазвичай трапляються лише в мінімальних кількостях. Що вища лужність води, то менше на її pH впливають кислі речовини, як-от водорозчинні добрива з високим вмістом амонію або сечовини. Натомість після додавання добрив pH води з низькою або нульовою лужністю різко знижуватиметься, оскільки в ній недостатньо буферів для нейтралізації кислот. Лужність води можна визначити за результатами лабораторного аналізу; зазвичай її виражають кількістю CaCO₃ або Ca(HCO₃)₂.

Лужність понад 150 ppm CaCO₃ вважається високою, і така вода підвищуватиме pH субстрату. Якщо лужність води не надто висока й становить 150–250 ppm, це можна компенсувати добривом, яке спричиняє кислу реакцію в субстраті. Такі добрива містять понад 20 % загальної кількості азоту у формі амонію (NH₄+) або сечовини (що більша частка, то кисліша реакція). Натомість добрива, що містять азот лише у формі нітратів, спричиняють нейтральну реакцію.

• Вода з лужністю 60–150 ppm вважається ідеальною. Поєднуйте її з добривами, що містять 20–30 % загальної кількості азоту у формі NH₄+/сечовини.
• Вода з лужністю нижче 60 ppm має низьку буферну здатність. Використовуйте добрива, що містять більшу частину азоту у формі нітратів (понад 90 %) і лише невелику кількість амонію або сечовини.
• Якщо лужність води надзвичайно висока (понад 250 ppm), спочатку необхідно знизити її приблизно до 100 ppm, додавши кислоту, а потім змішати воду з добривами з низьким вмістом амонію та сечовини.

pH води характеризує концентрацію іонів водню (H+) та гідроксид-іонів (OH-) і є показником кислотності або лужності розчину. pH вимірюють за шкалою від 0 до 14: значення нижче 7 означають, що розчин кислий, вище 7 — що лужний, а pH 7 є нейтральним. Ідеальний діапазон pH води для поливу становить 5–7, оскільки він близький до оптимального рівня pH для вирощування більшості видів рослин (5,8–6,2). Значення pH важливе, адже кислотність впливає на доступність поживних елементів для рослин, а за екстремальних значень виникають проблеми з живленням.

• Якщо Ви вирощуєте рослини в органічних субстратах (ґрунті, кокосі, торфі), регулярно контролюйте pH субстрату та підтримуйте його в діапазоні 5,5–6,5.
• Якщо Ви вирощуєте рослини на гідропоніці, контролюйте pH поживного розчину та постійно підтримуйте його в діапазоні pH 5,6–6,4.

Відрегулювати pH води можна, додавши кислоту або луг. Для зниження pH найчастіше використовують азотну, фосфорну, сірчану або лимонну кислоту; лимонна — єдина органічна, тому працювати з нею безпечніше. Для підвищення pH використовують засоби, що містять розчинний магній або кальцій. Регулюючи pH води, не поспішайте: додавайте кислоту або луг поступово, щоразу ретельно перемішуйте розчин і вимірюйте його pH. Для вимірювання pH можна використовувати лакмусовий папірець, але якщо Ви серйозно ставитеся до вирощування, варто придбати цифровий pH-метр.

EC — це скорочення від «електропровідність», яке показує, наскільки добре розчин проводить електричний струм. У вирощуванні рослин показник EC використовують для оцінювання концентрації розчинених солей (іонів) у воді або поживному розчині, який використовують рослини. Ці розчинені солі містять мінеральні елементи та поживні речовини, як-от азот, фосфор, калій, кальцій, магній та інші. Для вимірювання EC використовують цифрові EC-метри або комбіновані EC- і pH-метри.

Що нижчий показник EC води для поливу, то краще, особливо якщо Ви використовуєте добрива з мінеральними солями. Додавання добрив підвищує EC води, а надмірна кількість солей призводить до того, що розчин обпікає коріння рослин, через що кінчики листя стають обпаленими (надмірне удобрення). Дощова, дистильована або очищена за допомогою фільтра зворотного осмосу вода не містить розчинених солей і має EC 0 мСм/см. Водопровідна вода завжди містить розчинені солі, а її EC залежить від конкретного регіону.

