Microgreens, semillas para germinar - Berro 30 g

Descripción detallada del producto

Una pequeña planta capaz de hacer mucho. Así se podría describir el berro. Sus efectos antiinflamatorios ayudan con las molestias de la vejiga, los riñones y las vías respiratorias; además, gracias a su alto contenido en vitaminas y minerales, contribuye a reforzar el sistema inmunitario. El berro es una fuente rica en vitaminas C, A, B1, B3, K y E. Entre los minerales que contiene, cabe destacar el calcio, el sodio y el hierro.

Además, el berro puede estimular la actividad de la vesícula biliar y el hígado, y también ayuda a hacer bien la digestión. Por eso es un complemento ideal para platos más grasos y difíciles de digerir.

Para germinar microgreens cómodamente, utiliza el Mungo - cuenco de germinación

En este caso, el proceso de germinación en tarros y cuencos apenas varía.

No es necesario remojar las semillas de berro previamente, lo que facilita el trabajo y acelera todo el proceso. Mantén el tarro o el cuenco con las semillas a una temperatura de unos 20 °C y no lo expongas a la luz solar directa. No olvides enjuagar las semillas con agua al menos dos veces al día (los cuencos de germinación de varios niveles están diseñados para que baste con echar agua en el nivel superior); también puedes pulverizarlas un par de veces a lo largo del día. En verano tendrás que darles más agua que en invierno, pero seguro que te darás cuenta.

En 4–6 días tendrás los brotes de berro listos para consumir. Después solo tendrás que enjuagarlos con agua y añadirlos a una ensalada, un sándwich o cualquier otro plato.

Si no consumes los brotes enseguida, puedes guardarlos en la nevera durante unos días más.

También puedes cultivar berro de otra forma, no solo como brotes y microgreens. Basta con plantarlo de la manera habitual. Cultivar berro en una maceta es tan sencillo como germinarlo. Solo tienes que vigilar que el sustrato nunca se seque y que tampoco quede empapado. Por eso, es importante pulverizarlo con regularidad, para que las semillas germinen y crezcan rápidamente.

Te recomendamos estos accesorios para cultivar Microgreens:
- HempFlax Hempfiber, esterilla de fibra de cáñamo
- Grodan, esterilla de cultivo Cress Plate Microgreens
- Garland Microgreens Tray, bandeja inferior
- Garland Microgreens Tray, bandeja inferior con drenaje

La fotografía de portada es solo ilustrativa y muestra cómo deberían verse los brotes al germinar. Se suministran sin accesorios, únicamente en la bolsa original etiquetada y en el peso indicado.