Är du intresserad av hydroponisk odling av växter, eller har du kanske redan ägnat dig åt det ett tag? Om du har problem med mögel i hydroponiska system eller om dina växter inte växer så snabbt som de borde och kvaliteten på de skördade blommorna eller grödorna inte är något att tala om, kan det hända att du har underskattat betydelsen av optimal temperatur på bevattningsvattnet. Med rätt och stabil temperatur på näringslösningen kan du förebygga dessa risker.

Om du läser vår blogg regelbundet vet du att det inte är första gången vi betonar vikten av bevattning av hög kvalitet i alla avseenden, med start i frågan om vilket vatten du vattnar dina växter med. Särskilt inom hydroponik spelar vattnets kvalitet och de näringsämnen som är lösta i det en helt avgörande roll och utgör grunden för framgångsrik odling både i indoor- och outdoormiljöer. Förutom vattenfiltrering kontrollerar vi pH och EC i näringslösningen, vilket vi kan göra med hjälp av pH och EC mätare. (Du kan också läsa artiklarna: Vilket pH ska näringslösningen ha och Lösningens elektriska ledningsförmåga – EC). Filtrering, pH, EC – men hur är det med temperaturen? Många odlare glömmer fortfarande hur viktig stabiliteten är.

Temperaturen på bevattningsvattnet jämfört med mängden löst syre

För recirkulerande hydroponiska system av typen (NFT, Ebb&Flow, Atami Wilma med flera) gäller det här i ännu högre grad. Särskilt med dessa hydroponiska metoder kan praktiskt taget varje grad Celsius utanför det ideala temperaturintervallet nämligen innebära ett problem som sedan påverkar resultatet av ditt arbete negativt.

Vi kommer snart till de ideala temperaturerna. Först ska vi förklara det viktiga sambandet mellan vattentemperaturen och mängden syre som är löst i vattnet. Som bekant behöver växter så mycket syre som möjligt för en frisk och kraftig utveckling. Som du kan se i diagrammet finns det ett samband mellan vattentemperaturen och mängden löst syre.

Följande faktorer gör att allt mindre syre löser sig i vattnet:

• Stigande temperatur
• Mängden lösta ämnen
• Atmosfärstryck

Temperaturen, som påverkar vattnets syremättnad mest, och mängden ämnen (näring) som är lösta i det kan vi påverka på ett bra sätt, till skillnad från trycket. Det är bra, eftersom växterna sannolikt blir ganska försvagade om näringslösningen under en längre tid är för varm eller för kall. Därmed kan de inte utnyttja sin potential fullt ut. Vi rekommenderar därför att du med rätt temperatur på bevattningsvattnet undviker konsekvenser som i de flesta fall annars är oundvikliga och bara leder till en skörd under genomsnittet.

Konsekvenser av långvarigt hög temperatur på bevattningsvattnet:

• Mängden syre som är löst i vattnet minskar. Otillräcklig syretillförsel påverkar växternas rotsystem, tillväxt, allmänna hälsa och slutliga kvalitet negativt.
• Bevattning med en temperatur som under längre tid ligger över det optimala intervallet ökar risken för svamp- och bakteriesjukdomar hos växterna avsevärt.
• Hög temperatur på bevattningsvattnet i kombination med intensiv belysning, oavsett om den kommer från artificiellt ljus eller solstrålar, leder ofta till algbildning. Algerna förbrukar sedan ännu mer syre.

Konsekvenser av långvarigt låg temperatur på bevattningsvattnet:

• Långsam tillväxt hos växterna.
• Växterna kan drabbas av näringsbrist, eftersom de inte kan ta upp tillräckligt med näring ur en alltför kall näringslösning.

Se upp för temperatursvängningar – stabilitet först

Vi har gått igenom riskerna med båda ytterligheterna när det gäller temperaturen på vattnet, eller näringslösningen (bevattningsvattnet). Ett annat allvarligt och vanligt problem vid odling av örter, jordbruksgrödor och andra växtarter är dock att vattentemperaturen ofta förändras, vilket utsätter växterna för onödig stress eller snarare en chock.

Undvik därför temperatursvängningar till varje pris! Försök att hålla näringslösningens temperatur så stabil som möjligt, så att dina växter kan växa jämnt tack vare en stabil temperatur på bevattningsvattnet och förbli livskraftiga ända fram till skörden.

Med denna viktiga påminnelse har vi berört ämnet växter och stress, som vi har ägnat en separat artikel åt: Stress skadar även växter – abiotisk stress hos växter.

Vilken temperatur ska bevattningsvattnet hålla i hydroponiska system?

Det beror på vattenkällan, men också på omgivningen.

Börja med att mäta temperaturen i vattentanken. Tanken kan vara extern eller ingå i det recirkulerande hydroponiska systemet. Kom ihåg det välkända talesättet ”Mät två gånger …” och mät för säkerhets skull temperaturen i tanken flera gånger. De uppmätta värdena kan nämligen skilja sig åt beroende på vilken del av dagen det är. Kombinerade pH och EC mätare som även kan mäta temperaturen är till stor hjälp när du ofta mäter näringslösningens temperatur. Då har du alltid full kontroll över alla dessa viktiga värden för bevattningsvattnet. För att enbart mäta temperaturen räcker det också med en vanlig vattentermometer.