• Якщо EC води для поливу перевищує 1 мСм/см (до додавання добрив), її необхідно спочатку очистити за допомогою зворотного осмосу або змішати з дистильованою водою у співвідношенні, за якого показник EC знизиться до менш ніж 0,5 мСм/см.
• Воду з EC 0,5–1 мСм/см (до додавання добрив) можна використовувати для поливу рослин і в гідропонних системах, однак із часом у субстраті можуть накопичуватися солі, тому його потрібно частіше промивати чистою водою.

Хочете дізнатися більше про сучасні методи вирощування рослин? Відвідайте наш блог.

Добрива La Poción del Brujo відомі серед вирощувачів своїми оригінальними рецептурами. Вони пропонують низку унікальних добавок для живлення та адитивів, яких не знайти в жодного іншого виробника добрив. Ми вибрали для Вас найкращі препарати з лінійки La Poción del Brujo для укорінення, фази росту та цвітіння, дозрівання й сушіння.

За брендом La Poción del Brujo стоїть іспанський виробник Cannaboom S.L., який має майже двадцятирічний досвід у розробленні, дослідженні та дистрибуції добрив. Останніми роками компанія Cannaboom S.L. провела ребрендинг, і її лінійка La Poción del Brujo привертає увагу не лише якістю, а й привабливим дизайном.

La Poción del Brujo: укорінення та фаза росту

Raimil Fullcrem — універсальний стимулятор коренеутворення

Основа успіху під час вирощування в приміщенні під штучним освітленням — рослини з розвиненою та розгалуженою кореневою системою. Лише так вони зможуть швидко засвоїти всі поживні речовини з добрив і повною мірою скористатися перевагами контрольованого клімату гроуприміщення та енергією штучного освітлення.

Raimil Fullcrem — концентрований стимулятор коренеутворення у формі ламінарної суспензії. Він підходить для використання в ґрунті, садівничих субстратах, кокосовому субстраті та в гідропоніці. Використовуйте Raimil Fullcrem від проростання насіння або укорінення живців до п'ятого тижня цвітіння.

Clonadon — ефективний гель для укорінення

Під час розмноження рослин живцями найважливішими є чистота та швидкість. Щойно Ви зріжете гілочку й оголите рослинні тканини, на місці зрізу почнуть утворюватися бульбашки повітря, які перешкоджають правильному розвитку коренів. Препарати для укорінення живців допомагають запобігти окисненню та в рази підвищують успішність розмноження живцями.

Clonadon — цілком натуральний препарат для укорінення живців, що містить рослинні екстракти в поєднанні з мікроелементами, вітамінами та амінокислотами. Завдяки гелевій консистенції Clonadon легко тримається на місці зрізу, а також містить речовини, які захищають від хвороб коренів. Під час живцювання занурте приблизно два сантиметри стебла в гель і якомога швидше висадіть живець у мінеральну вату або торф'яну таблетку Jiffy.

Rizoclon — натуральний активатор росту для насіння та живців

Rizoclon — активатор росту коренів для живців або насіння з цілком натуральним складом, без гормонів росту. Він містить бактерії, мікроорганізми та амінокислоти, які швидко заселяють рослини й активують ріст нових коренів. Для використання замочіть кубики мінеральної вати або торф'яні таблетки Jiffy у воді, попередньо розчинивши в ній 0,2 мл Rizoclon на 1 л води.

Brujo Vit

Для здорового розвитку рослинам потрібні не лише поживні речовини у формі мінералів: так само як і людям, їм корисні вітаміни та амінокислоти. Добавки для живлення з цими речовинами сприяють здоровому розвитку рослин, а також посилюють поглинання поживних речовин коренями, що підсилює дію добрив.

Brujo Vit — комплекс концентрованих вітамінів і L-амінокислот, який підходить як добавка для живлення на всіх етапах росту — від укорінення до дозрівання. Препарат не підвищує EC поживного розчину, оскільки не містить солей. Використовуйте Brujo Vit від десятого дня після проростання насіння або укорінення живців; його можна поєднувати з усіма типами добрив.

