Avanceret klimakontrol – VPD og transpiration

VPD (Vapor Pressure Deficit – forskellen i vanddamptryk) er en vigtig faktor for indendørs dyrkere, som hænger tæt sammen med temperaturen og luftens relative luftfugtighed. Det påvirker planternes transpiration og deres evne til at optage vand og næringsstoffer. Korrekt klimastyring og styring af VPD er afgørende for planternes sunde vækst og udvikling i alle faser af deres liv. I dagens artikel kan du læse, hvorfor det er vigtigt at holde øje med VPD ved indendørs dyrkning.

Selv små ændringer i klimaet kan få vidtrækkende konsekvenser for planternes udvikling ved indendørs dyrkning, og VPD er et godt eksempel på dette. For at opretholde de rette VPD-værdier kræves der korrekt regulering af temperatur og luftfugtighed samt tilpasning af klimaet i dyrkningsrummet til planternes alder og art. I de følgende afsnit ser vi nærmere på, hvordan VPD fungerer, hvorfor det er vigtigt at holde øje med det, og hvordan du opnår ideelle forhold i hver fase af planternes udvikling.

Hvad er VPD?

VPD hænger tæt sammen med de værdier, som vi typisk holder øje med ved indendørs dyrkning, nemlig temperaturen og luftens relative luftfugtighed (RH) i dyrkningsrummet. Luftens temperatur påvirker dens evne til at holde på vand i form af damp. Varm luft kan indeholde mere vand end kold luft. Den relative luftfugtighed angiver, hvor stor en del af den maksimale mængde vanddamp luften indeholder på et givent tidspunkt. VPD angiver forskellen mellem den mængde vanddamp, der er i luften, og den mængde, luften kunne indeholde ved fuld mætning (dvs. ved 100 % relativ luftfugtighed).

VPD er et vigtigt begreb for at forstå, hvordan luften omkring planterne påvirker deres transpiration. Måleenheden for VPD er tryk, som angives i kilopascal (kPa). Jo lavere VPD-værdi, desto mere vandmættet er luften, hvilket begrænser planternes evne til at fordampe vand og sænker transpirationen. Det fører til et lavere optag af vand og næringsstoffer og skaber et fugtigt miljø, hvor skimmelsvampe, bakterier og andre patogener let spredes. Omvendt betyder en høj VPD-værdi, at luften i dyrkningsrummet er meget tør og kan indeholde mere vand. I sådanne omgivelser øges transpirationen, og planterne optager mere vand og flere næringsstoffer gennem rødderne. For hurtig transpiration får dog planterne til at lukke deres stomata, dvs. spalteåbningerne på bladene, som bruges til gasudveksling (især CO₂ og O). med omgivelserne. For høj VPD kan føre til overgødskning og problemer med vandoptagelsen.

Styring af VPD

Det præcise VPD-interval kan variere lidt afhængigt af den dyrkede planteart, men den afgørende faktor er især planternes alder. Generelt gælder det, at jo yngre planterne er, desto lavere VPD er passende for deres optimale udvikling.

• Optimalt VPD-interval for småplanter og kloner – 0,45 - 0,8 kPa - Kloner, småplanter og unge planter har ikke nok blade til at transpirere hurtigt og har brug for et fugtigt miljø. I de første uger af planternes liv skal du holde VPD i den lave ende af intervallet.

• Optimalt VPD for vegetativ vækst 0,75 – 1,25 kPa - I den vegetative vækstfase har planterne nok blade til at transpirere store mængder vand og dermed også optage flere næringsstoffer. Målet er at øge VPD mest muligt uden at få stomata til at lukke sig og mindske tilførslen af CO₂, hvilket ville sænke væksten.

• Optimalt VPD i blomstringsfasen 1,2 – 1,5 kPa - Under blomstring og modning er planterne ganske vist robuste nok til at transpirere store mængder vand, men blomster og frugter er følsomme over for fugtige omgivelser. I blomstringsfasen skal du øge VPD for at forhindre, at der dannes kondens.
• 

Hvis du vil kende de præcise VPD-værdier ved en bestemt temperatur og RH, kan du prøve en onlineberegner til beregning af VPD (VPD Calculator).

Sådan styrer du VPD

Da VPD-værdien hænger sammen med den aktuelle temperatur og luftfugtighed i dyrkningsrummet, er det afgørende at holde styr på disse to variabler for at opnå de rette værdier. Når lufttemperaturen eksempelvis falder, efter at lyset er slukket, stiger den relative luftfugtighed typisk, og VPD falder, hvilket sænker transpirationen. I praksis betyder det også, at der dannes mere kondens i dyrkningsrummet. Hvis du i den situation vil opretholde den aktuelle VPD-værdi, skal du blot hæve lufttemperaturen i dyrkningsrummet. Varmeapparater til drivhuse, affugtere eller luftfugtere samt ekstra udsugningsventilatorer er nødvendige redskaber til styring af VPD.

1. Måling af temperatur og luftfugtighed: Placer et tilstrækkeligt antal termometre med hygrometer i dyrkningsrummet. Sørg for at måle værdierne både ved planternes toppe og i de nederste dele af planterne.
2. Temperaturkontrol: Hvis temperaturen i dyrkningsrummet bliver for høj, skal du øge effekten på udsugningsventilatorerne eller overveje at installere et klimaanlæg. I koldere omgivelser kan du bruge varmeapparater til drivhuse. Brug et tilstrækkeligt antal cirkulationsventilatorer for at forhindre, at kold eller varm luft samler sig.
3. Regulering af luftfugtigheden: Hvis luftfugtigheden i dyrkningsrummet er for lav, kan du bruge luftfugtere. De er især velegnede i sommermånederne og i begyndelsen af dyrkningscyklussen. For høj luftfugtighed kan du afhjælpe med en affugter. Det er især vigtigt, efter at lyset er slukket, eller under blomstringen, hvor der er større risiko for skimmel.
4. Automatisering af klimastyringen: Klimastyreenheder (grow room controllers) justerer automatisk temperaturen, luftfugtigheden, ventilationen og belysningen ud fra de indstillede parametre. Nogle moderne apparater kan også beregne og overvåge VPD.

Leder du efter komplette vejledninger til indendørs og udendørs dyrkning eller de nyeste tips til dyrkere? Besøg Higarden-bloggen!