Gojenje korak za korakom, Stran 8

Imate na voljo le omejen gojitveni prostor in želite čim večji pridelek? Že kar nekaj časa je minilo, odkar so nizozemski pridelovalci prišli s to nezahtevno, učinkovito in zato danes že zelo razširjeno gojitveno tehniko, ki olajša in naredi bolj učinkovito notranje gojenje zelišč v growboxu. Poglejmo si jo pobliže!

V čem je osnovno načelo metode gojenja rastlin SOG? Preprosto v skrajšanju vegetativne faze rastline na nujni minimum in hitrejšem prehodu v fazo cvetenja z namenom čim boljšega izkoristka prostora v katerikoli notranji gojitveni sobi.

Že na začetku navedimo trojico razlogov, zakaj se splača osvojiti metodo gojenja SOG:

• Reden in na splošno večji pridelek.
• Nezahtevnost glede višine, kar pomeni več rastlin na omejenem prostoru! 
• Prejšnja žetev, saj so rastline v vegetativni fazi običajno le dva tedna, pogosto še krajši čas. Kratkoročno gojenje poleg tega zmanjšuje tveganje za pojav bolezni rastlin ali škodljivcev.

Zdaj si bomo razložili, kako se tega lotiti:

1. Pri tej metodi se namesto semen raje sadijo kloni ali potaknjenci. (Kako prepoznati kakovosten klon? Preberite TUKAJ.) Za morje zelenja se izbirajo sorte s čim krajšim časom cvetenja in nižjo predvideno višino.
2. Svoje najljubše rastline posadite tako, da ima vsaka idealno vsaj 30 x 30 cm prostora. Praktični in estetski vidik nam narekuje uporabo manjših kvadratnih loncev. 
3. S pomočjo LED svetilke ali svetlobe iz izbojne sijalke osvetljujte rastline 18 ur na dan, dokler ne dosežejo višine med 25 in 30 cm.
4. Nato spremenite svetlobni cikel za hiter začetek cvetenja, torej 12/12. Če se glede na konkretno sorto ne želite omejevati s priporočeno višino rastlin (glejte zgoraj) za to dejanje, se lahko orientirate tudi po starosti rastlin. V tem trenutku bi morale vaše rastline imeti za seboj največ tri tedne rasti, večinoma pa prej le dva.
5. Zaradi prejšnjih korakov nastane med fazo cvetenja značilna kupola iz cvetov. S tem hkrati pride do čim boljšega izkoristka umetne osvetlitve.
6. Uporabite kakovostne in čiste škarje, s katerimi boste obrezali vse vejice pod kupolo iz cvetov. 

Naš NASVET: Z uporabo viseče konstrukcije lahko s to metodo gojite rastline tudi eno nad drugo, s čimer boste še bolj izkoristili prostor v growboxu ali gojitveni sobi. Res je treba nekaj mojstrskega duha, vendar se splača!

• Imejte v mislih, da ima pri tej notranji metodi gojenja rastlin kakovosten vir svetlobe še večji pomen kot sicer, saj opravi večino dela. Za ponavljajočo se žetev se vam bo zagotovo izplačala naložba na primer v LED gojitvene luči blagovne znamke Lumatek.
• Za ostalo bo poskrbela kakovostna zračno-tehnična oprema, ki iz gojitvenega prostora odvaja odvečno vlago in toploto.

Če nameravate zaradi te metode večkrat pobirati cvetove ali pridelke, priporočamo, da si takoj priskrbite res kakovostno opremo z vidika razmerja med ceno in zmogljivostjo. Nekaj nasvetov dodajamo spodaj, pri izbiri pa vam bomo z veseljem svetovali. Ne oklevajte in nas kontaktirajte na znanem naslovu info@higarden.cz.

Priporočamo te izdelke:

• Lumatek ATS 300W (ATTIS) (9 499 Kč)
• Lumatek ZEUS 600W PRO 2.9 (26 499 Kč)
• Ventilatorji Prima Klima z regulacijo hitrosti vrtenja in termostatom (od 3 299 Kč)

Kaj prebrati naprej? 

• Filtri z aktivnim ogljem PRO-ECO VF za zanesljivo nevtralizacijo neželenih vonjav
• Nizozemski Mammoth v novi preobleki: višji in boljši!
• Izognite se najpogostejšim napakam pri gojenju rastlin

Za setev in razmnoževanje je sicer idealna pomlad, vendar tudi poleti ni prepozno. Bi si želeli tudi zdaj  vzgojiti redkvice, glavnato solato ali na primer špinačo? Ali pa morate razmnožiti katero od svojih sobnih rastlin? Pokazali vam bomo, kako si lahko pomagate s stimulansi rasti, ustreznim substratom ali rastlinjakom in si tako zagotovite uspeh v katerem koli letnem času.

Ena najpreprostejših možnosti, kako rastlino razmnožiti, je potaknjencev. Dovolj je, da z matične rastline odvzamete del vrhnjega poganjka. To rastlini nikakor ne škodi in potaknjenec se običajno ukorenini v nekaj tednih. Za učinkovitejše ukoreninjanje potaknjencev lahko uporabite koreninski stimulator. Spodnji del potaknjenca (pribl. 2-4 cm) odstranimo listov, ga potopimo v stimulator in previdno vstavimo v pripravljen substrat tako, da stimulatorja ne obrišemo. Rastlina se nato bistveno lažje in v krajšem času ukorenini. Druga možnost je uporaba posebnega gnojila za mlade rastline in potaknjence. Ima specifično sestavo, da se rastlina ne ožge, ter podpira razvoj koreninskega sistema in rast. 

