Hur odlar man utomhus?

I dag har vi några praktiska tips för effektiv odling av växter utomhus, alltså ute i solen. Efter den långa vintern har trädgårdssäsongen nämligen kommit i gång på allvar, så det vore synd att inte ge växterna i dina rabatter mycket mer i år än bara det de absolut behöver under bar himmel. Även när du odlar utomhus går det att få fantastiska skördar!

Högkvalitativ jord och ett rikt jordliv

Skadedjur, farliga patogener eller tungmetaller. Allt detta motverkar oss och våra växter när vi odlar direkt i jorden. Därför är det bra att ta reda på hur jorden du har tillgång till är beskaffad och anpassa odlingen efter det.

En hög halt eller, tvärtom, brist på vissa näringsämnen i din jord kan göra den olämplig för odling av vissa växtarter. Detsamma gäller pH-värdet pH, som du mäter med en pH-mätare. En laboratorieanalys är förstås ett alternativ, men det är betydligt enklare att satsa direkt på ett beprövat jord-substrat. I dag är det nämligen inga problem att få tag på stora mängder högkvalitativ jord till ett rimligt pris. Ett exempel är BioNova Bio Soilmix, en förstklassig jord som dessutom är 100 % naturlig och därför passar även för ekologisk odling utomhus.

Vid köp av 55 st eller fler är leveransen inom Tjeckien med palltransportör gratis.

Våra kunder har också länge uppskattat jordblandningar från Plagron, till exempel Growmix och Lightmix. De utgör en utmärkt grund för snabb tillväxt och stora skördar i trädgården! Förutom tre sorters högkvalitativ torv (vit, svart och fiberhaltig) innehåller de även biohumus, vermikompost eller perlit. Biohumus och vermikompost främjar ett friskt ”mikroliv”, det vill säga nyttiga mikroorganismer som lever i jorden. Deras aktivitet har en positiv inverkan på växternas stabila utveckling i jorden och gör dem dessutom mer motståndskraftiga mot stress och eventuella skadedjur. När vi odlar utomhus måste vi helt enkelt räkna med sådana utmaningar i förväg för att kunna glädjas åt en ordentlig skörd. (Därför handlar också några av våra andra tips för trädgårdsodling utomhus just om förebyggande åtgärder och skydd mot skadedjur och sjukdomar.) Tillsatsen av perlit ger jordsubstraten perfekt luftning, vilket förbättrar effekten av bevattningen avsevärt eftersom rotsystemet lättare tar upp näringsämnen. Båda dessa förgödslade och luftiga jordblandningar innehåller mineralnäringsämnen. Vad är då skillnaden mellan dem? Framför allt handlar det om hur länge du klarar dig utan att tillföra mer växtnäring. Lightmix innehåller alla näringsämnen som växterna behöver under odlingscykelns första vecka. Growmix har en sammansättning som är en beprövad källa till hälsa och styrka för växterna under odlingscykelns tre första veckor. Om du ännu inte har så stor erfarenhet av utomhusodling kan du alltså dra nytta av det. Lightmix används däremot oftare av mer erfarna odlare och trädgårdsmästare som vill börja tillföra utvald växtnäring enligt sina egna planer så tidigt som möjligt i odlingscykeln. 

Som nämnts är det definitivt värt att främja livet bland jordens mikroorganismer. Därför använder man inom odling så kallade mykorrhizasvampar, framför allt Trichoderma Harzianum. Vi har ägnat en separat artikel åt denna svamp och produkter för växtnäring som utnyttjar dess symbios med växternas rotsystem: Trichoderma – den naturliga vägen till en rik och hälsosam skörd.

Vårt tips: Organics Nutrients MYKORIZA premium innehåller ett helt organiskt koncentrerat pulver med Endo- och Ecto-mykorrhizasvampar, nyttiga bakterier, mikroorganismer och Trichoderma. Det ökar rotsystemets tillväxt med upp till 400 %, vilket gör att växterna kan ta upp näringsämnen bättre och stärker deras motståndskraft, som redan nämnts. Växterna blir mer produktiva och friskare, och skörden får bättre kvalitet. Vi rekommenderar det!

Växtnäring för växter som odlas i jord

Brist eller överskott av näringsämnen i jorden kan åtgärdas genom att tillföra bas- och kompletterande växtnäring som är särskilt avsedd att användas i jord eller jordsubstrat. Den passar därför utmärkt för behoven hos odlare utomhus, oavsett vilken typ av växt de odlar.

När du odlar utomhus under helt naturliga förhållanden kan du odla frukt, grönsaker och örter ekologiskt, alltså på ett 100 % naturligt sätt. Det möjliggörs av helt organisk växtnäring. Om ekologisk odling lockar dig bör du läsa artikeln: BioNova Veganics – växtnäring inte bara för veganer.

