¿Cómo cultivar al aire libre?

Hoy te ofrecemos algunos consejos prácticos para cultivar plantas de forma eficiente outdoor, es decir, al aire libre y bajo el sol. Tras un largo invierno, la temporada de jardinería está en pleno apogeo, así que sería una pena no ofrecer este año a las plantas de tus parterres mucho más que lo estrictamente necesario para que crezcan a cielo abierto. ¡En un entorno outdoor también se pueden conseguir cosechas fantásticas!

Tierra de calidad y una vida abundante en el suelo

Las plagas, los patógenos peligrosos o los metales pesados. Todo esto juega en nuestra contra y en la de nuestras plantas cuando cultivamos directamente en el suelo. Por eso conviene conocer el suelo del que dispones y trabajar con él en consecuencia.

Un contenido elevado o, por el contrario, una carencia de determinados nutrientes en el suelo pueden hacer que no sea adecuado para cultivar ciertas especies de plantas. Lo mismo ocurre con el valor del pH, que puedes medir con un pHmetro. Por supuesto, puedes recurrir a un análisis de laboratorio, pero será mucho más sencillo optar directamente por un sustrato sustrato de eficacia probada. Hoy en día es fácil encontrar grandes cantidades de tierra de gran calidad a un precio razonable. Un ejemplo es BioNova Bio Soilmix, una tierra de primera calidad y 100 % natural, por lo que también es adecuada para el cultivo ecológico de plantas al aire libre.

Con la compra de 55 unidades o más, el envío por transportista de palés dentro de la República Checa es gratuito.

A nuestros clientes también les gustan desde hace tiempo las mezclas de tierra de Plagron, como Growmix y Lightmix. ¡Son una base excelente para conseguir cosechas abundantes en tu jardín en poco tiempo! Además de tres tipos de turba de gran calidad (blanca, negra y fibrosa), contienen biohumus, vermicompost o perlita. El biohumus y el vermicompost favorecen una «microvida» saludable, es decir, los microorganismos beneficiosos que viven en el suelo. Su actividad influye favorablemente en el desarrollo estable de las plantas en la tierra y las hace más resistentes al estrés y a posibles plagas, cuya presencia debemos tener en cuenta al cultivar plantas en outdoor si queremos disfrutar de una buena cosecha. (Por eso algunos de nuestros siguientes consejos para la jardinería outdoor se centran precisamente en prevenir y proteger las plantas de las plagas y enfermedades). La perlita también garantiza una aireación excelente de estos sustratos para el suelo, lo que mejora notablemente el efecto del riego, ya que el sistema radicular absorbe mejor los nutrientes. Estas dos mezclas de tierra, fertilizadas previamente y aireadas, contienen nutrientes minerales. ¿Cuál es entonces la diferencia entre ellas? Principalmente, el tiempo que puedes esperar antes de tener que utilizar otros fertilizantes. Lightmix contiene todos los nutrientes que las plantas necesitan durante la primera semana del ciclo de cultivo. La composición de Growmix es una fuente de salud y vigor para las plantas durante las tres primeras semanas del ciclo de cultivo. Por eso, si todavía tienes poca experiencia cultivando al aire libre, puedes aprovecharlo. En cambio, Lightmix lo utilizan más los cultivadores y jardineros experimentados que quieren empezar a aplicar cuanto antes, desde el inicio del ciclo de cultivo, los fertilizantes que elijan según sus propios planes. 

Como ya hemos dicho, merece claramente la pena fomentar la vida de los microorganismos del suelo. Para ello, en el cultivo se utilizan los llamados hongos micorrícicos, especialmente Trichoderma Harzianum. Hemos dedicado un artículo completo a este hongo y a los productos para la nutrición vegetal que aprovechan su relación simbiótica con el sistema radicular de las plantas: Trichoderma o el camino natural hacia una cosecha abundante y saludable.

NUESTRO CONSEJO: Organics Nutrients MYKORIZA premium contiene un polvo concentrado totalmente orgánico de hongos micorrícicos Endo&Ecto, bacterias beneficiosas, microorganismos y Trichoderma. Aumenta el crecimiento del sistema radicular hasta un 400 %, lo que, como ya hemos mencionado, permite que tus plantas reciban mejor los nutrientes y refuerza sus defensas. Las plantas serán más productivas y saludables, y la cosecha tendrá más calidad. ¡Te lo recomendamos!

Nutrición de las plantas cultivadas en tierra

La aplicación de fertilizantes básicos y complementarios, diseñados específicamente para utilizarse en tierra o sustratos de suelo, permite corregir la carencia o el exceso de nutrientes en el suelo. Por eso responde muy bien a las necesidades de los cultivadores outdoor que cultivan todo tipo de plantas.

Al cultivar al aire libre, en condiciones e influencias totalmente naturales, puedes producir fruta, verdura o hierbas aromáticas de calidad ecológica, es decir, siguiendo un método 100 % natural. Para ello puedes utilizar fertilizantes totalmente orgánicos. Si te atrae la idea del cultivo ecológico, no te pierdas el artículo: BioNova Veganics: fertilizantes no solo para veganos.

