Električna vodljivost otopine – EC
Pravilna koncentracija mineralnih soli u hranjivoj otopini nužna je za zdrav razvoj biljaka i jedna je od najvažnijih vrijednosti koje uzgajivač treba pratiti tijekom ciklusa uzgoja. Tu koncentraciju pokazuje vrijednost EC (Electric Conductivity). Kako je mjerimo i koje su vrijednosti najbolje za sočan urod?
Prema vrijednosti električne vodljivosti otopine lako možemo odrediti količinu hranjivih tvari u vodi za zalijevanje ili u spremniku hidroponskih sustava. Upravo je za hidroponiku ili, po potrebi, aeroponiku pravilna koncentracija soli prisutnih u gnojivima, ali i u vodi iz slavine ili bunara, iznimno važna...
Električnu vodljivost možemo opisati i kao potencijal električne struje koja se prenosi vodom. Nema potrebe dalje razrađivati stručne fizikalne definicije; za uživanje u uzgoju dovoljno je da možemo zamisliti ovu fizikalnu pojavu i naučiti raditi s njom.
U praksi se najčešće koristi obična voda iz slavine. EC vode iz slavine ponajprije ovisi o lokaciji. U Hrvatskoj se kreće u rasponu od 0,3 – 0,7. To nije nešto što se podrazumijeva, pa uzgajivači imaju razloga za zadovoljstvo. Za usporedbu, postoje područja izvan naše zemlje, i to ne malobrojna, u kojima voda iz slavine uobičajeno ima vrijednosti EC u rasponu od 1–2. Što je vrijednost EC same vode niža, to bolje, jer voda sama po sebi još nije glavni izvor hranjivih tvari za biljke, cvijeće i usjeve koje uzgajamo. Hranjive tvari dodajemo im putem gnojiva. Stoga je pri gnojidbi potrebno uzeti u obzir EC ulazne vode. Navedimo jasan primjer: ako je unaprijed definirana preporučena vrijednost EC pri gnojidbi, primjerice, 1,9, a znamo da voda koju koristimo sama po sebi ima EC 0,6, vodu možemo obogatiti hranjivim tvarima do vrijednosti EC 1,3. Važno je, dakle, imati na raspolaganju vodu sa što nižom električnom vodljivošću. Što je vrijednost EC-a u vodi niža, to biljkama možemo osigurati više hranjivih tvari putem gnojiva. Višak hranjivih tvari mogao bi, kako se kaže, „spaliti” Vaš urod te je za biljke jednako štetan kao i njihov nedostatak. Pri gnojidbi je važno postupno povećavati količinu. Iskusni uzgajivači sprječavaju višak i manjak mineralnih soli postupnim povećavanjem ili smanjivanjem vrijednosti EC-a, primjerice za 0,1 do 0,3 svaki tjedan. Tako biljke mogu puno bolje usvojiti hranjive tvari iz gnojiva nego pri naglom povećavanju doza. Izbjegavajte pretjeranu gnojidbu!
Vrijednosti prikazane na zaslonu džepnog digitalnog EC metra
Vrijednost EC-a nije stabilna i mijenja se tijekom životnih faza biljaka. Ovdje valja naglasiti da su potrebe biljaka individualne i uvelike ovise o vrsti i sorti. Imajući to na umu, možemo pobliže navesti preporučene vrijednosti:
- Mlade biljke: EC 0,6 – 1,2
- Starije i veće biljke: EC 1,2 – 2,5
Za mjerenje i održavanje optimalnih vrijednosti odlično će nam poslužiti EC metri. Za razliku od pH metara, uglavnom ne trebaju otopine za održavanje i opremljeni su metalnom sondom. Na tržištu su dostupni uređaji koji omogućuju digitalnu ili ručnu kalibraciju. Danas, međutim, velika većina uzgajivača koristi digitalnu varijantu, koja je uz to vrlo praktična za početnike jer zahvaljujući automatskoj kompenzaciji temperature ne postoji opasnost od kvara uređaja zbog pogrešnog postupka kalibracije. EC metri nezamjenjivi su, među ostalim, tijekom faze cvatnje, kao i pri ispiranju. Na Higarden.cz po potrebi možete pronaći i zamjenske sonde ili praktične setove za mjerenje. Otopine za kalibraciju namijenjene EC metrima proizvode se uglavnom u varijantama 1,413 i 2,78 mS. Otopine u varijanti 2,8 namijenjene su istoj upotrebi kao i one 2,76, stoga se nemojte zbuniti; razlika je samo u zaokruživanju.

Ekonomična varijanta EC metra tvrtke Milwaukee
Za kraj bismo željeli istaknuti da su jedno tablice i preporučene vrijednosti, ali jednako je važno kao i točnost mjerenja jednostavno promatrati Vaše biljke. Uz malo pažnje, a i s više iskustva, na stabljikama i listovima brzo ćete primijetiti prijeti li im pretjerana gnojidba i oštećenje ili, naprotiv, pate od nedostatka hranjivih tvari. Nadamo se da će Vaše biljke dobro napredovati uz Vašu njegu te da će Vam u tome pomoći i proizvodi koje možete pronaći u našoj internetskoj trgovini i savjeti iz ovog članka. Ako Vas zanima još nešto, rado ćemo odgovoriti na Vaša pitanja, koja nam možete poslati na poznatu adresu info@higarden.eu.