Er du interesseret i hydroponisk dyrkning af planter, eller har du allerede dyrket hydroponisk i et stykke tid? Hvis du oplever skimmel i dine hydroponiske systemer, eller hvis dine planter ikke vokser så hurtigt, som de burde, og kvaliteten af de høstede blomster eller afgrøder heller ikke er værd at tale om, har du måske undervurderet betydningen af den optimale temperatur på vandingen. Med en korrekt og stabil temperatur på næringsopløsningen kan du forebygge disse risici.

Hvis du læser vores blog regelmæssigt, ved du, at det langt fra er første gang, vi understreger betydningen af vanding af høj kvalitet på alle områder – lige fra hvilket vand du vander dine planter med. Især inden for hydroponi spiller vandets kvalitet og de næringsstoffer, der er opløst i det, en helt afgørende rolle og danner grundlaget for vellykket dyrkning både i indoor- og outdoormiljøer. Ud over vandfiltrering holder vi øje med pH og EC i næringsopløsningen, hvilket vi kan gøre med pH og EC-målere. (Du kan også læse artiklerne: Hvilken pH skal du vælge til næringsopløsningen og Opløsningens elektriske ledningsevne – EC). Filtrering, pH, EC – men hvad med temperaturen? Mange dyrkere glemmer stadig, hvor meget stabiliteten betyder.

Vandingens temperatur sammenlignet med opløst ilt

Det gælder i dobbelt grad for recirkulerende hydroponiske systemer af typen (NFT, Ebb&Flow, Atami Wilma osv.). Især ved disse hydroponiske metoder er næsten hver eneste grad celsius uden for det ideelle temperaturområde nemlig et problem, som efterfølgende påvirker resultatet af dit arbejde negativt.

Vi kommer snart ind på de ideelle temperaturer. Først vil vi forklare den vigtige sammenhæng mellem vandets temperatur og mængden af ilt, der er opløst i vandet. Som bekendt har planterne brug for så meget ilt som muligt for at udvikle sig sundt og kraftigt. Som grafen viser, er der nemlig en sammenhæng mellem vandets temperatur og mængden af opløst ilt.

Følgende faktorer gør, at der opløses stadig mindre ilt i vandet:

• Stigende temperatur
• Mængden af opløste stoffer
• Atmosfærisk tryk

Temperaturen, som påvirker vandets endelige iltmætning mest, og mængden af stoffer (næringsstoffer), der er opløst i vandet, kan vi påvirke i modsætning til trykket. Det er godt, for hvis temperaturen på næringsopløsningen er for høj eller omvendt for lav i længere tid, vil planterne sandsynligvis blive ret svækkede og derfor ikke kunne udnytte deres fulde potentiale. Vi anbefaler derfor, at du med den rette temperatur på vandingen undgår de konsekvenser, der ellers i de fleste tilfælde er uundgåelige, og som kun fører til et middelmådigt udbytte.

Konsekvenser af en vedvarende høj temperatur på vandingen:

• Mængden af ilt, der er opløst i vandet, falder. Utilstrækkelig ilttilførsel påvirker planternes rodsystem, vækst, generelle sundhed og endelige kvalitet negativt.
• Vanding, hvor temperaturen i længere tid ligger over det optimale niveau, øger risikoen for svampe- eller bakteriesygdomme hos planterne betydeligt.
• En høj temperatur på vandingen kombineret med kraftig belysning, hvad enten det er kunstigt lys eller sollys, fører ofte til forekomst af alger. Algerne forbruger derefter endnu mere ilt.

Konsekvenser af en vedvarende lav temperatur på vandingen:

• Langsom plantevækst.
• Planterne kan risikere at få for lidt næring, fordi de ikke kan optage den nødvendige mængde næringsstoffer, når næringsopløsningen er for kold.

Pas på temperatursvingninger – stabilitet kommer først

Vi har gennemgået risiciene ved begge yderpunkter for vandets temperatur, eller rettere næringsopløsningens (vandingens) temperatur, i detaljer. Et andet alvorligt og hyppigt problem ved dyrkning af urter, landbrugsafgrøder eller andre planter er imidlertid hyppige ændringer i vandets temperatur, som påfører planterne unødig stress, eller rettere sagt et chok.

Undgå derfor temperatursvingninger for enhver pris! Forsøg at holde temperaturen på næringsopløsningen så stabil som muligt, så dine planter kan vokse stabilt takket være en stabil temperatur på vandingen og forblive vitale indtil høsten.

Med denne vigtige påmindelse har vi berørt emnet planter og stress, som vi har viet en særskilt artikel til: Stress skader også planter – abiotisk stress hos planter.

Hvilken temperatur bør du holde i hydroponiske systemer?

Det afhænger af vandkilden, men også af omgivelserne.

Først måler vi temperaturen i vandtanken. Tanken kan være ekstern eller indgå som en del af det recirkulerende hydroponiske system. Når du måler, så husk det velkendte ordsprog „Mål to gange ...”, og mål for en sikkerheds skyld temperaturen i tanken flere gange. De målte værdier kan nemlig variere afhængigt af det aktuelle tidspunkt på dagen. Kombinerede pH og EC-målere, som også kan måle temperaturen, er praktiske hjælpere, når du ofte måler næringsopløsningens temperatur. Så har du altid fuld kontrol over alle disse vigtige værdier for vandingen. Til måling af selve temperaturen kan du eventuelt også bruge et almindeligt vandtermometer.

