Interior vs. exterior: ¿es mejor cultivar en casa o al aire libre?
Este tema en el mundo de la jardinería recuerda un poco a la pregunta «¿Con salsa de escaramujos o con col?» de la famosa película checa La fiesta de las campanillas de invierno. Depende de las preferencias de cada cultivador y, en su caso, de su experiencia. En este artículo compararemos ambos métodos de cultivo de plantas.
Cultivo de plantas en INTERIOR
Ventajas:
- El calor, el frío, los periodos prolongados de cielos cubiertos, la sequía, los aguaceros implacables, el granizo o los vendavales; en definitiva, todos los caprichos del tiempo te resultan completamente indiferentes cuando cultivas en interior y no tienen absolutamente ningún efecto en tu cosecha.
- Tampoco tienes que preocuparte por la estación del año. Puedes cosechar varias veces al año. Muchos de nuestros clientes, por ejemplo, cosechan seis veces al año y, gracias al armario de cultivo que tienen en casa, cuentan con un suministro constante de sus hierbas, frutas o verduras favoritas. Por eso, la jardinería de interior es cada vez más popular en todo el mundo.
- Además, algunos armarios de cultivo, como los Homebox alemanes, están diseñados tanto en su aspecto como en su funcionalidad para integrarse fácilmente en cualquier interior.
- Si lo combinas con un filtro antiolor de calidad y un ventilador silencioso, tendrás literalmente un armario mágico y discreto. ¿Cómo elegir tu primer armario de cultivo con todo lo necesario? Descúbrelo AQUÍ.
- Además, un entorno de cultivo controlado reduce considerablemente los riesgos relacionados con la aparición de plagas y enfermedades. Y, si aun así aparecen, el espacio limitado hace que sea bastante fácil acabar con ellas en comparación con un jardín. También resulta más sencillo identificarlas. Algunas plagas solo aparecen por la noche en exteriores, así que no las ves porque estás durmiendo. El problema es que durante el día tampoco verás los daños que han podido causar mientras rondaban por tu jardín. Esto no te pasará en un entorno de cultivo cerrado, como el que proporcionan los armarios de cultivo, ya que las posibles plagas no tienen dónde esconderse hasta que las elimines.
- Otra ventaja de cultivar plantas en un armario de cultivo, donde controlas todos los factores que determinan los resultados, suelen ser las cosechas más abundantes y la mayor calidad general de lo cultivado. Aunque te esforzaras al máximo al cultivar en exterior y además tuvieras talento natural, la suerte del principiante e incluso mucha experiencia práctica, la realidad es que una cosecha de exterior nunca alcanza los mismos niveles que una cultivada bajo una lámpara en un armario de cultivo.
- El cultivo de plantas en interior también abre la puerta al mundo de la hidroponía y, en general, ofrece a los cultivadores nuevas oportunidades para experimentar y descubrir posibilidades, en línea con el progreso tecnológico.
Inconvenientes:
- Por lo general, se considera que el principal inconveniente de la jardinería de interior es el elevado coste inicial. Sin embargo, nos atrevemos a decir que hoy en día este inconveniente es más bien un mito, gracias a las tecnologías modernas, que permiten recuperar rápidamente la inversión inicial.
- Sobre todo porque puedes comprar un set completo de armario de cultivo con todos los accesorios necesarios, adaptado a tus necesidades y a tu presupuesto actual. De hecho, hay un artículo dedicado a cómo conseguir grandes resultados incluso con un presupuesto más ajustado. Léelo AQUÍ.
- Tú decides si eliges la opción más económica para empezar con unas pocas plantas o una opción más grande o profesional para obtener una cosecha mayor. Los sets de armario de cultivo están ajustados de antemano para que, desde tu primera cosecha en interior, te entusiasme cultivar cómodamente en casa para siempre. Y si ya eres un cultivador experimentado, te interesarán las opciones que cuidan tu bolsillo: las que destacan por su excelente relación calidad-precio.
