Plan for dyrkningsåret: Gør dig klar til udendørssæsonen

Hvis du dyrker udendørs, må du tage højde for vejrets luner og tilpasse dyrkningen efter naturen. En omhyggelig haveejer lader sig ikke overraske, men planlægger plantning og arbejdsplan flere måneder i forvejen. Vi guider dig gennem de vigtigste perioder i hele udendørssæsonen, og du får at vide, hvornår og hvordan du skal plante de forskellige afgrøder for at få en virkelig rig høst.

Januar og februar: Forberedelse til sæsonen

Vinteren er en tid til planlægning og forberedelse til foråret. Begynd med at overveje, hvad du vil dyrke i den kommende sæson. Undersøg nye sorter, som kan berige din have eller passe bedre til voksestedet. Har du haft problemer med skadedyr eller skimmel i den seneste sæson? Så er det det rette tidspunkt at overveje, om du skal plante mere modstandsdygtige sorter eller måske en anden planteart. Lav en plan for bedene, så du udnytter dyrkningsarealet så effektivt som muligt.

Pleje af redskaber: Kontrollér redskabernes tilstand, og reparer eller udskift beskadigede dele. Investér i kvalitetsudstyr fra haveartikler til professionelle haveejere, som sparer dig tid og penge. Overvej, hvad du kan få brug for i den kommende sæson. Glem ikke forstøvere, vandkander, handsker, bindetråd, geotekstil, plantemærker og beskæresakse.

Vedligeholdelse af jorden: Hvis vejret tillader det, kan du tilføre bedene kvalitetskompost eller ormekompost for at tilføre jorden næringsstoffer. Undervurdér ikke dette trin: organisk gødning har brug for lidt tid til at blive nedbrudt i jorden. Jorddækning er en god måde at beskytte jorden mod erosion og holde den klar til forårsplantning hele vinteren.

Overvejer du, hvilken gødning du skal bruge til udendørs dyrkning? Læs artiklen Organisk eller syntetisk gødning: Hvad er bedst for dine planter?

Marts: Første såning og pleje af jorden

I marts begynder naturen at vågne, og det er tid til den første udendørs såning og forberedelse af jorden. Hvis du dyrker planter, der har brug for en lang modningsperiode, f.eks. chilipebre, kan du begynde at forspire småplanter derhjemme under kunstigt lys. Du kan læse her, hvordan du forspirer chilipebre.

Forberedelse af bedene: Løsn jorden grundigt i bedene, og fjern ukrudt. Tilsæt kompost eller et kvalitets havebrugssubstrat for at forbedre jordens struktur og tilføre den næringsstoffer. Hvis du dyrker efter no-till-metoden, hvor der sås direkte i ubearbejdet jord, kan du springe dette trin over.

Såning af robuste afgrøder: Radiser, gulerødder, persille og ærter kan sås direkte i bedene. Hold en afstand på ca. 10 cm mellem ærtefrøene og 40–60 cm mellem rækkerne. Du kan også begynde at forspire løg fra sætteløg eller hvidløg.

Drivbænke og drivhuse: Hvis du har en drivbænk eller et drivhus, kan du begynde at forspire tomater, peberfrugter og andre frugtbærende grøntsager. Sørg for tilstrækkeligt lys og den rette temperatur, eller prøv eventuelt rørvarmere til drivhuse.

April: Sæsonen kommer i gang

April er en måned med masser af aktivitet for dem, der dyrker udendørs. Jorden begynder at blive varmere, så du kan så mindre hårdføre plantearter.

Plantning af kartofler: Hvis du planlægger at dyrke kartofler, er april den ideelle måned til at plante dem. Læg knoldene i rækker med 60 cm mellemrum og i ca. 10–15 cm dybde.

Såning af blad- og rodgrøntsager: Spinat, rødbeder, glaskål og cikorie kan sås direkte i bedene. Gør også plads til urter som koriander, persille eller purløg.