Boom Rapid Fullcrem — збалансована добавка для живлення, що сприяє росту

Багато видів рослин, що швидко ростуть, потребують більше поживних речовин у вегетативній фазі. Особливо це стосується вирощування в приміщенні під штучним освітленням, коли рослини швидко нарощують біомасу. Стимулятори росту та добавки для живлення, призначені для фази росту, допомагають запобігти дефіциту поживних речовин упродовж вегетаційного циклу.

Boom Rapid Fullcrem — концентрований стимулятор росту для фази росту, що містить збалансовану кількість азоту, калію та фосфору в хелатній формі. Препарат має унікальну рецептуру, завдяки якій може містити більше органічних речовин, ніж інші стимулятори росту. Підходить для використання в ґрунті, ґрунтових субстратах, кокосовому субстраті та гідропоніці — від другого до третього тижня фази росту.

La Poción del Brujo: фаза цвітіння

Biotonex F1 — стимулятор цвітіння для фази росту та цвітіння

Правильне живлення рослин впливає не лише на їхній розмір і швидкість росту, а й на зовнішній вигляд. Рослини, що потерпають від дефіциту поживних речовин, часто витягуються, а відстань між вузлами в них збільшується. Унаслідок цього утворюється менше бічних гілок, бутонів і квітів. Стимулятори цвітіння містять речовини, які запускають цвітіння рослин, а також поживні речовини, необхідні для їхнього правильного розвитку.

Biotonex F1 — висококонцентрований стимулятор цвітіння, основна дія якого полягає у скороченні відстані між вузлами та обмеженні витягування рослин після переходу до цвітіння. Biotonex F1 також полегшує засвоєння рослинами поживних речовин — як NPK, так і мікроелементів. Препарат підходить для використання від третього тижня росту до шостого тижня цвітіння, а також для всіх типів субстратів і гідропоніки.

Florabloom Fullcrem

У перші тижні цвітіння рослини споживають багато поживних речовин, особливо фосфору, який відіграє важливу роль у передаванні генетичної інформації. Якщо його не вистачає, порушується формування бутонів і квітів. Стимулятори цвітіння та добавки для живлення у фазі цвітіння допомагають запобігти дефіциту фосфору в перші тижні фази цвітіння.

Florabloom Fullcrem — концентрований стимулятор цвітіння у формі ламінарної суспензії, що містить збалансовану кількість азоту й калію та багато фосфору, який швидко стає доступним рослинам. Підходить для всіх типів субстратів і вирощування на гідропоніці — від першого до п'ятого тижня цвітіння.

Red Boom — високоефективний PK-бустер

Макроелементи NPK, і передусім фосфор та калій, незамінні для рослин у фазі цвітіння. Основні добрива зазвичай містять достатньо поживних речовин NPK, але збільшення кількості фосфору й калію може підвищити врожайність і поліпшити смак та аромат квітів. У таких випадках корисно використовувати PK-бустери.

Red Boom — ефективний PK-бустер, який, окрім фосфору та калію, містить азот і натуральні активатори, що полегшують засвоєння поживних речовин і підвищують ефективність цього препарату. Підходить для всіх типів субстратів і поживних розчинів для гідропоніки — від третього до шостого тижня цвітіння.

La Poción del Brujo: фаза дозрівання та сушіння

Super Boom Compactor — сприяє дозріванню

Багато вирощувачів додають у живлення рослин додаткову дозу фосфору й калію в останні дні та тижні перед збиранням урожаю. Це сприяє виробленню смоли, збільшує масу квітів і підсилює аромат рослин. Однак концентровані PK-бустери мають недолік: вони створюють ризик надмірного засолення субстрату або опіків рослин добривами.

Super Boom Compactor — унікальна добавка для живлення, призначена для завершальної фази цвітіння. Вона містить багато калію та інших поживних елементів, виготовлена з органічних і натуральних матеріалів та спеціально розроблена для вирощувачів ароматичних і лікарських рослин. Super Boom Compactor можна використовувати з будь-якими іншими типами добрив. Препарат підходить для вирощування в ґрунті та ґрунтових субстратах, кокосовому субстраті, а також у деяких гідропонних системах.

