Problem vid låga temperaturer och varför det är bäst att undvika dem till varje pris

Vintern knackar snart på dörren, och för den som odlar inomhus betyder det en sak – uppvärmningssäsongen börjar. Att hålla temperaturen tillräckligt hög är avgörande för att växterna ska växa snabbt och må bra. Kyla leder däremot till en rad problem, från långsammare tillväxt till problem med näringsupptag och mögel. Varför är det bättre att undvika låga temperaturer, och vilken uppvärmning ska du välja till din growbox eller odlingslokal?

Vanligtvis brukar man säga att den optimala temperaturen i odlingsutrymmet ligger mellan 22–28 °C när belysningen är tänd och några grader lägre när det är mörkt. Det finns förstås ingen universell optimal temperatur. Vid intensiv belysning, hög transpiration eller tillskott av CO₂ kan växter till exempel växa utmärkt även vid högre temperaturer. För låg temperatur har däremot alltid en negativ påverkan på växter som odlas inomhus. Vid låga temperaturer går de metaboliska processerna i växterna långsammare, och dessa processer är avgörande för snabb tillväxt och en sund utveckling. En långvarigt kall miljö leder till problem med näringsupptag och tillväxt och ökar risken för mögel.

Du kanske också är intresserad av: Vilka förhållanden är idealiska för odling inomhus?

Vad händer med växterna när temperaturen blir för låg?

Växterna slutar växa: Den största fördelen med att odla inomhus är att växterna växer snabbt. Om de inte får tillräckligt med värme går dock de enzymatiska reaktionerna och andra processer som växterna behöver för att bilda nya vävnader långsammare. Även fotosyntesen går långsammare, och växterna kan inte utnyttja energin från växtbelysningen effektivt.

Kalla rötter tar upp vatten och näring sämre: I en kall miljö visar växter ofta näringsbrister trots att det finns tillräckligt med näring i substratet eller näringslösningen. Det beror på att rötterna arbetar långsammare i kyla. Den optimala temperaturen i rotzonen är cirka 20–24 °C i jord och 18–22 °C i en hydroponisk näringslösning.

Substratet torkar långsamt: Det första problemet du brukar märka när temperaturen sjunker är att substratet torkar upp långsamt. Det beror på att växterna transpirerar mindre och att mindre vatten avdunstar från substratet. En långvarigt fuktig miljö hindrar rötterna från att andas och ökar risken för röta. När växterna tar upp mindre vatten får de också i sig mindre näring och växer långsammare.

Högre luftfuktighet och kondens ökar risken för mögel: En kallare miljö leder ofta till problem med luftfuktigheten. När temperaturen sjunker snabbt, till exempel när belysningen släcks, kondenserar luftfuktigheten på växterna, ungefär som dagg utomhus på morgonen. Fuktiga blad är en perfekt miljö för mjöldagg, botrytis och annan mögel som angriper växter.

Så håller du temperaturen tillräckligt hög i odlingsutrymmet

Det behöver knappast förklaras att ingen odlingslokal för inomhusodling klarar sig utan en bra termometer med hygrometer. Apparater med minnesfunktion, som registrerar det högsta och lägsta uppmätta värdet, är utmärkta. Läs av och skriv ned värdena varje dag och nollställ sedan minnet. Efter några dagar får du en tydlig bild av inte bara de högsta och lägsta temperaturerna, utan också variationerna däremellan, vilket är minst lika viktigt. Generellt rekommenderas att skillnaden mellan dag- och nattemperaturen inte överstiger 5 °C.

Du har flera alternativ när du ska välja uppvärmning till odlingslokalen:

Röruppvärmare kan placeras direkt inne i tältet, nära växterna. Den här typen av uppvärmare placeras helst på golvet, så att rotutrymmet värms upp och den varma luften stiger. Röruppvärmare passar bäst i mindre och medelstora growboxar.

Varmluftsvärmare är avsedda för större odlingslokaler. De bör inte stå alldeles intill växterna. När du odlar i growboxar är det bäst att placera värmaren i rummet där growboxen står, inte inne i tältet. Om värmaren du har valt inte har en inbyggd termostat rekommenderar vi att du skaffar en uttagstermostat.

Värmemattor är avsedda för groning av frön och kloning. Vissa frön gror nämligen bäst vid temperaturer som är något högre än rumstemperatur. Chili är ett typiskt exempel, men långt ifrån det enda.

Förutom med uppvärmning kan du höja temperaturen i odlingsutrymmet med energisnåla metoder, till exempel genom att leda in varm luft från en annan del av huset, isolera eller byta från LED-belysning till HPS-lampor, som avger mer värme. Vi har gått igenom hur du förbereder growboxen för vintern i artikeln Vintern är på väg: Förbered din growbox för vintern. Fler råd och guider för odlare hittar du på Higardens blogg, där vi varje vecka delar med oss av färsk information om odling inomhus och utomhus.