Drug vidik uspešnega razmnoževanja je substrat. Primerni so rahlo predgnojeni mešanice, zrahljane s perlitom. Hranilnih sestavin je tu malo, približno po prvem tednu dognojujemo glede na potrebe rastlin, na primer z že omenjenim gnojilom za potaknjence. Možna različica za razmnoževanje ali setev so tudi setveni kocke ali tablete Jiffy. Njihova prednost je enostavna uporaba, uravnoteženo razmerje zraka v substratu in dobra absorpcija vode. Šotne tablete so poleg tega zelo priročne za shranjevanje, vsebujejo mešanico šote in kokosovih vlaken ter svoj volumen dobijo šele po zalivanju z vodo in njihovem nabrekanju. Rastline se po kalitvi ali ukoreninjenju presajajo v substrat skupaj s tableto, korenine pa sčasoma preprosto prerastejo skozenj.

Zadnji nasvet, kako podpreti kalitev semen ali prijem potaknjencev, je uporaba domačih kalilnikov in rastlinjakov. Poleg običajnih obstajajo tudi ogrevani s termostatom za ustvarjanje posebnih toplotnih pogojev. Idealna postavitev je na okenski polici, kamor ne pada neposredna sončna svetloba in zato ne more priti do ožiga ali pregrevanja.

Če radi gojite rastlinice doma, vso opremo za indoor gojenje najdete na Higarden.cz.

Škarje oziroma trimerji, kot praktični pomočniki profesionalnih in ljubiteljskih gojiteljev, so sodobna orodja, ki omogočajo hitro obdelavo sveže pobranih zelišč, še posebej pa za pridelovalce, ki redno pobirajo večje količine rastlin, predstavljajo znatno pospešitev dela in prihranek časa.

Asortiment Trim Buddy

Najboljše se sicer z veseljem prihrani za konec, toda tokrat si tega ne moremo privoščiti in vam moramo že na začetku preprosto predstaviti trimerje Trim Buddy iz Velike Britanije.

Trim Buddy Trimming Bag 

• Praktično orodje za trimanje za obrezovanje rastlin in pridelkov po metodi stresanja.
• Gre za najsodobnejši način ločevanja listne mase od končnega izdelka. Bliskovito hitro, brez škarij in neprijetnih mehurjev ali otiščancev na rokah.
• Obrezovanje pobranih rastlin s tem pomočnikom namesto več ur traja le nekaj minut.
• Zasnova je prilagojena za enostavno rokovanje.
• Orodje ne vsebuje nobenih hitro pokvarljivih ali gibljivih nožev, s čimer je proizvajalcu uspelo doseči visoko raven varnosti in življenjske dobe izdelka.

Trim Buddy Table Trimmer V2 

Avtomatizirani trimer za obdelavo do 8 kg rastlin na uro!

Če večkrat na leto pobirate pridelek iz gojitvenega šotora in veste, da želite vlagati v sodoben trimer, je po našem mnenju ta novost na trgu jasna izbira. Zakaj?

• Table Trimmer V2 je izdelan z upoštevanjem povratnih informacij tisočev profesionalnih gojiteljev in to je vidno. Že prvi odzivi naših strank kažejo, da ta naprava v razmerju med ceno, zmogljivostjo in kakovostjo reza na trgu nima konkurence!
• Rezultat je enostavno sestavljiv in izjemno učinkovit trimer za kirurško natančen rez, ki ostaja neverjetno enakomeren in dosleden. K izjemno tesnemu in natančnemu rezu brez najmanjše poškodbe cvetov prispevajo tudi vgreznjeni vijaki.
• Tukaj je seznam dodatnih izboljšav, ki jih je nova različica dobila na podlagi povratnih informacij strank:
• Robustnejša osnova, izboljšana izhodna vrata in nov motor.
• Nastavljiva višina za zdravje vašega hrbta.
• Nastavljiva rezila.
• Povečana varnost pri delu zaradi novih pokrovov, ki popolnoma zatesnijo vso elektroniko.
• Sijajna površina olajša čiščenje.
• Nova torba za udobno prenašanje obdelanega pridelka.

Trim Buddy Twin Table Trimmer

Vsestranski dvojni namizni trimer za rastline še dodatno povečuje možnosti in učinkovitost končne obdelave pridelka. Tudi ta inovativna naprava je po višini nastavljiva in seznam najpomembnejših prednosti je prav tako dolg. Najdete ga v opisu izdelka. Prav tako v primeru, da vam je gojenje več kot le hobi in cenite nasvet za najboljšo možno naložbo v trimer za komercialne gojitelje, ki morajo obrezovati v velikem obsegu, pri čemer se hkrati pokažeta tako ogromni prihranek časa kot tudi končna kakovost rastlin ali pridelkov v obliki končnih izdelkov po obrezovanju. 

Trimbuddy so preprosto trimerji, katerim se le stežka katera koli naprava približa. Kljub temu lahko v naši ponudbi izberete tudi izdelke drugih blagovnih znamk, ki bodo zagotovo izpolnili svoj namen in se prav tako odlikujejo z visoko kakovostjo. Medtem ko je zgoraj omenjeni Table Trimmer V2 povsem avtomatski, je najbolje prodajana naprava v kategoriji trimerjev mehanski VF Trimmer z ročnim pogonom. Med prestižne proizvajalce in stalnice na trgu s prefinjenimi orodji za trimanje sodijo trimerji znamke Trimpro, ki so s ceno in izdelavo namenjeni predvsem profesionalnim gojiteljem.

