Guide till kompostering
I dag fokuserar vi på ett ämne som har blivit en tydlig trend inom trädgårdsodling på senare tid, och vi tror därför att det kan intressera dig. I dag handlar det om hur du enkelt anlägger och använder en kompost.
Kompostering är ett utmärkt sätt för alla odlare och trädgårdsägare att omvandla biologiskt avfall, till exempel löv, gräs, grönsaksrester eller nedfallen frukt, till något användbart – nämligen egen ekologisk växtnäring!
Erfarenheten visar att det finns rikligt med biologiskt avfall i varje trädgård. Det vore synd om detta värdefulla material, som efter en lyckad kompostering kan fungera som ett universellt ekologiskt gödningsmedel som effektivt främjar alla slags växter, skulle hamna på en soptipp. Där är det dessutom svårt att förbränna och orsakar ofta att sopbergen luktar illa långt ut i omgivningen. Så mycket om den ekologiska aspekten – nu går vi vidare till praktiska tips för din trädgård.
Lönar det sig att kompostera?
Svaret är ett entydigt JA! Som bekant kännetecknas bördig jord av en tillräcklig mängd högkvalitativ humus. Den bildas när vi låter naturen arbeta en stund med det biologiska avfall som vi successivt fyller kompostbehållaren med. Humus har en lucker struktur som håller kvar vatten i jorden och samtidigt syresätter rötterna – vad mer kan man önska sig? Hela processen kan förstås påskyndas med hjälp av ett lämpligt medel, till exempel i form av granulat från det tjeckiska varumärket AgroBio. Det innehåller de rätta bakterierna som hjälper naturen på traven. Förutom den stora nyttan som komposteringen ger dig på lång sikt kan du också glädjas åt känslan av att själv bidra till att hjälpa planeten.
Så här gör du
- Börja med att välja en plats, helst rik på humus, där du ska anlägga komposten. Välj en plats som du enkelt kan ta dig till då och då, även med en skottkärra fullastad med biologiskt avfall. Undvik det vanliga misstaget att anlägga komposten i olika fördjupningar och gropar, där luftcirkulationen sedan blir otillräcklig. Förruttnelse hör nämligen inte hemma i komposteringen – det handlar i stället om en gradvis och naturlig nedbrytning av organiskt material, det vill säga förmultning. Du behöver också en plats där solen inte gassar direkt hela dagen.
- Skaffa en kompostbehållare. Den kan bestå av en vanlig komposthög som tar upp ungefär 1,5 × 1 m. Du sparar plats med en kompostbehållare av träreglar, eftersom bioavfallet läggs på ena änden av en vanlig komposthög och det omvandlade materialet tas ut från den andra. Högen kan därför bli längre. Om du använder träreglar behöver du välja en träsort som inte lätt angrips av röta, helst lärk. Träet kan ersättas av en konstruktion i järn som inte vittrar. På senare tid har framför allt termokompostbehållare blivit populära. De är tillverkade av plast och har ett praktiskt lock. Om du precis ska börja kompostera är det här det enklaste alternativet.
- Ett tillförlitligt recept på lyckad kompostering är att varva materialet enligt beprövade regler. I botten av en vanlig kompost lägger du grenar eller bitar av dött trä som ett grövre material. Det bildar en slags gräns mellan jorden och det övriga bioavfallet, så att syret lättare når mikroorganismerna som arbetar hårt i kompostbehållaren. Därefter skiljer vi mellan kväverika och kolrika lager. Det är, så att säga, grunden för innehållet i den växtnäring som vi sedan får tillgång till av vårt eget biologiska avfall. Lägg på lager som är cirka 10 cm tjocka. Allt grönt, liksom rester från köket och även äggskal, bildar det kväverika lagret. Allt brunt, både fuktigt och torrt, bildar det kolrika lagret. Här ingår halm, löv, sågspån med mera. Om du använder en kompostaccelerator när du anlägger komposten – och varför skulle du inte göra det? – varvar du lagren med jord som blandats med kompostacceleratorn.
- Komposten kräver inte särskilt mycket skötsel. Högen packas gradvis ihop, vilket minskar syretillförseln. Därför behöver komposten blandas om och läggas i nya lager ungefär varannan månad. Täck över komposten när det regnar, och vattna högen då och då om det är torrt.
Kompostens mognadsgrad
Kortfattat brukar man skilja mellan 3 stadier, där varje fas som komposten befinner sig i avgör hur det förmultnande organiska materialet kan användas:
- Färsk kompost är ungefär 3 månader gammal och du kan fortfarande urskilja de olika beståndsdelarna. Även i detta tidiga skede kan du använda den för att främja nyttoväxter som traditionellt odlade tomater, potatis och gurkor.
- Mogen kompost är mellan ett halvt och ett år gammal. Du känner igen den på den mörkbruna till svarta färgen. Den luktar som skogsjord, och bortsett från äggskalen går det knappt längre att urskilja de ursprungliga beståndsdelarna. Om du siktar den före användning passar den som tillsats på alla slags gräsytor, trädgårdsytor och rabatter, och inte minst som högkvalitativ jord för krukor av alla slag. Mogen kompost innehåller redan mycket stora mängder grundläggande näringsämnen och bör användas jämnt fördelad och med måtta, så att du undviker övergödning.
- Kompostjord är oftast mer än ett år gammal. Effekten, eller näringsvärdet, som är så intensivt i den mogna komposten, minskar med tiden. Därför kan du utan bekymmer använda den till alla tänkbara växtarter, helst under vår och sommar.
Nu vet du hur du anlägger en kompost och hur du kan påskynda hela komposteringsprocessen. Om du har några frågor om att anlägga en kompost är du välkommen att kontakta oss på den vanliga adressen – vi hjälper dig gärna. Skriv till info@higarden.eu.