Як вирощувати перець чилі під штучним освітленням
Осінь уже не за горами, і для багатьох вирощувачів перцю чилі це означає, що сезон добігає кінця. Але не для всіх! Деякі ентузіасти чилі не зважають навіть на погану погоду й вирощують свої улюблені рослини взимку. Завдяки можливостям вирощування в приміщенні Ви зможете не лише зберегти чилі взимку, а й отримати смачні перчики. Не знаєте, з чого почати? У наступних абзацах ми ознайомимо Вас з основами вирощування в приміщенні та розповімо про основне обладнання, яке Вам знадобиться.
Імовірно, спочатку перець чилі походив із Центральної або Південної Америки, а першими його почали вирощувати жителі Мексики. До Європи чилі потрапив лише наприкінці XVI століття, але ця незвичайна рослина швидко здобула прихильників. Згодом її почали вирощувати по всьому світу, а також вивели п'ять різних видів чилі.
- Capsicum anuum охоплює багато поширених сортів, зокрема солодкий перець, восковий перець, кайєнський перець, халапеньйо, тайський перець, чильтепін і всі різновиди перцю чилі з Нью-Мексико.
- Capsicum frutescens охоплює табаско, малагету, лабуйо, пірі-пірі та камбузі.
- Capsicum chinense охоплює найгостріші перчики, зокрема нагу, хабанеро, датіл і скотч-боннет.
- Capsicum pubescens охоплює південноамериканський перець рокото.
- Capsicum baccatum охоплює південноамериканські сорти перцю.
Різноманітність виду Capsicum дала змогу вирощувачам вивести сотні, а можливо, й тисячі сортів із різними властивостями та смаком. Але всі перці мають дещо спільне: їм потрібна тепла погода. Щойно температура надворі опускається нижче 15 °C, ріст рослин зупиняється, і вони перестають плодоносити. Хоча теоретично Ви можете зберегти чилі взимку в зимовому саду або біля вікна, у наших широтах у зимові місяці бракує світла, тому рослини, найімовірніше, потерпатимуть або навіть загинуть. Вирощування рослин у приміщенні під штучним освітленням полягає у створенні сприятливих умов, щоб рослини могли рости й без природного сонячного світла. Вирощування чилі в приміщенні має багато переваг, зокрема:
- Урожай цілий рік: Вам більше не потрібно чекати літа! Ви зможете смакувати свіжі перчики чилі незалежно від пори року.
- Захист від шкідників: Вирощування в приміщенні за контрольованих умов значно знижує ризик появи поширених вуличних шкідників, як-от слимаків, гусені, павутинних кліщів або попелиці.
- Контрольоване середовище: Постійна стабільна вологість, температура та висока інтенсивність світла допомагають рослинам досягти оптимального росту. Ви зберете більше врожаю і швидше!
- Ефективне використання простору: Завдяки гроутентам Ви зможете вирощувати власні перчики навіть без саду чи балкона. Ефективність вирощування в приміщенні дає змогу отримати великий урожай навіть на невеликій площі.
Основи вирощування чилі в приміщенні
Щоб почати вирощувати чилі під штучним освітленням, Вам знадобиться основне обладнання для вирощування в приміщенні.
Гроутент
Гроутент, або гроубокс, необхідний для створення контрольованого середовища. Він надає простір, у якому Ви можете регулювати освітлення, температуру та вологість. Гроутенти виготовляють у різних розмірах, тож можна вирощувати лише кілька рослин у невеликому гроубоксі або, навпаки, перетворити цілу кімнату у квартирі на квітучий сад.
Освітлення для вирощування
Світильник для вирощування — найважливіший і, ймовірно, найдорожчий компонент Вашого саду в приміщенні. Оскільки рослини, які вирощують у гроубоксі, не отримують сонячного світла, вони повністю залежать від енергії світильників для вирощування. Якісне освітлення для вирощування має бути достатньо інтенсивним і мати правильну довжину хвилі, тому потрібно використовувати повноспектральні світлодіодні світильники, спеціально призначені для використання в сільському господарстві.
Вас може зацікавити: Світловий спектр і його вплив на ріст рослин: вирощування просто неба, у теплиці та в приміщенні
Вентиляція та циркуляція повітря
Для росту рослинам потрібне постійне надходження свіжого повітря. Гроутент або приміщення потрібно достатньо провітрювати, щоб запобігти появі плісняви, гнилі та інших хвороб рослин. Основу вентиляції у Вашому саду в приміщенні становлять два вентилятори: витяжний, який виводить «відпрацьоване» повітря з приміщення для вирощування, і циркуляційний, який розподіляє повітря всередині гроубокса. Витяжний вентилятор просто під'єднайте до призначеного для цього рукава у верхній частині гроутента. За потреби його можна доповнити вугільним фільтром, який зменшує запах із приміщення для вирощування. Циркуляційні вентилятори з осцилятором розмістіть усередині гроутента так, щоб потік повітря був спрямований трохи вище верхівок рослин у бік світильників для вирощування.
Вас може зацікавити: Як вирощувати декоративні перчики чилі
Регулювання температури та вологості
Перець чилі добре росте в теплому та помірно вологому середовищі. Надворі Ви мало що можете вдіяти з погодою, але під час вирощування в приміщенні необхідно постійно контролювати мікроклімат у приміщенні для вирощування та за потреби коригувати його. Вам знадобиться якісний термометр із гігрометром, а також, за потреби, обігрівач для гроубокса, осушувачі повітря або зволожувачі повітря. Оптимальні температура та вологість у приміщенні для вирощування залежать від виду рослини, але загалом для перцю чилі підходить температура 22–26 °C і відносна вологість повітря 70–90 %.
Поживні речовини та ґрунт
У приміщенні Ви можете вирощувати чилі традиційним способом — у горщиках із садівничим субстратом, але також можете спробувати й менш поширені способи вирощування рослин. Гідропоніка — це вирощування рослин без ґрунту з використанням живильного розчину; це надзвичайно ефективний і чистий метод. Ви можете скористатися широким асортиментом субстратів для вирощування, наприклад кокосовим субстратом або мінеральною ватою, а також спробувати різні добрива — від повністю органічних до високоефективних мінеральних. Не бійтеся експериментувати! Одна з переваг вирощування в приміщенні — можливість у будь-який момент змінити або скоригувати метод вирощування відповідно до потреб.
Хочете вирощувати чилі під штучним освітленням, але не знаєте, з чого почати? Ми підготували для Вас комплектні набори для вирощування чилі в приміщенні, з якими легко впорається навіть початківець. Також рекомендуємо відвідати наш блог, де Ви дізнаєтеся все важливе про вирощування в приміщенні.