V tem trenutku morate le izračunati, koliko se vam izplača vlagati v bolj ali manj prefinjen trimer. Pri izbiri vam bomo seveda z veseljem svetovali, in če imate kakršna koli vprašanja glede tega asortimenta, se brez oklevanja obrnite na nas na znani naslov info@higarden.cz.

Priporočamo tudi te izdelke: 

• Ročni električni trimer Trimer Rapido Trim (7 790 Kč)
• Trimirni pladenj Trim Bin Harvest Cut Tray - komplet (1 749 Kč)
• Vakuumske posode TightVac (od 205 Kč): najboljši način shranjevanja svežih in posušenih rastlin ali živil.

Kaj prebrati naprej? 

• Katera so najboljša gnojila za hidroponiko in kako jih pravilno uporabljati?
• Kako pravilno shranjevati pridelek?
• Nizozemski Mammoth v novi preobleki: višji in boljši!

Ali ste vedeli, da je gojenje iz tako imenovanih klonov v okviru gojenja rastlin v zaprtih prostorih bistveno pogostejše kot gojenje iz semen? Je tudi pri Vas tako? Danes si bomo ogledali, kakšne znake bi moral kazati vsak zdrav klon, namenjen odličnemu pridelku.

Ugotoviti kakovost mlade rastlinice je pri klonu bistveno lažje, v primerjavi z gojenjem iz semena pa prihranite tudi nekaj časa, vključno s klasičnimi skrbmi pri kaljenju. Klone je treba le še posaditi. Zato je prav njihova kakovost še toliko pomembnejša. Po čem oceniti genetske predpostavke?

• KORENINE: koreninski sistem klona ima skoraj največjo povedno vrednost, podobno kot pri odraslejših rastlinah pa je mogoče z opazovanjem korenin določiti vitalnost. Opazovati bi morali drobne dlačice in čim bolj sijočo belo barvo. Ko opazite rumene konice, robove, obarvane rjavo, ali korenine nitastega tipa, vam ti znaki povedo, da gre za klon, katerega kakovost ni najboljša in mu večja nega ne bo prinesla prav veliko veselja. Po drugi strani pa, če klon ni izrazito slab, lahko tudi manj vitalne mlade rastlinice na začetku ob presajanju učinkovito spodbudite. V ta namen vam bo služil dober koreninski booster in tudi drugi prehranski dodatki za rastline, na primer visoko koncentrirani encimski pripravki ali organski izboljševalci tal. Ti pripravki se nato med seboj dopolnjujejo in od Vas je odvisno, kako celovito se vam bo izplačalo skrbeti za svoje klone.
• VELIKOST: kloni iz iste serije bi morali biti tudi zelo podobne velikosti. Ni nujno, da je razlika do milimetra natančna, vendar boste tako jasno prepoznali njihov isti izvor.
• BARVA: oziroma odtenki zelene, po katerih se lahko posamezne sorte med seboj razlikujejo. Rastline iste sorte bi morale biti identične, z enako barvo. Tudi tu najdemo vzporednico s človekom, „zdravo barvo“, ki je preprosto sveža, skratka jo prepoznate. Poenostavljeno povedano mora imeti klon močne in bele korenine.
• NADSTROPJA: klon, pripravljen na nadaljnji razvoj, ne bi smel imeti enega ali dveh nadstropij. Tri vzemite kot osnovo, idealno pa bi moral imeti klon, namenjen uspešni žetvi, še več nadstropij. Novi poganjki nastajajo na mestu, kjer se listi stikajo s steblom mlade rastline. Vsak poganjek šteje za eno nadstropje. Zagotovo ste že, bodisi doma bodisi v naravi, opazili pojav, ko iz istega mesta na nasprotni strani rasteta dva lista. Gre za zrcalna poganjka in v tem primeru kot eno nadstropje štejemo dva poganjka.
• LISTI: opazujte, ali povezava s steblom ni opazno šibka, to bi bil slab znak. Dober znak je pri vsakem klonu nasprotno močan in zdrav list, ki trdno drži. Takšne liste bi moral klon imeti razporejene praktično enakomerno po vsej svoji dolžini. Kar zadeva liste, je najboljše, kar lahko naredite za zdravje klona, škropljenje kot preventiva proti plesni in gnitju. Pripravite si ga lahko tudi v BIO obliki. Vse za zaščito vaših klonov pa najdete tukaj.

Priporočamo te izdelke:

• ROOT!T klonirni sprej 100 ml - povečuje uspešnost klonov
• Klonirni sistemi
• Zaščita klonov pred škodljivci in boleznimi
• Kompleti gnojil BioNova - celovita prehrana za celoten gojitveni cikel priljubljene nizozemske blagovne znamke. Podprite posajene klone že od začetka in se veselite izjemnega pridelka.
• BioNova Veganics - vse potrebno za fazo rasti in fazo cvetenja, če želite, da je Vaš pridelek 100 % BIO.
• HERCULES - sodobni plastični lonci Vam bodo olajšali pot od sajenja klona do čudovitih cvetov in plodov.
• LED kompleti – dovršen komplet growboxa z vsem potrebnim za ne en gojitveni cikel predstavlja popolnoma opremljen gojitveni prostor za Vaše klone.

