Comment choisir et utiliser un engrais NPK

Comment choisir un engrais NPK adapté à votre substrat et à la phase de croissance, et comment l’utiliser sans surfertiliser vos plantes ? Cet article passe en revue l’étiquette de l’engrais point par point, les proportions de nutriments pour la croissance et la floraison, ainsi que les erreurs les plus fréquentes lors de la fertilisation. L’article NPK : qu’est-ce que c’est explique ce que signifie l’abréviation NPK et les chiffres figurant sur l’emballage.

Petit rappel : que signifient les chiffres NPK ?

Dans la notation habituelle N–P₂O₅–K₂O, les trois chiffres indiquent la teneur en nutriments en pourcentage massique. Un engrais 4-3-6 contient ainsi 4 % d’azote, une quantité de phosphore correspondant à 3 % de P₂O₅ et une quantité de potassium correspondant à 6 % de K₂O. Il s’agit d’une conversion en oxydes et non de la forme réelle des nutriments. Vérifiez les indications sur l’étiquette : la teneur peut également être exprimée en éléments P et K. Retrouvez une explication détaillée, avec la conversion en éléments purs, dans l’article NPK : qu’est-ce que c’est et que signifient les chiffres sur l’engrais ?

Comment choisir un engrais NPK

En plus des trois chiffres NPK, l’emballage de l’engrais fournit d’autres informations qui vous aideront à déterminer s’il convient à vos plantes :

• Milieu de culture : les engrais diffèrent selon qu’ils sont destinés à la terre, à la fibre de coco ou à la culture hydroponique. Choisissez une gamme adaptée à votre milieu de culture : engrais pour la terre, pour la fibre de coco ou pour la culture hydroponique.
• Phase de culture : engrais de croissance, de floraison ou universel (voir le tableau ci-dessous).
• Organique ou minéral : les nutriments sous forme liée organiquement sont généralement rendus disponibles par l’activité des micro-organismes ; les engrais organiques peuvent toutefois aussi contenir des nutriments rapidement disponibles. Les engrais minéraux solubles agissent rapidement, mais il existe également des engrais minéraux à libération contrôlée. Les différences sont décrites dans l’article engrais organiques et minéraux.
• Composition détaillée : en plus du NPK, recherchez le détail des autres nutriments (magnésium, calcium, oligo-éléments) et des formes d’azote, par exemple nitrique, ammoniacale, uréique ou liée organiquement. La nécessité d’ajouter des compléments dépend de la composition réelle, de l’eau, du substrat et des besoins des plantes.
• Un composant ou A+B : certains sels minéraux précipitent sous forme concentrée, par exemple les sels de calcium avec les phosphates ou les sulfates. C’est pourquoi certains engrais comportent deux composants dans des bouteilles séparées. Ajoutez-les séparément à l’eau et dans l’ordre indiqué par le fabricant ; ne mélangez pas directement les concentrés entre eux.
• Tableau de dosage : recherchez le dosage, la fréquence et le mode d’application correspondant à votre milieu et à la phase de culture. Pour les concentrés liquides, le dosage est souvent exprimé en ml par litre d’eau ; d’autres produits peuvent utiliser des unités ou un calendrier différents.

Si vous débutez, choisissez une gamme complète d’engrais d’un seul fabricant et ne mélangez pas les marques. Retrouvez un aperçu de tous les types dans la catégorie engrais de base, et d’autres conseils dans l’article comment choisir un engrais.

Quel rapport NPK choisir selon la phase de croissance ?

Les besoins des plantes en nutriments évoluent au cours de la culture. Il n’existe toutefois pas de rapport universel pour chaque phase : tout dépend de la culture, du substrat et des réserves nutritives. À titre indicatif :

Les légumes-feuilles et les herbes aromatiques cultivés pour leurs feuilles (salades, basilic) sont généralement récoltés avant la pleine floraison ; ils n’ont pas automatiquement besoin de passer à une gamme florale. Ces plantes peuvent toutefois aussi fleurir. Chez les tomates et les piments, les besoins nutritifs évoluent lors de la formation des fruits, mais il n’est pas possible de recommander une dose plus élevée de phosphore sans tenir compte des réserves présentes dans le substrat. Retrouvez les dosages correspondant à chaque gamme dans les tableaux de dosage des engrais.

Les engrais NPK proposés

Voici un aperçu des gammes proposées, classées selon le milieu de culture et la phase. Les valeurs NPK sont indiquées par les fabricants ; pour BioBizz et Growth Technology, elles sont reprises des pages produits de Higarden et signalées directement dans le tableau. Pour Plagron, les valeurs NPK arrondies de ses pages produits sont utilisées ; les fiches techniques indiquent une composition plus précise. L’étiquette de l’emballage concerné fait toujours foi.