Vårt tips: fladdermusspillning, maskgödsel eller fish mix som innehåller kött- och benmjöl från fisk – allt detta är annan organisk växtnäring som gärna används vid odling av växter utomhus!

Växtnäringen Plagron Alga innehåller extrakt från havsalger.

Problemet med mineralbaserad växtnäring vid odling direkt i jorden är att den bryter ner jorden. Det finns heller ingen anledning att främja jordlivet, eftersom mineralbaserad växtnäring i stor utsträckning slår ut det nyttiga mikrobiella livet. Vid utomhusodling kan det i slutändan också leda till fler skadedjur och växtsjukdomar.

Om du däremot kombinerar utomhusodling utomhus med bevattningssystem behöver du mineralbaserad växtnäring (se nedan). Det nederländska märket BioNova tillverkar också vår bästsäljande enkomponents mineralnäring för jord, BioNova Soil Supermix. Vi hjälper dig gärna att välja annan mineralbaserad växtnäring också. Ofta känns den igen på beteckningen TERRA, till exempel Shogun Samurai Terra Grow, som hör till den bästa brittiska växtnäringen och kombinerar en perfekt balans mellan näringsämnen med avancerad förståelse för den komplexa kemi som påverkar hur tillgängliga näringsämnena är i jorden.

Av informationen ovan framgår att växtnäringens sammansättning är lika viktig som substratets för ett friskt och rikt mikrobiellt liv hos växter som odlas i solen. Förutom basnäring kan du främja de nyttiga mikroorganismerna i jorden med flera olika produkter. Produkterna bygger på effekterna som olika organiska ämnen har på växterna:

• Fulvosyror och humussyror, inklusive tips på de bästa produkterna, går vi igenom i detalj i artikeln: Fulvosyror och humussyror – betydelse och användning i växtnäring.
• Artikeln om enzymer handlar om produkter som bygger på sammansatta grupper av levande mikroorganismer. De kan omvandla döda växtrester till värdefullt organiskt material och främja växternas utveckling på många sätt. Ett exempel är det unika enzympreparatet Cannazym, som många erfarna och miljömedvetna odlare inte vill vara utan. Det påskyndar nedbrytningen av dött rotmaterial och aktiverar nyttiga mikroorganismer samtidigt som det hjälper till att hålla jorden luftig. Som du kanske redan vet kan alltför fuktig jord och döda växtrester ofta locka till sig mögelsporer. Cannazym fungerar därför också som ett effektivt sätt att förebygga dessa problem. 

Alla produkter som nämnts ovan har samma mål: ett optimalt näringsupptag och en sund utveckling hos växterna. I slutet av odlingscykeln ska du komma ihåg att skölja igenom växterna under den sista veckan före skörd. Odlare kallar detta steg för flushing. Det säkerställer att de skördade växterna eller frukterna är så rena som möjligt, utan rester av växtnäring, och smakar som de ska. Produkter för genomsköljning, till exempel Canna Flush, avlägsnar varsamt överskottssalter från växterna utan att skada nyttiga svampar eller bakterier, vilket bidrar till en utmärkt smak.

Tänk dock på att enbart vatten i praktiken inte sköljer igenom växterna, eftersom de inte börjar förbruka näringsämnen som lagrats i bladen förrän på den tionde dagen av genomsköljningen. Därför är det viktigt att använda särskilda preparat som påskyndar processen, så att den önskade och verkliga genomsköljningen kommer i gång omedelbart. Förutom Canna Flush rekommenderar vi till exempel också T.A. Flashclean (G.H. FloraKleen).

Odla utomhus och hushålla med vatten

Odlare som odlar utomhus inser ibland inte från början att hydroponiska och aeroponiska system, som gör det möjligt att hushålla betydligt effektivare med både vatten och växtnäring, fungerar lika bra för trädgårdsodling utomhus som inomhus. De kräver visserligen en viss startinvestering, men fördelarna är värda det. Se själv:

• Större skördar av bättre kvalitet
• Mycket tid sparas och på lång sikt även pengar på vatten och växtnäring
• Flera års livslängd

För trädgårdsodling utomhus kan du dessutom bygga ett eget bevattningssystem av typen DRIP (droppbevattning) i den skala du vill. Vi rekommenderar en utförlig artikel om ämnet med titeln Hydroponik på ett enkelt sätt: droppbevattning med drip. 

Tänk dock på att bevattningssystem inte fungerar tillsammans med organisk växtnäring, eftersom en organisk näringslösning vanligtvis måste användas inom 24 timmar! Det innebär att en bevattning med helt naturlig växtnäring skulle bli dålig och täppa till ett hydroponiskt system.

