Cómo elegir un sustrato de jardinería
En nuestra guía completa para elegir el sustrato de jardinería adecuado, te presentamos la información más importante sobre la composición de estos sustratos, su uso correcto y te recomendamos las mejores marcas y mezclas para cultivar plantas en interior y exterior, en macetas y en bancales, o bajo iluminación artificial.
Los sustratos de jardinería son medios de cultivo destinados al cultivo de plantas de forma tradicional en tierra. Se utilizan principalmente para cultivar plantas en macetas, tanto en interior como en exterior, o como tierra para bancales o invernaderos.
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¿Qué contienen los sustratos de jardinería?
Los fabricantes de sustratos de jardinería ajustan su composición para que las mezclas resultantes tengan distintas propiedades en cuanto a retención de agua, contenido de nutrientes o acidez del suelo.
El componente básico de cualquier sustrato de jardinería son los materiales orgánicos de origen vegetal o animal. Los más habituales son la turba, la fibra de coco, la madera compostada y la corteza de los árboles, el compost, el humus de lombriz y otras sustancias que sirven como fuente de nutrientes orgánicos para las plantas.
Otro ingrediente son los materiales naturales inorgánicos, que aportan aireación al sustrato, mejoran el drenaje y retienen la humedad. Entre ellos se encuentran la perlita, la vermiculita, la arcilla expandida, la arena y otros.
Muchos sustratos de jardinería están enriquecidos con fertilizantes, ya sean minerales de liberación gradual o enmiendas orgánicas para el suelo, como guano de murciélago, harina de huesos o de sangre, alfalfa o extractos de algas.
Otros ingredientes, como la cal y las sustancias para equilibrar el pH, los microorganismos beneficiosos (Trichoderma, hongos micorrícicos) u otros aditivos también permiten ajustar propiedades específicas del sustrato.
¿Cómo elegir un sustrato de jardinería?
La elección del sustrato de jardinería depende principalmente de la edad de las plantas y de tu método de cultivo. En general, las mezclas sin fertilizante añadido o con una cantidad reducida de este son las más adecuadas para plántulas y plantas jóvenes, tanto en interior como en exterior. Las mezclas de jardinería con más fertilizante sirven como medio para plantas exigentes en nutrientes, para el cultivo en interior o como tierra para bancales e invernaderos. Para algunos cultivadores también puede ser importante que todos los componentes de la mezcla sean de origen natural, por ejemplo, para el cultivo ecológico o la agricultura ecológica.
Sustratos de jardinería sin fertilizante añadido están compuestos únicamente por una mezcla limpia de materiales orgánicos e inorgánicos, sin fertilizantes añadidos. Son adecuados como medio de partida para la germinación, los esquejes, las plántulas o las plantas jóvenes que se trasplantarán más adelante. Al cultivar en sustratos de jardinería sin fertilizante añadido, es necesario aportar nutrientes a las plantas mediante fertilizantes orgánicos o minerales.
Sustratos de jardinería con una pequeña cantidad de fertilizante añadido, a veces llamados «light-mix», contienen una cantidad mínima de nutrientes en forma de fertilizantes minerales u orgánicos. Son adecuados como tierra para plantas jóvenes que se trasplantarán más adelante y esquejes enraizados, o para cultivadores que quieren aportar nutrientes a las plantas según su criterio y sus necesidades. Las mezclas con una pequeña cantidad de fertilizante añadido se pueden combinar con la mayoría de los fertilizantes y programas de nutrición disponibles habitualmente.
Sustratos de jardinería fertilizados son mezclas equilibradas con una cantidad moderada de nutrientes, suficiente para las plantas durante las primeras semanas o meses de vida, según la especie, el tamaño de la maceta y el método de cultivo. Son adecuados como sustrato básico para cultivar en macetas, tanto en interior como en exterior; sin embargo, en las etapas posteriores de su vida es necesario aportar nutrientes a las plantas mediante fertilizantes minerales u orgánicos.
Sustratos con una alta cantidad de fertilizante añadido contienen una dosis elevada de nutrientes en forma mineral u orgánica y no son adecuados para plántulas, esquejes o plantas jóvenes, ya que el alto contenido de nutrientes en el suelo puede «quemar» sus hojas y raíces. Las mezclas con una alta cantidad de fertilizante añadido son adecuadas para plantas exigentes en nutrientes, como tierra para bancales o invernaderos y como medio para el cultivo en interior bajo iluminación artificial de alta intensidad.
Sustratos para cultivo ecológico contienen únicamente materiales de origen natural y a menudo están certificados para cultivar plantas con calidad BIO sin utilizar
fertilizantes minerales ni pesticidas químicos. Estos sustratos pueden tener fertilizante añadido o no, y son adecuados para cultivar plantas en macetas, tanto en interior como en exterior, o como tierra para bancales e invernaderos.
- Canna BIO Terra Plus
- Atami Bio Growmix
- Terra Aquatica Organic Soil Light-mix
- BioBizz Juju Royal Light Rebel, sustrato ecológico
Sustratos veganos están compuestos, al igual que los sustratos para cultivo ecológico, únicamente por materiales naturales, pero en este caso todos son de origen vegetal. Estas mezclas son adecuadas para cultivar en macetas, tanto en interior como en exterior, o como tierra para bancales e invernaderos.
Sustratos para siembra y germinación contienen una cantidad mínima de nutrientes y tienen una estructura más fina para retener más humedad; puedes utilizarlos para la germinación y el enraizamiento de esquejes.
Sustratos especiales están diseñados para satisfacer las necesidades específicas de algunas especies de plantas. Entre ellos encontramos, por ejemplo, sustratos para cítricos, orquídeas, sustratos para jardines en azoteas o hierbas aromáticas.
Respuestas a las preguntas más frecuentes sobre los sustratos de jardinería
¿Se pueden utilizar los sustratos de jardinería durante varios ciclos de cultivo consecutivos?
Es posible renovar el sustrato de cultivo usado y volver a utilizarlo; sin embargo, si no se hace correctamente, aumenta el riesgo de que aparezcan enfermedades, plagas o moho. En el cultivo en interior, es habitual cambiar el sustrato de cultivo por uno nuevo después de cada ciclo. Al cultivar en exterior en macetas o bancales, puedes renovar la tierra antes de plantar añadiendo compost, humus de lombriz o una mezcla de sustrato de jardinería con una alta cantidad de fertilizante añadido.
¿Necesito fertilizantes especiales para cultivar en sustratos de jardinería?
Los sustratos de jardinería pueden contener, o no, cierta cantidad de fertilizantes que aportan nutrientes a las plantas. Sobre todo al cultivar en macetas, las plantas agotan rápidamente los nutrientes de la tierra y, pasado un tiempo, es necesario reponerlos. Para ello existen distintos tipos de fertilizantes, desde los minerales de acción rápida hasta los totalmente orgánicos. La elección del programa de nutrición adecuado depende de la especie de planta y de tu forma de cultivar.
¿Con qué frecuencia hay que regar las plantas cultivadas en sustratos de jardinería?
La frecuencia y la cantidad de agua que se aporta a las plantas dependen de muchos factores; sin embargo, en general, las plantas cultivadas en bancales necesitan riego cuando la tierra está seca hasta una profundidad de una pulgada. En las plantas en macetas, podemos calcular la cantidad de agua que contiene el medio de cultivo levantando el recipiente para comprobar su peso.
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