Sve za jesensku berbu
Stigla je jesen, a s njom i vrijeme berbe i obrade uroda. Zajedno s našim stručnjacima pripremili smo za Vas izbor korisnih pomagala i postupaka koji bi Vam mogli dobro doći u ovom razdoblju. Prije nego što nam biljke daju do znanja da su zrele, dobro je pripremiti sve potrebne alate za obradu i posude za skladištenje. Uvijek se može improvizirati, ali zašto podcjenjivati najvažniju fazu cijelog uzgojnog ciklusa i riskirati gubitak vrijedne berbe?
Berba Veće biljke možete odmah podijeliti na manje dijelove, a možete ih i cijele odrezati. Snažne stabljike bez problema će podnijeti rezanje škarama za grane. Za dijeljenje biljke dobro je odjenuti zaštitnu odjeću ili barem navući rukavice. Tako ćete spriječiti kontaminaciju i uštedjeti si mnogo posla pri čišćenju kože. Za čišćenje ruku, ali i pomagala, izvrsno je ProKling – sapun za uklanjanje smole. 
Obrada biljaka
Biljke ste već podijelili na pojedine grane, odnosno izbojke. Sada dolazimo do prvog raskrižja pri berbi, a riječ je o načinu sušenja i obrade. Neki vole sušiti cijele biljke pa tek potom dotjerati cvjetove do savršenstva, dok druga skupina uzgajivača radije odmah obradi cvjetove. Ovdje ćemo se posvetiti obradi odmah nakon berbe, a zatim sušenju.
Nakon što smo odvojili listove od stabljike, slijedi završno čišćenje cvjetova u kojima se još skriva nekoliko listova. Višak listova dulje zadržava vlagu i miris klorofila, što ne želimo. Škare s malim oštricama savršeno su prikladne za obrezivanje sitnih listova ili precizno rezanje cvjetova. Pri ručnom čišćenju praktičnije je ostaviti cvjetove na stabljikama i odvojiti ih tek prije nego što ih stavite u mrežu za sušenje.
Poluprofesionalni i profesionalni trimeri omogućuju savršenu obradu bilja i cvjetova bez upotrebe škara. Ovi trimeri mogu Vam uštedjeti mnogo vremena. U njih možete staviti cijele cvjetove, zajedno s manjim listovima (preporučujemo da ostavite samo one veličine dlana ili manje).
Sušenje biljaka
Cvjetovi su bez listova i odvojeni od stabljika. Sada ih rasporedite po mreži tako da se, ako je moguće, međusobno ne dodiruju. Mreže za sušenje praktično su i lako spremivo rješenje za brzo sušenje ne samo bilja nego i voća ili gljiva. Ne zauzimaju mnogo prostora, a zahvaljujući dobroj cirkulaciji zraka nema opasnosti od pojave plijesni. U ponudi imamo mreže različitih promjera i veličina. Sve mreže mogu se jednostavno objesiti u prostor ili šator, a zahvaljujući pojedinim razinama osigurano je stabilno sušenje. Neke mreže imaju i praktično kopčanje kopčama koje omogućuje jednostavno pričvršćivanje ili uklanjanje razina prema potrebi.
Cvjetovi su bez listova i odvojeni od stabljika. Sada ih rasporedite po mreži tako da se, ako je moguće, međusobno ne dodiruju. Mreže za sušenje praktično su i lako spremivo rješenje za brzo sušenje ne samo bilja nego i voća ili gljiva. Ne zauzimaju mnogo prostora, a zahvaljujući dobroj cirkulaciji zraka nema opasnosti od pojave plijesni. U ponudi imamo mreže različitih promjera i veličina. Sve mreže mogu se jednostavno objesiti u prostor ili šator, a zahvaljujući pojedinim razinama osigurano je stabilno sušenje. Neke mreže imaju i praktično kopčanje kopčama koje omogućuje jednostavno pričvršćivanje ili uklanjanje razina prema potrebi.