Har du plats i trädgården och är intresserad av att odla tomater, paprika och liknande växter? Då kan även självbevattningssystemen från Autopot vara intressanta. Jämfört med andra hydroponiska system, som NFT eller Aeroflo, är de mycket enklare att sköta och kräver mindre tid. Autopot är en perfekt lösning för alla stadsodlare. I stadsmiljö passar det utmärkt på balkonger, uteplatser, trädgårdar på baksidan av huset och även i växthus. Om du har tillräckligt med plats för att samla regnvatten kan du skaffa en praktisk FlexiTank.

Automatisk solcellsbevattning

Odling av olika växtarter utomhus i kombination med ett bevattningssystem kan vara så energieffektiv att du helt klarar dig utan el. Tror du inte på det? Beviset är den automatiska solcellsbevattningen från Irrigatia. Du kan också använda den i trädgårdar eller på odlingslotter där vattentrycket är otillräckligt eller eluttag saknas. Principen är enkel: ju mer solen skiner, desto mer vattnar IRRIGATIA! Systemet stängs av på natten. Nu börjar solen skina här ute och vi har ungefär sex eller sju relativt soliga månader framför oss, inklusive den varma sommaren. Varför inte ge växterna utomhus automatisk bevattning till en låg kostnad, även om du åker i väg till havet för att njuta av ännu starkare solsken? Enligt vår mening är Irrigatia en riktigt smart investering för utomhusodling på våren och även senare, när våren går över i sommar.

Hur skyddar du växter som odlas utomhus?

Till skillnad från det idealiska mikroklimatet inuti en growbox går det inte att påverka de naturliga förhållandena.  Därför är det viktigt att börja skydda växterna redan när du väljer platsen där de ska växa. Den bör förstås vara tillräckligt solig, men luften där ska inte bli alltför fuktig eller varm. Platsen bör också vara skyddad på något sätt mot kraftiga vindar. Bambupinnar och stödnät kan hjälpa dig att stå emot starka vindar, särskilt när det gäller större växtarter och buskar. De hindrar stjälkarna från att brytas och hjälper samtidigt växterna att växa rakt. Växterna trivs med en jämn och ganska mild luftcirkulation. Med tanke på de naturliga förhållandena vid utomhusodling, som ofta kan utsätta växterna för stress och påverka deras utveckling negativt, rekommenderar vi den separata artikeln Stress påverkar även växter – abiotisk stress hos växter. Innan vi vet ordet av har vårsolen bytts ut mot intensiv sommarsol, som kan föra med sig hetta och torka. Dessa faktorer innebär en rejäl stress för växterna. Förutom regelbunden bevattning är det därför bra att ge växterna produkter som kan pigga upp och återhämta växter som försvagats av just dessa abiotiska stressfaktorer. De innehåller bland annat kisel, som hjälper växterna att återhämta sig på ett bra sätt.

Våra kunder uppskattar särskilt följande preparat:

• BioNova Silution
• Shogun Silicon
• T.A. Silicate (G.H. Mineral Magic)
• Biotabs Silicium Flash
• Atami B’cuzz Silic Boost
• Grotek Pro-Silicate
• Mills Vitalize

Ett effektivt förebyggande arbete är också en viktig del av att skydda växter som odlas utomhus. Det kan bokstavligen vara skillnaden mellan en lyckad och en misslyckad säsong. Därför ska du aldrig underskatta det när du odlar trädgårdsväxter utomhus. Börja med grunderna:

• rent substrat utan skadliga smittämnen
• friska plantor
• regelbunden kontroll av odlingsmiljön

Du kan använda gula klisterfällor för att hålla koll på insekter i odlingsmiljön.

Förebyggande åtgärder och biologiskt växtskydd är alltid mycket bättre än kemiska lösningar i form av insekts- eller svampmedel. Därför rekommenderar vi att alla odlare utomhus använder skadedjurssprayen Canna CURE. Den ger utmärkta resultat mot skadeinsekter och är enkel att använda! Dessutom påverkar den inte skördens kvalitet negativt. Detsamma gäller andra helt naturliga produkter, till exempel BioBizz LeafCoat, Terra Aquatica Protect, Atami B’cuzz Bio-Defence eller den tjeckiska produkten AGRO CS Rock Effect.

Tveka inte att fråga oss om allt du undrar över när det gäller odling av växter utomhus. Vi hjälper dig gärna att välja specifika produkter också. Vi hoppas att den här artikeln har gett dig gott om inspiration för trädgårdsodling utomhus, inte bara inför den kommande säsongen. Vi ser fram emot dina frågor på vår välkända e-postadress info@higarden.eu. 

Vi rekommenderar även följande produkter:

• Trädgårdstillbehör
• Växtnäring från Shogun
• Vermikulit – tillsats i substrat

Läs gärna vidare:

• Vad är vermikulit och hur använder man det?
• SHOGUN: brittisk växtnäring i toppklass med fokus på forskning
• Inomhus eller utomhus – är det bäst att odla hemma eller utomhus?