U današnjem članku usredotočit ćemo se na to kako u potpunosti iskoristiti potencijal uzgoja aromatičnih i ljekovitih biljnih vrsta. Mirisnog bilja poput lavande, ali i, primjerice, agruma. Saznat ćete kako postići da Vaš urod zauvijek odlikuje iznimno intenzivan miris. Kao što i naslov članka najavljuje, prije svega potrebno je maksimalno povećati količinu sadržanih terpena, koji su odgovorni ne samo za ugodan miris nego i za blagotvorne učinke na naše fizičko i psihičko blagostanje.

Upravo su terpeni specifični organski spojevi koji pojedinim biljkama daju njihov prepoznatljiv miris. Jednostavno je: što više terpena, to je aroma koju možemo očekivati opojnija. Lijepe i zdrave biljke trebale bi svakog uzgajivača ugodno iznenaditi izraženim prirodnim mirisom, stoga ćemo sada objasniti sve što je važno za visok sadržaj terpena u svakom urodu.

U prirodi postoji na desetke tisuća vrsta tih hlapljivih tvari koje nastaju u trihomima na površini listova biljaka, a svaki terpen ima vlastitu, jedinstvenu aromu. Budući da je priroda majstorica alkemije, miris koji osjetimo kada pomirišemo određenu biljku predstavlja kombinaciju terpena koji u njoj prevladavaju. Kao što ćete se uvjeriti u nastavku, miris nije jedini razlog zašto bismo u svakom urodu trebali nastojati postići najveći mogući sadržaj terpena. Navedimo barem one najvažnije:

• Limonen: na početku članka spomenuli smo agrume, a upravo je limonen zaslužan za njihov svjež miris. Osim toga, dokazani su i brojni blagotvorni učinci ove tvari, primjerice protuupalna, antioksidativna i antistresna svojstva.
• Miricen: limunska trava, mango, timijan ili hmelj. U svima njima prevladava miricen, čija se mala količina dodaje i u pivo.
• Pinen: ovaj terpen začinskog, šumskog mirisa dobro poznaju travari, koji od davnina koriste njegove blagotvorne učinke u terapiji za ublažavanje upala ili problema astmatičnog tipa. Pinen je u znatnoj mjeri prisutan, primjerice, u četinjačama, narančama, ružmarinu, kopru i peršinu.
• Beta-kariofilen: začinski i drvenasti miris ovog terpena najpoznatiji je zahvaljujući klinčićima. Nije slučajno što se klinčić u travarstvu i prirodnoj medicini često koristi za ublažavanje zubobolje. Beta-kariofilen ublažava bol jer sudjeluje u oslobađanju analgetskih endorfina u organizmu, a ujedno smanjuje i psihičku komponentu doživljene boli. Osim u klinčićima, može se pronaći, primjerice, i u crnom papru ili bosiljku.
• Eukaliptol: izvanrednu količinu ovog terpena, osim u biljci eukaliptusa, pronašli bismo i u ljekovitoj kadulji, običnom pelinu, lovorovu listu ili kardamomu.
• Nerolidol: drvenasti i zemljani miris ovog terpena najlakše je usporediti s mirisom svježe kore drveća. Nerolidol se nalazi u đumbiru, jasminu, čajevcu, lavandi, limunskoj travi, eukaliptusu, bosiljku, crnom i zelenom čaju, kardamomu, steviji, estragonu, limunskoj verbeni, timijanu i zvjezdastom anisu. Zanimljivo je da ovaj terpen, za koji brojna istraživanja upućuju na moguće protuupalne i neuroprotektivne učinke, u prirodi ima i zaštitnu ulogu protiv toga da ga pojedu neke vrste biljojeda.

Nakon što smo predstavili neke od najpoznatijih i najkorisnijih aromatičnih terpena, možemo prijeći na načine koji uzgajivačima omogućuju da što više povećaju njihov sadržaj u konačnom urodu.

Čimbenici koji najviše utječu na sadržaj terpena u urodu

• Pažljiv odabir sorte

Treba imati na umu da genetske predispozicije odabrane sorte uvelike utječu na zastupljenost i sastav rijetkih terpena u urodu. Genetika određene sorte ili fenotipa doslovno određuje koji će terpen prevladavati u sastavu, kao i koji terpen uopće neće biti zastupljen. Ako, primjerice, pri uzgoju ljekovitog bilja očekujete određena svojstva povezana sa zdravljem, važno je unaprijed se informirati o odabiru genetike s obzirom na dominantne terpene. Zatim pažljivo odaberite sortu kojoj ćete pružiti odgovarajuću njegu tijekom uzgoja u growboxu, stakleniku ili vrtu.

• Optimalni uvjeti uzgoja

Ova vas točka ne bi trebala iznenaditi jer je jasno da će vas biljke nagraditi visokom proizvodnjom vrijednih aromatičnih tvari ako im osigurate stabilnu i povoljnu mikroklimu. To ćete najlakše postići u šatoru za uzgoj, a urodu s visokim sadržajem terpena moći ćete se veseliti nekoliko puta godišnje (pogledajte, primjerice, zaseban članak: Biramo prvi šator sa svime što vam treba).

Naš SAVJET: Otkrijte moderne growboxove Garden Highpro!

Nadalje, važno je izbjeći gubitak već nastalih terpena zbog neprikladnog okruženja za uzgoj. To bi bila velika šteta koja bi se znatno odrazila na konačnu kvalitetu i vrijednost Vaše berbe. Stoga osobito pripazite na prenisku vlažnost ili previsoke temperature. U tom je pogledu najkritičnije kasno razdoblje cvatnje. Do tada su biljke obično već uspjele proizvesti većinu terpena. Budući da se terpeni ubrajaju u hlapljive tvari, kao uzgajivač morate učiniti sve kako biste zaštitili biljke koje dozrijevaju od visokih temperatura, bilo da ih uzgajate na otvorenom tijekom vrućih ljetnih mjeseci ili u zatvorenom prostoru, gdje će kvalitetna oprema za ventilaciju Vašim biljkama tijekom cijele godine pomoći osigurati optimalne uvjete za razvoj.

