Hagyjon fel ezzel a 6 hibával, és szabaduljon meg a növényeken megjelenő penésztől!

A penésztől minden termesztő tart. Nehéz védekezni ellene, és ha egyszer megtámadja a növényeket, a fertőzéstől soha nem szabadulhat meg teljesen. A jó hír az, hogy a penész terjedését nagyon jól megelőzheti. Ehhez csak néhány gyakori hibát kell elkerülnie. Melyek ezek? A következő sorokból megtudhatja.

Sokféle penész támadhatja meg a növényeket. Ma azonban csak a két legveszélyesebbel foglalkozunk: a lisztharmattal és a virágok rothadását okozó szürke penésszel. Ezek jelennek meg ugyanis leggyakrabban a növényeken, beltéri termesztéskor, kültéren és üvegházakban egyaránt. A penészek gombák, és mikroszkopikus spórákkal terjednek, amelyek gyakorlatilag mindenütt megtalálhatók. A penész számára elsősorban a magas páratartalom és a rossz légáramlás kedvez, megfelelő körülmények között pedig megtelepedhet a növényeken.

Lisztharmat az Erysiphaceae családba tartozó parazita gombák okozzák, és a leveleken megjelenő, lisztre emlékeztető jellegzetes fehér bevonat formájában mutatkozik meg. A lisztharmat általában először a fiatal leveleken jelenik meg, amelyeken kerek, fehér penészcsomók képződnek. Ahogy a fertőzés terjed, a foltok növekednek, a penész pedig a növény további részeit is megtámadja.

Szürke penész kialakulását a Botrytis cinerea nevű parazita gomba okozza, amely a növények föld feletti részeinek rothadásához vezet. A botritisz leggyakrabban az érő virágokat támadja meg, amelyek általában középről kezdenek rothadni, ezért a fertőzést nehéz lehet időben észrevenni.

Ez is érdekelheti: Lisztharmat és botritisz – penész a növényeken, és hogyan szabadulhat meg tőle

1. hiba – Magas páratartalom

A penész szaporodását elősegítő egyik legfontosabb tényező a magas páratartalom. A botritisz 65% feletti páratartalom mellett érzi magát a legjobban, a lisztharmatnak pedig 70–90%-os páratartalomra van szüksége. Beltéri termesztéskor ezért szinte mindig szükség van páramentesítők használatára, amelyek észszerű szinten tartják a páratartalmat. Az alacsony páratartalom különösen virágzáskor fontos, de a penész a vegetatív szakaszban is megtámadhatja a növényeket. Kültéri termesztéskor és üvegházakban ugyan nem befolyásolhatja az időjárást, de mindig jobb, ha a növényeket napos, jól szellőző helyre ülteti ki, nem pedig árnyékos, nedves területre.

Ez is érdekelheti: Melyek a beltéri termesztés ideális feltételei?

2. hiba – Nem megfelelő légáramlás

A termesztők gyakran alábecsülik, mennyire fontos a friss levegő és a megfelelő mikroklíma a növények számára. A penész remekül fejlődik a nem megfelelően szellőztetett helyiségekben, illetve ott, ahol „áll” a levegő. Beltéri termesztéskor a nem megfelelő légáramlás leggyakoribb oka a gyenge elszívó ventilátor, illetve a keringető ventilátorok elégtelen száma vagy nem megfelelő elhelyezése. Az üvegházakat szellőztesse rendszeresen, és gondoskodjon az állandó, enyhe légmozgásról.

Ez is érdekelheti: Hogyan és hová helyezze el megfelelően a ventilátorokat a termesztőhelyiségben?

3. hiba – Túl sűrű növényállomány

Nagy növények esetén, illetve szűk helyen történő termesztéskor könnyen előfordulhat, hogy a levegő nem tud szabadon áramolni a sűrű lombkoronán keresztül. Ez ideális mikroklímát teremt a penész fejlődéséhez. Ezért a termesztési ciklus során végig gondozza növényeit, rendszeresen távolítsa el róluk a felesleges leveleket, és tartsa szellősen a lombkoronát.

Ez is érdekelheti: Lombritkítás virágzáskor

4. hiba – Rendetlenség a növények körül

„A tisztaság fél egészség” – ez a termesztésre is igaz. A botritisz és más penészek spórái gyakran először a száraz leveleket vagy a bomló szerves anyagokat támadják meg, illetve ezeken maradnak életben. Ezért rendszeresen távolítsa el a növényekről a sárga vagy sérült leveleket, és tartson rendet a kert környékén. Beltéri termesztéskor különösen fontos, hogy ne hagyja a lehullott leveleket és növényi maradványokat a termesztőközegen heverni.

5. hiba – Páralecsapódás

Kevés termesztő van tisztában azzal, milyen jelentős hatással jár a nappali és éjszakai hőmérséklet különbsége. A hirtelen hőmérséklet-változások miatt vízcseppek csapódnak le a leveleken, ami kedvező körülményeket teremt a penészspórák számára. Ilyen például a reggeli harmat, de hasonló jelenség beltéri termesztéskor is előfordul. Főként a világítás lekapcsolása után csökken nagyon gyorsan a hőmérséklet a termesztőtérben, és a víz a leveleken, a termesztőbox falán és más felületeken is lecsapódhat. Ha nem tudja megelőzni a páralecsapódást, ügyeljen arra, hogy a növények minél hamarabb megszáradjanak, például az elszívás növelésével vagy az üvegház kiszellőztetésével.

6. hiba – Nem elég alapos ellenőrzés

Ha csak teheti, minden nap ellenőrizze a növényeit, hogy mutatják-e a penészes fertőzés jeleit. Ne csak a jól látható részekre figyeljen, hanem vizsgálja meg azokat a helyeket is, ahol megmarad a nedvesség. Kültéri termesztéskor esőzés és jelentős lehűlés idején legyen különösen éber, főként a nyár második felében és ősszel. A botritisz gyakran a legnagyobb, érő virágokat támadja meg, és középről terjed tovább. A fertőzött virágzatot néha a feltűnően elszáradt murvalevelekről ismerheti fel az egyébként zöld növényen.

És mit tegyen, ha az ellenőrzés során azt tapasztalja, hogy a penész megtámadta a kertjét? Lisztharmat esetén sok múlik a fertőzés súlyosságán és a növények korán. Ha a növények csak enyhén fertőzöttek, és már nincs sok idő a betakarításig, a termés egy részét még megmentheti. A botritiszt gyakran betakarításkor fedezi fel. Ilyenkor dobja ki a fertőzött részeket. A penész fogyasztása súlyos egészségügyi következményekkel járhat!

A növények penész elleni védelméről szóló részletesebb útmutatót, valamint további termesztési tippeket és tanácsokat a Higarden blogján találja.