En velkendt producent tilbyder for eksempel meget populære målere i en praktisk kuffert, der kombinerer flere målemuligheder, herunder temperaturmåling: Milwaukee. Vi anbefaler for eksempel sættet med vandtætte målere Milwaukee KIT – Martini pH55 + EC60. Det er blandt andet perfekt til brug inden for hydroponi, fordi det også kan måle TDS (Total Dissolved Solids), det vil sige den samlede mængde salte, der er opløst i næringsopløsningen.

Hvis du foretrækker et mere teknisk avanceret kombineret apparat, der betegnes som en monitor, anbefaler vi Bluelab Guardian Monitor til overvågning af surhedsgrad, ledningsevne og temperatur på vandingen. En klar fordel er muligheden for at indstille en alarm, som automatisk giver dig besked, hver gang værdierne afviger fra normalen.

Nu kommer vi til sagens kerne, nemlig de anbefalede temperaturer for næringsopløsningen ved hydroponisk dyrkning af planter. Vi vil gerne give dig præcise tal, men selv hvis du søger andre steder på nettet, vil de anbefalede værdier for hydroponi variere en smule. Erfarne professionelle dyrkere er derfor enige om følgende: Det vigtigste er at holde øje med, hvordan dine planter trives, og reagere fleksibelt på ændringer. Du kan dog sagtens tage udgangspunkt i følgende oplysninger.

• Temperaturen på næringsopløsningen i recirkulerende systemer: vejledende minimum 15 °C, vejledende maksimum 26 °C.
• Temperaturintervallet 20–25 °C giver den rette temperatur for et sundt rodsystem ved hydroponisk dyrkning af planter. Og som du sikkert allerede ved, er et sundt rodsystem grundlaget for enhver god høst.
• Generelt gælder det også, at temperaturer over 25 °C fremmer udviklingen af parasitiske svampe (oomyceter) af slægten Pythium.

Hvad skal du gøre, hvis du måler en forkert temperatur?

Hvis termometeret, måleren eller monitoren viser værdier, der ligger betydeligt uden for de angivne værdier, er det nødvendigt at gribe ind. Temperaturen på næringsopløsningen kan påvirkes enten direkte eller indirekte.

Indirekte justering af næringsopløsningens temperatur

Indendørs-dyrkere har det lidt lettere end dyrkere, der dyrker hydroponisk under outdoorforhold. I et grotelt er der nemlig flere måder at ændre temperaturen i dyrkningsområdet på og dermed påvirke temperaturen i tanken. Her er nogle af dem:

• Skift om nødvendigt til en anden type belysning afhængigt af varmeudledningen.
• LED-armaturer, CFL-sparepærer eller CMH-udladningslamper afgiver mindre varme.
• HPS- og MH-udladningslamper afgiver betydeligt mere varme.
• Brug en varmeblæser eller omvendt en luftkøler inde i growboxen.
• Tilfør kold eller varm luft til dyrkningsområdet ved hjælp af en ventilator. 

Direkte justering af næringsopløsningens temperatur

En direkte løsning er klart mere effektiv, når temperaturen i vandtanken skal justeres, fordi du ikke behøver at ændre de øvrige parametre i dyrkningsmiljøet på en kompliceret måde.

• En digitalt styret tankkøler, også kaldet en chiller gør det nemt at optimere vandtemperaturen i tanken. Det er en gennemstrømningskøler til vand, der regulerer temperaturen i intervallet 18 °C til 35 °C. Uanset om du kæmper med lave eller høje temperaturer, skal du blot tilslutte chilleren til tanken eller det hydroponiske system, så bliver en konstant temperatur på næringsopløsningen en selvfølge! Chillere fra det traditionelle mærke Boyu støjer desuden ikke meget, og ved fornuftig brug får du glæde af deres lange levetid. De fås i fire varianter. Ud over prisen anbefaler vi især, at du vælger ud fra vandgennemstrømningen og den anbefalede tankkapacitet.

• Den gennemprøvede BOYU-dykvarmer til tanken er udstyret med en indbygget temperaturregulator (termostat), så du nemt indstiller den ønskede temperatur ved blot at dreje på reguleringsknappen. Du kan vælge en variant med en effekt på 100 W, 200 W eller 300 W efter behov.

Uanset om du har spørgsmål om valg af køling, opvarmning eller noget andet i forbindelse med den rette temperatur på næringsopløsningen eller hydroponi generelt, glæder vi os til at høre fra dig på den velkendte e-mailadresse info@higarden.eu.

Vi anbefaler også følgende produkter:

• TECO HY-500 – køling og opvarmning til tanken
• Atami WILMA Small - 4x6L, 60x60x20cm
• BioNova Hydro Supermix

Læs også:

• Torus Hydro perfectpH: revolutionerende pH-stabilisator
• TBOX: en nyhed, der kan betale sig!
• Hydroponi gjort nemt: drypvanding (drip)