Roca Boost — фінішний засіб для дозрівання

Щоб отримати якомога більший урожай і стимулювати утворення квітів та активних речовин у рослинах, деякі вирощувачі в останні тижні цвітіння максимально підвищують EC поживного розчину. Для цього можна використовувати PK-бустери або спеціальні фінішні засоби для дозрівання.

Roca Boost — концентрований стимулятор дозрівання у формі порошку з високим вмістом калію та кремнію. Він підвищує вироблення цукрів і ефірних олій, а також збільшує врожайність. Підходить для всіх типів субстратів і гідропоніки в останні три тижні цвітіння.

Terpenum — сприяє виробленню терпенів

Рослини виробляють природні ароматичні речовини, які називаються терпенами. Вони формують аромат рослин і слугують для захисту від шкідників та приваблення запилювачів. Терпени утворюються в трихомах — мікроскопічних залозах на листках і стеблах рослин, які відповідають за утворення смоли.

Terpenum — унікальний адитив, який спонукає рослини утворювати багато трихом і збільшує кількість смоли на квітах. Підходить для використання в усіх типах субстратів і в гідропоніці. Додавайте Terpenum у воду для поливу протягом останніх чотирьох тижнів перед збиранням урожаю. Якщо в останні 15 днів Ви подвоїте дозу, то зможете зібрати врожай приблизно на тиждень раніше.

More Grams — зменшення втрат під час сушіння

Після вирощування трави, ароматичні або лікарські рослини часто сушать, унаслідок чого втрачається понад 80 % маси вирощеної біомаси. Це відбувається тому, що рослинні тканини містять багато води, яка випаровується під час сушіння. Для комерційних і домашніх вирощувачів це означає зменшення врожайності та збільшення фінансових витрат.

More Grams — адитив для використання протягом останніх двох тижнів перед збиранням урожаю. Він збільшує кількість рослинних волокон, крохмалю та білків усередині квітів і перетворює частину води назад на рослинну масу. Завдяки цьому бутони стають щільнішими й зберігають більшу масу після сушіння. Підходить для вирощування в ґрунті, кокосовому субстраті та ґрунтових садівничих субстратах, а також на гідропоніці протягом останніх двох тижнів цвітіння.

Вода — найважливіший елемент живлення рослин. Тому досвідчені гровери добре знають властивості води, яку використовують для поливу рослин, і застосовують сучасні засоби для її очищення. Адже якомога чистіша вода — перша умова бездоганного врожаю. Саме про це йтиметься в цій статті. Ви також дізнаєтеся, що таке зворотний осмос.

Якщо Ви серйозно ставитеся до вирощування, можете замовити хімічний і мікробіологічний аналіз води. Так Ви уникнете зайвих ускладнень. А тепер розгляньмо детальніше, у чому річ...

Переважна більшість вирощувачів використовує звичайну водопровідну воду, яка може містити небезпечну кількість хлору. Хлор використовують для дезінфекції; це отруйний газ. У помірній кількості він знищує віруси, бактерії та амеби у водопровідних трубах. Однак дози, які не становлять небезпеки для людей, можуть легко зашкодити Вашому врожаю. Хлор обпалює коріння рослин і знищує корисні мікроорганізми. На щастя, сучасні вугільні фільтри поглинають до 99 % молекул хлору. Вони оснащені спеціальним типом вугілля з більшою пористістю, ніж у звичайного вугілля. Йдеться про фільтри Growmax Water. Ці фільтри не мають собі рівних за ефективністю очищення води, тому вони також є найпопулярнішими серед вирощувачів у всьому світі.

Вода зі свердловини не містить хлору, проте його відсутність часто компенсується різними видами природного забруднення — наприклад, залізистими чи вапняковими породами або загиблими тваринами. У власне джерело води, крім різноманітних бактерій, можуть потрапити інсектициди, пестициди, гербіциди та інші хімічні речовини. Джерелом забруднення також може бути найближча вигрібна яма. Ще одна проблема — «жорстка вода», яка містить надто багато мінералів і знижує ефективність добрив (див. EC). З наведеними вище видами забруднення надійно впораються фільтри зі зворотним осмосом.