V praksi gojenja se kakovost klonov pogosto podcenjuje, zlasti na začetku ob pomanjkanju izkušenj. Zato verjamemo, da po branju tega članka to ne bo več Vaš primer, in če bi Vas karkoli na temo klonov še zanimalo, nas brez oklevanja kontaktirajte na znanem naslovu info@higarden.cz.

Kaj prebrati naprej:

• Kako podpreti ukoreninjenje in rast rastlin?
• Kloniranje / razmnoževanje s potaknjenci
• Kako izbrati cvetlični lonec?

Matična rastlina oziroma preprosto matična rastlina. V tej objavi boste izvedeli, kaj ta pojem pomeni, osredotočili pa se bomo tudi na praktično plat stvari.

• Kot matična se skrbno izbere in nato uporablja močna, vitalna rastlina prednostne sorte. Ta se nato dolgoročno vzdržuje v vegetativni fazi z namenom zagotavljanja potaknjencev (klonov).
• Preizkušeno »funkcionalno« obdobje za uporabo matične rastline za uspešno potikanje je približno eno leto, čeprav povprečna matična rastlina zdrži dlje, najbolj vzdržljive pa mirno tudi več let.
• Za matično rastlino skrbimo praktično enako kot za rastline v fazi rasti, naj gre za gnojila, preventivo ali osvetlitev, pri čemer izberemo izbojne sijalke za rast ali, v boljšem primeru, LED sijalke s polnim spektrom, ki matični rastlini popolnoma posnemajo sončne žarke. Za eno samo matično rastlino lahko uporabite tudi kakovostno TLED osvetlitev za rast.
• Matične rastline potrebujejo šibkejšo intenzivnost osvetlitve. Pomemben je rastni svetlobni cikel, torej 18 ur svetlobe in 6 ur teme.
• Za gojenje matičnih rastlin priporočamo hidroponske sisteme, s katerimi vam ni več treba ponavljajoče reševati zapletov, povezanih z izčrpanim substratom ali zemljo.
• Za gojenje matičnih rastlin izberite večja okrogla cvetlična korita.
• Matične rastline ne tvorijo cvetov, zato se vam ni treba bati napada plesni.

• Idealno gojitveno okolje za gojenje matičnih rastlin se odlikuje z nekoliko povečano zračno vlago.
• Doziranje zalivanja mora biti enako natančno kot pri zalivanju klasičnih rastlin v fazi rasti.
• Pri gnojenju je potrebna zmernost, saj bodo matične rastline v gojitvenem mediju ostajale zelo dolgo, zato je z previdnim doziranjem rastnih gnojil smiselno odpraviti tveganje zasoljevanja zemlje.
• Vsaj enkrat na četrt leta je smiselno zamenjati substrat tako, da matično rastlino previdno vzamete iz cvetličnega lonca, pri čemer z vsake strani okoli koreninske grude previdno odstranite z steriliziranim nožem zunanjo plast izčrpanega substrata (1-2 cm). Preostali prostor v loncu nato zapolnite s svežim substratom. Če matična rastlina ni bila dovolj vitalna, bi ji moralo previdno presajanje dati novo energijo. Če tudi menjava substrata ne zadostuje, je čas, da iz katerega od potaknjencev vzgojite novo matično rastlino, ki jo boste znova vzdrževali s pomočjo ustreznega svetlobnega vira, svetlobnega cikla in prehrane v vegetativni fazi.

• Paziti je treba, da matičnih rastlin ne zalivate preveč. Če za namakanje ne skrbijo avtomatski gojitveni sistemi, priporočamo, da matične rastline zalivate šele takrat, ko je substrat praktično suh, rastline pa še niso začele veneti, kar seveda ne bi bilo niti najmanj zaželeno. 
• Hidroponski sistemi prinašajo gojiteljem med gojenjem matičnih rastlin nedvomno prednost v tem, da v nasprotju z ročnim zalivanjem, pri katerem je v praksi treba na primer ob odhodu za nekaj dni pooblastiti nekoga z občutkom za natančnost in rednost, omogočajo dolgoročno in samostojno gojenje z optimalnim namakanjem brez tveganj, povezanih s pomanjkanjem vode in hranil ali nasprotno s prekomernim zalivanjem.

Toliko torej o sami negi matičnih rastlin, o kateri ste nas v zadnjem času pogosto spraševali. O odvzemu in ukoreninjanju potaknjencev že razpravljamo v samostojnem članku. Če nas želite vprašati karkoli, se veselimo vaših vprašanj na znanem naslovu info@higarden.cz.

Priporočamo te izdelke: 

• BioNova Bio Soilmix 50L (279 Kč)
• BioNova Veganics Grow (od 269 Kč)
• Zračen cvetlični lonec HERCULES - okrogel 20 L (89 Kč)
• Hidroponski sistemi (od 2 599 Kč)

Kaj prebrati naprej? 

• Kloniranje / potikanje
• Reverzna osmoza (RO)
• BioNova Veganics – gnojila ne le za vegane

Glavni cilj večine pridelovalcev je pobrati neoprašene cvetove, polne učinkovin in terpenov. Kako pa ravnati z »ostanki« – torej s trimom, listi, stebli in koreninami? Za večino pridelovalcev gre za navadne odpadke, ki končajo v košu ali na kompostu, vendar je to velika škoda. Ti deli rastline vsebujejo dragocene snovi, ki jih je mogoče spremeniti v domača zdravila, kozmetiko ali dobrote.

