Microgreens, zaden voor kiemen - Rode kool 10g

Gedetailleerde beschrijving van het product

Kiemen van rode kool zijn een uitstekende bron van vitamine A, C, B, E, H, K en PP. Het hoge gehalte aan antioxidanten versterkt het immuunsysteem, het zenuwstelsel, de botten, de tanden en de werking van de lymfeklieren. Net als broccolikiemen bevatten ze sulforafaan – een stof die de bescherming tegen kankerverwekkende cellen verhoogt – en de concentratie ervan in koolkiemen is veel hoger dan in volgroeide kool. De kiemen smaken naar verse kool.

Gebruik voor het eenvoudig kiemen van Microgreens de Mungo - kiemschaal

Samenstelling: Zaden van rode kool (Brassica oleracea Capitata) uit de biologische landbouw.

Aanbevolen gebruik: Ter garnering van brood en andere bakproducten, in soepen en in groente- of pastasalades. Eet ze bij voorkeur rauw om alle voedingsstoffen te behouden.

Bereidingsinstructies:
-weekduur: 8-12 uur
- kiemduur: 4-6 dagen
- ideale temperatuur: ca. 20 °C
- 2-3x per dag met water spoelen
- oogsten bij een grootte van: 2,5-5 cm

Spoel ze voor consumptie met water. De kiemen zijn 1–2 weken houdbaar in de koelkast.

Onze tips voor andere accessoires voor de teelt van Microgreens:
- HempFlax Hempfiber hennepmat
- Grodan kweekmat Cress Plate Microgreens
- Garland Microgreens Tray onderschotel
- Garland Microgreens Tray onderschotel met drainage

De eerste foto is alleen ter illustratie van hoe de kiemen eruitzien wanneer ze ontkiemd zijn. Ze worden geleverd zonder accessoires, alleen in de gemarkeerde originele zak en in het aangegeven gewicht.