No vratimo se postupku. Nakon što stavimo cvjetove u mrežu za sušenje, trebamo osigurati optimalne uvjete za pravilno sušenje. U našem slučaju to znači prostor bez dnevnog svjetla, koje razgrađuje vrijedan materijal. Vlažnost nastojimo postupno dovesti do 55 %, a temperaturu održavati oko 21 ºC. Mali, kompaktni digitalni termohigrometar VF s vanjskim senzorom pomoći će Vam u kontroli. Zrak u prostoru treba redovito mijenjati pomoću odsisnog ventilatora s filtrom za neugodne mirise (npr. Prima Klima PK-Kombo 125-2S – 400 m³/h, ventilator i filtar), a možete dodati i manji cirkulacijski ventilator, ali ga postavite tako da ne puše izravno prema biljkama.
Kako prepoznati da je bilje spremno za premještanje u posude za skladištenje? Najjednostavniji je trik pokušati slomiti cvjetove. Ako stabljika pukne, ali se ne odlomi, bilje je spremno za premještanje. Sušenje obično traje od 5 do 12 dana, ovisno o Vašim uvjetima i veličini cvjetova.
Skladištenje i dozrijevanje
Kada Vaše bilje počne pucketati, došao je pravi trenutak za njegu tijekom dozrijevanja. Posude za skladištenje moraju biti čiste. Za skladištenje bilja preporučujemo posude koje se mogu zatvoriti i koje stvaraju vakuum iznutra pomoću podtlaka. Zahvaljujući tome bilje ne gubi vlagu, a miris ne izlazi. Vakuumske posude TightVac izrađene su od zdravstveno neškodljive plastike za prehrambenu upotrebu, a praktične su i za skladištenje namirnica u kuhinji (kave, začina i čajeva u listićima).
Kada Vaše bilje počne pucketati, došao je pravi trenutak za njegu tijekom dozrijevanja. Posude za skladištenje moraju biti čiste. Za skladištenje bilja preporučujemo posude koje se mogu zatvoriti i koje stvaraju vakuum iznutra pomoću podtlaka. Zahvaljujući tome bilje ne gubi vlagu, a miris ne izlazi. Vakuumske posude TightVac izrađene su od zdravstveno neškodljive plastike za prehrambenu upotrebu, a praktične su i za skladištenje namirnica u kuhinji (kave, začina i čajeva u listićima).
Staklenku ili posudu napunite najviše do 75 % njezina kapaciteta. Tako će ostati prostor za oslobađanje takozvane unutarnje vlage. Zatvorite staklenke i pospremite ih na tamno mjesto, na temperaturu od oko 21 ºC. Sljedećeg dana može Vam se učiniti da su cvjetovi upili nešto vlage. To je posljedica oslobađanja unutarnje vlage. Što učiniti? Svaki dan otvorite staklenke na 20 do 30 minuta. Dobro je i povremeno promiješati cvjetove u staklenci. Ako izdržite barem mjesec dana, iznenadit će Vas mirisi i okusi koje Vaše bilje krije. Tko izdrži četvrtinu godine ili čak pola godine, pravi je gurman.
Održavanje vlažnosti
Poticanje dozrijevanja nikada nije bilo jednostavnije. Recite zbogom presušenom urodu i plijesni. Vrećice za održavanje vlažnosti u prostoru djeluju tako da, ako je okolni prostor presuh, povećavaju vlažnost do željene razine. Nasuprot tome, ako je prostor prevlažan, upijaju vodu kako bi se postigla željena vlažnost.
Upoznajte savršeno uravnoteženu vlažnost te odlično očuvan miris i okus svoje berbe uz vrećice Integra Boost, koje su sigurne, ne sadrže sol i 100 % su netoksične. Vaše bilje ne zaslužuje ništa manje!
Sve proizvode potrebne za potpunu berbu pronaći ćete OVDJE.
Ako imate bilo kakvih pitanja ili trebate savjet pri odabiru, naši su Vam stručnjaci na raspolaganju na adresi e-pošte info@higarden.eu.
Preporučujemo i ove proizvode:
- Icer PF perilica za odvajanje peludi + komplet od 3 vreće za odvajanje
- Trim Bin Harvest Cut Tray, kompletan set
Što još pročitati?
- Nemojte podcjenjivati izmjenu i cirkulaciju zraka unutar uzgojnog prostora
- Kako povećati udio terpena u urodu?
- Prima Klima – filtri za neugodne mirise s aktivnim ugljenom na koje se možete osloniti