• Spektar i intenzitet izvora svjetlosti

Svjetlost ima velik utjecaj na proizvodnju terpena. Bilo da je riječ o svjetiljkama za uzgoj ili suncu, biljkama je za proizvodnju terpena najpotrebnija doista iskoristiva svjetlost iz koje crpe energiju za ključne biokemijske procese.

S druge strane, važno je istaknuti da željeni sadržaj aromatičnih tvari nećete nimalo povećati ako pretjerate s intenzitetom svjetlosnih zraka koje dopiru do površine Vaših biljaka. Zbog prevelikog intenziteta osvjetljenja dolazi do takozvanog izbjeljivanja cvjetova, a terpene biste mogli gotovo potpuno izgubiti.

Rado ćemo Vam pomoći pri odabiru odgovarajuće svjetiljke za uzgoj u growboxu, a možete odabrati i pažljivo usklađene kompletne setove growboxova. O ovoj smo temi pripremili i sljedeće zasebne članke:

• Uzgoj pod umjetnom rasvjetom: HPS ili LED
• Na kojoj visini iznad vrhova biljaka objesiti svjetiljku?

Iskustva profesionalnih uzgajivača iz cijelog svijeta jasno pokazuju i da se ukupni sadržaj terpena u biljkama može učinkovito povećati djelovanjem ultraljubičastog svjetlosnog spektra UV-A i UV-B. Međutim, taj spektar ne nalazimo u uobičajenim svjetiljkama za uzgoj. Za to služe dodatni izvori svjetlosti, namijenjeni upravo toj svrsi (pogledajte zaseban članak: Kako iskoristiti UV zračenje u zatvorenom prostoru?).

Neki su se uzgajivači pitali zašto biljke uzgojene na otvorenom, izložene prirodnim sunčevim zrakama, na kraju sadrže znatno više terpena od onih uzgojenih u stakleniku ili plasteniku. Razlog je u tome što sunce emitira ultraljubičasto zračenje, ali ga folije i polikarbonat filtriraju prije nego što dopre do biljaka, kako bi se produljio vijek trajanja materijala.

• Odabir pravog trenutka za berbu

Već smo spomenuli da se najviše terpena nalazi u biljkama u kasnijim fazama cvatnje. Omjer terpena, kao i njihov sadržaj, mijenja se tijekom dozrijevanja biljaka, pa je za postizanje najboljih rezultata ključno ubrati ih u pravom trenutku. I početnicima je sigurno jasno da nedovoljno zreli cvjetovi još nisu dosegli svoj puni potencijal u pogledu sadržaja terpena. Terpeni u prezrelim cvjetovima ili plodovima postupno se razgrađuju. Stoga, ako imate mogućnost, prije berbe se, osobito na početku, posavjetujte s iskusnijim uzgajivačem. S vremenom ćete, stječući iskustvo, naučiti i sami prepoznati savršen trenutak za berbu bogatu terpenima.

• Opće zdravlje biljaka

Ako Vaše biljke napadnu štetnici ili bolesti, proizvodnja terpena počet će naglo opadati. Zato preporučujemo da ne zanemarite prevenciju. Za Vas smo pripremili i sljedeće zasebne članke:

• Kako se nositi sa štetnicima?
• Kako se nositi s bolestima biljaka?

U asortimanu naše internetske trgovine pronaći ćete brojne provjerene gnojiva i stimulatore koji mogu maksimalno povećati sadržaj aromatičnih tvari i tvari blagotvornih za zdravlje u biljkama koje uzgajate. Većem sadržaju aromatičnih tvari i šećera u konačnom urodu pridonose, primjerice, popularna organska gnojiva BIOCANNA. Za razliku od mineralnih gnojiva, ona sadržavaju širok spektar različitih biljnih tvari koje nastaju tijekom organskog uzgoja biljaka djelovanjem korisnih mikroorganizama u zoni korijena. Osim osnovnih organskih gnojiva Canna BIO Vega (100 % organsko gnojivo za rast) i Canna BIO Flores (100 % organsko gnojivo za cvatnju), na sličnom načelu djeluje i dodatak CANNABOOST Accelerator, koji znatno stimulira i ubrzava biljni metabolizam. Osim što potiče fotosintetsku aktivnost biljaka, sadržava i biljne regulatore koji osiguravaju veće prinose te bolji okus i miris konačnog uroda. Riječ je o snažnom stimulatoru koji povećava koncentraciju aromatičnih terpena koliko god je to moguće!

Ako nas želite pitati o drugim kvalitetnim gnojivima i dodacima koji će povećati koncentraciju terpena u Vašem urodu na najveću moguću razinu i tako ujedno povećati ukupnu vrijednost Vaše berbe, ili imate bilo kakvih drugih pitanja, slobodno nam se obratite na poznatu adresu e-pošte info@higarden.eu.

Preporučujemo i sljedeće proizvode:

• LED set 720 W Lumii Black
• Ventilator s kopčom PF 15 cm 15 W, 2 brzine
• Plant Success Mycorrhizae Great White Granular 1

Što još pročitati:

• Aqua Master Tools – digitalni mjerni uređaji iz Nizozemske
• BIOTABS – organska gnojiva i dodaci za tlo
• Korisni mikroorganizmi (mikrobi) nezamjenjivi su pomagači