Тверді частинки у водних системах затримують вбудовані фільтри.

Що таке зворотний осмос? 

 Якщо спростити, цей процес можна визначити як зворотний варіант природного осмосу. Його використовують для фільтрації води: процес ґрунтується на напівпроникності селективної мембрани та одночасному підвищенні тиску з боку концентрованішого розчину. На практиці мембрана такого фільтра пропускає лише розчинник, тоді як мінеральні солі та інші розчинені у воді речовини затримуються й не проходять крізь мембрану. Зворотний осмос забезпечує оптимальну ефективність добрив.

Установка, що завдяки принципу зворотного осмосу дає змогу фільтрувати до 1000 літрів води на день (40 літрів на годину), водночас забезпечує 100 % деіонізацію води. 

Якщо Ви хочете отримати справді ідеально чисту воду для своїх рослин, обирайте повну деіонізацію води. Її забезпечить установка зворотного осмосу від компанії Growmax. У нашому асортименті є очисні установки цього виробника, які належать до найкращих на ринку. Якщо Ви прагнете забезпечити рослини кришталево чистою водою — основою свіжого поливу, Вам залишається лише вибрати модель із потрібною продуктивністю.

Ми з радістю допоможемо Вам досягти цієї мети. Просто напишіть нам на електронну пошту: info@higarden.eu

 
- Growmax Water
- Установка зворотного осмосу
- Вбудовані фільтри

Кокосовий субстрат — це сучасне середовище для вирощування, виготовлене з волокон і шкаралупи кокосових горіхів. Він буває різних видів і підходить для широкого спектра садівничих методів: від традиційного вирощування в горщиках до гідропоніки та великих систем поливу. У цій інструкції ми допоможемо Вам вибрати відповідний тип кокосового субстрату для Вашого приміщення для вирощування, саду чи теплиці.

Кокосові субстрати — одне з найуніверсальніших і найпростіших середовищ для вирощування, яке Ви можете обрати. На відміну від ґрунту, де важко точно контролювати pH і вміст поживних речовин у субстраті, у кокосовому волокні ці показники легко вимірювати за допомогою EC- і pH-метрів та регулювати за допомогою поживного розчину. Крім того, кокосові субстрати мають достатню буферну здатність і добре утримують воду та поживні речовини, тому вони не такі чутливі до помилок, як повністю гідропонні системи. Так Ви отримуєте найкраще з обох світів: надійність класичного середовища для вирощування та швидкість і ефективність гідропонного вирощування.

ГОЛОВНІ ПЕРЕВАГИ ВИРОЩУВАННЯ В КОКОСОВОМУ СУБСТРАТІ

• Нейтральний рівень pH і поживних речовин: Кокосові волокна самі по собі містять мінімум поживних речовин, що полегшує точне живлення рослин. Ви можете легко забезпечити рослини саме тими поживними речовинами, яких вони потребують у цей момент. Крім того, рівень pH у зоні коренів легко регулювати без підвищення EC.
• Оптимальний дренаж: Кокосові волокна можуть утримувати воду в кількості, що вдесятеро перевищує їхню власну масу, і, на відміну, наприклад, від керамзиту чи перліту, які швидко відводять воду, довше підтримують кореневу систему рослин зволоженою. Тому поливати рослини надто часто не потрібно. Порівняно з ґрунтом вода, навпаки, стікає швидше, тож Ви можете частіше поливати рослини та вносити добрива.
• Здоровий розвиток коренів: Вирощування в кокосовому субстраті дуже сприятливе для коренів рослин: вони ростуть швидше й залишаються здоровішими. Це зумовлено здатністю волокон утримувати велику кількість поживних речовин, води та повітря. Корені без доступу повітря (наприклад, у надто щільному ґрунті або погано аерованому гідропонному розчині) зазвичай розвиваються гірше, а також зростає ризик ураження пліснявою.
• Менше шкідників: Багато ґрунтових комах-шкідників і патогенів погано розвиваються в кокосовому субстраті. Крім того, кокосові волокна часто містять сорти триходерми, які захищають корені рослин від інших паразитичних мікроорганізмів.
• Екологічний матеріал, придатний для повторного використання: Кокосові субстрати виготовляють із відходів, і їх можна використовувати повторно. Це дає змогу суттєво зменшити вуглецевий та екологічний слід вирощування.