Žetev je za pridelovalce vedno čas veselja, hkrati pa tudi več dela. Ne pozabite, da če se odločite liste ali korenine rastlin uporabiti naprej, bi morali z njimi pri žetvi in sušenju ravnati s podobno skrbnostjo kot s cvetovi. Pri sušenju pazite na ustrezne pogoje, torej nizko zračno vlago okoli 55 %, temperaturo v razponu 18-21 °C, temo in dotok svežega zraka. V nobenem primeru za nadaljnjo predelavo ne uporabljajte plesnivega posušenega materiala ali rastlin, obdelanih s pesticidi.

Morda vas zanima: Kako pobrati najbolj dišeči zunanji pridelek

Sugar leaves

Z angleškim nazivom »sugar leaves« označujemo majhne listke v okolici cvetov, ki so posuti s trihomi in vsebujejo razmeroma veliko količino kanabinoidov in terpenov. Iz njih lahko pripravite učinkovite izvlečke, tinkture ali mazila oziroma jih lahko uporabite podobno kot cvetove (otresanje smole, uparjanje zeliščnih mešanic).

Ne pozabite, da se CBD v suhem materialu pojavlja v svoji kisli obliki (CBDA), ki je ob zaužitju neaktivna. Da se CBDA pretvori v CBD, je treba suhi material najprej dekarboksilirati, torej ga določeno časovno obdobje segrevati na dovolj visoko temperaturo. Dekarboksilacija do določene mere poteka že pri samem kuhanju olja ali mazila, vendar je za boljši učinek končnega izdelka bolje suhi material najprej toplotno obdelati.

• Obogateno maslo ali olje: Kanabinoidi se zelo dobro vežejo na maščobe, zato je kuhanje suhega materiala v maslu, olju ali drugem maščobnem nosilcu (kokosovo olje, mast) zelo učinkovit način ekstrakcije. Zadostuje, da primerno količino suhega materiala počasi segrevate pri temperaturi približno 80 °C 2-3 ure in nato precedite.
• Domače zeliščno mazilo: Obstaja vrsta dokazov, da so CBD in drugi kanabinoidi zelo učinkoviti pri topikalni uporabi, predvsem pri bolečinah, ekcemih in poškodbah kože. Kot osnovo domačega mazila lahko uporabite medicinski vazelin, kokosovo ali olivno olje, karitejevo maslo ali lanolin. Postopek priprave osnovnega zeliščnega mazila je preprost. V en kilogram nosilca dodajte približno 20 do 50 gramov suhega materiala in mešanico segrevajte v vodni kopeli ali v pečici, nastavljeni na nizko temperaturo, približno 2 uri. Temperatura mešanice ne sme preseči 80 °C, da ne pride do poslabšanja kanabinoidov. Nato lahko mešanico precedite ali jo pustite, da se ohladi, in postopek segrevanja večkrat ponovite, da iz suhega materiala iztisnete največ.
• Tinktura: Podobno kot maščobe je tudi alkohol odlično orodje za ekstrakcijo učinkovin iz zelišč. »Zeleni zmaj« oziroma zeliščna tinktura z visokim deležem alkohola je bila v preteklosti pogosto zdravilo proti bolečinam ali nespečnosti. Priprava je preprosta. Približno 10 gramov dekarboksiliranega suhega materiala dodajte v 200 ml močnega alkohola in zaprite v steklenico ali kozarec. Mešanico zelišč in alkohola pustite macerirati več tednov pri sobni temperaturi na temnem mestu. Na koncu mešanico precedite skozi kavni filter.
• Otresanje smole: Podobno kot cvetovi tudi listki v njihovi okolici vsebujejo pomembno količino trihomov s pecljem in glavico, v katerih se skrivajo učinkovine in terpeni. Trihome je mogoče od preostalega suhega materiala ločiti mehansko ali z ustreznim topilom. Rezultat je koncentrirana »smola« (hašiš, ledeni hašiš, rosin, resin) z visokim deležem učinkovin in terpenov. Otresanje smole skozi fino sito (t. i. dry sift) spada med ene najstarejših metod izdelave zeliščnih koncentratov.
• Uparjanje: Vdihavanje hlapov, bogatih z aktivnimi snovmi in terpeni, je zelo učinkovit in hiter način uživanja zdravilnih zelišč. Najprimernejši so za te namene temeljito očiščeni, posušeni in dozoreli cvetovi brez semen, vendar tudi listki v okolici cvetov skrivajo zdravilni potencial. Vendar se mora uporabnik pripraviti na to, da nimajo tako nežnega okusa. Odličen način, kako manj aromatičnemu suhemu materialu dodati prijeten vonj, so terpenske vrečke.

Morda vas zanima: Sušenje in curing – Pot do okusne žetve

Veliki listi

Trihomi na velikih listih v primerjavi s tistimi na cvetovih vsebujejo zelo majhno količino kanabinoidov in dragocenih monoterpenov. Vendar so bogati z antioksidanti, klorofilom, vlakninami, minerali in vitamini, zaradi česar so odlična surovina za kuhinjo. Lahko jih tudi predelate v mazila, vendar računajte na to, da bo potrebna večja količina suhega materiala, kot če bi uporabili cvetove ali sugar leaves.

• Zeleni smoothie: Sveže liste dodajte svojemu najljubšemu smoothiju.
• Zeliščni čaj: Posušene liste prelijte z vročo vodo in pustite, da se namakajo. Poparek bo imel zemeljski okus in pomirjujoče učinke. V zeliščni čaj lahko dodate tudi druge zeli, kot so meta, melisa ali na primer ingver in med.
• Solate: Liste lahko uporabite v solatah. Imajo izrazit okus, ki se odlično ujema z gorčičnim prelivom, izrazitimi siri in sadjem.

