Érdekli a növények hidroponikus termesztése, vagy már egy ideje Ön is ezzel foglalkozik? Ha a hidroponikus rendszerekben penészesedéssel küzd, vagy növényei nem nőnek elég gyorsan, és a betakarított virágok vagy termények minősége sem megfelelő, akkor lehet, hogy éppen az öntözővíz optimális hőmérsékletének jelentőségét becsülte alá. A tápoldat megfelelő és állandó hőmérsékletével megelőzheti ezeket a kockázatokat.

Ha rendszeresen olvassa blogunkat, akkor tudja, hogy korántsem most hangsúlyozzuk először a minden szempontból megfelelő öntözés fontosságát, kezdve azzal, milyen vízzel öntözi növényeit. Különösen a hidroponikában játszik döntő szerepet a víz és a benne oldott tápanyagok minősége, és ez a sikeres termesztés alapja mind beltéri, mind kültéri környezetben. A víz szűrése mellett mérjük a tápoldat pH-értékét és EC-értékét is, amihez pH- és EC-mérők állnak rendelkezésünkre. (Olvassa el kapcsolódó cikkeinket is: Milyen pH-értéket válasszon a tápoldathoz, valamint Az oldat elektromos vezetőképessége – EC). Szűrés, pH, EC – de mi a helyzet a hőmérséklettel? Sok termesztő még mindig megfeledkezik arról, mennyire fontos annak állandósága.

Az öntözővíz hőmérséklete és az oldott oxigén

Az olyan recirkulációs hidroponikus rendszerek esetében, mint például a (NFT, Ebb&Flow, Atami Wilma stb.), ez kétszeresen is igaz. Ezeknél a hidroponikus módszereknél szinte minden egyes Celsius-fok, amely az ideális hőmérsékleti tartományon kívül esik, problémát jelent, és később kedvezőtlenül befolyásolja a termesztés eredményét.

Hamarosan rátérünk az ideális hőmérsékleti értékekre. Előbb magyarázzuk el a víz hőmérséklete és a benne oldott oxigén mennyisége közötti fontos összefüggést. Mint tudjuk, a növényeknek az egészséges és erőteljes fejlődéshez minél több oxigénre van szükségük. Ahogy a grafikonon is látható, a víz hőmérséklete és az oldott oxigén mennyisége összefügg egymással.

A vízben oldódó oxigén mennyiségének csökkenését a következő tényezők okozzák:

• Emelkedő hőmérséklet
• Az oldott anyagok mennyisége
• Légköri nyomás

A víz oxigéntelítettségét leginkább befolyásoló hőmérsékletet és a benne oldott anyagok (tápanyagok) mennyiségét a nyomással ellentétben jól tudjuk szabályozni. Ez jó hír, mert ha a tápoldat hőmérséklete tartósan túl magas vagy éppen alacsony, a növények valószínűleg jelentősen legyengülnek, így nem tudják teljes mértékben kiaknázni a bennük rejlő lehetőségeket. Ezért javasoljuk, hogy az öntözővíz megfelelő hőmérsékletével előzze meg azokat a többnyire elkerülhetetlen következményeket, amelyek csak átlag alatti terméshez vezetnek.

A tartósan magas öntözővíz-hőmérséklet következményei:

• Csökken a vízben oldott oxigén mennyisége. Az elégtelen oxigénellátás kedvezőtlenül befolyásolja a növények gyökérzetének fejlődését, növekedését, általános egészségi állapotát és a termés minőségét.
• Az öntözővíz tartósan optimálisnál magasabb hőmérséklete jelentősen növeli a növényeket érintő gombás vagy bakteriális betegségek kockázatát. Öntözés
• A magas öntözővíz-hőmérséklet az intenzív megvilágítással – akár mesterséges fényről, akár napsugarakról van szó – gyakran algák megjelenéséhez vezet. Az algák ezután még több oxigént fogyasztanak.

A tartósan alacsony öntözővíz-hőmérséklet következményei:

• A növények lassú növekedése.
• A növények tápanyaghiányának kockázata, mivel a túl hideg tápoldatból nem képesek felvenni a szükséges mennyiségű tápanyagot.

Óvakodjon a hőmérséklet-ingadozástól, az állandóság az első

A víz, illetve a tápoldat (öntözővíz) hőmérsékletével kapcsolatban részletesen áttekintettük mindkét szélsőséges érték kockázatait. A fűszernövények, mezőgazdasági növények vagy más növényfajok termesztése során azonban további komoly és gyakori problémát jelent a víz hőmérsékletének gyakori változása, amely szükségtelen stresszt, pontosabban sokkot okoz a növényeknek.

Ezért mindenáron kerülje a hőmérséklet-ingadozást! Törekedjen arra, hogy a tápoldat hőmérsékletét a lehető legkisebb ingadozás mellett tartsa, így növényei az állandó öntözővíz-hőmérsékletnek köszönhetően egyenletesen fejlődhetnek, és a betakarításig egészségesek maradhatnak.

Ezzel a fontos figyelmeztetéssel a növények és az őket érő stressz témáját is érintettük, amelynek külön cikket szenteltünk: A stressz a növényeknek is árt, avagy a növényeket érő abiotikus stresszhatások.

Milyen hőmérsékletű öntözővizet tartson a hidroponikus rendszerekben?

A víz forrása és a környezet egyaránt meghatározó.

Elsőként mérje meg a víz tárolótartályában lévő víz hőmérsékletét. A tartály lehet külső, vagy a recirkulációs hidroponikus rendszer része. Méréskor ne feledje az ismert mondást: „Kétszer mérj…”; a biztonság kedvéért többször is mérje meg a tartályban lévő víz hőmérsékletét. A mért értékek ugyanis a napszaktól függően eltérhetnek. A tápoldat hőmérsékletének gyakori mérésében megbízható segítséget nyújtanak a kombinált pH- és EC-mérők, amelyek a hőmérsékletet is mérik, így mindig ellenőrzése alatt tarthatja az öntözővíz valamennyi fontos értékét. Ha csak a hőmérsékletet szeretné mérni, egy hagyományos vízhőmérő is elegendő lehet.