En utilisant BioBizz dans la fibre de coco, respectez son programme : le fabricant exige un ajustement du pH et un produit enzymatique. Pour Plagron Cocos A+B, le fabricant indique séparément le NPK de chaque composant. Pour la culture hydroponique, choisissez un engrais dans la catégorie engrais pour la culture hydroponique ; retrouvez toute la sélection dans la catégorie engrais de base.

Comment utiliser un engrais NPK

• Respectez le dosage indiqué par le fabricant. La quantité indiquée sur l’emballage est une recommandation pour les conditions mentionnées, et non nécessairement la dose maximale pour toutes les plantes. Pour les jeunes plants ou les plantes sensibles, utilisez le dosage prévu pour leur phase et tenez compte de la préfertilisation du substrat.
• Diluez d’abord le concentré liquide. Ne le versez pas non dilué au niveau des racines. Appliquez les produits prêts à l’emploi conformément à l’étiquette. Les différences entre les engrais liquides et en poudre sont décrites dans l’article engrais secs ou liquides.
• Surveillez l’EC et le pH. Mesurez la solution nutritive (fibre de coco, culture hydroponique) avec un conductimètre EC et un pH-mètre. L’EC indique la conductivité totale des ions dissous, y compris les sels présents dans l’eau de départ. Une EC élevée peut signaler un excès de sels, mais elle ne permet pas à elle seule d’en déterminer la cause ni les proportions des différents nutriments.
• Évitez la surfertilisation. Un excès de sels peut provoquer le dessèchement des pointes et des bords des feuilles ainsi qu’un ralentissement de la croissance, mais d’autres causes peuvent produire des symptômes similaires. Si une salinité excessive est confirmée, interrompez la fertilisation ; pour un contenant doté d’un drainage libre, un rinçage à l’eau faiblement minéralisée peut être utile. Sans drainage, il existe un risque d’excès d’eau. Adaptez le dosage suivant en fonction des mesures et des instructions.
• Vérifiez la préfertilisation du substrat. Certaines terres contiennent des réserves nutritives pour les premières semaines, d’autres sont faiblement préfertilisées ou ne contiennent pas d’engrais ajouté. Le fabricant du substrat indique quand commencer la fertilisation.

Retrouvez une méthode générale étape par étape dans l’article comment fertiliser correctement.

Questions fréquentes

Dois-je ajouter un engrais PK à un engrais complet ?

Pas systématiquement : cela dépend de la composition de l’engrais de base, des réserves nutritives et des besoins des plantes. Suivez le programme de la gamme concernée, car certaines prévoient l’ajout d’un complément PK. Par exemple, sur son site, BioNova recommande de combiner Soil Supermix avec PK 13-14 pendant toute la floraison.

Quand commencer à fertiliser avec un engrais NPK ?

Avec une terre préfertilisée, cela dépend de ses réserves nutritives et des besoins des plantes. Dans la fibre de coco non préfertilisée et en culture hydroponique, il faut fournir une solution nutritive adaptée après l’installation des jeunes plants ; le moment et la concentration dépendent de la méthode utilisée. Les mélanges à base de fibre de coco peuvent aussi être préfertilisés : on ne peut pas considérer de manière générale que la fibre de coco est un milieu dépourvu de nutriments. Suivez les instructions de l’engrais et du substrat.

Quel engrais NPK convient aux tomates ?

Choisissez une nutrition adaptée aux tomates et à votre milieu de culture ; en pleine terre, fiez-vous à une analyse et ne réduisez pas l’azote ni n’augmentez automatiquement le phosphore dès la première floraison. BioBizz Bio-Grow 4-3-6 et Bio-Bloom 2-7-4, selon les pages produits de Higarden, sont des exemples de gamme pour la terre. Le fabricant BioBizz recommande d’utiliser Bio-Grow également pendant la floraison, en y ajoutant Bio-Bloom. BioNova Soil Supermix 7-3-6 est destiné à la croissance et à la floraison, le fabricant recommandant PK 13-14 pour la floraison.

Puis-je combiner des engrais de différents fabricants ?

C’est possible, mais il est conseillé aux débutants de s’en tenir à une seule gamme et à son programme. En les combinant, les apports de nutriments peuvent se chevaucher et certains concentrés sont incompatibles sur le plan chimique. Ce n’est pas la marque en elle-même qui compte, mais la composition, la dose totale et les instructions de mélange.

Où acheter un engrais NPK

Choisissez un engrais de base adapté à votre milieu de culture et à la phase de croissance : engrais de base pour la croissance, pour la floraison, ou consultez toute la sélection d’engrais. Vous ne savez pas quoi choisir ? Écrivez-nous ou passez dans notre magasin à Prague.