Буферизований чи небуферизований кокосовий субстрат

Обираючи кокосовий субстрат, дуже важливо розрізняти буферизований (buffered) і небуферизований (unbuffered) кокосовий субстрат. Буферизація — це процес підготовки кокосових волокон перед використанням для вирощування рослин.  У сирому вигляді кокосові волокна містять багато солей і водночас бідні на кальцій та магній. Під час буферизації, яка полягає в замочуванні й промиванні у воді з відрегульованим рівнем pH, іони калію та натрію, зв'язані з кокосовими волокнами, заміщуються кальцієм і магнієм, необхідними рослинам.

Більшість виробників кокосових субстратів постачають уже попередньо буферизовані суміші, які не потрібно додатково обробляти перед використанням: достатньо лише замочити їх у воді або поживному розчині. Якщо Ви хочете використовувати кокос як домішку до ґрунту, багатого на поживні речовини й органічну речовину, попередньо буферизувати матеріал не потрібно, оскільки в субстраті й так буде достатньо кальцію та магнію.

Види кокосових субстратів та їх використання

Чисті кокосові субстрати

Кокосові субстрати без домішок містять лише кокосові волокна та крихту й підходять як основний субстрат для вирощування в приміщенні та на відкритому повітрі — традиційним способом у горщиках або гідропонним методом із використанням автоматичних систем поливу. Кокосові субстрати містять мінімальну кількість поживних речовин, тому їх потрібно додавати рослинам у формі добрив для вирощування в кокосовому субстраті. Кокосові волокна також є чудовою домішкою до садових субстратів, оскільки покращують циркуляцію води й повітря.

Кокосові субстрати з перлітом/керамзитом

Кокосові субстрати, збагачені перлітом або керамзитом мають кращі дренажні властивості та допомагають запобігти перезволоженню рослин. Це особливо корисно для тих, хто вирощує рослини в горщиках. Зазвичай у таких випадках співвідношення кокосового волокна до мінерального компонента становить 70 % до 30 %. Завдяки швидшому висиханню середовища для вирощування рослини можна буде поливати частіше.

Пресовані кокосові субстрати

Пресований кокос, спресований у тверді брикети або цеглини, дає змогу зменшити витрати на зберігання та транспортування. Це вигідно не лише продавцям, а й тим, хто вирощує рослини у великих масштабах і потребує значної кількості середовища для вирощування. Перед використанням пресований кокосовий субстрат потрібно замочити у воді або буферному розчині, щоб волокна розширилися. Потім його можна використовувати окремо або змішати з іншими добавками, як-от торфом, ґрунтом чи перлітом/керамзитом.

Килимки з кокосового субстрату

Килимки для вирощування з кокосовим субстратом особливо зручні для тих, хто використовує автоматичні системи поливу: вони допомагають заощаджувати воду й добрива завдяки точному та рівномірному поливу. Попри здатність утримувати велику кількість води, килимки для вирощування забезпечують достатній дренаж і доступ повітря, що сприяє швидкому росту коренів без ризику ураження патогенами чи пліснявою. Килимки для вирощування можна використовувати повторно.

Кокосові субстрати з триходермою

Багато видів кокосових субстратів містять триходерму — природний корисний гриб, здатний пристосуватися майже до будь-якого середовища. Триходерми утворюють метаболіти, які перешкоджають росту інших мікроорганізмів, захищаючи рослини від паразитичних грибів та інших патогенів. Деякі види триходерми (T. reesei) виробляють велику кількість целюлази, інші (T. virens) є ефективними мікопаразитами та можуть паразитувати на інших грибах, а ще інші (T. harzanium) доведено ефективні в боротьбі з нематодами.

