Guía de compostaje
Hoy nos centraremos en un tema que se ha convertido en una tendencia destacada en el mundo de la jardinería y que, por eso, creemos que te interesará. Hoy hablaremos de cómo crear y aprovechar fácilmente el compost.
El compostaje ofrece a cualquier cultivador y aficionado a la jardinería una magnífica oportunidad para transformar residuos orgánicos, como hojas, hierba, restos de verduras o fruta caída, en algo útil: ¡tu propio fertilizante orgánico!
La experiencia demuestra que en cualquier jardín hay una abundancia de excedentes orgánicos y que sería una pena que este valioso material, capaz de convertirse en un fertilizante orgánico universal que favorece eficazmente a todo tipo de plantas cuando se composta correctamente, acabara en un vertedero. Además de ser difícil de quemar, a menudo es la causa del mal olor que se extiende desde los vertederos a los alrededores. Esto es solo una breve reflexión sobre el aspecto ecológico; ahora pasamos a algunos consejos prácticos para tu jardín.
¿Merece la pena hacer compost?
La respuesta es, sin duda, ¡sí! Como es sabido, un suelo fértil se caracteriza por tener suficiente humus de calidad, que se forma al dejar que la naturaleza trabaje durante un tiempo con los residuos orgánicos que vamos añadiendo al compostador. El humus tiene una estructura suelta que retiene el agua en el suelo y, al mismo tiempo, airea las raíces. ¿Qué más se puede pedir? Por supuesto, todo el proceso se puede acelerar con un producto adecuado, por ejemplo, con gránulos de la marca checa AgroBio. Contienen las bacterias adecuadas para ayudar a la naturaleza. Además del gran beneficio que el compostaje te aportará a largo plazo, también te reconfortará saber que contribuyes a cuidar el planeta.
¿Cómo hacerlo?
- Primero, elige el lugar donde crearás el compost, idealmente uno rico en humus. Procura que puedas llegar fácilmente de vez en cuando con una carretilla cargada de residuos orgánicos. Evita el error habitual de crear el compost en depresiones u otros hoyos, donde no hay suficiente flujo de aire. La putrefacción no tiene cabida en el compostaje: lo que se busca es la descomposición gradual y natural del material orgánico, es decir, su fermentación, que es algo distinto. También necesitas un lugar donde el sol no dé directamente durante todo el día.
- Consigue un compostador. Puede ser un simple montón de compost que ocupe aproximadamente 1,5 × 1 m. Un compostador hecho con listones de madera te permitirá ahorrar espacio, ya que, en un montón tradicional, los residuos orgánicos se apilan en un extremo y el compost ya transformado se retira por el otro. Así, el montón puede alargarse. Si optas por los listones de madera, elige una madera que no se descomponga fácilmente, preferiblemente alerce. También puedes sustituir la madera por una estructura de hierro, que no se deteriora por la intemperie. Últimamente, los compostadores térmicos, fabricados en plástico y provistos de una práctica tapa, están ganando popularidad. Si acabas de empezar a hacer compost, son la opción más sencilla.
- Una receta fiable para hacer compost correctamente consiste en alternar capas siguiendo unas pautas probadas. En la parte inferior de un compostador convencional coloca ramas o trozos de madera muerta, como material más grueso. Esta capa crea una especie de separación entre la tierra y los demás residuos orgánicos, para que el oxígeno llegue más fácilmente a los microorganismos que trabajan intensamente en el compostador. Después, distingue entre capas ricas en nitrógeno y capas ricas en carbono. Podríamos decir que esta es la base de la composición del fertilizante que obtendremos de nuestros propios excedentes orgánicos. Aplica capas de unos 10 cm de grosor. Todo lo verde, así como los restos de cocina, incluidas las cáscaras de huevo, forma la capa rica en nitrógeno. Todo lo marrón, húmedo o seco, forma la capa rica en carbono. Aquí se incluyen la paja, las hojas, el serrín, etc. Si utilizas un acelerador al crear el compost —¿y por qué no hacerlo?—, intercala capas de tierra mezclada con el acelerador de compostaje.
- El compost no requiere demasiado mantenimiento. El montón se compacta poco a poco, lo que reduce el aporte de oxígeno; por eso, aproximadamente cada dos meses hay que removerlo y volver a formar las capas. Cuando llueva, mantenlo cubierto y, si está seco, conviene regar el montón de vez en cuando.
Madurez del compost
En general, se distinguen tres fases. La fase en la que se encuentre el compost determinará los distintos usos que se pueden dar a la materia orgánica en descomposición:
- Compost fresco Tiene unos 3 meses y todavía se pueden identificar sus componentes. Aun así, en esta fase inicial puedes utilizarlo para favorecer el crecimiento de plantas comestibles, como los tomates, las patatas o los pepinos.
- Compost maduro Tiene entre seis meses y un año. Lo reconocerás por su color, que va del marrón oscuro al negro. Huele a tierra de bosque y, salvo las cáscaras, apenas se distinguen ya los componentes originales. Si lo tamizas antes de usarlo, sirve como enmienda para todo tipo de superficies con césped y de jardín, para parterres y, por último, también como tierra de calidad para macetas de todo tipo. El compost maduro contiene ya una gran cantidad de nutrientes esenciales, así que debes aplicarlo de manera uniforme y con moderación para evitar un exceso de fertilización.
- Tierra de compost Suele tener más de un año. Su efecto, es decir, su capacidad nutritiva, que es muy intensa en el compost maduro, disminuye con el tiempo. Por eso, puedes utilizarla sin temor con todo tipo de plantas, preferiblemente durante la primavera y el verano.
Ahora ya sabes cómo crear compost y acelerar todo el proceso de compostaje. Si tienes alguna pregunta sobre cómo crear compost, no dudes en ponerte en contacto con nosotros en la dirección de siempre; estaremos encantados de asesorarte. Escríbenos a info@higarden.eu.