Frugtbærende grøntsager: Begynd at forspire tomater, peberfrugter og agurker derhjemme eller i drivhuset. Disse planter har brug for en længere vækstsæson, og du kan først flytte dem ud i bedene i maj.

Maj: Højsæson for udplantning

I maj begynder haven at fyldes med liv. Som et gammelt vejrvarsel siger, bør du begynde at plante varmekrævende afgrøder direkte i bedene efter „de kolde“, altså efter den 14. maj.

Plantning af tomater og peberfrugter: Omplant de forspirede småplanter af tomater og peberfrugter til solrige bede. Sørg for tilstrækkelig afstand mellem planterne, så de har god plads til at vokse.

Såning af squash og græskar: Disse afgrøder har brug for god plads, helst mindst 80 cm mellem planterne. Så dem direkte i bedene, så snart jorden er tilstrækkeligt varm.

Pleje af unge planter: Følg vejrudsigten, og beskyt planterne mod eventuel nattefrost. Brug fiberdug eller plastdække.

Juni og juli: Havepleje og høst

Sommeren er en tid med intensivt arbejde for haveejere, men vi kan også glæde os over den første sommerhøst. Denne periode er også højsæson for mange skadedyr. Kontrollér planterne i haven regelmæssigt, så du kan gribe ind i tide. Du finder en oversigt og detaljerede oplysninger om, hvordan du bekæmper skadedyr og skimmel, på vores blog.

Vanding og jorddækning: Husk at vande regelmæssigt i tørre perioder. Den moderne dyrker har adgang til mange redskaber, herunder automatiske vandingssystemer, som klarer det meste af det hårde arbejde for dig.

Bekæmpelse af skadedyr: Hold øje med, om planterne bliver angrebet af bladlus, snegle eller andre skadedyr. Prøv at bruge miljøvenlige metoder til bekæmpelse af skadedyr og plantesygdomme, f.eks. rovbiller eller naturlige insekticider.

Høst af hurtigtvoksende afgrøder: Radiser, spinat og salat er klar til høst få uger efter såning. Så disse afgrøder i løbet af hele sæsonen, så du kan høste dem løbende.

August og september: Høst og forberedelse til efteråret

Slutningen af sommeren og begyndelsen af efteråret er en tid med overflod og forberedelse på sæsonens afslutning. Med den rette havepleje i disse måneder får du ikke kun en fejlfri høst uden skimmel, men også en god start på næste år.

Høst: Tomater, peberfrugter, squash, kartofler og andre afgrøder modner. Høst løbende, så planterne kan fortsætte med at bære frugt.

Såning af efterårsgrøntsager: Så vinterporrer, rosenkål eller efterårsspinat, så de når at vokse tilstrækkeligt inden frosten kommer.

Oktober og november: Haven hviler

Når vinteren nærmer sig, begynder naturen at forberede sig på vinterhvilen. Brug tid på oprydning og pleje af jorden. Fjern planterester for at forhindre spredning af skadedyr og skimmel.

Oprydning i haven: Fjern planterester, som kan være vært for skadedyr eller sygdomme. Tag knolde fra blomstrende planter som georginer op, og opbevar dem et tørt sted.

Gødskning og kompostering: Hvis du ikke allerede har gjort det, så tilsæt organisk gødning og kompost til jorden, så den har tilstrækkeligt med næringsstoffer til næste sæson. Hvis jorden har brug for kalk, er det det rette tidspunkt at gøre det nu.

Beskyttelse af stauder: Dæk sarte planter med grangrene eller fiberdug for at beskytte dem mod frost.

Nu bør du være helt klar til den kommende sæson. Til sidst tilføjer vi en overskuelig tabel over populære afgrøder og deres plantemåneder, som hjælper dig med at planlægge såningen bedre. Du finder flere nyttige dyrkningstips til både indendørs og udendørs dyrkning på vores Higarden-blog.