Мішки для вирощування з кокосовим субстратом

Практичні горщики з кокосовим субстратом, уже готовим до використання, особливо оцінять ті, хто вирощує рослини в теплицях і на відкритому повітрі. Їхня перевага — простота використання: кокосові волокна не потрібно замочувати чи буферизувати. Кокосовий субстрат у мішках не спресований, тому забезпечує хороший дренаж і чудово поглинає воду. Мішки для вирощування можна використовувати повторно.

Як і будь-яке середовище для вирощування, кокосовий субстрат має свої особливості й потребує певних знань та практики. Тепер, коли Ви знаєте, який тип кокосового субстрату обрати та як його використовувати, Ви готові розпочати вирощування.

Компостні чаї можуть значно покращити здоров'я Ваших рослин і якість ґрунту. Ці біологічно активні розчини містять багато корисних мікроорганізмів, легкодоступні поживні речовини та підвищують стійкість рослин до хвороб. У цій статті Ви дізнаєтеся, як готувати компостні чаї, застосовувати їх і чому вони є невід'ємною частиною сталого садівництва.

Компостний чай і вермичай: у чому різниця?

Початківці-рослинники та досвідчені садівники часто плутають компостний чай і вермичай. На перший погляд ці два типи органічних розчинів мають багато спільного. І вермичай, і компостний чай утворюються як побічний продукт компостування, а також пов'язуються з екологічним садівництвом і сталим сільським господарством. То в чому ж різниця між вермичаєм і компостним чаєм?

Компостний чай

Компостний чай — це рідина, що утворюється внаслідок вилучення корисних мікроорганізмів (бактерій, грибів, нематод та інших) із компосту за допомогою заварювання. Справжній компостний чай містить усі організми та розчинні поживні речовини, які були в компості до замочування. Залежно від способу приготування розрізняють два види компостного чаю — без аерації та з аерацією.

• Компостні чаї з аерацією (ACT) готують із безперервним надходженням кисню у воду, що сприяє росту корисних аеробних бактерій.
• Компостні чаї без аерації виготовляють, просто замочуючи компост у воді протягом певного часу без додаткової аерації.

Вермичай

Вермичай — це рідина, яка стікає на дно домашніх вермикомпостерів. Хоча цей витяг багатий на поживні речовини, за складом він суттєво відрізняється від компостного чаю. Вміст і баланс поживних речовин та мікроорганізмів у воді з вермикомпостера значною мірою залежать від матеріалів, якими живляться черв'яки, та умов усередині компостера. Вермичай може бути корисним, але часто містить більше патогенів, ніж якісно приготовлений компостний чай.

Переваги компостного чаю

Компостні чаї корисні як для садівників, які вирощують рослини на відкритому повітрі, так і для тих, хто займається вирощуванням у приміщенні. Вони природним чином сприяють росту рослин і покращують їхній загальний стан, життєздатність та засвоєння поживних речовин. Компостні чаї також покращують структуру ґрунту, підвищуючи мікробну активність, що сприяє швидшому розкладанню органічних речовин і вивільненню поживних елементів у субстраті. Крім того, корисні мікроорганізми допомагають рослинам ефективніше захищатися від шкідливих патогенів. Завдяки простоті приготування та використання, а також низькій ціні, компостні чаї є екологічною альтернативою хімічним добривам і пестицидам, тож це чудовий вибір для вирощувачів, які дотримуються сталих садівничих практик.

