Hur odlar man i ett växthus?
Växthus förknippas ofta med skörd av färska, hemodlade tomater, paprikor eller gurkor. Men framgångsrik odling av olika sorters grönsaker, frukt och örter i växthus bygger på väl beprövade principer som erfarna odlare följer för att kunna glädjas åt en riklig skörd en eller till och med två gånger om året. Läs om fördelarna och utmaningarna med att odla i växthus.
Fördelar med att odla i växthus
Vad är den främsta fördelen med växthus jämfört med odling i oskyddade trädgårdsland eller på en åker? Det första svaret är: optimala odlingsförhållanden, som vissa populära växtsorter är mycket känsliga för. I ett växthus kan du nämligen, till skillnad från renodlad utomhusodling, hålla en jämn temperatur och luftfuktighet. Växthus skyddar dessutom växterna mot dåligt väder, till exempel kraftiga vindar eller skyfall. (Längre ner i artikeln hittar du en länk till en separat artikel om olika stressfaktorer som skadar växter.) Växthus gör det därmed möjligt för växterna att växa snabbare och grödorna att mogna tidigare. Odlare har särskilt stor nytta av detta vid odling av säsongsgrönsaker. Vissa grönsakssorter är svåra att odla ordentligt utan växthus. Har du ett växthus i trädgården får du däremot betydligt större möjligheter att välja vilka sorter du vill odla.
Vårt TIPS: En holländsk hightech-nyhet hjälper också odlare att skapa optimala förhållanden i växthus: den intelligenta TechGrow S-2 CO2-sensorn. Vi rekommenderar varmt även andra unika enheter från den här tillverkaren! Till exempel moderna timers för dina bevattningssystem.
En annan fördel med att odla i växthus är förstås lägre elförbrukning, eftersom du inte behöver någon källa till artificiell belysning för växterna, utan kan använda solljuset som lyser på dem helt gratis och vars effekt förstärks av de rena glasrutorna (se nedan).
En annan fördel med att odla i växthus är försprånget. Vad menar vi med det? Som vi nämnde i början går det att skörda till och med två gånger om året. Det beror på att vi vanligtvis planterar till exempel tomater eller paprikor på friland först under maj, när vädret är tillräckligt varmt, medan ett växthus ger odlaren ett försprång på upp till två månader. Därför planterar de mer tåliga grönsakssorterna ofta redan i mars.
Vädra, vädra, vädra
Vädra, vädra, så skyddas växterna mot mögel... Regelbundet luftbyte bör vara en självklarhet när du odlar i växthus, men det finns fler skäl till det. Om luften inte byts ut skapas automatiskt en miljö där växterna, enkelt uttryckt, får svårt att andas. Luftfuktigheten blir för hög i odlingsutrymmet, vilket ökar risken för mögel och andra svampsjukdomar. Ett vanligt misstag är också att bara förlita sig på en enda ventilationsöppning. Öppna alltid minst två fönster för att säkerställa tillräcklig luftcirkulation inne i växthuset. Under varmare dagar kan du öppna dörren, men tänk på att ju större ventilationsöppning, desto lättare kan skadedjur ta sig in. Ett växthus är trots allt inte en growbox, så se till att ha en effektiv förebyggande strategi. Läs också artikeln: Hur hanterar du skadedjur? Den populära Canna CURE-sprayen är särskilt användbar. När vi öppnar ventilationsöppningarna, inklusive dörren, ger vi samtidigt nyttiga flygande insekter, det vill säga pollinatörer, möjlighet att komma in i växthuset. Där kan de fylla sin naturliga uppgift och hjälpa oss att få en fantastisk skörd. Sammanfattningsvis:
- Vädra ordentligt och kombinera det med effektiva förebyggande åtgärder.
- Om du öppnar minst två ventilationsöppningar på motsatta sidor av växthuset kan luften cirkulera naturligt i odlingsutrymmet.
- På våren bör du bara vädra dagtid, när utomhustemperaturen är som högst. Kom ihåg att stänga ventilationsöppningarna på natten, så att nattliga temperaturväxlingar inte hotar växternas utveckling. Du kan också skydda dem med växthusvärme (se nedan).
Utnyttja utrymmet maximalt
Effektiv användning av utrymmet i växthuset gör att du kan få en större mängd smakrika frukter eller väldoftande örter att skörda. För det ändamålet använder man växthusreoler eller fönsterbrädor. Händigare hemmafixare kan också tillverka dem själva. Materialet är inte lika viktigt som stabiliteten, eftersom fuktig jord väger mycket. De passar perfekt bland annat för förodling av plantor i blomkrukor. Vissa reoler är fällbara, andra är det inte. Fördelen med fällbara reoler är att de inte är i vägen senare när växterna har vuxit sig större. Under fasta reoler kan du odla lägre grönsaker och använda hyllplanet ovanför till odlingslådor med basilika och andra värmeälskande växtsorter. Det är idealiskt om reolerna har olika öppningar som släpper igenom luft även till det nedre hyllplanet.