Korenine

Korenine so med pridelovalci verjetno najbolj spregledan del rastline, hkrati pa imajo dolgo tradicijo v ljudskem zdravilstvu, ki sega tisoče let nazaj. Že starodavna kitajska, grška in rimska besedila opisujejo prevretke, obkladke in paste iz korenin, ki so jih uporabljali proti bolečinam, vnetjem, krčem ali krvavitvam. Še v 18. in 19. stoletju so jih priporočali pri revmatizmu, vnetjih ali težavah z uriniranjem. Korenine sicer vsebujejo le sledove kanabinoidov, predvsem CBD, vendar v njih najdemo tudi friedelin in epifriedelanol, za katera je znano, da imata antioksidativne, protivnetne ali protitumorske učinke.

• Tinktura: Korenine so odlična sestavina za »zelenega zmaja«, katerega pripravo smo opisali zgoraj.
• Balzam ali mazilo: Korenine lahko dodate tudi v zeliščno mazilo. Najprej jih posušite in nato zdrobite na koščke ali v fin prah. Nato dodajte korenine v zeliščno mazilo in postopajte po zgornjih navodilih.

Stebla

Stebla vsebujejo med vsemi preostalimi deli rastline najmanj učinkovin, so pa bogata s celulozo in ligninom, torej s trdnimi rastlinskimi vlakni. Najboljša uporaba je kompostiranje ali mulčenje, lahko pa iz njih ustvarite tudi dekoracije. Sušenih stebel ne priporočamo uporabljati kot oporo za rastline, saj lahko splesnijo in razširijo spore plesni v okolico.

Za dodatne nasvete in navodila za začetnike in izkušene gojitelje jih najdete na Higarden blogu.

Gobe v notranjih prostorih ne rastejo same od sebe, vendar jih je mogoče gojiti razmeroma enostavno in hitro. Ne le da so v naših krajih večinoma dobrodošla sestavina v kuhinji, temveč nam uživanje nekaterih vrst prinaša tudi precej zdravstvenih koristi. Danes boste izvedeli, kako in katere gobe gojiti doma.

Čehi nedvomno sodijo med mikofilne evropske narode. Gobarstvo ima pri nas namreč močne korenine in svojo priljubljenost ohranja že od nekdaj.

Vendar pa nimamo vedno časa, da bi skočili po svojo najljubšo poslastico v najbližji gozd, včasih pa nas kdo tudi prehiti. Pri gojenju gob v notranjih prostorih v growboxu, pa tudi na primer v kleti ali v manjšem ogrevanem rastlinjaku, si boste zagotovili stalen dotok priljubljenih gob in ne boste omejeni le na gobarsko sezono!

Kako na to?

Zapomnite si, da je pri gobah povsem ključna ena stvar, in sicer sterilizacija substrata. Optimalna mikroklima v notranjosti gojitvenega šotora predstavlja predvsem visoka zračna vlaga nad 90 %, ki bo poskrbela, da vam bodo gobe doma rasle kot po maslu. Kar zadeva temperaturo, je bolj odvisno od konkretne sorte, vendar ne boste ničesar pokvarili, če začnete pri višjih temperaturah v razponu 24–29 °C in gobe nekoliko pozneje prestavite v hladnejše okolje s temperaturo 5–14 °C. Poskušajte se približati bolj spodnji meji. S tem postopkom boste najbolje aktivirali podgobje in kmalu se boste veselili prve gobje letine. Prav tako se lahko izognete gojitvenim sistemom, pozabite na škodljivce, vlaženje in odvajanje vročega zraka iz gojitvenega prostora. Nekatere vrste za svojo rast sploh ne potrebujejo svetlobe, takšne šampinjone vam bodo zrasle praktično kjer koli. Zadostuje jim živa, lahko pa tudi mrtva organska snov.

Bukov ostrigar, šampinjoni in drugi 

Iz izkušenj gojiteljev in vrtnarjev lahko to dvojico izpostavimo kot najbolj priljubljeno v okviru domačega gojenja gob. 

Šampinjoni so značilna nezahtevna goba, ki jo že vrsto let gojijo v umetnem okolju. Verjetno najbolj preizkušen substrat za gojenje šampinjonov je perlit.

Bukov ostrigar, ki je svoje vrstno ime dobil po barvi klobuka, ki izrazito spominja na ostrige, je vse bolj priljubljen predvsem zaradi svojih blagodejnih učinkov na človeški organizem. Vsebuje veliko vitaminov, mineralov, beljakovin, sterolov in vlaknin. Podprli boste jetra in pomagali telesu uravnavati holesterol. Nanj ga lahko cepite na poleno ali v štor. Skupek bukovega ostrigarja vam običajno zraste v četrt leta.

Če se odločite začeti prav s temi vrstami gob, boste verjetno zlahka našli nekoga, ki ima z njimi že določene izkušnje. Vendar pa, če sodite med ljubitelje gob, boste, ko vam doma vzklijejo prvi šampinjoni in bukov ostrigar, najverjetneje želeli še več. Tudi tu ni težav. Z minimalnim naporom in minimalnimi stroški si boste v udobju doma vzgojili Jidášovo uho (bezgova uhljevka), gobe šitake (užitni nazobčanec), plamenko, polničko, obročnico ali na primer koralovec.

