Comment choisir un substrat ?
Des substrats de qualité comptent parmi les conditions essentielles à la réussite d’une récolte. Il s’agit de mélanges fabriqués à partir de différentes bases, qu’il s’agisse de tourbe ou, par exemple, de fibres de coco broyées. Dans cet article, vous découvrirez tout ce que vous devez savoir avant de placer un milieu de culture spécifique dans votre panier. Vous apprendrez également comment l’enrichir et améliorer ainsi les propriétés du sol pour obtenir des rendements encore plus élevés.
Avant toute chose, vous devriez clarifier les réponses aux questions fondamentales qui doivent absolument précéder le choix du milieu de culture idéal, à savoir CE QUE vous allez cultiver et OÙ vous allez le cultiver :
Souhaitez-vous cultiver des herbes aromatiques, des fruits ou des légumes dans un growbox (en intérieur), dans une serre ou dans un carré de culture au jardin (en extérieur) ?
Dans une tente de culture, dans une serre, mais aussi sur un rebord de fenêtre, vous utiliserez des pots ou des jardinières. Les modèles courants, destinés à l’arrosage manuel, peuvent être remplis de terreau ou de coco, qui combine les meilleurs atouts de l’hydroponie et de la culture en terre. Les fibres de coco sont en effet capables d’absorber une grande quantité d’eau tout en conservant une excellente aération.
En plus des sacs classiques, vous pouvez également acheter de pratiques briquettes de coco compressées. L’emballage contient des fibres de coco compressées à l’état déshydraté qui, après ajout d’eau, se dilatent jusqu’au volume indiqué, après quoi le substrat est prêt à l’emploi. L’avantage des briquettes séchées réside dans leur stockage à long terme, tout en conservant les propriétés initiales du substrat, ainsi que dans la facilité de manipulation d’une grande quantité d’emballages.
Il faut toutefois préciser qu’avant d’utiliser un substrat de coco, il est préférable, en tant que cultivateur, de disposer d’une certaine expérience. En revanche, les mélanges de terre conviennent parfaitement aux débutants enthousiastes, car ils permettent de tolérer dans une certaine mesure les erreurs (lors de la fertilisation, de l’arrosage, etc.). Au tout début du cycle de culture, vous n’avez en outre pas à vous préoccuper de la nutrition, car les mélanges de tourbe, souvent appelés simplement terreau par les cultivateurs, sont répartis selon leur teneur en éléments nutritifs pour les premières semaines du cycle de culture en substrats légèrement (Lightmix), moyennement et fortement préfertilisés.
Au jardin, un substrat adapté permet de préparer l’espace de culture et de créer un environnement plus favorable pour les plantes ou les cultures agricoles, de la graine jusqu’à la récolte.
Si votre objectif est d’obtenir une récolte de qualité biologique, utilisez un mélange de terre 100 % naturel et certifié. Celui-ci contient, dans des proportions optimales, de la tourbe blanche et noire de première qualité, ainsi que du compost broyé et tamisé. Un composant inerte assurant l’aération du substrat fait également partie intégrante de la composition de ces mélanges : le perlite, dont on reparlerons dans un instant.
Les pots à réserve d’eau, comme le Flo Gro par exemple, sont remplis de billes d’argile inertes de 8 à 16 mm, autrement dit de billes d’argile expansée (hydroton).
Billes d’argile expansée, tout comme les substrats de coco ou la perlite, font partie des milieux inertes, ce qui signifie qu’ils ne contiennent absolument aucun élément nutritif, contrairement au terreau.
La perlite est principalement utilisée pour améliorer les propriétés du sol ou aérer les substrats, qu’ils soient de coco ou des mélanges de terre. Il s’agit de granulés inertes blancs, dotés d’une forte capacité de rétention d’eau, fabriqués à partir de verre volcanique amorphe.
Restons encore un instant sur les milieux de culture inertes. Grâce à leurs propriétés hautement absorbantes et de rétention, ils sont particulièrement utilisés en hydroponie. Cet environnement « stérile » empêche préventivement les plantes d’être attaquées par des ravageurs ou des moisissures.
Par rapport au terreau, leur utilisation nécessite de mesurer et de réguler régulièrement les valeurs du pH et de l’EC afin d’éviter ce que l’on appelle la brûlure des plantes ou une diminution de l’efficacité d’absorption des engrais.
La laine de roche, également appelée laine basaltique, est un milieu inerte très apprécié. Ce substrat offre en effet au système racinaire de toutes les espèces végétales un rapport parfaitement équilibré entre l’eau et l’air.
Les cubes de propagation Agra-Wool, fabriqués à partir de laine de terre (Earthwool), constituent une alternative naturelle et 100 % organique de plus en plus populaire. En plus de préserver la planète, ils aident les jeunes plants à s’enraciner plus facilement.
Les plantes d’intérieur et les plantes ornementales se cultivent de préférence dans un mélange de tourbe claire et foncée, qui contient les éléments nutritifs nécessaires aux premières semaines du cycle de culture ainsi que de l’humus.
Les mélanges spécialisés destinés à la culture des plantes d’intérieur ont généralement un pH ajusté avec du calcaire.
Les substrats destinés à la culture des plantes acidophiles ne contiennent pratiquement aucun élément nutritif et ont un pH neutre, afin qu’un seul produit puisse convenir au plus grand nombre possible d’espèces couramment cultivées.
Vous pouvez même préparer votre substrat vous-même. Mais cela demande de l’expérience. Les substrats fabriqués industriellement, que vous pouvez désormais facilement trouver à un prix abordable dans une qualité répondant également aux exigences des cultivateurs professionnels, offrent non seulement de bien meilleurs résultats, mais aussi un gain considérable de temps et d’énergie, et surtout la garantie d’un mélange final propre. Cet aspect est réellement important. Les produits éprouvés ne contiennent en effet ni graines de mauvaises herbes ni agents pathogènes. Vos plantes pourront ainsi se développer dès le départ dans un environnement favorable qui leur convient et se « concentrer » pleinement sur le développement de leur système racinaire et leur croissance globale.
CONSEIL pour finir : vous obtiendrez les meilleurs résultats en associant les substrats aux engrais et aux compléments et additifs nutritionnels de la même marque !
Nous espérons vous avoir aidé à choisir votre substrat. Notre boutique en ligne propose réellement un large choix. N’hésitez donc pas à nous écrire à tout moment : nos experts se feront un plaisir de vous recommander le milieu de culture idéal, adapté à vos besoins et à vos projets. Nous attendons vos questions à l’adresse bien connue info@higarden.eu.
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