De vanligaste misstagen vid gödsling av växter
Gödsling är ett komplext ämne, och det är inte konstigt att även en erfaren odlare då och då gör misstag när det gäller växtnäring. Vissa misstag förlåter växterna, medan andra kan kosta dig en betydande del av skörden. I dagens artikel går vi igenom de vanligaste misstagen vid gödsling, hur du undviker dem och vad du kan göra om problem uppstår.
Den som gödslar växterna utan eftertanke eller med fel gödningsmedel får vanligtvis ingen fin skörd. Bland våra kunder stöter vi oftast på övergödsling, som är särskilt farlig när man använder mineralisk växtnäring. Ett annat vanligt misstag är att följa doseringstabellerna alltför bokstavligt, även när växterna uppenbart behöver mindre eller mer växtnäring. Sist men inte minst ser vi ofta odlare som blandar växtnäring av olika märken och typer när de förbereder bevattningen, ungefär som hunden och katten – något som ofta slutar illa.
Övergödsling
Det sägs inte utan anledning att mindre ibland är mer. Växterna behöver visserligen näringsämnen, men ett överskott kan skada dem lika mycket som en brist. Om du använder mineralisk växtnäring är den största risken med övergödsling att stora mängder lösta salter ansamlas i substratet och skadar växternas rötter. Det visar sig genom brända bladspetsar som vrider sig till en kloform och hämmad tillväxt.
En ofta nämnd fördel med organisk växtnäring är att det skulle vara ”omöjligt” att övergödsla. Det stämmer dock inte helt. Organisk växtnäring innehåller inte snabbverkande mineralsalter och bränner därför inte rötterna. Ett överskott kan dock påverka jordens pH och tillgången på näringsämnen. Vid odling med organisk växtnäring stöter vi oftast på ett överskott av kväve, vilket visar sig på växterna genom mörkgröna blad.
Oavsett vilken typ av växtnäring du använder bör du vara uppmärksam inte bara på tecken på näringsbrist, utan också på tecken på att du gödslar för mycket. När du doserar mineralisk växtnäring vid varje vattning bör du kontrollera bevattningens EC och pH. Om du har övergödslat med mineralisk växtnäring ska du skölja igenom substratet med rent vatten med justerat pH och inte tillsätta växtnäring eller näringstillskott i bevattningen förrän växterna har återhämtat sig. Eftersom organisk växtnäring verkar långsammare än mineralisk är det inte alltid lika enkelt att genast upptäcka orsaken till övergödslingen. Om problem uppstår ska du sluta gödsla växterna och mäta jordens pH, som vid odling i jord oftast är den vanligaste orsaken till problem med växtnäringen.
Du kanske också är intresserad av: Guide till att välja växtnäring för din odling
Gödsling efter tabellen i stället för efter växternas behov
De flesta tillverkare av växtnäring erbjuder detaljerade doseringstabeller för sina näringsprogram, ofta med anvisningar för varje odlingsvecka. Det är viktigt att komma ihåg att doseringstabellerna bara är vägledande och att det inte är en bra idé att följa dem blint under alla omständigheter. Tillverkarna utgår ofta från idealiska odlingsförhållanden, vilket inte alltid kan garanteras. Klimatförhållanden, sort, ljusintensitet och ibland också växtens individuella behov kan påverka hur mycket växtnäring som förbrukas och hur den ska doseras.
Luftens temperatur och fuktighet påverkar transpirationen (vattnets avdunstning från bladen) och mängden vatten som växterna förbrukar. Torr luft och höga temperaturer gör att substratet torkar snabbt, vilket kan leda till att rester av växtnäring ansamlas i det. Det är framför allt ett problem vid odling i blomkrukor. Därför är det viktigt att sänka koncentrationen av växtnäring i bevattningen vid högre temperaturer, särskilt om du använder mineralisk växtnäring.
Du kanske också är intresserad av: Så mäter och styr du substratets EC
Genetiska förutsättningar spelar en viktig roll för varje växts näringsförbrukning. Vissa sorter har förädlats för att tåla höga doser växtnäring och belönar dig med stora skördar under rätt förhållanden. Det gäller framför allt moderna hybrider avsedda för inomhusodling. Landrassorter eller sorter för utomhusodling är ofta känsligare för övergödsling, och höga doser mineralisk växtnäring kan stressa dem. Detsamma gäller självblommande sorter, som vi rekommenderar att du gödslar mindre än fotoperiodiska sorter.
Belysningens intensitet är ytterligare en viktig faktor som påverkar hur mycket näring växterna kan förbruka. De mest kraftfulla LED-odlingslamporna avger ljus med en intensitet som är upp till hälften högre än en solig sommardag mitt på dagen. Växter som odlas under så kraftfull belysning kan tillgodogöra sig mycket stora mängder växtnäring. Däremot går växternas ämnesomsättning långsammare vid belysning med lägre effekt eller under långvarigt mulet väder, och de förbrukar då naturligt nog mindre näring. I sådana fall måste också mängden växtnäring i näringstillförseln minskas i motsvarande grad.
Fel val eller kombination av växtnäring
Välj alltid växtnäring utifrån vilket substrat du odlar i. I jord och jordbaserade substrat har du det största urvalet. Du kan använda både organisk och mineralisk växtnäring, flytande eller långtidsverkande, och även olika kombinationer. Vid utomhusodling direkt i marken (rabatter och växthus) rekommenderar vi i allmänhet organisk växtnäring, som skonar jorden. Mineralisk växtnäring passar bättre för odling i krukor. Kokossubstrat är speciellt eftersom kokos naturligt binder och håller kvar kalciumjoner. Därför behöver du, utöver växtnäring, tillsätta en flytande blandning av kalcium och magnesium i bevattningen (CalMag). Hydroponik kräver specialanpassad mineralisk växtnäring som löser sig i vatten.
Oavsett vilken typ av substrat och vilket näringsprogram du väljer bör du försöka hålla dig till ett och samma märke och en och samma typ av växtnäring. Även om det under vissa omständigheter går att blanda olika växtnäringsprodukter från olika tillverkare är risken större att du skadar växterna än att du hjälper dem. Detsamma gäller tillsatser och näringstillskott. Använd bara sådana som tillverkaren rekommenderar eller som är avsedda för din odlingsteknik. Det är ingen idé att hälla slumpmässiga näringstillskott i bevattningen bara för att de står på hyllan sedan förra odlingsmässan.
Vill du odla som proffsen och lära dig odlingstips och knep från de bästa i branschen? Följ Higardens blogg, där du varje vecka hittar nyheter från odlingsvärlden samt praktiska guider och råd för inomhus- och utomhusodlare.