Comment cultiver sur un balcon ou une terrasse : tout ce qu’il faut savoir pour débuter

Vous souhaitez cultiver quelques plantes pour le plaisir, mais vous n’avez ni jardin ni place chez vous pour installer une box de culture ? Si vous disposez d’au moins un petit balcon ou d’une terrasse, il est également possible d’y faire pousser de belles plantes. Il suffit de savoir comment organiser correctement votre espace, de choisir les bonnes variétés et de bien prendre soin de vos plantes.

La culture sur un balcon ou une terrasse présente-t-elle des avantages ? Absolument. Tout d’abord, vous réalisez des économies, car le soleil ne vous enverra pas de facture d’électricité à la fin du mois. Les plantes cultivées en extérieur nécessitent tout de même moins de soins que celles installées dans une box de culture, et cela vaut également pour les plantes de balcon. Enfin, sur le balcon ou la terrasse de votre maison, vos plantes restent constamment à portée de main et sous vos yeux : vous pouvez donc vous en occuper à tout moment et détecter rapidement les éventuels problèmes.

Quel balcon convient à la culture et à quels éléments faut-il faire attention ?

Pour que votre culture ait du sens, votre balcon ou votre terrasse doit au moins répondre à quelques critères de base. Les plantes doivent recevoir autant de soleil que possible. L’idéal est un balcon ou une terrasse situé du côté sud de la maison. À l’ombre, vos plantes pousseront également, mais elles seront chétives et leur rendement sera très faible.

Dans certaines circonstances, les plantes peuvent recevoir trop de lumière, ce qui provoque le pâlissement des feuilles ainsi qu’un stress lumineux et thermique. Cela se produit le plus souvent chez les jeunes plantes exposées à un soleil trop intense. Toutefois, pendant les chaudes journées d’été, le soleil de midi peut également être trop fort pour des plantes adultes. C’est notamment le cas si vous vivez au cœur d’une jungle de béton en grande ville, où les températures peuvent grimper très haut. Dans ce cas, il est préférable de déplacer les plantes à la mi-ombre pendant les heures de midi.

Le dernier élément à prendre en compte lors d’une culture sur un balcon ou une terrasse est la pollution lumineuse. Les variétés photopériodiques ont besoin chaque nuit d’une période d’obscurité suffisamment longue et parfaitement ininterrompue pour fleurir. Si, par exemple, un éclairage public ou la lumière d’une fenêtre voisine les éclaire chaque nuit, elles risquent de ne pas fleurir. Dans ce cas, il est préférable de cultiver des variétés à floraison automatique, dont les graines sont identifiées comme « autoflower ».

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Taille du pot

Cultiver sur un balcon signifie que les plantes sont installées dans des pots. Si ce n’est pas le cas chez vous, écrivez-nous : on voulons voir votre balcon. Pour la culture en pot, la règle est simple : plus le contenant est grand, plus les plantes seront grandes et plus les rendements seront élevés. En revanche, si vous souhaitez rester quelque peu discret, vous pouvez planter vos végétaux dans des contenants plus petits afin de limiter leur développement.

Sur les balcons et les terrasses, il n’est pas vraiment recommandé de cultiver dans des pots de moins de 10 litres. Le substrat contenu dans de si petits pots sèchera très rapidement au soleil et vous devrez arroser les plantes plusieurs fois par jour. La référence pour la culture en extérieur consiste à utiliser des pots d’environ 20 litres. Si vous souhaitez toutefois offrir un environnement particulièrement confortable à vos plantes, vous pouvez également opter pour des pots de 50 litres ou plus. Vous leur offrirez ainsi un environnement équilibré, davantage de place pour les racines et plus de nutriments pour une croissance vigoureuse ; vous aurez en outre moins souvent besoin de les arroser.

