Uzgoj u zatvorenom ili na otvorenom: koji je pravi izbor za Vas?

Je li bolje uzgajati biljke u zatvorenom ili na otvorenom? Svaki način ima svoje prednosti i nedostatke. Dok uzgoj u zatvorenom omogućuje berbu tijekom cijele godine i kontrolu nad okruženjem, uzgoj na otvorenom jeftiniji je i ne zahtijeva tehničko znanje. Usporedit ćemo obje metode i pomoći Vam pronaći idealnu opciju za Vaše biljke.

Uzgoj u zatvorenom: uzgoj tijekom cijele godine i kontrola uvjeta

Uzgoj u zatvorenom znači da biljke uzgajate u zatvorenom prostoru – u growboxu ili prilagođenoj prostoriji pod umjetnom rasvjetom, koja zamjenjuje sunčevo zračenje. U takvom okruženju biljke možete uzgajati na tradicionalne načine, u teglama ili povišenim gredicama ispunjenima zemljom, ali i hidroponski, u kokosovu supstratu ili inertnim podlogama za uzgoj. Biljke uzgajane u zatvorenom obično zahtijevaju redovitu gnojidbu, mineralnim ili organskim gnojivima.

Moglo bi Vas zanimati: Kupujemo growbox od A do Ž

Prednosti uzgoja u zatvorenom:

• Potpuna kontrola uvjeta – U svom vrtu u zatvorenom Vi upravljate vremenom i možete regulirati temperaturu, vlažnost, svjetlo i cirkulaciju zraka jednostavnim okretanjem gumba.
• Uzgoj tijekom cijele godine – Uzgajati i brati možete u svakom godišnjem dobu, u udobnosti vlastitog doma.
• Diskretnost – Ako ne želite, nitko ne mora znati za Vaš vrt u zatvorenom.
• Zaštita od štetnika i nepovoljnih vremenskih uvjeta – Biljke uzgajane u zatvorenom izložene su manjem pritisku štetnika i patogena nego one na otvorenom.
• Egzotične vrste – Nekim vrstama (kaktusima, tropskim biljkama, ljekovitom bilju, začinskom bilju, gljivama) potrebni su posebni uvjeti i na otvorenom ne bi imale izgleda za preživljavanje.

Nedostaci uzgoja u zatvorenom:

• Viši početni troškovi – Iako uzgoj u zatvorenom odavno više nije financijski zahtjevan hobi, u početku ćete u svoj vrt morati uložiti barem nekoliko tisuća.
• Skuplji rad – Sunčeva svjetlost i kiša su besplatne, ali pri uzgoju u zatvorenom morate računati na stalne troškove električne energije.
• Ovisnost o opremi – Kvarovi tehničke opreme u pogrešnom trenutku mogu ugroziti cijeli Vaš urod.

Biljke prikladne za uzgoj u zatvorenom:

• Začinsko bilje (bosiljak, metvica, korijander, timijan)
• Egzotične biljke (orhideje, citrusi, bananovci)
• Lisnato povrće (salata, rikola, špinat)
• Sobne biljke (fikusi, monstere, sukulenti)
• Ljekovito bilje
• Rajčice
• Čili papričice

Uzgoj na otvorenom: prirodno svjetlo i niski troškovi

Uzgoj na otvorenom znači da biljke uzgajate pod vedrim nebom, gdje koriste prirodno sunčevo svjetlo i oborine. To uključuje uzgoj biljaka na otvorenom tlu, na gredicama, u teglama, na povišenim gredicama, a po potrebi i u staklenicima. Kako biste si olakšali posao i imali veću kontrolu pri uzgoju na otvorenom, možete upotrebljavati različite vrste sustava za navodnjavanje.

Moglo bi Vas zanimati: Plan vrtlarske godine: pripremite se za sezonu uzgoja na otvorenom

Prednosti uzgoja na otvorenom:

• Sunčeva svjetlost – Iako moderna LED rasvjeta za uzgoj u mnogim pogledima nadmašuje zastarjele natrijeve žarulje, biljke na suncu imaju na raspolaganju potpuniji spektar svjetlosti nego one uzgajane u zatvorenom.
• Više prostora – Biljke uzgajane na otvorenom tlu imaju više prostora za korijenje te obično narastu više i bujnije nego one u zatvorenom.
• Niži troškovi – Za razliku od uzgoja u zatvorenom, vani možete uzgajati gotovo besplatno, a samo o Vama ovisi koliko želite uložiti u svoj vrt.
• Manje gnojiva – Zahvaljujući prirodnom kruženju hranjivih tvari u prirodi, biljke uzgajane na otvorenom tlu ne zahtijevaju tako čestu gnojidbu.

Nedostaci uzgoja na otvorenom:

• Ovisnost o vremenskim uvjetima – Vaš urod mogu uništiti ekstremne temperature, jak vjetar, tuča ili obilne oborine.
• Sezonalnost – Bez obzira na to želite li uzgajati povrće, začinsko bilje ili ljekovito bilje, sezona će za Vas završiti najesen pa ćete svoj vrt morati pripremiti za zimsko mirovanje.
• Rizik od štetnika i plijesni – Biljke uzgajane na otvorenom izložene su kukcima, štetnicima i patogenima koje prenosi vjetar, poput plijesni.

Biljke prikladne za uzgoj na otvorenom

• Korjenasto povrće (mrkva, cikla, rotkvice)
• Plodovito povrće (rajčice, paprike, tikvice, krastavci)
• Voćke i grmovi (trešnje, jabuke, ribiz, maline)
• Tradicionalno začinsko bilje (lavanda, kadulja, ružmarin, matičnjak)
• Ratarske kulture (suncokret, kukuruz, krumpir)
• Mahunarke (grah, grašak)
• Ljekovito bilje

Razumljivo je da odluka o tome hoćete li uzgajati u zatvorenom ili na otvorenom ponajprije ovisi o Vašim mogućnostima i prioritetima. Ako Vam je najvažnije imati potpunu kontrolu nad okruženjem te želite uzgajati tijekom cijele godine i diskretno, odaberite uzgoj u zatvorenom. Ako su Vam najvažniji niski troškovi, iskoristite snagu sunca i uzgajajte na otvorenom.

Razmotrite i vrstu biljaka koje želite uzgajati. Egzotične vrste ili vrste koje vole toplinu ne uspijevaju najbolje na našim geografskim širinama. Možete kombinirati i oba načina. Primjerice, kultivare čili papričica kojima treba dugo da dozriju možete preduzgojiti u zatvorenom, a tijekom ljetne sezone premjestiti ih van. Kad se najesen vani počne hladiti, plodove možete pustiti da dozriju pod umjetnom rasvjetom. Uzgoj u zatvorenom i na otvorenom možete kombinirati i u obliku staklenika s dodatnom rasvjetom ili zasjenjivanjem.

Tražite korisne savjete za uzgajivače i strastvene vrtlare? Sve to i mnogo više pronaći ćete na našem Higarden blogu, na kojem redovito donosimo novosti za uzgoj u zatvorenom i o