Ett exempel på en mycket populär mätare med kombinerade mätfunktioner, inklusive temperaturmätning, är de praktiska mätarna i en väska från den välrenommerade tillverkaren Milwaukee. Vi rekommenderar till exempel setet med vattentäta mätare Milwaukee KIT – Martini pH55 + EC60. Det passar utmärkt för hydroponik, bland annat tack vare att det även kan mäta TDS (Total Dissolved Solids), det vill säga den totala mängden salter som är lösta i näringslösningen.

Om du föredrar en mer tekniskt avancerad kombinerad enhet som även kallas monitor rekommenderar vi Bluelab Guardian Monitor för övervakning av surhetsgrad, ledningsförmåga och temperatur i bevattningsvattnet. En tydlig fördel är att du kan ställa in ett larm som automatiskt meddelar dig så snart värdena avviker från det normala.

Nu kommer vi till själva kärnan: de rekommenderade temperaturerna för näringslösningen vid hydroponisk odling av växter. Vi skulle gärna ge dig exakta siffror, men även om du söker på andra webbplatser kommer de rekommenderade värdena för hydroponik att variera något. Professionella odlares erfarenhet talar därför sitt tydliga språk. Det viktigaste är att hålla koll på hur dina växter mår och anpassa dig snabbt när förhållandena förändras. Du kan ändå gärna utgå från följande information.

• Näringslösningens temperatur i recirkulerande system: ungefärlig lägsta temperatur 15 °C, ungefärlig högsta temperatur 26 °C.
• Temperaturintervallet 20–25 °C ger rätt temperatur för ett friskt rotsystem vid hydroponisk odling av växter. Och som du säkert redan vet är ett friskt rotsystem grunden för varje riktigt god skörd.
• Generellt gäller också att parasitsvampar (oomyceter) av släktet Pythium utvecklas vid temperaturer över 25 °C.

Vad gör du om du mäter upp fel temperatur?

Om termometern, mätaren eller monitorn visar värden som avviker mycket från de angivna värdena behöver du ingripa. Näringslösningens temperatur kan påverkas antingen direkt eller indirekt.

Indirekt reglering av näringslösningens temperatur

Indoorodlare har det lite enklare än odlare som ägnar sig åt hydroponik under outdoorförhållanden. I ett odlingstält finns nämligen flera sätt att ändra temperaturen i odlingsutrymmet och därmed påverka temperaturen i tanken. Här är några av dem:

• Byt vid behov till en annan typ av belysning beroende på värmeavgivningen.
• LEDlampor, CFL lågenergilampor eller CMHlampor avger mindre värme.
• HPS- och MHlampor avger betydligt mer värme.
• Använd uppvärmning inuti growboxen eller i stället en luftkylare.
• Led in kall eller varm luft i odlingsutrymmet med hjälp av en fläkt. 

Direkt reglering av näringslösningens temperatur

En direkt lösning är helt klart effektivare när det gäller att reglera temperaturen i tanken med bevattningsvatten, eftersom du slipper ändra andra parametrar i odlingsmiljön på ett omständligt sätt.

• Digitalt styrd tankkylning, eller chiller gör det enkelt att optimera vattentemperaturen i tanken. Det är en genomströmningskylare för vatten som reglerar temperaturen inom intervallet 18–35 °C. Oavsett om du har problem med låga eller höga temperaturer behöver du bara ansluta chillern till tanken eller det hydroponiska systemet för att få en konstant temperatur på näringslösningen! Chillers från det välkända märket Boyu är dessutom inte särskilt bullriga och håller länge om de hanteras med omsorg. De finns i fyra varianter. När du väljer rekommenderar vi att du framför allt utgår från vattenflödet och den rekommenderade tankkapaciteten, utöver priset.

• Den beprövade BOYU doppvärmaren för tankar har en inbyggd temperaturregulator (termostat), så du enkelt ställer in önskad temperatur genom att bara vrida på reglaget. Vid behov kan du välja en variant med en effekt på 100 W, 200 W eller 300 W.

Oavsett om du vill ha hjälp med att välja kylning, uppvärmning eller något annat råd om rätt temperatur på näringslösningen eller hydroponik i allmänhet ser vi fram emot dina frågor på den välkända e-postadressen info@higarden.eu.

Vi rekommenderar även följande produkter:

• TECO HY-500 – kylning och uppvärmning för tankar
• Atami WILMA Small - 4x6L, 60x60x20cm
• BioNova Hydro Supermix

Fortsatt läsning:

• Torus Hydro perfectpH: en revolutionerande pH-stabilisator
• TBOX: en nyhet som lönar sig!
• Hydroponik enkelt: droppbevattning (drip)