• Джерело поживних речовин — Під час замочування з компосту вивільняються важливі поживні речовини та мінерали, які стають одразу доступними для рослин під час внесення в ґрунт або обприскування листя. Завдяки цьому Ви можете використовувати компостні чаї як універсальне природне добриво швидкої дії.
• Мікробне життя — Одна з головних переваг компостних чаїв полягає в тому, що вони буквально наповнені корисними бактеріями, грибами, нематодами та іншими мікроорганізмами. Ці мікроорганізми відіграють ключову роль у ґрунті та харчовому ланцюзі. Їхнє основне завдання — розкладати органічну речовину на поживні елементи для рослин.
• Пригнічення хвороб — Наукові дослідження засвідчили, що компостний чай може бути ефективним у боротьбі з грибковими та бактеріальними хворобами, які загрожують здоров'ю рослин, і його можна використовувати як альтернативу хімічній обробці.
• Покращення якості ґрунту — Регулярне внесення компостного чаю покращує структуру ґрунту та його здатність утримувати воду й поживні речовини, а також забезпечує кращу аерацію. Завдяки цьому компостний чай розпушує глинисті ґрунти, а піщаним допомагає краще утримувати воду та поживні речовини.

Як приготувати компостний чай

Ви можете приготувати компостний чай самостійно — із порошку для приготування компостного чаю, вермикомпосту або власного компосту. В останньому випадку переконайтеся, що компост добре дозрів і не містить збудників хвороб. Компостний чай можна готувати з аерацією або без неї, а також додавати до нього додаткові поживні речовини з високим вмістом цукрів, наприклад патоку, яка слугуватиме їжею для мікроорганізмів. Для найкращого результату рекомендуємо вибрати спосіб з аерацією, але найважливішою умовою успіху є якісний компост.

Крім того, Вам знадобляться:

• Вода без хлору або відстояна вода — Ефективність компостного чаю залежить від активної популяції корисних мікроорганізмів. Хлор і хлорамін не лише знищують шкідливі патогени у питній воді, а й шкодять цим мікроорганізмам. Хлор є досить нестабільним і поступово випаровується з води, тоді як хлорамін потрібно нейтралізувати за допомогою вугільного фільтра. Якщо Ви впевнені, що у водопровідній воді є лише хлор, залиште її відстоятися на 1–5 днів у темному прохолодному місці. Щоб пришвидшити процес, можна аерувати воду за допомогою повітряного каменя протягом 12–24 годин або прокип'ятити її.
• Ємність із системою аерації — Для приготування компостного чаю для невеликих або середніх садів підійде відро об'ємом 10–20 л. Просту й ефективну систему аерації легко зібрати з повітряного насоса, повітряного каменя та кількох гнучких трубок.
• Поживне середовище для мікроорганізмів — Додавши патоку або рідкий препарат для приготування компостного чаю, Ви прискорите розмноження корисних мікроорганізмів у суміші, що готується. Використовуйте додаткові цукри в помірній кількості, щоб запобігти порушенню балансу та розмноженню анаеробних бактерій у чаї.

Покрокова інструкція з приготування компостного чаю

• Підготовка компосту: Почніть із якісного, добре дозрілого компосту або сипкої суміші для приготування компостного чаю.
• Змішування та замочування: Наповніть ємність водою та додайте компост у співвідношенні приблизно 1 частина компосту на 5 частин води або відповідно до інструкції.
• Аерація: Залиште суміш настоюватися на 24–48 годин, увесь цей час аеруйте її та кілька разів перемішайте.
• Проціджування та зберігання: Після настоювання процідіть суміш і за можливості використайте її одразу, адже саме в цей момент чай містить найбільше корисних мікроорганізмів.

Використання компостного чаю

Компостний чай можна вносити безпосередньо до коренів рослин або використовувати для обприскування листя; кожен із цих способів має свої переваги.

• Внесення компостного чаю до коренів рослин: Просто налийте свіжий компостний чай у ґрунт поблизу головного стебла рослини. Цей спосіб збагачує ґрунт і доставляє корисні мікроорганізми та поживні речовини безпосередньо до коренів рослин. Поливайте рослини компостним чаєм кожні два тижні протягом усього вегетаційного періоду.
• Компостний чай для обприскування листя: Компостний чай можна розпилювати безпосередньо на листя рослин — це дає змогу швидко боротися з патогенами. Проводьте обприскування рано-вранці або після обіду, щоб уникнути опіків листя на сонці.

Хочете дізнаватися більше про новинки у світі вирощування та отримувати перевірені інструкції з вирощування в приміщенні й на відкритому повітрі? Не зволікайте й читайте наш блог.