NUESTRO CONSEJO: estiércol de murciélago, humus de lombriz o fish mix, que contiene harina de pescado y huesos: ¡todos ellos son otros fertilizantes orgánicos muy utilizados para cultivar plantas en exterior!

Los fertilizantes Plagron Alga contienen extracto de algas marinas.

El problema de los fertilizantes minerales al cultivar directamente en el suelo es que degradan la tierra. Además, no tiene sentido fomentar la vida del suelo, porque los fertilizantes de base mineral destruyen en gran medida la vida microbiana beneficiosa, lo que, en último término, también se refleja en un mayor número de plagas o enfermedades en las plantas cultivadas al aire libre.

Sin embargo, si combinas el cultivo outdoor con sistemas de riego, necesitarás nutrientes de base mineral (véase más abajo). BioNova, una marca neerlandesa, también fabrica nuestro fertilizante mineral monocomponente para tierra más vendido: BioNova Soil Supermix. También estaremos encantados de asesorarte en la elección de otros fertilizantes minerales. A menudo puedes reconocerlos por la denominación TERRA; por ejemplo, Shogun Samurai Terra Grow, uno de los mejores fertilizantes británicos, que combina un equilibrio perfecto de nutrientes con una comprensión avanzada de la compleja química que influye en la disponibilidad de nutrientes en el suelo.

La información anterior deja claro que, al igual que la composición del sustrato, la composición de la nutrición de las plantas cultivadas al sol también es importante para mantener una vida microbiana saludable y abundante. Además de los fertilizantes básicos, puedes favorecer la vida de los microorganismos beneficiosos del suelo con varios productos. La composición de estos productos se basa en los efectos que tienen distintas sustancias orgánicas en las plantas:

• Hemos analizado en detalle los ácidos fúlvicos y húmicos, así como algunos consejos sobre los mejores productos, en el artículo: Ácidos fúlvicos y húmicos: importancia y uso en la nutrición vegetal.
• El artículo sobre las enzimas también trata la composición de productos basados en complejos conjuntos de microorganismos vivos, capaces de transformar restos vegetales muertos en valiosa materia orgánica y de favorecer el desarrollo de las plantas de muchas maneras. Por ejemplo, el preparado enzimático Cannazym, en el que confían muchos cultivadores experimentados y con conciencia ecológica, acelera la descomposición de los restos de raíces muertas y activa los microorganismos beneficiosos, a la vez que ayuda a mantener una aireación óptima de la tierra. Como quizá ya sepas, el exceso de humedad en la tierra y los restos vegetales muertos suelen atraer esporas de moho. Por eso, Cannazym también sirve para prevenir eficazmente estos problemas. 

Todos los productos mencionados tienen un objetivo común: lograr una absorción óptima de nutrientes y un desarrollo saludable de las plantas. Al final del ciclo de cultivo, no olvides enjuagar las plantas durante la última semana antes de la cosecha. Los cultivadores llaman a esta fase flushing y sirve para garantizar que las plantas cosechadas o sus frutos estén lo más limpios posible (sin restos de fertilizantes) y tengan el sabor adecuado. Los productos para el enjuague, como Canna Flush, eliminan suavemente el exceso de sales de las plantas sin destruir los hongos ni las bacterias beneficiosos, lo que ayuda a garantizar un sabor excelente.

Sin embargo, ten en cuenta que el agua por sí sola no enjuaga realmente, porque las plantas no empiezan a consumir los nutrientes almacenados en las hojas hasta el décimo día del enjuague. Por eso es importante utilizar agentes específicos que aceleren este proceso y permitan que el enjuague deseado y efectivo se produzca de inmediato. Además de Canna Flush, también recomendamos, por ejemplo, T.A. Flashclean (G.H. FloraKleen).

Cultivar al aire libre y gestionar el agua

Al principio, a veces los cultivadores Outdoor no se dan cuenta de que los sistemas hidropónicos y aeropónicos, que permiten gestionar el agua y los fertilizantes de manera mucho más eficiente, son tan útiles para la jardinería al aire libre como para el cultivo en interior. Aunque requieren cierta inversión inicial, sus ventajas hacen que merezca la pena. Compruébalo con esta lista:

• Cosechas más abundantes y de mejor calidad
• Mucho tiempo ahorrado y, a largo plazo, también dinero en agua y fertilizantes
• Una vida útil de varios años

Además, para la jardinería outdoor puedes montar tu propio sistema de riego DRIP (riego por goteo) a la escala que quieras. Para saber más sobre este tema, te recomendamos el artículo detallado titulado Hidroponía fácil: riego por goteo drip. 

Pero ten en cuenta que los sistemas de riego no son compatibles con los fertilizantes orgánicos, porque normalmente hay que consumir el agua de riego orgánica en un plazo de 24 horas. Esto significa que el riego preparado con nutrición vegetal totalmente natural se estropearía en un sistema hidropónico y lo obstruiría.