A kombinált mérési lehetőséget, a hőmérséklet mérését is beleértve, többek között egy neves gyártó, a Milwaukee praktikus hordtáskában kapható, igen népszerű mérőműszerei kínálják. Például a vízálló Milwaukee KIT – Martini pH55 + EC60 készletet ajánljuk. A hidroponikához többek között azért kiváló, mert a TDS-értéket is képes mérni (Total Dissolved Solids), vagyis megmutatja a tápoldatban feloldott sók teljes mennyiségét.

Ha fejlettebb kombinált készüléket szeretne, amely már monitor néven kapható, a Bluelab Guardian Monitor készüléket ajánljuk az öntözővíz savasságának, vezetőképességének és hőmérsékletének ellenőrzésére. Kétségtelen előnye, hogy riasztás állítható be rajta, amely automatikusan figyelmezteti Önt, amint az értékek eltérnek a normálistól.

Most elérkeztünk a lényeghez, vagyis a növények hidroponikus termesztéséhez ajánlott tápoldat-hőmérsékletekhez. Szeretnénk pontos értékeket megadni, de ha máshol is körülnéz az interneten, azt tapasztalhatja, hogy a hidroponikához javasolt értékek kissé eltérnek. A tapasztalt, professzionális termesztők véleménye azonban egyértelmű: a legfontosabb, hogy figyelje, hogyan fejlődnek növényei, és rugalmasan reagáljon a változásokra. Kiindulásként azonban nyugodtan használhatja az alábbi információkat.

• A tápoldat hőmérséklete recirkulációs rendszerekben: az ajánlott alsó érték 15 °C, a felső érték 26 °C.
• A 20–25 °C-os tartomány biztosítja a növények hidroponikus termesztése során a gyökérzet egészséges fejlődéséhez megfelelő hőmérsékletet. Ahogy valószínűleg már tudja, az egészséges gyökérzet minden bőséges termés alapja.
• Általánosságban az is igaz, hogy 25 °C feletti hőmérsékleten elszaporodnak a Pythium nemzetségbe tartozó parazita gombák (oomicéták).

Mi a teendő, ha nem megfelelő hőmérsékletet mér?

Ha a hőmérő, a mérőműszer vagy a monitor az említett értékektől jelentősen eltérő értéket mutat, be kell avatkoznia. A tápoldat hőmérsékletét közvetlenül vagy közvetett módon is befolyásolhatja.

A tápoldat hőmérsékletének közvetett szabályozása

Beltéri termesztőknek valamivel könnyebb dolguk van, mint azoknak, akik kültéri körülmények között foglalkoznak hidroponikával. A termesztősátorban többféleképpen módosíthatja a termesztőtér hőmérsékletét, és ezáltal a tartályban lévő víz hőmérsékletét is. Íme, a lehetőségek:

• Szükség szerint váltson más típusú világításra a hőkibocsátás függvényében.
• LED-lámpák, CFL energiatakarékos lámpák vagy CMH kisülőlámpák kevesebb hőt bocsátanak ki.
• HPS- és MH-lámpák lényegesen több hőt bocsátanak ki.
• Használjon a growboxban fűtést, vagy éppen ellenkezőleg, léghűtőt.
• Juttasson hideg vagy meleg levegőt a termesztőtérbe ventilátorral. 

A tápoldat hőmérsékletének közvetlen szabályozása

A tartályban lévő öntözővíz hőmérsékletének közvetlen szabályozása egyértelműen hatékonyabb megoldás, mivel nem kell bonyolultan módosítania a termesztési környezet egyéb paramétereit.

• A tartályban lévő víz hőmérséklete egyszerűen optimalizálható digitálisan vezérelt tartályhűtővel, más néven chillerrel. Ez egy vízáramlással működő berendezés, amely 18 °C és 35 °C között szabályozza a hőmérsékletet. Akár alacsony, akár magas hőmérséklettel küzd, csak csatlakoztassa a chillert a tartályhoz vagy a hidroponikus rendszerhez, és a tápoldat állandó hőmérséklete magától értetődővé válik! A hagyományos Boyu márka chillerei ráadásul nem különösebben zajosak, és megfelelő használat mellett hosszú élettartamukkal is elégedett lehet. Négy változatban kaphatók; választáskor az ár mellett elsősorban a vízátfolyást és a javasolt tartálykapacitást érdemes figyelembe venni.

• A jól bevált BOYU merülő tartályfűtő beépített hőmérséklet-szabályozóval (termosztáttal) rendelkezik, így a kívánt hőmérséklet egyszerűen beállítható a szabályozógomb elforgatásával. Igény szerint 100 W, 200 W vagy 300 W teljesítményű változat közül választhat.

Akár hűtő, fűtő vagy bármilyen más tanácsra lenne szüksége a tápoldat megfelelő hőmérsékletével vagy általában a hidroponikával kapcsolatban, kérdéseit örömmel várjuk a jól ismert e-mail-címünkön: info@higarden.eu.

További ajánlott termékek:

• TECO HY-500 – tartályhűtő és -fűtő
• Atami WILMA Small – 4 × 6 l, 60 × 60 × 20 cm
• BioNova Hydro Supermix

Mit olvasson még el:

• Torus Hydro perfectpH: forradalmi pH-stabilizátor
• TBOX: egy újdonság, amely megéri!
• Hidroponika egyszerűen: csepegtető öntözés (drip)