Quel type de pot convient le mieux à la culture sur un balcon ou une terrasse ? Vous ne vous tromperez certainement pas avec un classique pot en plastique. Il est recommandé de toutefois la version blanche qui, contrairement au plastique noir, réfléchit mieux la lumière et protège les racines contre la surchauffe. L’inconvénient des contenants en plastique est qu’ils ont tendance à se renverser en cas de rafales de vent. Pour cultiver sur un balcon exposé au vent, les pots en tissu, plus stables, constituent une meilleure solution. Ils sont également respirants et permettent aux racines de mieux s’oxygéner, ce qui favorise leur croissance.

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Quelles variétés choisir pour une culture sur un balcon ou une terrasse ?

Dans le monde de la culture moderne, vous pouvez choisir parmi des milliers de variétés différentes provenant du monde entier. Elles ne conviennent toutefois pas toutes à la culture sur un balcon ou une terrasse. Évitez surtout les variétés équatoriales à maturation lente, que certains qualifient de variétés à dominance sativa. Elles fleurissent longtemps et risquent de ne pas arriver à maturité dans nos régions ; elles atteignent également une grande hauteur et peuvent être difficiles à maîtriser dans un espace réduit. Les variétés plus compactes, parfois appelées indicas, ou les hybrides sativa-indica sont plus adaptées. Elles se caractérisent par une floraison plus courte, d’environ huit semaines, et une hauteur pouvant atteindre 1,5 mètre.

Comme nous l’avons déjà mentionné plus haut, la pollution lumineuse constitue un problème majeur dans les zones habitées, car elle peut influencer la floraison des plantes. Les variétés à floraison automatique sont donc probablement le meilleur choix pour une culture sur un balcon ou une terrasse : elles fleurissent indépendamment de la durée du jour et de la nuit et ne sont pas perturbées par la lumière artificielle. Autre avantage des variétés à floraison automatique : elles n’atteignent généralement pas une hauteur aussi importante que leurs homologues photopériodiques.

Si votre priorité est d’obtenir la récolte la plus abondante possible, il peut être judicieux de cultiver à partir de graines féminisées. Celles-ci donnent uniquement des plantes femelles, ce qui vous évite d’avoir à retirer les plantes mâles ou à craindre une pollinisation accidentelle.

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Hauteur des plantes, odeurs et autres mesures de sécurité

Bien que la culture soit désormais légale, il n’est pas nécessaire de déranger vos voisins. Dans les zones particulièrement urbanisées, votre espace de culture peut gêner le voisinage. Vous ne pourrez probablement pas faire grand-chose contre l’arôme caractéristique des plantes. Il peut être utile de planter autour de votre espace de culture d’autres espèces aromatiques, comme la menthe, le basilic, le thym, le romarin et diverses autres herbes. Les tomates possèdent une odeur étonnamment forte et, dans une certaine mesure, similaire.

Si vous devez dissimuler les plantes aux regards indiscrets, essayez de le faire sans trop les ombrager. Une solution étonnamment efficace, du moins à plus grande distance, consiste à suspendre des fleurs artificielles au-dessus des plantes afin de masquer partiellement leur véritable nature.

Vous pouvez influencer la croissance et la forme des plantes en les taillant, en les pliant, en les faisant pousser à travers des filets ou même en les cassant. La méthode de base pour former les plantes consiste à tailler les apex, ce que vous pouvez commencer à faire environ deux semaines après la germination des graines, à condition que les plants possèdent au moins trois étages de vraies feuilles. Plus vous taillez les apex pendant la phase végétative, plus les plantes seront basses et touffues. Cela ne s’applique toutefois qu’aux plantes dépendantes de la photopériode. Les plantes à floraison automatique ne doivent pas être taillées, mais il est possible de les plier pendant leur croissance.

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Que vous disposiez d’un petit balcon ou d’une terrasse spacieuse, il existe toujours un moyen d’exploiter au maximum l’espace disponible. Vous souhaitez continuer à progresser ? Sur le blog higarden, vous trouverez d’autres guides détaillés ainsi que des conseils issus de l’expérience pratique.