¿Tienes espacio en el jardín y te interesa cultivar tomates, pimientos y otras plantas similares? Entonces también te interesarán los sistemas de riego automático AutoPot, que son mucho más fáciles de manejar y requieren mucho menos tiempo que otros sistemas hidropónicos como NFT o Aeroflo. AutoPot es una solución perfecta para todos los cultivadores urbanos. En la ciudad, puedes utilizarlo en balcones, terrazas, jardines traseros o invernaderos. Si dispones de espacio suficiente para recoger agua de lluvia, hazte con un práctico FlexiTank.

Riego solar automático

Cultivar distintas especies de plantas al aire libre junto con un sistema de riego puede ser tan eficiente que no necesites ninguna fuente de energía eléctrica. ¿No te lo crees? La solución es el sistema de riego solar automático de Irrigatia. También puedes utilizarlo en jardines o parcelas donde la presión del agua sea insuficiente o no haya conexión eléctrica. Es muy sencillo: ¡cuanto más brilla el sol, más riega IRRIGATIA! Por la noche, el sistema se apaga. Ahora empieza a brillar el sol y nos esperan unos seis o siete meses relativamente soleados, incluido un verano caluroso. ¿Por qué no instalar entonces un sistema de riego automático para tus plantas de exterior a un coste mínimo, incluso si te vas de vacaciones a la playa para disfrutar de un sol aún más intenso? Desde nuestro punto de vista, Irrigatia es una inversión realmente inteligente para el cultivo outdoor, tanto en primavera como más adelante, entre la primavera y el verano.

¿Cómo proteger las plantas en un entorno outdoor?

A diferencia del microclima ideal que se mantiene en el interior de un armario de cultivo, no es posible controlar las condiciones naturales.  Por eso es importante empezar a proteger las plantas desde el momento en que eliges el lugar donde van a crecer. Por supuesto, debe ser suficientemente soleado, pero también hay que evitar que se acumule aire demasiado húmedo o caliente. Asimismo, conviene protegerlo de alguna manera de los vientos fuertes. Los tutores de bambú y las mallas de soporte pueden ayudarte a ganar la batalla contra los vientos fuertes, especialmente cuando se trata de plantas y arbustos más grandes. No solo evitan que se rompan los tallos, sino que también ayudan a que las plantas crezcan rectas. Las plantas te lo agradecerán con una corriente de aire suave y continua. Dadas las condiciones naturales del cultivo al aire libre, que pueden causarles estrés y afectar negativamente a su desarrollo, te recomendamos leer el artículo: El estrés también perjudica a las plantas: el estrés abiótico en las plantas. Antes de que nos demos cuenta, el sol primaveral dará paso al intenso sol del verano, que puede venir acompañado de calor y sequía. Estos factores provocan un estrés considerable en las plantas. Por eso, además de regarlas con regularidad, conviene ofrecerles productos capaces de revitalizar las plantas debilitadas por estos factores de estrés abiótico. Entre otros ingredientes, algunos contienen silicio, que ayuda eficazmente a revitalizar las plantas en su conjunto.

Nuestros clientes valoran especialmente estos productos:

• BioNova Silution
• Shogun Silicon
• T.A. Silicate (G.H. Mineral Magic)
• Biotabs Silicium Flash
• Atami B’cuzz Silic Boost
• Grotek Pro-Silicate
• Mills Vitalize

La protección de las plantas cultivadas al aire libre también incluye una prevención eficaz, que puede marcar literalmente la diferencia entre una temporada exitosa y otra fallida. Por eso, nunca la descuides al cultivar en outdoor. Conviene empezar por lo básico:

• un sustrato limpio y libre de agentes nocivos
• plántulas sanas
• revisiones periódicas del entorno de cultivo

Puedes controlar la presencia de insectos en el entorno de cultivo con flechas adhesivas.

La prevención y la protección biológica de las plantas siempre son mucho mejores que las soluciones químicas, como los insecticidas o fungicidas. Por eso recomendamos a todos los cultivadores outdoor el pulverizador antiplagas Canna CURE. ¡Ofrece resultados excelentes contra los insectos que devoran las plantas y es muy fácil de usar! Además, no afecta negativamente a la calidad de la cosecha. Lo mismo puede decirse de otros productos elaborados exclusivamente con ingredientes naturales, como BioBizz LeafCoat, Terra Aquatica Protect, Atami B’cuzz Bio-Defence o el producto checo AGRO CS Rock Effect.

No dudes en preguntarnos cualquier cosa que quieras saber sobre el cultivo de plantas outdoor. También estaremos encantados de ayudarte a elegir productos concretos. Esperamos que, después de leer este artículo, tengas inspiración de sobra para la jardinería al aire libre, no solo para la próxima temporada. Esperamos tus preguntas en nuestra dirección de correo electrónico habitual: info@higarden.eu. 

También te recomendamos estos productos:

• Artículos de jardinería
• Fertilizantes Shogun
• Vermiculita: aditivo para sustratos

Qué puedes leer a continuación:

• ¿Qué es la vermiculita y cómo se utiliza?
• SHOGUN: los mejores fertilizantes británicos, con énfasis en la investigación
• Indoor vs. Outdoor: ¿es mejor cultivar en casa o al aire libre?