Gobe na vrtu

Lahko si tudi sami vzgojite gozdne vrste gob in to tudi na vrtu. Jurčki, lisičke, kozaki, dežniki, praktično karkoli vam je všeč. Vsekakor pa je to že višja raven in ne uspe vedno. Če imate zemljišče z odraslimi drevesi, ki je umeščeno v bližini gozda, imate pol uspeha, saj se lahko gobe k vam razširijo s pomočjo spor prav iz gozdnih sestojev. Spore pogosto najdete tudi na kurilnem lesu.

Domače gojenje gob, bodisi v growboxu, na omari, v kleti ali na vrtu, ima še eno prednost. Gobe je mogoče pobrati natanko takrat, ko dosežejo idealno velikost za kuhinjsko obdelavo, zato jih lahko pozneje v nasprotju z nepotrebno mladimi ali prestarelimi gobami resnično uživamo v polnosti.

Pravilno shranjevanje za največji učinek

Za konec imamo za vas še praktičen nasvet glede shranjevanja gob v hermetično zaprtih posodah. Ko pride čas žetve, ni nič boljšega kot gobe shraniti v vakuumsko posodo TightVac. Priskrbite si lahko tudi več velikosti, glede na sorto in to, kako bogat bo pridelek. Gobe in gobice bodo tako ohranile sto odstotkov svojega okusa brez težav leto dni ali dlje, vi pa jih boste imeli kadar koli pri roki, bodisi da bo na programu gobova juha ali prava gobova praženka. Morda veste, da je sušenje nežna metoda konzerviranja, ki omogoča ohranitev velike večine učinkovin ali celo zdravilnih snovi v živilih (kar je še posebej koristno v primeru zdravilnih gob). Za shranjevanje posušenih gob uporabite pametne vrečke Integra Boost, ki bodo v kateri koli posodi nadzorovale optimalno zračno vlago.

Ne oklevajte in nas vprašajte vse, kar vas zanima. Gojenje gob v notranjih prostorih ni izjema. Z veseljem vam bomo svetovali pri izbiri ustreznih izdelkov in se veselimo vaših vprašanj na znanem naslovu info@higarden.cz.

- Growboxi
- Perlit
- Posode TightVac

Z dvema besedama: organska hidroponija. Ste že slišali zanjo? Če ne, preberite današnji članek, v katerem bomo pojasnili, v čem je pametna in ekološka metoda, ki prinaša pridelovalcem veselje zaradi presenetljivo intenzivne rasti njihovih rastlin.

Bioponija rastlinam zagotavlja humus iz zemlje v kombinaciji z množico velikih organskih molekul. Rezultati presenetijo tudi izkušene gojitelje!

Sam pojem bioponije je leta 2004 predstavil William Texier, soustanovitelj legendarne znamke General Hydroponics, ki se je nedavno preimenovala v Terra Aquatica. Spodaj boste našli povezavo do samostojnega članka, kjer navajamo pregled sprememb, bodisi pri gnojilih bodisi pri hidroponskih sistemih, skratka, kaj se spreminja v kaj. Ta gospod je med drugim tudi avtor te »hidroponske biblije«. Njegov koncept bioponičnega gojenja rastlin je pomenil pravi premik, saj je zaokrožil dolgoletna prizadevanja znanstvenikov, ki so iskali pot do organske hidroponije v praksi.

Glavne prednosti te metode so praktično kombinacija klasične hidroponije in organskega načina gojenja rastlin:

• Načelo trajnostnega organskega kmetijstva
• Manjša količina listov in stebel pri enakem pridelku kot pri klasični hidroponiji
• Občuten prihranek vode in hranil

Se sprašujete, zakaj je bioponija povezana z zgoraj navedenimi prednostmi? Da, predvsem drugi in tretji točki lahko prijetno presenetita. Za izboljšanje cvetenja »bioponično« gojene rastline dobijo le majhno količino nitratov, hkrati pa pride do zaželenega omejevanja pretirane vegetativne rasti. Poenostavljeno povedano, rastlina tvori to, kar res želite, in je zadovoljna, da za ostalo ni treba po nepotrebnem porabljati energije. Zato ne potrebujete toliko hranilne raztopine, bioponija pa predstavlja ne le ekološko, temveč tudi, nenazadnje, gospodarsko prednost, saj skupaj potrebujete manj vode in gnojil.

Načelu, na katerem bioponija v praksi deluje, pravimo tekoča zemlja. Idealen vir hranil tukaj predstavlja pripravek BioSevia, katerega učinkovitost še bistveno izboljša dodatek T.A. Trikologic (G.H. Bioponic Mix), ki deluje na osnovi zelo učinkovite mešanice mikroorganizmov, vključno s koristno glivo Trichoderma, ki skrbi za zdravo mikrobno življenje, saj lahko tvori lastne kolonije, ki preprečujejo nastanek neželenih in tako rastline ščitijo na primer pred pojavom plesni. BioSevia torej zagotavlja humusno osnovo z velikimi organskimi molekulami, pripravek Trikologic pa poleg zaščite rastlin poskrbi za njihovo učinkovito razgradnjo. Nastane raztopina s podobnimi lastnostmi, kot jih ima optimalno pripravljena zemlja za gojenje rastlin. To pomeni kakovostno, rahlo, dobro zračno in s hranili ter koristnimi mikroorganizmi bogato. Nato je treba dodati le inertni gojilni medij, ne glede na to, ali izberete kroglice iz ekspandirane gline (keramzit oziroma hydroton) ali kakovosten kokosov substrat.

