Ved du, hvad VPD er? Opdag nøglen til de perfekte forhold for planternes udvikling.

VPD (vapor pressure mangel = forskellen mellem vanddampenes dampe) er stadig ukendt for mange dyrkere. På den anden side er flere og flere hobbydyrkere på det seneste begyndt at interessere sig for VPD og dyrkning af planter indendørs i deres growbox. Bliv en af dem med den viden, du får i denne artikel. For de professionelle er kendskab til VPD og brugen af det i dyrkningspraksis en selvfølge. Følg med, og tag skridtet til et nyt niveau!

Alle dyrkere ønsker sikkert at give deres planter optimale forhold for udvikling. De vil gerne skabe et ideelt klima i dyrkningsrummet, så de senere kan glæde sig over en fantastisk, fejlfri og rig høst. Men når det kommer til klimaet i groteltet eller det indendørs dyrkningsrum, fokuserer de fleste dyrkere kun på faktorer som temperatur og luftfugtighed. Disse faktorer kan påvirkes direkte med almindeligt udstyr, hvad enten det er effektiv ventilationsteknik eller passende kunstig belysning af planterne. Det er heller ikke svært at foretage måling af temperatur og luftfugtighed.

VPD og betydningen af planternes transpiration

Transpiration er den proces, hvor planter ånder og afgiver vand gennem deres spalteåbninger, som sidder på bladene. Planternes intense transpiration gennem bladenes spalteåbninger er særdeles vigtig, fordi mængden af vand, planten afgiver, altid hænger tæt sammen med, hvor meget vand med næringsstoffer (vandingen) den kan optage gennem sit rodsystem. 

Nu kommer en vigtig pointe. Planternes transpiration afhænger i høj grad af forskellen mellem vanddamptrykket i deres dampe i spalteåbningerne og vanddamptrykket i den omgivende lufts dampe. Dermed har vi forklaret selve begrebet VPD uden unødigt tekniske formuleringer. Forskellen i vanddamptryk fortæller os ganske enkelt, hvor stor luftens ”udtørrende” kraft omkring planterne er, og det påvirker direkte intensiteten og den samlede kvalitet af deres transpiration.

Vanddamptrykket i luften omkring planterne afhænger altid af temperaturen og luftfugtigheden i dyrkningsrummet. Luftfugtigheden inde i planternes spalteåbninger kan generelt betragtes som 100 %. Trykket påvirkes især af bladenes temperatur. Hvis vi ud over luftens temperatur og luftfugtighed også måler bladenes temperatur, kan vi ud fra målingerne beregne forskellen i vanddamptryk mellem spalteåbningerne og luften omkring bladene. Dermed kan vi holde VPD på et bestemt niveau og regulere det i forhold til plantens aktuelle livsfase. Det er gode nyheder, for hvis du holder øje med VPD gennem hele dyrkningsforløbet, vil dine planter trives mærkbart bedre!

Sådan får du den rette VPD

Tænker du på, hvad hagen er? Det bedste er, at der praktisk talt ikke er nogen. Du skal blot sørge for at måle de vigtigste faktorer, der påvirker forskellen i vanddamptryk. Gentagelse er lærdommens moder – og i dette tilfælde også nøglen til et stort udbytte. Derfor får du her en oversigt over faktorerne:

• lufttemperatur
• bladenes temperatur
• relativ luftfugtighed
• belysningsintensitet
• substratets fugtighed og EC substrat

Vores TIP: Køb det praktiske og elegante sæt Milwaukee KIT med vandtætte instrumenter til pålidelig, regelmæssig måling af pH og EC.

Nøjagtig måling og regulering af de enkelte faktorer, der påvirker VPD, er helt afgørende, hvis du vil bruge denne viden til at få en bedre høst. På internettet finder du også mange oversigter med generelt anbefalede værdier for forskellen i vanddamptryk. Til at begynde med skal du huske denne enkle, men vigtigste regel: Bladenes overflade skal altid have en lavere temperatur end den omgivende luft! Hvis det modsatte er tilfældet, vil planternes transpiration ikke være tilstrækkelig. Planterne bliver ikke kølet tilstrækkeligt ned, og i sidste ende kan de få uoprettelige skader eller i værste fald dø.

Beskrivelsen af den modsatte og uønskede situation viser igen tydeligt, hvor stor en rolle forskellen i vanddamptryk spiller ved indendørs dyrkning. På et tidspunkt oplever de fleste dyrkere – især når de er nye – tilsyneladende uforklarlige problemer. Planterne ser ikke sunde ud ved første øjekast, viser tegn på næringsstofmangel, og bladene visner. I denne situation spørger dyrkerne sig selv og mere erfarne kolleger, hvad problemet er, og leder forgæves efter årsagen til, at de stadig ikke kan opnå tilfredsstillende resultater. De bruger jo gødning præcis efter producentens doseringstabeller og passer næsten bedre på planterne end på sig selv!

Eksempler fra praksis

• Hvis forskellen i vanddamptryk er for stor, kan planterne ikke nå at køle sig tilstrækkeligt ned, fordi den omgivende luft udtørrer dem for hurtigt. Derfor udvikler planterne sig ikke, som de burde. De viser ofte også tegn på næringsstofmangel, som vi har set nærmere på i en separat artikel: Tegn på mangel på vigtige næringsstoffer. I sådanne situationer tørrer planternes blade ofte ind, krøller eller dør gradvist.
• Hvordan sker det? Ved indendørs dyrkning er kombinationen af lav luftfugtighed og en kraftig udladningslampe oftest årsagen.
• Nu ser vi på det modsatte scenarie. En for lille forskel i vanddamptryk forhindrer planterne i at transpirere, hvis betydning du allerede kender fra de foregående afsnit. Det er derfor ikke overraskende, at den omgivende luft ved en for lav VPD ikke længere kan absorbere mere fugt, og at transpirationen derfor ikke kan foregå. Et tydeligt tegn på dette scenarie er fugt, der kondenserer på planternes blade, samt langsom vækst. Man kan igen se tegn på mangel på vigtige næringsstoffer, og der skabes ideelle forhold for udvikling af svampesygdomme hos planterne.
• Hvordan sker det? Et klassisk eksempel fra indendørs plantedyrkning er en kombination af lave temperaturer og LED-belysning, hvor dioderne opvarmer luften i dyrkningsrummet betydeligt mindre end udladningslamper.

Har du spørgsmål til os? Vi står klar til at hjælpe dig, både på telefonen og på den velkendte e-mailadresse info@higarden.eu. Vi glæder os til at høre fra dig!

Vi anbefaler også disse produkter:

• Ultralydsluftfugter HUMIPRO 4L
• Klipventilator Garden Highpro Clip Fan 15CM / 15W 2 hastigheder
• Ventilator PRIMA KLIMA EC WHISPERBLOWER

Læs også:

• Tegn på mangel på vigtige næringsstoffer
• Oplev moderne growboxe fra Garden Highpro
• Substrater og gødning fra CANNA: 30 års forskning for vellykket indendørs dyrkning af planter på alle niveauer indendørs og udendørs