- Ya se trate de una fuente de iluminación artificial, de ventilación o de otros equipos para el armario de cultivo, incluidos los sistemas hidropónicos, actualmente hay muchos productos en el mercado que se caracterizan por su bajo consumo eléctrico. La factura de la luz suele ser otro de los inconvenientes que aparecen en la lista de pros y contras del cultivo en interior.
- La cuestión es si los inconvenientes habituales de la jardinería de interior siguen siendo realmente un problema hoy en día. No queremos afirmar que la electricidad ni los equipos para el cultivo doméstico sean gratis. Solo decimos que merece la pena por todo lo que un jardín de interior ofrece a los cultivadores varias veces al año.
Cultivo de plantas en EXTERIOR
Ventajas:
- Costes mínimos. Prácticamente solo necesitas fertilizante de calidad adecuado para el suelo, sustrato y algunas macetas. El propio suelo ya contiene más o menos nutrientes esenciales, por lo que el consumo de fertilizantes suele ser menor que en el cultivo de interior en macetas, e incluso bastante menor que en los sistemas hidropónicos de interior.
- Otra forma de ahorrar que ofrece la jardinería de exterior está relacionada con el agua. Salvo durante los periodos de sequía, la lluvia se ocupa del riego, incluso cuando te ausentas durante unos días. Además, un jardinero experimentado recoge el agua de lluvia en recipientes limpios y luego la utiliza para regar los parterres del jardín y los recipientes de cultivo colocados en el exterior.
- El sol también nos proporciona luz gratis, aunque no es una ventaja absoluta, como explicaremos más adelante.
Inconvenientes:
- Mientras que en un espacio de cultivo doméstico puedes ofrecer a tus plantas las condiciones óptimas para crecer y producir flores y frutos abundantes, con un alto contenido de sustancias valiosas, al cultivarlas en el jardín o en el campo las expones constantemente a fenómenos naturales. Estos incluyen las condiciones meteorológicas y las variaciones en la intensidad de la luz solar, pero, por desgracia, también la presencia sin restricciones de todo tipo de plagas y bacterias. Por eso, al cultivar en exterior hacemos especial hincapié en una protección adecuada de las plantas.
- En nuestras condiciones climáticas, el cultivo de plantas ornamentales, medicinales y de cultivo también está marcado, por desgracia, por la incertidumbre climática. En cambio, en un armario de cultivo puedes crear fácilmente un microclima perfecto con una ventilación adecuada y gracias a los materiales de calidad con los que se fabrican los modernos armarios de cultivo.
- En el exterior, tus plantas reciben luz solar natural, pero basta con recordar el verano pasado para darse cuenta de que puede no ser suficiente. Las temperaturas más bajas durante los meses de verano y la falta de sol por los cielos cubiertos reducen necesariamente las cosechas y también afectan a la calidad final: las inflorescencias no se desarrollan lo suficiente y muchas veces los frutos no llegan a madurar del todo.
- Las luminarias de espectro completo utilizadas para el cultivo en interior imitan a la perfección la luz solar para las plantas. Recomendamos especialmente la iluminación LED de espectro completo de Lumatek o, por ejemplo, las «LED» de Viparspectra.
- Es importante mencionar que, si cuidas durante varios meses o semanas de plantas al aire libre que al final no llegan a madurar y quedan destruidas irremediablemente por el tiempo, las plagas, alguna enfermedad que las afecte o los animales, la experiencia resulta muy frustrante.
- En invierno, por supuesto, no puedes cultivar en el jardín exterior.
Los invernaderos ofrecen cierto punto intermedio entre el cultivo en interior y en exterior, pero hablaremos más de ello en otro artículo. Esperamos haberte ayudado a comparar ambas caras de la moneda al empezar. Si quieres hacernos cualquier otra pregunta sobre el cultivo de plantas en interior o exterior, no dudes en escribir a la dirección de siempre: info@higarden.eu.
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