Kako prepoznati kvalitetne sjemenke?
Sjemenka, koja stoji na početku priče svake biljke, praktički je uspavani organizam koji čeka da se probudi. Kako prepoznati kvalitetu i stanje sjemenki koje imate kod kuće pripremljene za zalihu ili ste ih upravo kupili? Kolika je vjerojatnost da će iz njih izrasti lijepa i zdrava biljka?
- Činjenica je da uzgajivač samo pogledom ne može odgovoriti na ta pitanja kada je riječ o sitnim sjemenkama, koje su temelj većine biljaka koje se uobičajeno uzgajaju u growboxu. Neće nam biti dovoljna čak ni lupa. Ni opipom ne možemo saznati ono što bismo željeli. Iznimka su samo zaista velike sjemenke, poput onih bundeve, čiju punoću možemo prepoznati dodirom.
- Iskustva uzgajivača govore jasno. Jedini provjereni način predviđanja stanja sjemenke, a time i potencijala buduće biljke, jest čuvati sjemenke u optimalnim uvjetima i učiniti sve kako bi ostale u dobrom stanju.
- Riječ „klijavost” nesumnjivo je jedna od riječi koje se najčešće spominju u svijetu vrtlarstva, a označava sposobnost sjemena da razvije klicu. Većina proizvođača sjemenki (seedbank) do određene mjere jamči klijavost sjemena, prvenstveno datumom isteka roka valjanosti koji se obično navodi na pakiranju.
- Ako ste, međutim, pronašli sjemenke koje biste rado iskušali nakon isteka roka, nemojte očajavati, nego pokušajte. Često se događa da bez problema proklijaju i sjemenke kojima je već istekao rok naveden na pakiranju.
- To, dakako, ne mijenja činjenicu da za sjemenke svih vrsta vrijedi jednostavan izravan omjer: što su starije, to im je teže probiti se na svijet.
- Klijavost ćete najbolje potaknuti pravilnim skladištenjem. U tu će Vam svrhu izvrsno poslužiti vakuumske posude TightVac, koje ćete kasnije moći upotrijebiti i za čuvanje berbe.
- Uvjeti za besprijekorno skladištenje sjemena mogu se sažeti u tri točke:
- Mrak
- Hladnoća
- Odsutnost vlage
- Pronaći tamno mjesto na kojem je temperatura stabilno niža, a istodobno nema ni trunke vlage, ponekad može biti pravi izazov. Podrum se često nameće kao rješenje zbog mraka i hladnoće, no ondje se obično javlja i određena razina vlage. Neki uzgajivači čuvaju sjemenke u hladnjaku, pazeći pritom da posuda bude dobro zatvorena.
- Sjemenke čuvane u vakuumu pružaju veliku sigurnost u pogledu kvalitete i povećavaju uspješnost naknadnog klijanja.
- Što god učinili, nekim sjemenkama jednostavno ne možemo znatno produljiti vijek trajanja, čak ni uz besprijekorno skladištenje. Primjerice, sjemenke luka, koje su vrlo sitne, gube klijavost već tijekom prve godine.
- S druge strane, ovo su primjeri sjemena o kojem se isplati dobro brinuti jer, ako se skladišti u odgovarajućim uvjetima (vidi gore), dugo će zadržati visoku klijavost:
- Krastavac
- Bundeva
- Tikvica
- Rajčica
- Kupusnjače
- Uz pojam KLIJAVOSTI povezan je i test klijavosti, koji uzgajivači često koriste. U čemu se sastoji ova metoda provjere i čemu služi? Test klijavosti omogućuje nam da brzo steknemo bolji uvid u stanje sjemenki i procijenimo koliko ih posijati kako bismo kasnije ubrali planiranu količinu zrelih cvjetova koji krase vitalne odrasle biljke. Postupak je sljedeći:
- Složite nekoliko čistih papirnatih ručnika jedan na drugi (kuhinjske ručnike, ubruse, papirnate maramice, toaletni papir i sl.).
- Na njih položite sjemenke za testiranje. Što je uzorak veći, to bolje, no idealno bi ih trebalo biti barem 10.
- Prekrijte sjemenke gornjim slojem papira (vidi gore) i navlažite površinu, po mogućnosti finom prskalicom. U njoj ne bi trebala biti voda koju ste upravo natočili izravno iz slavine. Ako imate vodu iz slavine, ostavite je da odstoji barem jedan dan prije nego što je ulijete u prskalicu.
- Imajte na umu da sjemenke nikako ne bi smjele plutati u vodi jer bi se mogle „utopiti” i početi trunuti umjesto da proklijaju.
- Kada tako pripremite sjemenke, prekrijte ih bilo kojom staklenom ili plastičnom zdjelom i premjestite ih iz hladnijeg prostora u prostor s temperaturom od 18–20 °C.
- Sada je dovoljno održavati ručnike vlažnima (ne mokrima!) finim raspršivanjem vode.
- Sve što kao uzgajivač možete saznati o sjemenkama pokazat će se tijekom sljedećih dana, odnosno tjedana. Ovisi o tome koliko će vremena sjemenkama trebati da se, kako se kaže, probude iz sna.
Naš SAVJET: Nabavite po povoljnoj cijeni kompletan set Plagron Seedbox, koji sadrži sve što je potrebno za uspješno klijanje 12 sjemenki – od mini staklenika preko tableta za sadnice do vrlo učinkovitog Seedboostera za brzo ukorjenjivanje. Savršeno rješenje za sve početnike, preporučujemo!
- Posebno poglavlje na koje bismo željeli skrenuti pozornost za kraj jest tretiranje sjemena. Ponekad se ono provodi kemikalijama čija je svrha zaštititi sjemenke od štetnika ili plijesni. Kemijski tretirane sjemenke prepoznat ćete po upadljivoj boji.
- Ipak preporučujemo da odaberete sjemenke tretirane biološkim putem. Cijeli postupak možete obaviti i sami. Provjereni prirodni načini tretiranja sjemena uključuju pripravak od kamilice, običnog ranjenika ili stolisnika, lako dostupnih biljaka sa snažnim dezinfekcijskim učinkom.
- Iskoristite i snagu koprive i preslice. Ove biljke jačaju biljčicu koja se razvija i potiču njezin rast.
- Mogućnosti kombiniranja navedenih biljaka radi jačanja sjemenki su neograničene. Što ih više ojačate, to će biti bolji i rezultati testiranja, kao i naknadnog klijanja svih sjemenki koje odlučite posijati, bilo bez testiranja ili nakon što ga provedete i procijenite rezultate.
Ako imate bilo kakvih pitanja o temi Microgreens, rado ćemo Vam odgovoriti na poznatoj adresi info@higarden.eu.
Preporučujemo i ove proizvode:
- PLAGRON Seedbboster plus 10 ml (499 Kč)
- B.A.C. X-Seed cup, 10 g (249 Kč)
- Tlačna prskalica PROPUMP, 2 l (249 Kč)
Što još pročitati?