Bioponija pa ima, tako kot vsaka metoda gojenja, tudi svoje pasti. Tukaj je pregled tega, na kaj morate biti pozorni, da vas bo na koncu gojitvenega cikla v znamenju bioponije čakala bogata letina:

• Ravni pH (največ 7,5) in EC: Vsekakor ne pozabite redno in, če je mogoče, natančno meriti. BioSevia na pH vode ne vpliva. Če se vam v okviru bioponije zgodi, da pH preseže navedeno mejno vrednost, ga znižujte na vrednost 6,0, in sicer postopoma, v naslednjih petih ali šestih dneh. Pri električni prevodnosti raztopine je dobro predvideti njen padec in paziti, da imajo rastline optimalen vnos hranil. V bioponiji velja enako kot drugje zlato pravilo za prehrano rastlin – ne preveč in ne premalo.
• Pravilno življenjsko okolje rastline: Meriti je treba tudi temperaturo, optimalna je sobna. Optimalno kroženje zraka vam bodo zagotovili ventilatorji. 
• Filtracija: V hranilni raztopini je treba prestreči predvsem večje delce, ki bi lahko ob odsotnosti učinkovitega filtra poškodovali koreninski sistem rastlin. Odlično dolgoročno naložbo predstavljajo filtri z reverzno osmozo. Povezavo do samostojnega članka boste spet našli spodaj.

Priporočamo te izdelke:

• T.A. Trikologic (od 139 Kč) vsebuje mikorizno glivo Trichoderma.
• BioNova Cocomix Plus (339 Kč) - 50 litrov 100 % kokosovega substrata najvišje kakovosti.
• Reversna osmozna enota MAXQUARIUM (7 790 Kč) za popolno filtracijo.

Kaj prebrati naprej?

• Reverzna osmoza (RO)
• G.H. - T.A. oziroma kaj se spreminja v kaj
• Gojenje pod umetno osvetlitvijo: HPS proti LED

Če imate kakršna koli vprašanja o bioponiji ali če potrebujete nasvet pri izbiri izdelkov, nas brez oklevanja kontaktirajte na znani naslov info@higarden.cz.

Hidroponika je sodoben in zelo čist način gojenja rastlin brez zemlje v hranilni raztopini. Poenostavljeno povedano za takšno gojenje potrebujete le rastlino, hranilno raztopino in gojitveni medij za pritrditev rastline v loncu. Gojenje zelišč, sadja in zelenjave olajša hidroponski sistem, katerih pa obstaja več vrst, zato vam bomo med drugim svetovali, kako se v posameznih gojitvenih sistemih orientirati.

Hidroponsko gojenje rastlin je med growerji res zelo priljubljeno. Nič čudnega. To so glavne prednosti hidroponike:

• Popoln nadzor nad prehrano rastlin skozi celoten gojitveni cikel.
• Večja učinkovitost gojenja, povezana z višjimi pridelki.
• Ob ustrezni negi hidroponskega sistema gre za zelo čist gojitveni način, kar pomeni:
• Manjše tveganje za pojav škodljivcev ali bolezni rastlin.
• Veliko manj nereda.

Navadna zemlja vsebuje veliko organskih in anorganskih snovi, ki jih rastlina uporablja, zato lahko zraste tudi brez večje pomoči gnojil.

Hidroponski mediji, s katerimi growerji praviloma dosegajo najboljše rezultate, so: 

• kokosova vlakna
• keramzit (hydroton)

Včasih se je uporabljal na primer tudi perlit, vendar je hidroponsko gojenje rastlin v perlitu že preteklost.

Pri gojenju v hidroponiki zagotovo posvetite pozornost izbiri sadilnega medija oziroma sadilnih kock. Na primer Jiffy ni primeren za hidroponiko, saj pogosto prihaja do sproščanja nečistoč, ki mašijo črpalke ali razvod namakalnega sistema. Nasprotno pa lahko za hidroponiko nedvomno priporočimo rockwool ali stonewool, zlasti pa sadilne kocke Grodan.

Zgoraj omenjeni gojitveni mediji so inertni, kar pomeni, da ne vsebujejo nobenih hranil, zato je treba vsa hranila, ki jih rastlina potrebuje za zdrav razvoj, dopolniti s hranilno raztopino, torej z vodo v povezavi s hranili, katerih vir so kakovostna hidroponska gnojila.

Gnojila za hidroponiko podrobneje obravnavamo tudi v ločenem članku: Katera so najboljša gnojila za hidroponiko in kako jih pravilno uporabljati?

Skupna značilnost hidroponskih gnojil je sestava na mineralni osnovi. Pridelovalci, ki jim je naravno gnojenje prioriteta, hkrati pa imajo radi hidroponiko, se vse pogosteje posvečajo bioponiki, pri čemer najpogosteje uporabljajo izdelke znamke Terra Aquatica. Bioponika je v bistvu organska hidroponika. O tej metodi si lahko več preberete v članku: Kaj je bioponika?

NAŠ NASVET: Poleg legendarnega proizvajalca Terra Aquatica (prej General Hydroponics) priporočamo tudi novost v naši ponudbi, in sicer najboljša britanska gnojila s poudarkom na raziskavah.

Kaj bi morali premisliti, preden se lotite hidroponike v praksi? Predvsem si odgovorite na naslednja vprašanja:

• Kakšen je vaš proračun?