Tips på krukor för ett friskt rotsystem och större skördar
Textilkrukor är tillverkade med hållbarhet i åtanke. Efter skörden kan du enkelt tvätta dem och använda dem igen under nästa odlingscykel. Till skillnad från plastkrukor riskerar odlingsbehållaren inte att brytas ner, och växterna får både god dränering av substratet och bra luftning, vilket innebär extra god syretillförsel till rötterna. Läs artikeln: När ska du välja textilkrukor framför plastkrukor? Bland plastkrukor rekommenderar vi de ventilerade HERCULES-krukorna för ett riktigt bra rotsystem. På bilden ser du tydligt hur bra växternas rötter trivs i dem.
Vissa odlare föredrar odlingsbäddar i växthuset och kompletterar dem med hängande krukor för att utnyttja odlingsutrymmet maximalt. Om du bestämmer dig för att odla växter i odlingsbäddar inne i växthuset, kom ihåg att skaffa jordblandningar av hög kvalitet, substrat och byt ut det regelbundet eller återställ det vid behov. Återställning av substrat är ämnet för artikeln: Hur och varför återställa substrat? Regelbunden återställning och utbyte av förbrukat substrat i växthusets odlingsbäddar är en viktig del av det förebyggande arbetet mot mögel och skadedjursangrepp på växterna. Om du prioriterar att skörda smakrika grödor av ekologisk kvalitet rekommenderar vi till exempel BioNova Bio Soilmix.
Fördelar och utmaningar med växthuseffekten
Den här processen, som vi känner till från skolan, gör att växterna växer snabbare och bildar frukter som också mognar snabbare. Därför står fruktbärande grönsaker ofta högst på listan över växter som odlas i växthus. Kortvågig strålning tränger genom glaset in i växthuset och skapar värme som stannar kvar mycket effektivt. Odlare och trädgårdsmästare utnyttjar detta varje år redan tidigt på våren för att förodla småplantor. Växthuseffekten är visserligen fördelaktig i de flesta situationer, men som man brukar säga är för mycket av det goda inte bra. Det gäller även för mycket sol, vars strålar förstärks av glaset. Under de varma sommarmånaderna måste du se till att temperaturen inne i växthuset inte blir extremt hög. I vår e-butik hittar du många olika produkter för mätning av temperatur och luftfuktighet.
Uppvärmning av växthuset
Skydda växterna i växthuset mot plötsliga temperaturfall och låga nattemperaturer och ge dem en stabil miljö med hjälp av specialvärme.
Vi rekommenderar de pålitliga rörformade värmeelementen LightHouse ECOHEAT, som är särskilt framtagna för odling i växthus och finns i fyra varianter. Välj önskad effekt (45 W, 80 W, 135 W eller 240 W) utifrån växthusets storlek.
De praktiska värmeelementen fäster du enkelt på växthusets vägg, men du kan också utan problem placera dem direkt intill växterna eftersom de tål både växtspray och vattenstänk. På bilden ser du båda alternativen.
Växthusvärme är också praktisk när du vill låta flyttbara växter övervintra på ett säkert sätt.
Uppvärmning av växthuset är ett bra stöd för växternas utveckling under de kallare månaderna, men tänk på att du, för att odla växter i växthuset på vintern, förutom uppvärmning också behöver ordna tillräckligt kraftig artificiell belysning. Att värma upp ett stort utrymme och samtidigt använda artificiell belysning blir dessutom ganska kostsamt. Belysning gör det också möjligt att odla alla sorters växter året runt i odlingstält i olika storlekar, så att du kan skörda hemma från vår till vinter.
Rena glasrutor och fåglar
Om du håller glasrutorna rena hela tiden maximerar du effekten av solljuset som passerar genom glaset och når de fotosyntetiserande växterna. Med andra ord vore det synd om ett lager damm eller annan smuts från omgivningen satte käppar i hjulet för dina ansträngningar. Sallat som inte får tillräckligt intensivt ljus på grund av ett lager damm på växthuset har till exempel en tendens att samla på sig nitrater.
För mycket av det goda är dock inte bra. Därför behöver du vara särskilt försiktig på sommaren när du odlar växter i växthus. Vi har redan nämnt växthuseffekten. Värmen som samlas i växthuset kan skada växterna, så det lönar sig att använda beprövade metoder, till exempel att täcka växthusets yta med skyddande kalkfärg, som går ganska lätt att ta bort efter säsongen med vatten och ättika. Sådan färg är billig, och du behöver inte oroa dig för att glasrutorna ska ta skada.
När det gäller genomskinliga glasrutor är det också bra att inte underskatta fåglarnas hastighet och inte överskatta deras förmåga att uppfatta glasrutorna när de flyger över tomten där växthuset står. Lite genomskinlig färg eller UV-dekaler på glasrutorna kan rädda fåglarnas liv och samtidigt förebygga skador.
Om du har några frågor om att odla i växthus hjälper vi dig gärna på den välkända e-postadressen info@higarden.eu. Detsamma gäller förstås om du behöver hjälp med att välja lämpliga produkter som kan underlätta arbetet i växthuset avsevärt och öka skördarna. Vi finns här för dig!
Vi rekommenderar även följande produkter:
Mer att läsa: